Special Cocktails Campos Rose Javier’s house-infused gin, elderflower, rose bitters $12 Bellavista número 12 Old Forester bourbon, lavender honey, grapefruit $12 Río Tinto Old Fashioned Bulleit rye, Angostura bitters, cinnamon smoke $14 Wexler’s Secret El Jimador tequila, orange brandy, blood orange, jalapeño salt $12 Punta Umbría Gin Tonic Javier’s house-infused gin, Peychaud’s bitters, juniper, tonic $12 Nerva Quickstep Absolut Citron vodka, lime-cayenne & black pepper bitters, white grape juice $12 Pippi Longstockings’ Sippycup Flor de Caña 7 yr rum, Fino sherry, strawberry shrub, basil $12 Corta Atalaya El Silencio mezcal, orujo de hierbas, jalapeño, cucumber $14 Stigma Masía de la Luz cava, ginger honey, saffron bitters, thyme $10 Solera Negroni Oloroso sherry, Campari, Vermut, saffron tea $12
Sangria $10 (1 L $36) Red / White / Cava
Sherry LIGHT: Fino Tío Pepe $8 Fino Alvear en Rama $8 Fino Inocente $9 Manzanilla Alexandro $8 Manzanilla Papirusa $8 MEDIUM: Amontillado los Arcos $10 Amontillado Alvear $9 Amontillado Tio Diego $10 Palo Cortado Península $11 Palo Cortado Viejo C. P. $14 FULL: Oloroso Don Nuño $11 Oloroso Alexandro $10 Oloroso Maestro Sierra $12 Oloroso Valdespino VOS $14 Draft Beer $8 Mahou Lager / Alhambra Lager Port City Optimal Wit / Union Duck Pin Pale Ale Chameleon IPA / Alhambra Roja Doppelbock Hardywood Seasonal
Cava Naveran Brut Nature 2018 / Macabeo, Parellada, Chardonnay, Xarel-lo, / Penedès $12 1+1=3 Brut Nature Rosé NV / Trepat, Garnatxa, Pinot Noir / Penedès $13
White Mar de Viñas 2018 / Albariño / Rías Baixas $12 Finca Nueva 2017 / Viura / Rioja $11 Demimo 2018 / Verdejo / Rueda $11 Palacio de Bornos 2018 / Sauvignon Blanc / Rueda $9 Nekeas 2017 / Chardonnay / Navarra $9 Minius 2018 / Godello / Monterrei $10 Basa Lore 2018 / Hondarribi Zuri / Txakolina $11 Tarima Mediterraneo 2018 / Moscatel, Merseguera / Alicante $9
Rosé Bovale 2018 / Bobal, Garnacha / Utiel-Requena $9 Legado del Moncayo 2018 / Garnacha / Campo de Borja $9 Rosa de Arrocal 2018 / Tinto Fino / Ribera del Duero $10 Solarce 2018 / Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano / Rioja $12 Gañeta 2018 / Hondarribi Beltza / Txakolina $11 Rosé Flight / Sommelier’s favorite 4 rosés $20
Red Montaña Crianza 2016 / Tempranillo / Rioja $10 Lopez de Haro Gran Reserva 2011 / Tempranillo / Rioja $16 Protos 2017 / Tempranillo / Ribera del Duero $11 Lui 2016 / Tinta de Toro / Toro $12 Caliza 2013 / Petit Verdot, Graciano, Syrah / Dominio de Valdepusa $13 La Cartuja 2016 / Garnacha, Mazuelo/ Priorat $12 Jaspi Negre 2016 / Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah / Montsant $12 Arrayán 2016 / Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Méntrida $12 Hello World 2018 / Cabernet Franc / La Mancha $9 Ocho y Medio 2018 / Malbec / La Mancha $9