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batch no. date Fall VINO PICKS 000060 11.8.19 bottles PERFECT FOR SHARING

FRANCIACORTA ‘ESSENCE’ BRUT 2013 70 MUTABILIS’ 2018 50 Antica Fratta | | , Crealto | | ’s answer to , minus that big Fun savory that pairs rosati bles

dent in your wallet. ROSÉs perfectly with food from the grill spumanti

bub ‘IL FRIC’ ROSATO 2018 55 Casebianche | Campania | Fun bio-dynamic frizzante with lots of fresh fruit

GALEA 2016 75 SAN VALENTINO 2017 65 I Clivi | Friuli | Friulano Togni Rebaioli / Lombardia / Erbanno Balanced, Bright, Textured rossi A very rare grape that is fresh and bright. REDS bianchi ALISEO 2018 65 IRPINIA ‘SATYRICON’ 2016 80 WHITES Reale | Campania | Biancolella, Falanghina, Pepella Luigi Tecce | Campania | Aglianico Dry, Full Bodied, Fresh Flowers Full bodied and structured from Volcanic Soils. BIANCO ‘MARIN’ 2009 68 ‘MONTESSU’ 2017 75 Fontanafredda | Piemonte | , Nascetta Agricola Punica | Sardegna | Carignano, , Cabernet Golden Hue, Aromatic, Nutty Sauvignon, , BIANCO 2015 75 Rich and concentrated island Dario Princic | Friuli | Chardonnay, ARAGONE 2010 88 with notes of hazelnuts and apples La Mozza | Toscana | , Alicante, Syrah, Carignano Rich, Dark, Structured A celebration of & Truffles

Nebbiolo, the crowned grape of ROSSO DI VALTELLINA 2015 80 Piemonte & Lombardia, provides Ar.Pe.Pe. | Lombardia | Nebbiolo elegance, finesse, and power. Explore Fresh, Perfumed, Elegant the Alpine regions of Northern Italy ‘BRIC BALIN’ 2015 100 down to the river Po through this Moccagatta | Piemonte | Nebbiolo expressive grape. No other food of Cherry, Cedar, Sandalwood, Roses the region compliments the classic BARBARESCO ‘ANNATA’ 1998 220 tar & roses aromatics of Nebbiolo Pelissero | Piemonte | Nebbiolo like that of white Alba truffles. Dark Berries, Black Truffle, Spice Growing at the base of hazelnut and trees, this prized tuber is ‘FOSSATI’ 2010 200 the perfect partner for the noble Giacomo Borgogno e Figli | Piemonte | Nebbiolo Nebbiolo. A powerhouse with notes of Cassis, Anise, White Truffle

Original BAROLO ‘BRUNATE - LE COSTE’ 2005 350 Guiseppe Rinaldi | Piemonte | Nebbiolo Silky and gripping with notes of Plum, Mocha, Clove

WOOD BURNING ITALIAN GRILL WINE BY THE glass ...for when you don’t want to share Moscato d’Asti 2017 12 / x / 48 Il Pavone | Piemonte featured coravin™ pours

bles ‘FLAMINGO’ ROSÉ NV 18 / x / 72 The coravin wine preservation opener gives the Monte Rossa | Lombardia

spumanti freedom to pour any amount of wine without ever ‘bollicine’ di prosecco 13 / x / 52 bub removing the ! Whether you want a sip, Serafini & Vidotto | Veneto a glass, or more, whatever is left in the bottle LAMBRUSCO ‘GIANO’ 2018 14 / x / 56 will be perfectly preserved for the next time! Fondo Bozzole l Lombardia pignoletto frizzante 2017 13 / x / 52 6 0z Manaresi | Emilia-Romagna amarone DELLA 2014 30 Allegrini | Veneto 2018 13 / 20 / 56 BRUNELLO DI MONTALCINO 2014 25 Brigaldara | Veneto | Mastrojanni | Toscana Gavi di Gavi 2018 14 / 22 / 56 ‘Le Serre Nuove dELL ’ 2016 30

bianchi Fontanafredda | Piemonte Ornellaia | Toscana Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, WHITES COLLE MURELLO 2016 16 / 25 / 64 Leonardo Bussoletti | Umbria Spoletino FALERIO ‘RIBELLE’ 2018 13 / 20 / 52 Cantina Bastianelli | Marche Pecorino Pinot Grigio Ramato 2018 16 / 25 / 64 Attems | Friuli half bottles VERDECA 2018 15 / 24 / 60 ...when you are thinking about sharing Masseria Li Veli | Puglia SPUMANTI | bubbles REGALEALI ‘LE ROSE’ 2018 13 / 20 / 52 Moscato D’Asti ‘La Serra’ 2016 22 Tasca d’Almerita | Sicilia Marchesi di Gresy | Piemonte Nerello Mascalese rosati Trento Brut NV 19

