Die Prüfstelle Stolzenau Schinnaer Landstraße 18

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MoiMittelwesern 6/2020 Dezember/Januar

Aktuelles aus dem öffentlichen Leben und der Geschäftswelt

Stimmen aus den Unternehmen Seite 4

Weihnachtsmann in Ruhestellung Seite 5

Im Interview: Jens Beckmeyer Seite 11

Ohne feste Kfz-Prüfstelle Hauptuntersuchungen Terminvereinbarungen Stolzenau Änderungsabnahmen

Wir wünschen unseren Kunden ein harmonisches Weihnachtsfest

und ein gesundes Jahr 2021!

Mo. - Do.: 9 - 12.30 Uhr Fr.: 9 - 12.30 Uhr u. 14.30 - 17 Uhr Die Prüfstelle Stolzenau Schinnaer Landstraße 18 — 31592 Stolzenau u. 14.30 - 18 Uhr Tel.: 05761/9084840 — Mail: [email protected] Die etwas andere Perspektive von Paul Voss

Wie es noch vor Corona war... Ein erstes Licht, schon ist Advent, wie schnell die Zeit von dannen rennt. Ich denk zurück an letztes Jahr, wie es noch vor Corona war.

Nach Firmenschluss zur Mittagszeit fand man im Garten reichlich Arbeit. Bis abends wurde Laub geharkt, danach ging's auf zum Weihnachtsmarkt. oin! Advent, Advent, Ende der Bebauung, son- übergehend geschlossen. Mein Lichtlein brennt. dern mittendrin steht. Ich Ich weiß nicht, ob das alles Mit Weihnachtsgeld im Portmonee Nein, zwei! Nein drei! Nein weiß aber auch nicht, woran mit dem benachbarten bei warmem Wind und ohne Schnee vier! Ach herrje, es sind es scheitert. Immerhin Hofladen aufgefangen wer- gab's Glühwein, Grog und Jagertee, doch noch ein paar mehr. klappt es auf anderen Bau- den kann. Schön wäre das am Morgen tat der Schädel weh. Und es ist auch keine Weih- stellen: Es entsteht ein neu- natürlich, vor allem mal ein nachts-, sondern Baustel- es Kieswerk in Müsleringen, Schritt in die richtige Rich- lenbeleuchtung. Haben Sie hinter Nendorf wachsen die tung. Man stand beisammen, dicht gedrängt, auch das Gefühl, dass es im- Windkraftanlagen wie Pilze hat sich durch Gruppen durchgezwängt, mer mehr statt weniger Bau- an einem feuchtwarmen Ok- Hier finde ich vielleicht die Luft all dort ein Aerosol, stellen werden, die so in tobertag. Vielleicht befin- auch die Überleitung zum aus Viren, Knoblauch, Alkohol. der Gegend herumstehen? den sich dort auch die gan- Schluss. Ein bisschen hat Meine persönliche Favoritin zen fehlenden Fachkräfte, uns dieses Jahr gelehrt, wie- So manchem ist wohl schlecht geworden, ist die Stolzenauer Straße in deren Mangel andere Bau- der mehr auf die Dinge zu doch wer ist letztlich dran gestorben? Leese. Die sollte ja zum De- stellen ruhen lässt. schauen, die in unserer Nä- Und wenn, dann tut es mir sehr leid. zember fertig sein. Ich bin he liegen. Oft dürfen wir allerdings pessimistisch, es Naja, jetzt ist ja bald Weih- feststellen, dass das Nahe- Doch war es vielleicht an der Zeit. sei denn, es ist Dezember nachten, außerdem ist Lock- liegende so viel besser ist 2021 gemeint. down, da lohnt das Anfan- als das, was aus der Ferne Bedenken wir zur Weihnachtszeit, gen auch nicht mehr. Mir kommt. Nutzen wir die dass wir Geburt und Lebenszeit Dafür haben wir an der bereitet das Sorgen, jetzt Chance, dies wieder mit of- von einem ganz besonderen Menschen B 215 von Stolzenau Rich- kommen noch Engpässe im fenen Augen und Ohren zu ehren und zu feiern wünschen. tung Glissen immer noch Einzelhandel hinzu. Ich sehe wahrzunehmen, um es keine Baustelle, obwohl der schon die einsetzende Mi- nicht zu vermissen, wenn es Bau des Radweges schon grationswelle in urbanere zu spät ist. Wenn wir an seine Worte denken 2019 beginnen sollte. We- Bereiche vor mir, wenn die- fällt's nicht so schwer, sich einzuschränken. gen mir dürfte man da ger- ser Wegfall der Konsumgü- In diesem Sinne wünsche Was letztlich noch zu sagen ist: ne anfangen: Die Kinder, terversorgungsstruktur län- ich Ihnen frohe Weihnach- die immer am Rand der ger andauert und nicht auf- ten und einen guten Start Happy Birthday, Jesus Christ! Bundesstraße entlang der gefangen wird. Ich meine ins Jahr 2021. Müsleringer Straße zur Bus- das ernst, das kann heute haltestelle gehen müssen, schnell gehen. Schauen wir haben nicht unbedingt ei- nach Nendorf: Der örtliche Ihr nen sicheren Weg, zumal Laden hat zugemacht. Jetzt das Ortsschild Müsleringen ist auch noch ein großer Su- interessanterweise nicht am permarkt in der Nähe vor-

IMPRESSUM

Herausgeber PRESSEAGENTUR Silke Schmidt Rechte Wiesengrund 28 „Moin Mittelweser“ sowie alle enthaltenen Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. 31600 Uchte Jegliche Verwertung, auch auszugsweise, ist ohne Genehmigung des Herausgebers Telefon: 0 57 63/48 99 80 unzulässig und strafbar. Sämtliche Angaben erfolgen nach sorgfältiger Recherche und Mail: [email protected] bestem Gewissen, allerdings ohne Haftung für die Richtigkeit. Das Magazin enthält In- Redaktion & Anzeigen ternetadressen zu externen Webseiten, für deren Inhalte keine Gewähr übernommen Silke Schmidt, Vivien Tiedge wird; die Verantwortung für die Inhalte dieser Webseiten liegt beim jeweiligen Betrei- ber oder Anbieter der betreffenden Seite. Fotos Rebecca Schmidt, Silke Schmidt, Ronald Vieweg, Pixabay 2 n MoiMittelweser Liebe Leserinnen AUS DEM INHALT Oder so ...... Seite 2 & Leser, Impressum ...... Seite 2 vor einem Jahr ahnte wohl kaum jemand, wie sehr sich in we- Rätselauﬂösung ...... Seite 3 nigen Wochen das Leben verändern sollte. 2020 entpuppte sich schnell als absolute Zitterpartie, bei der auch viele Tradi- Stimmen aus der Wirtschaft ...... Seite 4 tionsveranstaltungen ersatzlos durchs Raster ﬁelen. Und wie sieht es mit Weihnachten und Silvester aus? Ausfallen werden Serie „Was macht eigentlich...?“ ...... Seite 5 diese Feste natürlich nicht, aber sie erfahren diesmal einen für die meisten ungewohnt ungeselligen Rahmen. Kleinanzeigen ...... Seite 6

