<<

Nacionalni parkovi i parkovi prirode RH Stavovi i potrošnja posjetitelja: TOMAS 2006 Ministarstvo mora, turizma, prometa i razvitka RH Zagreb, 15. studenog 2007.

Dr.sc. Renata Tomljenović i Zrinka Marušić

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Sadržaj prezentacije…

- razmotriti turizam u nacionalnim parkovima unutar šireg turističkog konteksta

- dati pregled svjetske prakse istraživanja posjetitelja zaštićenih područja prirode

- osvrnuti se na povijest istraživanja posjetitelja ovim područjima u Hrvatskoj

- prikazati rezultate TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

1 Nacionalni parkovi i parkovi prirode RH

Turizam u nacionalnim parkovima unutar šireg turističkog konteksta

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Nacionalni parkovi/ parkovi prirode i turizam Turizam i parkovi TURIZAM ZASNOVAN NA PRIRODI

7% ukupne svjetske potražnje 10-30% godišnja stropa rasta

EKO AVANTURISTIČKI TURIZAM 7-10% ukupne svjetske TURIZAM potražnje 2-4% ukupne svjetske 8% godišnja stopa rasta potrošnje

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

2 Faktori koji utječu na potražnju za turizmom u prirodi Turizam i nacionalni parkovi

ƒ Kada Europljani biraju destinacije svojih putovanja najvažnija im je… • očuvana priroda • ugodna klima

ƒ Potražnja u Europi raste najbrže za: • zimskim turizmom (12 posto) • planinskim turizmom (8 posto) ƒ u usporedbi s turizmom sunca i mora (3 posto)

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Nacionalni parkovi i parkovi prirode u turizmu zasnovanom na prirodi Turizam i nacionalni parkovi

ƒ Iz perspektive posjetitelja • parkovi su destinacije za sve veći broj turista privučenih prirodom • parkovi su dobro poznat brend – oni znače netaknutu, ali dostupnu prirodu

ƒ Iz perspektive društvene zajednice • obično smješteni u ruralnim područjima, potiču cjelokupni društveno- ekonomski razvoj

ƒ Sa stajališta agencija koje financiraju parkove • težnja da parkovi u što većoj mjeri samo-financiraju svoje aktivnosti, znači da prihodi od posjetitelja postaju sve važniji u poslovanju parkova

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

3 Nacionalni parkovi i parkovi prirode RH

Istraživanja posjetitelja zaštićenih područja prirode

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Važnost istraživanja

profila posjetitelja Istraživanje posjetitelja

ƒ Za učinkovito upravljanje parkovima potrebno je: • minimalizirati utjecaj posjetitelja na prirodne resurse • osmisliti kvalitetnu edukaciju posjetitelja te učinkovitu strategiju odnosa s javnošću • definirati i implementirati odgovarajuću razvojnu strategiju • upravljati parkom tako da se umanji rizik posjećivanja te osigura sigurnost posjetitelja

ƒ … što zahtijevaju znanja o profilu posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

4 Istraživanje posjetitelja u nacionalnim parkovima Istraživanje posjetitelja

ƒ Globalni pokazatelji o turizmu u nacionalnim parkovima ne postoje

ƒ Sustavno praćenje profila posjetitelja i njihovog zadovoljstva u Kanadi i SAD-u

ƒ PARKS CANADA • upravlja s 37 nacionalnih parkova, koje je 2006. posjetilo 13 milijuna posjetitelja • Od 1995. provode standardizirano godišnje istraživanje zadovoljstva posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Istraživanje posjetitelja u nacionalnim parkovima Istraživanje posjetitelja

• National Park Service SAD-a ƒ svake godine provodi istraživanje posjetitelja u nekoliko od 288 parkova pod njihovom upravom

ƒ u svakom parku, svake godine, imaju tzv. Kartu zadovoljstva posjetitelja – rezultati se objavljuju godišnje u publikaciji “Na usluzi posjetiteljima” (izvorno: “Serving the visitor”)

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

5 Potražnja za nacionalnim parkovima i parkovima prirode u Hrvatskoj

2,500 13% prosječna godišnja stopa rasta posjetitelja NP 14,000

7% prosječna godišnja stopa rasta 1,987 2,022 12,000 2,000 turističkih dolazaka 1,776 10,000 1,536 1,570 1,500 1,370 8,000 1,139

6,000 1,000 742 659 Broj posjetiteljau 000 638 4,000 Broj dolazaka turista u 000

500 365 324 338 2,000 140 157 22 58 0 0 1997. 1998. 1999. 2000. 2001. 2002. 2003. 2004. 2005. 2006.