ROSÉs ‘VELCA’ 2018 15 / 24 / 60 Ferrari | Trentino Muscari Tomajoli | Lazio BIANCHI | WHITES PINOT GRIGIO 2018 30 Barbaresco 2015 22 / 35 / 88 Alois Lageder | Trentino Fontanafredda | Piemonte dei Castellidi Jesi Classico 2017 32 rossi

REDS Barolo serralunga d’alba 2014 22 / 35 / 88 Villa Bucci | Marche Fontanafredda | Piemonte OSLAVJE 2014 500ML 75 D’Alba superiore 2014 15 / 24 /60 Radikon | Friuli | Chardonnay, Sauvignon Blanc Casa E. di Mirafiore | Piemonte JAKOT 2014 500ML 75 NEBBIOLO D’ALBA OCCHETTI 2016 17 / 27 / 68 Radikon | Friuli | Friulano Prunotto | Piemonte LACRIMA DI MORRO D’ALBA 2017 13 / 20 / 52 ROSSI | REDS Lucchetti | Marche Barbera D’Asti ‘Ca’di pian’ 2015 37 Vespa Rosso 2014 19 / 30 / 76 La Spinetta | Piemonte Bastinanich | Friuli Merlot, Cabernet Franc, , Barolo Serralunga d’alba 2005 500ml 75 Fontanafredda | Piemonte Rosso ‘Cartella 8’ NV 13 / 20 / 52 Colleluce | Marche amarone DELLA VALPOLICELLA 2013 78 Vernaccia Nera Tommasi | Veneto ‘RUBRATO’ 2016 15 / 24 /60 ‘ARAGONE’ 2012 42 Feudi di San Gregorio | Campania La Mozza | Toscana Aglianico BOLGHERI SUPERIORE ‘ORNELLAIA’ 2016 230 CIRO ROSSO CLASSICO SUPERIORE RISERVA 2014 15 / 24 / 60 Tenuta dell’Ornellaia | Toscana Scala | Calabria Gaglioppo ‘SASSICAIA’ 2014 195 | Toscana SEDARA 2016 15 / 24 / 60 Donnafugata | Sicilia VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2016 36 2. Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Poliziano | Toscana …is an aromatized, flavored with various botanicals, roots, barks, flowers, seeds, herbs, and spices. BIANCO | 13 1 neat 2 ON THE ROCKS 3 SPLASH OF SODA Bartender’s Daily choice of with orange and bitters White Vermouth THREE WAYS ROSSO | 13 TO ENJOY: Bartender’s Daily choice of Red Vermouth

cocktails …things with alcohol AMBRATO ROYALE SPRITZ | 13 ZENZERO | 14 ZUCCA | 14 Herbs and spice come to life via Complex, herbaceous sour with Pumpkin spice lovers rejoice! Italy’s gift to the world. a little spice. Privateer Rum ‘Per Terra’, Varnelli Martini & Rossi Riserva Speciale Ransom Old Tom Gin, Martini & Rossi Punch, Luxardo Abano, Ambrato Vermouth di Torino, Ambrato Vermouth di Torino, Ginger, Pumpkin, Lemon, Orange Prosecco, Club Soda Honey, Lemon LA ZARA | 14 Ginevra | 14 SAGGIO | 14 A Negroni that’s clear as crystal. Sweaters are nice, but we prefer this An earthy take on a classic Daisy. to keep us warm. Tamworth Garden Gin, St. George Dry Rye Gin, Luxardo Bitter Bianco, Jalapeño infused Pueblo Viejo Wild Turkey Bourbon Longbranch, Cocchi Americano Reposado Tequila, , Beet, Uncouth Squash Vermouth, Sage, Tarragon, Lime Lemon CREMISI | 14 A spirituous blend that’s POMPELMO | 15 APEROL DAIQUIRI | 14 refreshingly bitter. Tastes like a grapefruit. Everyone deserves a vacation, even this classic Italian Aperitivo Pueblo Viejo Reposado Tequila, Del Absolut Elyx Vodka, Dimmi Milano, Maguey Mezcal VIDA, Tempus Fugit Privateer Rum ‘Per Terra’, Aperol, Luxardo Bitter Bianco, Grapefruit, Kina, Hibiscus, Chili Lemon Coconut, Lime

