Einkaufserlebnisse Auf Dem Bauernhof
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Einkaufserlebnisse auf Ausgabe dem Bauernhof 2-2020 • Gutes direkt vom Hof • Hof- und Straußwirtschaften • Bauernhof als Klassenzimmer und Lern-Höfe Amt für den Ländlichen Raum beim Hochtaunuskreis Hochtaunuskreis Stadt Frankfurt am Main Main-Taunus-Kreis Stadt Offenbach Landkreis Offenbach …. AMT FÜR DEN LÄNDLICHEN RAUM BEIM HOCHTAUNUSKREIS Landkreise Hochtaunus, Main-Taunus und Offenbach, Städte Frankfurt am Main und Offenbach. Warum eine Broschüre zu den Hof-Festen, den Führungen auf den Höfen in der Region, den Wanderungen von Naturpark Hochtaunus und Anderen durch Feld und Flur ….und zu den Ernte- und Weinfesten, den Tierschauen und Märkten mit Leckerem aus dem Taunus? Weil auch der Ballungsraum nur gemeinsam mit der Landwirtschaft funktioniert - regionale Produkte, Vielfalt der Kulturen, Erhalt von Freiflächen, schönes Landschaftsbild. Neben der Information „Einkaufserlebnisse auf dem Bauernhof“, hält das Amt für den Ländlichen Raum noch jede Menge Wissenswertes bereit – von der Broschüre „Landwirtschaft lädt ein zum Stelldichein“ mit Veranstaltungen auf den Höfen bis zu Bauernhof als Klassenzimmer oder zur Dorf- und Regional-Entwicklung. Bitte wenden Sie sich an unser Amt für den Ländlichen Raum, wir beraten Sie gerne. Kontakt: Hochtaunuskreis – Der Kreisausschuss Amt für den Ländlichen Raum Benzstraße 11, 61352 Bad Homburg v. d. Höhe Postanschrift: Ludwig-Erhard-Anlage 1-5, 61352 Bad Homburg v. d. Höhe Telefon: (0 61 72) 9 99 -6120, -6160, -6162 Fax: (0 61 72) 9 99 -9833 E-Mail: [email protected] GUTES DIREKT VOM HOF Die Broschüre „Einkaufserlebnisse auf dem und mit nach Hause nehmen kann … Ganz Bauernhof“ ist der direkte – und für viele der abgesehen einmal von den leckeren selbst einzige – Kontakt zu Land, Landwirtschaft, zur gebackenen Plätzchen als „kleine“ Zugabe. Kulturlandschaft der Region, zu den Egal zu welcher Jahreszeit: Die Höfe laden Erzeugnisse und zu denen, die die Landschaft ein. pflegen und für die regionalen Genüsse sorgen. Für Kinder bedeutet der Einkauf auf dem Hof zusätzlichen Spaß bei einem Blick hinter die Die Angebote für den Einkaufsgenuss direkt Kulissen, die auf den Höfen eher ein Blick bei Bauern und Winzern sind Besonders: sie hinter die Hof- und Stalltore sind. Es gibt viel sind regional, saisonal, frisch, einzigartig, zu sehen und erleben, vielleicht das eine oder nachhaltig und – natürlich – lecker und andere Fell zum Streicheln und manches kann gesund. selbst angebaut, gepflückt oder geerntet Felder und Weinberge weisen den Weg zu werden. den Köstlichkeiten in und aus abwechslungsreicher Landschaft. Alles, was INHALT wächst, reift oder in Flaschen gefüllt wird, Partnerbetriebe Bauernhof als kann probiert und mitgenommen werden. Klassenzimmer Die Hofläden sind gut erreichbar, viele von Seite 5 bis Seite 14 ihnen haben an den meisten Tagen in der Angebote unserer Höfe – Woche geöffnet. Wenn die Erdbeeren, Einkaufen und Erleben Spargel oder Kürbisse reif sind, werden die Seite 15 bis Seite 54 Öffnungszeiten verlängert und wenn Weihnachten vor der Tür steht, werden viele Höfe auch zum kleinen Tannenwald, in dem man sich sein eigenes Bäumchen