Meniu Terasa Doamnei Tradus

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Meniu Terasa Doamnei Tradus G U S TA R E R E C E / C O L D S N A C K S Platou branzeturi / Plateau with mixed cheese branza de burduf 50 gr, gorgonzola (branza cu mucegai) 50 gr, svaiter 50 gr, cascaval afumat 50 gr, camembert 50 gr, telemea de oaie 50 gr, nuci 30 gr 50 gr truckle cheese, 50 gr gorgonzola (blue cheese), 50 gr swiss cheese, 50 gr smoked cheese, 50 gr camembert, 50 gr feta cheese, walnuts 30 gr Gustare Taraneasca (1 persoana) / Rustic plateau (1 person) slanina afumata 30 gr, zacusca 50 gr, fasole batuta 50 gr, salata vinete 50 gr, telemea oaie 50 gr, masline 30 gr, rosie, castraveti, ceapa, sorici 50 gr, jumari 50 gr 30 gr smoked bacon, 50 gr zacusca, 50 gr beans salad, 50 gr eggplant salad, 50 gr sheep cheese, 30 gr olive, tomato, cucumber, onion, 50 gr pork rind, 50 gr pork scrap Gustare Boiereasca (1 persoana) / Lordly snack (1 person) telemea oaie 50 gr, babic 50 gr, cascaval 50 gr, rosie, castraveti, ceapa, salam vanatoresc 30 gr, pastrama vanat 30 gr 50 gr sheep cheese, 50 gr babic, 50 gr cheese, tomato, cucumber, onion, 30 gr hunter's salami, 30 gr smoked venison “Mizilic “ Traditional (4 persoane)/Traditional “Mizilic”(4 persons) pastrama de rata 100 gr, salam de vanat 100 gr, icre de crap 100 gr, sorici 100 gr, zacusca 100 gr, branza de burduf 100 gr, salata de vinete 100 gr, fasole batuta 100 gr, masline 100 gr, jumari 100 gr, cruditati 400 gr 100 gr duck pastrami, 100 gr venison salami, 100 gr carp spawn, 100 gr pork rind, 100 gr zacusca, 100 gr truckle cheese, 100 gr eggplant salad, 100 gr beans salad, 100 gr olive, 100 gr pork scraps, 400 gr raw vegetables “Mizilic”Domnesc ( 4 persoane) / Lordly “Mizilic”( 4 persons) pastrama vanat 100 gr, babic 100 gr, icre de stiuca 100 gr, sorici 100 gr, zacusca 100 gr, telemea oaie 100 gr, salata de vinete 100 gr, fasole batuta 100 gr, masline 100 gr, jumari 100 gr, cruditati 400 gr 100 gr venison pastrami, 100 gr Babic, 100 gr luce spawn, 100 gr pork rind, 100 gr zacusca, 100 gr sheep cheese, 100 gr eggplant salad, 100 gr beans salad, 100 gr olive, 100 gr pork scraps, 400 gr raw vegetables Telemea vaca 100 gr / Cow cheese 100 gr Telemea oaie 100 gr / Sheep cheese 100 gr Branza Burduf 100 gr / Truckle cheese 100 gr Branza Gorgonzola 100 gr / Gorgonzola cheese 100 gr Svaiter 100 gr / Swiss cheese 100 gr Branza Camembert 100 gr / Camembert cheese 100 gr Slanina afumata 50 gr / Smoked bacon 50 gr Babic 50 gr / Babic 50 gr Salata vinete 150 gr / Eggplant salad 150 gr Fasole batuta 150 gr / Beans salad 150 gr Cascaval 50 gr / Cheese 50 gr Masline 50 gr / Olives 50 gr Pastrama rata 50 gr / Duck pastrami 50 gr Icre de crap 100 gr / Carp spawn 100 gr Icre stiuca 100 gr / Luce spawn 100 gr Salam vanatoresc 100 gr / Hunter’s salami 100 gr Pastrama vanat 100 gr / Venison pastrami 100 gr G U S TA R E C A L D A / H O T A P P E T I Z E R S Cascaval pane (150 gr) / Fried Cheese (150 gr) Gustare calda (1 persoană) / Hot appetizer (1 person) gujoane pui 50g, ficatei pui 50g, carnaciori afumati 50g, creier 50g, castravecior murat, cascaval pane 50g, 1 mic 50g 50g chicken hanger bolt, 50g chicken liver, 50g smoked sausages, 50g brain, 1 pickled gherkin, 50g fried cheese, 50g grilled minced meat rolls Bulz ciobanesc / Shepherd „bulz” (350 g) mamaliga 150g, branza burduf 100g, kaizer 50g, telemea oaie 50g, ou 150g polenta, 100g truckle cheese, 50g bacon, 50g sheep cheese, 1 egg Mamaliga branza si smantana (300 g) / Polenta with sour cream and cheese (300 g) Ficatei de pui la tigaie sau gratar (200 g) / Fried/ grilled chicken liver (200 g) Ficatei de Pui cu Bureti (250 g) / Chicken liver with Mushrooms (250 g) Ficatei 200 g, Bureti 50 g 200g. Liver, 50g. mushrooms Crochete cascaval (150 g) / Cheese Croquettes (150 g) Carnati de casa proaspeti (patricieni) (250g) Fresh homemade sausages (patrician) (250g) C I O R B E / S O U P S Ciorba vacuta (60/300g) / Soup with beef meat (60/300g) Ciorba burta (80/300g) / Tripe soup (80/300g) Ciorba