<<

PHILOSOPHICAL COLLECTION ANISAKIS Este establecimiento cumple las normas sobre prevención del parasitosis por anisakis en productos de la pesca.

ALÉRGENOS Algunos platos - productos contienen gluten, crustáceos, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos secos, , mostaza, semillas de sésamo, sulfitos, altramuces, moluscos y derivados. En caso de alergia comuníquelo a nuestro personal.

ANISAKIS Aquest establiment compleix amb la normativa sobre prevenció de la parasitosi per anisakis en productes de pesca.

AL·LÈRGENS Alguns plats - productes contenen gluten, crustacis, ou, peix, cacauets, soja, llet, fruits secs, api, mostassa, llavors de sèsam, sulfits, tramussos, mol·luscs i derivats. En cas d’al·lèrgia comuniqui-ho al nostre personal.

ANISAKIS This establishment complies with the regulations on prevention of Anisakis Parasitosis in fish products.

ALLERGENS Some dishes - products contain gluten, crustaceans, eggs, fish, peanuts, soy, milk, nuts, celery, , seeds, sulphites, lupines, molluscs and derivatives. In case of allergy, please inform our staff.

PHILOSOPHICAL COLLECTION BOLLERÍA BRIOIXERIA / PASTRIES

Croissant de mantequilla ...... 4 Croissant de mantega Butter croissant

Croissant de chocolate ...... 4,35 Croissant de xocolata Chocolate croissant

Ensaimada ...... 3,85 Ensaïmada Ensaimada

Cake de chocolate ...... 6,50 Cake de xocolata Chocolate cake

Cake de zanahoria ...... 6,50 Cake de pastanaga Carrot cake

Hojaldre de manzana ...... 3,85 Pasta de full de poma Apple turnover

Brioche ...... 4,00 Brioix Brioche

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED SÁNDWICHES SANDWICHES / SANDWICHES

Croissant de jamón ibérico ...... 8,75 Croissant de pernil ibèric Iberian-ham croissant

Croissant Caprese ...... 6,85 Croissant Caprese Caprese croissant

Brioche planchado con salmón y mantequilla de hierbas ...... 6,95 Brioix planxat amb salmó i mantega d'herbes Brioche toastie with salmon and herb butter

Brioche planchado con jamón cocido y brie ...... 6,50 Brioix planxat amb pernil cuit i brie Brioche toastie with ham and brie

Brioche planchado con sobrasada y brie ...... 6,50 Brioix planxat amb sobrassada i brie Brioche toastie with sobrasada and brie

Sándwich vegetal auténtico (tomate, champiñón, cogollo y aguacate) ...... 6,00 Sandwich vegetal autèntic (tomàquet, xampinyó, cabdell i alvocat) Real veggie sandwich (tomato, mushrooms, lettuce and avocado)

Sándwich mixto de jamón cocido y queso ...... 6,00 Sandwich mixt de pernil cuit i formatge Ham and cheese sandwich

Bocadillo de jamón ibérico ...... 8,30 Entrepà de pernil ibèric Iberian-ham sandwich

PHILOSOPHICAL COLLECTION ENSALADAS DE LA HUERTA AMANIDES DE L'HORT / FRESH SALADS

Ensalada Waldorf (apio, queso azul, manzana y nueces)...... 7,50 Amanida Waldorf (api, formatge blau, poma i nous) Waldorf salad (celery, blue cheese, apple and walnuts)

Ensalada César (pollo asado, parmesano y picatostes de focaccia)...... 8,50 Amanida Cèsar (pollastre rostit, parmesà i crostons de focaccia) Caesar salad (roasted chicken, Parmesan and focaccia croutons)

Ensalada Caprese (tomate, burratina y albahaca)...... 8,50 Amanida Caprese (tomàquet, burratina i alfàbrega) Caprese salad (tomato, burratina and basil)

Ensalada de rúcula, pera, parmesano y dátiles...... 8,50 Amanida de ruca, pera, parmesà i dàtils Rocket salad with pear, Parmesan and dates