Doch was nützt es, Trübsal zu blasen oder die Situation zu be- Jahreshoroskop ...... Seite 7 klagen? Der Rückblick zeigt: Irgendwie gelang es der Welt bis- lang bei jeder neuen Herausforderung, sich mit den Gege- benheiten zu arrangieren. Auch in der Samtgemeinde Mittel- Das aktuelle Interview ...... Seite 11 weser. Eindrücke davon vermittelt diese Ausgabe, die aus ge- gebenem Anlass unter den Rätselfreunden ein tolles Weih- Such-Bild ...... Seite 12 nachtsgeschenk verlost, zur Verfügung gestellt von einem Stolzenauer Unternehmer. Literatur aus der Region ...... Seite 13

Und da die Freude am Raten in der Region offenkundig groß Schwedenrätsel ...... Seite 14 ist, geht in MoinMittelweser jetzt das Such-Bild an den Start. Es gilt, ein Detail eines bekannten Hinguckers in der Samtge- Tipps der LandFrauen ...... Seite 15 meinde zu erkennen. Wer im Alltag einen Blick für die schö- nen Kleinigkeiten hat, dürfte es schnell erraten können, um sich dann auf einen attraktiven Preis, ebenfalls von einem bekannten Stolzenauer Unternehmen, zu freuen. Des Rätsels Doch damit nicht genug: Der beliebte Autor, Kolumnist und Lösung Satiriker Dietmar Wischmeyer beschert einem MoinMittelwe- Lösungswort aus der Rätselspaß mit Gewinnchance – ser-Gewinner ein signiertes Exemplar seines aktuellen Buches. vorherigen auch diesmal haben sich wieder Ausgabe: viele Leserinnen und Leser be- Viel Vergnügen beim Lesen und eine ebenso harmonische wie teiligt und das Lösungswort ge- funden. Der Preis – ein Gut- besinnliche und gesunde Zeit wünscht Ihnen schein der Stolzenauer Dieter Dreeke GmbH – ging nach Reh- burg-Loccum, wo sich Friedhelm Ihr Neumann sehr freut. In dieser Ausgabe erwartet den Gewinner n ein festlicher Präsentkorb vom MoiMittelweser Stolzenauer Immobilienservice -Team Fricke & Fricke .

n abe vo te Ausg nächs r Die elwese oinMitt M isch im druckfr gibt es Februar.

in MoMittelweser 3 Unternehmensstimmen

„Aufgeschoben ist nicht aufgehoben“

ler

k Wie sehr leiden Betriebsklima und

Mar

ot Urlaubsplanung in den Firmen der Region?

REGION (sdt). 2020 liegt hinter trieb sind, haben nur wenige nur in Ansätzen praktiziert. Das nur sagen: ‚Aufgeschoben ist uns. Vor einem Jahr rollten – Mitarbeiter die Möglichkeit, im permanente ‚Auf-Abstand- nicht aufgehoben.‘ Es muss, noch relativ unbemerkt – er- Home-Office zu arbeiten. Das Halten‘ des Kollegiums ist na- nicht zuletzt zum Schutz der ei- schütternde Veränderungen Betriebsklima hat sich durch die türlich nicht schön, die Kommu- genen Mitarbeiter, eben auf auf die Welt zu, die nach und Regelungen nicht deutlich ver- nikation unter den Kollegen fin- 2021 verlegt werden.“ nach fast alles auf den Kopf stel- schlechtert. Der Ausfall der det aber zum Beispiel über len und das bisher gekannte Le- Weihnachtsfeier wird von vielen WhatsApp trotzdem statt. Scha- ben ganz gewaltig umkrempeln Kollegen bedauert. Wir hoffen Walter d‘Apolonia (Blumen- de finde ich, dass durch die Pan- sollten. Und so klingt dieses jedoch, das nach Corona in ei- haus d‘Apolonia, Stolzenau): demie die in unserer Gesell- Jahr dann auch völlig anders nem anderen Rahmen nachho- „Wir sind nur ein kleiner Betrieb schaft grassierende Tendenz aus, als man es sonst kannte. len zu können. Das hat die Ge- und ausfallende Unternehmun- zum unpersönlichen Umgang Anlass für MoinMittelweser, wie- schäftsführung auch bereits an- gen sowie Abstandsregeln be- mit Kunden und Mitarbeitern der einige aktuelle Fragen an gekündigt. Alle Mitarbeiter neh- rühren unser Betriebsklima noch verstärkt wird. Gemeinsa- die Unternehmen der Region zu men ihren Urlaub und vertrei- nicht. Wir tragen es mit Humor. me Unternehmungen wie Be- stellen: „Inwieweit haben Ho- ben sich die Zeit zu Hause. Das Urlaubsplanungen für die Mit- triebsausflug, Grillen oder Weih- me-Office, Abstandsregeln und kann auch sehr entspannend arbeiter liegen im Augenblick nachtsfeier halte ich für das Ein- wegfallende gemeinsame Un- sein, da man mehr Zeit zur Erho- noch in weiter Ferne, obwohl schwören des Teams und den ternehmungen, wie zum Bei- lung hat. Wir freuen uns aller- schon Termine eingereicht wur- Zusammenhalt in der Beleg- spiel die Weihnachtsfeiern, sich dings alle schon wieder auf die den. Aber unsere eigene steht schaft für sehr wichtig. Leider auf das Betriebsklima in Ihrem Zeit, in der wir wieder reisen auf der Kippe. Wir wollten im Ja- mussten und müssen unter den Hause ausgewirkt?“ Und: „Ge- dürfen.“ nuar wie jedes Jahr unseren Jah- gegebenen Umständen diese stalten sich die Urlaubsplanun- resurlaub auf Sylt verbringen. Aktivitäten in 2020 und voraus- gen vor dem Hintergrund, dass Ralf Lechte (Heizung und Sani- Aber wie es im Augenblick aus- sichtlich auch in der 1. Jahres- Reisen aktuell nur schwierig im tär, Stolzenau): „Wir haben in un- sieht , wird er zu Hause stattfin- hälfte 2021 noch unterbleiben. Voraus zu organisieren sind, an- serem Haus generell ein gutes den.“ Ich bin mir aber sicher, dass mo- ders als sonst?“ Betriebsklima. Abstandsregeln mentan alle Mitarbeiter unseres der Mitarbeiter werden inzwi- Norbert Ziesmer (Pfeiffer Erd- Unternehmens diesen Umstand Christine Muschal (Hotze Un- schen automatisch eingehalten. bau, Steyerberg): „Home-Office akzeptieren und als unerlässli- ternehmensgruppe, Leese): Beim Thema Weihnachtsfeier ist in unserer Branche nur sehr chen Beitrag zur Bekämpfung „Da wir ein Einzelhandelsbe- und Unternehmungen kann ich bedingt möglich, das haben wir der Pandemie ansehen.“ Fricke & Fricke Termine vorab vereinbaren Immobilienservice MITTELWESER (mm). Aktuell minabsprache ist weiterhin ge- bleiben die Eingangstüren der währleistet, dass alle in den Bür- Rathäuser in Landesbergen und gerbüros zu erledigenden Auf- Stolzenau aufgrund der allge- gaben an beiden Standorten k ser hen Un esc n tsg he meinen Gesundheitslage wei- voll erfüllt werden können. Ter- ach cklic ihn lü We en g ner terhin geschlossen. Termine im mine für einen Besuch im Bür- r d win fü Ge Rathaus müssen im Vorfeld tele- gerbüro können online Zu fonisch oder per E-Mail verein- (www.sg-mittelweser.de) oder gewinnen im bart werden. Die Samtgemein- unter den Rufnummern: Rätsel de Mittelweser bittet um Ver- 0 57 61/7 05-2 14 (Stolzenau) — Beratung— Bewertung— Verkauf auf ständnis für diese Organisa- oder 0 57 61/7 05-2 16 (Landes- Schulstraße 6 | 31592 Stolzenau | Telefon: 01 60/94 48 54 01 | Mail: [email protected] Seite 6 dieser tionsveränderung. Mit der Ter- bergen) vereinbart werden. www.ffplanbau.de Ausgabe. in 4 MoMittelweser Moin MittelweserSerie Fo Was macht eigentlich... lge 12 Hauke Frerk ohne Weihnachtsmarkt?

