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Taberna de haro list

By the glass Tinto (red) Orlegi ’19 , . Bright raspberry, purple plum, spring pansy 11 Mibal ’19 tinto . Supple, joyous blue and red fruits; vivid clarity 11 Cono 4 ‘16 monastrell, Alicante. Old world dark cherry, toast, and Mediterranean sun 11

Blanco (white) bohigas ’19 xarel-lo Penedés. Apple-blossoms and whisper-light, refreshment 10 Nosis ’18 verdejo Rueda. Plush texture, ripe maracuja, bright citrus 11 Benito santos ’18 albariño Rias Baixas. Sea salt, apple skin, lemon peel, granite 12

Burbujas (bubbles) Raventos i blanc brut nature xarel-lo, macabeu, Conca 14 Gaintus sparkling rose Penedés 14

Jerez - - Xeres (see pages 2-6 for detailed descriptions) Callejuela 5 ~ San Leon 5 ~ Blanquito Pasada 10 Fino Tio Pepe en rama ~ El Maestro Sierra 5.5 ~ Dos Palmas 16 Cesar Florido Cruz del Mar 6 ~ Almacenista Obregón 9 ~ Del Duque 15 Península 7 ~ Viejo CP 9 ~ Capuchino VORS 21 Don Gonzalo VOS 10 ~ Faraón 7 ~ El Maestro Sierra VORS ~ 32 Pedro Ximénez El Maestro Sierra 7 Flight of 4 : Taste & learn $30, complimentary croquetas! Manzanilla Pasada La Goya ~ Fino La Garrocha Amontillado Carlos VII (Montilla-Moriles) ~ Moscatel el Dorado Vermut Artisanal vermouth from . Rocks, olives, splash of soda, lemon twist red: La Copa, Lustau, P. Quiles, Perruchi white: Perruchi, Lustau 7 Cerveza: (bottles) Estrella (lager) (draft) rotating local beer 7 Sidra: (bottle/porrón) - Isastegui 28 Red (sweet) Glass 10 Pitcher 40 White Sangria (dry) with Sherry & Pimms Glass 11 Pitcher 42

Café y Te: Tea 4 Café solo 4.50 Cortado 4.75 Café con leche 4.95 Carajillo 7.75

1 1 Jerez - Sherry - Xeres - sanlúcar de barrameda

Manzanilla Solear (Barbadillo, Sanlúcar de Barrameda). $28 (375 ml) manzanilla La Guita (Hijos de Rainera Pérez Marin, Sanlúcar de Barramenda). $28 (375 ml)

Manzanilla fna Callejuela (Hornillos, Sanlúcar de Barrameda). $40 (750 ml)

Manzanilla deliciosa (Bodegas Valdespino, Sanlúcar de Barrameda). $34 (750 ml)

Manzanilla deliciosa en rama (Bodegas Valdespino, Sanlúcar de Barrameda). $28 (375 ml)

Manzanilla La cigarrera (Bodegas Cigarrera, Sanlúcar de Barrameda). $28 (375ml) manzanilla en rama Navazos (Equipo Navazos, D.O. Jerez-Xeres-Sherry-Sanlucar de Barrameda). $27 (375ml) manzanilla Maruja (Juan Piñero, Sanlucar de Barrameda). $28 (375 ml) manzanilla Orleans Borbón (Orleans Borbón Infantes, Sanlúcar de Barrameda). $28 (375 ml)

Manzanilla San Leon (Bodegas Argueso, Sanlúcar de Barrameda). $30 (500ml)

Manzanilla La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda). $34 (500 ml)

MANZANILLA Papirusa (Emilio Lustau, Sanlúcar de Barrameda). $32 (750 ml)

Manzanilla 3 en Rama (Emilio Lustau, Sanlucar de Barrameda). $40 (500 ml)

Manzanilla Aurora (Bodegas Juste, Sanlúcar de Barrameda). $34 (500 ml)

Mananilla pasada La Goya (Delgado Zuleta, Sanlucar de Barrameda). $30 (375 ml) manzanilla pasada almacenista cuevas juarado (Emilio Lustau, Sanlúcar de Barrameda). $46 (500 ml)

Manzanilla Pasada Pastrana (Bodegas Hidalgo, Sanlúcar de Barrameda). $54 (750 ml)

MANZANILLA pasada La Cigarrera (Bodegas La Cigarrera, Sanlúcar de Barrameda). $56 (375 ml)

Manzanilla Sacristia AB Primera Saca 2013 (Selección de Antonio Barbadillo Mateos, Sanlúcar de Barrameda). $68 (375 ml) Manzanilla pasada blanquito (Hornillos, Sanlúcar de Barrameda). $75 (500 ml) fINO tio Pepe (Gonzalez Byass, ). $35 (750 ml) fINO tio Pepe en rama (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $50 (750 ml)

Fino Inocente (Valdespino, Grupo Estevez, Jerez de la Frontera). $35 (750 ml) fno hidalgo (Emilio Hidalgo, Jerez de la Frontera). $35 (750 ml)

