DOCSLIB.ORG

Meniu Natural Catering

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Meniu Natural Catering Conform Dicþionarului explicativ al Limbii Române: CATERING = livrarea þi servirea de preparate culinare þi bauturi sau organizarea de evenimente sociale (nunþi, aniversari etc.) þi de afaceri (bufete, cocteiluri etc.) în alte locuri (sedii de firme, instituþii) decât restaurantele, de catre unitaþi specializate, la comanda unui client (persoana fizica sau juridica). – Din engl. catering. Despre noi: Suntem o companie noua ºi dinamicã, ce pune preþ în primul rând pe savoarea ºi naturaleþea mâncãrii de zi cu zi. Nu vrem sã urmãrim cu stricteþe definiþia cateringului, ci vrem sã o ducem mai departe, asigurându-ne cã produsele noastre sunt naturale, sãnãtoase ºi gustoase. Echipa Natural Catering este formatã din specialiºti cu îndelungatã experienþã în domeniu, profesioniºti care urmãresc cu atenþie selecþionarea ingredientelor, pregãtirea produselor, precum ºi ambalarea ºi livrarea lor, astfel încât mâncarea sã fie EXTRAORDINARà din toate punctele de vedere: prezentare, calitate ºi savoare! alimentele folosite sunt proaspete ºi naturale, alese cu mare grijã de echipa noastrã, atentã la toate totul este natural, astfel amãnuntele încât gustul ºi savoarea mâncãrurilor sã fie exigenþa în privinþa pe primul loc condiþiilor de lucru ºi a modului de preparare este o garanþie a calitãþii produselor noastre Ce ne face sa fim diferiti: Prin cele 3 segmente de activitate, Natural Catering vine în întâmpinarea tuturor cerinþelor dvs : catering ZILNIC: oriunde doriþi, la serviciu sau acasã, vã oferim mâncãrurile preferate pentru micul dejun, prânz sau cinã catering EVENIMENT: puteþi apela cu încredere la noi pentru orice eveniment: zile de naºtere, petreceri, cocktailuri, recepþii, seminarii, lansãri, conferinþe catering DISTRIBUÞIE: prin reþele de magazine, cafenele, staþii de benzinã etc - vã punem la dispoziþie o gamã variatã de sandviºuri ºi salate proaspete Obiective: Atunci când aveþi nevoie de o companie de catering trebuie sã fiþi siguri cã aþi fãcut cea mai bunã alegere! De aceea, noi, la Natural Catering, ne propunem : sã depãºim în mod constant aºteptãrile clienþilor noºtri, prin menþinerea standardelor înalte de calitate a produselor ºi serviciilor; sã fim indicaþi ca referinþã în domeniu, iar clienþii sã ne devinã prieteni ºi parteneri pe termen lung; prin respect, muncã în echipã ºi creativitate, sã lucrãm zi de zi pentru a avea doar clienþi mulþumiþi pe deplin. Director, Vlad Stoenescu este marcã înregistratã a: Natural Grup SRL Câmpului 50, Vidra, Ilfov J23/871/23.03.2007 ; RO 21443515 Banca Transilvania - Agenþia Olteniþei ; RO68 BTRL 0430 1202 B859 72XX www.naturalcatering.ro mãnâncã sãnãtos, mãnâncã Catering ZILNIC 021 361.23.59 (mic dejun, prânz, cinã) 0723.690.502 comanda pt minim 20 persoane, 24h înainte [email protected] GUSTÃRI SALATE MÂNCARE TRADIÞIONALà ?Omletã simplã lei ? Salatã greceascã lei ? Bulz ardelenesc lei ?Omletã dobrogeanã 5 ? Salatã verde 7 ? Chifteluþe marinate 8 ?Omletã cu ºuncã ºi caºcaval ? Salatã de varzã cu morcov ? Chifteluþe de legume ?Ochiuri simple la tigaie ? Salatã bulgãreascã ? Pârjoale moldoveneºti ?Ochiuri cu caºcaval ? Salatã orientalã ? Sarmale în foi de varzã cu ?Caþcaval pane ? Salatã de pui cu þelinã, maionezã mãmãligã ?Crochete de caºcaval ? Salatã boeuf ? Creier la capac ?Creier pane ? Salatã de cruditãþi cu maionezã ? Ardei umpluþi ?Zacuscã ? Salatã de sezon ? Piftie de porc ?Fasole bãtutã ? Salatã de ciuperci cu maionezã ? Piftie de pui / curcan ?Roþii umplute cu salatã de vinete ? Salatã de vinete ? Varzã à la Cluj ?Dovlecei pane cu mujdei de ? Salatã de ardei copþi ? Clãtite Braºovence