PE2581S Patient Menu GI 1 and GI 2-Spanish

GI 1 and GI 2 Patient Menu / Spanish Menú para pacientes de GASTROENTEROLOGÍA (GI 1 and GI 2)

Servicio al cuarto: preparado para usted

Cómo ordenar Marque 7-MENU (7-6368) en un teléfono del hospital para ordenar o al 206-987-6368 de otro teléfono. Puede ordenar de 7 a.m. a 8 p.m. Desayuno disponible todo el día. El almuerzo y la cena se pueden pedir a partir de las 11 a.m. La comida puede demorar hasta 45 minutos. Puede ordenar con anticipación y solicitar la hora de entrega. Haremos todo lo posible para que su orden llegue a la hora indicada. Todos los platillos del menú y los métodos de preparación cumplen con los requisitos para pacientes con dieta inmunosuprimida. Cuando llame para ordenar, nuestro personal le puede ayudar a elegir o a modificar su orden para pacientes con alergias o restricciones en su dieta. ¿Necesita intérprete? Avísenos cuando nos llame al 7-MENU. Menú para pacientes de Gastroenterología (GI 1 and GI 2) Menú 1 para dieta de Gastroenterología Los tamaños y cantidades de las porciones pueden ser limitadas

Desayuno disponible todo el día

Plato principal Cereales

Tenemos alimentos sin gluten. Cereales calientes Omelets y huevos revueltos - ordene a su gusto Crema de arroz Huevos, huevo líquido o claras de huevo. Elija: plátanos rebanados. Elija: jamón ahumado. Taco Cereales fríos Mini tortilla de maíz rellena con huevos revueltos. Cheerios Elija: jamón ahumado. Cinnamon Chex Bagel Sencillo.

Guarniciones

Limite a 1 porción de cada. Huevos revueltos Arroz jazmín al vapor Puré de manzana Claras de huevo revueltas Mini tortilla de maíz Plátano Huevo frito (bien cocido) Pan o pan tostado: blanco, Duraznos Huevo duro sourdough, sin gluten, English Peras muffin

Almuerzo/cena puede ordenar de 11 a.m. a 8 p.m.

Plato principal Sopas y caldos

Ofrecemos alimentos sin gluten. Consomé de pollo Hamburguesa de pollo Caldo de verduras Pechuga de pollo asado en pan rústico. Fideos de penne, mantequilla ligeramente (1/2 porción solamente) Pasta penne sin gluten con mantequilla derretida. Pechuga de pollo asada Solo o ligeramente sazonado. Taco callejero Mini tortilla de maíz con cilantro-jengibre pechuga de pollo marinada. Burrito Bowl (burrito sin tortilla) Arroz de jazmín al vapor y cilantro-jengibre pechuga de pollo marinado. Chicken Teriyaki Bowl Arroz de jazmín al vapor, pechuga de pollo asado y salsa teriyaki. Elija: Broccolini picado.

Página 2 Pregunte por las opciones hipoalergénicas y para dietas específicas. Menú para pacientes de Gastroenterología (GI 1 and GI 2) Menú 1 para dieta de Gastroenterología Los tamaños y cantidades de las porciones pueden ser limitadas

Almuerzo/cena puede ordenar de 11 a.m. a 8 p.m.

Prepare su propio sándwich

Elija el pan y el relleno. Puede pedir la porción entera o media porción.

Panes y tortillas Para untar Carnes Pan sourdough Mayonesa sin grasa Pechuga de pavo al horno Pan sin gluten Mostaza amarilla Jamón ahumado Pan blanco Mostaza de Dijon Pechuga de pollo asada Mini tortilla de maíz

Acompañamientos

Papas, pasta y granos Verduras (porción de 1/2 taza solamente por bandeja) Papas al horno (sin cáscara) Broccolini (cocido) Arroz jazmin al vapor Zanahorias bebé (cocidas) Pasta sin gluten Ejotes - green beans (cocidos) Fideos caracolitos Fideos espagueti Frutas Puré de manzana Plátano Duraznos Peras

Bebidas y bocadillos disponible todo el día

Drinks Bocadillos

Leche sin lactosa Galletas Saltines Papitas Lay’s Oven Baked Original Leche de arroz con vainilla Galletas de animalitos Paletas heladas: uva, cereza o naranja Jugo de manzana (diluido) Pretzels Paletas heladas sin azúcar: uva, cereza o Jugo de arándano rojo Popchips (sencillas) naranja (cranberry) (diluido) Té de manzanilla (sin cafeína)

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Desayuno disponible todo el día

Plato principal

Omelets & Scrambles - Create Your Own Hot cakes caseros en forma de Mickey Mouse Huevos, huevo líquido, claras de huevo o tofu Sencillos o con plátano. revuelto. Tostadas a la francesa con canela (french toast) Elija hasta 3 ingredientes: Sin gluten está disponible. Hongos Queso vegano Pan challah local, huevo batido con canela. Jamón ahumado Salchicha de pavo Bagel Queso cheddar-Jack Solo Taco Mini tortilla de maíz rellena con huevos revueltos o tofu y condimentos a su gusto. Elija un tipo de proteína: jamón ahumado o salchicha de pavo. Elija: queso cheddar-Jack, queso vegano. Hot cakes caseros Sencillos o con plátano.