a la grec (50/300g) / Soup a la grec (50/300g) Ciorba de legume (350g) / Vegetable soup (350g) Ciorba de fasole cu afumatura (50/300g) / Bean soup with smoked meat (50/300g) Ciorba de potroace taraneasca (60/300g) / Traditional festive soup (60/300g) Supa crema de legume cu crutoane (350g) / Puree vegetable soup with croutons (350g) Supa de pui cu taitei de casa (50/300g) / Chicken noodle-homemade soup (50/300g) P L AT O U 2 P E R S O A N E / 2 - P E R S O N S D I S H Platou Romanesc / Romanian plateau ceafa 200g, carnati proaspeti 200g, 2 mici, cascaval pane 100g, ciuperci 100g, branza burduf 100g, cartofi prajiti 200g, muraturi 200g, 200g pork scruff, 200g fresh sausages, 2 grilled minced meat rolls, 100g fried cheese, 100g mushrooms, 100g truckle cheese, 200g french fries, 200g pickles Platou Traditional / Traditional plateau pulpe pui 200g, scaricica 200g, piept pui 100g, 2 mici, cartofi prajiti 300g, muraturi 200g, 200g chicken drumsticks, 200g ribs, 100g chicken breast, 2 grilled minced meat rolls, 300g french fries, 200g pickles Platou Rustic / Rustic plateau piept pui 200g, ficatei 200g, cascaval pane 100g, 2 mici, cartofi prajiti 300g, muraturi 300g, 200g chicken breast, 200g chicken liver, 100g fried cheese, 2 grilled minced meat rolls, 300g french fries, 300g pickles. Platou Puiu / “Puiu” plateau aripi de pui 200g, piept de pui 200g, ciocanele de pui 200g, cartofi prajiti 300g, muraturi 300g 200g chicken wings, 200g chicken breast, 200g chicken drumsticks, 300g french fries, 300g pickles Platou Muntenesc / Wallachian plateau file de porc 200g, piept de pui 200g, 2 mici, carnati 100g, ciuperci 100g, cartofi 300g, muraturi 200g, 200g pork fillet, 200g chicken breast, 2 grilled minced meat rolls, 100g sausages, 100g mushrooms, 300g potatoes, 200g pickles Platou Pescaresc/ Fish plateau hamsie 200g, salau pane 200g, calamar pane 100g, 2 pastravi, mamaliga, mujdei boieresc 200g anchovy, 200g fried zander, 100g fried calamari, 2 trouts, polenta, manorial garlic sauce PLATOU 4 PERSOANE / 4-PERSON DISHES Platou Miorita / “Miorita” plateau pastrama oaie 250g, ceafa 300g, piept pui 300g, carnati proaspeti 200g, ciuperci la gratar 200g, mici 4 buc, cartofi taranesti 300g 250g sheep pastrami, 300g pork scruff, 300g chicken breast, 200g fresh sausages, 200g grilled mushrooms, 4 grilled minced meat rolls, 300g traditional potatoes Platou Balada/ Ballad Plateau cotlet berbecut 300g, ceafa 250g, ficatei pui 300g, carnati ardelenesti 200g, ciuperci la gratar 200g, 1 pui la jar 700g, cartofi taranesti 300g. 300g mutton chop, 300g pork scruff, 300g chicken liver, 200g Transylvanian sausages, 200g grilled mushrooms, 700g grilled chicken, 300g traditional potatoes PREPARATE VANAT / VENISON DISHES Mistret cu ardei gras 150g / 50g Wild boar with pepper 150g / 50g Urs cu ghebe 150g / 50g Bear meat with honey mushrooms 150g / 50g Cerb cu sos de vin si paste 150g / 50g / 300g Deer with wine sauce and pasta 150g / 50g / 300g Caprioara cu legume 150g/50g Deer with vegetables150g/50g PREPARATE PUI - RATA / CHICKEN - DUCK DISHES Pui de 3 saptamani la jar 700-800g / 700-800g 3 weeks old grilled chicken Cordon Bleu 200g piept de pui, sunca, cascaval / chicken breast, ham, cheese Saramura de pui cu mamaliga 400g / Chicken brine with polenta 400g pulpe de pui 250 g, mamaliga 150g / 250g chicken drumsticks, 150g polenta Piept de rata cu prune uscate 250g / Duck breast with dried plums 250g Rata cu varza calita 450g / Duck with cooked cabbage 450g 200g rata, varza / 200g duck, cabbage Turnulete de pui 250g / Chicken Turreted 250g piept de pui, cascaval, sunca, ciuperci, smantana / chicken breast, cheese, ham, mushrooms, sour cream Pulpa de pui taraneasca 250g / Traditional chicken drumsticks 250g 200g pulpa pui, ceapa, ardei gras, bacon, usturoi, ciuperci, cascaval 200g chicken drumsticks, onion, pepper, bacon, garlic, mushrooms, cheese Piept de pui la gratar 250g / Grilled Chicken breast 250g Piept de pui cu gorgonzola 200g / Chicken breast with gorgonzola 200g Snitel de pui 200g / Chicken Schnitzel 200g Aripioare picante 250g / Spicy wings 250g Gujoane de pui 200g / Chicken hanger bolt 200g Frigarui de pui 250g / Chicken skewers 250g Pulpe de pui dezosate la gratar 250g / Grilled Boneless Chicken drumsticks 250g P R E PA R AT E G Ă T I T E / C O O K E D D I S H E S Ficat de gasca cu sos dulce acrisor 200g/50g Goose liver with sweet sourish sauce 200g / 50g Pui haiducesc 400g / Outlaw-style cooked Chicken 400g piept pui, bacon, ciuperci, masline, crutoane paine, smantana, rosii chicken breast, bacon, mushrooms, olives, bread croutons, sour cream, tomatoes Ciolan cu fasole 400g / Pork bone with beans 400g ciolan 250g, fasole 150g / 250g pork bone, 150 g beans Carnati cu varza calita 400g / Sausages with cooked cabbage 400g carnati 200g, varza 200g / 200g sausages, 200g cabbage Pui a la bunica 250g / Grandma-style cooked chicken 250g piept de pui, ceapa, ardei gras, usturoi, sos tomate chicken breast, onion, pepper, garlic, tomato sauce Pomana porcului 350g / Pork feast 350g pulpa de porc, mujdei, mamaliguta / pork drumsticks, garlic sauce, polenta Creier macelaresc 200g / Butcher-style cooked brain 200g creier, ceapa, ou, ardei gras / brain, onion, egg, pepper Tochitura cu mamaliguta 400g / Stew with polenta 400g carne porc, carnaciori, mamaliga, ou, branza, sos tomate pork, sausages, polenta, egg, cheese, tomato sauce Tigaie picanta 400g / Spicy pan-cooked dish 400g pui, porc, vita, ciuperci, ardei gras, ardei iute chicken, pork, beef, mushrooms, pepper, hot pepper Tocanita ciuperci cu mamaliga 350g / Mushroom stew with polenta 350g ciuperci, ceapa, sos tomate, mamaliga / mushrooms, onion, tomato
Recommended publications
  • Meniu Sunt Pregãtite La Comandã De Cãtre Bucãtarii Noştri
    SPECIALITATEA CASEI / HOUSE’S SPECIALTY Vrãbioarã de vitã frãgezita cu sos Amore (vrãbioara vitã, sos Amore) 59 Beef sparrow tender with Amore sauce SPECIALITATEA BUCǍTARULUI / THE CHEF'S SPECIALTY Trio de raţã (ficat raţã la tigaie, pulpã raţã la cuptor, piept de raţã la grãtar, sos fructe de pãdure) 99 Trio duck (duck liver at pan, leg of duck baked and grilled duck with berries sauce) SPECIALITATEA BUCǍTǍRESEI / THE WOMEN CHEF'S SPECIALTY Simfonie fructe de mare Amore (midii pane, creveţi în crustã, calamari la grãtar, inele calamari, caracatiţã, mix de salatã) 89 Amore Symphony with seafood (mussels, shrimp in the crust, grilled calamari, calamari rings, octopus, mixed salad) Toate produsele din meniu sunt pregãtite la comandã de cãtre bucãtarii noştri. De aceea ne cerem scuze pentru eventualele mici intârzieri. All items are prepared at orders by our chefs. That’s why we apologize for any possible minor delays. TARTAR Bifter tartar (muşchi de viţel, ou, condimente) Beef tartar (veal, egg, spices) 63 Tartar de somon cu icre de somon (somon proaspãt, condimente, castraveţi, ulei de mãsline) 63 Salmon tartar with Manciuria (fresh salmon, spices, cucumbers, olive oil) Tartar de ton (ton proaspãt, avocado, rosii, castravete, sos mascarpone) 63 Tuna Tartar (fresh tuna, avocado, tomatoes, cucumber, mascarpone sauce) STARTERE RECI / COLD STARTERS Burrata cu roşii, rucola, ulei de mãsline 33 Burrata with tomatoes, arugula, basil Carpacio ton (ton proaspãt, ghimbir, mix de salatã) 30 Carpacio tuna (fresh tuna, ginger, salad mix) Vitello tonnato
    [Show full text]
  • In MENIUL Bistro Artgrillveți Descoperi
    BUCĂTARIA NOASTRĂ iși propune sa îți ofere O EXPERIENȚĂ reușită prin produse gastronomice personalizate, atat din punctul de vedere al gustului cât si prin metoda de preparare a cărnii, METODA SOUS-VIDE ( gătitul cărnii proaspete la temperaturi precise in urma căruia isi păstreaza consistența inițiala, calitațile nutritive si mai ales aromele naturale ). Toate preparatele noastre din CARNE sunt gătite pe grătar, iar majoritatea sunt pregătite prin această tehnică foarte apreciată in lumea culinară. ( in meniu : #sv ) Insă, pentru O EXPERIENȚĂ CU ADEVARAT REUȘITĂ, iți propunem ca atunci când comanzi mâncarea sa alegi întâi VINUL ( începe cu lista de vinuri