Angus-Mutterkuhhaltung bedeutet:
Artgerechte Tierhaltung im Stall und überwiegend auf der Weide. Naturdüngung (Keine Kunstdünger).
Nur Muttermilch und Weidefütterung, Hofprodukte keine Zufütterung von Mastmitteln.
Qualitätssichernde Einzelschlachtung vom der Tiere ohne Wartezeiten in der eigenen Hofmetzgerei. Herrenholz Karlsruhe
Straßburg A5 Appenweier Oberkirch Kehl B28
B3 Oppenau Offenburg Bad Peterstal Oberharmersbach n i e B33 Freudenstadt - A 81
h R A5 Gengenbach Unterharmersbach Lahr Zell a.H. Biberach Freiburg Villingen-Schwenningen - Basel A 81 - KonstanzBodensee Frischfleisch Sie finden mich in Zell-Unterharmersbach: Rindfleisch vom Angusrind Am Gasthaus Ochsen in Unterharmersbach rechts ab, über (Jungrinder 10 - 12 Monate alt) die Bahnlinie, an der alten Dampflok links den Berg hoch, immer der Teerstraße folgend, durch den Wald (ca. 1,5 km). aus der Mutterkuhhaltung.
Abgabe nur auf Vorbestellung und nur in den Monaten Christian Schwarz November und Dezember. Fleischermeister & Landwirt Kleinste Abgabemenge ein Viertel Rind Angus-Mutterkuh-Haltung · Hausschlachtung (ca. 20 bis 40 kg) küchenfertig zerlegt. Herrenholz 1 · 77736 Zell-Unterharmersbach Herrenholzhof Telefon 07835/7279 · Telefax 07835/63 12 34 www.urlaub-im-herrenholz.de Schweinefleisch auf Bestellung. Zell-Unterharmersbach/Schwarzwald Wemaprint, Tel. 07838/1415, Fax 1421 Unsere Produkte Wurstspezialitäten Fertiggerichte nur noch erwärmen! direkt und frisch Leberwurst (5) Blutwurst (5), Rindergulasch vom Hersteller Lyoner (3,5), Rinderrouladen (1) Rauchlyoner (3,5)
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