eweg Landesbergens Weihnachtsmann und Engel nehmen Zwangspause mit Humor

n diesem Jahr müssen Hauke richtet Hauke Frerk. „Erst ziehen beiden immer wieder. „Für die Für ihn wird der Dezember jetzt Frerk und Noreen Barg auf ih- wir uns in der Mühle um, gehen ist dann der Engel der bevor- insgesamt etwas ruhiger: „Ich tre- Iren glanzvollen Auftritt ver- dann mit unserer läutenden Glo- zugte Anlaufpunkt“, erzählt No- te sonst auch beim Reitverein zichten: Normalerweise setzen cke über den Weihnachtsmarkt reen Barg augenzwinkernd. auf und besuche Familien zum der Landesberger Weihnachts- zum Spieker und verteilen kleine Fest.“ Anfragen hat er auch in mann und sein Engel dem örtli- Süßigkeiten aus dem Sack.“ Die vielen schönen Begegnun- diesem Jahr schon einige. „Ich chen Weihnachtsmarkt eine gen fallen in diesem Jahr ﬂach. weiß aber noch nicht so recht. prächtige Krone auf, die nun in Dann nimmt der Weihnachts- Hat das auch etwas Gutes? „Die Man sollte ja doch besser so weder Corona-Krise zum Bedauern mann auf dem großen Ohren- Gefahr einer Erkältung rechtzei- nig Kontakte wie möglich ha- vieler kleiner und großer Lan- sessel Platz, um mit den Kindern tig zum Weihnachtsfest entfällt“, ben“, denkt er über eine kom- desberger nicht benötigt wird – zu sprechen und in seinem gol- sieht Noreen Barg, der es in ih- plette Pause für den Weih- der Besuchermagnet ist, wie vie- denen Buch nachzulesen, was er rem dünnen Kostüm doch nachtsmann in 2020 nach, auch le andere auch, aus dem Termin- auf Wunsch der Eltern dem ei- schnell kalt wird, wenigstens ei- wenn der Mundschutz unter kalender gestrichen. nen oder anderen Kind mit auf nen kleinen Pluspunkt. Hauke dem Bart vielleicht gar nicht auf- den Weg geben soll. „Da staunt Frerk fällt dazu nicht spontan et- fallen würde. Was sagt das bewährte Team zur so mancher Kleine nicht was ein. „Die einzige Kleinigkeit, Zwangspause: „Wir nehmen das schlecht, wenn ich über all seine die mich an meinem Weih- „Irgendwann kommen garantiert mit Humor“, sind sie sich einig. Streiche informiert bin“, erinnert nachtsmanndasein stört, ist, auch wieder bessere Zeiten“, bli- „Was nützt es, Trübsal zu bla- er sich schmunzelnd. dass ich mit dem Bart keinen cken die beiden optimistisch in sen?“ Allerdings wird ihnen na- Glühwein trinken kann“, sagt er die Zukunft und lassen sich von türlich der fröhliche Trubel feh- „Und dann gibt es auch diejeni- nach einigem Überlegen, emp- den einschränkenden aktuellen len. „Der ist aber auch immer gen, die Angst vor dem Weih- ﬁndet diese Tatsache aber ei- Bedingungen nicht in ihrer Weih- mit viel Aufwand verbunden“, be- nachtsmann haben“, erleben die gentlich auch nicht als schlimm. nachtsvorfreude erschüttern.

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Partnerschaft: Längst hat das Liebeskarussell angefangen, sich für Sie zu drehen und es bleibt auch weiter harmonisch. So gut, wie Sie und Ihr Partner harmonieren, dürften keine Schwierigkeiten in Ihrer Beziehung auftauchen. Genießen Sie, dass Sie das große Los bereits gezogen haben und sich auf viele weitere glückliche Jahre freuen dürfen. Beruf: In Kürze wird in Ihrem Arbeitsumfeld eine Position neu zu besetzen sein, für die Sie sich schon lange interessiert haben. Wenn Sie Ihre Willenskraft ganz gezielt einsetzen, haben Sie allen Grund, optimistisch zu sein. Lassen Sie sich also nicht durch Ratschläge der Kollegen beirren. Gesundheit: Sie sollten auch mal den Rat anderer Menschen annehmen und sich Ihre Kräfte besser einteilen. Man erwartet gar nicht von Ihnen, dass Sie immer hundert Prozent geben. Lernen Sie Ihre Grenzen kennen, damit Sie wissen, wie weit Sie gehen können. Im Moment sollten Sie aber Ihre Aufmerksamkeit lieber auf Dinge richten, die Ihnen Spaß bereiten. Passen Sie mehr auf sich auf! Stier (21.4.-21.5.)

Partnerschaft: Versuchen Sie künftig, mit jemandem, dem Sie vertrauen, über Ihre Gefühle zu sprechen. Manchmal kann ein Gespräch helfen, Dinge von einer anderen Seite zu betrachten, die einem selbst noch gar nicht in den Sinn gekommen sind. Auch für die Harmonie in Ihrer Partnerschaft stehen die Sterne weiterhin sehr günstig. Beruf: Eine heikle Aufgabe, die Ihnen bevorsteht, sollten Sie versuchen, im Team zu lösen, denn der Rat Ihrer Kollegen wird hilfreich sein. Trotzdem wird viel Einsatzbereitschaft von Ihnen verlangt. Ihr Ehrgeiz lässt Sie das Projekt erfolgreich abschließen und eine weitere Stufe auf der Karriereleiter erklimmen. Gesundheit: Vielleicht haben Sie hin und wieder Kopfschmerzen, was daran liegt, dass Ihnen tatsächlich vieles durch den Kopf geht. Versuchen Sie, regelmäßig abzuschalten, sonst geht es bald mit Ihren Verdauungsorganen weiter. Sorgen Sie für reichlich Bewegung. Auch wenn es manchmal nur für einen kurzen Spaziergang reicht, aber die Zeit sollten Sie sich nehmen. Zwillinge (22.5.-21.6.)

