CartaWINE de LIST Vinos WINES BY THE GLASS sparkling Vallformosa Florinda xarel-lo, macabo, parellada (Penedés) 8 Pere Ventura Tresor Rosé trepat (Penedés) 9 whites Torres Viña Sol 2017 parellada, garnacha blanca (Penedés) 6 Marqués de Riscal 2015 sauvignon blanc (Rueda) 8 Vionta 2017 albariño (Rias Baixas) 9 Jean Leon 2017 chardonnay (Penedés) 10 rosé López de Haro 2017 garnacha, tempranillo (Rioja) 6 reds Torres Sangre de Toro 2016 garnacha (Penedés) 6 Emilio Moro Finca Resalso 2016 tempranillo (Ribera del Duero) 10 Carchelo C 2016 monastrell, temp, syrah, cab (Jumilla) 10 Torres Altos Ibéricos 2015 tempranillo (Rioja) 10 Llebre 2016 tempranillo, merlot, cabernet (Costers del Segre) 11 Beronia Reserva 2013 tempranillo, mazuelo, graciano (Rioja) 12 Marqués de Murrieta Reserva 2014 tempranillo, graciano, mazuelo, garnacha (Rioja) 14
Wine Flight (choose three from above) 16
sherries Dry González Byass “Tío Pepe” Fino 7 La Guita Manzanilla 7 Lustau “Plaza Vieja” Amontillado 7 Lustau “Península” Palo Cortado 7 Sweet González Byass “Alfonso” Oloroso 8 Solera 1847 Cream 9 Osborne 1827 Pedro Ximénez 8 González Byass “Nectar” Pedro Ximénez 9
Sherry Flight (choose three from above) 12 CAVAS — THE SPARKLING WINE OF SPAIN
Segura Viudas Brut Reserva N.V. 28 macabeo, parellada, xarel-lo
Vallformosa Florinda 35 xarel-lo, macabo, parellada
Pere Ventura Tresor Rosé 38 trepat
Raventós i Blanc Reserva Brut 2016 44 macabeo, xarel-lo, parellada Biodynamic
Naverán Perles Roses Rosé 2015 46 pinot noir organic
WHITES
Torres Viña Sol 2017 (Penedés) 25 parellada, garnacha blanca
Marqués de Riscal 2015 (Rueda) 35 sauvignon blanc
Vionta 2017 (Rias Baixas) 36 albariño
Jean Leon 2015 (Penedes) 40 chardonnay
Can Feixes Blanc Selecció 2015 (Penedés) 42 parellada, macabeo, chardonnay organic
Txomin Extaniz Txakoli 2017 (Getariako Txakolina) 48 hondarrabi zuri, hondarrabi beltza
Marqués de Murrieta Capellanía 2013 (Rioja) 55 viura
ROSÉS
López de Haro 2017 (Rioja) 26 garnacha, tempranillo
Txomin Extaniz Txakoli Rosé 2018 (Getariako Txakolina) 48 hondarrabi beltza, hondarrabi zuri
SPANISH CIDER
Arratzain Sagardo Sidra 2017 (Gipuzkoa) 28 A tart and fresh Basque cider with a mild effervescence. Small batch production from a family owned sidrería. unfiltered and organic REDS
Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2015 64 mencía 11 months in oak
Alto Moncayo Veratón 2015 68 garnacha 16 months in oak
costers del segre
Tomás Cusiné Llebre 2017 40 tempranillo, merlot, cabernet 6 months in oak
Torres Purgatori 2014 86 cariñena, garnacha, syrah 18 months in oak
dominio de valdepusa
Summa Varietalis 2012 64 syrah, cabernet, petit verdot Silky texture, soft tannins, and notes of dark berries, clove, and smoke 14 months in oak
Marqués de Griñón Cabernet 2014 80 cabernet sauvignon 18 months in oak
Carchelo C 2016 40 monastrell, syrah, cabernet 3 months in oak
mallorca
Anima Negra AN/2 2016 50 callet, mantonegre, fogoneu A blend of the most important native varietals of the island of Mallorca. Medium bodied with soft tannins. 14 months in oak
montsant
Pinyolet Selección 2011 45 garnacha, merlot 12 months in oak