aussuchen 1 EINKAUFEN ERLEBEN Hof-Genuss Landwirtschaft & Lernen Essen und Trinken muss der Mensch, am Nicht „nur“ einkaufen kann man auf den Besten so lecker und gesund, wie nur eben Höfen, es gibt jede Menge zu entdecken und möglich. Auch die Atmosphäre muss dem zu erleben. Ideale Ausflugsziele also für die hungrigen Gast schmecken. Dafür ist das Familie und Gruppen, für Hungrige, Angebot auf den Höfen und Weingütern der Wissbegierige und Sportbegeisterte. Das Region ideal: Straußwirtschaften mit kleiner, Angebot reicht von „Golfen“ bis zur deftiger Speisekarte unterstreichen den Wein- Weinbergwanderung, vom Rücken der Pferde oder Apfelweingenuss. bis zum Sattel des Traktors, vom Irrgarten bis zum Bauernhofeis und vom Selbst ernten, ein Maislabyrinth besuchen oder einen Garten auf Zeit anlegen bis zum Mitmachen beim Misten oder zum Lernen im Klassenzimmer Bauernhof. An den Hof-Tagen wird gefeiert und es öffnen sich die Türen oder Stalltore und warten mit all dem Guten auf, was Feld und Keller zu bieten haben. Und selbst feiern geht auch! Einige Höfe oder Weingüter bilden den perfekten Rahmen für die Familien-, Firmen- Hof Cafés mit Selbstgebackenem unter alten oder Hochzeitsfeier. Andere haben sich auf Bäumen oder Gastwirtschaften mit viel Natur Kindergeburtstage spezialisiert. Das Angebot drum herum und einem gemütlichen Kamin im reicht von modern bis historisch und von edel Winter sind weit, weit weg von Fast Food und bis rustikal. Co. Die Höfe bieten häufig regionaltypische Orte Das Angebot folgt den Jahres- und für Tagungen und Seminare. Sie zeigen, dass Erntezeiten. auch die Rhein-Main-Region noch ihre Viele der Höfe liegen an oder in unmittelbarer buchstäblich bodenständigen Seiten hat. Die Nähe von Wanderwegen oder touristischen Veranstaltungsorte sind in der Regel gut zu Routen. So ist der Besuch „bei Hofe“ mit einer erreichen und die Gastgeber organisieren auf Wanderung oder einer Radtour doppeltes Wunsch gerne Ihre Seminare oder Tagungen Freizeitvergnügen. mit teils ungewöhnlichen Programmen und regional typischen Spezialitäten für den großen oder kleinen Hunger zwischendurch. Die hessische Küche hat einiges zu bieten! Warum nicht einmal ein Seminar in der Natur, im Wald, auf dem Hof oder in der Scheune abhalten? Wichtig zu wissen: Die Menschen auf den Höfen sind meist keine ausgebildeten Eventmanager, die landwirtschaftlichen Betriebe keine modernen Tagungszentren. Menschen und Höfe sind charmant, regional, authentisch und einzigartig! Nehmen Sie sich die Zeit und schauen Sie einmal in Ruhe auf den Höfen vorbei. 2 Lern- und Wissenshunger, den gibt es auch Alles ist auch im Internet zu finden. Dazu gibt bei unseren Kleinsten, was das Leben auf es Informationen zu dem, was auf den Feldern dem Hof anbelangt. Deswegen führen viele wächst oder auf Bäumen und Sträuchern Betriebe, darunter Partnerbetriebe Bauernhof heranreift im Stall muht, meckert oder kräht als Klassenzimmer, durch Hof und Stall oder oder wo und wann welcher Wochenmarkt Feld und Flur – selbstverständlich nach stattfindet. Anmeldung. Dazu erlauben landwirtschaft- Auch die Veranstaltungen auf den Höfen sind liche Informationspfad, Lehrgärten oder dort zu finden. Die Veranstaltungstipps Obstwiesen