Ensalada de caracoles de pasta al limón, ricotta, aceituna verde, tomate seco y albahaca ...... 8,50 Amanida de cargols de pasta amb llimona, ricotta, oliva verda, tomàquet sec i alfàbrega Shell-pasta salad with lemon, ricotta, green olives, sun-dried tomatoes and basil

Ensalada de quínoa, berenjena asada y tofu ahumado ...... 8,50 Amanida de quinoa, albergínia a la brasa i tofu fumat Quinoa salad with roasted aubergine and smoked tofu

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED COCAS Y QUICHE COQUES I QUICHE / COCA AND QUICHE

Focaccia con escalivada y anchoas ...... 10,50 Focaccia amb escalivada i anxoves Focaccia with escalivada and anchovies

Focaccia con butifarra de perol ensalada de brotes y mozzarella fresca ...... 10,50 Focaccia amb botifarra de perol, amanida de créixens i mozzarella fresca Focaccia with butifarra , baby greens and fresh mozzarella

Focaccia mediterránea (tomate, mozzarella, orégano y aceituna negra) ...... 10,50 Focaccia mediterrània (tomàquet, mozzarella, orenga i oliva negra) Mediterranean focaccia (tomato, mozzarella, oregano and black olives)

Quiche Lorraine ...... 7,50 Quiche Lorraine Quiche Lorraine

Quiche de espinacas y queso azul...... 8,50 Quiche d'espinacs i formatge blau Spinach and blue cheese quiche

PHILOSOPHICAL COLLECTION PASTELERÍA CELEBRACIÓN PASTISSERIA CELEBRACIÓ / DESSERTS FOR CELEBRATIONS

San Marcos (, nata y trufa) ...... 52 /kg San Marcos (gema, nata i trufa) San Marcos cake (yolk, cream and truffle)

Biscuit de chocolate con cremoso de cacao ...... 52 /kg Biscuit de xocolata amb cremós de cacau Chocolate cake with cacao crémeux

Mousse de limón con bizcocho de almendras ...... 52 /kg Mousse de llimona amb brioix d'ametlla Lemon mousse with cake

Mousse de albaricoque con almendras ...... 52 /kg Mousse d'albercoc amb ametlles Apricot mousse with

Mousse de frambuesas con nata ...... 52 /kg Mousse de gerds amb nata Raspberry mousse with cream

Tarta limón con merengue ...... 52 /kg Pastís de llimona amb merenga Lemon pie

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED PASTELERÍA INDIVIDUAL PASTISSERIA INDIVIDUAL / DESSERTS FOR ONE

Macaron (frambuesa, chocolate o vainilla) ...... 2,50 (gerd, xocolata o vainilla) Macaroon (raspberry, chocolate o )

Éclair (vainilla o chocolate) ...... 4,30 Éclair (vainilla o xocolata) Éclair (vanilla or chocolate)

Massini ...... 7,30 Massini Massini

Sacher ...... 7,50 Sacher Sachertorte

Tarta limón con merengue ...... 7,50 Pastís de llimona amb merenga Lemon pie

Panna cotta de coco, mango fresco y gelatina de lima ...... 5,75 Panna cotta de coco, mango fresc i gelatina de llima panna cotta with fresh mango and lime gelatine

Cremoso de chocolate con naranja ...... 5,75 Cremós de xocolata amb taronja Chocolate crémeux with orange

PHILOSOPHICAL COLLECTION HELADOS GELATS / ICE CREAMS

Pistacho esmeralda ...... 5,50 Festuc maragda Emerald pistachio

Kéfir lima ...... 5,50 Quefir llima Kaffir lime

Mango ...... 5,50 Mango Mango

Chocolate Grand Cru ...... 5,50 Xocolata Grand Cru Grand Cru Chocolate

Yuzu citronela ...... 5,50 Yuzu citronel·la Yuzu citronella

Frambuesas silvestres ...... 5,50 Gerds silvestres Wild raspberries

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED FRUTAS Y YOGUR FRUITES I IOGURT / FRUIT AND YOGHURT

Macedonia ...... 5,50 Macedònia Fruit salad

Piña con hinojo ...... 5,50 Pinya amb fonoll Pineapple with fennel

Mango con albahaca fresca ...... 5,50 Mango amb alfàbrega fresca Mango with fresh basil