All unseren Kunden sagen wir Danke für ihre Treue. Wir wünschen ein harmonisches Weihnachtsfest und ein gesundes 2021! Partnerschaft: In Liebesdingen hat das neue Jahr einiges zu bieten. Auch wenn der Start etwas zögerlich beginnt, werden Sie bald auf Wolke sieben schweben. Im Sommer versetzen Sie romantische Abende in einen wahren Gefühlsrausch. Ihr Partner schätzt Ihre Aufmerksamkeit und liest Ihnen jeden Wunsch von den Augen ab. So können Sie harmonisch das Jahr ausklingen lassen. Beruf: Zu Jahresbeginn kann es beruﬂich zu schwierigen Situationen kommen. Grübeln Sie aber nicht so viel, was Ihr Chef mit einer Aussage gemeint haben könnte, sondern sprechen Sie ihn direkt an. Es ist möglich, dass er Ihnen neue Aufgaben übertragen möchte und sich damit ein interessantes Angebot für Sie ergibt. Gesundheit: Sie neigen dazu, sich manchmal etwas zu überfordern. Deshalb sollten Sie daran denken, Ihre Kräfte besser einzuteilen und öfter mal „nein“ zu sagen. Dann ist mit gesundheitlichen Beeinträchtigungen in der nächsten Zeit nicht zu rechnen. Das neue Jahr ist eine gute Gelegenheit, sich von alten Angewohnheiten Krebs (22.6.-22.7.) zu verabschieden. Auch kleine Schritte können ein Anfang sein.

Partnerschaft: Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus! Eine interessante Bekanntschaft könnte Ihr Leben verändern. Sie sollten sich aber Zeit lassen, um Ihr Gegenüber richtig kennen zu lernen. Sortieren Sie Ihre Gefühle erst einmal, bevor Sie sich in ein Abenteuer stürzen und machen Sie sich klar, was Sie selbst möchten: Nur Spaß oder vielleicht doch mehr? Beruf: Nutzen Sie die kommende Zeit sinnvoll, um beruﬂiche Veränderungen vorzubereiten und haben Sie auch Mut für eine Investition. Eine Existenzgründung bringt zwar meist auch Risiken mit sich, wenn Sie sich aber fachlichen Rat holen, können Sie schon bald zufriedener in die Zukunft schauen. Gesundheit: Mit ernsthaften gesundheitlichen Beeinträchtigungen ist im kommenden Jahr nicht zu rechnen. Ganz im Gegenteil: Ihre Leistungskurve liegt gut über dem Durchschnitt. Besonders in der ersten Jahreshälfte ist Ihr Ehrgeiz kaum zu bremsen. Werden Sie aber nicht übermütig, sonst kann es schnell zu Löwe (23.07.-23.8.) Verletzungen kommen. Respektieren Sie Ihre körperlichen Grenzen.

Partnerschaft: Romantik und große Gefühle läuten das Jahr ein. Diese Phase sollten Sie unbedingt nutzen, um mit Ihrem Schatz Pläne für die Zukunft zu schmieden. Vielleicht läuten sogar schon bald die Hochzeitsglocken und Sie kommen Ihrem Ziel einen großen Schritt näher. Sorgen Sie mit kleinen Überraschungen dafür, dass die Liebe prickelnd bleibt. Beruf: Keine Angst vor Rückschlägen. Aber überlegen Sie ruhig auch einmal, ob ein anderer Weg für Sie die bessere Wahl wäre. Den Rat von anderen sollten Sie annehmen, die Entscheidung dagegen müssen Sie ganz alleine für Ihre Zukunft fällen. Scheuen Sie sich nicht vor Veränderungen: Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Gesundheit: Sich mit Ihrer Gesundheit zu beschäftigen, war ein guter Start. Sie müssen nur kontinuierlich bei der Sache bleiben. Natürlich fällt es Ihnen schwer, das rechte Maß zu ﬁnden. Aber vielleicht schaffen Sie es, sich selbst auszutricksen, dann ist es nicht mehr ganz so schwierig. Gehen Sie mit Humor an die Sache. Jungfrau (24.8.-23.9.)

Wir wünsche Ihnen Gesundheit für ein besinnliches Weihnachtsfest und einen hoffnungsvollen Jahreswechsel!

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Genuss Wir wünschen ein besinnliches Weihnachtsfest, ...den man erlebt haben muss! Gesundheit & Zufriedenheit im Jahr 2021! www.schlemmertreﬀ-stolzenau.de in 8MoMittelweser Partnerschaft: Die Zeichen stehen in diesem Jahr ganz eindeutig auf Liebe! Wenn auch zunächst noch nicht so viel in Bewegung kommt, lassen Sie sich nicht entmutigen. Viele schöne Stunden der Zweisamkeit und prickelnde Momente stehen Ihnen bevor. Hören Sie auf Ihre inneren Impulse, dann könnte alles, wovon Sie schon lange geträumt haben, in Erfüllung gehen. Beruf: Für dieses Jahr dürfen Sie die Messlatte ruhig etwas höher legen, denn Sie entwickeln eine enorme Kraft. Nehmen Sie eventuelle Kritik nicht persönlich, sondern legen Sie ein klar strukturiertes Konzept vor. Konzentrieren Sie sich auf Ihr Vorhaben, dann kann nichts schief gehen. Nur Mut! Gesundheit: Nehmen Sie das Tempo aus Ihrem stressigen Alltag ein bisschen heraus. Ihrer Gesundheit zuliebe sollten Sie sich mehr Ruhe und Entspannung gönnen. Nutzen Sie Ihre Freizeit mehr für kulturelle Dinge, bei denen Sie nicht körperlich aktiv sein müssen. Wie wäre es mit einem Konzert- oder Museumsbesuch, wenn wieder möglich, das kann auch fordern, aber mehr auf der geistigen Ebene. Waage (24.9.-23.10.)

Partnerschaft: In der kommenden Zeit müssen Sie mit Veränderungen in der Partnerschaft rechnen. Vor den Problemen davon zu rennen, ist aber keine Lösung. Suchen Sie das Gespräch mit Ihrem Partner und sprechen Sie alles an, was Ihnen auf der Seele liegt, dann könnte es doch noch einmal eine Wende geben und das neue Jahr kann für beide eine positive Entwicklung bringen. Beruf: Wenn Sie voll hinter Ihrem Plan stehen, kann das ein entscheidendes Jahr für Sie werden. Ihre Ideen haben Sie sich hart erarbeitet und bald könnten Sie die ersten Früchte ernten. Spielen Sie Ihre Trümpfe aus und warten Sie nicht mehr auf einen bestimmten Moment. Gesundheit: Wenn Sie sich antriebsarm und müde fühlen, könnte es daher kommen, dass Sie sich in den vergangenen Monaten zu viel zugemutet haben. Gönnen Sie sich mehr Ruhe. Um wieder zu Ihrer Unbeschwertheit zurück zu ﬁnden, brauchen Sie Zeit für sich. Versuchen Sie, so schnell wie möglich ein paar Urlaubstage einzuplanen. Skorpion (24.10.-22.11.)

