SPRITZ, GRILLS & SALADS BAR SNACK QUICK BITES CRUNCH TIME FRESH BOILED EDAMAME WITH SEA SALT - 31 lei SASHIMI: SELECTION OF FRESH FISH WITH SOY SAUCE - 69 lei CALAMARI WITH A ZING SERVED WITH LIME, Sashimi: selecţie de peşte proaspăt servit cu sos de soia 270g (4)(6)(11)/* Edamame cu sare de mare 250g (6)/* HUMMUS WITH TABOULEH - 27 lei SALT & PEPPER - 37 lei CHEESE CIGARETTE BOREK - 29 lei Hummus de Casă servit cu Salată Tabouleh 200g (1) (11) Calamari Crocanţi serviţi cu Felii de Lime, "Ţigaretă" din Foietaj Turcesc umplută cu Brânză de Capră DUO TARTARE: TWO TYPES OF FISH, TUNA AND SALMON, Sare Grunjoasă şi Piper Proaspăt Măcinat 220g (1)(14)/* şi Pul Biber 150g (7) (3)(1)/* SEASONED WITH WASABI, TRUFFLE AND LEMON JUICE - 65 lei SPICY TURKEY BREAST AND ARTICHOKE QUESADILLA - 35 lei ”LET'S GO NUTS” SPICY FENNEL ALMONDS - 19 lei Doua tipuri de Tartar, Ton si Somon, cu Wasabi, Trufe si Suc de Lamaie 250g (4)(6)(7)(11)/* Piept de Curcan marinat de Noi, Anghinare Murată, ROMANIAN EGGPLANT SALAD SERVED WITH Brânză Emmentaler, Jalapeno, Coriandru Proaspăt şi Suc de Roşii 330g (1)(7)(10) Migdale Coapte şi Bine Condimentate 100g (8) SHEEP CHEESE AND ROASTED BELL PEPPERS and TOMATOES - 38 lei LIME MARINATED OLIVES - 15 lei SPRING ROLLS & DIPPING SAUCE - 29 lei Salată Tradițională de Vinete servită cu Ardei Copți, Rosii si Brânză 400g (6)(7)(8) Pacheţele de Primăvară Făcute în Casă servite alături de un Mix de Măsline Marinate în Casă cu Lime şi Ierburi Proaspete 120g TARAMA SALAD PIKE FISH ROE DIP - 26 Lei Sos Dulce-Iute 210g (1)(3)(6)(11)/* Icre de Stiucă Batute Lipoveneste 130g (1)(4)/*

SOUP OF THE DAY - 23 lei *ask the waiter SLAWS & SALADS Supa zilei - * intreabă ospătarul 350g (9) (7) (1) SHREDDED DUCK LEG WITH VALERIAN LEAVES PEACH, QUINOA AND PEANUTS - 54 lei PICK A PROTEIN Salată cu Pulpă de Raţă Confiată, piersici, quinoa şi alune 300g(7)(8) MIXED GREEN LEAVES SALAD - 22 lei PASTA Mix de Salată Verde cu Dressing de Vinaigrette 200g(10) MEAT SPAGHETTI A.O.P. - 31 lei FRESH SALAD WITH OCTOPUS GRAPEFRUIT AND FENNEL - 54 lei ADANA KEBAB WITH TURKISH GRILLED PEPPERS - 44 lei Spaghetti cu Usturoi, Ulei de Masline si Peperoncino 280g (1) Salata cu Caracatita, Grepfrut si Fenicul 350g (14)/* WWW.BIUTIFUL.RO Kebab Picant din Carne de Miel şi Vită tocat la Mână, servit cu Ardei Iute la Grătar 300g (1)(7) TAGLIATELLE WITH PRAWNS - 39 lei ASIAN BEEF SALAD - 38 lei SPICY BEEF TENDERLOIN WITH SESAME RED CHILI AND SWEET SOY - 88 lei Tagliatelle cu Creveti, Smantana Dulce si Trufe 300g (1)(2)(7)/* Salata Asiatica cu Legume Crocante si Muschi de Vita 320g (6)(11)/* Mușchi de vită cu sos de susan şi ulei picant 190g (6)(11)/* PENNE A LA SICILIANA AL FORNO - 34 lei ROMANIAN SALAD FROM GARDEN - 26 lei Penne Siciliene la Cuptor cu Piept de Curcan, Ciuperci, Legume, Mix de Legume din Gradina 350g (10) AUTHENTIC ENTRECÔTE BEEF BURGER - 39 lei Bacon si Mozzarella 350g(1)(7) Burger-ul Casei din Antricot de Vita 350g (1)(3)(7)(10)(11)/* CHEESE PLATTER - 58 lei Selectie de