Fresas con menta fresca ...... 5,50 Maduixes amb menta fresca Strawberries with fresh

Yogur griego con frutos rojos ...... 5,50 Iogurt grec amb fruits vermells Greek yoghurt with red berries

PHILOSOPHICAL COLLECTION ZUMOS NATURALES SUCS NATURALS / NATURAL JUICES

Zumo de naranja natural ...... 6,00 Suc de taronja natural Fresh-squeezed orange juice

Zumo de pomelo natural...... 6,00 Suc d'aranja natural Fresh-squeezed grapefruit juice

Zumo de temporada ...... 6,00 Suc de temporada Seasonal fruit juice

Smoothie de naranja, zanahoria y jengibre ...... 6,00 Smoothie de taronja, pastanaga i gingebre Orange, carrot and smoothie

Smoothie de manzana, apio y espinacas ...... 6,00 Smoothie de poma, api i espinacs Apple, celery and spinach smoothie

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED CAFÉS CAFÈS / COFFEES

UN BUEN DÍA EMPIEZA CON UN BUEN CAFÉ UN BON DIA COMENÇA AMB UN BON CAFÈ A GOOD DAY STARTS WITH A GOOD COFFEE

Macchiato ...... 3,50 Un espresso terminado con golpe de leche emulsionada Un espresso acabat amb un cop de llet emulsionada Espresso topped with a bit of foamed milk

Nutella espresso ...... 4,00 Espresso con Nutella, nata montada y almendras Espresso amb Nutella, nata muntada i ametlles Espresso with Nutella, whipped cream and almonds

Flat white ...... medium 4,00 / large 4,50 Doble café ristretto con leche emulsionada Doble cafè ristretto amb llet emulsionada Double ristretto with foamed milk

Cappuccino ...... medium 4,00 / large 4,50 Un tercio de café con dos tercios de leche emulsionada y espolvoreado de cacao Un terç de cafè amb dos terços de llet emulsionada i empolvorat de cacau One-third coffee, two-thirds foamed milk and a sprinkling of cocoa powder

Latte macchiato ...... medium 4,00 / large 4,50 Leche caliente emulsionada terminada con un espresso Llet calenta emulsionada acabada amb un espresso Foamed milk topped with espresso

PHILOSOPHICAL COLLECTION Sweet latte ...... 4,50 Espresso con sirope y leche emulsionada: caramelo, avellana, almendra, vainilla o jengibre Espresso amb xarop i llet emulsionada: , avellana, ametlla, vainilla o gingebre Espresso with syrup and foamed milk: caramel, , almond, vanilla or ginger

Mocca coffee ...... medium 4,00 / large 4,50 Café con cacao, leche emulsionada y nata montada Cafè amb cacau, llet emulsionada i nata muntada Coffee with cocoa, foamed milk and whipped cream

Chai latte ...... medium 4,00 / large 4,50 Té chai con leche Te chai amb llet Chai tea with milk

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED CAFÉS CAFÈS / COFFEES

LOS MÁS CLÁSICOS ELS MÉS CLÀSSICS CLASSICS

Café espresso (café solo cremoso y aterciopelado) ...... 3,00 Cafè espresso (cafè sol cremós i vellutat) Espresso (creamy, velvety espresso coffee)

Café doble espresso (café doble cremoso y aterciopelado)...... 4,00 Cafè doble espresso (cafè doble cremós i vellutat) Double espresso (creamy, velvety double espresso coffee)

Café ristretto (café muy corto e intenso y cremoso)...... 3,00 Cafè ristretto (cafè molt curt, intens i cremós) Ristretto (very short, intense and creamy espresso coffee)

Café cortado (un espresso con leche emulsionada)...... 3,50 Tallat (un espresso amb llet emulsionada) Cortado (espresso with foamed milk)

Café americano (café espresso alargado con agua caliente)...... 3,50 Cafè americà (cafè espresso allargat amb aigua calenta) Americano (espresso topped with warm water)

Café white americano (café espresso alargado con agua caliente y leche)...... 4,00 Cafè white americano (cafè espresso allargat amb aigua calenta i llet) White americano (espresso topped with warm water and milk)

