A U R T A S N
E
T R
ÎN ATENȚIA PERSOANELOR ALERGICE
Produsele noastre pot conține următorii alergeni:
Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate Crustacee și produse derivate. Ouă și produse derivate. Pește și produse derivate Arahide și produse derivate. Soia și produse derivate Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Fructe cu coajă, adica migdale (Amygdalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia si nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) și produse derivate Țelină și produse derivate. Muștar și produse derivate. Semințe de susan și produse derivate. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru Lupin și produse derivate. Moluste și produse derivate
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
GUSTĂRI RECI Cold appetiser | Kalte Vorspeisen
Salam Sibiu (100g) Sibiu salami | Sibiuwurst 13.00 lei
File afumat (100g) Smoky fillet | Gereucherter Filet 8.00 lei
Pastramă de porc (100g) Pastrami | Schweineschinken 7.00 lei
Șuncă (100g) Ham | Schinken 7.00 lei
Cașcaval (100g) Cheddar | Käse ---lapte--- 7.00 lei
Brânză (100g) Cheese | Schafskäse ---lapte--- 6.00 lei
Măsline (100g) Olives | Oliven 5.00 lei
Babic (100g) Saveloy | Zervelatwurst 13.00 lei Kaiser (100g) 7.00 lei
Gustare rece ţărănească ---lapte--- 18.00 lei (brânză 50g, pastramă porc 30g, bacon 50g, măsline 30g, roşii, castraveţi, ceapă, ardei gras) (Bäurische Vorspeise–Käse 50g, Schweineschinken 60g, Bacon 50g, Oliven 30g, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Paprika) (Cold ethnic dish – cheese 50g, pastrami 60g, Bacon 50g, Olives 30g, tomato, cucumber, onion, paprika)
SUPE - CIORBE Soups | Suppen
Supă de pui (60g|350g) Chicken soup | Hünchensuppe ---ou, gluten--- 7.00 lei
Ciorbă de pui a la greque (60g|350g) ---ou, lapte, gluten--- 7.00 lei Chicken soup a la qreue | Hünchensuppe a la greque
Ciorbă de burtă (125g|350g) Tripe soup | Kuttelsuppe ---ou, lapte, gluten--- 9.50 lei
Ciorbă de porc (40g|350g) Pork soup | Schweinesuppe ---ou, telina--- 7.00 lei
Ciorbă de văcuţă (40g|350g) Beef soup | Rindfleischsuppe ---ou, telina--- 8.00 lei
Ciorbă de perişoare (60g|350g) Meat ball soup | Klöschensuppe ---ou, telina--- 7.00 lei
Ciorbă de fasole (400g) Bean soup | Bohnensuppe 7.00 lei
Ciorbă de legume (400g) Vegetable soup | Gemüsesuppe 6.00 lei
Cremă de legume cu crutoane (400g) ---lapte--- 8.00 lei Vegetable cream soup with croutons | Gemüsecreme mit Croutons Smântână (80g) 2.50 lei Ardei iute proaspăt (buc) 0.90 lei Ardei iute murat (buc) 0.50 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 1 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
GUSTĂRI CALDE Hot appetisers | Warme Vorspeisen
Omletă cu şuncă (3ouă|25g) Omlette with ham | Rührei mit Schinken ---ou--- 7.00 lei
Omletă cu caşcaval (3ouă|50g) Omlette with cheddar | Rührei mit Käse ---ou, lapte--- 8.00 lei
Creier parizian/pane (200g) Parisian brain | Hirn auf pariser Art ---ou, gluten--- 15.00 lei
Creier la tigaie (200g) Brain in frying pan | Hirn in der Pfanne 15.00 lei
Creier măcelăresc (250g|50g|30g) Brain butcherstyle | Hirn auf Metzger Art ---ou--- 17.00 lei
Caşcaval pane/parizian (150g) ---ou, lapte, gluten--- 14.00 lei Fried cheddar chesse | Panierter Käs/ French cheddar | Käse auf pariser Art
Crochete de cașcaval (150g) ---ou, lapte, gluten--- 13.00 lei