usturoi ? Salatã de ton cu porumb ? Mititei la grãtar ?Cârnãciori cabanos fripþi sau la ? Salatã de cartofi cu peºte afumat ? Cârnaþi de casã la grãtar / fripþi tigaie ? Salatã de varzã albã ? Pastramã de porc cu mãmãligã ?Ficãþei de pui la tigaie ? Salatã de varzã roºie ? Tochiturã cu mãmãligã ?Mãmãligã cu brânzã ºi smântânã ? Salatã de sfeclã cu hrean ? Ciolan de porc cu varzã sau ? Salatã de andive fasole ? Murãturi asortate ? Salatã Tzatziki (castraveþi, usturoi, smântânã) SANDWICH cu PREPARATE DIN CARNE DE PUI PREPARATE DIN PEªTE • Grãtar de pui lei • Pulpe dezosate la grãtar lei • File de cod prãjit lei • Pastramã de porc 6 • Piept de pui la grãtar 8 • Macrou la cuptor 8 • Muºchi file • Frigãrui • File de merluciu pane • ªuncã ºi caºcaval • Pui cu mazãre • Pãstrav la cuptor • Ton • Ciulama de pui • Saramurã de crap cu roºii • Brânzã ºi roºii • Pui la ceaun coapte, ardei gras, ardei iute ºi • ªniþel de pui • ªniþel din piept de pui pane mãmãligã • Piept de pui ºi ardei copþi • ªniþel viennez • Salam de sibiu • Cordon bleu (piept de pui pane • Brânza umplut cu caºcaval ºi bacon) PREPARATE DIN CARNE DE PORC PREPARATE DIN CARNE DE VITà PREPARATE CALDE • Antricot la grãtar lei • Muºchi de vitã la grãtar lei • Mâncare de cartofi lei • Ceafã la grãtar 8 • Escalop din muºchi alb 9 • Ciulama de ciuperci 6 • Muºchi file la grãtar • Muºchi de vitã cu sos alb • Mâncare de mazãre • Antricot la capac cu sos de • Rasol cu ciuperci • Iahnie de fasole cu cârnaþi muºtar • Muºchi de vacã în sos de vin • Varzã cãlitã • Muºchi Valdostana • Muºchi Chateaubriand • Mâncare de fasole verde • Muºchi Stroganoff • Muºchi cu legume sote - • Piure de spanac • Pulpã de porc la tavã Turnedou • Ghiveci de legume • ªnitel parisienne • Muºchi de vacã picant • Linte cu unt • Frigãrui • Rasol cu sos de hrean • Frigãrui de legume • Tocãniþã de ciuperci CIORBE/SUPE GARNITURI DESERT • Ciorbã þãrãneascã de pui lei • Orez simplu lei • Prãjiturã cu cacao lei • Ciorbã de vacuþã 4 • Orez cu ciuperci 4 • Negresã 3 • Ciorbã cu periºoare • Orez cu legume • Chec • Ciorbã de burtã • Cartofi nature • Plãcintã cu mere • Ciorbã de pui a la grec • Cartofi prãjiþi • Plãcintã cu brânzã ºi stafide • Ciorbã de legume • Cartofi copþi • Prãjiturã cu cremã de lãmâie • Ciorbã de fasole cu afumãturã • Cartofi gratinaþi • Cremã de zahãr ars • Ciorbã de cartofi cu afumãturã • Cartofi þãrãneºti • Clãtite cu dulceaþã • Supã cu galuºte • Piure de cartofi • Clãtite cu brânza dulce ºi stafide • Supã cremã de legume cu • Legume asortate sote • Clãtite cu ciocolatã crutoane • Conopidã/ Brocoli • Clãtite cu miere ºi nuci • Supã de pasãre cu tãieþei de • Varzã cãlitã • Orez cu lapte ºi scortiºoarã casã • Mãmãligã • Salam de biscuiþi • Supã de roºii • Salatã de fructe proaspete • Cornuleþe cu nucã EXTRA BÃUTURI • Fursecuri de casã • Smântânã • Limonadã cu miere • Ruladã cu vanilie • Mujdei de usturoi • Tonic • Fructe de sezon • Sos de hrean..alte sosuri leu • Apã mineralã / platã lei • Unt 1 3 *toate preþurile conþin TVA NU mai este NEVOIE sã luaþi PACHEÞELUL de acasã! exemple de meniuri: In fiecare zi vã punem la dispoziþie un meniu diversificat ºi echilibrat, compus din alimente ciorbã/supã + mâncare tradiþionalã + garniturã + desert = 19 lei proaspete ºi sãnãtoase. sandwich + salatã + desert = 16 lei Preparatele servite sunt pregãtite în condiþii de igiena totalã, ambalate în caserole de unicã preparate din pui + garniturã + desert = 15 lei folosinþã ºi transportate rapid cãtre dvs. Calitatea termoizolantã a ambalajelor folosite pentru transport ºi servire sunt garanþia unei mese calde. www.naturalcatering.ro mãnâncã sãnãtos, mãnâncã Catering EVENIMENTE 021 361.23.59 zile de naºtere, petreceri, cocktailuri, 