Conform Dicþionarului explicativ al Limbii Române: CATERING = livrarea þi servirea de preparate culinare þi bauturi sau organizarea de evenimente sociale (nunþi, aniversari etc.) þi de afaceri (bufete, cocteiluri etc.) în alte locuri (sedii de firme, instituþii) decât restaurantele, de catre unitaþi specializate, la comanda unui client (persoana fizica sau juridica). – Din engl. catering. Despre noi: Suntem o companie noua ºi dinamicã, ce pune preþ în primul rând pe savoarea ºi naturaleþea mâncãrii de zi cu zi. Nu vrem sã urmãrim cu stricteþe definiþia cateringului, ci vrem sã o ducem mai departe, asigurându-ne cã produsele noastre sunt naturale, sãnãtoase ºi gustoase. Echipa Natural Catering este formatã din specialiºti cu îndelungatã experienþã în domeniu, profesioniºti care urmãresc cu atenþie selecþionarea ingredientelor, pregãtirea produselor, precum ºi ambalarea ºi livrarea lor, astfel încât mâncarea sã fie EXTRAORDINARà din toate punctele de vedere: prezentare, calitate ºi savoare! alimentele folosite sunt proaspete ºi naturale, alese cu mare grijã de echipa noastrã, atentã la toate totul este natural, astfel amãnuntele încât gustul ºi savoarea mâncãrurilor sã fie exigenþa în privinþa pe primul loc condiþiilor de lucru ºi a modului de preparare este o garanþie a calitãþii produselor noastre Ce ne face sa fim diferiti: Prin cele 3 segmente de activitate, Natural Catering vine în întâmpinarea tuturor cerinþelor dvs : catering ZILNIC: oriunde doriþi, la serviciu sau acasã, vã oferim mâncãrurile preferate pentru micul dejun, prânz sau cinã catering EVENIMENT: puteþi apela cu încredere la noi pentru orice eveniment: zile de naºtere, petreceri, cocktailuri, recepþii, seminarii, lansãri, conferinþe catering DISTRIBUÞIE: prin reþele de magazine, cafenele, staþii de benzinã etc - vã punem la dispoziþie o gamã variatã de sandviºuri ºi salate proaspete Obiective: Atunci când aveþi nevoie de o companie de catering trebuie sã fiþi siguri cã aþi fãcut cea mai bunã alegere! De aceea, noi, la Natural Catering, ne propunem : sã depãºim în mod constant aºteptãrile clienþilor noºtri, prin menþinerea standardelor înalte de calitate a produselor ºi serviciilor; sã fim indicaþi ca referinþã în domeniu, iar clienþii sã ne devinã prieteni ºi parteneri pe termen lung; prin respect, muncã în echipã ºi creativitate, sã lucrãm zi de zi pentru a avea doar clienþi mulþumiþi pe deplin. Director, Vlad Stoenescu este marcã înregistratã a: Natural Grup SRL Câmpului 50, Vidra, Ilfov J23/871/23.03.2007 ; RO 21443515 Banca Transilvania - Agenþia Olteniþei ; RO68 BTRL 0430 1202 B859 72XX www.naturalcatering.ro mãnâncã sãnãtos, mãnâncã Catering ZILNIC 021 361.23.59 (mic dejun, prânz, cinã) 0723.690.502 comanda pt minim 20 persoane, 24h înainte [email protected] GUSTÃRI SALATE MÂNCARE TRADIÞIONALà ?Omletã simplã lei ? Salatã greceascã lei ? Bulz ardelenesc lei ?Omletã dobrogeanã 5 ? Salatã verde 7 ? Chifteluþe marinate 8 ?Omletã cu ºuncã ºi caºcaval ? Salatã de varzã cu morcov ? Chifteluþe de legume ?Ochiuri simple la tigaie ? Salatã bulgãreascã ? Pârjoale moldoveneºti ?Ochiuri cu caºcaval ? Salatã orientalã ? Sarmale în foi de varzã cu ?Caþcaval pane ? Salatã de pui cu þelinã, maionezã mãmãligã ?Crochete de