Partnerschaft: In Zukunft sollten Sie versuchen,mit Ihren schmerzlichen Erfahrungen endgültig abzuschließen, sonst werden Sie daran gehindert, ein neues Liebesglück genießen zu können. Ziehen Sie sich deswegen aber nicht zurück, sondern geben Sie den Dingen Zeit, sich zu entwickeln. Auf keinen Fall sollten Sie sich auf eine Affäre mit jemandem einlassen, der schon liiert ist. Beruf: Die ersten Monate im neuen Jahr können richtig hektisch und turbulent werden, so dass Ihr voller Einsatz gefordert wird. Ihr Motto sollte in diesem Jahr lauten: Immer am Ball bleiben! Ihre Mühe wird sich aber auszahlen und Sie werden das Jahr erfolgreich abschließen. Gesundheit: Die letzten Monate haben Sie viel Kraft gekostet. Sagen Sie das ganz offen auch Ihrem Umfeld und verlangen Sie, dass man eine gewisse Rücksicht auf Sie nimmt. An den freien Tagen sollten Sie versuchen, Ihre Reserven wieder aufzufüllen, indem Sie sich einfach auf die faule Haut legen oder sich mit einer Massage verwöhnen lassen. Schütze (23.11.-21.12.)

Für das uns entgegengebrachte Vertrauen und Wir wünschen ein besinnliches die Treue Weihnachtsfest und bedanken uns in diesem schwierigen Jahr am Ende dieses anstrengenden Jahres danken wir bei allen Kunden, Geschäftspartnern all unseren und Freunden für das Kunden und Geschäftspartnern Vertrauen und die Treue. Containergestellung herzlich und für Bauabfälle, Aushubboden, wünschen allen Sperrmüll, Altholz etc. Für 2021 Gesundheit, ein Glück und Erfolg! Erdarbeiten für Wege, Plätze oder neue Gebäude mit Änderung der Oberflächenentwässerung gesegnetes Ein frohes Lieferung — Dienstleistungen im Weihnachtsfest von Baustoffen für Garten- und Wegebau wie Weihnachtsfest z.B. Sand, Kies, Schotter, Immobiliengeschäft Split, Rindenmulch voller Harmonie und und ein — Hausverwaltungen glückliches und Ruhe, Zeit für die Familie und die Freunde, festliches Essen Erdarbeiten gesundes für Wege, Plätze oder neue Gebäude mit Änderung der viele gute Gespräche, die all die Sorgen Oberflächenentwässerung Jahr 2021! Müsleringer Straße 47 — 31592 Stolzenau dieser Zeit in den Hintergrund treten lassen und Telefon 0 57 61 / 90 12 94 — Fax 0 57 61 / 90 25 31 [email protected] die Hoffnung auf das neue Jahr wecken. Einen guten www.golembiewski-immobilien.de www.pfeiffer-erdbau.de Start in das Jahr 2021 mit Gesundheit und Wohlergehen! Auf dem Acker 1 I 31595 Steyerberg I Telefon: 0 57 64/9 60 50 I mail@pfeiffer-erdbau.de

in MoMittelweser9 Partnerschaft: An Ihrem Strahlen kann man erkennen, wie glücklich Sie in Ihrer Partnerschaft sind, auch wenn es in der letzten Zeit Tage gab, an denen Sie Ihre Beziehung in Frage gestellt haben. Seitdem Sie gemerkt haben, dass Sie nicht immer nur Ihren Kopf durchsetzen können, sondern über alles reden können, was Sie belastet, verläuft das gemeinsame Leben sehr harmonisch. Beruf: Eine kreative Pause wird Ihnen gut bekommen, denn Sie haben sich in der jüngsten Zeit einfach zu viel abverlangt. Sie sind mit Ihren Gedanken nicht ganz bei der Sache. Ihre optimistische Grundstimmung wird Ihnen aber helfen, bis zur Jahresmitte Ihre alte Form wieder zu ﬁnden. Gesundheit: Sie müssen weder sich noch anderen etwas beweisen. Richten Sie Ihr Augenmerk darauf, gelassen zu bleiben. Wenn Sie immer die richtige Mischung aus Ruhe und Aktivität ﬁnden, werden Sie im Laufe des Jahres keine gesundheitlichen Probleme zu befürchten haben. Ihr ausgeprägter Wille wird Sie dabei Steinbock (22.12.-20.1.) unterstützen.

Partnerschaft: Die kommende Zeit wird sich vollkommen harmonisch gestalten und kein einziges Wölkchen wird den Beziehungshimmel trüben. Sie wissen, dass Sie sich auf Ihren Partner verlassen können, daher sollten Sie auch manchmal über kleine Schwächen hinwegsehen. Zusammen haben Sie die besten Chancen für eine gemeinsame Zukunft. Beruf: Zu Beginn des Jahres fällt es Ihnen noch schwer, sich zu motivieren. Das kann daran liegen, dass Sie in der letzten Zeit nur mit Routinearbeiten beschäftigt waren. Bitten Sie Ihren Chef um anspruchsvollere Aufgaben, dann kehrt der Spaß an der Arbeit auch wieder zurück. Gesundheit: Was kann ich mir zumuten? Diese Frage sollten Sie sich in Zukunft öfter stellen, denn in letzter Zeit haben Sie Ihre Gesundheit manchmal ziemlich vernachlässigt. Sie sollten nicht ständig glauben, dass Sie Wassermann (21.1.-19.2.) immer funktionieren müssen. Folgen Sie einfach Ihren Gefühlen und stehen Sie zu Ihren Wünschen und Bedürfnissen, das steigert Ihr Wohlbeﬁnden.

Partnerschaft: Mit Ihrer Ungeduld bei der Partnersuche machen Sie sich das Leben nur selbst schwer. So kann es passieren, dass Sie die Chance für die ganz große Liebe übersehen. Nehmen Sie sich mehr Zeit, um Ihre eigenen Gefühle zu ergründen, denn wenn Sie selbst mit sich im Einklang sind, werden sich neue und interessante Kontakte ergeben, die sich auch zu einer Partnerschaft entwickeln können. Beruf: Sie haben in der letzten Zeit beruﬂich eine Erfolgsserie zu verzeichnen und nehmen die gute Stimmung mit in das neue Jahr. Bedenken Sie aber, dass es auch immer wieder Rückschläge geben kann. Trotzdem können Sie ein kleines Experiment ruhig wagen. Der Zeitpunkt ist günstig dafür. Gesundheit: In Zukunft sollten Sie Ihre Termine besser planen und vor allem den Stress der letzten Zeit vermeiden. Ziehen Sie sich einfach öfter mal zurück und machen es sich alleine gemütlich. Ihre Freunde werden sich zwar wundern, aber Sie auch verstehen. Machen Sie sich den Spruch „Nichtstun ist auch eine Fische (20.2.-20.3.) Tätigkeit“ zum Motto, dann werden Sie wieder neue Kraft tanken.

