HAUS AM HABSBERG Umweltbildung. Regionalentwicklung. ANGEBOTE UND TERMINE 2021 HEIMAT UNTER EINEM DACH 1 HAUS AM HABSBERG Umweltbildung. Regionalentwicklung. INHALT VORWORT 4/5 VERANSTALTUNGSTERMINE 13 LEITBILD 6/7 MEHRTEILIGE SEMINARE 60 DAS HAUS AM HABSBERG BUCHBARE THEMEN 64 Räumlichkeiten/Geländeplan 8/9 Team 10/11 RAD- UND WANDERWEGE 82 Miete 12 DER BESONDERE FREIZEIT-TIPP 83 Übernachtung 84 Kontakt/Impressum 85 PARTNER UND SPONSOREN 86/87 BIODIVERSITÄTSPROJEKT JURADISTL 59 ANFAHRT 88 2 3 VORWORT Unser Anliegen war es, ein Programm für Sie zu konzipie- ren, das Lust darauf macht, unsere wunderbare, vielfälti- ge Natur kennenzulernen und das auch unter den derzeit schwierigen Umständen durchführbar sein kann. Wir wollen mit einem vielfältigen Angebot an geführten Naturwanderungen, abwechslungsreichen Radtouren, stimmungsvollen Feierabendspaziergängen und inspi- rierenden Gartenkursen Lust aufs Draußen machen! In unserer neuen Veranstaltungsreihe „Gartenverführungen“ öffnen Gartenbesitzer aus dem Landkreis ihre Gartentür für Sie und laden Sie ein, ihr ganz persönliches Paradies kennenzulernen und eigene Anregungen mitzunehmen. Statt klassischer Kochkurse lernen Sie in diesem Jahr in unserer Reihe „So schmeckt Landschaft“ bei einer kurzen Exkursion Wild und Wald, artenreiche Hecken, den Jura- distl-Schäfer und sonnenverwöhnte Magerrasenhänge kennen, um im Anschluss leckere Kostproben zu genießen Liebe Besucherinnen und Besucher, und jede Menge Tipps und Rezepte zu erhalten. liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger, Lassen Sie sich begeistern vom Draußensein, erleben Sie dieses Jahresprogramm 2021 entstand in einer Zeit, in Facetten unserer Heimat, die Sie vielleicht so bisher nicht der wenig planbar war. In den vergangenen Monaten war wahrgenommen haben und entschleunigen Sie mit uns. unser Leben durch viele Einschränkungen geprägt - eines indes war zum Glück möglich: Raus gehen, Natur entde- Ihr cken, Heimat erleben. Und genau das ist der Schwerpunkt Willibald Gailler unseres Jahresprogramms 2021 im HAUS AM HABSBERG! Landrat des Landkreises Neumarkt i.d.OPf. 4 HEIMAT UNTER EINEM DACH! 5 LEITBILD Vielfalt erhalten, Unser Leitbild und unsere Ziele sind: Nachhaltigkeit leben! — die Vermittlung von nachhaltigen Verhaltensweisen im Sinne der AGENDA 21 – praxisnah und unmittelbar erlebbar — das Aufzeigen und der Schutz der biologischen Vielfalt direkt vor unserer Haustür — die Darstellung der Wechselwirkungen von sozialem Verhalten, Ökonomie und Ökologie am Beispiel der bäuerlichen Selbstversorgerwirtschaft — die Förderung eines gesunden Lebensstils durch genussvolle und bewusste Ernährung sowie Bewegung in der Natur — die Stärkung der regionalen Identität und Darstellung der Vorzüge einer regionalen Kreislaufwirtschaft — die Etablierung einer Umweltbildungs-Plattform für Organisationen, Schulen, Gruppen und Behörden im Landkreis Neumarkt i.d.OPf. — die Betrachtung von Natur und Umwelt im euro- päischen und globalen Kontext und die Zusammen- Verführerische Düfte ziehen durch das ganze Haus, arbeit mit internationalen Projektpartnern während in der Schau- und Lehrküche ein Braten vom Juradistl-Lamm in der Röhre schmort. Dabei erfahren