Bulete de cașcaval (120g) ---ou, lapte, gluten--- 12.00 lei Ficăţei de pasăre românești (250g crud) 15.00 lei Romanian chicken liver | Rumänische Hünchenleber
Cârnăciori olteneşti (200g) Romanian spicy wurst | Rumänische Würstchen 13.00 lei
Cârnați de casă (200g) Homemade Wurst | Hausgemachte Wurst 11.00 lei
Ciuperci la grătar (100g crud) Mushrooms au gratin | Gegrillte Pilze 5.00 lei
Ciuperci sote (200g) Sauteed mushrooms with onion | Pilze mit Soβe 7.00 lei
Ciuperci sote cu ceapă (250g) Sauteed mushrooms | Pilze mit Zwiebelsoβe 8.00 lei
Bulz (350g) (mămăligă, brânză burduf, ou, costiță, brânză telemea) ---ou, lapte--- 15.00 lei
Mămăligă cu brânză şi smântână (300g) ---lapte--- 10.00 lei Polenta with cheese & cream | Polenta mit Käse und Rahm
Gustare caldă ---ou, lactate, gluten--- 20.00 lei (mini frigăruie de pui 50g, crochete de caşcaval 50g, creier pane 50g, 1 mic,olteneşti 50g, ceafă de porc 50g) Hot appetiser (joint roasted on the spit – 50g, cheddar cheese croquettes 50g, fried pork brain 50g, Romanian wurst 50g, pork neck 50g) Warme Vorspeise (Mini Hünchenspeiβ 50g, Käsebällchen 50g, panierter Hirn 50g, 1 Cebabcici, Würstchen 50g, Schlefe 50g)
Gustare caldă ţărănească ---ou, lapte--- 23.00 lei (pastramă de oaie 80 g, cârnaţi de casă 50g, pui 150g, mămăligă, brânză, ou) Hot traditional appetizer (utton pastrami 100g, homemade wurst 50g, chicken 50g, polenta, cheese, egg) Warme bäurische Vorspeise(Schafsschinken 100g, hausgemachte Wurst 50g, Hünchen 150g, Palukes, Käse, Ei)
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 2 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
PREPARATE DIN PEȘTE Fish dishes | Fischgerichte
File de şalău meuniere cu garnitură de cartofi nature şi legume (150g|50g|200g) 20.00 lei ---ou, gluten, peste--- Zander fillet meuniere with boiled potatoes and vegetables Zanderfillet meuniere kochten Kartoffeln und Gemüse File de şalău prăjit cu garnitură de cartofi nature si legume (150g|50g|200g) 19.00 lei ---ou, gluten, peste--- Fried zander fillet with boiled potatoes and vegetables Gebratener Zander mit gekochten Kartoffeln und Gemüse
Saramură de crap (150g|100g) Carp brine | Karpfen in Salzlake ---peste--- 22.00 lei Crap prăjit cu garnitură de cartofi nature și legume (200g|50g|200g) 24.00 lei ---ou, gluten, peste--- Fried carp with boiled potatoes and vegetables Gebratener Karpfen mit gekochten Kartoffeln und Gemüse
Păstrăv prăjit|grătar (100g crud) Fried trout | Gegrillte Forelle ---gluten--- 7.00 lei
Somon la grătar (100g crud) Grilled salmon | Gegrillter Wels 11.00 lei Șalău „Bon Famme” cu garnitură de piure „Pommes Duchese” (150g|50g|50g|200g) 23.00 lei ---gluten, lapte, peste---
Crap la grătar (150g) Grilled carp | Gegrillter Karpfen 19.00 lei
Dorada la grătar (100g crud) Grilled dorada | Gegrillter Dorada 9.00 lei
PASTE Spaghetti
Spaghete CARBONARA (300g) Spaghetti CARBONARA ---ou, lapte, gluten--- 13.00 lei
Spaghete POMODORO (300g) Spaghetti POMODORO ---gluten, lapte--- 13.00 lei
Spaghete MILANEZE (300g) Spaghetti auf mailändische Art ---gluten, lapte--- 13.00 lei
Spaghete BOLOGNESE (300g) Spaghetti BOLOGNESE ---gluten, lapte--- 18.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 3 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
PREPARATE DIN PUI Chicken dishes | Hünchengerichte
Pui la ceaun (100g crud) Chicken in kettel | Hünchen im Kessel 4.00 lei
Piept de pui (200g) Chicken breast | Hünchenbrust 12.00 lei