Wir wünschen ein besinnliches Weihnachtsfest Service-Büro Tel.: 05761/7761 - Mobil: 0160/94853416 sowie Gesundheit Carsten Niemeyer Frohe Weihnachten und Zufriedenheit Schulstraße 6 & ein gesundes 2021! im Jahr 2021 31592 Stolzenau Telefon 0 57 61/78 88 [email protected]

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„Viele wichtige

Ziele erreicht“ g

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Samtgemeindebürgermeister

nald

: Jens Beckmeyer

o t

Fo im aktuellen Interview

Samtgemeindebürgermeister Jens Beckmeyer blickt auf die positiven Aspekte des Jahres 2020.

MITTELWESER (sdt). Oberﬂäch- Bürger einbringen. Nicht zuletzt dreizügige Oberschule Mittel- chen: Eine Aussichtsplattform lich betrachtet präsentiert sich auf Basis dieser Mitarbeit wird weser. Darüber hinaus führte die über den „Leeser Südsee“, die 2020 als ziemliche Katastrophe. das – nach Beschlussfassung in Grundsatzentscheidung zum wiederum Teil eines neuen Wan- Dass es dennoch ein Jahr ist, in den Räten – die Grundlage da- Neubau in Stolzenau zu ersten derweges ist, der das Zeug da- dem durchaus positive Entwick- für sein, wie wir weiterhin mit un- Arbeitsergebnissen der Projekt- für hat, als Qualitätsweg ausge- lungen stattgefunden haben, serem Wegenetz umgehen. gruppe. Rein praktisch konnten wiesen werden zu können. die wegweisend für die Zukunft Kinder und Jugendliche der Stol- Ein wichtiger Beschluss war die sind, wird im Gespräch mit Samt- Wir investieren außerdem seit zenauer Schulen nach intensi- Entscheidung über das Frei- gemeindebürgermeister Jens vielen Jahren in unsere Jugend, ven Vorbereitungen erfolgreich raum- und Naherholungskon- Beckmeyer deutlich. zum Beispiel bei den Kinderta- einen Schulwald anlegen. Da zept. Hiermit fordert der Rat der gesstätten. In Landesbergen wur- wurde nicht nur geredet, son- Samtgemeinde Mittelweser ein, Was war für Sie das schöns- de für einen neuen Gruppen- dern auch gehandelt: Ein aktiver dass die Rahmenbedingungen ?te Erlebnis in diesem Jahr? raum mit 15 Kindern angebaut. Beitrag zum Klimaschutz. für eine Nutzung der Gewässer Seit November läuft der Betrieb. und entstehenden Landschaften Da wäre für mich zunächst In Leese wurde ein Anbau an Nendorf PLUS ist auf Anhieb in für Zwecke der touristischen !mal die Erkenntnis, dass bei der KiTa entschieden und in Stol- das Dorferneuerungsprogramm Naherholung durch uns und an- uns der „gesellschaftliche Zu- zenau erhält die „Arche“ einen des Landes aufgenommen wor- dere Beteiligte geschaffen wer- sammenhalt“ trotz oder gerade neuen Bewegungsraum. Die den. Somit sind alle Dörfer der den müssen. wegen der Corona-Krise mit all Samtgemeinde Mittelweser er- Samtgemeinde Mittelweser in ihren widrigen Umständen bei füllt damit den Rechtsanspruch diesem für den ländlichen Raum Erste neue Gewerbeansiedlun- uns hervorragend ist. Die Bür- der Eltern im vollen Umfang. bedeutenden Förderprogramm gen in Stolzenau, Leese und Lan- gerinnen und Bürger helfen sich Das ist ein großer Pluspunkt für vertreten. desbergen wurden ermöglicht. gegenseitig, ob privat oder in junge Familien: Wartelisten gibt Das geplante Industrie- und Ge- den unterschiedlichen Organisa- es nicht. Das kann sicher nicht je- Der erste Brandschutzbedarfs- werbegebiet an der B6 in der Ge- tionen. Das stimmt für die Zu- de Kommune sagen. plan der Samtgemeinde Mittel- meinde Husum wurde durch die kunft zuversichtlich. weser ist mit den aktuellen Fahr- TU Berlin und Prof. Mitschang Außerdem haben unsere sechs zeuganschaffungen und dem Be- weiter in der Entwicklung be- Ansonsten hat mich gefreut, Grundschulen in Politik und Ver- schluss zum Neubau des Feuer- gleitet. Wir sind zuversichtlich, dass durch die gute Zusammen- waltung eine hohe Bedeutung: wehrhauses Landesbergen abge- hier eine zukunftsweisende Pla- arbeit zwischen der Kommunal- In Estorf ist entschieden, dass es arbeitet. Die Arbeitsgruppe zum nung mit den Gemeinden der ˜ politik, den Bürgerinnen und einen Mensabereich geben wird. Neubau des Feuerwehrhauses Samtgemeinden Steimbke und Bürgern, den Unternehmen und Ebenso konnten wir für die Landesbergen hat erste Emp- Mittelweser voranbringen zu meinen Kolleginnen und Kolle- Grundschulen in Husum, Estorf, fehlungen erteilt. können. Ebenso kommt der gen so viele Projekte vorange- Stolzenau, Landesbergen, Leese Breitbandausbau bei uns voran. bracht oder abgeschlossen wer- und Nendorf Grundlagen ermit- In Leese konnten ehrenamtliche den konnten. Da ist zum Bei- teln, die es uns ermöglichen, in Akteure und der Rat einen der Und privat war es für mich ein spiel das Straßen- und Wirt- den nächsten zwei Jahren annä- ersten Bausteine hin zu einer Konzert von Johannes Oerding schaftswegekonzept. Hier konn- hernd eine Million Euro in die Di- Nachnutzung der Kiesseen für Anfang des Jahres. te sich jede Bürgerin und jeder gitalisierung unserer Schulen zu Erholungssuchende verwirkli- Weiter auf Seite 12. investieren. Ebenso für unsere in MoMittelweser 11 Das aktuelle Interview

„Zuversichtlich in das neue Jahr“

Vie

nald

o Wahlen im Jahr 2021 sind bereits

: o

t jetzt ein wichtiges Thema Fo in der Samtgemeinde Mittelweser 2021 sieht Samtgemeindebürgermeister Jens Beckmeyer voller Hoffnung entgegen.

Fortsetzung von Seite 11. wir gemeinsam durchstehen, Co- Ich denke, wir alle hoffen, der Samtgemeinde Mittelweser rona erlebe ich alleine im Heim.“ !dass wir die Pandemie in den so sehr interessieren, dass sie im Auf welches Ereignis hätten Das hat mich schon nachdenk- Griff bekommen. Der entwickel- kommenden Jahr für die Kom- Sie am liebsten verzichtet? lich gestimmt. Wir alle leben in te Impfstoff stimmt zuversicht- munalwahl kandidieren. Eine ho- ? und mit vielen sozialen Kontak- lich. Ich hoffe, dass wir in den he Wahlbeteiligung bei den ten. Und auf einmal dürfen die- Vereinen und Organisationen, Kommunal- und Bundestags- Corona – natürlich. Die Bilder se nicht mehr sein? Zwar zu- den Familien und Freundeskrei- wahlen im September wäre für aus Italien. Nachts werden Lei- ! recht, aber was macht diese Pan- sen wieder zum gewohnten Um- uns alle ein Erfolg in dieser chen in LKW-Kolonnen durch demie dauerhaft aus uns? Wie gang untereinander ﬁnden. schwierigen Zeit. die Stadt gefahren... Wie geht wird sich unser Leben verän- das weiter? Und da war ein Arti- dern? kel in der Zeitung, in dem eine Und ich wünsche mir, dass viele Ich wünsche allen eine besinnli- ältere Frau interviewt wurde. Die- Frauen und Männer sich für das che Adventszeit und ein mög- se Frau sagte: „Das ist für mich Welche Hoffnungen oder Zusammenleben in den Ge- lichst schönes Weihnachtsfest schlimmer, als meine Erlebnisse ?auch Befürchtungen knüpfen meinden Estorf, Husum, Landes- sowie Gesundheit jetzt und im im Krieg. Die Kriegszeit konnten Sie an das kommende Jahr? bergen, Leese, Stolzenau und kommenden Jahr!