0723.690.502 recepþii, seminarii, lansãri, conferinþe [email protected] Este foarte SIMPLU sã organizaþi un eveniment ! Stabiliþi numãrul de persoane (minim 10) iar apoi selectaþi, la alegere, porþiile dorite de GUSTÃRI (150gr /persoanã), SALATE (250gr /persoanã), PREPARATE DIN CARNE (100gr /persoanã) ºi DESERT (100gr /persoanã). Vã rugãm sã comandaþi cu minim 3 zile înainte de eveniment ! GUSTÃRI: minipizza crochete de caºcaval ardei umpluþi cu souflé de conopidã dovlecei pane piftie de curcan zacuscã cremã de brânzã ruladã cu brânzã ruladã cu spanac conopidã pane roºii umplute cu ciuperci cu salatã vinete caºcaval (la grãtar) SALATE: salatã greceascã salatã de vinete salatã boeuf salatã de ciuperci salatã de ardei copþi salatã cu peºte afumat salatã de cruditaþi cu maionezã salatã bulgareascã salatã de varzã salatã de pui salatã de ton salatã de sfeclã salatã de andive tzatziki cu morcov cu þelinã cu porumb cu hrean cu maionezã salatã de icre salatã de conopidã salatã berlinezã salatã mexicanã Tabouleh (salatã de pãtrunjel) PREPARATE DIN CARNE: minisniþele cârnãciori cabanos chifteluþe ficãþei în bacon frigãrui pui ruladã cu carne rulouri cu ºuncã ºi caºcaval DESERT: prãjituri de clãtite cu dulceaþã clãtite cu brânzã chec cornuleþe cu nucã ruladã cu vanilie plãcintã cu mere casã asortate dulce ºi stafide negrese cu nucã pandispan plãcintã cu brânza ºi stafide exemplu: Doriþi sã vã sãrbãtoriþi ziua de naºtere la serviciu ºi nu vreþi sã mai alergaþi tot oraºul dupã niºte pateuri sau sã vã chinuiþi toatã noaptea sã gãtiþi ceva bun acasã? Este foarte SIMPLU sa daþi un telefon la noi ºi sã comandaþi tot ce doriþi, reuºind astfel sã vã impresionaþi colegii, sã nu mai pierdeþi timpul ºi sã cheltuiþi mai puþin decât pentru o invitaþie la restaurant sau cumparaturi separate . Sã presupunem cã trebuie sã comandaþi pentru 10 persoane. Puteþi astfel beneficia de : - GUSTÃRI = 1,5 kg (600 gr minipizza, 400 gr zacuscã, 500 gr dovlecei pane) - SALATE = 2,5 kg (600 gr salatã de vinete, 500 gr salatã boeuf, 400 gr salatã de cruditaþi, 500 gr tzatziki, 500 gr salatã de icre) - PREPARATE DIN CARNE = 1 kg (500 gr chifteluþe, 500 gr ficaþei în bacon) - DESERT = 1 kg (300 gr cornuleþe cu nucã, 300 gr ruladã cu vanilie, 400 gr plãcintã cu mere) Preþul
Load more

Recommended publications
  • Meniu Sunt Pregãtite La Comandã De Cãtre Bucãtarii Noştri
    SPECIALITATEA CASEI / HOUSE’S SPECIALTY Vrãbioarã de vitã frãgezita cu sos Amore (vrãbioara vitã, sos Amore) 59 Beef sparrow tender with Amore sauce SPECIALITATEA BUCǍTARULUI / THE CHEF'S SPECIALTY Trio de raţã (ficat raţã la tigaie, pulpã raţã la cuptor, piept de raţã la grãtar, sos fructe de pãdure) 99 Trio duck (duck liver at pan, leg of duck baked and grilled duck with berries sauce) SPECIALITATEA BUCǍTǍRESEI / THE WOMEN CHEF'S SPECIALTY Simfonie fructe de mare Amore (midii pane, creveţi în crustã, calamari la grãtar, inele calamari, caracatiţã, mix de salatã) 89 Amore Symphony with seafood (mussels, shrimp in the crust, grilled calamari, calamari rings, octopus, mixed salad) Toate produsele din meniu sunt pregãtite la comandã de cãtre bucãtarii noştri. De aceea ne cerem scuze pentru eventualele mici intârzieri. All items are prepared at orders by our chefs. That’s why we apologize for any possible minor delays. TARTAR Bifter tartar (muşchi de viţel, ou, condimente) Beef tartar (veal, egg, spices) 63 Tartar de somon cu icre de somon (somon proaspãt, condimente, castraveţi, ulei de mãsline) 63 Salmon tartar with Manciuria (fresh salmon, spices, cucumbers, olive oil) Tartar de ton (ton proaspãt, avocado, rosii, castravete, sos mascarpone) 63 Tuna Tartar (fresh tuna, avocado, tomatoes, cucumber, mascarpone sauce) STARTERE RECI / COLD STARTERS Burrata cu roşii, rucola, ulei de mãsline 33 Burrata with tomatoes, arugula, basil Carpacio ton (ton proaspãt, ghimbir, mix de salatã) 30 Carpacio tuna (fresh tuna, ginger, salad mix) Vitello tonnato
