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BISTROT Menù Bistrot / Day Caffetteria & Sfiziosità BISTROT Caffetteria & Sfiziosità

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BISTROT Menù Bistrot / Day Caffetteria & Sfiziosità BISTROT Caffetteria & Sfiziosità BISTROT menù bistrot / day caffetteria & sfiziosità BISTROT caffetteria & sfiziosità / CAFFETTERIA / CROISSANT & DELIZIE CAFFÈ € 1,00 CROISSANT VUOTO € 1,20 CAFFÈ MISCELA SPECIALE € 2,00 CROISSANT VUOTO VEGANO € 1,20 CAFFÈ CORRETTO € 1,50 CROISSANT INTEGRALE VUOTA € 1,20 CAFFÈ AMERICANO TAZZA GRANDE € 1,50 CROISSANT CIOCCOLATO € 1,50 CAFFÈ VENEZIANO € 2,00 CROISSANT ALBICOCCA € 1,50 bicchiere di vetro con ghiaccio e sciroppo di zucchero CROISSANT CREMA € 1,50 CAFFÈ SALENTINO € 2,00 SFOGLIA NOCI PECAN € 1,50 bicchiere di vetro con ghiaccio e sciroppo alla mandorla CORONA DI MELE € 1,50 CAFFÈ MAROCCHINO € 1,50 CROSTATA DELLA SETTIMANA € 2,50 CAFFÈ SHAKERATO € 3,00 PASTICCIOTTO ALLA CREMA PASTICCERA € 2,50 ORZO / GINGSENG TAZZA PICCOLA € 1,30 MUFFIN AL CIOCCOLATO € 2,50 ORZO / GINGSENG TAZZA GRANDE € 1,50 MUFFIN RED VELVET E YOGURT € 2,50 CAPPUCCINO € 1,60 CAPPUCCINO VEGANO AL LATTE DI SOIA € 2,00 / SFIZIOSITÀ SALATE LATTE MACCHIATO € 2,00 LATTE CALDO € 2,00 MAXI TOAST € 4,50 CIOCCOLATA CALDA € 3,50 MAXI TOAST FARCITO € 6,00 CIOCCOLATA CALDA CON PANNA € 4,00 FOCACCIA ROMANA € 4,50 FOCACCIA ANTICA CEREALI € 3,00 PANE DI UNA VOLTA FARCITO € 6,50 / TÈ E TISANE BIOLOGICHE € 5,00 / MINI PANINI € 2,50 TÈ VERDE TÈ NERO GIAPPONESE PANINO AL SESAMO TISANA DRENANTE cotto, fontina, pomodori, insalata e maionese anice, finocchio, liquirizia PANINO ALLA ZUCCA TISANA RILASSANTE crudo di parma, fontina, rucola e maio tiglio, melissa, fiori d’arancio dolce, frutti di finocchio PANINO AL CARBONE TISANA DEPURATIVA speck Igp Alto Adige e philadelphia tarassaco, foglie di ortica, radice di gramigna, foglie e fiori di malva, PANINO ALLA BARBABIETOLA frutti di anice, stigmi di mais coppa piacentina Dop / ESTRATTI FRESCHI NATURALI VITAMINICO € 7,00 mela verde, carota, sedano, miele d’acacia manuka DEPURATIVO € 6,00 mela gialla sedano finocchio zenzero DRENANTE € 6,00 melone bianco, kiwi, mela verde, menta ENERGIZZANTE € 6,00 mela verde, arancia di sicilia, banane guaranà ANTIOSSIDANTE € 6,00 mela verde, arancia, mango, banana, ginkgo biloba ANTISTRESS € 7,00 mela verde, arancia, ananas, banana, fragola, cacao, estratto di semi di canapa BISTROT piatti dello chef taglieri&hamburger BISTROT piatti dello chef / ARIA / ACQUA BATTUTA DI FASSONA CON TARTUFO 14 TAGLIOLINI AL POLPO 14 Battuta di fassona con scaglie di tartufo Tagliolini all’uovo con polpo, pomodorini confit e stracciatella FANTASIA DI INSALATA 10 TARTARE DI GAMBERO ROSSO 15 Insalata di mazzancolle, mela verde, avocado e lamponi Tartara di gambero rosso di Mazara con scorze d’arancia POLPO ALLA GRECA 14 PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA 14 Tentacolo di polpo su schiacciata di patate, yogurt greco e Pesce spada alla mediterranea con olive taggiasche, scorzette di limone pomodorini e prezzemolo / TERRA / FUOCO CAPESANTE 12 GUANCIALINO DI MAIALE AL CIOCCOLATO 14 Capesante su vellutata di zucca e granella di pistacchi Guancialino di maiale al cioccolato con polenta GNOCCHETTI AL PESTO 10 RISOTTO AL TARTUFO NERO 12 Gnocchetti di patate viola