<<

Gerechten à la Carte

Vooraf Gerechten à la Carte Vooraf Visgerechten ‘uit het water’ Gerechten à la Carte Visgerechten ‘uit het water’ Groentengerechten Gerechten à la Carte Groentengerechten Kipgerechten Gerechten à la Carte Kipgerechten ayam 5,15 Ikan bali 9,90 Gado gado 8,75 Ayam besengek 11,45 de beroemde Indonesische makreel in scherpe Balinese saus groenteschotel met pindasaus gebakken kip in kerriesaus op z'n Javaans soep met mie en kip Ikan pepesan 10,35 10,35 semarang 2,75 vis welke' dicht' gestoomd is wat goreng buncis 7,65 drooggebakken kip in Javaanse marinade Javaanse stijl met zoetzure saus de aroma's ten goede komt princessenboontjes in pittige saus met een hint van ananas Ayam panggang kecap 10,35 Udang besar (per stuk) 3,30 Sambal goreng rebun 7,65 geroosterde kip in sojasaus jagung (per stuk) 3,30 grote gebakken garnalen jonge bamboespruitjes in pittige saus gekruide maiskoekjes in gembersaus Ayam rujak 11,45 Sambal goreng tauge 7,65 kip in pittig-zoete saus Udang goreng saos mentega (per stuk) 3,30 salade van sojaboontjes, knapperig 3,30 gebakken grote garnalen en vers Ayam setan 10,35 knabbeltjes van gebakken in botersaus gebakken kip in een verduiveld belinjo noten Sambal goreng tahu 7,65 scherp sausje Udang rica-rica (per stuk) 3,30 in pittige sambalsaus udang 3,30 gebakken garnalen in garnalen cracker tomatengembersaus 11,45 gebakken tahoe met pindasaus Sate’s Udang speciaal (per stuk) 3,30 en tauge grote garnalen in kecapsaus Sate ayam kacangsaos 8,20 Bijgerechten urap 9,30 sate van kip met pindasaus Sambal goreng udang besar (per stuk) 3,30 groentesalade met gekruide kokos ketimun 4,95 grote garnalen met petehbonen Sate 8,20

Bijgerechten Gerechten à la Carte gemengd zoetzuur in pittige saus sate van kip met sojasaus Acar 4,35 Sambal goreng udang kecil 9,85 Sate babi kecapsaos 8,20 ingemaakt zoetzuur kleine garnalen in pittige kokossaus Vleesgerechten sate van varkensvlees in kecapsaus

Bami goreng 5,45 Vleesgerechten Gerechten à la Carte 10,35 Sate babi manis 8,20 gebakken bami gestoofd varkensvlees in sojasaus sate van varkensvlees met pindasaus

Nasi putih 2,75 Eiergerechten Gerechten à la Carte Eiergerechten Daging besengek 10,35 Sate domba kecapsaos 9,30 witte rijst gestoofd rundvlees met kruidenkokos sate van lamsvlees met sojasaus Dadar isi 10,75 5,75 omelet met scherpe vleesvulling Daging bumbu bali 10,35 Sate kelapa 8,75 gele feestrijst gestoofd rundvlees op Balinese wijze sate van varkensvlees met Dadar isi 10,75 krokante kokos 5,45 gevulde omelet met stoofvlees Daging belado 10,35 gebakken rijst met reepjes gebakken rundvlees met lombok vleugje opwinding Dadar jawa 6,55 Sate mix 9,80 omelet met kruiden en kokosmelk kambing 11,45 gemengde sates van garnaal, kambing, Kentang kering 4,85 kerrieschotel met lamsvlees babi, ayam gekruide drooggebakken Sambal goreng telor 2,95 aardappeltjes gekookte eieren in pittige saus Daging 10,35 Sate speciaal 8,20 gesmoorde rundvleesschotel sate van gekruid varkensvlees Rujak manis 7,40 Tahu telor sojakoek 9,55 zonder saus vruchten in een scherpe zoete saus met ei en saus Daging rendang 10,35 scherpe rundvleesschotel in kokosmelk Sate udang kacangsaos 3,30 4,35 Telor belado 3,85 sate van grote garnalen drooggebakken kokos met pinda's ei met gefruite lombok voor Daging rujak 10,35 in pindasaus per stuk als u van heet houdt gestoofd rundvlees in pepersaus 3,30 Sate udang kecapsaos 3,30 gebakken banaan sate van grote garnalen in sojasaus per stuk Sajor Lodeh 5,45 Lor Saus 3,85 Kleine en Grote Rijsttafels