    [Show full text]
  • Sauces Reconsidered
    SAUCES RECONSIDERED Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy General Editor: Ken Albala, Professor of History, University of the Pacific ([email protected]) Rowman & Littlefield Executive Editor: Suzanne Staszak-Silva ([email protected]) Food studies is a vibrant and thriving field encompassing not only cooking and eating habits but also issues such as health, sustainability, food safety, and animal rights. Scholars in disciplines as diverse as history, anthropol- ogy, sociology, literature, and the arts focus on food. The mission of Row- man & Littlefield Studies in Food and Gastronomy is to publish the best in food scholarship, harnessing the energy, ideas, and creativity of a wide array of food writers today. This broad line of food-related titles will range from food history, interdisciplinary food studies monographs, general inter- est series, and popular trade titles to textbooks for students and budding chefs, scholarly cookbooks, and reference works. Appetites and Aspirations in Vietnam: Food and Drink in the Long Nine- teenth Century, by Erica J. Peters Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese, by Ken Albala Food and Social Media: You Are What You Tweet, by Signe Rousseau Food and the Novel in Nineteenth-Century America, by Mark McWilliams Man Bites Dog: Hot Dog Culture in America, by Bruce Kraig and Patty Carroll A Year in Food and Beer: Recipes and Beer Pairings for Every Season, by Emily Baime and Darin Michaels Celebraciones Mexicanas: History, Traditions, and Recipes, by Andrea Law- son Gray and Adriana Almazán Lahl The Food Section: Newspaper Women and the Culinary Community, by Kimberly Wilmot Voss Small Batch: Pickles, Cheese, Chocolate, Spirits, and the Return of Artisanal Foods, by Suzanne Cope Food History Almanac: Over 1,300 Years of World Culinary History, Cul- ture, and Social Influence, by Janet Clarkson Cooking and Eating in Renaissance Italy: From Kitchen to Table, by Kath- erine A.
    [Show full text]
  • Unitatea Noastră Vă Atrage Atenția Că Produsele Noastre Pot Conține Subst Anțe Care Cauzeaza Alergii Sau Int Oleranțe
    UNITATEA NOASTRĂ VĂ ATRAGE ATENȚIA CĂ PRODUSELE NOASTRE POT CONȚINE SUBST ANȚE CARE CAUZEAZA ALERGII SAU INT OLERANȚE Alergen ALUNE DIOXID Produs GLUTEN CRUSTACEE MOLUSTE PESTE ALUNE LUPIN DE SOIA OUA LAPTE TELINA MUSTAR SUSAN DE COPAC SULF Salata de icre de crap cu masline si paine prajita x x Macrou afumat cu salata de ceapa si paine prajita x x x Tartar de somon crud x x Drob de icre x x Pasta de sardine cu capere si paine prajita x x x Tartine cu somon afumat si capere x x x Crap marinat x x Zacusca de peste cu masline si paine x x X Scrumbie/macrou marinat(a) cu salata de ceapa si x x paine prajita Platou mixt x x x x Platou mediteranean x x x x x x x Platou gurman x x x x x x Platou dunarean x x x x Platou blue acoua x x x x x x Platou cu caracatita , sepie si creveti x x x Omleta blue acqua x Lapti prajiti/grill cu mamaliga si mujdei x x Sardina prajita cu mamaliga si mujdei x x Pui de balta pane cu mamaliga si mujdei x x x x Hamsii prajite cu mamaliga si mujdei x x Calamar pane cu cartofi pai si sos tzatziki x x x x x Frigarui cu creveti, ghimbir si ananas cu orez x x exotic Rapane la tigaie cu mamaliga si usturoi x x X Chiftelute din peste pe pat de salata si sos iute x x x x Fish fingers x x x x Midii pane cu sos cocktail si salata x x x x x Creveti in crusta de cocos x x x x x 36.