con pesto di rucola Risotto al tartufo nero RAVIOLI SU VELLUTATA DI ZUCCA 12 ENTRECÔTE DI FASSONA 15 Ravioli allo speck e radicchio su vellutata di zucca Entrecôte di Fassona con patate al forno taglieri da degustazione / TERRA 18/pax / ACQUA 25/pax - Tagliere con pancetta in tripla cottura, prosciutto cotto San - Mini tartare di tonno, gambero rosso di Mazara, ricciola e salmone Giovanni, tigelle con lardo di Colonnata e spianata calabrese - Crostoni di pane con spuma al burro e acciughe del Mar Cantabrico - Tagliere con formaggio porter irlandese, caciotta toscana di - Rosa di salmone affumicato con dadolata di avocado mucca, formaggio scoparolo di pecora della Toscana e caciotta lombarda speziata accompagnati da confetture DALLA NOSTRA ENOTECA I VINI CONSIGLIATI DALLA NOSTRA ENOTECA I VINI CONSIGLIATI Champagne Lanson Black Label brut 70 Brunello di Montalcino Castello Banfi 65 Etna Bianco “Gamma” Federico Curtaz 45 Cabernet Sauvugnon ‘‘Luna Selvatica’’ La Tosa 35 Domaine Hamelin Crèmant de Bourgogne 40 Nebbiolo d’Alba Tenuta Carretta 27 Pecorino Barone di Valforte 25 Rosso Montefalco Arnaldo Caprai 25 dolcezze TARTE TATIN DI MELE CON GELATO ALLA CREMA 7 MORBIDO E CROCCANTE AL CIOCCOLATO FONDENTE CON COULIS AI FRUTTI DI BOSCO 7 CHEESECAKE AL FRUTTO DELLA PASSIONE 7 PANNA COTTA ALLA LAVANDA 5 BISTROT hamburgher gourmand LA QUALITÀ L’AUDACE 15 Abbiamo selezionato accuratamente ogni ingrediente e privilegiato prodotti a chilometro zero ed eccellenze del Hamburger di pezzata piacentina 150gr | taleggio DOP territorio italiano. Diamo spazio alla tradizione, con metodi di cuore di lattuga | peperoni arrostiti | salsa piccante preparazione e ricette ereditate dal passato. LA CARNE “Chilometro zero” è il mantra che guida la scelta delle nostre IL VILLANO 15 carni. I nostri hamburger di carne sono creati con pezzate Hamburger di pezzata piacentina 150gr | battuta di uovo rigorosamente provenienti dal territorio piacentino e con petti di pollo nostrani. pancetta | zucchine alla scapece | pomodorini gialli confit IL PANE Il pane è di produzione artigianale, preparato con farine IL PERMALOSO 13 accuratamente selezionate e processo di lievitazione tradizionale. Hamburger di pollo | pomodori | lattuga | salsa tzatziki cetriolini | emmental IL VEGANO 13 / HAMBURGER Hamburger vegan | verdure grigliate | pomodori | insalata Tutti i nostri hamburger sono serviti con buonissime iceberg patatine Golden French Fries. IL TIMIDO 13 / MENU BABY Hamburger di pezzata piacentina 150gr | cheddar | Anche i panini del Menu Baby vengono serviti con le nostre philadelphia lattuga | pomodoro buonissime Golden French Fries. IL DIFFIDENTE 15 In più, con ogni “PRINCIPINO” & “BARONETTO”, Hamburger di pezzata piacentina 150gr | bacon | cheddar | trovi sempre in omaggio un gadget speciale per stimolare emmental pecorino | insalata la creatività dei più piccoli. IL DUCA 15 Hamburger di pezzata piacentina 150gr | fonduta di parmigiano IL PRINCIPINO 8 rucola selvatica | glassa di aceto balsamico Hamburger di pezzata piacentina 120gr | philadelphia | cheddar L’ARISTOCRATICO 15 Hamburger di pezzata piacentina 150gr | olive | scamorza | IL BARONETTO 8 speck |cipolle rosse di Tropea caramellate Hamburger di pollo 120gr | emmental | cheddar / SERVIZIO DELIVERY bn°1 - CHIAMA ORA O MANDA UN MESSAGGIO SU WHATSAPP