Ciocanele la ceaun (100g crud) Chicken legs | Hünchenkeulen im Kessel 5.00 lei
Aripioare de pui (100g crud) Chicken wings | Hünchenflügel 5.00 lei
Escalop de pui ZINGARA (150g|100g|200g) ---gluten, vin--- 16.00 lei Zingara Chicken Escalop | Hüncheneskalop ZINGARA
Pui cu susan (200g) Sesami Chicken | Hünchen mit Sesam ---ou, gluten, susan--- 15.00 lei
Pui SHANGHAI (200g) Shanghai Chicken | SHANGHAI - Hünchen ---ou, gluten--- 15.00 lei
Cordon Bleu (200g) ---ou, gluten, lapte--- 16.00 lei
Şniţel din piept de pui (200g) ---ou, gluten--- 15.00 lei Chicken breast schnitzel | Schitzel aus Hünchenbrust
Şniţel Palermo (piept de pui, caşcaval) (200g) ---ou, gluten, lapte--- 18.00 lei Palermo schnitzel (with cheddar cheese) | Palermoschitzel (Hünchenbrust, Käse)
Șnițel Florentin (piept de pui, fulgi de porumb) (200g) ---ou, gluten--- 18,00 lei
Rulou de pui a la Vulturul cu garnitură de piure (200g/200g) ---gluten, lapte--- 17.00 lei Vulturul chicken roll with mashed potatoes | Hünchenrolle a la Vulturul mit Kartoffelbrei
Escalop Napoleon (150g|100g|200g) ---gluten, vin--- 17.00 lei (piept de pui,sos brun,clătite de cartofi) Escalop Napoleon (chicken breast, brown sauce, potatoes pancake) Eskalop Napoleon (Hünchenbrust, braune Soβe, Pfannkuchen aus Kartoffeln)
Escalop de pui cu sos alb (150g|50g|200g) ---ou, lapte--- 18.00 lei
Ciocănele sau aripioare picante (250g) ---ou, gluten--- 18.00 lei
Clătite cu carne de pui și ciuperci (150g|50g|150g) ---ou, gluten--- 16.00 lei Pancakes with chickenmeat and mushrooms | Pfannkuchen mit Hünchenfleisch und Pilze
Pârjoale din carne de pui cu garnitură de piure (150g|200g) ---ou, gluten--- 15.00 lei Hash-meat ball with chicken and mashed potatos | Hünchenfrikadellen mit Kartoffelbrei
Valdostana de pui (150g/50g/30g/50g/90g) ---gluten, lapte--- 17.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 4 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
PREPARATE DIN CARNE DE VITĂ Veal Dishes | Rindgerichte
File MIGNON (150g|50g|50g|200g) Fillet MIGNON | MIGNON Fillet ---gluten, vin, ou--- 34.00 lei Turnedo Rossini (150g|50g|50g|200g) ---gluten, vin, ou--- 34.00 lei Biftec Tartar (150g|150g) Biftec Tartar | Biftec mit Taratsoβe ---ou--- 38.00 lei Rasol de vită cu legume (220g|200g) Boiled beef & vegetables | Rindfleisch mit Gemüse 22.00 lei Şniţel vienez (150g) Wienese schnitzel | Wienerschitzel ---ou, gluten--- 28.00 lei Limbă Milaneză (110g|150g) ---ou, gluten--- 20.00 lei (limbă de vită pane cu garnitură de spaghete milaneze) Milanese veal tongue (veal tongue with Milanese spagetti) | Zunge nach mailändischer Art Limbă de vită rasol cu legume (150g|200g) 20.00 lei Boiled veal tongue with vegetables | Rindschenkel mit Gemüse Limbă de vită cu sos Remulade (150g|50g) ---ou--- 20.00 lei Veal tongue with Remoulade sauce | Rindzunge mit Remouladesoβ
PREPARATE DIN CARNE DE PORC Pork Dishes | Schweinefleischgerichte
Cotlet Valdostana (150g|50g|50g|20g|30g) ---gluten, lapte--- 20.00 lei Valdostana Steak | „Valdostana” Kotlett Cordon Bleu (200g) ---ou, gluten, lapte--- 18.00 lei Şniţel parizian/pane (200g) ---ou, gluten--- 16.00 lei Parisian schnitzel | Schintzel auf pariser Art/ Fried schnitzel | Pannierter Schnitzel Escalop cu ciuperci (150g|50g|50g|200g) Mushrooms escalop | Pilzeeskalop ---gluten, vin--- 16.00 lei Muşchi file de porc împănat (file de porc 200g, cartofi pai 100g, salată de varză) 24.00 lei Pork steak (pork fillet, French fries 