DOCSLIB.ORG

Ciorbe Si Borsuri

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Ciorbe Si Borsuri gratar cu carbuni PEșTE șI FRUCTE DE MARE CÂRNĂȚĂRIE PE GRĂTAR LA GRăTAR PORC CÂRNAȚI TRADIȚIONALI SALATE VERZI SOMON LA GRĂTAR 250G 34.0 LEI 200G 18.0 LEI MICI BUC 60G 4.0 LEI CU CIMBRU FILE DE BUTTERFISH 250G 36.0 LEI SALATĂ CU TON CEAFĂ DE PORC 200G 18.5 LEI (SALATĂ VERDE, ROȘII, CASTRAVEȚI, CEAPĂ 350G 19.0 LEI DORADA 300G 34.0 LEI PLATOU CÂRNAȚII CASEI ROȘIE, PORUMB, MĂSLINE, TON, LĂMÂIE) 250G (CÂRNAȚI CA LA MOLDOVA, CÂRNAȚI DE PORC RACK 23.0 LEI 300G BIBAN DE MARE 34.0 LEI BERE, CÂRNĂCIORI DE OAIE, CÂRNAȚI 500G 32.0 LEI SALATĂ CU SOMON SCĂRICICĂ (PIEPT DE PORC) 200G 16.0 LEI (SOMON FUMÉ, CAPERE, SALATĂ VERDE, PĂSTRĂV 250G 27.0 LEI TRADIȚIONALI CU CIMBRU, CARTOFI PRĂJIȚI, 350G 23.0 LEI COSTIȚĂ LA GRĂTAR 300G 18.5 LEI CASTRAVEȚI MURAȚI ȘI MUȘTAR) ROȘII, ARDEI, CASTRAVEȚI, CEAPĂ ROȘIE, SARAMURĂ DE CRAP CU 250G CIUPERCI, LĂMÂIE) BOSTON STEAK 500G / 150G 32.0 LEI MĂMĂLIGUȚĂ 200G / 100G 46.0 LEI CÂRNĂCIORI DE OAIE 22.0 LEI SALATĂ BULGĂREASCĂ CU CARTOFI PRĂJIȚI (SALATĂ VERDE, CASTRAVEȚI, ARDEI 350G 19.0 LEI CÂRNAȚI CA LA MOLDOVA 200G 16.0 LEI GRAS, ROȘII, CEAPĂ, MĂSLINE, ȘUNCĂ, OU, BRÂNZĂ) CÂRNAȚI CU CAȘCAVAL 200G 22.0 LEI SALATĂ GRECEASCĂ (ARDEI GRAS, ROȘII, CASTRAVEȚI, MĂSLINE, 350G 19.0 LEI CÂRNAȚI MELC 200G 16.0 LEI CEAPĂ, BRÂNZĂ) SALATĂ CAESAR CU PUI 200G deliicii CÂRNAȚI DE CASA 16.0 LEI (SALATĂ VERDE, PIEPT DE PUI, CRUTOANE, 350G 19.0 LEI PUI + CURCAN OU, PARMESAN, SOS CAESAR) CÂRNAȚI PICANȚI 200G 16.0 LEI PIEPT DE CURCAN 200G 22.0 LEI din peste si PULPE DE PUI DEZOSATE 200G 18.5 LEI CÂRNAȚI ȚĂRĂNEȘTI 200G 18.0 LEI PIEPT DE PUI 200G 18.5 LEI fructe de mare CÂRNAȚI DE BERE 200G 18.0 LEI FRIGĂRUI DE PUI MARINATE 200G 19.0 LEI SCOICI IN SOS DE VIN SARAMURĂ DE PUI CU 200G (MIDII, VIN ALB, USTUROI, SOS DE ROȘII, 500G 33.0 LEI 27.0 LEI MĂMĂLIGUȚĂ / 150G MORCOVI, VERDEAȚĂ, PÂINE PRĂJITĂ) RISOTTO CU FRUCTE DE ciorbe si MARE 350G 28.0 LEI (OREZ, FRUCTE DE MARE, VIN ALB, borsuri UNT, PARMESAN, SOS DE ROȘII) CALAMAR PANE 400G (CALAMAR INELE, FĂINĂ, OU, PESMET, SOS 250G 26.0 LEI BORȘ MOLDOVENESC DE HRIBI / 80G 15.0 LEI