    [Show full text]
  • In MENIUL Bistro Artgrillveți Descoperi
    BUCĂTARIA NOASTRĂ iși propune sa îți ofere O EXPERIENȚĂ reușită prin produse gastronomice personalizate, atat din punctul de vedere al gustului cât si prin metoda de preparare a cărnii, METODA SOUS-VIDE ( gătitul cărnii proaspete la temperaturi precise in urma căruia isi păstreaza consistența inițiala, calitațile nutritive si mai ales aromele naturale ). Toate preparatele noastre din CARNE sunt gătite pe grătar, iar majoritatea sunt pregătite prin această tehnică foarte apreciată in lumea culinară. ( in meniu : #sv ) Insă, pentru O EXPERIENȚĂ CU ADEVARAT REUȘITĂ, iți propunem ca atunci când comanzi mâncarea sa alegi întâi VINUL ( începe cu lista de vinuri din meniu ) şi abia apoi felul de mâncare, şi nu invers. Orice somelier iți va spune că vinul e făcut să fie băut la masă în combinație cu mâncarea, iar o asociere reuşită se bazează, de obicei, pe realizarea unui echilibru între aceste două componente, în aşa fel încât nici unul dintre cele două să nu îl anuleze sau să îl domine pe celălalt. Mai mult chiar, mâncarea va fi scoasă în evidenţă de caracteristicile vinului. De aceea, recomandarea noastră este ca unui pahar din vinul casei sa ii alături unul dintre preparatele noastre, astfel: BUDUREASCA FUME vin alb 13,5% dintr-o varietate de struguri ( Chardonnay, Sauvignon, Pinot Gris si Feteasca ) - partenerul ideal pentru preparate precum: PUI, CURCAN, PĂSTRAV, SOMON,CREVEȚI BUDUREASCA CUVEE este un vin rosu 14%, corpolent cu taninuri puternice, baricat, cu aromă de stejar și fructe de pădure , fiind partenerul ideal pentru preparate
    [Show full text]
  • Specialitatea Bucatarului Chef’S Special
    Preturile din acest meniu includ TVA Va rugam sa ne informati cu privire la orice alergii, cerinte alimentare si orice antipatii specifice Specialitatea Bucatarului Chef’s Special Inel de Dorada Sea Bream & Ratatouille 300g 80 lei Preparat inspirat din calatoriile bucatarului nostru: file de peste dorada insotit de o garnitura de legume provencale A luxurious dish inspired by our chef’s travels: sea bream fillet served with provencale vegetables Specialitatea Casei House Specials Tournedo Cote D’Azur 350g 95 lei Rafinament si elegant intr-un stil mediteranean gasiti in acest preparat format dintr-o combinatie de muschi de vita suculent, legume si fructe A tantalizing Mediterranean recipe made with fillet steak, vegetables & fruit Tigaie Marocana Moroccan Pot 300g 50 lei Preparat inspirat din nordul Africii: cuburi de carne de berbecut aromate cu anason si turmeric, garnitura de cous-cous si menta si servit cu focaccia A fragrant dish inspired by northern Africa: tender lamb chunks infused with aniseed and turmeric and served with mint cous-cous and focaccia bread Preturile din acest meniu includ TVA Va rugam sa ne informati cu privire la orice alergii, cerinte alimentare si orice antipatii specifice Salate Antreu / Antreu Rece Salads / Cold Starters Salata Caesar Caesar Salad 250g 28 lei Salata consistenta de pui, salata iceberg, ansoa si oua de prepelita completata de dressing A rich combination of chicken, iceberg lettuce, anchovies & quail’s eggs and delicious dressing Salata dello Chef Dello Chef Salad 250g 25 lei Salata mixta din
    [Show full text]
  • Resilience at the Border: Traditional Botanical Knowledge Among Macedonians and Albanians Living in Gollobordo, Eastern Albania
    Pieroni et al. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 2014, 10:31 http://www.ethnobiomed.com/content/10/1/31 JOURNAL OF ETHNOBIOLOGY AND ETHNOMEDICINE RESEARCH Open Access Resilience at the border: traditional botanical knowledge among Macedonians and Albanians living in Gollobordo, Eastern Albania Andrea Pieroni1*, Kevin Cianfaglione2, Anely Nedelcheva3, Avni Hajdari4, Behxhet Mustafa4 and Cassandra L Quave5,6 Abstract Background: Ethnobotany in South-Eastern Europe is gaining the interest of several scholars and stakeholders, since it is increasingly considered a key point for the re-evaluation of local bio-cultural heritage. The region of Gollobordo, located in Eastern Albania and bordering the Republic of Macedonia, is of particular interest for conducting ethnobiological studies, since it remained relatively isolated for the larger part of the 20th Century and is traditionally inhabited by a majority of ethnic Macedonians and a minority of Albanians (nowadays both sharing the Muslim faith). Methods: An ethnobotanical survey focused on local food, medicinal, and veterinary plant uses was conducted with 58 participants using open and semi-structured interviews and via participant observation. Results: We recorded and identified 115 taxa of vascular plants, which are locally used for food, medicinal, and veterinary purposes (representing 268 total plant reports). The Macedonian Traditional Ecological Knowledge (TEK) was greater than the Albanian TEK, especially in the herbal and ritual domains. This phenomenon may be linked to the long socio-cultural and linguistic isolation of this group during the time when the borders between Albania and the former Yugoslavia were completely closed. Moreover, the unusual current food utilisation of cooked potatoes leaves, still in use nowadays among Macedonians, could represent the side effect of an extreme adaptation that locals underwent over the past century when the introduction of the potato crop made new strategies available for establishing stable settlements around the highest pastures.