din meniu ) şi abia apoi felul de mâncare, şi nu invers. Orice somelier iți va spune că vinul e făcut să fie băut la masă în combinație cu mâncarea, iar o asociere reuşită se bazează, de obicei, pe realizarea unui echilibru între aceste două componente, în aşa fel încât nici unul dintre cele două să nu îl anuleze sau să îl domine pe celălalt. Mai mult chiar, mâncarea va fi scoasă în evidenţă de caracteristicile vinului. De aceea, recomandarea noastră este ca unui pahar din vinul casei sa ii alături unul dintre preparatele noastre, astfel: BUDUREASCA FUME vin alb 13,5% dintr-o varietate de struguri ( Chardonnay, Sauvignon, Pinot Gris si Feteasca ) - partenerul ideal pentru preparate precum: PUI, CURCAN, PĂSTRAV, SOMON,CREVEȚI BUDUREASCA CUVEE este un vin rosu 14%, corpolent cu taninuri puternice, baricat, cu aromă de stejar și fructe de pădure , fiind partenerul ideal pentru preparate
    [Show full text]
  • În Atenția Persoanelor Alergice
    A U R T A S N E T R ÎN ATENȚIA PERSOANELOR ALERGICE Produsele noastre pot conține următorii alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate Crustacee și produse derivate. Ouă și produse derivate. Pește și produse derivate Arahide și produse derivate. Soia și produse derivate Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Fructe cu coajă, adica migdale (Amygdalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia si nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) și produse derivate Țelină și produse derivate. Muștar și produse derivate. Semințe de susan și produse derivate. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru Lupin și produse derivate. Moluste și produse derivate Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N E T R GUSTĂRI RECI Cold appetiser | Kalte Vorspeisen Salam Sibiu (100g) Sibiu salami | Sibiuwurst 13.00 lei File afumat (100g) Smoky fillet | Gereucherter Filet 8.00 lei Pastramă de porc (100g) Pastrami | Schweineschinken 7.00 lei Șuncă (100g) Ham | Schinken 7.00 lei Cașcaval (100g) Cheddar | Käse ---lapte--- 7.00 lei Brânză (100g) Cheese | Schafskäse ---lapte--- 6.00 lei Măsline (100g) Olives | Oliven 5.00 lei Babic (100g) Saveloy | Zervelatwurst 13.00 lei Kaiser
    [Show full text]
  • Un Univers Dans Une Cuillère Sur La Terminologie Alimentaire Du Roumain
    PETRONELA SAVIN Un univers dans une cuillère Sur la terminologie alimentaire du roumain 2012 1 PETRONELA SAVIN Un univers dans une cuillère Sur la terminologie alimentaire du roumain 2012 2 Référents scientifiques: Stelian Dumistrăcel Rodica Ileana Zafiu Cristina Florescu Mircea Ciubotaru 3 TABLE DE MATIERES Avant-propos ... 6 Abréviations ... 7 INTRODUCTION ... 9 1. Le roumain comme langue romane ...9 2. La terminologie alimentaire roumaine dans la perspective de l’anthropologie culturelle ... 11 L’ORGANISATION STRATIGRAPHIQUE DE LA TERMINOLOGIE ALIMENTAIRE ROUMAINE ... 14 1. Le fond de base ... 16 1.1. La terminologie alimentaire héritée: mots du latin, mots du substrat ... 16 1.2. Les créations sur le terrain de la langue roumaine ... 30 2. Les emprunts, de la perspective des principaux aspects de la variation linguistique dans la diachronie ... 36 2.1. Manifestations de la variation concernant l’ensemble du vocabulaire: termes d’origine vieux-slave et du grec ancien ... 37 2.2. Les manifestations de la variation diatopique concernant des influences étrangères ultérieures ... 43 2.2.1. Terms d’origine turque et néo-grecque ... 44 2.2.2. Emprunts de l’ukrainien, du russe, du bulgare, du serbe et d’autres langues slaves modernes; les problèmes de l’étymologie multiple ... 50 2.2.3. Mots d’origine magyare et d’origine allemande ... 55 2.3. Marques de la variation diastratique en ce qui concerne les emprunts: mots d’origine française, italienne, latine savante et anglaise ... 60 DES NOYAUX DU CORPUS DE LA TERMINOLOGIE ALIMENTAIRE ... 68 1. Noms d’aliments ... 70 1.1. Termes génériques ... 70 1.2. Noms de matières: plantes comestibles, fruits, céréales, viande, lait, œufs, miel, sel et leurs produits ..