sodas …bubbly things mocktails …things without alcohol BALADIN GINGER | 6 Bittersweet Orange Soda tea timeout | 10 BALADIN SPUMA NERA | 6 Hibiscus, Grenadine, Lime Soda with myrtle-leaf, orange zest, and rhubarb LURISIA AQUA TONIC DI CHINOTTO | 5 Noce AMARA | 10 Tonic Water with Chinotto Zest Black Tea, Walnut, Lemon LURISIA GAZZOSA SPARKLING LEMON | 5 Soda with Amalfi Lemons Limone molecola | 4 lemon An Italian cola diet molecola | 4 An Italian cola SAN PELLEGRINO BLOOD ORANGE | 5 FEVER TREE GINGER BEER | 4 3. an art form from another time when men called for trees to be fashioned into vessels for transporting beer Draft Beer around the globe. barrel aged in-house PEAK ORGANIC BREWING CO. CAMBRIDGE BREWING NUT BROWN 9 | 12 OZ SCOTCH ALE 9 | 12 OZ Brown Ale | 4.8% Scotch Ale | 9.4% ABV Barrel: Heaven Hill, Rum & barrel: Basil Hayden Bourbon Watson’s Maple Syrup region: Kentucky Region: Kentucky & Vermont

PERONI NASTRO AZZURRO 7 | 16 oz TOCCALMATTO ‘VALPADANA’ 10 | 12OZ Euro Pale Lager Kriek 5.10% ABV | Lazio, IT 6.4% Emilia Romagna, IT BUNKER BREWING CO. ‘MACHINE’ 9 | 16 OZ QUEEN CITY ‘YORKSHIRE PORTER’ 8 | 12 OZ Czech Pils English Porter 5.2% | Portland, ME 5% | Burlington, VT

HERMIT THRUSH ‘PARTY JAM’ 9 | 12 oz ARTIFACT CIDER PROJECT ‘Magic Hour’ 8 | 12 oz Fruited Sour NE Cider 5.9% | Brattleboro, VT 5.2% | Florence, MA

‘Not Stirred: Negroni’ 10 | 12 oz Light & Tart Light SPRINGDALE Gin Barrel Aged Sour 6.5% | Framingham, MA fun & seasonal

PROCLAMATION ALE CO. American ‘DERIVATIVE: VIC SECRET’ 9 | 12 OZ Pale Ale DOGFISH HEAD 60 MIN IPA 8 | 12 OZ 6% | Warwick, RI IPA 6% ABV | Milton, DE AERONAUT BREWING DOGFISH HEAD NAMASTE 8 | 12 OZ ‘A YEAR WITH DR. NANDU’ 8 | 12 OZ Belgian White Ale IPA 6.3% | Somerville, MA 5% ABV | Milton, DE

BENT WATER ‘SLUICE JUICE’ 8 | 12 OZ CIDER

HOPs & bite HOPs NE IPA DOWNEAST CIDER ORIGINAL CIDER 8 | 12 OZ 6.5% | Lynn, MA Cider 5% ABV | Boston, MA CAMBRIDGE BEWING CO FLOWER CHILD 8 | 16 OZ IPA

Bottles & Cans ARTIFACT CIDER PROJECT 6.5% | Cambridge, MA ‘BY ANY OTHER NAME’ 9 | 16OZ FIDDLEHEAD BREWING ‘IPA’ 9 | 16OZ Rosé Cider IPA 6% ABV | Florence, MA 6.2% Shelburne, VT