AL NUMERO 392 4113862 Orari: 11:00 - 14:00 | 17:00 - 21:00 Consegna Gratuita nel comune di Piacenza, 5€ per comuni limitrofi entro 10 km. BISTROT drink & enoteca BISTROT birra & soft drink / ITALIANE, ARTIGINALI / BELGHE, D’ABBAZIA RETORTO TEEN SPIRIT GOLDEN ALE 7 AFFLIGEM BLONDE 5 bionda , 4,5% vol. bionda, d’abbazia, 6,8% vol. RETORTO LATTE PIÙ 7 AFFLIGEM DOUBLE 5 bianca, 4,8% vol. scura, d’abbazia, 7% vol. RETORTO MORNING GLORY APA 7 AFFLIGEM TRIPLE DOPPIO MALTO 5 ambrata, 5,6% vol. bionda, d’abbazia, 8,5% vol. RETORTO KRAKATOA IPA 7 BLANCHE DE BRUXELLES BLANCHE 5 rossa speciale, 6,5% vol. bianca, 4,5% vol. BORGO MY ANTONIA PILS 7 CHIMAY TAPPO BLU 8 dorata, 7,5% vol. trappista, 9% vol. BORGO REALE IPA 7 CHIMAY TAPPO ROSSO 8 ambrata, 6,4% vol. trappista, 7% vol. BORGO LISA LAGER 7 MC CHOUFFE SCOTH ALE 7 dorata, 5% vol. rossa, 8% vol. DOLOMITI PILS 5 LA CHOUFFE BLONDE GOLDENALE 7 bionda, 4,9% vol. bionda, 8% vol. DOLOMITI DOPPIO MALTO 6 LEFFE BLONDE 7 rossa, 4,9% vol. bionda, d’abbazia, 6,6% vol. HIBU AVANTI MARCH 7 LEFFE ROUGE 7 ambrata, 6,5% vol. rossa, d’abbazia, 6,5% vol. HIBU DAMA BIANCA IPA 7 LEFFE BRUNE 7 bionda, 5,6% vol. scura, d’abbazia, 6,5% vol. HIBU ENTROPIA GOLDEN ALE 5 STELLA ARTOIS PILS 5 dorata, 4,8% vol. bionda, 5,2% vol. HIBU GOTHA STRONG ALE 7 KARMELIET TRIPLE 7 triple, 7,7% vol. bionda strong, d’abbazia, 8,4% vol. HIBU TRHIBU AMERICAN IPA 7 ambrata, 6,9% vol. / AUSTRIACA HIBU VAITRA APA 7 EDELWEISS ORIGINAL WEIZEN 5 ambrata, 5,6% vol. bionda non filtrata 5,3% vol. ICHNUSA CRUDA LAGER 5 / CECA dorata, 4,9% vol. STARO PREMIUM LAGER 5 ICHNUSA NON FILTRATA LAGER 5 bionda, 5% vol. dorata, 4,7% vol. / INGLESE MESSINA CRISTALLI DI SALE 5 NEWCASTLE BROWN ALE 7 non filtrata, dorata, 5% vol. ambrata, 4,7% vol. / SCOZZESE DMBC BIRRINA LAGER 7 bionda, 4,8% vol. BREWDOG ELVIS JUICE IPA 7 ambrata, aromatizzata pompelmo, 6,5% vol. / AMERICANE / IRLANDESE GUINNESS GDIB 5 BROOKLYN SPECIAL EFFECTS LAGER 5 scura, 5% vol. ambrata, alcool free / SPAGNOLA LAGUNITAS DAY TIME SESSION IPA 7 DAMM DAURA PALE ALE 5 bionda, 4% vol. bionda, gluten free, 5,4% vol. LAGUNITAS IPA 7 bionda, 6,2% vol. / ACQUA 2,50 LAGUNITAS LITTLE SUMPIN 7 ACQUA SURGIVA FRIZZANTE E NATURALE VETRO 0,5cl dorata, 7,5% vol. LAGUNITAS 12TH ALE 7 bionda, 5,5% / SOFT DINK 3,50 SIERRA NEVADA PALE ALE 7 COCA COLA / COCA COLA ZERO ambrata, 5,5% vol. TONICA KINLEY GOOSE ISLAND IPA 7 LEMONSODA KINLEY dorata, 5,9% vol. GINGER ALE ROYAL BLISS GINGER BEER FEVER THREE / MESSICANE CHINOTTO LURISIA CEDRATA TASSONI SOL , 4,5% vol. 5 SAN BITTER ROSSO CORONA, 4,5% vol. 5 TÈ LIMONE ESTATHE / TÈ PESCA ESTATHE / TEDESCHE TÈ VERDE SUCCHI AUGUSTINER WEIZEN 8 biondo ambrato, monacense, 5,4% vol. AUGUSTINER EDELSTOFF 8 bionda, monacense, 5,6% vol. BISTROT vini al calice Champagne Lanson, BLACK LABEL BRUT (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) 10 70 Bollicine Domaine Hamelin, ‘CRÉMANT DE BOURGOGNE’ CUVÉE KRYSLIN (pinot nero) 9 40 Le Vedute, FRANCIACORTA BRUT (chardonnay, pinot nero) 8 38 Bortolomiol, ‘SENJOR’ VALDOBBIADENE PROSECCO EXTRA DRY (glera) 6 22 Bianchi Gaierhof, GEWÜRZTRAMINER (traminer aromatico) 7 27 Citari, ‘CONCHIGLIA’ LUGANA (turbiana di lugana) 7 25 Duca di Salaparuta, ‘KADOS’ GRILLO (grillo sicilia) 7 27 Rossi Kaltern, LAGREIN (lagrein
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