    [Show full text]
  • CHEF's OFFER Gulaş Unguresc Magyaros Bográcsgulyás
    OFERTA BUCĂTARULUI ~ A KONYHA FÖNÖK AJÁNLATA ANGEBOT DES CHEFS ~ CHEF’S OFFER Gulaş unguresc Magyaros bográcsgulyás Ungarisches Kesselgulasch Hungarian goulash soup 12 lei / 400ml Ciuperci umplute a la “Vili” (cu branză de burduf) Töltött gombafej “Vili” módra ( juhtúróval) Gefüllte Champignons a la “Vili” (mit Schafskäse) Filled mushrooms a la “Vili” (with feta cheese) 12 lei / 180g Friptură de miel Bárány flekken Lamm – Steak gegrillt Lamb steak grilled 23 lei / 150g / 150g Ciolan a la „Sugaş” cu cartofi prăjiţi (2 persoane ) Csülök Sugás módra sűlt krumplival (2 személyre) Stelze (Haxe) auf „Sugas” Art mit Bratkartoffeln (für 2 Personen) Knuckle of pork „Sugas” with fried potatoes (for 2 persons) 39 lei / 950g / 300g / 50g Păstrăv tăvălit în nucă Dióban sült pisztráng Trout wraped in walnut Forelle mit Walnussmantel 10 lei / 100g Miss grill a la Şugaş (Piept pui, ceafă porc la grătar, mititei, slănină) Erdélyi fatányéros (Roston sült csirke mell, ny.karaj, mics, szalona) Grillplatte (Hühnerfilet, Cevapcici, gegrilltes Schweinskarree, Speck) Transylvanian grill (grilled chicken breast, pork chop, ”mititei”, bacon) 21 lei / 80g / 80g / 40g / 90g Clătite cu dulceaţă de afine Áfonyaizes palacsinta Palatschinke mit Heidelbeermarmelade Pancake with blueberry jam 6 lei ANTREURI ~ ELŐÉTELEK ~ VORSPEISEN ~ APETIZERS Os cu măduvă Velős csont Markknochen Bone marrow 10 lei Beefstek tartar Tartár-beefstek Beef – Tartar Beef Tartar 31 lei / 220g Salată a la grec Görög saláta Griechischer Bauernsalat Greek salad 12 lei / 300g Clătite cu carne a la „Hortobagy” Hortobágyi húsos palacsinta “Hortobagyi” Palatschinke (mit Fleischfüllung) ”Hortobagyi” Pancake (with meat filling) 11 lei / 220g Omletă ţărănească 3 buc. Tojásrántotta parasztosan 3 drb. Bauern Omelett (mit Speck und Zwiebeln) 3 stk.
    [Show full text]
  • Ciorbe Si Borsuri
    gratar cu carbuni PEșTE șI FRUCTE DE MARE CÂRNĂȚĂRIE PE GRĂTAR LA GRăTAR PORC CÂRNAȚI TRADIȚIONALI SALATE VERZI SOMON LA GRĂTAR 250G 34.0 LEI 200G 18.0 LEI MICI BUC 60G 4.0 LEI CU CIMBRU FILE DE BUTTERFISH 250G 36.0 LEI SALATĂ CU TON CEAFĂ DE PORC 200G 18.5 LEI (SALATĂ VERDE, ROȘII, CASTRAVEȚI, CEAPĂ 350G 19.0 LEI DORADA 300G 34.0 LEI PLATOU CÂRNAȚII CASEI ROȘIE, PORUMB, MĂSLINE, TON, LĂMÂIE) 250G (CÂRNAȚI CA LA MOLDOVA, CÂRNAȚI DE PORC RACK 23.0 LEI 300G BIBAN DE MARE 34.0 LEI BERE, CÂRNĂCIORI DE OAIE, CÂRNAȚI 500G 32.0 LEI SALATĂ CU SOMON SCĂRICICĂ (PIEPT DE PORC) 200G 16.0 LEI (SOMON FUMÉ, CAPERE, SALATĂ VERDE, PĂSTRĂV 250G 27.0 LEI TRADIȚIONALI CU CIMBRU, CARTOFI PRĂJIȚI, 350G 23.0 LEI COSTIȚĂ LA GRĂTAR 300G 18.5 LEI CASTRAVEȚI MURAȚI ȘI MUȘTAR) ROȘII, ARDEI, CASTRAVEȚI, CEAPĂ ROȘIE, SARAMURĂ DE CRAP CU 250G CIUPERCI, LĂMÂIE) BOSTON STEAK 500G / 150G 32.0 LEI MĂMĂLIGUȚĂ 200G / 100G 46.0 LEI CÂRNĂCIORI DE OAIE 22.0 LEI SALATĂ BULGĂREASCĂ CU CARTOFI PRĂJIȚI (SALATĂ VERDE, CASTRAVEȚI, ARDEI 350G 19.0 LEI CÂRNAȚI CA LA MOLDOVA 200G 16.0 LEI GRAS, ROȘII, CEAPĂ, MĂSLINE, ȘUNCĂ, OU, BRÂNZĂ) CÂRNAȚI CU CAȘCAVAL 200G 22.0 LEI SALATĂ GRECEASCĂ (ARDEI GRAS, ROȘII, CASTRAVEȚI, MĂSLINE, 350G 19.0 LEI CÂRNAȚI MELC 200G 16.0 LEI CEAPĂ, BRÂNZĂ) SALATĂ CAESAR CU PUI 200G deliicii CÂRNAȚI DE CASA 16.0 LEI (SALATĂ VERDE, PIEPT DE PUI, CRUTOANE, 350G 19.0 LEI PUI + CURCAN OU, PARMESAN, SOS CAESAR) CÂRNAȚI PICANȚI 200G 16.0 LEI PIEPT DE CURCAN 200G 22.0 LEI din peste si PULPE DE PUI DEZOSATE 200G 18.5 LEI CÂRNAȚI ȚĂRĂNEȘTI 200G 18.0 LEI PIEPT DE PUI 200G