2 2 FINO Puerto Fino (Emilio Lustau, El Puerto de Santa Maria). $35 (750 ml)

Fino La Jarana (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $35 (750 ml)

Fino Cesar Florido (César Florido, ). $28 (375 ml)

FINO la Garrocha (Bodegas Grant, Puerto de Santa Maria). $28 (375 ml)

Fino El Maestro Sierra (El Maestro Sierra, Jerez de la Frontera). $34 (375 ml)

Fino Alexander Jules 22 /85 (Selección Alexander Jules, Jerez de la Frontera). $75 (750 ml)

3 en rama Fino de jerez (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $44 (500 ml)

3 en rama fno de Puerto de santa maria (Emilio Lustau, El Puerto de Santa Maria). $44 (500 ml)

Fino Tradición (Bodegas Tradición, Jerez de la Frontera). $68 (750 ml)

Fino La Bota 45 (Equipo Navazos, Jerez de la Frontera). $135 (750)

Fino La Bota 54 (Equipo Navazos, Jerez de la Frontera). $135 (750 ml)

Fino La Bota 68 (Equipo Navazos, Jerez de la Frontera). $85 (750 ml)

Fino Una Palma (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $68 (500 ml)

Fino Dos Palmas (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $80 (500 ml)

Fino tres Palmas (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $140 (500 ml) fno-amontillado cuatro Palmas (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $175 (500 ml)

Amontillado la Garrocha (Bodegas Grant, Puerto de Santa Maria). $30 (375 ml) amontillado zuleta (Delgado Zuleta, Sanlucar de Barrameda). $30 (750 ml) amontillado Tio Diego (Valdespino, Grupo Estevez, Jerez de la Frontera). $40 (750 ml)

Amontillado los Arcos (Bodegas Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $34 (750 ml) amontillado ab (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $45 (750 ml) rare Amontillado Escuadrilla (Bodegas Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $40 (750 ml)

Amontillado napoleon (Bodega Hidalgo-La Gitana, Sanlucar de Barrameda). $36 (500 ml) amontillado contrabandista (Valdespino, Grupo Estevez, Jerez de la Frontera). $40 (750 ml)

AMONTILLADO el maestro sierra 12 Años (El Maestro Sierra, Jerez de la Frontera). $58 (375 ml)

Amontillado Alvear Carlos VII (Bodegas Alvear, Montilla-Moriles). $48 (375 ml)

3 3 amontillado Del Duque vors (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $90 (375 ml)

Amontillado La Cigarrera (Bodegas La Cigarrera, Sanlúcar de Barrameda). $114 (375 ml) amontillado almacenista jose Luis gonzalez obregón (Bodegas Emilio Lustau, nurtured in Santa Maria del Puerto). $60 (500 ml) amontillado cruz del mar (Bodegas César Florido, Chipiona). $35 (375 ml) amontillado Tradición VORS (Bodegas Tradición, Jerez de la Frontera). $134 (750 ml) amontillado 1830 VORS (El Maestro Sierra, Jerez de la Frontera). $140 (375 ml) amontillado Coliseo VORS (Valdespino, Jerez de la Frontera). $270 (375 ml)

PALO CORTADO Península (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $40 (750 ml) palo cortado zuleta (Delgado Zuleta, Sanlucar de Barrameda).. $38 (375 ml) palo cortado leonor (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $55 (750 ml) palo cortado marques de rodil (Bodegas Luis Hidalgo, Jerez de la Frontera) . $116 (750 ml)

Palo Cortado Obispo Gascón (Bodegas Barbadillo, Snalucar de Barrameda). $82 (750 ml)

Palo cortado viejo C.P. Valdespino (Bodegas Valdespino, Jerez de la Frontera). $75 (750 ml) palo cortado Wellington VORS (Bodegas Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda). $167 (500 ml) palo cortado Apóstoles (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $90 (375 ml)

Palo Cortado Peña del Aguila (César Florido, Chipiona). $114 (375 ml)

Palo cortado muy viejo (El Maestro Sierra, Jerez de la Frontera). $175 (375 ml)

Palo cortado Vors capuchino (Bodegas Osborne, El Puerto de Santa Maria). $175 (500 ml)

Palo cortado Vors Cardenal (Valdespino, Jerez de la Frontera). $240 (375 ml)

Oloroso la Garrocha (Bodegas Grant, El Puerto de Santa Maria). $36 (375 ml) oloroso cruz del mar (Bodegas Cesar Florido, Chipiona). $39 (375 ml)

OLOROSO El Maestro Sierra (Bodegas El Maestro Sierra, Jerez de la Frontera). $44 (375 ml)

Oloroso Faraon (Bodegas Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda). $37 (500 ml)

OLoroso alfonso (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $48 (750 ml)

Oloroso Don Nuño (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $45 (500 ml)