100g, cabbage salad) Gespickter Schweinefleischfilet (Schweinefilet 200g,Pommes Frites 100g,Kohlsalat) Cotlet Milanez (120g|150g) ---gluten, lapte--- 17.00 lei (cotlet de porc prin pesmet cu garnitură de spaghete milaneze) Milan pork chops (pork chop fried in bread crumbs with Milanese spagetti) Kotlett auf mailändischer Art (Schweinekotlett in Zwieback, als Beilage Spaghetti auf mailändische Art) Cotlet „a la Praga” (150g) ---ou, gluten--- 17.00 lei (cotlet de porc prin pesmet cu şuncă Praga) Prague pork chops (pork chop fried in bread crumbs with Prague ham) Kotlett „a la Prega” (Schweinekotlett in Zwieback mit Pragaschinken) Şniţel Palermo (mușchi porc, caşcaval) (200g) ---ou, gluten, lapte--- 20.00 lei Palermo schnitzel (with cheddar cheese) | Palermoschitzel (Schweinefleisch, Käse)
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 5 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
PREPARATE LA GRATAR Grilled dishes | Gegrillte Gerichte
Piept de pui (200g) Chickenbreast | Hünchenbrust 12.00 lei
Pulpe de pui dezosate (200g) Chickenlegs | Hünchenschenkel 12.00 lei
Mititei (1buc. 50g) Meat rolls | Cebabcici 3.50 lei
Frigărui asortate (pui și porc 200g/200g) Assorted spit | Fleisch und Gemüse am Spieβ 16.00 lei
Frigărui de pui (200g) Spitted chicken | Hünchenspieβ 15.00 lei
Muşchi de vită (200g) Club steak | Rinderfilet 42.00 lei
Ceafă de porc (200g) Porkmeat | Schweinefleisch 17.00 lei
Muşchiuleţ de porc (200g) Porksteak | Schweinefilet 20.00 lei
Ficat de porc (200g) Porkliver | Schweineleber 14.00 lei
Rinichi de porc (200g) Pork kindey | Schweinenieren 14.00 lei Châteaubriand (250g) 48.00 lei
Cotlet de porc (200g) Pork chop | Schweinekotlett 17.00 lei
Vrăbioară de vită (200g) Club ham | Rinderschinken ---vin--- 20.00 lei
Mușchiuleț de porc împletit (200g|50g) Pork blended 24.00 lei
Ciuperci la grătar (100g crud) Mushrooms au gratin | Gegrillte Pilze 5.00 lei
SPECIALITATEA CASEI Housespeciality | Spezialität des Hauses
Medalion „Turnul Babel” ---gluten, lapte--- 27.00 lei cu garnitură de orez, legume și cartofi pai (muşchi de vită, muşchi de porc, piept de pui, carne de mici, caşcaval, ciuperci, costiță, cartofi pai) (50g|50g|50g|50g|100g|50g|50g|100g)
„Babel Tower” medallion with rice, vegetables and french fries – club cteak, prok steak, chickenbreast, cebabcici meat, cheddar and mushrooms
„Babelturm” Medallion mit Reis, Gemüse und Pommes Frites – Rindfilet, Schweinefilet, Hünchenbrust, Cebabcicifleisch, Käse und Pilz
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 6 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
MANCĂRURI GĂTITE Romanian cooked dishes | Gekochte Gerichte
Iahnie de fasole cu oltenești (200g|150g) 16.00 lei Beandish with romanian wurst | Bohnengericht mit Würstchen
Tochitură cu mămăliguţă (200g|150g) ---gluten, vin--- 17.00 lei Polenta wiht melted bacon | Geschmolzener Speck mit Polenta Sarmale cu mămăliguţă (250g|150g) 15.00 lei Cabbage & meat rollswith polenta | Krautwickel mit Polenta Sarmale de post (200g) 11.00 lei Cabbage & meat rolls without meat | Krautwickel ohne Fleisch
Beouf Stroganoff (150g|50g|100g) ---lapte, gluten, mustar--- 38.00 lei
Tocăniţă de pui (200g|150g) Chickendish | Hünchenragout ---gluten--- 17.00 lei Chifteluţe cu sos şi ciuperci şi garnitură de piure (150g|50g|50g|200g) 16.00 lei ---ou, gluten,lapte--- Hash-meat ball with sauce, mushrooms und mashed potatoes Frikadellen mit Soβe, Pilze und Kartoffelbrei