    [Show full text]
  • MENIUL ZILEI * Ciorba + Felul II
    * MENIUL ZILEI * * CIORBE * * FELUL II * * DESERT * ∙ VACUTA ∙ SNITEL DE PUI ∙ CLATITE CU CIOCOLATA ∙ LEGUME ∙ SNITEL DE PORC ∙ GALUSTI CU PRUNE ∙ PERISOARE ∙ MITITEI (3 BUC) CHEESE CAKE ∙ TARANEASCA DE ∙ PUI SHANGHAI PUI ∙FASOLE CU CASCAVAL PANE AFUMATURA ∙ PIEPT DE PUI ∙ FICATEI DE PUI Ciorba + Felul II……………………………………………………...…….…..18.50 lei Felul II + Desert…………………………………………………………….…..18.50 lei Ciorba + Felul II + Desert ………..…………………..……………..……23.00 lei *** Painea (1 portie), garnitura (cartofi prajiti/piure) si salata sunt incluse in pret *** Ambalaj Pachet 1.00 leu *** Ambalaj Platou 3.00 lei PIZZA Ø32CM Ø 40CM Margherita 20 lei 33 lei Prosciutto 23 ron 35 lei Prosciutto funghi 25 lei 37 lei Capriciosa 27 lei 39 lei Quarto Stagioni 28 lei 40 lei Quatro Formagi 30 lei 42 lei Diavola 28 lei 40 lei Carnivora 30 lei 42 lei Speciala de Casa 29 lei 42 lei Tonno 27 lei 42 lei Vegetariana 26 lei 38 lei Mexicana 29 lei 42 lei Prosciutto Crudo 30 lei 44 lei Rucolla 32 lei 45 lei Taraneasca 30 lei 43 lei Deliciosa 29 lei 42 lei Pepperoni 28 lei 40 lei Rhodos 28 lei 40 lei Junior 28 lei 40 lei Gustosa 30 lei 43 lei Focaccia cu usturoi si parmezan 9 lei PRODUSE DE POST Ciorba de legume 7.50 lei Ciorba de fasole 9.50 lei Bruschette cu masline 9.00 lei Bruschette pomodoro 8.00 lei Fasole batuta 11 lei Salata de vinete 14 lei Risotto Casa Lazar 22 lei Tocanita de legume 15 lei Ciulama de ciuperci 15 lei Sarmalute in foi de varza 16.90 lei Paste arabiata 19 lei Orez cu legume 9 lei Varza calita 9 lei Broccoli sote 9 lei Spanac sote 9 lei Ciuperci sote
    [Show full text]
  • Meniu 11 07 2018.Cdr
    Meniu MENIULMENIULMENIUL ֎ Ciorbă ֎ Fel principal ZILEIZILEIZILEI 161616 ֎ Salată/sos + pâine LEILEILEI Zilnic se prepară 2 tipuri la alegere BURGERBURGERBURGER MAMIMAMIMAMI 1818 LEI18LEILEI ֎ Burger din carne de vită și porc ֎ Cartofii casei ֎ Sos Calypso MINUTURI OMLETA CA LA MAMI ACASA 250 GR 11 LEI (3oua,ciuperci, ardei gras, cascaval,) OMLETA TARANEASCA 250 GR 12 LEI (3oua, ceapa, ardei gras, rosie, ciuperci, bacon, branza) OMLETA CU SUNCA SI CASCAVAL 250 GR 10 LEI OU FIERT/OU PRAJIT 2.5 LEI CASCAVAL PANE 200 GR 13 LEI MAMALIGA CU BRANZA SI SMANTANA 350 GR 12 LEI BULZ ARDELENESC 400 GR 14.5 LEI (bacon, mamaliga, branza telemea, smantana, ou) BRUSCHETE CU ROSII 150 GR 8 LEI TARTINE CU SOMON FUME 200 GR 13 LEI EXTRA BRANZA/BACON/KAISER 2 LEI CIORBE CIORBA DE BURTA 400 GR 9 LEI CIORBA DE VACUTA 400 GR 8 LEI CIORBA DE PERISOARE 400 GR 8 LEI SUPA DE PUI CU TAITEI DE CASA 400 GR 8 LEI CIORBA DE PUI A LA GREC 400 GR 8 LEI CIORBA DE LEGUME 400 GR 6 LEI SUPA CREMA DE LEGUME CU CRUTOANE 400 GR 7 LEI PREPARATE DE PUI PIEPT DE PUI LA GRATAR 200 GR 14 LEI PIEPT DE PUI CA LA MAMI ACASA 350 GR 17.5 LEI (piept de pui umplut cu carnacior si cascaval ) . PULPA DE PUI DEZOSATA LA GRATAR 200 GR 14 LEI FRIGARUI DE PUI LA GRATAR 300 GR 15 LEI SNITEL DE PUI 200 GR 14 LEI SNITEL CRISPY 200 GR 14.5 LEI SNITEL DE PUI UMPLUT CU CASCAVAL 300 GR 16LEI PUI SHANGHAI 200 GR 14 LEI GUJOANE DE PUI CU SUSAN 200 GR 14 LEI ARIPIOARE LA CEAUN CU SOS DULCE ACRISOR 200 GR 13 LEI FICATEI DE PUI IN SOS DE VIN SI USTUROI 200 GR 13.5 LEI SNITEL PRAHOVEAN 350 GR 16.5 LEI (piept de pui, smantana si bacon) .