CHILLI) VITă 300G ALTELE PE GRĂTAR CIORBĂ DE BURTĂ 15.0 LEI CRAP PRĂJIT CU (MUJDEI, SMĂNTÂNĂ, ARDEI IUTE) / 70G MUȘCHI DE VITĂ 200G 48.0 LEI 250G MĂMĂLIGUȚĂ ȘI MUJDEI / 150G 29.0 LEI HALLOUMI LA GRĂTAR CU 300G 250G 200G 22.0 LEI CIORBĂ DE VĂCUȚĂ / 70G 13.0 LEI ANTRICOT DE VITĂ FRĂGEZIT 37.0 LEI (CRAP, MĂLAI, SARE, USTUROI) ROȘII USCATE ȘI BUSUIOC 300G FISH & CHIPS 200G CIORBĂ DE PERIȘOARE / 70G 13.0 LEI (ȘALĂU, FĂINĂ, OU, CARTOFI PRĂJIȚI, / 150G 29.0 LEI FRIGĂRUI CU LEGUME CIORBĂ DE PUI ȚĂRĂNEASCĂ 300G SOS PARADIS, MAZĂRE, LĂMÂIE) LA GRĂTAR 13.0 LEI 300G 13.0 LEI CU TĂIȚEI / 70G HAMSII PRĂJITE CU 200G (VINETE, DOVLECEL, ARDEI GRAS, CEAPĂ, / 100G 19.0 LEI ROȘII, CIUPERCI) 300G MĂMĂLIGUȚĂ ȘI MUJDEI CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ DE PUI / 70G 13.0 LEI OAIE MIDII CU SOS PICANT FRIGĂRUI MARINATE MIXTE CIORBĂ DE FASOLE CU 300G (CARNE DE MIDII, SOS ROȘII, USTUROI, VIN, 300G 27.0 LEI (PIEPT DE PUI, CEAFĂ DE PORC, 200G 19.0 LEI / 70G 13.0 LEI PASTRAMĂ DE BERBECUȚ AFUMĂTURĂ 200G 35.0 LEI PĂTRUNJEL, PÂINE PRĂJITĂ) ARDEI GRAS, ROȘII, CEAPĂ) CIORBĂ DE PORC CU 300G CU MĂMĂLIGĂ ȘI MUJDEI 13.0 LEI MIDII PANE 200G AFUMĂTURĂ / 70G MICI VITĂ + OAIE BUC. 60G 5.0 LEI (CARNE MIDII, FĂINĂ, OU, LĂMÂIE) 25.0 LEI CIUPERCI LA GRĂTAR 150G 12.0 LEI CIORBĂ DE FASOLE (POST) 300G 10.0 LEI paste bunatati burgeri THE BURGER 350G 25.0 LEI gatite (CHIFLĂ CU SUSAN, CARNE TOCATĂ AMESTEC, DULCEAȚĂ DE CEAPĂ, ROȘII, CEAPĂ, CASTRAVEȚI MURAȚI, SOS TARTAR, CARTOFI PRĂJIȚI, INELE DE CEAPĂ, KETCHUP) TAGLIATELLE CU SOMON 350G 27.0 LEI CIOLAN RUMENIT CU IAHNIE DE FASOLE APROX. 1.3 KG 52.0 LEI EGGBURGER 400G 27.0 LEI (TAGLIATELLE, CEAPĂ, SOMON AFUMAT, SMÂNTÂNĂ LICHIDĂ, SOS ROȘII, PĂTRUNJEL, COGNAC) SAU VARZĂ CĂLITĂ (CHIFLĂ CU SUSAN, CARNE TOCATĂ AMESTEC, DULCEAȚĂ DE CEAPĂ, ROȘII, CEAPĂ, CASTRAVEȚI MURAȚI, BACON, OU, SOS TARTAR, KETCHUP, CARTOFI PRĂJIȚI, INELE DE CEAPĂ) TAGLIATELLE CU HRIBI 350G 27.0 LEI COASTE DE PORC MARINATE CU CARTOFI WEDGES 450G / 150G 36.0 LEI HALLOUMI BURGER 400G 27.0 LEI (TAGLIATELLE, HRIBI, CEAPĂ ALBĂ, USTUROI, SMÂNTÂNĂ VEGETALĂ, PĂTRUNJEL, VIN ALB) COASTE DE VIȚEL CU CARTOFI WEDGES 400G / 150G 41.0 LEI (CHIFLĂ CU