ANTIPASTI PRIMI

SECONDI DI TERRA SECONDI DI MARE

URAMAKI/ROLL | 8pz | ROLL SPECIAL SASHIMI /CARPACCIO

NIGIRI | 2pz | GUNKAN | 2pz | HOSOMAKI | 6pz | TEMAKI SAPORY SPECIAL POKÉ BEVANDE

¼ litro ½ litro 1 litro

CARTA DEI VINI BOLLICINE

VALDOBBIADENE PROSECCO FOLLADOR PROSECCO D.O.C. PIGNOLETTO FLORIANO CINTI SUPERIORE BRUT - Prosecco TREVISO BRUT - Prosecco Pignoletto frizzante Cantina: Merotto - Veneto Cantina: Follador Prosecco - Veneto Cantina: Floriano Cinti - Emilia R. 18€/bott. 18€/bott. 15€/bott.

CUVEE PRESTIGE 830 BIO LAMBRUSCO DI SORBARA EMOZIONE BRUT Cantina: AGRIVERDE - Abruzzo Cantina: Cantina di Soliera - Emilia R. Franciacorta Cantina: Follador Prosecco - Veneto 13€/bott. 15€/bott. 30€/bott.

MON SATEN BRUT VILLA FRANCIACORTA BELLAVISTA ALMA GRAN Franciacorta ROSE’ BRUT - Franciacorta CUVEE BRUT - Franciacorta Cantina: Villa Franciacorta - Veneto Cantina: Villa Franciacorta - Veneto Cantina: Bellavista - Veneto 33€/bott. 35€/bott. 38€/bott. CA’ DEL BOSCO CUVEE FULVIO BEO - Metodo Classico AMEDEO LESSINI RISERVA PRESTIGE - Franciacorta Cantina: Ca’ Rugate - Veneto D.O.C. DURELLO - Metodo Classico Cantina: Ca’ del Bosco - Veneto Cantina: Ca’ Rugate - Veneto 23€/bott. 40€/bott. 25€/bott.

MARCALBERTO SANSANNE’ MARCALBERTO ROSE’ ARNALDO CAPRAI LANGHE - Metodo Classico Metodo Classico Metodo Classico Cantina: Az. ag. Marcalberto - Piemonte Cantina: Az. ag. Marcalberto - Piemonte Cantina: Arnaldo Caprai - Umbria 20€/bott. 22€/bott. 25€/bott.

CHAMPAGNE

DRAPPIER BRUT NATURE DOSAGE ZERO Cantina: Drappier - Francia 45€/bott. BIANCHI FERMI

SOAVE CLASSICO SAN MICHELE FALANGHINA LUGANA D.O.C. 100% Garganega Cantina: De Falco Vini - Campagna Cantina: Tenuta Roveglia Cantina: Ca’ Rugate - Veneto 16€/bott. 18€/bott. 15€/bott.

CHARDONNAY CA DEL BAIO DOGHERIA BIANCO VON BLUMEN 502 Cantina: Ca’ del Baio Pinot Bianco Gewuztraminer Cantina: Podere dal Nespoli - Emilia R. Cantina: Von Blumen - Alto Adige 18€/bott. 15€/bott. 22€/bott.

CUSTOZA D.O.C. - 50% Garganega, RIBOLLA GIALLA DEL COLLIO PECORINO RISES I.G.P. 30% Trebbiano, 20% Malvasia D.O.P. 100% - Ribolla gialla 100% Pecorino Cantina: Gorgo - Veneto Custoza DOC Cantina: Vigna del Lauro - Friuli V. Giulia Cantina: AGRIVERDE - Abruzzo 13€/bott. 17 €/bott. 18€/bott. PASSERINA RISEIS DI RECASTRO VON BLUMEN 511 100% Passerina 100% Pinot Bianco Cantina: AGRIVERDE - Abruzzo Cantina: Von Blumen - Alto Adige 15€/bott. 18€/bott.

