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MENU Summer 2021

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MENU Summer 2021 Kids Menu AREPITAS | Three Fried Arepitas with Caribbean cheese & Nata | 6.15 TEQUEÑOS | Three Fried Cheese wrapped in Wheat Flour | 5.95 CHICKEN TENDERS | Served with Fries | 6.95 Venezuelan Drinks CHICHA | Venezuelan rice smoothie | 5.95 16oz 11.95 32oz PAPELÓN | Venezuelan Lemonade | 4.95 COCADA | Venezuelan Coconut Smoothie | 5.95 TIZANA | Sparkling Venezuelan sangria | 6.95 MALTA POLAR | 12oz | 3.75 FRESCOLITA | 20oz | 3.95 BIENMESABE CHOCOLATE MILK SHAKE | 16oz | 7.95 Batidos Frappe Juice | 4.95 Add MILK $1.00 STRAWBERRY PEACH MANGO PASSION FRUIT GUAVA Eat local, Drinks FOUNTAIN Tea | 3.00 Coca Cola / Diet Coke / Sprite / Green Tea / Black Tea eat arepas! Orange Fanta / Lemonade / Vitamin Water •Blueberry• | 3.15 1637 W MONTROSE AVE CHICAGO, IL 60613 Coffee VISIT US AT OUR DOWNTOWN LOCATION Latte | 3.75 29 E ADAMS ST. Cappuccino | 3.75 Ristretto | 2.75 Nutella Cappuccino | 6.50 Espresso | 2.75 Iced coffee | 16oz | 3.95 Espresso Decaffeinato | 3.50 Hours MONDAY - THURSDAY Desserts 11:00am - 10:00pm TRADITIONAL QUESILLO | Traditional Venezuelan Flan | 6.95 CHOCOLATE SENSATION | Chocolate Tequeños and brownie FRIDAY - SATURDAY accompanied by Vanilla Ice Cream & Nutella Syrup | 8.95 11:00 am - 11:00pm TRES LECHES | Moist cake soaked in three kinds of milk | 6.95 SUNDAY BIENMESABE ALMOND CAKE | Moist almond cake 11:00am - 10:00pm & vanilla ice cream | 8.95 PASSION FRUIT MOUSSE | 7.95 GUAVA & CHEESE TEQUENOS | Accompanied by vanilla ice cream topped with Passion fruit syrup | 7.95 ORDER WEEKEND BRUNCH online @ TRADITIONAL | Your choice of Shredded Chicken, Beef or Pork, Sunny-side Egg, Caribbean Cheese, Black Beans & fried Arepitas | 15 BIENMESABECHICAGO.COM PERICO | Our Traditional Scrambler made with Tomatoes and Onions, Grilled Caribbean Cheese & fried Arepitas | 12 SALTO ANGEL | Base of fried arepa, handmade Cheese, Ham, DELIVERY & CARRY OUT Chicken Salad, Avocado & Sunny-side Egg | 15 MARGARITEÑO | Stewed Fish, Sunny-side Egg, Caribbean (773) 549-5538 Cheese, Black Beans & Fried Arepitas | 13 @BienMeSabeChicago ORIENTAL | Cachapa filled with handmade cheese, your choice of Shredded Chicken, Beef or Pork, Sunny-side Egg & BienMeSabe Avocado | 16 [email protected] MARACUCHO | Your choice of Shredded Chicken, Beef or Pork, Mandocas, Caribbean Cheese, Two Sunny-side Eggs & Sweet Plantain | 14 LLANERO ** | Angus Grilled Strip Steak, longaniza, Two Sunny-side Eggs, Caribbean Cheese & plain Arepa | 23 PABELLON EMPANADAS | Two empanadas filled with shredded Beef, black beans, plantains & Caribbean cheese | 12 GLUTEN FREE VEGETARIAN SIGNATURE EXECUTIVE CHEF PEDRO RON 20% GRATUITY ADDED TO PARTIES OF FIVE OR MORE. CORKAGE FEE ADDED TO PARTIES OF SIX OR MORE. DISHES AND PRICES ARE SUBJECT TO CHANGE WITHOUT NOTICE. TAXES ARE NOT INCLUDED Lunch & Dinner CONSUMING RAW OR UNDERCOOKED MEATS, POULTRY, SEAFOOD, SHELLFISH, OR EGGS MAY INCREASE YOUR RISK FOR FOODBORNE ILLNESS Appetizers Empanadas GLUTEN FREE TEQUEÑOS | Fried Cheese wrapped in Wheat Flour | 9.75 TRADITIONAL | Three empanadas filled with shredded beef, TOSTONES | Add Shredded Beef or Chicken $3.50 chicken & Cheese served with homemade sauce | 11.95 Green fried Plantains, Caribbean Cheese & Sauces | 9.25 FISH, PLANTAINS & CHEESE | Two empanadas filled with BURRATA CHEESE | Guasacaca & Crispy Panceta, stewed fish, plantains & cheese | 11.95 Served with tostones | 12.95 CRAB AREPITAS | Three arepitas topped with crab avocado salad | 9.95 Salads Add grilled Chicken or Tofu to any salad $3.50 SHRIMP TOSTONES **| Green fried plantain, HOME SALAD | Mixed Lettuce, Caribbean Cheese, tomatoes, black guasacaca & sautéed shrimps | 9.97 olives & kernel Corn tossed in Home Vinaigrette | 9.95 ROMPE COLCHÓN **| Venezuelan Aphrodisiac Ceviche | 14.75 MIXED GREEN SALAD | Cucumber, Hearts of Palm, Avocado, & FRIED AREPITAS | Four Arepitas Stuffed with Tomatoes Tossed in House