Cereales Acompañamientos para el desayuno

Limite a 1 porción de cada. Cereales calientes Huevos revueltos Crema de arroz Claras de huevo revueltas Elija: Plátanos rebanados Huevo frito (bien cocido) Cereales fríos Huevo duro Cinnamon Chex Arroz jazmin al vapor Cheerios Tortillas: mini tortilla de maíz o tortilla sin gluten Pan o pan tostado: blanco, sourdough, sin gluten, English muffin, pita Yogur fresa (bajo en grasa) Yogur de vainilla de leche de coco, no lácteo Yogurt en bolsa: cereza o frutos del bosque (mixed berries)

Frutas – disponible todo el día Plátano Puré de manzana: Melón naranja (cantaloupe) canela o sencilla Melón verde (honeydew) Duraznos Cubos de sandía Peras

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Almuerzo/cena puede ordenar de 11 a.m. a 8 p.m.

Plato principal

Tenemos alimentos sin gluten. Taco callejero Hamburguesa de pollo Mini tortilla de maíz con cilantro-jengibre pechuga Pechuga de pollo asado en pan rústico. de pollo marinada. queso cheddar-Jack, aguacate. Elija: queso cheddar o queso vegano. Elija: Hamburguesa de salmón Burrito Bowl (burrito sin tortilla) Carne de salmón asado en pan rústico. Arroz de jazmín al vapor y cilantro-jengibre pechuga de pollo marinado. Fideos de penne, mantequilla ligeramente Elija: queso cheddar-Jack, aguacate. Pasta sin gluten con mantequilla derretida. Platillo de pollo teriyaki Salmón asado Arroz de jazmín al vapor, pechuga de pollo a la Solo o ligeramente sazonado. parrilla y salsa teriyaki. Pechuga de pollo asada Elija: Broccolini picado. Solo o ligeramente sazonado.

Sopas y caldos

Sopa de pollo con fideos Consomé de pollo Caldo de verduras

Prepare su propio sándwich o wrap

Elija el pan, el wrap y el relleno. Puede pedir la porción entera o media porción.

Panes y wraps Para untar Carnes Pan sourdough bread Mayonesa Pechuga de pavo al horno Pan sin gluten Mostaza amarilla Jamón ahumado Pan blanco Mostaza de Dijon Pechuga de pollo asada Mini tortilla de maíz Mantequilla de cacahuate (1 Pita cucharada solamente) Tortilla sin gluten Mermelada de uva Aguacate (sólo ⅛) Queso (1 rebanada solamente) Cheddar Suizo Provolone Vegano

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Almuerzo/cena puede ordenar de 11 a.m. a 8 p.m.

Acompañamientos

Papas, pasta y granos Fruit Veggies Papas al horno (sin cáscara) Plátano Ejotes cocidos (green beans) Arroz jazmin al vapor Melón naranja (cantaloupe) Calabacitas (zucchini) Pasta sin gluten Melón verde (honeydew) a la plancha Fideos caracolitos Cubos de sandía Hongos salteados Fideos espagueti Puré de manzana: canela o sencilla Broccolini (cocido) Duraznos Zanahorias bebé (cocidas) Peras

Bebidas y bocadillos disponible todo el día

Bebidas

Leche sin lactosa Leche de arroz con vainilla Jugo de manzana (diluido) Jugo de arándano rojo (diluido) Té de manzanilla (sin cafeína)

Licuados

Hecho con yogur de vainilla de leche de coco, no lácteo. Durazno Plátano

Bocadillos

Galletas saltines Queso cheddar (1 onza) Galletas de animales Queso cottage Pretzels Yogur de fresa (con poca grasa) Popchips (sencillas) Yogurt en bolsa: cereza o frutos del bosque Papitas Lay’s Oven Baked (mixed berries) Original Yogur de vainilla de leche de coco Queso en barra (1 onza) Paletas heladas: uva, cereza o naranja Paletas heladas sin azúcar: uva, cereza o naranja

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Comidas saludables y nutritivas preparadas para usted

Seattle Children’s ofrece comidas nutritivas que además ayudan en la recuperación. Nuestros cocineros preparan ellos mismos platillos integrales con ingredientes frescos y naturales. Es nuestro compromiso usar, cada vez que sea posible:

• Carne de animales criados sin antibióticos. • Productos orgánicos y de temporada producidos localmente. • Huevos de gallinas de criaderos locales sin jaulas y productos lácteos sin hormonas. • Pescados y mariscos producidos con métodos sustentables.

Adherimos a Healthier Hospitals Initiative y Cool Food Pledge para reducir nuestra huella de carbono y ofrecer alimentos más saludables y sostenibles.

Nuestras comidas se preparan especialmente para su familia en el momento en que se ordenan. ¡Disfrútelas!

Nos puede enviar sus comentarios a [email protected].

Servicio de Nutrición