DOGFISH HEAD ‘90 MINUTE’ 9 | 12 OZ Double IPA 9% | Milton, DE

4. WINE BY THE BOTTLE ...when you do want to share

SPUMANTI | BUBBLES BOTTLE Toscana BOTTLE BOLLAMATTA ROSÉ 63 PIEMONTE Bibi Graetz ‘BIANCOSPINO’ 2018 50 Sangiovese La Spinetta Moscato di Asti campania ‘ROSANNA’ ROSÉ BRUT NV 60 ‘IL FRIC’ AGLIANICO ROSÉ 50 EttoreGermano Casebianche Nebbiolo lombardia sicilia BRUT 2014 46 TOCCALMATTO ‘VALPADANA’ 10 | 12OZ FRANCIACORTA ‘COUPE’ BRUT NV 65 Murgo Kriek Monte Rossa Nerello Mascalese 6.4% Emilia Romagna, IT FRANCIACORTA ‘CABOCHON BRUT’ 2011 120 BRUT NV 65 QUEEN CITY ‘YORKSHIRE PORTER’ 8 | 12 OZ Monte Rossa Planeta English Porter FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE’ 90 Carricante 5% | Burlington, VT Ca’ del Bosco ‘Magic Hour’ 8 | 12 oz FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE ROSE’ 100 BianchI | white ARTIFACT CIDER PROJECT Ca’ Del Bosco NE Cider 5.2% | Florence, MA FRANCIACORTA ‘ESSENCE BRUT 2013 70 PIEMONTE Antica Fratta ‘HERZU’ 2015 60 FRANCIACORTA SATEN 2011 85 Ettore Germano Barone Pizzini Riesling FRANCIACORTA ROSÉ 2012 90 ‘MARIN’ LANGHE BIANCO 2009 68 Barone Pizzini Fontanafredda Riesling, Nascetta ‘ANIMANTE’ BRUT FRANCIACORTA NV 70 Barone Pizzini 2017 46 Cieck FRANCIACORTA ‘ANNAMARIA CLEMENTI’ 2009 225 Ca’ Del Bosco CORTESE 2017 60 Oltretorrente trentino ‘ANAS-CËTTA’ 2017 60 Elvio Cogno BRUT ROSÉ, NV 80 Nascetta Furlani ‘DERTHONA’ 2016 50 ‘PERLE’ ROSÉ 2013 105 Massa Ferrari Timorasso ‘GUILIO FERRARI’ RISERVA 2001 199 Ferrari valle d’aosta BLANC DE MORGEX 2015 70 FRIULI VENEZIA-GIULIA Ermes Pavese BRUT NATURE ‘RBL’ 52 I Clivi Ribolla Gialla lombardia ‘CA BRIONE’ 2017 72 Nino Negri Veneto Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Chiavennasca PROSECCO CARTIZZE 2017 84 Villa Sandi PROSECCO ‘COL FONDO’ NV 48 Caneva Da Nani ‘TAJAD’ BRUT 52 Le Vigne di Alice Boschera, Verdiso, Emilia-Romagna LAMBRUSCO DI SORBARA 49 Cantina della Volta 5. BianchI | CONTINUED BOTTLe BOTTLE Liguria Emilia-Romagna ‘MAREA’ 2016 63 ‘FRICANDO’ 2017 66 Bisson Al di la del Fiume Albana NERO, 2016 80 Cantine Lunae trentino TREBBIANO 2009 220 TRAMINER 2017 49 Emidio Pepe Puiatti Umbria 2018 52 Abbazia di Novacella ‘ARBOREAUS BIANCO’ 2009 95 Paolo Bea ‘FELDMARSCHALL’ 2009 150 Trebbiano Tiefenbrunner Muller-Thurgau ‘CERVARO DELLA SALA’ 2015 98 Castello della Sala FRIULI VENEZIA-GIULIA Chardonnay, Grechetto ‘VESPA BIANCO’ 2016 71 Bastianich TOSCANA Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2016 60 ‘PLUS’ 2012 92 Montenidoli Bastianich ‘ANATRASO’ 2011 70 Friulano Az. Ag. Carlo Tanganelli ‘WHERE DREAMS HAVE NO END...’ 2016 105 Trebbiano, Jermann TOSCANA BIANCO 2016 425 Chardonnay Tenuta dell’Ornellaia PINOT GRIGIO 2018 50 Sauvignon Blanc Perusini Pinot Grigio Lazio GALEA 2016 75 ‘COENOBIUM’ 2017 50 I Clivi Monastero Suore Cistercensi Friulano Trebbiano, Malvasia, Verdicchio ‘CLIVI BRAZAN’ 2000 99 ‘RUSCUM’ 2017 70 I Clivi Monastero Suore Cistercensi Friulano Trebbiano, Malvasia, Verdicchio, Grechetto VERDUZZO 2016 60 I Clivi campania CODA DI VOLPE 2017 46 RIBOLLA 2008 150 Vadiaperti Gravner ‘ALISEO’ 2017 65 ‘REBULA’ 2016 63 Reale Movia Biancolella, Falanghina, Pepella Ribolla RAMATO 2015 110 sicilia Dario Princic SP68 BIANCO 2018 65 Pinot Grigio Occhipinti veneto Zibibbo, Albanello VERONESE ‘MASSIFITTI BIANCO’ 2015 60 CATARATTO 2016 60 Suavia Marino Abate Trebbiano di Soave ‘COMETA’ 2017 84 ‘CALVARINO’ SOAVE 2016 60 Planeta Pieropan Fiano ‘SAN VICENZO’ 2016 56 ETNA BIANCO 2018 56 Anselmi Planeta Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc ‘PRARUAR’ 2015 55 Il Censo MArCHE Cataratto CASTELLI DI JESI CLASSICO 56 MODUS BIBENDI BIANCO MACERATO 2018 70 Villa Bucci Elios Verdicchio Cataratto, , Zabibo 6.