caºcaval ? Salatã boeuf ? Creier la capac ?Creier pane ? Salatã de cruditãþi cu maionezã ? Ardei umpluþi ?Zacuscã ? Salatã de sezon ? Piftie de porc ?Fasole bãtutã ? Salatã de ciuperci cu maionezã ? Piftie de pui / curcan ?Roþii umplute cu salatã de vinete ? Salatã de vinete ? Varzã à la Cluj ?Dovlecei pane cu mujdei de ? Salatã de ardei copþi ? Clãtite Braºovence usturoi ? Salatã de ton cu porumb ? Mititei la grãtar ?Cârnãciori cabanos fripþi sau la ? Salatã de cartofi cu peºte afumat ? Cârnaþi de casã la grãtar / fripþi tigaie ? Salatã de varzã albã ? Pastramã de porc cu mãmãligã ?Ficãþei de pui la tigaie ? Salatã de varzã roºie ? Tochiturã cu mãmãligã ?Mãmãligã cu brânzã ºi smântânã ? Salatã de sfeclã cu hrean ? Ciolan de porc cu varzã sau ? Salatã de andive fasole ? Murãturi asortate ? Salatã Tzatziki (castraveþi, usturoi, smântânã) SANDWICH cu PREPARATE DIN CARNE DE PUI PREPARATE DIN PEªTE • Grãtar de pui lei • Pulpe dezosate la grãtar lei • File de cod prãjit lei • Pastramã de porc 6 • Piept de pui la grãtar 8 • Macrou la cuptor 8 • Muºchi file • Frigãrui • File de merluciu pane • ªuncã ºi caºcaval • Pui cu mazãre • Pãstrav la cuptor • Ton • Ciulama de pui • Saramurã de crap cu roºii • Brânzã ºi roºii • Pui la ceaun coapte, ardei gras, ardei iute ºi • ªniþel de pui • ªniþel din piept de pui pane mãmãligã • Piept de pui ºi ardei copþi • ªniþel viennez • Salam de sibiu • Cordon bleu (piept de pui pane • Brânza umplut cu caºcaval ºi bacon) PREPARATE DIN CARNE DE PORC PREPARATE DIN CARNE DE VITà PREPARATE CALDE • Antricot la grãtar lei • Muºchi de vitã la grãtar lei • Mâncare de cartofi lei • Ceafã la grãtar 8 • Escalop din muºchi alb 9 • Ciulama de ciuperci 6 • Muºchi file la grãtar • Muºchi de vitã cu sos alb • Mâncare de mazãre • Antricot la capac cu sos de • Rasol cu ciuperci • Iahnie de fasole cu cârnaþi muºtar • Muºchi de vacã în sos de vin • Varzã cãlitã • Muºchi Valdostana • Muºchi Chateaubriand • Mâncare de fasole verde • Muºchi Stroganoff • Muºchi cu legume sote - • Piure de spanac • Pulpã de porc la tavã Turnedou • Ghiveci de legume • ªnitel parisienne • Muºchi de vacã picant • Linte cu unt • Frigãrui • Rasol cu sos de hrean • Frigãrui de legume • Tocãniþã de ciuperci CIORBE/SUPE GARNITURI DESERT • Ciorbã þãrãneascã de pui lei • Orez simplu lei • Prãjiturã cu cacao lei • Ciorbã de vacuþã 4 • Orez cu ciuperci 4 • Negresã 3 • Ciorbã cu periºoare • Orez cu legume • Chec • Ciorbã de burtã • Cartofi nature • Plãcintã cu mere • Ciorbã de pui a la grec • Cartofi prãjiþi • Plãcintã cu brânzã ºi stafide • Ciorbã de legume • Cartofi copþi • Prãjiturã cu cremã de lãmâie • Ciorbã de fasole cu afumãturã • Cartofi gratinaþi • Cremã de zahãr ars • Ciorbã de cartofi cu afumãturã • Cartofi þãrãneºti • Clãtite cu dulceaþã • Supã cu galuºte • Piure de cartofi • Clãtite cu brânza dulce ºi stafide • Supã cremã de legume cu • Legume asortate sote • Clãtite cu ciocolatã crutoane • Conopidã/ Brocoli • Clãtite cu miere ºi nuci • Supã de pasãre cu tãieþei de • Varzã cãlitã • Orez cu lapte ºi scortiºoarã casã • Mãmãligã • Salam de biscuiþi • Supã de roºii • Salatã de fructe proaspete • Cornuleþe cu nucã EXTRA BÃUTURI • Fursecuri de casã • Smântânã • Limonadã cu miere • Ruladã cu vanilie • Mujdei de