Branzeturi cu Fructe Proaspete si Dulceata de Ceapa, COTOLETTA ALLA MILANESE FROM TURKEY BREAST OR BEEF Fructe Uscate 350g(7) SERVED WITH GREEN SALAD - 42 lei Sniţel milanez, de vită sau de curcan, servit cu salată verde 210g (1)(3) PIZZA (1) (7) YAKITORI TURKEY BREAST SKEWERS MARINATED IN GINGER SOY- 39 lei ON THE SIDE MARGHERITA 410g - 26 lei Frigarui din Piept de Curcan 150g (6)(11) ASPARAGUS ON GRILL - 37 lei DUCK BREAST WITH HOISIN SAUCE - 74 lei DIAVOLA 530g - 32 lei Sparanghel la Grătar 110g (6) Piept de Rată cu Sos Chinezesc Hoisin 300g (6)/* PROSCIUTTO E FUNGHI 510g - 34 lei MIXED GRILLED VEGETABLES - 27 lei Mix de legume la Grătar cu Ulei de Măsline și Busuioc 300g (7) QUATTRO STAGIONI 670g - 32 lei MASHED POTATOES & TRUFFLES - 31 lei QUATTRO FORMAGGI 430g - 36 lei Piure de Cartofi cu Trufe 290g (7) SEAFOOD CRUDO E RUCOLA 470g - 36 lei PIPERCHI WITH FRESH SHEEP CHEESE - 29 lei Piperchi din Ardei Graşi cu Roşii şi Brânză de Oaie 300g (7) CATCH OF THE DAY - 10 lei/100g * ask the waiter CON TARTUFO 470g - 42 lei BLANC RICE PARMIGIANI - 28 lei Captura zilei - * intreabă ospătarul (4) FOCACCIA E OLIO D'OLIVA 230g - 11 lei Orez basmatic cu unt si parmezan 260g (7) GRILLED TURBOT WITH CAPERS IN WHITE WINE SAUCE - 74 lei FOCCACIA E PARMIGIANO 230g - 13 lei FRENCH FRIES WITH HERBS - 14 lei File de Calcan la Gratar Servit cu Capere în Sos de Vin alb 220g (4)(7)/* Cartofi prajiti cu ierburi 220g (7)/* OCTOPUS TENTACLES MARINATED IN SMOKED PAPRIKA - 59 lei boia turceasca, patrunjel, usturoi, sare, unt, parmezan Tentacule de Caracatiţă la Grătar Marinate cu Paprika Afumată 170g (7)(10)(14)/* TIGER PRAWNS WITH WINE - 64 lei DESSERT ISLAND Creveţi Tiger la Grătar în Sos de Vin 240g (2)(7)/* MUSSELS COOKED WITH WHITE SAUCE WITH THYME AND CELERY - 37 lei ZUPPA INGLESE: LAYERS OF SPONGE SOAKED WITH KIRSCH AND CUSTARD - 33 lei Midii în Sos de Vin Alb cu Cimbru si Ţelina Apio 700g (7)(9)(14) Zuppa Inglese: Straturi de Blat Pufos însiropat şi Cremă de Ou 230g (1)(3)(7) CARAMEL CRUNCH CAKE RICH IN CHOCOLATE AND HAZELNUTS - 30 lei Tort Crocant de Ciocolata si Caramel cu Alune de Padure 227g (7) PAVLOVA WITH HOMEMADE MERINGUE, FOREST FRUIT, VANILLA SYRUP, MINT - 34 lei Pavlova cu Bezea de Casă, Fructe de Pădure, Sirop de Vanilie și Mentă Proaspătă 150g (3)(7) SUNTASTIC FRUITS PLATTER FOR TWO - 34 lei VEGETARIAN Platou de Fructe pentru Două Persoane 500g GRILLED HALLOUMI AND CAPSICUM BASTED WITH OLIVE OIL & LEMON - 27 lei PROFITEROL: CHOCOLATE ICE CREAM AND VANILLA FILLED MINI ECLAIRS - 31 lei Brânză Halloumi cu Ardei Gras la Grătar, stropită cu Ulei de Măsline si Lămâie 180g (7)(10) Mini Eclere rotunde cu Cremă de Vanilie, Friscă şi Îngheţată de Ciocolată 200g (1)(3)(7)(8) OUR FAMOUS MITZU: CRUNCHY WALNUT MERINGUE WITH ALMOND CREAM - 28 lei Mitzu: Bezea Crocantă cu Nucă umplută cu Cremă de Migdale 180g (3)(7)(8) ARTISANAL ICE CREAM OF THE DAY SERVED IN A CONE OR IN A CUP - 11 lei WOK Selecţie de Îngheţată de Casă la Cornet sau la Pahar 90g (3)(7)(8)/* JAP CHAE