PHILOSOPHICAL COLLECTION Café latte (mitad de café y mitad de leche emulsionada)...... 4,00 Cafè latte (meitat cafè i meitat llet emulsionada) Café latte (half coffee, half foamed milk)

Café bombón (un tercio de leche condensada y dos tercios de café)...... 4,00 Cafè bombó (un terç de llet condensada i dos terços de cafè) Café bombón (one-third condensed milk and two-thirds coffee)

Café vienés (café americano con nata montada y espolvoreado de canela)...... medium 5,50 / large 6,50 Cafè vienès (cafè americà amb nata muntada empolvorat amb canyella) Viennese coffee (americano with whipped cream and a sprinkling of )

Irish coffee (espresso con whiskey caliente terminado con nata montada)...... 8,00 Irish coffee (espresso amb whisky calent acabat amb nata muntada) Irish coffee (espresso with warm whiskey topped with whipped cream)

Café spirit (café espresso con Baileys)...... 4,00 Cafè spirit (cafè espresso amb Baileys) Café spirit (espresso with Baileys)

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED CAFÉS CAFÈS / COFFEES

CONTIGO ME DERRITO AMB TU EM DESFAIG YOU MELT ME

Shakerato ...... 4,50 Espresso con azúcar moreno agitados con hielo Espresso amb sucre morè agitat amb gel Espresso and brown sugar shaken with ice

Iced Mocca ...... 4,50 Café con cacao, leche, hielo y nata montada Cafè amb cacau, llet, gel i nata muntada Coffee with cocoa, milk, ice and whipped cream

Iced Latte...... 4,50 Café con leche y hielo Cafè amb llet i gel Coffee with milk and ice

Affogato ...... 5,50 Helado de vainilla con café y almendras Gelat de vainilla amb cafè i ametlles Vanilla ice cream with coffee and almonds

Iced Chai Latte ...... 4,50 Té chai con leche y hielo Te chai amb llet i gel Chai tea with milk and ice

PHILOSOPHICAL COLLECTION CHOCOLATES XOCOLATES / CHOCOLATES

Chocolate a la taza (chocolate fundido con leche) ...... 4,50 Xocolata a la tassa (xocolata desfeta amb llet) Hot chocolate (hot chocolate made with milk)

Suizo (chocolate a la taza terminado con nata montada) ...... 5,00 Suís (xocolata a la tassa acabada amb nata muntada) Suizo (hot chocolate topped with whipped cream)

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED TÉS TES / TEA

TÉS PUROS TES PURS PURE TEAS

Perla Negra - Black Pearl ...... 6,00 Licor de color ámbar brillante con un olor muy aromático a frutas tropicales y con una inolvidable sensación en boca y nariz. Licor de color ambre brillant amb una olor molt aromàtica de fruites tropicals i amb una sensació inoblidable a la boca i al nas. Bright amber liquid with aromatic notes of tropical fruit and an unforgettable sensation on the nose and palate.

Darjeeling FTGFOP 1St Flush...... 6,00 Fresco y aromático té negro con un bonito licor dorado cobrizo. Te negre fresc i aromàtic amb un bonic licor daurat bronzat. Fresh, aromatic black tea with a beautiful golden coppery liquid.

Silver Bud Ya Bao...... 6,00 Aroma suave coronado por un buqué y un toque algo picante y de frescura floral. Su licor es de color blanco oro. Aroma suau coronat amb un bouquet i un toc lleugerament picant i de frescor floral. El seu licor és de color blanc or. Gentle aroma crowned with a bouquet and touches of spice and floral freshness. Whi- te-gold coloured liquid.

Shi Bi Lo Chun...... 6,00 De hoja verde, larga y enrulada con puntas plateadas y con una preciosa copa ámbar. Suave, floral y frutal. De fulla verda, llarga i rinxolada amb puntes platejades i amb una copa ambre preciosa. Suau, floral, de fruiter. Long, rolled green leaves with silvery tips for a beautiful amber liquid. Gentle, floral, fruity.