OLOROSO don gonzalo VOS (Valdespino, Grupo Estevez, Jerez de la Frontera). $67 (750ml)

4 4 OLOROSO Emperatriz Eugenia (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $54 (500 ml)

OLOROSO Almacenista j.g. Jarana Pata de gallina (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $54 (500 ml) Oloroso el Cerro VOS (Hornillos, Sanlúcar de Barrameda). $125 (500 ml)

Oloroso 1/14 Vors (El Maestro Sierra, Jerez de la Frontera) $175 (375 ml) oloroso sibarita vors (Bodegas Osborne, El Puerto de Santa Maria). $175 (500 ml)

Olororos 200 BC (Bodegas Osborne, El Puerto de Santa Maria). $400 (500 ml)

Oloroso Dulce Alameda cream (Bodegas Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda). $39 (500 ml)

Oloroso dulce EAST INDIA (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $45 (750 ml)

Oloroso dulce muy viejo matusalem (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $90 (375 ml)

Oloroso Solera de Su Majestad VORS (Valdespino, Jerez de la Frontera). $240 (375 ml)

PEDRO XiMéNEZ Hidalgo (Bodegas Hidalgo, Sanlucar de Barrameda). $35 (500ml)

Pedro ximénez san Emilio (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $45 (750 ml) pedro ximénez El Candado (Valdespino, Jerez de la Frontera). $52 (750 ml) pedro ximénez el maestro sierra (El Maestro Sierra, Jerez de la Frontera). $40 (375 ml)

Pedro ximénez noe (Gonzalez Byass, Jerez de la Frontera). $90 (375 ml)

Moscatel emilin solera reserva (Emilio Lustau, Jerez de la Frontera). $42 (750 ml)

Moscatel Dorado (César Florido, Chipiona). $29 (375 ml)

Cava (SPARKLING )

Pere Mata Cupada no. 24 Brut Nature (Pere Mata, D.O. , San Sadurni d’Anoia ) $40

Gaintus Sumoll 2017 (Celler Montrubí, D.O Penedés, L’Avellá, Font Rubí). $45 gramona La Cuvee Gran Reserva 2015 (Bodegas Gramona, D.O. Penedés, San Sadurni d’Anoia). $40

Gramona Imperial Gran Reserva 2015 (Elaborador Gramona, D.O. Cava, San Sadurni d’Anoia). $60

III Lustros gran Reserva 2011 (Bodegas Gramona, D.O. Penedes, San Sadurni d’Anoia). $85

5 5 Raventos i Blanc Reserva Blanc de Blancs Brut 2017 (Bodegas Raventós i Blanc, Conca del Riu Anoia). $44

Raventos i Blanc Nit rosat 2017 (Bodegas Raventos i Blanc, Conca del Riu Anoia). $50 raventos i blanc Gran reserva de la Finca 2015 (Raventos i Blanc, Conca del Riu Anoia). $75 raventos i blanc Gran reserva Textures de Pedra 2013 (Raventos i Blanc, Conca del Riu Anoia). $90

Avinyo Brut nature Reserva 2014 (Esteve Nadal, D.O. Cava, Avinyonet del Penedes). $45

Avinyo Brut Rosat REserva 2016 (Esteve Nadal, D.O. Cava, Avinyonet del Penedes). $50

Avinyo La Ticota Brut nature gran REserva 2012 (Esteve Nadal, D.O. Cava, Avinyonet del Penedes). $65

Huguet Brut Nature 2015 Gran Reserva (Huguet de Can Feixes, Cabrera de Anoia, Penedés). $50

Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2012 (Llopart S.A., Corpinat Subirats, Alt Penedés). $66 bermejo espumoso brut nature 2013 (Los Bermejos, Lanazarote, Islas Canarias). $68

Bermejo espumoso Rosado brut nature 2014 (Los Bermejos, Lanazarote, Islas Canarias). $68

Recaredo Brut nature reserva 2010 (Cava Recaredo, D.O. Cava, San Sadurni d’Anoia). $65

Gramona Celler Batlle 2004 (Elaborador Gramona, D.O.Cava, San Sadurni d’Anoia). $125

White wine RIPE AND JUICY

Viña Mein 2018 (Lugar de Mein, D.O. Ribeiro, San Clodio, Leiro, ). $40 quibia 2018 (An Negra Viticultors, Vi de la Terra, Mallorca). $40 martin sancho Verdejo 2017 (Bodegas Angel Garcia, D.O. Rueda,, La Seca). $40 la Y LA ABEJA 2017 (Gomariz, D.O. Ribeiro). $40