Posjetitelji u NP Posjetitelji u PP Dolasci turista u smještajne kapacitete*

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Istraživanje posjetitelja u nacionalnim parkovima/

parkovima prirode u Hrvatskoj Istraživanje posjetitelja u Hrvatskoj

ƒ Prvi puta provedeno 2005. u okviru KEC projekta ƒ Ograničenja: • obuhvat (četiri parka: Risnjak, Plitvička jezera, Paklenica, Sjeverni ) • metodologija • nepoznati ekonomski učinci – nije uključena potrošnja posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

6 Nacionalni parkovi i parkovi prirode RH

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Tržišna istraživanja TOMAS TOMAS – Stavovi i potrošnja turista u Hrvatskoj

• TOMAS Ljeto 1987, 1989, 1994, 1997, 2001, 2004, 2007 • TOMAS Nautika 2001, 2004, 2007 • TOMAS Zagreb 1998, 2003, 2005, 2006 • TOMAS Tranzit 2005 • TOMAS Brodska kružna putovanja 2006

TOMAS Nacionalni parkovi i parkovi prirode 2006

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

7 Ciljevi istraživanja TOMAS 2006: Istraživanje posjetitelja

1. Dobiti osnovne pokazatelje o turističkoj potražnji koji će koristiti: • parkovima ƒ u razvoju planova upravljanja tokovima posjetitelja ƒ u osmišljavanju novih proizvoda i usluga ƒ u kreiranju i implementaciji učinkovitih promotivnih strategija • široj društvenoj zajednici ƒ u razvoju komplementarnih proizvoda/usluga i promociji 2. Razviti i testirati metodologiju istraživanja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Sadržaj istraživanja TOMAS 2006: Istraživanje posjetitelja

• Socio-demografski profil posjetitelja i životni stil vezan uz prirodu • Motivacija za posjet parku i izvori informacija • Obilježja dolaska i boravka u parku • Aktivnosti u parku i potrošnja • Zadovoljstvo uslugama i proizvodima parkova • Namjera ponovnog posjeta parkovima

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

8 Metodologija istraživanja Način prikupljanja podataka

ƒ Vrsta istraživanja • Primarno

ƒ Način prikupljanja podataka • osobnim intervjuom s posjetiteljima prilikom izlaska iz parka

ƒ Instrument • strukturirani upitnik na deset jezika

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

OBUHVAT 6 NP ƒ vodopadi/ fenomen sedre (Plitvička jezera i ) ƒ planinski krajolici (Sjeverni Velebit i Paklenica) ƒ otoci ( i ) 2 PP ƒ močvarni krajolici (Kopački rit) ƒ ()

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

9 Metodologija istraživanja Uzorak

ƒ Populacija • posjetitelji (18+) 6 NP i 2 PP u razdoblju lipanj – listopad 2006. ƒ Uzorak • stratificirani slučajni uzorak • stratumi: parkovi, mjeseci, zemlja porijekla posjetitelja (domaći/inozemni) ƒ Alokacija • proporcionalna prometu u 2005. uz osiguranje dovoljnog broja posjetitelja prema parku ƒ Veličina uzorka • 2.258 posjetitelja ƒ Rezultati ponderirani • prometom (broj posjetitelja) ostvarenim u 2006. godini (reprezentativnost)

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Tko su posjetitelji?

Ciljani posjet parku iz mjesta stalnog boravka 13

Ciljani posjet parku iz mjesta provođenja odmora 36

Posjet parku na putu do/od krajnjeg odredišta 38

Posjet parku u okviru organiziranog kružnog putovanja 13

Nešto drugo 1

¾ potražnje u 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 parkovima generira ljetna, odmorišna, potražnja % posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

10 Tko su posjetitelji? Socio-ekonomski profil

ƒ 41 godina Hrvatska 18 40% Nje m ačka 12 ƒ 63% s Italija 10 Francuska 7 višom ili Češka 7 visokom Poljska 7 školom Mađarska 6 Slovenija 6 ƒ 1/3 s Velika Britanija 5 prihodima Ostale europske zemlje 18 iznad 2.000 Izvaneuropske zemlje 5 eura 0 5 10 15 20 25 % posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Tko su posjetitelji? Poznavanje Hrvatske i parka

Znatno veći udio 2 i više ‘novih’ gostiju u posjeta 40 Učestalost odnosu na posjeta stacionarnu ljetnu Hrvatskoj Drugi potražnju (14%) posjet 23 ƒ 73% posjetitelja u prvom je posjetu Prvi 37 ‘novi’ parku posjet gosti ƒ 5% su stalni posjetitelji (3 i 0 20406080100 više posjeta)

% posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

11 Tko su posjetitelji? Životni stil

ƒ 58% posjetitelja u prvom je posjetu zaštićenom prirodnom području u posljednjih 12 mjeseci ƒ 8% članovi su udruženja posvećenog zaštiti prirode/ekologiji, planinarskog društva i sl. ƒ 9% pretplaćeno je na časopis o prirodi/ekologiji i sl. (National Geographic, GEO, Hrvatski planinar)

Ö Većina posjetitelja parkova pripada grupi ´prirodom privučenih’ posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Tko su posjetitelji? Razlike između parkova (1)

Mlađi od prosjeka su posjetitelji: • NP Paklenica (37 godina) i NP Krka (38 godina) • Poljaci (37 godina), Britanci (38 godina), domaći (38 godina) Natprosječno obrazovani su posjetitelji: • NP Paklenica • Britanci i Francuzi Najviše ‘novih’ gostiju Hrvatske među posjetiteljima: • NP Kornati (52%) • Francuzima (64%), Britancima (50%) i Poljacima (48%)

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

12 Tko su posjetitelji? Razlike između parkova (2)

100% 10 5 9 15 14 90% 14 11 15 35 Učestalost 39 80% 16 21 posjeta 70% parku 60% 10 12 50% 89 40% 84 84 75 70 64 30% 55 49 20%

10%

0% NP NP NP NP NP NP PP PP Plitvička Krka Sj everni Paklenica Brijuni Kornati Biokovo Kopački jezera Velebit rit

Prvi posjetPrvi posjet DrugiDr ugi posjet pos je t 2 i 2više i više posjeta posjeta

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Tko su posjetitelji? Razlike između parkova (3)

U ciljanom posjetu parku više je posjetitelja: • u PP Kopački rit (63%) i NP Sjeverni Velebit (59%) • među domaćim posjetiteljima (55%)

´Prirodom motiviranih´ posjetitelja više je: • među Slovencima, Nijemcima i Talijanima • u NP Sjeverni Velebit, NP Paklenica, PP Kopački rit

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

13 Motivi posjeta...

Glavni motivi posjete parkovima su: • upoznavanje prirodnih ljepota (50%) • želja za upoznavanjem parka općenito (48%)

Ö Većina posjetitelja parkova pripada grupi ´prirodom privučenih’ posjetitelja

Ostali motivi: • odmor i opuštanje (29%) • uživanje u panoramskoj vožnji ili razgledu parka, razgledavanje kulturnopovijesnih spomenika u parku te bijeg iz svakodnevne rutine (16 do 20%)

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Izvori informacija o parku...

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

14 Preporuke prijatelja/rodbine 38

Internet 33

Prijašnji borav ak 22

Brošure/plakati/oglasi 16

Preporuke putničke agencije 10

TV Od službenih kanala program/dokumentarne 8 emisije promocije parkova,

Članci u časopisima i najučinkovitiji su 7 magazinima Internet i tiskani materijali Nešto drugo 11

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 % posjetitelja TOMAS 2006:Moguć nostNacionalni više odgovora parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Dolazak do parka...

ƒ Uglavnom osobnim Sam o s cestovnim vozilom 42 partnerom/supružnikom (71%)

S obitelji 30 ƒ Uglavnom samostalni, U društvu: individualno S prijateljima 24 organizirani dolasci u park (82%)

Bez pratnje 4 ƒ Uglavnom u pratnji partnera (42%) 0 1020304050 % posjetitelja

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

15 U parku... Duljina boravka

ƒ Posjet parku je, u Od 1 do 3 prosjeku, 27 sa ta poludnevni izlet Otprilike 46 pola dana ƒ Višednevni Otprilike posjetitelji u 16 cijeli dan prosjeku borave u

Više od 1 parku ili okolici 4 dana 11 dana...

0 1020304050 ƒ ... a odsjedaju u % po sj e ti te l j a hotelu unutar parka ili kampu i privatnom smještaju u okolici