VINI ROSSI

EIKOS BIO MONTEPULCIANO SAN GIOVESE VIGNA DEL VON BLUMEN 514 100% Montepulciano FICO GRANDE - 100% Sangiovese Pinot Nero Cantina: AGRIVERDE - Abruzzo Cantina: Poderi dal Nespoli - Emilia R. Cantina: Von Blumen - Alto Adige 18€/bott. 13€/bott. 20€/bott.

LACRIMA DI MORRO FONTE NERO D’AVOLA D.O.C. DEL RE D.O.C. - 100% Lacrima SHARAZADE - 100% Nero d’Avola Cantina: Umani Ronchi - Marche e Abruzzo Cantina: Donna Fugata - Sicilia 15€/bott. 22€/bott. MORELLINO DI SCANSANO LANGHE NEBBIOLO REGRET D.O.C.G. - 100% Sangiovese D.O.C. - 100% Nebbiolo Cantina: Az. ag. Terenzi Cantina: Monchiero Carbone - Piemonte 15€/bott. 18€/bott. CARTA DEI DOLCI SOUFFLE’ AL PISTACCHIO Soufflé al cioccolato con cuore al pistacchio liquido. Chocolate soufflé with liquid pistachio core. 4.00€

SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO Soufflé con cuore di cioccolato liquido. Souffle’ with a liquid chocolate core. 4.00€

CROCCANTE AL PISTACCHIO Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate. Pistacchio semifreddo with pistacchio core, covered with caramelized almonds. 5.00€ CROCCANTE ALL’AMARENA Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore morbido all’amarenadecorato con mandorle caramellizzate. Vanilla flavoured semifreddo with a souer cherry core, covered with caramelized almond. 5.00€ CREMA CATALANA IN COCCIO Crema catalana con zucchero caramellato. Catalana cream with caramelized sugar. 4.50€

SPAGNOLA Coppa gelato alla panna variegato all’ amarena e decorata con ciliegie amarenate. Dairy ice cream cup with sour cherry sauce and sour cherries. 5.00€

CIOCCIOLATO E NOCCIOLA Coppa gelato alla nocciola e cioccolato con fondo cremoso al cioccolato. Hazelnut ice cream cup and chocolate ice cream swirled with chocolate sauce. 5.00€

CREMA E PISTACCHIO Coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati. Custard ice cream cup swirled with chocolate and pistachio ice cream topped with praline pistachios. 5.00€ TIRAMISU’ GLUTEN FREE Crema al mascarpone e pan di Spagna con inzuppatura al caffè. Mascarpone cream and sponge base soaked with coffee. 4.00€

TARTUFO NOCCIOLA Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa. Hazelnuts semifreddo with a liquid chocolate core, coated with praline hazelnuts and crushed meringue. 4.00€

LIMONE RIPIENO Frutto ripieno con sorbetto di limone. Fruit filled with Lemon sorbet. 5.00€

COCCO RIPIENO Noce di cocco ripiena con gelato al cocco. Coconut shell filled with Coconut ice cream. 5.00€ TWITTY Gelato al fiordilatte. Dairy ice cream. 3.00€

HIP HOP Gelato alla fragola. Strawberry ice cream. 3.00€

CIP CIOK Gelato al cioccolato. Chocolate ice cream. 3.00€

PAN DAN Gelato al gusto vaniglia. Vanilla flavoured ice cream. 5.00€ SORBETTO GUSTI: Mango, Mela Verde, Limone, Fragola, Mandarinotardivo di Ciaculli 3,50€

LE NOSTRE PROPOSTE

MOCHI (2PZ) 5,00€ GELATO FRITTO 4,50€ ANANAS FRESCA 4,50€ NUTELLA FRITTA 3,00€ DOLCI Le informazioni relative agli ingredienti, stato fisico e la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio. Le immagini hanno il solo scopo di illustrare il prodotto.