PHILOSOPHICAL COLLECTION Kukicha Verde Premium...... 6,00 El precioso juego de colores de las hebras secas, verdes, blancas y amarillas nos dan un licor verde intenso bastante opaco. El preciós joc de colors dels bris secs, verds, blancs i grocs ens donen un licor verd intens bastant opac. Beautiful play of colours of dried threads, greens, whites and yellows, for a deep green liquid that is quite opaque.

Mizudashi Sencha...... 6,00 Maravilloso té Sencha con un licor verde jade que no pasa desapercibido. Una delicia para infusionar en frío. Meravellós te Sencha amb un licor verd jade que no passa desapercebut. Una delícia per infusionar en fred. Marvellous Sencha tea with jade green liquid that will not go unnoticed. A cold-brew delicacy.

Shou Pu-erh Imperial...... 6,00 Conocido como «devorador de grasas», contiene muy poca teína. De hoja marrón oscura y sabor suave algo terroso con un ligero aroma a madera envejecida. Conegut com a «devorador de greixos», conté molt poca teïna. De fulla marró fosc, sabor suau lleugerament terrós i amb un lleuger aroma de fusta envellida. Known as the "fat buster", it has very little caffeine. Dark brown leaves with subtle, somewhat earthy flavour and slight aroma of aged wood.

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED TÉS TES / TEA

TÉS PUROS TES PURS PURE TEAS

Abrigando El Camino...... 6,00 Calidez de colores y sabores que nos invita a disfrutar con los cinco sentidos las tardes de otoño e invierno. Maridado con dulces es un verdadero placer. Calidesa de colors i sabors que ens convida a gaudir amb els cinc sentits les tardes de tardor i hivern. Maridat amb dolços és un autèntic plaer. Warmth of colours and flavours that invites us to enjoy autumn and winter with all our senses. A true pleasure paired with sweets.

Jugando Con Los Duendes...... 6,00 Duendes juguetones se apoderan de este blend de rooibos verde con dulces frutas del trópico. Follets juganers s'apoderen d'aquest blend de roibos verd amb dolces fruites del tròpic. Playful fairies take over this blend of green rooibos and sweet tropical fruit.

Fruit Infusion Lemongrass Vainilla...... 6,00 Rooibos verde con el maravilloso encuentro de la vainilla y un toque cítrico. Roibos verd amb el meravellós encontre de la vainilla i un toc cítric. Green rooibos with the marvellous combination of vanilla and citrus.

Encuentro Vital...... 6,00 Rooibos y jengibre. Cítrico. Roibos i gingebre. Cítric. Rooibos and ginger. Citrusy.

Just Feel...... 6,00 Té negro con canela, con un licor marrón anaranjado. Todo un acierto. Te negre i canyella, amb un licor marró ataronjat. Tot un encert. Black tea with cinnamon, orangey brown liquid. A sure thing.

PHILOSOPHICAL COLLECTION Amanece Para Ti...... 6,00 Té negro y notas de naranja y especias. Licor cobrizo marrón. Te negre i notes de taronja i espècies. Licor marró bronzat. Black tea with notes of orange and spice. Coppery brown liquid.

Ritual De Diosas...... 6,00 Pu-erh y cacao. Pu'er i cacau. Pu-erh and cacao.

Brisa Mediterránea...... 6,00 Mezcla de Pu-erh y crunch de naranja. Barreja de Pu'er i crunch de taronja. Blend of Pu-erh and Orange Crunch.

Espíritus Tranquilos...... 6,00 Tranquilidad de alma y mente en este relajante y digestivo blend. Licor dorado ámbar. Tranquil·litat d'ànima i ment en aquest blend relaxant i digestiu. Licor daurat ambre. Peace for the soul and mind in this relaxing blend to promote digestion. Golden amber liquid.

Perlas De Paz...... 6,00 Té blanco y azahar. ¡Un exquisito relax! Te blanc i flor de taronger. Una relaxació exquisida! White tea and orange blossoms. Exquisite relaxation!

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED TÉS TES / TEA

BÁSICOS BÀSICS CLASSICS

English Breakfast Tea ...... 6,00 Un tradicional té negro agradablemente fuerte y aromático. Un te negre tradicional agradablement fort i aromàtic. A traditional black tea, pleasantly strong and aromatic.