Unculin 2018 (Jose Antonio Garcia, D.O. Bierzo, Valtuille). $40

6 6 Trasto Blanco 2016 (La Osa, D.O. Tierra de Leon, Valdevimbre). $42

Viñátigo Gual 2019 (Bodegas Viñátigo, D.O. Ycoden-Daute-Isora, ). $48

Paisaje de las islas 2015 ( Bodegas Tajinaste, D.O. Valle de , Tenerife, ). $58

Gessami Muscat 2018 (Elaborador Gramona, D.O. Penedés, San Sadurni d’Anoia). $40

Abad Dom Bueno 2018 (Bodegas del Abad, D.O. Bierzo). $40

Taleia 2014 (Castell D’Encus, D.O. , Catalunya). $66

L’avi arruf 2011 blanc fermentado en barrica (Celler Piñol, D.O. Terra Alta, Batea, Catalunya). $66

200 Cestos 2015 (Bodegas A Coroa, D.O. Valdeorras, A Rua, Ourense). $68

Terra de Cuques 2013 ( al Limit, D.O.Q. Priorat, Torroja). $85

Remelluri blanco 2013 (La Granja Ntra. Sra. De Remelluri, D.O.Ca. Rioja, Labastida, Alava). $140

WHITE WINE Todo albarino

Fento Albariño 2018 (Fento, S.L., , ). $40

Pazo de barrantes Albariño 2017 (Pazo de Barrantes, D.O.Rias Baixas, Barrantes, ). $40 granbazan 2017 Etiqueta ambar (Agro de Bazán, D.O. Rias Baixas, Pontevedra). $40

Serea Albariño 2018 (Adegas Pedralonga, D.O. Rias Baixas, de Reis, Pontevedra). $40

Pedralonga Albariño 2018 (Adegas Pedralonga, D.O. Rias Baixas, , Pontevedra). $50

Envidia cochina albariño 2018 (Adega Familiar Eladio Piñeiro, D.O. Rias Baixas, Val do Salnes). $45

Pazo de Galegos albariño 2018 (Pazo de Galegos, D.O. Rias Baixas, Valle de Ulla, Pontevedra). $40

Dandelion 2018 (Bodegas Nanclares, D.O. Rias Baixas, , Pontevedra). $45

Nanclares 2017 (Bodegas Nanclares, D.O. Rias Baixas, Cambados, Pontevedra). $65

7 7 Tempos Vivendi 2018 (Bodegas Nanclares, D.O. Rias Baixas, Cambados, Pontevedra).. $55

Soverribas 2018 (Nanclares y Prieto, D.O. Rias Baixas, Meaño, Pontevedra). . $70

Do Ferreiro Rebisaca 2015 (Adegas Do Ferreiro, D.O. Rias Baixas, Meaño, Pontevedra). $42 albariño do ferreiro 2017 (Adegas Do Ferreiro, D.O. Rias Baixas, Val do Salnes, Meaño, Pontevedra). $45 do Ferreiro cepas vellas 2016 (Adegas Do Ferreiro, D.O. Rias Baixas, Meaño, Pontevedra). $95 do Ferreiro dous Ferrados 2017 (Adegas Do Ferreiro, D.O. Rias Baixas, Meaño, Pontevedra). $85

Leirana Albariño 2018 (Forjas del Salnes, D.O. Rias Baixas, Val do Salnes, , Pontevedra). $55 Leirana Finca Genoveva 2017 ( Forjas del Salnes, D.O. Rias Baixas, Val do Salnes, Sanxenxo, Pontevedra). $78

Leirana LUisa Lazaro 2013 (Forjas del Salnes, D.O. Rias Baixas, Val do Salnes, Sanxenxo, Pontevedra). $120 sketch 2016 (Raúl Perez, D.O. Rias Baixas, Dena, Val do Salnés). $125

White wine DRY AND ELEGANT

Calcari 2018 (Pares Balta, D.O, Penedés, ). $40 gaba do xil 2018 (Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O. Valdeorras, Ourense). $40

Amizade 2015 (Elaborado y embotellado por R.E., D.O. Monterrei, Verin, Ourense). $40 a coroa 2017 (Adegas A Coroa, D.O. Valdeorras, A Rua, Ourense). $40

Desig Xarel-lo 2018 (Mas Candí, D.O. Penedés). $44

Supernova Moll 2018 (Can Verdura, D.O. Binissalem, Mallorca). $55

Blanc de Closos 2017 (Costers del Priorat, D.O. Q. Priorat, El Lloar). $70

Tega do Sal 2016 (Comando G con Viña Mein, D.O.Ribeiro). $75

Emilio Rojo 2015 (Viticultor Emilio Rojo Bangueses, D.O. Ribeiro, Ponte , Ribadavia, Ourense). $125

Les ARgiles 2016 (Orto Vins, D.O. Montsant). $50

8 8 Can Sumoi Parfum 2017 (Pepe Raventos y Francesc Escada, D.O. Penedés, Serra de l’Home). $50

Conasbrancas 2016 (Fedellos do Couto, D.O. Ribeira Sacra, -Bibei). $50

Vina gravonia Reserva blanco 2006 (Bodegas Lopez de Heredia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $95

Vina tondonia 2003 reserva Blanco (Bodegas Lopez de Herédia, D,O.Ca. Rioja, Haro). $125

Vina tondonia 1998 reserva Blanco (Bodegas Lopez de Herédia, D,O.Ca. Rioja, Haro). $200

Vina tondonia 1996 reserva Blanco (Bodegas Lopez de Herédia, D,O.Ca. Rioja, Haro). $220

Vina tondonia 1991 Gran reserva Blanco (Bodegas Lopez de Herédia, D,O.Ca. Rioja, Haro). $400

white wine dazzling Txakolina (There are also three rosé txakolinas on page 15 and a red txakolina on page 18).