Erlebnisse auf eigene Faust. werden regelmäßig aktualisiert. Vom Auch Erwachsene kommen dabei Neuem Scheunenkonzert zur Comedy in der oder Traditionellen auf die Spur. Straußenwirtschaft, von der Weintafel zum NOCH MEHR TIPPS… Osterfeuer, vom Adventsmarkt zum Erntefest. für Freizeit, Bildung, Kultur und Erholung auf Für jeden ist sicher etwas dabei – oft auch den Höfen und Weingütern: etwas, das man gar nicht so erwartet hätte. Unsere Betriebe sind eben kreativ! Amt für den ländlichen Raum beim Hochtaunuskreis, Benzstraße 11, Veranstaltungstermine und Einkaufstipps, 61352 Bad Homburg v. d. Höhe, Wochenmärkte und Wanderungen, Postanschrift: Ludwig-Erhard-Anlage 1-5, Restaurants mit regionaler Küche aus 61352 Bad Homburg v. d. Höhe regionalen Erzeugnissen und mehr sind in der Telefon (0 61 72) 9 99 -61 20, -61 60, -6162 Broschüre „Landwirtschaft lädt ein zum [email protected] Stelldichein“ veröffentlicht. ...und noch mehr auf 3 LANDWIRTSCHAFT & LERNEN Die Kuh ist nicht wirklich lila, das Pferd nicht Generation gehen grundlegende Kenntnisse rosa, das Schaf nicht blau und die Kartoffeln über die Herstellung der Lebensmittel mehr wachsen nicht auf Bäumen…das wissen Alle. und mehr verloren. Vor allem den Kindern fehlt Woher kommt aber das Essen auf den Tellern es zunehmend an Wissen. oder der Saft in den Gläsern? Wie wird was Landwirtschaftliche Betriebe sind Partner der gepflanzt und geerntet? Und wann? hessenweiten Initiative Bauernhof als In Kinderbüchern, Filmen, Computerspielen Klassenzimmer. oder in der Werbung wird heute ein Bild der Landwirtschaft vermittelt, das oft nur wenig mit der Realität zu tun hat. Das Klischee des bäuerlichen Idylls steht einer manchmal negativen öffentlichen Meinung gegenüber. Die Düngung auf den Feldern sei „Gift- spritzerei“, die Haltung der Tiere in großen Je nach Angebot und mit Anmeldung Verbänden „Tierquälerei“. Ein Lebensmittel- erkunden Kindergärten, Schulklassen oder skandal erregt wie kaum ein anderes Thema andere Kinder- und Jugendgruppen die die Gemüter. Wie sieht es wirklich hinter den Betriebe und erfahren alles über Rind, Hof- und Stalltoren aus? Auch und gerade in Schwein, Schaf & Co., über die Milch, über der Region Rhein-Main und Taunus prägt die Getreide, Hahn und Henne, über Bienen und Landwirtschaft die Landschaft. Wie hängt alles Bambus, gesundes Obst und Gemüse, über zusammen? Kann man sich heute wirklich Äpfel und Apfelsaft oder über Energie und noch regional ernähren? Von Generation zu nachwachsende Rohstoffe. 4 Partnerbetriebe von „Bauernhof Energien, Bierherstellung, Pferdehaltung, als Klassenzimmer“: moderne Agrartechnik. Führungen geeignet für Sekundarstufe I, Oberstufen und ältere Jahrgangsstufen für 10 bis 30 Personen. 61352 Bad Homburg v. d. Höhe Dauer der Führung in der Regel 2 Stunden. Kosten und Verpflegung: nach Vereinbarung. Lernbauernhof Rhein-Main Lindenhof Familie Maurer Familie Eckhard und Sabine Rieß Bienäcker 4, Ober-Eschbach Hofladen und Café Telefon (0 61 72) 4 22 08 Jakob-Lengfelder-Straße 152 www.lernbauernhof-rhein-main.de Telefon (0 61 72) 4 32 83 Hof und Programm: Der Hof der Familie ist [email protected] ein gemischter 50 ha Betrieb mit Ackerbau, Hof und Programm: Rinderzucht, Schweine-