Azul y Garanza 2014 44 garnacha, graciano organic 12 months in oak penedés
Torres Sangre de Toro 2016 25 garnacha 6 months in oak
Can Feixes Negre Selecció 2015 42 tempranillo, merlot 6 months in oak organic
Torres Black Label Mas La Plana 2012 112 cabernet sauvignon 18 months in oak ribera del duero
Viña Gormaz 2013 32 tempranillo
Emilio Moro Finca Resalso 2016 40 tempranillo 4 months in oak
Torres Celeste 2015 45 tempranillo 12 months in oak
Cepa 21 | 2014 48 100% tempranillo 8 months in oak
Hernando & Sourdais “Antídoto” 2015 50 unfiltered tempranillo organic, biodynamic 12 months in oak
Emilio Moro 2016 56 100% tempranillo 12 months in oak
Perez Pascuas “El Pedrosal” 2015 65 100% tempranillo 12 months in oak
Tinto Pesquera Crianza 2014 66 tempranillo 18 months in oak
Perez Pascuas “Viña Pedrosa” 2011 85 tempranillo 18 months in oak priorat
Clos de Tafall 2016 55 garnacha, cabernet sauvignon, cariñena, syrah
Perinet 2014 125 cabernet sauvignon, syrah, merlot, garnacha, cariñena 18 months in oak rioja
CRIANZA
Torres Altos Ibéricos 2015 40 tempranillo 12 months in oak
Urbina 2009 45 tempranillo 12 months in oak
López de Heredia “Viña Cubillo” 2009 62 temp, garnacha, mazuelo, graciano 3 years in oak, 3 years in bottle
RESERVA
Carlos Serres Reserva 2012 45 tempranillo, graciano 24 months in oak, 12 months in bottle
Faustino V Reserva 2013 48 tempranillo 12 months in oak
Marqués de Riscal Reserva 2013 50 tempranillo 24 months in oak
Marqués de Murrieta Reserva 2014 55 tempranillo, graciano, mazuelo, garnacha 19 months in oak
Beronia Reserva 2013 55 tempranillo, mazuelo, graciano 18 months in oak
Urbina Reserva 2006 65 tempranillo 24 months in oak
López de Heredia “Viña Bosconia” 2006 72 tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano 5 years in oak
López de Heredia “Viña Tondonia” 2006 85 tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo 6 years in oak, 4 years in bottle
López de Heredia “Viña Tondonia” 2006 160 1.5L magnum
Marqués de Murrieta “Dalmau” 2014 155 tempranillo, cabernet sauvignon, graciano 19 months in oak rioja (cont’d)
GRAN RESERVA Beronia Gran Reserva 2009 65 tempranillo, graciano, mazuelo 26 months in oak
Bodegas Riojanas Viña Albina Gran Reserva 2009 72 tempranillo, mazuelo, graciano 30 months in oak
Muga Prado Enea Gran Reserva 2010 88 tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano 36 months in oak
Urbina Gran Reserva 1994 94 tempranillo, mazuelo, graciano 24 months in oak, 36 months in bottle
Beronia III a.C 2012 97 tempranillo, graciano, mazuelo 14 months in oak
Marqués de Murrieta Ygay Gran Reserva Especial 2009 178 tempranillo, mazuelo 30 months in oak terra alta
Piñol l’Avi Arrufi 2012 68 samsó, garnacha, syrah 15 months in oak utiel-requena
Mustiguillo Mestizaje 2016 36 bobal, garnacha, syrah 8 months in oak organic
PORTS
Osborne Tawny 7
Osborne Ruby 7
Quinta do Noval LBV 2009 10
Graham’s 10 year Tawny 12
Sandeman 20 year Tawny 15
OTHER DESSERT WINES
Castillo de Maetierra “Melante” 2010 9 gls A delicious dessert wine from the Rioja region, made from Moscatel 36 btl (500ml) grapes that have been dried on straw mats to intensity the sweetness.