Pulpă de porc la tavă cu piure (150g|50g|200g) ---gluten, lapte, vin--- 17.00 lei Joint in the tray with mashed potatoes | Schenkel im Backblech mit Kartoffelbrei
Cotlet de porc cu varză (150g|200g) Chop with cabbage | Schweinekotlett mit Kohl 17.00 lei
Pulpă de porc cu varză (150g|200g) Prokjoint with cabbage | Schweineschnekel mit Kohl 17.00 lei
Ostropel de pui cu cartofi nature (150g|120g|150g) ---gluten, vin--- 16.00 lei Chicken with garlic sauce | Hünchen mit Knoblauchsoβe
Tuslama (250g) ---ou, lapte, gluten--- 17.00 lei
Ciulama cu mămăliguţă (300g) Ciulama with polenta | Ciulama mit Polenta ---gluten--- 14.00 lei
Ciulama de ciuperci cu pui și mămăliguţă (300g) ---gluten--- 17.00 lei Ciulama with mushrooms, chicken and polenta | Ciulama mit Pilzen, Hünchen und Polenta
Ciolan cu fasole sau varză (1000g|200g) Bone with beans or cabbage | Schenle mit Bohnen oder Kohl 35.00 lei
Pastramă de oaie la ceaun cu mămăligă (200g|200g) ---vin--- 30.00 lei
Tigaie picantă ---vin, lapte--- 19.00 lei (carnati de casa 100g, ceafa de porc 100g, piept de pui 100g, mamaliga 200g, branza 50 gr)
Tigaie de pui ---vin, lapte--- 18.00 lei (pulpa de pui 80g, ficatei de pui 80g, piept de pui 80g, mamaliga 200g, branza 50gr) Carne de porc la garnita (250g) 35.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 7 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
SALATE Salads | Salate
Salată asortată de vară (200g) Summersalad | Sommersalat 5.00 lei Salată asortată de vară cu brânză (roşii, castraveţi, ceapă, ardei gras, brânză) (250g) 6.50 lei Mixed salad (tomatos, cucumber, onion, pepper, cheese) | Gemisches Salat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Käse)
Salată de roşii (200g) Tomatosalad | Tomatensalat 5.00 lei
Salată de castraveţi verzi (150g) Green cucumber salad | Salat aus grünen Gurken 4.50 lei
Salată de varză albă (200g) White cabbage salad | Salat aus Weiβkohl 4.00 lei
Salată verde (150g) Green salad | Grünes Salat 5.00 lei
Salată asortată de murături (200g) Mixed salad with pickle | Gemischtes Salat aus Gesäuerten 5.00 lei
Salată de gogonele (200g) Pickled tomato salad | Salat aus sauren Tomaten 5.00 lei
Salată de castraveţi muraţi (200g) Pickled cucumber salad | Salat aus sauren Gurken 5.00 lei
Salată de conopidă (150g) Cauliflower salad | Blumenkohlsalat 5.00 lei
Salată de gogoşari (150g) Red pepper salad | Paprikasalat 5.00 lei
Salată de vinete (200g) Eggplant salad | Auberginensalat 5.50 lei
Salată de ardei copţi (200g) Cooked pepper salad | Salat aus gebackenen Paprikas 5.00 lei Salată de sfeclă roşie cu hrean (200g) 5.00 lei Red beet salad with horseradish | Salat aus roter Rübe mit Meerrettic Salată de icre (200g) 8.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 8 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
GARNITURI Beilagen
Cartofi prăjiţi (100g) French fries | Pommes Frites 4.00 lei
Chipsuri de cartofi (150) Potato chips 6.00 lei
Cartofi nature (200g) Boiled potatos | Gekochte Kartoffeln ---lapte--- 4.00 lei
Cartofi ţărăneşti (200g) Rustic potato | Kartoffeln nach bäurischer Art 7.00 lei
Cartofi franțuzești (300g) ---ou, lapte--- 10.00 lei
Piure de cartofi (200g) Mashed potatos | Kartoffelbrei ---lapte--- 6.00 lei
Pilaf de orez cu ciuperci (150g) Rice with mushrooms | Reispilaw mit Pilzen 6.00 lei
Bulete de cartofi (150g|20g) Potato bullets | Kartoffelbällchen ---ou, gluten--- 7.00 lei