Ameztoi 2020 (Bodegas Ameztoi D.O. Guetariako Txakolina, Pais Vasco, Guipuzcoa). (also in rosé) $40

Gorrondona 2020 (Bodegas Doñiene Gorrondona, D.O. , , Guipuzcoa). $40 ulacia 2020 (Nicolas Ulacia e Hijo, D.O. , Getaria). (also in rosé) $40

Gañeta 2020 (Julian Ostolaza Manterola, D.O. Getariako Txakolina, Getaria). (also in rosé) $40

Ameztoi Primus Circumdedesti Me 2019 (Bodegas Ameztoi D.O. Guetariako Txakolina, Pais Vasco, Guipuzcoa). $48 ameztoi Sparkling Txakolina Hijo de Rubentis rose (Bodegas Ameztoi, D.O. Guetariako Txakolina, Guetaria, Guipuzcoa, Pais Vasco). $46 (750 ml) $92 (magnum)

rose wine the loveliest Spanish rosés

Mas donis rosat 2020 (Celler Capçanes, D.O. Montsant). $40

Herencia Altes 2020 (Herencia Altés, D.O. Terra Alta, Tarragona). $40

Trasto Rosado 2020 (La Osa, D.O. Tierra de Leon). $40

Muga Rosado 2019 (Bodegas Muga, D.O.Ca. Rioja, Haro). $40

9 9 ulacia rose Txakolina 2019 (Nicolas Ulácia e Hijo, D.O. Getariako Txakolina, Getaria). $40 ameztoi Rubentis Txakolina 2020 (Bodegas Ameztoi, D.O. Getariako Txakolina, Pais Vasco). $40

Bermejo Rosado 2020 (Los Bermejos, V.C.P.R.D. Lanzarote). $45

Mart 2020 (Bodegas Gramona, D.O. Penedés, San Sadurní d’Anoia). $50

Viña tondonia Gran Reserva rosado 2009 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $125

Red wine: Pleasant and Palate nurturing

Camino de Navaherreros 2018 (Bodegas Bernabeleva, D.O. ). $40

Al Mouvedre 2016 (Cia. Telmo Rodriguez, D.O. Alicante ). $40

Granito del Cadalso 2016 (Cooperativo Cristo del Humilladero, D.O. , Los Vidirios). $40

Prima 2016 (San Roman Bodegas y Viñedos, D.O. Toro, ). $42

Red Wine: GLORIOUS, FRIENDLY, & unique

AmezToi Txakolina Tinto Stimatum 2109 (Bodegas Ameztoi D.O. Getariako Txakolina, Pais Vasco, Guipúzcoa). Chilled. $40

Vara Y Pulgar 2015 (Compañia de Vinos del Atlántico, de Cádiz). $42

El rey del Glam 2017 (Alfredo Maestro, VDT Castilla y Leon, Peñafiel). $43

Supernova negre 2018 (Can Verdura, D.O. Binissalem, Mallorca). $55 gorrondona 2017 (Bodegas Doñiene Gorrondona, D.O Bizkaiko Txakolina, Bakio, Guipuzcoa). $44 lA Bruja de rozas 2018 (Commando G, Vino de la Tierra Sierra de Gredos). $48 Las Uvas de la Ira 2016 El real de san vicente (Commando G, Vino de la Tierra Sierra de Gredos). $55 elo 2014 (Bodegas C.V.A., D.O. Yecla). $60

Cubos del Paramo 2016 (Jose Antonio Garcia, Villacalbiel). $69

10 10 El esquilón 2016 (Suertes del Marqués, D.O. Valle de la Orotova, Tenerife). $54 atlántida 2015 (Compañia de Vinos del Atlántico, Vino de la Tierra de Cádiz). $65

Pintia 2008 (Bodegas Pintia, D.O. Toro, San Roman de Hornija, Valladolid). $125

Red wine: Reds from cool, green

A Portela mencia 2016 (CVA, D.O. Valdeorras, , Ourense). $40

La Flor y la abeja 2019 (Gomariz, D.). $40 guímaro 2017 (Pedro M. Rodriguez Perez, D.O. Ribeira Sacra, Amandi, ). $40

Viña do Burato 2016 (D.Ventura, D.O. Ribeira Sacra, Lugo). $40

Pena do Lobo 2016 (D. Ventura S.L., D.O. Ribeira Sacra, Lugo). $44

Viña Caneiro 2017 (D. Ventura S.L., D.O. Ribeira Sacra, Lugo). $50

Gabo do xil mencia 2016 (Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O. Valdeorras, Ourense). $40