Stolzenau: Neue Räume für die Schiedspersonen MITTELWESER (mm). Neuer- dings steht den Schiedsperso- nen in der Samtgemeinde Mit- telweser, Evelin Lisson und Mi- chael Ritter (links), ein Büro im Das Such-Bild Alten Bahnhof in Stolzenau für ihre Arbeit zur Verfügung. Samt- gemeindebürgermeister Jens n dieser Stelle wartet ab so- aktuelle Ausgabe ist der 10. Ja- Beckmeyer nutzte bei der Über- Afort regelmäßig ein Such- nuar. Auf den Gewinner wartet gabe des Büros die Gelegen- Bild. Wer erkennt, was auf dem diesmal als Geschenk ein Gut- heit, sich über die umfangrei- Foto zu sehen ist, und auch schein für die Gebühr einer che Arbeit der beiden zu infor- weiß, wo genau in der Samtge- Hauptuntersuchung an sei- mieren. Vereinbart wurde ein meinde Mittelweser sich das nem Fahrzeug bei der jährlicher Austausch. Die Objekt beﬁndet, sollte die Ant- Schiedspersonen sind posta- wort per Mail an Kfz-Prüfstelle lisch erreichbar unter Samtge- Stolzenau. Die E-Mail-Adresse [email protected] schi- Stolzenau meinde Mittelweser, Schieds- lautet schiedsamt- cken. Einsendeschluss für die amt, Bahnhofstraße 2, 31592 [email protected]. in 12MoMittelweser Literatur aus der Region

Heitere Expedition in ein besonderes Bundesland

MoinMittelweser verlost ein handsigniertes Exemplar des neuen Günther-Buches REGION. Es kam anders als ge- Beschriebenen sehen. Für alle denn anspringen plant: Die große Günther Tour- anderen ist es eine heitere Expe- taten sie schon nee „Jahreshauptversammlung“ dition in ein Land voller sympa- immer schlecht fiel corona-bedingt komplett thischer und verrückter Eigenar- und für mal aus – so auch die Spielorte in un- ten. eben ‘ne schnel- serer Region. Um die Wartezeit le Nummer muss auf die Ersatztermine in 2021 zu Leseprobe gefällig? „Wie kommt man die Batterie verkürzen, meint Dietmar Wi- man im Land des ewigen Mod- nich extra belas- schmeyer es gut mit seinen Fans ders von A nach B, wenn Auto ten.“ und gab Ende November ein nix bringt? Richtig! Man fährt neues Buch von „Günther, der mitn Trecker. Als der endlich er- Im wahrsten Sin- Treckerfahrer“ heraus. Ein Exem- funden wurde, gab es den größ- ne des Wortes plar gibt es in dieser MoinMit- ten Umbruch im Leben der fla- ein Lesetipp für telweser-Ausgabe zu gewinnen. chen Eingeborenen: Man konnte zwangsläufig mit Frauen poussieren, die hin- und tatsächlich denn, man hat einfach Glück Das ganze Leben eines Nieder- term Modder wohnten, Handel einmal ruhige Festtage. Denn: und sichert sich das vom Autor sachsen, von der Wiege bis zur und Verkehr nahmen zu. Noch Dank Corona, dem fremden Pat- handsignierte Buch im Rahmen Bahre, beschreibt typische Ein- heute, wo große Teile des Lan- hogen asiatischer Herkunft, ist der aktuellen MoinMittelweser- wohner des ziemlich häufig fla- des längst geteert sind, haben also einmal genügend Zeit für Verlosung. Wer mitmachen chen Bundeslandes. Wer in Nie- die Niedersachsen nicht verges- sich selbst. Also auf geht’s und möchte, sollte bis zum 28. De- dersachsen auf dem Lande auf- sen, was ihnen der Trecker an Le- rechtzeitig die Neuerscheinung zember unter Angabe von Na- gewachsen ist – zwischen Schüt- bensqualität geschenkt hat. So im Fachhandel, über www.fsr.de me und Adresse eine Mail an in- zenfest und Hochzeit mit Zun- sieht man vor der Kneipe, vore oder über Internet-Anbieter à la [email protected] senden. genragout, der wird ganz vieles Kirche oder sogar hinterm Puff „Orinoko-Prime“ käuflich erwer- wiedererkennen und sein eige- ab und zu noch einen Hanomag ben. Hardcover, 160 Seiten, Ralf Vielhauer nes Leben in dem von Günther mit laufendem Motor parken, ISBN: 978-3-9822544-0-1. Es sei Anmeldung in Kindergärten Geschäftsbericht liegt vor MITTELWESSER (mm). Alle Er- oder im Rathaus in Landesber- MITTELWESER (mm). Mit dem aktuellen Geschäftsbericht gibt die ziehungsberechtigten, deren gen (Hinter den Höfen 13) er- Samtgemeinde Mittelweser den Bürgerinnen und Bürgern einen Kinder ab 1. August kommen- hältlich oder kontaktlos über kompakten Einblick in die Vielzahl der Maßnahmen und Projekte. den Jahres einen Betreuungs- die Internetseite der Samtge- Er informiert auf über 140 Seiten umfassend über die Tätigkeiten, platz im Bereich der Samtge- meinde abrufbar. Die Übersen- erläutert Neuerungen sowie Schwerpunkte der Arbeit und legt sei- meinde in Anspruch nehmen dung eines Anmeldeformulars ne Bilanzen detailliert offen. Die Datei zum Herunterladen finden möchten, können sie bis zum auf dem Postweg ist ebenfalls Interessierte auf der Internetseite der Samtgemeinde (www.sg- 25. Januar anmelden. Das gilt möglich. mittelweser.de). auch, wenn der Betreuungsplatz erst im Laufe des Kindergarten- Ansprechpartnerin im Rathaus Drücken Sie der Welt jahres 2021/2022 in Anspruch Landesbergen ist Ramona Ora- Ihren Stempel auf genommen werden sollte. In- schewski, Zimmer 8, Telefon & formationen über die einzelnen 0 57 61 /7 05-2 21, ramo- lassen Sie Gravuren Betreuungsmöglichkeiten im Be- na.oraschewski@sg-mittelweser für sich sprechen reich der Samtgemeinde Mittel- .de. Bei Interesse an einem Be- (auf Pokalen, Medaillen, Glas, Holz oder Kunststoff) weser sowie Öffnungszeiten treuungsplatz in der Kinderta- und die pädagogischen Kon- gespflege bittet die Samtge- Bequem per Mail oder Telefon bestellen zepte sind der Broschüre auf meinde Mittelweser um direkte der Homepage (www.sg- Kontaktaufnahme beim zustän- Agentur für Design, Handel & Kommunikation mittelweser.de) zu entnehmen. digen Landkreis Nien- Bernhard E hrich Die Anmeldeformulare sind in burg/Weser unter der Rufnum- [email protected] ' +49 170 2831970 der jeweiligen Kindertagesstätte mer 0 50 21/9 67-7 60. in MoMittelweser 13 Mitmachen & gewinnen: Schicken Sie das Lösungswort des Rätsels mit der Angabe Ihrer Kontaktdaten bis zum 28. Dezember per Mail an [email protected]. Auf den Gewinner wartet diesmal ein Präsentkorb vom Stolzenauer Immobilienservice Fricke & Fricke . 14 Aus der