    [Show full text]
  • Antreuri Reci
    ANTREURI RECI ARDEI GRAS 1,00 RON 100GR CALTABOS 3,50 RON 100GR CASCAVAL 5,50 RON 100GR CASCAVAL AFUMAT 6,00 RON 100GR CASTRAVETE 1,50 RON 100GR CEAPA DE APA ROSIE 0,50 RON 100GR CREMVURSTI 1,50 RON 100GR DULCEATA 0.5 RON 20GR IAURT 2,50 RON 0.200ML JUMARI 2,00 RON 100GR KAIZER 4,50 RON 100GR LAPTE CONDENSAT 2,00 RON 0.200ML LEBAR 3,50 RON 100GR MASLINE 4,00 RON 100GR MIERE 1,00 RON 20GR MUSCHI FILE 7,00 RON 100GR ROSII 1,50 RON 100GR RULADA DE PUI 7,00 RON 100GR RULADA PIEPT DE PORC 7,00 RON 10OGR SALAM USCAT 7,00 RON 100GR SALATA DE ICRE CRAP 4,00 RON 100GR SALATA DE ICRE STIUCĂ 5,00 RON 100GR SORICI 9,00 RON 100GR SUNCA PRESATA 4,50 RON 100GR SUNCULITA AFUMATA 3,00 RON 100GR TELEMEA VACA 3,00 RON 100GR TOBA 3,50 RON 100GR UNT 0,50 RON 10GR ZACUSCA LEGUME 4,00 RON 100GR ANTREURI CALDE BULETE DE CASCAVAL 8,00 RON 100GR BUTOIASE DE PUI UMPLUTE CU BRANZA FETA 14,00 RON 350GR CASCAVAL PANE 10,00 RON 200GR CASCAVAL RULAT IN BACON LA GRILL 14,00 RON 250GR CIUPERCI PROASPETE UMPLUTE CU CASCAVAL LA GRILL 6,00 RON 100GR CREIER PANE 10,00 RON 200GR CREIER TARANESC (creier, ceapa, ardei gras, marar, ou, verdeata) 10,00 RON 250GR FICATEI PANE 10,00 RON 250GR GORDON BLEU DE PUI (piept pui, sunca presata, cascaval) 14,00 RON 300GR MAMALIGA CU UNT,BRANZA TELEMEA SI SMANTANA 9,00 RON 300GR OCHIURI LA TIGIAIE 3,00 RON 100GR OMLETA CU BRANZA 3,50 RON 120GR OMLETA CU CASCAVAL 4,00 RON 120GR OMLETA CU SUNCA PRESATA 4,00 RON 120GR OMLETA CU SUNCA PRESATA SI CASCAVAL 5,00 RON 150GR OMLETA SIMPLA 3,00 RON 100GR OMLETA TARANEASCA(ou, rosie, ceapa, ardei gras,
    [Show full text]
  • Cine Râde La Urmă E Mai Încet La Minte (Bancuri)
    Cine râde la urmă e e mai încet la minte Folclor umoristic internetist (II) cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache ROMÂNII SUNT CAMPIONII MONDIALI AI BANCURILOR. Ediţia a II-a, revăzută cu ajutorul unui soft creat de Mihai Liviu Smarandache Numele, în căsuţa galbenă. Vârsta, în căsuţa verde. Locul de muncă, în căsuţa roşie. UNM Pentru rezultat, click start, în căsuţa albastră. Rezultat UNM nu te plăteşte să freci menta toată ziua! Pentru numele lui Dumnezeu, Flor, ai 57 de ani, maturizează-te şi treci imediat înapoi la treabă! Semnat: UNM Management Gallup – Oradea, 2013 ISBN 9781599732381 Cine râde la urmă e mai încet la minte. Românii sunt campionii mondiali ai bancurilor. Folclor umoristic internetist (II), cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Ediţia a II-a, revăzută cu ajutorul unui soft creat de Mihai Liviu Smarandache ISBN 9781599732381 Folclor umoristic internetist II, cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Cine râde la urmă e mai încet la minte ROMÂNII SUNT CAMPIONII MONDIALI AI BANCURILOR. FOLCLOR UMORISTIC INTERNETIST (II) cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Ediţia a II-a, revăzută în baza unui soft creat de Mihai Liviu Smarandache Gallup – Oradea, 2013 3 EDIŢIA A II-A. Folclor umoristic internetist II, cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Textele şi fotografiile din acest volum au fost primite de la cunoscuţi prin e-mail sau culese din reţele de socializare. Dacă vreunul dintre textele sau vreuna dintre fotografiile din acest volum încalcă drepturi de autor, aceasta nu se produce cu bună ştiinţă. La orice sesizare întemeiată, autorul va proceda la eliminarea eventualelor piese.