Tinto Clásico 2016 (Lugar de Mein, D.O. Ribeiro, San Clodio, Leiro, Ourense). $56

Boca do Demo 2017 (Castro Candaz, D.O. Ribeira Sacra, ). $60

Escalada do 2016 (C.V.A, D.O. Valdeorras, Larouco). $75

Bastion de la Luna 2016 (Forjas del Salnes, D.O. Rias Baixas, Meaño, Pontevedra). $65

Da terra viticultores Portela do Vento 2017 (Laura Lorenzo, D.O. Ribeira Sacra, Quiroga-Bibei, Manzaneda). $58

Da terra viticultores Azos da Vila 2017 (Laura Lorenzo, D.O. Ribeira Sacra, Val do Bibei, Manzaneda). $64 cortezada Mencia 2017 (Fedellos do Couto, D.O. Ribeira Sacra, Quiroga-Bibei). $45 bastarda 2016 (Fedellos do Couto, D.O. Ribera Sacra, Quiroga-Bibei). $75

A torna dos pasas 2106 (Luis A. Rodriguez Vazquez, D.O. Ribeiro, Arnoia). $65

La lama 2007 (Dominio do Bibei, D.O. Ribeira Sacra, Bibei, Lugo). $115

Brancellao 2010 (Dominio do Bibei, D.O. Ribeira Sacra, Bibei, Lugo). $119

Miñato de Raña tinto rústico 2018 (Alberto Nanclares y Prieto, D.O. Ribeira Sacra). $110

Goliardo Caiño 2011 (Forjas del Salnés, D.O. Rias Baixas, Meaño, Pontevedra). $125

11 11 Goliardo loureiro 2010 (Forjas del Salnés, D.O. Rias Baixas, Meaño, Pontevedra). (1 bottle of 2010 left; $150) $125 camiño Real 2014 (Pedro.M. Rodriguez Perez, D.O. Ribeira Sacra, Amandi, Lugo). $48

Finca capeliños 2017 (Pedro.M. Rodriguez Perez, D.O. Ribeira Sacra, Amandi, Lugo). $115

Finca Pombeiras 2017 (Pedro.M. Rodriguez Perez, D.O. Ribeira Sacra, Amandi, Lugo). $115

red wine ancha es castilla:

El Mismo 2017 (La Osa, D.O. Bierzo). $40

Unculin 2017 (Jose Antonio Garcia, D.O. Bierzo). $42 pétalos 2017 (Descendientes de J.Palacios D.O Bierzo, Villafranca del Bierzo). $42

El rap0lao 2017 (La Vizcaina, D.O. Bierzo, Valtuille). $75 aires de vendimia 2016 (Jose Antonio Garcia, D.O. Bierzo, Valtuille). $75 villa de corullon 2013 (Descendientes de J. Palacios, D.O. Bierzo, $95

San martin 2004 (Descendientes de Palacios, D.O. Palacios, Villafranca del Bierzo). $160

Moncerbal 2013 (Descendientes de Palacios, D.O. Palacios, Villafranca del Bierzo). $160

Las lamas 2011 (Descendientes de Palacios, D.O. Palácios, Villafranca del Bierzo). $160

red wine: Penedés, costers del segre, & Conca de Barberá el vilosell 2015 (Bodegas Tomás Cusiné, D.O. Costers del Segre, ). $40

La Cuca de LLum 2017 (Succés Vinícula, D.O. Conca de Barberá). $40

Montrubí Black 2017 (Celler Montrubí, D.O Penedés, L’Avellá, Font Rubí).. $40

Montrubí Gaintus Radical 2017 (Celler Montrubí, D.O Penedés, L’Avellá, Font Rubí). $40 can feixes negre selecció 2018 (Can Feixes, Cabrera de Anoia, Penedés). $45

Hisenda Miret Garnatxa 2017 (Pares Balta, Miret, D.O. Penedés). $79

red wine post modern, cutting edge Rioja

12 12 Orlegi tempranillo 2018 (Bodegas Luberri Monje-Amestoy, D.O.Ca. Rioja, Alava). $40

Rayos UVA 2018 (Emb. para Olivier Riviére, D.O.Ca. Rioja, Aldeanueva de ). $40 biga crianza tempranillo 2014 (Bodegas Luberri Monje-Amestoy, D.O.Ca. Rioja, Alava). $40

Lindes de Remelluri 2015 (Embotellado por Nuesta Señora de Remelluri, D.O.Ca. Rioja, Labastida). $55

Roda I Reserva 2010 (Bodegas Roda, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $125 roda 1 Reserva 2005 (Bodegas Roda, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $150

red wine: classic rioja señorio de Peciña Crianza 2014 (Bodegas Hermanos Peciña, D.O.Ca. Rioja, San Vicente de la Sonsierra). $42