usturoi • Tonic • Fructe de sezon • Sos de hrean..alte sosuri leu • Apã mineralã / platã lei • Unt 1 3 *toate preþurile conþin TVA NU mai este NEVOIE sã luaþi PACHEÞELUL de acasã! exemple de meniuri: In fiecare zi vã punem la dispoziþie un meniu diversificat ºi echilibrat, compus din alimente ciorbã/supã + mâncare tradiþionalã + garniturã + desert = 19 lei proaspete ºi sãnãtoase. sandwich + salatã + desert = 16 lei Preparatele servite sunt pregãtite în condiþii de igiena totalã, ambalate în caserole de unicã preparate din pui + garniturã + desert = 15 lei folosinþã ºi transportate rapid cãtre dvs. Calitatea termoizolantã a ambalajelor folosite pentru transport ºi servire sunt garanþia unei mese calde. www.naturalcatering.ro mãnâncã sãnãtos, mãnâncã Catering EVENIMENTE 021 361.23.59 zile de naºtere, petreceri, cocktailuri, 0723.690.502 recepþii, seminarii, lansãri, conferinþe [email protected] Este foarte SIMPLU sã organizaþi un eveniment ! Stabiliþi numãrul de persoane (minim 10) iar apoi selectaþi, la alegere, porþiile dorite de GUSTÃRI (150gr /persoanã), SALATE (250gr /persoanã), PREPARATE DIN CARNE (100gr /persoanã) ºi DESERT (100gr /persoanã). Vã rugãm sã comandaþi cu minim 3 zile înainte de eveniment ! GUSTÃRI: minipizza crochete de caºcaval ardei umpluþi cu souflé de conopidã dovlecei pane piftie de curcan zacuscã cremã de brânzã ruladã cu brânzã ruladã cu spanac conopidã pane roºii umplute cu ciuperci cu salatã vinete caºcaval (la grãtar) SALATE: salatã greceascã salatã de vinete salatã boeuf salatã de ciuperci salatã de ardei copþi salatã cu peºte afumat salatã de cruditaþi cu maionezã salatã bulgareascã salatã de varzã salatã de pui salatã de ton salatã de sfeclã salatã de andive tzatziki cu morcov cu þelinã cu porumb cu hrean cu maionezã salatã de icre salatã de conopidã salatã berlinezã salatã mexicanã Tabouleh (salatã de pãtrunjel) PREPARATE DIN CARNE: minisniþele cârnãciori cabanos chifteluþe ficãþei în bacon frigãrui pui ruladã cu carne rulouri cu ºuncã ºi caºcaval DESERT: prãjituri de clãtite cu dulceaþã clãtite cu brânzã chec cornuleþe cu nucã ruladã cu vanilie plãcintã cu mere casã asortate dulce ºi stafide negrese cu nucã pandispan plãcintã cu brânza ºi stafide exemplu: Doriþi sã vã sãrbãtoriþi ziua de naºtere la serviciu ºi nu vreþi sã mai alergaþi tot oraºul dupã niºte pateuri sau sã vã chinuiþi toatã noaptea sã gãtiþi ceva bun acasã? Este foarte SIMPLU sa daþi un telefon la noi ºi sã comandaþi tot ce doriþi, reuºind astfel sã vã impresionaþi colegii, sã nu mai pierdeþi timpul ºi sã cheltuiþi mai puþin decât pentru o invitaþie la restaurant sau cumparaturi separate . Sã presupunem cã trebuie sã comandaþi pentru 10 persoane. Puteþi astfel beneficia de : - GUSTÃRI = 1,5 kg (600 gr minipizza, 400 gr zacuscã, 500 gr dovlecei pane) - SALATE = 2,5 kg (600 gr salatã de vinete, 500 gr salatã boeuf, 400 gr salatã de cruditaþi, 500 gr tzatziki, 500 gr salatã de icre) - PREPARATE DIN CARNE = 1 kg (500 gr chifteluþe, 500 gr ficaþei în bacon) - DESERT = 1 kg (300 gr cornuleþe cu nucã, 300 gr ruladã cu vanilie, 400 gr plãcintã cu mere) Preþul
Details
-
File Typepdf
-
Upload Time-
-
Content LanguagesEnglish
-
Upload UserAnonymous/Not logged-in
-
File Pages6 Page
-
File Size-