    [Show full text]
  • Web CG MENIU Octombrie 2020 Generic
    GUSTARE MONTANĂ / MOUNTAIN SNACK- 500 g 17.5 CREMĂ DE LEGUME / VEGETABLE CREAM – 400 g 13.5 Mămăliguță cu brânză telemea, ou ochi şi smântână Cremă de mocov, țelină, cartofi, dovlecel și ardei gras, servită cu crutoane Polenta with sour cream, grated Romanian “telemea” cheese and fried egg Vegetable cream with carrot, celery, potatoes, zucchini and bell pepper with croutons Ciorbele sunt servite cu ardei iute. / All of our soups are served with a chili pepper on the side. GUSTARE EROICĂ / HEROIC SNACK – 330 g 17.5 Cartofi prăjiți cu ouă, telemea, usturoi, verdeață Hand cut chips with eggs, cheese, garlic, herbs GĂTELI / HOMEMADE DISHES CAȘCAVAL PANE / FRIED PRESSED CHEESE – 330 g 21.0 Cașcaval pane crocant cu cartofi prăjiți CARNE LA GARNIȚĂ / LOCAL CONFIT – 250 g / 300 g / 200 g 46.0 Fried pressed cheese with fresh hand cut chips Carne și cârnați păstrate în untură, mămăligă, salată de varză murată Pork confit and sausages, polenta, sauerkraut salad SALATĂ DE VINETE 200 g 17.0 Eggplant salad PUI LA CEAUN / CHICKEN CAULDRON – 700 g / 300 g / 50 g 31.0 Cu mămăliguță rumenită și mujdei FASOLE BĂTUTĂ 200 g 11.0 Served with polenta and garlic sauce Beans salad SARMALE – 400 g / 300 g 32.0 ZACUSCĂ 200 g 16.0 Din carne de porc și vită cu mămăligă și ardei iute Vegetable spread Meat-stued cabbage leaf with polenta and roasted hot chili pepper TOCHITURĂ MOLDOVENEASCĂ – 360g / 300 g 39.0 MIC DEJUN / BREAKFAST Pulpă de vită, piept de pui,cârnați afumați,ficat de porc, ou ochi,brânză telemea, mămăligă SALATE / SALADS Side of beef, chicken breast, smoked
    [Show full text]
  • Muncan-Food-Corp Price List July 2015 Sheet1.Pdf
    Muncan Food Corporation $/lb Cold Cut Salami $/lb Hot Smoked Sausage $/lb Cold-Smoked Sausage 7.99 Extra (Garlic) Salami 7.99 Krajnska Sausage 12.99 Domaca Sausage 7.99 Tirola Salami 7.99 Neparovana Sausage 12.99 Domaca Sausage /w Paprika 7.99 Tirola Small 7.99 Debrecin Sausage 12.99 Kulen Sausage 7.99 Boiled Ham Salami 7.99 Cabanos Sauage 12.99 Sibiu Sausage 7.99 Roasted Ham Salami 7.99 Rings Sausage 12.99 Landjaeger Sausage 7.99 Krakovska Salami 7.99 Hunter Sausage 12.99 Cajna Sausage 7.99 Banat Salami 14.99 Crisana Sausage 7.99 Chicken Salami Hot Smoked Bacon 12.99 Sudjuk Sausage 7.99 Double Smoked Bacon 12.99 Ghiudem Sausage Bologna 7.99 Black Forest Bacon 12.99 Babic Sausage 7.99 Bologna 7.99 Karlovacki Spec 12.99 Istrijanska Sausage 7.99 Small Bologna 7.99 Paprika Bacon 12.99 Dry Selijacka Sausage 7.99 Garlic Bologna 8.99 Tarska Bacon 12.99 Njeguska Sausage 7.99 Ham Bologna 8.99 Paprika Rolled Bacon 12.99 Spicy Hungarian Sausage 7.99 Chicken Bologna 8.99 Garlic Rolled Bacon 12.99 Cserkesz Kolbasz 7.99 Small Chicken Bal. 6.29 Smoked Slana 14.99 Karlovacki Sausage 7.99 Bologna /w Vegetables 7.99 Smoked Guanciale 12.99 Dry Jalapeno Sausage 6.99 Meatloaf 8.99 Pressed Bacon 12.99 Kraljevska Sausage 6.99 Meatloaf w/ Vegetables 7.99 Chicken Bacon 12.99 Spicy Ajvar Sausage 7.99 Mortadella Smoked Meat Ham 8.99 Smoked Canadian Bacon Cold-Smoked Salami 7.99 Banat Ham 8.99 Stuffed Canadian Bacon 15.99 Muncan Special Salami 7.99 Prague Ham 7.99 Smoked Pork Butt 15.99 Istra Salami 7.99 Black Forest Ham 9.59 Smoked Pork Tenderloin 15.99 Prosciutto Salami 7.99 Novi Ham 7.59 Smoked Porckchops 15.99 Soppressata 7.99 Striped "Zebra" Ham 6.29 Smoked Spare Ribs 15.99 Spicy Soppressata 7.99 Jambon Haiducesc 7.29 Smoked Babyback Ribs 15.99 Summer Salami 8.99 Muschi Tiganesc Ham 7.29 Smoked St.
