FOC WINE LIST INDEX
WINES BY THE GLASS 2
CAVA 3
CHAMPAGNE 3
SPANISH WHITE WINES 4
INTERNATIONAL WHITE WINES 5
ROSÉ SELECTION 5
SPANISH RED WINES 6
INTERNATIONAL RED WINES 11
SHERRY WINES 12
SWEET WINES 13
SPECIAL FORMATS 14
All prices are subject to service charge and GST WINES BY THE GLASS
CAVA 12.5cl Bottle 2017 Raventós i Blanc de Blanc Macabeu, Xarel·lo, Parellada /18.0 /108.0 Penedès, Spain,
WHITE WINE
2017 Basa Blanco Verdejo, Viura /16.0 /88.0 Rueda, Spain
2019 Borsao Blanco Selección Macabeo, Chardonnay /16.0 /90.0 Campo de Borja, Spain
RED WINES
2018 Arzuaga La Planta Tinto Fino /17.0 /85.0 Ribera del Duero, Spain
2015 Telmo Rodríguez 'Gaba do Xil' Mencía /16.0 /88.0 Valdeorras, Spain
SWEET & FORTIFIED WINE 7.5cl Bottle NV Manzanilla Lustau Papirusa Palomino Fino /15.0 /48.0 Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
NV Amontillado Los Arcos Lustau Palomino Fino /15.0 /48.0 Sherry, Spain
NV East India Solera Palomino Fino, Pedro Ximénez /16.0 /65.0 Jerez-Xérès-Sherry
2016 Jorge Ordóñez n.1 Muscat de Alejandría /18.0 /58.0 Málaga, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 2 CAVA
2017 Raventós i Blanc de Blanc Macabeu, Xarel·lo, Parellada /108.0 Penedès, Spain
2017 Raventós i Blanc de Nit Rosé Macabeu, Xarel·lo, Parellada, /118.0 Penedès, Spain Monastrell,
2016 Raventós i Blanc Gran Reserva De la Macabeu, Xarel·lo, Parellada /128.0 Finca Penedès, Spain
2007 Gramona Celler Batlle Xarel·lo, Macabeu /248.0 Penedès, Spain
CHAMPAGNE
NV Delamotte Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier /128.0 Côte des Blancs, France
NV Perrier-Jouët Grand Brut Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay /178.0 Côte des Blancs, France
NV Delamotte Blanc de Blancs Chardonnay /188.0 Côte des Blancs, France
NV Perrier-Jouët Blason Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier /198.0 Côte des Blancs, France
2010 Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier /400.0 Côte des Blancs, France
2012 Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier /428.0 Côte des Blancs, France
2002 Salon “Le Mesnil” Chardonnay /888.0 Le Mesnil Sur Oger, France
1997 Salon “Le Mesnil” Chardonnay /1,178.0 Le Mesnil Sur Oger, France
2004 Salon “Le Mesnil” Magnum Chardonnay /3,288.0 Le Mesnil Sur Oger, France
All wines and vintages are subjected to changes and availability 3 SPANISH WHITE WINES
2019 Basa Blanco Verdejo /88.0 Rueda 2018 Borsao Blanco Selección Macabeo, Chardonnay /90.0 Campo de Borja, Spain 2018 Marqués de Murrieta Albariño /105.0 Pazo Barrantes Rioja, Spain
2016 Artífice Listán Blanco Listán Blanco /108.0 Ycoden-Daute-Isora, Tenerife 2016 Audacia Godello /1 15.0 Valdeorras, Spain 2019 El transistor Verdejo /128.0 Rueda 2017 Nora da Neve Albariño /128.0 Rías Baixas 2018 Ekam Riesling, Albariño /130.0 Costers del Segre 2016 Terras Gauda Etiqueta Negra Albariño, Caiño, Loureira / 168.0 Rías Baixas 2016 Branco de Santa Cruz Godello, Treixadura, Doña Branca, Palomino /178.0 Valdeorras 2013 Cissus Verdejo /180.0 Rueda 2016 As Sortes Godello /188.0 Valdeorras 2014 Remelluri Garnacha Blanca, Viognier, Sauvignon /210.0 Rioja Blanc, Chardonnay, Roussanne y Marsanne 2016 Sketch Albariño /218.0 Rías Baixas 2013 Pujanza Añadas Frías Viura /228.0 Rioja 2015 Chivite Blanco Colección 125 Chardonnay /238.0 Navarra