Señorio de Peciña reserva 2013 (Bodegas Hermanos P. Peciña, D.O.Ca. Rioja, San Vicente de la Sonsierra). $50 la antigua clásico crianza 2012 (Compania de Vinos del Atlántico, D.O.Ca. Rioja, Sierra de la Demanda). $45 la antigua clásico reserva 2010 (Compania de Vinos del Atlántico, D.O.Ca. Rioja, Sierra de la Demanda). $52 marques de Murrieta Reserva 2016 fnca ygay (Bodegas Marques de Murrieta, D.O.Ca. Rioja, Logroño). $65

Mencos Reserva 2007 (Conde Hervías, D.O.Ca. Rioja, Torremontalvo). $60 muga Reserva 2016 (Bodegas Muga, D.O.Ca. Rioja, Haro). $55

Valenciso Reserva 2012 (Compañía Bodeguera Valenciso, D.O.Ca. Rioja, Ollauri). $60

La Dula 2018 Garnachas de Altura (Sierra de Toloño, D.O.Ca. Rioja, Alavesa, Rivas). $65

Remelluri Reserva 2012 (La Granja Ntra. Sra. de Remelluri, D.O.Ca. Rioja, Labastida, Alava). $68 MAGNUM ’09 $175

red wine: Lopez de Heredia: in a class by itself

13 13 viña cubillo 2011 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $65 viña cubillo 2012 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $65 viña bosconia reserva 2007 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $100 viña bosconia reserva 2005 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $125 viña bosconia reserva 2004 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $155 viña bosconia reserva 2003 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $160 viña bosconia Gran reserva 1995 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $325

Viña Bosconia Gran Reserva 1994 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $325

Viña Bosconia Gran Reserva 1991 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $395 viña Bosconia Gran reserva 1987 (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $450

Viña Tondonia Reserva 2007 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $110

Viña Tondonia Reserva 2006 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño).! $115

Viña Tondonia Reserva 2005 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $125

Viña Tondonia Reserva 2003 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro, Logroño). $160 vina tondonia reserva 2001 magnum (Bodegas Lopez de Herédia, D.O.Ca Rioja, Haro). $450 viña Tondonia gran reserva 1994 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $325

Vina tondonia gran reserva 1985 (Lopez de Herédia, D.O.Ca. Rioja, Haro). $475

red wine CLASSIC RIOJA AGING GRACEFULLY

Beronia Gran Reserva 2008 (Bodegas Beronia, D.O.Ca. Rioja Ollauri, Rioja Alta). $75

Señorío de Peciña gran reserva 2009 (Bodegas Hermanos de P. Peciña, D.O.Ca. Rioja, San Vicente de la Sonsierra). $85

Luberri Gran Reserva 2012 (Bodegas Luberri Monje-Amestoy, D.O.Ca. Rioja, Alava). $95

14 14 MOnte Real Gran Reserva 2001 (Bodegas Riojanas D.O.Ca. Rioja, Cenicero, Logroño). $150 Viña Albina Gran Reserva 2001 (Bodegas Riojanas, D.O.Ca Rioja, Cenicero, Logroño). $150

Prado Enea Gran Reserva 2011 (Bodegas Muga, D.O.Ca. Rioja, Haro). $140

Castillo ygay Gran reserva 2007 (Marques de Murrieta, D.O.Ca. Rioja, Logrono). $150

Remelluri “La Granja”Gran Reserva 2010 (La Granja Ntra. Sra. De Remelluri, D.O.Ca. Rioja, Labastida, Alava). $140

Imperial Gran Reserva 1999 (C.V.N.E., D.O.Ca. Rioja, Haro). $350

904 gran reserva 2000 (Bodegas Alta, D.O.Ca. Rioja, Haro). $300

890 gran Reserva 1989 (La Rioja Alta, D.O.Ca.Rioja, Haro). $550

Faustino Gran REserva 1970 (Bodegas Faustino, D.O.Ca. Rioja, Oyon). $350

Red Wine THE BIG NEW STYLE OF RIOJA

Dalmau 1996 (Bodegas Marqués de Murrieta, D.O.Ca. Rioja, Logroño). $250

Pagos Viejos 1995 (Bodegas Artadi, D.O.Ca Rioja. Laguárdia). $275

Cirsion 2003 (Bodegas Roda, D.O.Ca. Rioja, Haro, Rioja Alta). $350

Red wine Priorat: Gratallops

Camins del Priorat 2018 (Bodegas Alvaro Palacios, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $45

Les Terrasses VV 2017 (Bodegas Alvaro Palacios, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $75

Clos Martinet 2014 (Mas Martinet, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $130 els Escurçons 2014 (Mas Martinet, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $140

Cami Pesseroles 2014 (Mas Martinet, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $140

Finca Dof 2016 (Bodegas Alvaro Palacios, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $130

Laurel 2017 (Clos i Terrasses España, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $105