Rosati | Rose BOTTLE BOTTLE BARBARESCO CANAIUOLO ROSATO 2018 50 Montenidoli | Toscana ‘OVELLO’ 2013 110 Produttori del Barbaresco MUTABILIS 2018 50 Crealto | Piemonte ‘PORA’ 2013 110 Freisa Produttori del Barbaresco SUSCARU ROSATO 2018 70 ‘RABAJA’ 2013 110 Frank Cornelissen | Sicilia Produttori del Barbaresco Malvasia, Moscadella, Insolia, Nerello Mascalese ‘MARTINENGA’ 2014 100 Marchesi di Gresy BARBARESCO 2015 90 rossi di PIEMONTE | reds from Piemonte Castello di Verduno BAROLO BARBARESCO RISERVA 2013 120 Piazzo ‘LA ROSA’ 1997 267 Fontanafredda BARBARESCO 2015 100 Bruno Rocca ‘LA ROSA’ 2010 142 Fontanafredda ‘MARIA ADELAIDE’ 2011 175 Bruno Rocca ‘RISERVA 2010 300 Fontanafredda ‘SERRABOELLA’ 2014 87 Paitin ‘PROPRIETA IN FONTANAFREDDA MGA’ 2013 175 Fontanafredda SORI RISERVA ‘VECCHIE VIGNE’ 2011 140 Paitin LAZZARITO 1996 260 Fontanafredda ‘RONCHI’ 2013 100 Albino Rocca CANNUBI 2010 270 Giacomo Borgogno e Figli ‘GALLINA’ 2014 260 La Spinetta FOSSATI 2010 200 Giacomo Borgogno e Figli ‘BRIC BALIN’ 2015 100 Moccagatta PAIAGALLO 2010 165 Casa E. di Mirafiore BARBARESCO ‘ANNATA’ 1998 220 Pelissero RESA 56 2010 180 Nebbiolo Brandini MORE NEBBIOLO! ‘PAREJ’ 1996 245 Icardi LANGHE NEBBIOLO 2016 60 Pelissero MARIONDINO 2012 120 Parusso LANGHE NEBBIOLO ‘NO NAME’ 2015 90 Giacomo Borgogno e Figli ‘VIGNA ELENA’ RISERVA 2011 230 Elvio Cogno BOCA ‘IL ROSSO DELLE DONNE’ 2011 105 Castello Conti ‘BRUNATE- LE COSTE’ 2005 350 Nebbiolo, , Giuseppe Rinaldi GATTINARA 2013 88 ‘ROCCHE DI CASTIGLIONE’ BAROLO 2011 180 Mauro Franchino Oddero GHEMME ‘CHIOSO DEI POMI’ 2012 95 BRUNATE 2013 175 Rovellotti Oddero Nebbiolo, Vespolina ‘CAROBRIC’ BAROLO 2014 145 LESSONA 2013 80 Paolo Scavino Colombera & Garella VILLERO 2013 200 LANGHE NEBBIOLO 2016 90 Brovia Voerzio OTIN FIORIN PIE RUPESTRIS 2013 185 ‘SITO MORESCO’ 2015 138 Cappellano ‘MONPRIVATO’ 2014 300 Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Giuseppe Mascarello

7. rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE VINI TRADIZIONALI Liguria ‘PIANI’ 2015 50 ROSSESE 2018 50 Pelissero Bruna Barbera valle d’aosta PRE-PHYLOXERA BARBERA D’ALBA 2015 130 Elvio Cogno FUMIN 2010 64 Grosjean Freres BARBERA D’ASTI ‘CA DI PIAN’ 2015 60 La Spinetta ‘ROUGE DE VALLE’ 2018 48 La Kiuva BARBERA D’ASTI ‘AI SUMA’ 2003 120 Nebbiolo Braida TORRETTE 2016 60 LA COURT NIZZA 2015 96 Diego Curtaz Michele Chiarlo Barbera  CORNALIN “VIGNE ROVETTAZ” 2014 69 Grosjean Freres DOGLIANI SUPERIORE ‘PIROCHETTA’ 2015 60 Cascina Corte DONNAS 2016 60 Caves Cooperative de Donnas Nebbiolo, Freisa, DOGLIANI ‘SAN FEREOLO’ 2011 85 San Fereolo 2017 50 Dolcetto Caves des Onze ‘MARCALEONE’ 2015 58 Crealto trentino RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO 2017 68 TEROLDEGO 2016 50 Az. Agr. Crivelli Marco Foradori ORIGINI 2016 65 SELEZIONE 2013 80 Castello Conti Elena Walch , Nebbiolo, Vespolina, Barbera PINOT NERO 2013 99 Gottardi lombardia PINOT NERO 2015 90 SAN VALENTINO 2017 65 Franz Haas Togni Rebaioli ‘KRAFUSS’ 2010 100 Erbanno Alois Lageder ROSSO DI VALTELLINA 2015 80 Pinot Nero Ar.Pe.Pe GRUMELLO ‘BUON CONSIGLIO RISERVA’ 2005 180 FRIULI VENEZIA-GIULIA Ar.Pe.Pe RS17 2017 75 SASSELLA ‘ROCCE ROSSE’ SUPERIORE 2002 190 Radikon Ar.Pe.Pe Merlot ‘BALOSSE’ GARDA CLASSICO 2009 62 ‘CALABRONE’ ROSSO 2011 110 Zuliani Bastianich Gropello Gentile Refosco, Schiopettino, Pignolo, Merlot ‘SOL’ VALTELLINA SUPERIORE 2014 90 ‘RED ANGEL ON THE MOONLIGHT’ 2014 76 Barbacan Jermann Pinot Nero ‘CAVARIOLA’ RISERVA 2011 75 Bruno Verdi MERLOT ‘CAMPO DEL VIOTTO’ 2014 110 Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto Scarbolo ‘CLIVI GALEA ROSSO’ 2015 60 I Clivi Merlot

8. rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE veneto ‘PAGLIARO’ 2011 155 Paolo Bea MONTELLO E COLLI ASOLANI PHIGAIA 2015 85 Serafini e Vidotto MONTEFALCO ROSSO ‘PIPPARELLO’ 2011 130 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Paolo Bea Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino VALPOLICELLA RIPASSO 2016 68 Speri ‘CERRETE’ MONTEFALCO SAGRANTINO 2009 240 , Rondinella, Molinara Paolo Bea VALPOLICELLA CLASSICO 2010 199 ‘CARAPACE’ 2015 78 Dal Forno Tenute Lunelli Sagrantino ‘LA POJA’ 2011 150 Allegrini TOscana Corvina BRUNELLO DI MONTALCINO AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2014 140 Allegrini BRUNELLO DI MONTALCINO 2014 100 Col D’Orcia AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012 160 Corte Sant’alda ‘PIAN DELLE VIGNE’ 2013 140 Marchesi di AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2015 160 Tommasi BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 160 Le Ragnaie AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2007 218 Bertani ‘LE FORNACE’ 2012 200 Le Ragnaie ‘COSTASERA’ AMARONE DELLA VALPOLICELLA 1998 360 Masi BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 350 Biondi Santi ‘COSTASERA’ AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2003 300 Masi BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 230 Mastrojanni PRIMOFIORE 2015 150 Giuseppe Quintarelli BRUNELLO DI MONTALCINO 2014 140 Corvina, , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Mastrojanni ‘ROSSO CA’ DEL MERLO’ 2009 210 ‘POGGIO ALLA MURA’ RISERVA 2011 260 Giuseppe Quintarelli Banfi Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo ‘LUPE E SIRENE’ RISERVA 2009 220 ‘VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE’ 2009 210 Podere le Ripi Giuseppe Quintarelli ‘CASTELGIOCONDO’ 2010 240 ROSSO DEL BEPI 2008 295 Marchesi Frescobaldi Giuseppe Quintarelli ‘VIGNA DEL FIORE’ 2012 260 Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Fattoria Dei Barbi Cabernet Franc, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 120 emilia-romagna La Gerla ‘MACCHIONA’ 2011 78 BRUNELLO DI MONTALCINO 2014 150 La Stoppa Altesino Barbera, Bonarda ‘MONTOSOLI’ 2010 285 Altesino abruzzo ‘MONTOSOLI’ 2014 260 MONTEPULCIANO 2008 180 Altesino Emidio Pepe CLASSICO MONTEPULCIANO 2003 300 ‘BADIA A PASSIGNANO’ 2013 120 Emidio Pepe Marchesi di Antinori MONTEPULCIANO 2002 220 ‘IL POGGIALE’ RISERVA 2016 75 Emidio Pepe Castellare umbria CHIANTI CLASSICO RISERVA 2000 280 Fontodi SAGRANTINO ‘COLLEPIANO’ 2009 106 Arnaldo Caprai CHIANTI CLASSICO 2016 58 Villa Pomona SAN VALENTINO 2012 99 Paolo Bea Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino ‘ROSSO DE VEO’ 2011 120 Paolo Bea Sagrantino 9. rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE IGT TOSCANA MORE SANGIOVESE! ‘TIGNANELLO’ 2015 230 ROSSO DI MONTALCINO 2017 55 Marchesi di Antinori La Gerla Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2016 60 ‘ARAGONE’ 2010 88 Dei La Mozza ‘IL ROSSO’ 2018 52 Sangiovese, Alicante, Syrah, Carignano Paterna ‘ENEO’ 2015 100 Sangiovese, Canaiolo, Montepeloso CARMIGNANO ‘TERRE A MANO’ 2015 81 Montepulciano, Sangiovese, Alicante, Marselan Fattoria Bacchereto CINQUE 2017 69 Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon Podere le Boncie Sangiovese, Colorino, Mammolo, Foglia Tonda, Ciliegiolo Lazio ‘LE TRAME’ 2015 95 ‘MONTIANO’ MERLOT 2013 90 Podere le Boncie Falesco Sangiovese 2016 55 PIETRADONICE 2015 150 Riccardi Reale Casanova di Neri Cesanese Cabernet Sauvignon, Sangiovese ‘DEDICATO A WALTER’ 2010 150 Poggio Al Tesoro campania Cabernet Franc FALERNO DEL MASSICO 2016 58 ‘CROGNOLO’ 2017 75 Regina Viarum Tenuta Sette Ponti Primitivo Sangiovese, Merlot ‘MONTEVETRANO’ 2013 125 PERLATO DEL BOSCO 2016 66 Montevetrano Tua Rita Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot Sangiovese TAURASI 2013 90 TOSCANA ROSSO 2015 135 Feudi di San Gregorio Montevertine Aglianico Sangiovese, Canaiolo ‘SERPICO’ 2011 160 ‘LE PERGOLE ’ 2015 240 Feudi di San Gregorio Montevertine Aglianico ‘ORENO’ 2014 180 IRPINIA ‘SATYRICON’ 2015 80 Tenuta Sette Ponti Luigi Tecce Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Aglianico ‘MORMORETO’ 2013 160 Marchesi Frescobaldi PUGLIA Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, AGLIANICO ‘BOCCA DI LUPO’ 2011 140 Petit Verdot, Merlot Tormaresca ‘LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA’ 2016 140 ‘OLTREME’ 2017 60 Ornellaia Tenute Rubino Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, Petit Verdot BOLGHERI SUPERIORE ‘ORNELLAIA’ 2016 425 ‘JO’ 2015 150 Tenuta dell’Ornellaia Gianfranco Fino Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ‘SCRIO’ CABERNET FRANC 2011 280 Le Macchiole ‘LUCE’ 2013 210 Luce della Vita ‘DESIDERIO’ MERLOT 2012 110 Avignonesi

10. rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE calabria ROSSO ‘CAPPUCCIO’ 2013 70 ‘MASINO’ 2012 68 Calabretta I Greco Nero di Calabria ETNA ROSSO ‘SAN LORENZO’ 2016 100 Girolamo Russo Sardegna Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio ‘MICROCOSMO’ 2015 66 ‘TURRIGA’ 2011 130 Marilena Barbera Argiolas Perricone, Nerello Mascalese Cannonau, Carignano, , Malvasia Nera NERELLO MASCALESE 2016 74 ‘BARRUA’ 2015 110 Passopisciaro Agricola Punica Carignano NERO DI MUNTI 2013 66 Caravaglio ‘MONTESSU’ 2017 75 Corinto Nero Agricola Punica Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, NERO DI LUPO 2018 70 Cabernet Franc, Merlot Azienda Agricola COS Nero d’Avola ‘TANCA FARRA’ 2015 68 Sella & Mosca ETNA ROSSO 2017 50 Cannonau, Cabernet Sauvignon Planeta Nerello Mascalese CANNONAU RISERVA 2016 60 Sella & Mosca NEROCAPITANO 2018 70 Lamoresca sicilia MUNJEBEL ROSSO CS 2015 135 MAMERTINO 2015 90 Frank Cornelissen Planeta MUNJEBEL ROSSO FM 2015 135 Nero d’Avola, Nocera Frank Cornelissen ‘SAIA’ 2016 80 MUNJEBEL ROSSO CR 2015 135 Feudo Maccari Frank Cornelissen Nero d’avola ‘ROSSO DEL CONTE’ 2007 175 Tasca Nero d’avola, Perricone ‘ROSSO DEL CONTE’ 2008 165 Tasca Nero d’avola, Perricone ‘ROSSO DEL CONTE’ 2013 135 Tasca Nero d’avola, Perricone ‘MILLE E UNA NOTTE’ 2015 140 Donnafugata Nero d’avola, Cabernet Sauvginon