Amestec Mexican (200g) Mexican enclosure | Mexikanischebeilage ---mazare--- 6.00 lei
Fasole verde (200g) Green beans 7.00 lei Broccoli (200g) 7.00 lei
Varză dulce/călită (200g) Cabbage enclosure | Kohlbeilage 7.00 lei
Iahnie de fasole (250g) Bean enclosure | Bohnenbeilage 8.00 lei
Mămăligă (200g) Polenta 3.00 lei
Maioneză (100g) Mayonnaise | Maionaise ---ou--- 3,00 lei
Mujdei de usturoi Garlicsauce | Knoblauchsoβe 2.00 lei
Pâine (chiflă) Bread 0.50 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 9 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
INSALATE
Salată de pui (300g) ---ou, lapte--- 14.00 lei (piept de pui 80g, castraveţi muraţi, ciuperci, smântână, maioneză, sare, piper, ulei) Chickensalad (chickenbreast 80g, pickled cucumber, mushrooms, cream, mayonnaise, salt, pepper, oil) Hünchensalat (Hünchenbrust 80g, saure Gurken, Pilze, Rahm, Maionaise, Salz, Pfeffer, Öl)
Salată bulgărească (400g) ---ou, lapte--- 15.00 lei (şuncă 50g, brânză 50g, 1 ou, roşii, castraveţi, salata verde, măsline, ceapă, ardei gras) Bulgarian salad (ham 50g, cheese 50g, 1 egg, tomatos, cucumber, green salad, olives, pepper) Bulgarisches Salat (Schinken 50g, Käse 50g, 1 Ei, Tomaten, Gurken, grüner Salat, Oliven, Zwiebel, Paprika)
Salată orientală de iarnă (300g) ---ou--- 9.00 lei (cartofi, ceapă, castraveţi muraţi, gogoşari, maioneză, 1ou, măsline, verdeaţă, ulei, oţet, sare) Oriental wintersalad (potatos, onion, pickled cucumber, red pepper, mayonnaise, 1 egg, olives, vegetables, oil, vinegar, salt) Orientalisches Salat für den Winter (Kartoffeln, Zwiebel, saure Gurken, Paprika, Maionaise, 1 Ei, Oliven, Grünzeug, Öl, Essig, Salz)
Salată Midinette (200g) ---ou, telina, nuci--- 14.00 lei (piept de pui 70 gr, ţelină, mere, maioneză, nucă) Midinette salad (chickenbreast 70g, celery, apple, mayonnaise, nut) Midinettesalat (Hünchenbrust 70g, Sellerie, Äpfel, Maionaise, Nuss)
Salată berlineză (200g) ---ou--- 16.00 lei (pulpă de vită 50 gr, castraveţi muraţi, ciuperci, maioneză, ceapă) Berlin salad (calf 50g, pickled cucumber, mushrooms, mayonnaise, onion) Berlinersalat (Rindfleischschenkel 50g, saure Gurken, Pilze, Maionaise, Zwiebel)
Salată de crudităţi (200g) ---ou, telina--- 8.00 lei (morcovi, ţelină, mere, maioneză) Vegetable salad (carrot, celerie, apple, mayonnaise) Salat aus Rohzeug (Möhren, Sellerie, Äpfel, Maionaise) Salată cu ton (400g) 17.00 lei (ton, porumb, salată verde, ceapă, castraveţi, roşii, zeamă de lămâie) Tuna salad (tuna, corn, green salad, onion, cucumber, tomatos, lime juice) Thunfischsalat (Thunfisch, Mais, grüner Salat, Zwiebel, Gurken, Tomaten, Zitronensaft)
Salată Caesar (70g|80g|30g|30g|50gr|50gr|50gr) ---ou, lapte, gluten--- 17.00 lei (salata verde, piept de pui, crutoane, cascaval, sos calipso, rosii cherry, lamaie)
Bruschete Pomodoro (300g) Pomodoro Bruschete | Pomodoro Bruschetten 8.00 lei Bruschete Pomodoro cu ton (300g|100g) 12.00 lei Pomodoro Bruschete with tuna | Pomodoro Bruschetten mit Thunfisch
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 10 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
MENIU DE POST/VEGETARIAN
Aperitiv de post (500g) ---gluten--- 17.00 lei (fasole bătută, chifteluțe din legume, salată orientală, zacuscă din vinete, pate vegetal, ruladă cu ciuperci, roșii, castraveți, măsline) Ciorbă de fasole (400g) 7.00 lei
Ciorbă de legume (400g) ---telina--- 6.00 lei