All wines and vintages are subjected to changes and availability 4 INTERNATIONAL WHITE WINES
2016 Dr. Wehrheim Buntstück Riesling /85.0 Palatinate, Germany 2018 Antinori “Bramito Del Cervo” Chardonnay /90.0 Umbria, Italy
2019 Regis Jouan Sauvignon Blanc /110.0 Sancerre, France
2017 Oremus Mandolás Furmint /138.0 Tokaj, Hungary
2014 Domaine de Marcoux Roussane, Bourboulenc /228.0 Chateauneuf-du-pape, France
2012 Rebholz Im Sonnenschein Riesling /248.0 Pfalz, Germany
ROSÉ WINES
2018 Muga Rosé Garnacha, Viura, Tempranillo /90.0 Rioja, Spain
2018 La Spinetta Il Rosé di Casanova Sangiovese, Prugnolo Gentile /110.0 Tuscany, Italy
2018 Flor De Muga Rosé Garnacha /138.0 Rioja, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 5 SPANISH RED WINES
BIERZO 2017 El Rapolao Mencía, Other varieties /138.0 2017 Ultreia de Valtuille Mencía /178.0 2015 Valtuille Cepas Centenarias Mencía, Bastardo, Other varieties /188.0 2003 Corullon D. Jose Palacios Mencía /198.0
2006 Las Lamas Mencía /308.0
CASTILLA Y LEON
2013 Pegaso Pizarra Garnacha /138.0
2017 Mauro Tinto fino, Syrah /148.0 2009 La Plazuela Tempranillo, Garnacha /185.0
2014 Mauro VS Vendimia Seleccionada Tempranillo /198.0
CAMPO DE BORJA 2016 Coto De Hayas Garnacha Centenaria Garnacha /95.0 2015 Zarihs Shiraz /98.0 2017 Tres Picos Garnacha /108.0 2017 Alto Moncayo Garnacha Garnacha /155.0 2014 Aquilon Garnacha /298.0
JUMILLA
2016 Juan Gil 12 Meses Monastrell /118.0 2013 El Nido Monastrell, Cab. Sauvignon /350.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 6 SPANISH RED WINES
MALLORCA
2016 4 Kilos Callet, Manto Negro /145.0 2015 Ànima Negra AN Callet /172.0
MONTSANT
2014 Mas de Can Blau Cariñena, Syrah, Garnacha /155.0
2013 Espectacle Garnacha /278.0
PRIORAT
2016 Les Cousins L'inconscient Cariñena, Garnacha /95.0 2015 Vi de Vila Porrera Cariñena, Garnacha, /108.0
2017 Ferrer Bobet Cariñena, Garnacha /155.0 2015 Cims De Porrera Cariñena, Garnacha /188.0 Cariñena, /158.0 2014 Gratallops Cariñena, Garnacha /195.0 Garnacha 2010 Clos Figueras Cariñena, Garnacha /208.0 2013 Finca Dofi Cariñena, Garnacha /528.0
RIBEIRA SACRA
2017 Chuzos de Punta Mencía, Merenzao /90.0 2015 Lalama Mencía,Garnacha Tinta, Brancellao, /118.0 Souson, Mouratón 2014 Lacima Mencía /188.0 2015 El Pecado Mencía /198.0 2009 Ladredo Mencía /215.0 2015 La Penitencia Mencía, Ciano, Bastardo /225.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 7 SPANISH RED WINES
RIBERA DEL DUERO 2018 Arzuaga La Planta Tinto Fino /85.0 2016 Finca Villacreses Pruno Cab. Sauvignon,Tempranillo /95.0 2017 Pago de los Capellanes Crianza Tinto Fino /118.0 2016 Alión Tinto Fino /218.0 2011 Arzuaga Gran Reserva Tinto Fino /298.0 2014 Vega Sicilia Valbuena 5 Año Tinto Fino, Merlot /348.0 2009 Pago de los Capellanes El Picon Tinto Fino /488.0 2009 Vega Sicilia Único Tinto Fino, Cab. Sauvignon, Malbec /788.0 2002 Vega Sicilia Único Tinto Fino, Cab. Sauvignon, Malbec /888.0 1998 Vega Sicilia Único Tinto Fino, Cab. Sauvignon, Malbec /1288.0
RIOJA 2016 Sierra Cantabria Crianza Tempranillo /98.0 2016 Valenciso Reseva Tempranillo /125.0 2010 Viña Ardanza Reserva Tempranillo, Garnacha /128.0
2014 Sierra Cantabria Colección Privada Tempranillo /148.0 2007 San Vicente Tempranillo /158.0 2011 La Rioja Alta “904” Gran Reserva Tempranillo, Mazuelo /175.0 2014 El Puntido Tempranillo, Mazuelo /180.0 2015 Abel Mendoza Graciano Grano a Grano Graciano /188.0