    [Show full text]
  • Specialitǎţi Ciorbă De Fasole Boabe Cu Costiţă Afumată În
    SPECIALITǍŢI CIORBĂ DE FASOLE BOABE CU COSTIŢĂ AFUMATĂ ÎN BOL DE PÂINE 300/70 g ……………………………………………….19.00 lei TIGAIE PICANTĂ CU MĂMĂLIGUŢĂ 350 g: piept de pui, muşchi de porc, ciuperci, babic, ghiudem, ardei iute, 300 g mămăliguţă ……………..……………………40.00 lei SPECIALITǍŢI CĂPIŢĂ DE SĂRMĂLUŢE ÎNVELITĂ ÎN BACON CU ARDEI IUTE ŞI MĂMĂLIGUŢĂ 340 g sǎrmaluṭe ṣi varzǎ, 50 g bacon, 1 ardei iute, 300 g mǎmǎliguṭǎ ……….……………………30.00 lei TIGAIE MĂCELĂREASCĂ CU MĂMĂLIGUŢĂ 300 g: piept de pui, antricot de vită, carne de oaie, ceafă de porc, coastă, 300 g mămăliguţă ……………..……………………35.00 lei SPECIALITǍŢI PLATOU MĂCELĂRESC CU CARTOFI PRĂJIŢI 345 g: piept de pui, muşchi de porc, muşchi de vită, cârnaţi de casă, coastă, un mic, 150 / 20 g cartofi prǎjiṭi cu brânzǎ rasǎ, castravete murat ….……………………………………………….48.00 lei BULZ LA CIAUNELE 550 g: mămăliguţă, un ou, brânzǎ de burduf, unt, kaizer, smântână ……………..……………………31.50 lei SPECIALITǍŢI GUSTAREA CIOBӐNAŞULUI mǎmǎliguṭǎ, unt, brânzǎ de burduf, urdǎ, caṣcaval, caṣ dulce, smântânǎ, ouǎ ….……………………………………………….….30.00 lei COCOŞEL DE PӐDURE LA CEAUN CU MӐMӐLIGUŢӐ ŞI MUJDEI un cocoṣel de pǎdure ( aprox. 300 g) , 300 g mǎmǎliguṭǎ, 50 g mujdei ........................................................………. 40.00 lei SPECIALITǍŢI CIOLAN DE PORC CU VARZĂ CĂLITĂ 250 g ciolan ṣi 300 g varzǎ ….……………………………………………….29.00 lei CIOLAN DE PORC CU IAHNIE DE FASOLE 250 g ciolan ṣi 300 g iahnie de fasole…………………………………….29.00 lei SPECIALITĂŢI SPECIALITĂŢILE CASEI LEI PASTRAMĂ DE OAIE ŞI CÂRNAŢI PLEŞCOI LA CEAUNEL 200 g 33.00 PLATOU ASORTAT
    [Show full text]
  • Platouri Pentru Prieteni
    #TERASAFLORILOR PLATOURI PENTRU PRIETENI MERGE CU O ȚUICĂ PLATOU PLATOU DIN PARTEA CASEI MIX GRILL (CIOCNEȘTE ÎN 2 SAU ÎN 4) CALD (PERFECT ÎN 2) (PERFECT ÎN 2) (SALATĂ DE VINETE, ICRE DE CRAP, FASOLE (MICI, CIUPERCI, CÂRNAȚI, FRIGĂRUIE PUI, (CAȘCAVAL PANE, PUI SHANGHAI, FICAȚEI PUI, BĂTUTĂ, CÂRNAT CU BOIA, TELEMEA, SLĂNINĂ, PASTRAMĂ, CARTOFI, SOS USTUROI) ROȘII, CEAPĂ, MĂSLINE, PÂINE PRĂJITĂ) CÂRNĂCIORI, CARTOFI PRĂJIȚI, SOS) 45.0 LEI 800G 45.0 LEI 800G 80.0 LEI 1.6 KG 45.0 LEI 800G 80.0 LEI 1.6 KG COMBINAȚIE MERGE FRIGĂRUI MARINATE CELEBRĂ LA BERE (PERFECT ÎN 2 SAU ÎN 3) MIXATE (CIOCNEȘTE ÎN 2 SAU ÎN 4) (PERFECT ÎN 2 SAU ÎN 4) ȚI DE OAIE, INELE DE PLATOU MIX GRILL + (CÂRNAȚI DE BERE, CÂRNA (FRIGĂRUI DE PUI, FRIGĂRUI DE PORC, FRIGĂRUI PLATOU CALD CEAPĂ, MĂSLINE PANE, CARTOFI PRĂJIȚI, MIX DE PASTRAMĂ, FRIGĂRUI DE LEGUME, CARTOFI SĂRAT, MUȘTAR, SOS CHILLI) CU ROZMARIN, SOS SALSA, SOS USTUROI) 1.6 KG 1.5 KG 80.0 LEI 1.6 KG 45.0 LEI 800G 80.0 LEI 45.0 LEI 750G 80.0 LEI HAI LA MARE! FRĂȚIA DIN AMINTIRILE (ÎN 2 SAU ÎN 4) CÂRNAȚILOR BUCĂTARULUI (ÎNFRĂȚEȘTE-TE ÎN 8) (PERFECTE PENTRU 2 SAU 4) (CRAP, SOMON, GUJOANE ȘALĂU, MIDII PANE, (CÂRNAȚI OAIE, MOLDOVA, DE BERE, CU CIMBRU, (CREIER PANE, FICAȚEI DE PUI, SOTE DE HAMSII, LEGUME BLANȘATE, SOS CAPERE, ȚĂRĂNESC, DE CASĂ, PICANȚI, MELC, CU CAȘ- CIUPERCI, CAȘ PANE, CÂRNACIORI, CARTOFI LĂMÂIE) CAVAL, CARTOFI PRĂJIȚI, MUȘTAR, MURĂTURI) PRĂJIȚI, SOS USTUROI, SWEET CHILLI) 110.0 LEI 1 KG 200.0 LEI 2 KG 290.0 LEI 4 KG 38.0 LEI 800G 70.0 LEI 1.6 KG VEDETE LA GRATAR PE CăRBUNE PORC MICI BUC 60G 4.0 LEI 00
    [Show full text]