die Kursteilnehmer, warum regionale Produkte einen 2006 wurde das HAUS AM HABSBERG als bayerische wichtigen Beitrag zum Erhalt der biologischen Vielfalt Umweltstation anerkannt und vom Staatsministerium unserer Heimat leisten. Auf dem Kartoffelacker helfen für Umwelt und Verbraucherschutz als Träger der Dach- Schüler bei der Ernte und lassen den Tag am Kartoffel- marke „Umweltbildung.Bayern“ ausgezeichnet. feuer ausklingen. Nach einer Schulung und Tagung im Darüber hinaus sind wir als offizielles Projekt der UN Seminarraum brechen die Mitarbeiter einer Firma zur Dekade für nachhaltige Entwicklung (2005 bis 2014) gemeinsamen Wanderung auf dem Kuppenalbwander- und der UN Dekade Biologische Vielfalt (2011 bis 2020) weg auf. Umweltbildung praktisch und sinnlich erlebbar prämiert. zu machen ist unser Ziel im HAUS AM HABSBERG, dem Umweltbildungs- und Regionalentwicklungszentrum des Landkreises Neumarkt i.d.OPf. Dessen fachliche und organisatorische Leitung obliegt dem Landschaftspflege- verband Neumarkt i.d.OPf. e.V. Vom Kindergartenkind bis zum Senior, von der Schulklasse bis zum weltweit agierenden Unternehmen reichen unsere Zielgruppen. 6 HEIMAT UNTER EINEM DACH! 7 RÄUMLICHKEITEN / GELÄNDEPLAN Das HAUS AM HABSBERG – Lichtdurchfl utet, klar strukturiert und fl exibel präsen- tiert sich der Innenbereich des HAUSES AM HABSBERG. modern übersetzte Tradition Der vielseitig nutzbare Vortragsraum ist mit moderner Kommunikationstechnik ausgestattet, ein großes Pano- Konzipiert als typisches Oberpfälzer Bauernhaus mit Haupt- ramafenster eröffnet den Blick weit über die umgeben- und Nebengebäude harmoniert das HAUS AM HABSBERG de Landschaft. In der geräumigen Schauküche können nahezu vollkommen mit der Landschaft rund um den Kursteilnehmer regionale Produkte verarbeiten und 621 Meter hohen Habsberg. Die kegelförmige Kuppe des in der angrenzenden Stube anschließend entspannt Berges aus verwitterungsbeständigem Dolomit trotzt seit genießen. Millionen von Jahren Wind und Wetter. Die sonnigen Auf dem 2,4 Hektar großen Gelände rund um das Haus Hänge der Oberpfälzer Kuppenalb sind dank der traditio- erleben Besucher die heimische Kulturlandschaft im nellen Bewirtschaftung durch Wanderschäfer ein Rück- Kleinformat. Bauerngarten, Streuobstwiese, Wildobst- zugsgebiet für zahlreiche und seltene Tier- und Pfl anzen- hecke, Magerrasen-Saum und ein ökologisch bewirt- arten. Überlieferte Baukultur fi ndet im HAUS AM HABS- schafteter Kartoffelacker machen bäuerliche Selbstver- BERG Ausdruck in einer modernen, klaren Architektur, sorgerwirtschaft hautnah erlebbar und stehen Ihnen in der Holzbauweise kommen traditionelle, regionale selbstverständlich auch für eigene Veranstaltungen zur Materialien zu einer zeitgemäßen Verwendung. Verfügung. Nachhaltigkeit ist für das HAUS AM HABSBERG entschei- dendes Bildungsziel, vor allem aber Grundlage des eige- Unsere Räume im Überblick: nen Selbstverständnisses. Basierend auf einem zukunfts- — Vortragsraum für bis zu 40 Personen weisenden und umweltschonenden Energiekonzept — Schau- und Demonstrationsküche speisen eine Holzpelletsheizung, ein Solarwärmesystem — Stube für bis zu 32 Personen und ein Scheitholzherd in einen gemeinsamen