29,65 per persoon (te bestellen vanaf 2 personen, dus x ) r Rijsttafel “Besa Grote Grote Rijsttafel 25,50 per persoo n Rijsttafel “Kecil” Kleine Kleine Rijsttafel Nasi putih, nasi goreng, nasi kuning of Sate babi Nasi putih bami goreng sate met varkensvlees en pindasaus witte rijst TM De keus is aan u: witte rijst, gebakken rijst Acar campur INDONESIAN RESTAURANT met vleugje opwinding, gele feest-rijst of sate van lamsvlees met kecapsaus zoetzure komkommer bami Udang rica Gado gado gebakken garnalen in groentesalade met pindasaus Krupuk udang tomatengembersaus gebakken garnalen cracker Serundeng ” Sambal goreng udang besar gebakken kokosnoot met pinda's grote garnalen met petehbonen Acar campur Mee-neem-menu zoetzure komkommer in pittige saus Sambal goreng kentang kering drooggebakken zoete aardappeltjes Gado gado Tahu telor groentesalade met pindasaus tahu in ei met saus Rujak manis vruchten in zoet-zure saus Serundeng Pisang goreng gebakken kokosnoot met pinda's gebakken banaan Sambal goreng telor gekookt ei in sambalsaus Sambal goreng kentang kering drooggebakken zoete aardappeltjes Sambal bajak Sambal goreng tauge tauge in rode pepersaus Rujak manis Sambal manis vruchten in zoet-zure saus Sambal goreng buncis boontjes in rode pepersaus Sambal goreng telor gekookt ei in sambalsaus Sambal goreng tahu Vegetarische bali rijsttafel Sambal goreng tauge 23,40 per persoon tauge in rode pepersaus Sambal goreng rebun jonge bamboe scheuten in pepersaus Sambal goreng buncis boontjes in rode pepersaus Nasi kuning istimewa Daging rujak Daging rujak, 2 tusuk sate, gestoofd rundvlees in sambalsaus Sambal goreng tahu 1 pisang goreng, ayam rujak, acar ketimun, tofu udang besar Babi kecap 23,80 per persoon gestoofd varkensvlees in kecap saus Catering Sambal goreng rebun jonge bamboe scheuten in pepersaus Sate babi Zoals u wellicht weet verzorgen wij ook Nasi sate van varkensvlees overheerlijke catering vanaf 15 personen. Daging rujak Scherpe rijstschotel in Sumatraanse stijl Er is voor ons geen limiet voor hoe groot uw 24,45 per persoon gestoofd rundvlees in sambalsaus Sambal bajak gezelschap is. Wij kunnen overal bezorgen. Voor vragen hierover kunt u altijd terecht bij Daging semur Sambal manis gesmoorde rundvleesschotel Nasi rames Voorzichtig, erg heet! een van onze medewerkers. 15,45 per persoon Babi kecap (met nasi goreng, bami of nasi kuning gestoofd varkensvlees in kecap saus 1 euro extra) Telefonisch bestellen: U kunt ook van tevoren telefonisch uw Daging bumbu bali scherpe rundvleesschotel bestelling plaatsen: tel: 076-5213206

Ayam setan gebakken kip met heel scherp sausje Specialiteiten Dagelijks geopend van 16.30 tot 22.00 Jimbaran (gegrillde hele Dorade) 27,55 Babi Guling 17,55 www.restaurantbali.com Bebek Goreng (gebakken Lor1/2 eend) 13,25 Ayam (superhete 1/2 gestoomde kip) 13,25