Clos Erasmus 2012 (Clos i Terrasses España, D.O.Q. Priorat, Gratallops). $250

15 15 RED WINE Priorat: Torroja, el Lloar, poboleda, Viella Alta

Petit Pissarres 2018 (Costers del Priorat, D.O.Q. Priorat, El Lloar). $50

Les Crestes 2016 (Celler Mas Doix, D.O.Q. Priorat, Poboleda). $50

Terroir históric 2016 (hecho por Dominik Huber, D.O.Q Priorat Torroja del Priorat). $50 torroja Terroir al Limit 2013 (Terroir Al Limit, D.O.Q. Priorat, Torroja). $85

ARbossar Terroir al Limit 2014 (Terroir Al Limit, D.O.Q. Priorat, Torroja). $135

Dits del Terra 2002 (Terroir Al Limit, D.O.Q. Priorat, Torroja). $155 clos Cypres 2016 (Costers del Priorat, D.O.Q. Priorat, El Lloar). $125 clos Alzina 2016 (Costers del Priorat, D.O.Q. Priorat, El Lloar). $125

Doix 2007 (Celler Mas Doix, D.O.Q. Priorat, Poboleda). $250

rED WINE mas : PORRERA planetes de nin 2015 (Familia Nin Ortiz, D.O.Q Priorat, Porrera). $85

Nit de nin Coma d’en Romeu 2015 (Familia Nin-Ortiz, D.O.Q. Priorat, Porrera). $165

FERRER BOBET 2015 (Ferrer Bobet, D.O.Q. Priorat). $95

red wine NEW NOBILITY from monsant and Terra alta

L’estel 2015 (Herencia Altés, D.O. Terra Alta, Tarragona). $40 mas Donis old vines 2018 (Celler Capçanes, D.O. Montsant). $40 la Carrerada 2012 $115

Les Tallades de Cal Nicolau (Orto Vins, D.O. Montsant, El Masroig). $125

Mater teresina 2010 (Celler Pinol, D.O. Terra Alta, Tarragona). $105

Red Wine: LARGER THAN LIFE: traditional ribera del Duero

Mibal Tinto Joven 2018 (Hornillos Ballesteros, D.O. Ribera del Duero, Anguix, ). $40

16 16 viña sastre 2018 (Bodegas Sastre, D.O. Ribera del Duero, La Horra, Burgos). $40

Barco de Piedra 2018 (Barco de Piedra, D.O. Ribera del Duero, Valladolid). $40 psi 2017 (Dominio de Pingus, D.O. Ribera del Duero, Quintanilla de Onesimo, Valladolid). $70

Pesquera Crianza 2015 (Bodegas Alejandro Fernandez, D.O. Ribera del Duero, Pesquera de Duero, Valladolid). $75

Pesquera reserva 2012 (Bodegas Alejandro Fernandez, D.O. Ribera del Duero, Pesquera de Duero, Valladolid). $95

Pesquera reserva 2008 (Bodegas Alejandro Fernandez, D.O. Ribera del Duero, Pesquera de Duero, Valladolid). $140

Pesquera reserva Especial 2010 (Bodegas Alejandro Fernandez, D.O. Ribera del Duero, Pesquera de Duero, Valladolid). $110

Carmelo Rodero Gran Reserva 1991 (Bodegas Carmelo Rodero, D.O. Ribera del Duero, Pedrosa de Duero). $350

Val still Gran Reserva 1994 (Bodegas Ismael Arroyo, D.O. Ribera del Duero, Sotillo de la Ribera). $400

Alion 2009 (Bodegas y Viñedos Alion, D.O. Ribera del Duero, Penafiel, Valladolid). $165

Vega Sicilia Tinto Valbuena 5 Año 2009 (Bodegas Vega Sicilia, D.O. Ribera del Duero, Valbuena de Duero, Valladolid). $325

Vega Sicilia Tinto Valbuena 5 Año 2007 (Bodegas Vega Sicilia, D.O. Ribera del Duero, Valbuena de Duero, Valladolid). $350

Vega Sicilia Tinto Valbuena 5 Año 2006 (Bodegas Vega Sicilia, D.O. Ribera del Duero, Valbuena de Duero, Valladolid). $385

Vega sicila unico Gran reserva 2003 (Bodegas Vega Sicilia, D.O. Ribera del Duero, Valbuena del Duero, Valladolid). $650

Vega sicila unico Gran reserva 2002 (Bodegas Vega Sicilia, D.O. Ribera del Duero, Valbuena del Duero, Valladolid). $750

Vino Dulce (Sweet wine)

Olivares Dulce Monastrell 2015 (Bodegas Olivares S.L., D.O. Jumilla). $10 gl / $60 bottle

Tintilla de Rota de Finca Moncloa 2015 (Bodegas Gonzalez Byass, D.O. Vino de la Tierra de Cadiz). $10 gl / $60 bottle

17 17 Gaintus Sumoll sobremadurado 2015 (Celler Montrubí, D.O Penedés, L’Avellá, Font Rubí). $11 gl / $66 bottle

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