ie dunkle Jahreszeit, in der diesmal auch noch Dalle Freizeitangebote wegfallen, bietet sich ge- radezu an, etwas Neues auszuprobieren:Schatztruhe Wie wäre der LandFrauen es damit, mal ein Brot zu backen oder neue Rezep- te zu testen. Die Stolzenauer LandFrauen stellen Zusammengestellt von Irmtraut Hasselbusch in dieser Ausgabe passende Anleitungen vor. Neben einem Brot, das auch Einstei- Stimmungsvolle Deko gern garantiert gelingt, gibt es selbst- gemachtes Sauerkraut und Honigku- Schnelle und einfache Winterdeko: In ein großes chen. Viel Vergnügen in der Küche! Glas eine dickere Kerze stellen und darum Zwei- ge drapieren, die mit Flechten bewachsen sind. Haben Sie vielleicht auch ein Re- Zur Weihnachtszeit noch ein Strohstern dazu – zept, das Ihnen und Ihren Lieben fertig. Und denken Sie im Garten an Igel und ganz besonders gut schmeckt? Co.: Lassen Sie das Laub in den Beeten, das tut Dann lassen Sie doch auch andere auch dem Boden gut, er trocknet nicht aus und Feinschmecker daran teilhaben und die Pflanzen sind vor Frost geschützt. Und: Be- senden Sie es per Mail an wegung ist auch im Winter wichtig: Auch abends [email protected]. nach der Arbeit lohnt sich ein Spaziergang oder eine Walking-Runde im Ort, wo die Häuser gerade schön geschmückt sind und viele Straßenlaternen den Honigkuchen Weg erhellen. 150 g Honig & Sauerkraut selbst gemacht 200 g Rübensirup & 1 kg Weißkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und 1 P. Lebkuchen Gewürz mit fein hobeln oder schneiden. 250 ml warmem Wasser verrühren & die Zutaten 20 g Salz hinzu geben und kräftig durchkneten, bis unter Rühren auflösen. Flüssigkeit austritt. Den Kohl mit Kraft in heiß ausgespülte 150 g Weizenmehl 550 & Weckgläser oder einen Tontopf drücken. Der Kohl muss mit 200 g Roggenmehl & Flüssigkeit bedeckt sein. Bei Bedarf einfach ein wenig Salzlake 3 TL Natron zur Flüssigkeit geben, gut (250 ml Wasser und 5 g Salz) nachfüllen, bis die Flüssigkeit die verrühren, obere Kante des Gefäßes erreicht. Die Gläser verschließen, 200 g ganze Mandeln zum Schluss unterheben. allerdings ohne Spannklammern, damit die Gärgase entweichen Masse in eine gefettete und mit Mehl ausgestäubte Kastenform ge- können. Für drei Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen ben, bei 175 Grad 50 Minuten backen. (Vorsicht: Der Inhalt kann auch mal überschäumen). Anschlie- Eine Scheibe Honigkuchen mit Butter bestrichen – ein Genuss! ßend für vier bis sechs Wochen an einem kühlen Ort, zum Beispiel im Keller, fertig gären lassen. Die Milchsäuregärung Friedrichs Dinkelbrot findet unter Luftabschluss statt, deshalb den Kohl ganz fest in den Behälter pressen. Fermentiertes Gemüse ist sehr gesund. Es 400 g Dinkelvollkornmehl & ist verdauungsfördernd und trägt zur Vielfalt des Mikrobioms 100 g Buchweizenmehl in eine Schüssel geben, eine Mulde bei. Sauerkraut hat eine lange Geschichte, und auch Wilhelm hinein drücken. Busch wusste es zu schätzen, wie man seinen bekannten Zeilen 500 ml warmes Wasser in die Mulde geben entnehmen kann: 1/2 Würfel Hefe hinein bröseln 1 TL Rübensirup auf die Hefe laufen lassen „Eben geht mit einem Teller Witwe Bolte in den Keller, 2 TL Salz & dass sie von dem Sauerkohle eine Portion sich hole, etwas Koriander & Kardamom dazu geben, 15 Minuten quellen wofür sie besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt.“ lassen (Vorteig) 4 EL Naturjoghurt & Körner nach Belieben zugeben & alles gut verkneten. In der Schüssel wieder rund 45 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat. In eine gefettete, mit Haferflo- cken ausgestreute Kastenform geben und nochmals einige Minu- ten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 45 Minuten backen, aus der Form nehmen und auf einem Gitter aus- kühlen lassen.

Tipps: Beim Reinschieben und zwischendurch einige Male mit Was- ser besprühen, dann wird die Kruste schön knusprig. Bei der Hefe darauf achten, dass sie nicht mit Salz bestreut wird – sie mag Wär- me und Zucker. Beim Vorteig also das Salz immer neben die Hefe streuen.

Guten Appetit! in MoMittelweser 15 ten Jahr in diesem beweg Für das Vertrauen sagen wir: Danke! lle Weihnachten wünschen friedvo Wir Gute für 2021! und alles erdenklich

Unser Tipp: Verschenken Sie Freude mit einem Gutschein!

Gourmet-Art Individuelle Handwerkskunst, hochwertig, natürlich, edel, köstlich

Ob Stullen oder Stollen: Hier schneiden Sie immer gut ab! Wir wünschen ein besinnliches Tre Weihnachtsfest ffen wi Jede r uns n Don ? & ein gesundes 2021! find nersta en Sie g von 14 uns bis 1 Öffnungszeiten: a 8 Uhr Uc uf dem Samstag & Sonntag hter Wo A chenm ber n a ark von 7 bis 13 Uhr D icht a t. ezem m 24. Konditorei Gourmet-Art & Backhaus 69 ber! In und 31 findet den W . Konditormeister/Bäckermeister der Ma ochen am Mi rkt jew Karl-Heinz Brandt (2 ttwoc eils 3. & 30 h stat 31604 Raddestorf 69 A . Deze t mber). Fon: 0 57 65/20 84 47 [email protected] www.konditorei-gourmet-art.de