2011 Muga Prado Enea Gran Reserva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, /195.0 Graciano 2016 Torre Muga Tempranillo, Mazuelo, Graciano /198.0 2014 Macan Tempranillo /208.0
2012 Pujanza ‘CISMA’ Tempranillo /328.0 2009 Marqués de Murrieta Castillo Y'Gay Tempranillo /330.0 Gran Reserva Especial
2005 La Rioja Alta “890” Gran Reserva Tempranillo, Mazuelo, Graciano /348.0 2005 Artadi Viña El Pisón Tempranillo /488.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 8 SPANISH RED WINES
TORO
TORO2016 Prima Tinta de Toro /98.0 201 7 Almirez Tinta de Toro /108.0 2017 San Román Tinta de Toro /135.0 2018 Matsu El viejo Tinta de Toro /178.0 2007 Pago La Jara Tinta de Toro /198.0 2017 Victorino Tinta de Toro /198.0
2015 Pintia Tinta de Toro /208.0
OTHERS
2015 L'Alegria Bobal /78.0 Utiel-Requena
2017 Telmo Rodríguez Gaba do Xil Mencía /88.0 Valdeorras, Spain 2015 Las Rocas de San Alejandro Garnacha /88.0 Viñas Viejas Calatayud 2016 Baltasar Gracián Viñas Viejas Garnacha /95.0 Calatayud
2016 Artífice Listán Negro Listán Negro /98.0 Ycoden-Daute-Isora, Tenerife
2016 Detrás de la Casa Syrah /98.0 Yecla
2014 Detrás de la Casa Garnacha Tintorera /108.0 Yecla
2012 Arrayan Syrah Syrah /108.0 La Mancha
2016 Ophiusa Cab. Sauvignon, Merlot, Monastrell, Fogoneu /108.0 Vinos de Madrid
2013 Tagonius Crianza Tempranillo, Syrah, Merlot /118.0 Vinos de Madrid
All wines and vintages are subjected to changes and availability 9
SPANISH RED WINES
OTHERS
2016 Las Uvas de la Ira Garnacha /118.0 Méntrida
2010 Finca Sandoval Syrah /138.0 Manchuela
2016 Acusp Pinot Noir /168.0 Costers del Segre
2005 Clos d'Agon Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Syrah /258.0 Catalunya
2006 Sot Lefriec Cab. Sauvignon, Cariñena, Merlot /298.0 Penedès
2001 Clos d'Agon Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Syrah /348.0 Catalunya
All wines and vintages are subjected to changes and availability 10
INTERNATIONAL RED WINES
2017 Maison de Montille Pinot Noir /118.0 Burgundy, France
2016 Shaw & Smith Shiraz /125.0 Adelaide Hills, Australia
2013 Alain Graillot Crozes-Hermitage Syrah /140.0 Rhône Valley, France
2016 Domaine Drouhin “Laurène” Pinot Noir /188.0 Dundee Hills, Oregon, USA
2013 Maison Nicolas Perrin Cote Syrah /188.0 Rotie Rhône Valley, France 2015 Louis Jadot Savigny-Lès- Pinot Noir /198.0 Beaune 1er Cru “Les Lavieres” Côte de Beaune, Bourgogne, France
2013 Roccolo Grassi Amarone Corvina, Corvinone, Rondinella, Craotina /208.0 Valpoliccella, Italy
2013 Domaine Vacheron Pinot Noir /218.0 ‘Belle Dame’ Sancerre, France 2012 Michele Chiarlo Barolo Cannubi Nebbiolo /235.0 Barrolo, Piedmont, Italy
2011 Auguste Clape Cornas Syrah /335.0 Rhône Valley, France
2006 Philip Togni Cab. Sauvignon /388.0 Napa Valley, USA
2010 Aldo Conterno Barolo Nebbiolo /398.0 Romirasco Barolo, Piedmont, Italy 2013 Domaine Trapet Chapelle- Pinot Noir /658.0 Chambertin Grand Cru Côte de Nuits, Bourgogne, France
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SHERRY WINES
MANZANILLA
NV Manzanilla Lustau Papirusa Palomino Fino /48.0 NV Manzanilla San León Reserva de Familia Palomino Fino /78.0 NV Equipo Navazos ‘La Bota de Manzanilla Palomino Fino /158.0 Pasada nº60’
FINO
