selección de vinos SELECCIÓ DE VINS WINE SELECTION
Selección de vinos hecha con la idea de buscar las variedades que mejor maridan con la gastronomía oriental, potenciando cada vez más la agricultura ecológica, biodinámica y sostenible, acercando en la medida de lo posible el producto KM0.
Selecció de vins feta amb la idea de buscar les varietats que millor mariden amb la gastronomia oriental, potenciant cada vegada més l’agricultura ecològica, biodinàmica i sostenible, acostant en la mesura del possible el producte KM0.
Selection of wines made with the idea of looking for the varieties that best favor the Oriental gastronomy, promoting more and more organic, biodynamic and sustainable agriculture, bringing KM0 product as far as possible.
VINOS A COPAS VINS A COPES GLASS OF WINE
Vinos Blancos Vinos Tintos
GN13 Verdejo 4,00€ 5 Finques 4,00€ DO Rueda / Verdejo y Viura DO Empordà / Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta y Samsó GN13 Penedès 4,00€ DO Penedès / Garnacha, Macabeo y Muscat Protos 4,00€ DO Ribera del Duero / Tinta Fina Hidenori 4,00€ DO Empordà / La Montesa 4,00€ Macabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha DO Rioja / Garnacha, Tempranillo y Mazuelo
Pazo Barrantes 4,50€ DO Rías Baixas / Albariño
Espumosos Vinos Rosados
AT Roca Brut 4,00€ Cigonyes 3,50€ DO Penedés / Xarel·lo, Macabeo, Parellada DO Empordà / Garnacha y Merlot
Taittinger Brut Reserve 10,00€ Chivite Las Fincas 4,00€ DO Champagne / Pinot noir, Chardonnay DO Navarra / Garnacha y Tempranillo y Pinot Menieur VINOS BLANCOS VINS BLANCS WHITE WINES
Vinos elaborados por GN13 Verdejo 17,00€ DO Rueda Nomo para maridar con Verdejo y Viura nuestra gastronomía GN13 Penedès 17,00€ DO Penedès Garnacha, Macabeo y Muscat
Hidenori 21,00€ DO Empordà Macabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha
Vinos atlánticos y Luar do Sil 19,00€ DO Valdeorras del Norte Godello
K5 22,00€ DO Getariako Txakolina Hondarribi Zuri
Pazo Barrantes 23,00€ DO Rías Baixas Albariño
Pazo de Señorans Selección 44,00€ DO Rías Baixas Albariño
Vinos de Rueda y GN13 Verdejo 17,00€ DO Rueda Verdejos Verdejo y Viura
Mirlo Blanco 24,00€ DO Rueda Verdejo
Ossian 39,00€ Castilla y León Verdejo Vinos Catalanes GN13 Penedès 17,00€ DO Penedès Garnacha, Macabeo y Muscat
Vol d’Ànima 17,00€ DO Costers del Segre Xarel·lo, Chardonnay y Albariño
Cigonyes 17,00€ DO Empordà Macabeo
Bancal del Bosc 19,00€ DO Montsant Garnacha
Gessamí 20,00€ DO Penedès Muscat, Sauvignon Blanc y Gewurtztraminer
Hidenori 21,00€ DO Empordà Macabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha
Gran Crisalys 22,00€ DO Penedès Xarel·lo y Chardonnay
Blanc dels Aspres 28,00€ DO Empordà Garnacha blanca y gris
Massipa de Scala Dei 34,00€ DO Priorat Garnacha blanca y Chenin Blanc
Nuestra selección de Gustave Lorentz 22,00€ Alsacia vinos internacionales Riesling
Louis Moreau Chablis 28,00€ DO Borgoña Chardonnay VINOS TINTOS VINS NEGRES RED WINES
Vinos Catalanes Bancal del Bosc 20,00€ DO Montsant Garnacha, Samsó, Cabernet Sauvignon y Syrah
5 Finques 22,00€ DO Empordà Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta y Samsó
Finca Malaveïna 26,00€ DO Empordà Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha
Cartoixa de Scala Dei 32,00€ DO Priorat Cariñena
Nuestra selección La Montesa 22,00€ DO Rioja de La Rioja Garnacha, Tempranillo y Mazuelo
Marqués de Murrieta Reserva 26,00€ DO Rioja Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
Roda Reserva 55,00€ DO Rioja Tempranillo y Graciano
Nuestra selección de Protos Roble 21,00€ DO Ribera del Duero la Ribera del Duero Tinta Fina
Hacienda Monasterio 44,00€ DO Ribera del Duero Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot
Alion 69,00€ DO Ribera del Duero Tinta Fina VINOS ROSADOS VINS ROSATS ROSÉ WINES
Cigonyes 17,00€ DO Empordà Garnacha y Merlot
Chivite Las Fincas 20,00€ DO Navarra Garnacha y Tempranillo
Miraval 28,00€ DO Côtes du Provence Cinsault, Grenache, Rolle y Syrah
ESPUMOSOS ESCUMOSOS SPARKLING
AT Roca Brut Reserva 21,00€ Espumosos Catalanes DO Penedés Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay
AT Roca Brut Rosé 22,00€ DO Penedés Pinot Noir y Chardonnay
Torelló Brut Reserva 24,00€ Special Edition Costa Brava Corpinnat Parellada, Xarel·lo y Macabeo
Juvé & Camps Rva. De la Familia 28,00€ Brut Nature DO Cava Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay
Taittinger Brut Reserve 48,00€ Champagnes Pinot noir, Chardonnay y Pinot Menieur
Taittinger Prestige Rosé 68,00€ Pinot noir, Chardonnay y Pinot Menieur
Taittinger Comtes de Champagne 135,00€ Chardonnay
Ruinart Blanc de Blancs 92,00€ Chardonnay
Cristal de Louis Roederer 220,00€ Chardonnay y Pinot Noir ELABORADOS POR NOMO ELABORATS PER NOMO MADE BY NOMO
En base a nuestra experiencia en la gastronomía japonesa, hemos seleccionado las variedades que mejor maridan con la cocina oriental y con ellas, hemos elaborado estos tres vinos:
En base a la nostra experiència en la gastronomia japonesa, hem seleccionat les varietats que millor mariden amb la cuina oriental i amb elles, hem elaborat aquests tres vins:
Based on our experience in Japanese gastronomy, we have selected the varieties that best pair with the oriental cuisine and with them, we have elaborated these three wines:
GN13 Verdejo 17,00€ GN13 Penedès 17,00€ Hidenori 21,00€ DO Rueda DO Penedès DO Empordà Verdejo y Viura Garnacha, Macabeo y Muscat Macabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha
LEYENDA LLEGENDA LEGEND
Métodos de producción Biodinámico de los distintos vinos
Sostenible
Ecológico
Natural