Tocăniță de ciuperci cu garnitură de piure (300g|200g) ---gluten--- 17.00 lei Sarmale cu orez (250g) 11.00 lei Iahnie de fasole (300g) 8.00 lei Varză dulce|călită (300g) 7.00 lei Orez sârbesc (300g) 8.00 lei Ciuperci la grătar (100g crud) 5.00 lei Legume la grătar (350g crud) 8.00 lei Fasole bătută (250g) 8.00 lei
MÂNCARE CHINEZEASCĂ
Frigărui chinezești (250g) ---soia--- 16.00 lei
File de șalău cu susan (200g) ---peste, ou, gluten, susan--- 18.00 lei
Văcuță cu ardei gras (250g) ---soia--- 15.00 lei
Văcuță cu țelină (250g) ---soia, telina--- 15.00 lei
Pui cu sos chinezesc (300g) ---soia--- 14.00 lei Pui cu legume (250g) 15.00 lei Pui cu ciuperci (250g) 15.00 lei
Porc cu alune (250g) ---alune--- 18.00 lei Orez chinezesc (250g) 5.00 lei Orez chinezesc cu ou și legume (250g) 7.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 11 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
DESERTURI Desserts | Nachspeisen
Clătite cu dulceaţă (vișine, afine, căpșune) (200g) ---ou, lapte, gluten--- 6.00 lei Pancake with confiture | Pfannkuchen mit Konfitüre Clătite cu îngheţată (200g) ---ou, lapte, gluten--- 7.50 lei Pancakes with ice cream | Pfannkuchen mit Eis Clătite cu cremă de Finetti (200g) ---ou, lapte, gluten, nuca--- 7.00 lei Pancakes with chocolate | Pfannkuchen mit Schokolade Clătite cu brânză dulce (200g) ---ou, lapte, gluten--- 7.00 lei Pancakes with sheepcheese | Pfannkuchen mit Schafskäse Clătite cu miere si nucă (200g) ---ou, lapte, gluten, nuca--- 8.00 lei Pancakes with honey and nuts | Pfannkuchen mit Honig und Nüssen Clătite Bavareze (200g) ---ou, lapte--- 13.00 lei Papanaşi (300g) ---ou, lapte, gluten--- 10.00 lei Îngheţată Betty Ice (porție) Betty Ice Cream | Eis Betty Ice ---ou, lapte--- 11.00 lei Înghețată Betty Ice (cupă) ---ou, lapte--- 2.00 lei Profiterol (200g) ---ou, lapte, gluten--- 11.00 lei Salată de fructe (150g) Fruit salad | Fruchtsalat ---lapte--- 8.00 lei Banana Split (200g) ---ou, lapte--- 7.00 lei Coupe Jaque (150g) ---ou, lapte--- 9.00 lei Alune (cutie 135g) Peanuts | Erdnüsse ---alune--- 8.00 lei Tort de înghețată (120g) ---ou, lapte--- 9.00 lei
CAFEA ȘI BĂUTURI CALDE Coffee | Kaffe and hot drinks
Cafea ESPRESSO scurt Small ESPRESSO | Kleiner ESPRESSO 6.00 lei Cafea ESPRESSO lung Long ESPRESSO | Groβer ESPRESSO 6.00 lei Capucino Vienez ---lapte--- 6.50 lei Caffe latte ---lapte--- 6.50 lei Latte macchiato ---lapte--- 6.50 lei Caffe Frappe ---lapte, ou--- 13.00 lei Cafea ibric mare Large Coffee | Groβer Kaffe 5.00 lei Ness 5.00 lei Ciocolată caldă Hot chocolate | Heisse Schokolade ---lapte--- 5.00 lei Ceai (negru, verde, fructe de pădure) 6.00 lei Miere (100g) 4.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 12 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
SUCURI NATURALE Natural juice | Natürlicher Saft
Santal (cutie 1L) (portocale roşii, piersici, caise, pere) 12.00 lei (red orange, peach, apricot, pear) | (rote Orangen, Pfirsich, Apprikose, Birne) Santal (cutie 500ml) 7.00 lei Granini (st 500ml) 7.00 lei Nectar Prigat (st 250ml) 5.50 lei Limonadă cu zahăr (500ml) 8.00 lei Limonadă cu miere (500ml) 10.00 lei Fresh de portocale (pahar 250ml) 9.00 lei Fresh mixt (măr, portocală, morcov) (pahar 250ml) 10.00 lei
Suc de roşii (pahar 250ml) Tomato juice | Tomatensaft 5.00 lei
BĂUTURI RĂCORITOARE Refreshing drinks | Erfrischungsgetränke