    [Show full text]
  • Carte De Bucate De Silvia Jurcovan (Gustos.Ro)
    Mariana_Obrejan - Carte de bucate de Silvia Jurcovan (Gustos.ro) Carte de bucate de Silvia Jurcovan Mariana_Obrejan Mariana_Obrejan - Carte de bucate de Silvia Jurcovan (Gustos.ro) Continut Pate de ficat de porc si telina....................................................................................................... 1 Prajitura cu mere,biscuiti si budinca (fara coacere)..................................................................... 1 Dulceata limpede de struguri ....................................................................................................... 2 Budinca de cartofi........................................................................................................................ 2 Placinte "Poale-n brau"................................................................................................................ 3 Toba de pui si porc ...................................................................................................................... 4 Chec aperitiv cu mix de legume................................................................................................... 4 Savarine....................................................................................................................................... 5 Budinca de gris cu mere.............................................................................................................. 6 Saratele ......................................................................................................................................
    [Show full text]
  • Bine Ati Venit Welcome Willkommen
    BINE ATI VENIT WELCOME WILLKOMMEN VALEA LUPULUI PENSIUNE & RESTAURANT NE BUCURĂM SĂ VĂ AVEM CA OASPETE! Emil Romanescu -­­ bucătar șef și echipa sa urmăresc să vă mulțumească cu specialitățile și preparatele de sezon. Cu multă dragoste, preparăm delicatese din produse de înaltă calitate. Casa noastră s-­­a deschis în iulie 2013, fiind prima pensiune prevăzută cu restaurant din regiunea Valea Lupului. Aceasta este concepută ca o casă modernă, unde oamenii, departe de casă, se pot simți, totuși , acasă. Suntem încrezători că vă va plăcea ambianța interioară și că veți fi mulțumiți de serviciile pe care vi le oferim. IT’S GREAT TO HAVE YOU HERE AS OUR GUEST! Emil Romanesu, chef of the kitchen and his team are looking forward to delighting you with traditional specialities and seasonal creations. With our high-­­class primary products purchased from the neighbouring farmers we take pride in creating delicacies for our guests. Our guesthouse opened in June 2013. As a leading Pensiune & Restaurant in the area we would like to present our house as a hospitable place for social gatherings. We hope you will enjoy our dishes as well as your stay in our modern accomodations surrounded by wonderful nature. SCHÖN, SIE ALS GAST BEI UNS ZU HABEN! Küchenchef Emil Romanescu und sein Team freuen sich, Sie mit einheimischen Spezialitäten und saisonal inspirierten Kreationen zu verwöhnen. Aus hochwertigen, bei den Bauern in der Nachbarschaft gekauften Grundprodukten entstehen mit viel Liebe Delikatessen für unsere Gäste. Unser Haus blickt auf eine junge Vergangenheit zurück. Als führende Pensiune & Restaurant in der Region trägt der Betrieb seit 2013 den Namen Valea Lupului und präsentiert sich heute als moderner Ort des geselligen Zusammenseins.