CALANIURU ROSSO 2018 55 Mortellito Frappato, Nero d’Avola

11. ...things that RISERVA LIST are extra LARGE FORMAT bianchi | whites bianchi | whites ‘GAIA & REY’ 2014 440 ‘BRAZAN’ TOCAI FRIULANO 2006 1.5L 140 Gaja | Piemonte I Clivi | Friuli Venezia-Giulia Chardonnay ‘MORIZ’ PINOT BIANCO 2016 1.5L 300 rossi | reds Tramin | Trentino Alto Adige BAROLO FALLETTO 1996 500 ‘GORGONA’ 2013 1.5L 750 | Piemonte Marchesi de Frescobaldi | Toscana MUNJEBEL BIANCO VA 2015 1.5L 300 BAROLO ‘FALLETTO’ 2008 465 Frank Cornelissen | Sicilia Bruno Giacosa | Piemonte SPUMANTI | BUBBLES BAROLO ‘FALLETTO’ 2009 422 Bruno Giacosa | Piemonte BRUT NV 1.5L 100 Ferrari | Trentino BAROLO 2010 900 Bartolo Mascarello | Piemonte BRUT NATURE ‘RBL’ NV 1.5L 120 I Clivi | Friuli Venezia - Giulia BARBARESCO 2015 350 Gaja | Piemonte FRANCIACORTA CUVEE PRESTIGE 3L 795 Ca’ Del Bosco | Lombaria ‘SORÌ TILDEN’ 2013 875 FRANCIACORTA ‘ANIMANTE’ 1.5L 200 Gaja | Piemonte Barone Pizzini Lombardia ‘SORÌ SAN LORENZO’ 2013 875 Gaja | Piemonte rossi | reds LANGHE ROSSO ‘AUSTRI’ 2010 1.5L 165 ‘COSTA RUSSI’ 2013 875 San Fereolo | Piemonte Gaja | Piemonte DOGLIANI ‘SAN FEREOLO’ 2011 1.5L 165 AMARONE DELLA VALPOLICELLA ‘10 680 San Fereolo | Piemonte Dal Forno | Veneto RUCHE DI CASTAGNOLE 2018 3L 240 ‘ALZERO’ 2008 825 Marco Crivelli | Piemonte Giuseppe Quintarelli | Veneto Cabernet Sauvignon, Cabernet, Franc, Merlot NEBBIOLO “LA PIONDA” 2015 1.5L 120 Crealto | Piemonte AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011 1330 ‘GALLINA’ BARBARESCO RISERVA 2005 1.5L 1450 Giuseppe Quintarelli | Veneto La Spinetta | Piemonte MONTEPULCIANO 1980 475 ‘STARDERI’ BARBARESCO RISERVA 2004 1.5L 1450 Emidio Pepe | Abruzzo La Spinetta | Piemonte MONTEPULCIANO 1990 475 BAROLO ‘CANNUBI’ 2003 1.5L 850 Emidio Pepe | Abruzzo Giuseppe Rinaldi | Piemonte ‘SASSICAIA’ 2015 395 ‘BRUNATE’ BAROLO 2006 1.5L 500 Tenuta San Guido | Toscana Oddero | Piemonte ‘FLACCIANELLO’ 1999 420 ‘BUSSIA’ BAROLO 2012 1.5L 475 Fontodi | Toscana Oddero | Piemonte ‘SOLAIA’ 2013 550 AMARONE DELLA VALPOLICELLA Marchesi Antinori | Toscana ‘COSTASERA’ 2013 1.5L 400 Masi Agricola | Veneto ‘ORNELLAIA’ 2014 360 Ornellaia | Toscana AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2008 3L 750 PRA | Veneto ‘ORNELLAIA’ 2001 550 CHIANTI CLASSICO RISERVA 1997 3L 900 Ornellaia | Toscana Felsina | Toscana ‘FLACCIANELLO’ 2007 350 ‘FLACCIANELLO DELLA PIEVE’ 2004 1.5L 910 Fontodi | Toscana Fontodi | Toscana MASSETO 2015 1400 ‘FLACCIANELLO DELLA PIEVE’ 2009 3L 1550 Tenuta dell’Ornellaia | Toscana | Merlot Fontodi | Toscana BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 1.5L 690 Valdicava | Toscana ‘COLLI DI SALERNO’ 2001 1.5L 1600 Montevetrano | Campania SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2008 3L 650 Paolo Bea | Umbria ETNA ROSSO 2016 1.5L 180 Cuore di Marchesa | Sicilia

12.