NV Fino del Puerto Almacenista J. de la Cuesta Palomino Fino /68.0 Lustau
NV Valdespino Fino Inocente Palomino Fino /68.0 NV Fino de Jerez de la Frontera 3 en Rama Palomino Fino /75.0 Lustau NV Colosia Fino en Rama Palomino Fino /88.0 NV Lustau Fino de Jerez Single Cask Palomino Fino /115.0 NV La Bota 68 de Fino "Macharnudo Alto" Palomino Fino /125.0 NV Fino Tradición Palomino Fino /125.0
AMONTILLADO
NV Amontillado Los Arcos Lustau Palomino Fino /48.0 NV La Bota nº61 de Amontillado Palomino Fino /168.0
OLOROSO
NV Oloroso Lustau Don Nuño Palomino Fino /48.0 NV Oloroso Valdespino Don Gonzalo VOS Palomino Fino /108.0
NV Oloroso Lustau (Tonel Viejo) Single Cask Palomino Fino /115.0 NV Oloroso V.O.R.S. Lustau Palomino Fino /145.0 NV La Bota 74 de Oloroso "Montilla" Palomino Fino /150.0
All wines and vintages are subjected to changes and availability 12
SHERRY WINES
PALO CORTADO
NV La Bota 72 de Palo Cortado "Pata de Gallina" Palomino Fino /188.0
CREAM
NV East India Solera Palomino Fino, Pedro Ximénez /65.0 NV Romate Cream Palomino Fino, Pedro Ximénez /65.0 NV Lustau Capataz Andrés Deluxe Cream Palomino Fino, Pedro Ximénez /118.0
PEDRO XIMÉNEZ
NV Lustau San Emilio PX Pedro Ximénez /55.0 2014 Pedro Ximénez de Añada Alvear Pedro Ximénez /58.0 1987 Toro Albalá Pedro Ximénez Pedro Ximénez /78.0 NV La Bota 76 de Pedro Ximénez "Jerez Pedro Ximénez /158.0
SWEET WINES
NV De Muller Moscatel Añejo Moscatel de Alejandría /45.0 Priorat
2016 Jorge Ordóñez nº1 Moscatel de Alejandría /58.0 Málaga, Sierras de Málaga, Spain
NV Airam Garnacha, Garnacha Gris /68.0 Empordà, Spain
2014 Jorge Ordóñez nº2 Victoria Moscatel de Alejandría /78.0 Málaga, Sierras de Málaga, Spain
2015 Castaño Dulce Monastrell /78.0 Yecla
2013 MR Mountain Wine Moscatel de Alejandría /88.0 Màlaga, Spain
2013 Dolç Mataró Monastrell /98.0 Alella, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 13 SPECIAL FORMATS
HALF BOTTLE (37.5cl)
2010 La Rioja Alta Viña Ardanza Tempranillo, Garnacha /75.0 Rioja, Spain
MAGNUM CAVA (150cl)
2011 Agustí Torelló Mata Gran Reserva Macabeu, Xarel·lo, Parellada /188.0 Penedès, Spain
2017 Raventós De Nit Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Monastrell /208.0 Penedès, Spain
MAGNUM WHITE WINE (150cl)
2017 Tres Pilares Verdejo /160.0 Rueda, Spain
2016 Terras Gauda Albariño /180.0 Rías Baíxas, Spain
2006 Terras Gauda Etiqueta Negra Blanc Albariño, Caiño, Loureira /388.0 Rías Baixas, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 14 SPECIAL FORMATS
MAGNUM RED WINE (150cl)
2017 Camins del Priorat Carinena, Garnacha, Syrah /128.0 Priorat, Spain
2014 Idoia Negre Garnacha, Syrah /138.0 Catalunya, Spain
2014 Abadía Retuerta Selección Cabernet, Syrah, Tempranillo /198.0 Especial Castilla y Leon,Spain 2016 Les Terrasses Cariñena, Garnacha, Cab. Sauvignon /288.0 Priorat, Spain
2015 PSI Tempranillo /288.0 Ribera del Duero, Spain
2009 200 Monges Reserva Rioja Blend /358.0 Rioja, Spain
2006 El Puntido Tempranillo /408.0 Rioja, Spain
2011 Mauro VS Tinto fino /428.0 Castilla y León, Spain
2010 Sot Lefriec Merlot, Cariñena, Cab. Sauvignon /438.0 Penedès, Spain
2012 Niepoort Batuta Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz /508.0 Douro, Portugal
2000 Doix Garnacha, Cariñena,, Merlot /688.0 Priorat, Spain
All wines and vintages are subjected to changes and availability 15