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

U parku... Način obilaska

Šetnja uređenim stazama 82

Brod parka/izletnički brod 76

Vlakić parka 39

Vlastiti automobil 15

Bicikl/motocikl 3

Vlastito/iznajmljeno plovilo 2

0 102030405060708090

% posjetitelja Mogućnost više odgovora

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

16 U parku... Aktivnosti

Fotografiranje prirode 83

Konzumacija hrane/pića u restoranima/kafićima 38

Posjeta Info punktu/Centru za posjetitelje 31

Kupnja u trgovinama/suvenirnicama 31

Piknik/konzumacija vlastite hrane 28

Kupnja lokalnih prehrambenih proizvoda na štandovima 18

Planinarenje 11

Ostali sportovi/rekreativne aktivnosti 11

Promatranje ptica (birdwatching) 7

0 102030405060708090100 % posjetitelja Mogućnost više odgovora

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

U parku... Potrošnja

Troškovi tijekom jednodnevnog Euri % posjeta parku UKUPNO 19.92 100.0 Ulaznica 10.81 54.3 DodatniobilasciParka (kojinisuu cijeniulaznice) 0.78 3.9 Hrana i piće u ugostiteljskim objektima unutar parka 3.89 19.5 Kupnja (suveniri, odjeća, karte i slično) 3.07 15.4 Ostalo 1.36 6.8

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

17 U parku... Razlike između parkova

NP Plitvička jezera 17 NP Krka 26

NP Sjeverni Velebit 5

NP Paklenica 14

NP Brijuni 24 7 NP Kornati 12

PP Biokovo 6

PP Kopački rit 8

0 5 10 15 20 25 30 35 Potrošnja po osobi u eurima

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Zadovoljstvo ponudom parkova... Ukupno

% zadovoljnih Zadovoljstvo... posjetitelja ...ukupnom posjetom 92 ...atraktivnošćuparka 89 ...vrijednošću za novac 83

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

18 Elementima

Zadovoljstvo ponudom parkova...

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

STUPANJ ZADOVOLJSTVA PONUDOM PARKA Čistoćaparka općenito Uređenost staza Poznavanje parka od strane djelatnika Vrlo visok Gostoljubivost djelatnika parka Kvaliteta prijevoza unutar parka Jasnoća kretanja unutar parka Interpretacijske ploče Kvaliteta informativnih materijala Dostupnost informativnih materijala Visok Dostatnost ugostiteljskih objekata Kvaliteta označavanja parka na prometnicama Kvaliteta ugostiteljskih objekata Popratni sadržaji parka (edukacija, izleti i sl.) Suveniri Dostupnost informacija o parku prije polaska Srednji ČistoćaWC-a Parkiralište Cijena ulaznica

TOMAS 2006: Nacionalni parkoviDostatnost i parkovi prirode WC-a InstitutNizak za turizam, Zagreb

19 Zadovoljstvo ponudom parkova... Moguća poboljšanja

Da upravljaju parkom, posjetitelji bi (37% primjedbi) poboljšali: • staze, puteve, šetnice, rukohvate, klupe • stupanj čistoće u parku, dostatnost kanti za otpatke • označavanje u parku, info table na više jezika • ponudu trgovina • mogućnosti za rekreaciju • sadržaje za djecu/osobe s posebnim potrebama • uređenost okoliša, infrastrukture, objekata Slijede primjedbe vezane uz : • prometnu infrastrukturu (15%), • cijene (12%)...

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Zadovoljstvo ponudom parkova... Gužve u parku Gužva u parku Gužva na dolasku/odlasku

38% 39% gužva gužva nije nije doživljena 50% 52% doživljena gužva gužva nije nije utjecala utjecala

12% 9% negativan utjecaj negativan utjecaj

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

20 Namjera ponovnog posjeta...

Namjera posjete parka % tijekom 2007.-2008. posjetitelja • Nacionalni parkovi Nacionalni parkovi imaju većutržišnu prepoznatljivost od Plitvička jezera 21.5 parkova prirode Krka 24.5 Sjeverni Velebit 7.0 • Nacionalni parkovi s Paklenica 9.8 fenomenom vode Brijuni 15.4 turistima su Kornati 16.9 najprivlačniji Risnjak 5.6 16.1

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

Kako koristiti ove rezultate?

ƒ Ministarstva i HTZ • osnova za razvoj proizvoda vezanih za zaštićena prirodna područja • podloga za tržišno pozicioniranje i promociju ƒ Parkovi • izrada planova upravljanja, osmišljavanja novih sadržaja i usluga • promocija i distribucija ƒ Privatni sektor • bolje planiranje turističkih proizvoda vezanih uz posjete nacionalnim parkovima/parkovima prirode

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

21 Što dalje…

ƒ Istraživanje provoditi kontinuirano svake dvije godine ƒ Proširiti obuhvat • geografski: na sve nacionalne parkove i većinu parkova prirode • vremenski: proširiti razdoblje anketiranja ƒ Nastaviti suradnju s parkovima • u razvoju upitnika • unaprjeđenju metode prikupljanja podataka • asistiranju u primjeni podataka pri izradi godišnjih planova upravljanja i marketingu

TOMAS 2006: Nacionalni parkovi i parkovi prirode Institut za turizam, Zagreb

22