Puffer- — Ausstellungsraum im Obergeschoss speicher ein, für Toilette und Garten wird Regenwasser — Bastelschuppen mit Erdkeller genutzt. Geländeplan 1 Hauptgebäude 10 Hecke 2 Nebengebäude 11 Streuobstwiese 3 Kunstobjekt mit Lesesteinen 12 Wildobsthecke 4 Walnussbaum 13 Kräuterreiche Wiese 5 Winterlinde 14 Acker mit Kartoffeln, 6 Bauerngarten und Bienenweide 7 Baumhäuser 15 Magerrasen-Saum 8 Waldrand mit Strauchmantel 16 Insektenhotel 9 Wiese 8 HEIMAT UNTER EINEM DACH! 9 TEAM TEAM 5 10 Das Team Leitung Werner Thumann 1 8 Diplom-Forstwirt Univ. Fachliche Mitarbeiter/innen 6 Ralf Bundesmann 2 Dipl.-Ing. (FH) Landschaftsarchitektur Christa Englhard 3 Dipl.-Ing. (FH) Landespflege, Zertifikat für Umweltbildung 1 und Bildung für nachhaltige Entwicklung Susanne Flach-Wittmann 4 Dipl.-Ing. (FH) Landespflege 7 Agnes Hofmann 5 Dipl.-Ing. Univ. Landschaftsarchitektin Katja Schumann 6 9 Lehramtsassessorin Deutsch/Geschichte Johanna Bär 7 M.Sc. Geographie: Umweltprozesse und Naturgefahren 12 Tina Koschatzky 8 M.Sc. Naturschutz und Landschaftsökologie Livia Facklam 9 11 M.Sc. Humangeographie Franz Kraus 10 Kreisfachberater für Gartenkultur und Landespflege 4 Kerstin Beck M.Sc. Geoökologie Anmeldung und Verwaltung 3 Christa Lang 11 Martina Straubmeier 12 Hausmeister und Gartenpflege 2 Ludwig und Barbara Geitner, Anita Deinzer, Marco Kölbl 10 HEIMAT UNTER EINEM DACH! 11 MIETE VERANSTALTUNGSTERMINE Unsere Veranstaltungstermine Veranstaltungstermine im Überblick 14 – 15 Veranstaltungen 16 – 58 Mehrteilige Seminare 60 – 63 Buchbare Veranstaltungsthemen 64 – 81 Die meisten der nachfolgend für das Jahr 2021 chronolo- gisch aufgeführten Termine verantwortet und organisiert das HAUS AM HABSBERG als Veranstalter selbst. Soweit nichts anderes vermerkt ist, finden die Veranstaltungen im bzw. direkt am HAUS AM HABSBERG statt. Viele Räume – immer neue Ideen Bitte beachten Sie: Für fast jede Veranstaltung ist eine telefonische An- Wir laden Sie herzlich ein, das HAUS AM HABSBERG für Ihre meldung bei der Geschäftsstelle notwendig. Soweit im Weiterbildungen, Tagungen oder Feiern zu nutzen. Unsere Programm nicht anders beschrieben, wird die Anmeldung Räume stehen Ihnen in Verbindung mit einer Umweltbil- für alle Veranstaltungen erst nach der Überweisung des dungseinheit (vgl. Programmteil buchbare Module) gerne Teilnehmerbeitrags auf das Konto offen. So werden Ihre Tagungen und Feiern (max. 35 Pers.) IBAN: DE 66 7605 2080 0000 0045 98, bei uns zum Beispiel mit einer Wanderung, Naturführung BIC: BYLADEM1NMA oder gemeinschaftlichem Kochen zu einem ganz besonde- gültig (Empfänger Landschaftspflegeverband Neumarkt). ren Erlebnis. Die Überweisung muss innerhalb eines Zeitraumes von 14 Tagen nach der telefonischen Anmeldung erfolgen. Räume m2 Unkostenbeitrag Bitte geben Sie im Betreff Ihren Namen und das Datum Tagessatz 1 Tagessatz 2 der Veranstaltung an. Ein Rücktritt mit Erstattung der Stube 25 20,00 € 40,00 € Teilnahmegebühr muss rechtzeitig vor dem Veranstal- Küche 18 20,00 € 40,00 € tungstermin erklärt werden. Vortragsraum 54 35,00 € 70,00 € Schuppen 54 20,00 € 40,00 € Bitte geben Sie bei der Anmeldung Ihre volle Anschrift Schlafraum 17 25,00 € 50,00 € mit Telefonnummer an, sodass wir Sie über