Ayres de Grey ...... 6,00 Té negro de Ceilán con trozos y aroma de bergamota y flores de jazmín. Licor marrón. Fresco y cítrico. Te negre de Ceilan amb trossos i aroma de bergamota i flors de gessamí. Licor marró. Fresc i cítric. Ceylon black tea with bergamot pieces and aromas and jasmine flowers. Brown liquid. Fresh and citrusy.

Tila (la mezcla perfecta de calma y tranquilidad) ...... 6,00 Til·la (la barreja perfecta entre calma i tranquil·litat) Linden blossom (the perfect blend for inner peace and tranquillity)

Manzanilla (digestivo y floral)...... 6,00 Camamilla (digestiva i floral) Camomile (floral, promotes digestion)

Hierba luisa (la dosis ideal de energía para subir el ánimo durante todo el día) ... 6,00 Marialluïsa (la dosi ideal d'energia per aixecar els ànims durant tot el dia) Lemon verbena (the perfect dose of energy to raise your spirits throughout the day)

Menta Poleo (fresco y balsámico) ...... 6,00 Poliol Menta (fresc i balsàmic) Pennyroyal (fresh and balsamic)

PHILOSOPHICAL COLLECTION ZUMOS SUCS / JUICES

Alain Milliat melocotón 33cl ...... 6,00 Alain Milliat préssec 33cl Alain Milliat peach 33 cl

Alain Milliat uva 33 cl ...... 6,00 Alain Milliat raïm 33 cl Alain Milliat grape 33 cl

Alain Milliat piña 33 cl ...... 6,00 Alain Milliat pinya 33 cl Alain Milliat pineapple 33 cl

Alain Milliat tomate 33 cl ...... 5,00 Alain Milliat tomàquet 33 cl Alain Milliat tomato 33 cl

MILKSHAKES MILKSHAKES / MILKSHAKES

Vainilla de Madagascar ...... 5,50 Vainilla de Madagascar Madagascar vanilla

Fresa ...... 5,50 Maduixa Strawberry

Chocolate Belga ...... 5,50 Xocolata belga Belgian chocolate

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED COPAS DE VINO VINS PER COPA / WINE BY THE GLASS

VINOS ESPUMOSOS VINS ESCUMOSOS SPARKLING WINES

D. O. CAVA Llopart Integral Brut Nature...... Copa / Glass 7,00 Parellada, chardonnay y xarel·lo - Viticultura ecológica Parellada, chardonnay i xarel·lo - Viticultura ecològica Parellada, chardonnay and xarel·lo - Organic winemaking

A.O.C. CHAMPAGNE Delamotte Brut...... Copa / Glass 12,00 Chardonnay, pinot noir y pinot meunier - Viticultura tradicional Chardonnay, pinot noir i pinot meunier - Viticultura tradicional Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier - Traditional winemaking

VINOS BLANCOS VINS BLANCS WHITE WINES

D. O. EMPORDÀ Celler Martí i Fabra Verd Albera...... Copa / Glass 5,00 Garnacha blanca, moscatel y chardonnay - Viticultura ecológica Garnatxa blanca, moscatell i chardonnay - Viticultura ecològic White Grenache, Muscat, Chardonnay - Organic winemaking

PHILOSOPHICAL COLLECTION VINOS ROSADOS VINS ROSATS ROSÉ WINES

D. O. CONCA DE BARBERÀ Josep Foraster 2016 Els Nanos ...... Copa / Glass 4,5 Bonicaire - Viticultura ecológica Trepat - Viticultura ecològica Trepat - Organic winemaking

VINOS TINTOS VINS NEGRES RED WINES

D. O. CA. RIOJA Bodegas Sierra Cantabria Crianza...... Copa / Glass 5,00 Tempranillo, garnacha y graciano - Viticultura tradicional Ull de llebre, garnatxa i morastell - Viticultura tradicional Tempranillo, Grenache, Graciano - Traditional winemaking

D. O. TERRA ALTA Altavins Almodí...... Copa / Glass 5,00 Garnacha peluda - Viticultura ecológica Garnatxa borruda - Viticultura ecològica Garnacha peluda - Organic winemaking

PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PREUS EN EUROS, IVA INCLÒS / PRICES IN EUROS, VAT INCLUDED