Balsamic dressing | 8.95 our most Popular filling | 11.95 BIENMESABE SAMPLER | Tequeños, Tostones, Empanadas & Mandocas | 14.95 On a bun Served with fries VENEZUELAN BURGER **| Certificated Angus beef, ham, American GLUTEN cheese, egg, bacon, potato sticks & sauces | 12.95 FREE TROPICAL BURGER **| Certificated Angus Beef, handmade cheese, AREPAS sweet plantain, guasacaca & home sauce | 13.95 The traditional Venezuelan Corn flour bread SIGNATURE AREPAS MAINS PABELLÓN | Shredded beef, Black Beans, tender Plantains, PABELLÓN | Traditional Beef or Chicken | Margariteño Stewed Fish Caribbean Cheese | 13.97 Accompanied by white rice, Black beans and Plantains | 17.95 MOCHIMA ** | Shrimps Sautéed with onions and peppers, PATACÓN | Choice of shredded beef, chicken or roasted pork , green handmade Cheese & Avocado | 15.97 plantain, lettuce, tomatoes, Caribbean cheese & home sauce | 15.95 LLANERA | Angus Strip Steak, handmade cheese, POLLO A LA BRASA | Half rotisserie chicken accompanie with yucca pico de gallo & avocado | 15.97 mojito & latin coleslaw salad, served with guasacaca | 18.95 VEGGIE SETA | Sautéed Mushrooms, handmade cheese CACHAPA | Sweet Corn Pancakes & Handmade Cheese served with & Avocado | 13.95 Avocado & Nata | 15.25 Add PORK, chicken or beef + $3.97 CHURRASCO | Angus Strip Steak Sautéed with onions and peppers, ASADO NEGRO | Slowcooked Eye Round Beef with our caramelized Handmade Cheese & Avocado | 15.97 Roasted Sauce over a Potato Purée | 17.95 BOCHINCHE ** | Longaniza, Handmade Cheese, Sweet SHRIMP CHUPE ** | Slow cooked Shrimp, Cream, Cheese & Corn | 11.85 Plantain & Avocado | 14.95 VENEZUELAN PARRILLA ** | Angus grilled Strip steak, CARAQUEÑA | Caramelized Roasted Beef, Handmade Cheese, longaniza, yucca, fried arepitas, Caribbean cheese served with latin Sweet plantains & Avocado | 14.97 coleslaw salad, guasacaca & nata | 26.97 - 1p / 50.97 - 2ppl TRES QUESOS | Handmade Cheese, Gouda & Caribbean Cheese | 12.97 PARRILLA MAR Y TIERRA ** | Sautéed Angus Strip steak, chicken ROMPE COLCHÓN ** | Venezuelan ceviche, handmade cheese, breast, seafood, longaniza, yucca and Caribbean cheese, served with fries, pico de gallo & avocado | 15.97 guasacaca & nata | 29.97 - 1p / 57.97 - 2ppl CARENERO FISH STEAK ** | White fish steak cooked in white home Traditional AREPAS sauce served with yucca sticks & rice on the side | 16.95 | Chicken Avocado Salad,Gouda Cheese | 11.95 REINA PEPIADA VENEZUELAN BBQ BACK RIBS ** | Grilled Baby back ribs marinated PELÚA | Shredded Beef, Gouda Cheese | 10.95 with homemade papelon BBQ, accompanied by corn & fries | 19.97 LA CATIRA | Shredded Chicken, Gouda Cheese | 10.95 MOROS Y CRISTIANOS | White Rice with Black bean, sweet plantain AFTER PARTY | Roasted Pork, Gouda Cheese, Avocado slices | 11.95 & sautéed peppers | 13.97 Add Shrimps + $4.95 ASADO NEGRO | Caramelized Roasted Beef, Gouda Cheese, VEGAN PATACÓN | Green plantain base, marinated tofu, lettuce, Tomatoes | 12.95 tomatoes & vegan aioli | 13.95 TROPICAL | Shredded Chicken, Plantain & Black Beans | 11.95 TROPICAL VEGAN | Marinaded Tofu, Plantain & Black Beans | 9.97 Sides CARIBBEAN | Caribbean Cheese, Plantain & Avocado | 9.95 French Fries, & house Sauces | 5.95 Fried Plantain & BienMeSabeVEGGIE | Black Beans, Marinaded Tofu, Avocado | 9.95 Black Beans | 3.75 Caribbean Cheese | 4.95 Fried Yucca & Guasacaca | 5.95 DOMINO | Black Beans & Caribbean Cheese | 9.95 Mix Green Salad | 4.95 White Rice | 2.95 Yucca mojito | 5.95 Fried Arepitas & Nata | 4.95 CREATE YOUR OWN AREPA! Plain arepa $3.00 Mandocas & Caribbean cheese | 4.95 PROTEINS HOT COLD Shredded Chicken | 4.15 Sauteed Shrimps | 5.97 Black Beans | 2.75 Chicken avocado salad | 4.50 Shredded Beef | 4.50 Caramelized Beef | 4.50 Plantains | 1.95 Gouda cheese | 3.95 Oven Roasted Pork | 4.15 Marinaded Tofu | 3.15 Bacon | 1.95 Caribbean cheese | 3.95 1 Sautéed Mushrooms | 4.15 3 2 Handmade cheese | 4.75 GLUTEN FREE VEGETARIAN SIGNATURE Longaniza | 4.17 Avocado | 2.95.
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