    [Show full text]
  • Electric Pressure Cooker 45 Recipes / 45 Receptů / 45 Receptov / 45 Recept / 45 Рецепти / 45 De Rețete
    RECIPE BOOK KNIHA RECEPTŮ KNIHA RECEPTOV RECEPTKÖNYV РЕЦЕПТУРНИК CARTE DE REȚETE KNJIGA RECEPATA LIBRO DE RECETAS LIVRO DE RECEITAS ELECTRIC PRESSURE COOKER 45 RECIPES / 45 RECEPTŮ / 45 RECEPTOV / 45 RECEPT / 45 РЕЦЕПТИ / 45 DE REȚETE EN CZ SK HU BG RO Preparate • Tomato soup 4 Dětská • Rajská polévka 4 Jedlo • Paradajková polievka 4 Bébiétel Бебешка pentru strava pre deti • Paradicsomleves 5 храна • Доматена супа 5 bebeluși • Supă cremă de roșii 5 • Ratatouille 7 • Ratatouille 7 • Ratatouille 7 Dušené • Ratatouille 8 • Рататуи 8 • Ratatouille 8 • Cream of leek & potato soup 10 maso / • Pórkový krém s bramborami 10 Vývary/ • Pórovo-zemiakový krém 10 Párolt Яхния/ Tocană / polévky polievky étel/leves • Póréhagyma és burgonyaleves 11 супа • Крем супа с праз и картофи 11 Supă • Supă cremă de praz și cartofi 11 • Pumpkin Soup 13 • Dýňová polévka 13 • Tekvicová polievka 13 • Sütőtök leves 14 • Тиквена супа 14 • Supă cremă de dovleac 14 • Pork loin with mushrooms 16 • Vepřová pečeně s houbami 16 • Bravčová panenka s hubami 16 Nagyny- Готвене Tlakové Tlakové omású • Sertéskaraj gombával 17 под • Свинско каре с гъби 17 Gătire sub • File de porc cu ciuperci 17 • Barbecue chicken legs 19 vaření • Grilovaná kuřecí stehna 19 varenie • Grilované kuracie stehná 19 főzés • Sült csirke lábak 20 налягане • Пилешки бутчета на барбекю 20 presiune • Friptură de pulpe de pui 20 • Beef bolognese sauce 22 • Hovězí omáčka Bolognese 22 • Hovädzia bolonská omáčka 22 • Marhahúsos bolognai szósz 23 • Телешки сос „Болонезе“ 23 • Sos bolognese de carne de vită 23 •
    [Show full text]
  • VARA-2021-COMPLET.Pdf
    Băuturile casei House's drinks Distilăriile Bran : Pălincă de Satu Mare 50 ml 12,5 lei Rachiu de Satu Mare 50 ml 9,5 lei Rachiu de Satu Mare (fiartã) 50 ml 11,0 lei Afinată de Satu Mare 50 ml 12,5 lei Vişinată de Satu Mare 50 ml 12,5 lei Vin alb 1 L 26,5 lei Vin roze 1 L 26,5 lei Vin roşu 1 L 26,5 lei Vin roşu fiert 1 L 28,0 lei Vin pahar 200 ml 9,0 lei Vin roşu pahar fiert 200 ml 10,0 lei Băuturi aperitiv Digestive drinks Martini alb, roşu 50 ml 11,5 lei Campari 50 ml 15,0 lei Gin Beefeater 50 ml 15,0 lei Gin Gordon's 50 ml 15,0 lei Vodka Finlandia 50 ml 13,5 lei Vodka Smirnoff 50 ml 13,5 lei Whisky Ballantine's 50 ml 13,5 lei Whisky J&B 50 ml 17,5 lei Whisky Chivas Regal 50 ml 29,0 lei Whisky Jack Daniel's 50 ml 21,5 lei Tequila Camino Real 40 ml 15,5 lei Rom Bacardi 50 ml 15,5 lei Vinuri româneşti Romanian Wines Segarcea Prestige Chardonnay Alb - sec 750 ml 95,0 lei Prestige Sauvignon Blanc Alb - sec 750 ml 95,0 lei Prestige Pinot Noir Roşu - sec 750 ml 95,0 lei Prestige Sărut Roze - sec 750 ml 95,0 lei Marama Fetească Albă 750 ml 95,0 lei Crama La Salina Chardonnay Alb - sec 750 ml 68,0 lei Sauvignon Blanc Alb - sec 750 ml 76,0 lei Roze - sec 750 ml 68,0 lei Satyr Muscat Ottonel Alb - dulce 750 ml 46,0 lei Satyr Roşu/ Roze - sec 750 ml 46,0 lei Sarica Niculiţel Aligote - alb, sec 750 ml 42,0 lei Caii de la Letea - Sauvignon Blanc Alb - sec 750 ml 70,0 lei Caii de la Letea - Roze - sec 750 ml 70,0 lei Caii de la Letea - Cabernet Sauvignon - Roşu - sec 750 ml 70,0 lei Domeniile Sâmbureşti Chardonnay - sec 750 ml 54,5 lai Cabernet Sauvignon
    [Show full text]