GLASS NOODLES WITH BEEF AND LOTS OF VEGETABLES - 41 lei Preparatele noastre pot conţine şi următorii alergeni: gluten din făină, ouă, lapte şi produse derivate, ţelină, susan, soia, muştar, fructe în coajă şi sulfiţi. H.G.751/2008 privind alergenii. Noodles Jap Chae cu Vita si Legume din Abundenta 400g (6)(8)(11) Substanţe care cauzează alergii sau intoleranţe: 1. Cereale care conţin gluten, şi anume: grâu, secară, orz, ovăz, grău spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora şi produse derivate, exceptând: (a) siropurile de glucoză obtinuţe din grau, inclusiv dextroza (1); (b) maltodextrine obţinute din grâu (1); (c) siropurile de glucoză obţinute din orz; (d) cerealele utilizate pentru fabricarea distilatelor JAPANESE UDON NOODLES STIR FRIED IN BUTTER WITH NORI AND PRAWNS - 46 lei sau a alcoolului etilic de origine agricolă .2. Crustacee şi produse derivate.3. Ouă şi produse derivate. 4. Peşte şi produse derivate, exceptând: (a) gelatina de peşte folosită ca substanţă suport Noodles Japonezi Udon cu Creveti, Alge Nori, Trasi in Unt 400g (1)(2)(6)(11)/* pentru preparatele de vitamine sau de carotenoide; (b) gelatina de peşte sau ihtiocolul folosit (a) la limpezirea berii sau a vinului. 5. Arahide şi produse derivate. 6. Soia şi produse derivate, GREEN CURRY TURKEY BREAST WITH NOODLES AND VEGETABLES - 36lei exceptând: (a) uleiul şi grăsimea de soia rafinate complet (1); (b) amestecuri naturale de tocoferoli (E306), tocoferolul D-alfa natural, acetatul de tocoferol D-alfa natural, succinatul de tocoferol D-alfa natural, obtinuţi din soia; (c) fitosterolii şi esterii de fitosterol derivaţi din uleiuri vegetale, obtinuţi din soia; (d) esterul de stanol vegetal fabricat din steroli de ulei vegetal, obtinuţi din soia. 7. Noodles cu Piept de Curcan, Curry Verde si Legume 400g (6)(8)(11) Lapte şi produse derivate (inclusiv lactoza), exceptând: (a) zerul utilizat pentru fabricarea distilaţilor sau a alcoolului etilic de origine agricolă; (b) lactitolul. 8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică: (a) migdale (AmygdaluscommunisL.) (b) alune de pădure (Corylusavellana) (c) nuci (Juglansregia) (d) nuci Caju (Anacardiumoccidentale) (e) nuci Pecan [Caryaillinoinensis (Wangenh.)K.Koch] (f)nuci de Brazilia (Bertholletiaexcelsa) (g) fistic (Pistaciavera) (h) nuci de macadamia (i) nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum şi (j) produse derivate, exceptând fructele cucoaja utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă. 9. Ţelina şi produse derivate. 10. Muştar şi produse derivate. 11. Seminţe de susan şi produse derivate. 12. Dioxidul de sulf şi sulfiţii în concentraţii mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total trebuie calculaţi pentru produsele gata pentru consum sau reconstituite în conformitate cu instrucţiunile producătorilor. 13. Lupin şi produse derivate. 14. Moluşte şi produse derivate. *În cazul în care produsul nu este disponibil proaspăt, folosim produse congelate de cea mai bună calitate.