Pepsi, Mirinda, 7up (st 250ml) 5.00 lei Mountain Dew (st 200ml) 5.00 lei Apă plată (st 330ml) 5.00 lei Apă plată (st 750ml) 7.00 lei Apă minerală Harghita (st 500ml) 5.00 lei Apă minerală Harghita (st 750ml) 7.00 lei Ice Tea (piersici, lămâie) (st 250ml) 6.50 lei Energizant Red Bull (cutie 250ml) 10.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 13 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
BĂUTURI ALCOOLICE Alcoholic drinks | Alkoholische Getränke
Vodcă: Stalinskaya (50ml) 5.00 lei Smirnoff, Finlandia, Absolut (50ml) 7.00 lei Gin: Beefeeter (50ml) 8.00 lei Wembley (50ml) 6.00 lei Whisky: Teachers (50ml) 9.00 lei Ballantines (50ml) 9.00 lei Johnnie Walker (50ml) 9.00 lei J&B (50ml) 9.00 lei Jack Daniels (50ml) 10.00 lei Chivas Regal (50ml) 14.00 lei Vinars: Alexandrion (50ml) 5.00 lei Târnave-Jidvei (50ml) 8.00 lei Metaxa***** (50ml) 8.00 lei Miorița (50ml) 8.00 lei Brâncoveanu (50ml) 10.00 lei Digestiv: Jägermeister (50ml) 10.00 lei Amaretto (50ml) 10.00 lei Cognac Hennessy (50ml) 25.00 lei Alte băuturi alcoolice: Garonne (50ml) 5.00 lei Martini (50ml) 6.00 lei Bailleys (50ml) 9.00 lei Palincă (50ml) 10.00 lei Campari (50ml) 8.00 lei Mojito (150 ml) 15.00 lei Aperol Spritz (200 ml) 15.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 14 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
VINURI Wine | Wein
Vin Alb Vinul Casei (pahar de 200 ml) demisec 5.00 lei Riesling de Jidvei (st 750ml) 28.00 lei Fetească Regalăde Jidvei (st 750ml) 28.00 lei Premiat de Jidvei (st 750ml) 30.00 lei Dry Muscat de Jidvei (st 750ml) 35.00 lei Tezaur de Jidvei (st 750 ml) 45.00 lei Sâmburești Chardonnay (st 750ml) 45.00 lei Grasă de Cotnari (st 750ml) 25.00 lei Tămâioasă de Cotnari (st 750ml) 25.00 lei Frâncușa de Cotnari (st 750m) 25.00 lei Fetească de Recas (st 750ml) 28.00 lei Sauvignon Blanc de Beciul Domnesc (st 750ml) 35.00 lei Vinul Cavalerului de Colinele Dobrogei (st 750ml) 42.00 lei J.P. Chenet (st 750ml) 50.00 lei Castel Huniade de Recas (750 ml) 33.00 lei Vin Roșu Vinul casei (pahar 200ml) sec 5.00 lei Pinot Noir de Murfatlar (st 750ml) 25.00 lei Cabernet Sauvignon de Murfatar (st 750ml) 25.00 lei Sâmburești Cabernet (st 750ml) 45.00 lei Merlot Cabernet de Recas (st 750ml) 28.00 lei Cabernet de Beciul Domnesc (st 750ml) 35.00 lei Domeniul Coroanei de Segarcea (st 750ml) 50.00 lei Castel Huniade de Recas (750 ml) 33.00 lei Vin Roze Vinul casei (pahar 200ml) demidulce 5.00 lei Mateus (st 750ml) 55.00 lei Busuioacă de Bohotin (st 750ml) 28.00 lei Castel Huniade de Recas (750 ml) 33.00 lei Roze de Sâmburești (st 750ml) 39.00 lei Vin Spumant Angelli (st 750ml) 40.00 lei Asti Martini (st 750ml) 90.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 15 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N
E
T R
BERE Beer | Bier
Heineken (st 400ml|330ml) 7.00 lei Silva (blondă, brună) (st 500ml) 6.00 lei Ciuc Draught (400ml) 6.00 lei Ciuc Premium (st 500ml) 6.00 lei Ciuc Radler (st 500ml) 6.00 lei Ciuc 0% (st 500ml) 6.00 lei Ciuc Radler 0% (st 500ml) 6.00 lei Strongbow (st 330ml) 8.50 lei Stella Artois (st 500ml) 7.00 lei Stella Artois fără alcool (st 500ml) 7.50 lei Staropramen (st 500ml) 6.00 lei Beck’s (st 500ml) 6.00 lei Peroni (st 500ml|330ml) 7.00 lei Ursus (st 500ml|330ml) 6.00 lei Ursus fără alcool (st 500ml) 6.50 lei Timișoreana (st 500ml) 6.00 lei Corona (st 300ml) 10.00 lei
Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 16 www.restaurantvulturul.ro