SUSAN, BRÂNZĂ HALLOUMI, DULCEAȚĂ DE CEAPĂ, AVOCADO, VALERIANĂ, CEAPĂ, ROȘII, KETCHUP, PASTE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 300G 20.0 LEI GULAȘ DE VITĂ 400G 25.0 LEI CARTOFI PRAJIȚI, INELE DE CEAPĂ) (PASTE, USTUROI, PEPERONCINI, ULEI DE MĂSLINE, PĂTRUNJEL, ROȘII CHERRY, PARMEZAN) (PULPĂ DE VITĂ, LEGUME DIN BELȘUG, CHIMEN, ARDEI IUTE, CARTOFI, GĂLUȘTE) PASTE CU PESTO 300G 25.0 LEI MUȘCHI DE VITĂ CU GORGONZOLA 250G 59.0 LEI (PASTE, BUSUIOC, USTUROI, MUGURI DE PIN, ULEI DE MĂSLINE) MUȘCHI DE VITĂ CU PIPER VERDE 250G 59.0 LEI PASTE CU FRUCTE DE MARE 350G 27.0 LEI (MUȘCHI DE VITĂ, PIPER VERDE, CONIAC) (PASTE, FRUCTE DE MARE, VIN ALB, UNT, PARMESAN, BUSUIOC, SOS DE ROȘII) FRIPTURĂ DE MIEL CU CARTOFI AURII 350G / 150G 30.0 LEI PENNE QUATRO FORMAGGI 350G 25.0 LEI (MIEL, VIN, CARTOFI LA CUPTOR, CONDIMENTE) desert (PENNE, 4 FELURI DE BRÂNZETURI) PULPĂ DE RAȚĂ CU VARZĂ ACRĂ PRĂJITĂ 250G / 150G 34.0 LEI TORTELLINI FORMAGGI AL FORNO 400G 26.0 LEI CIOLAN DE CURCAN CU CARTOFI AURII 350G / 150G 25.0 LEI PAPANAȘI CU DULCEAȚĂ (BRÂNZĂ DE VACI 350G 18.0 LEI (TORTELLINI CU BRÂNZĂ, BRÂNZETURI) (PULPĂ INFERIOARĂ DE CURCAN, VIN, CARTOFI LA CUPTOR, CONDIMENTE) FĂINĂ, SMÂNTÂNĂ, DULCEAȚĂ VIȘINE SAU FRUCTE PĂDURE) TORTELLINI CU ȘUNCĂ AL FORNO 400G 26.0 LEI PUI CU GORGONZOLA (PIEPT DE PUI, GORGONZOLA) 250G 27.0 LEI PAPANAȘI CU CIOCOLATĂ 350G 18.0 LEI (TORTELLINI CU ȘUNCĂ, CIUPERCI, SOS ROȘII) CLATITE CU PUI 400G 25.0 LEI (BRÂNZĂ DE VACI, FĂINĂ, CREMĂ DE CIOCOLATĂ) (PIEPT PUI, SMÂNTÂNĂ, CIUPERCI, MĂRAR, PARMEZAN, CAȘCAVAL, FOI CLĂTITĂ SĂRATE) SPAGHETTI CU VITĂ 350G 27.0 LEI HALLOUMI PRĂJIT CU MIERE ȘI SUSAN 220G 23.0 LEI (SPAGHETE, ANTRICOT DE VITĂ, USTUROI, ARDEI, ARDEI IUTE, MĂSLINE, VIN ALB, PĂTRUNJEL) CLĂTITE CU BRÂNZĂ ȘI SPANAC 400G 25.0 LEI SPAGHETTI CARBONARA 350G 24.0 LEI (TELEMEA, CAȘCAVAL, OU, SPANAC, FOI CLĂTITĂ SĂRATE) HALLOUMI PRĂJIT 220G 23.0 LEI (SPAGHETE, BACON, SMÂNTÂNĂ, OU, PARMESAN) QUESADILLA CU PUI ȘI CARTOFI PRĂJIȚI 250G / 150G 31.0 LEI CU DULCEAȚĂ DE FRUCTE DE PĂDURE (PIEPT DE PUI, CAȘCAVAL, BACON, PORUMB, SOS SALSA, SMÂNTÂNĂ, LIPIE) PLĂCINTA CU BRÂNZĂ ȘI STAFIDE 10.0 LEI SPANAC CU OUĂ OCHIURI (SPANAC, CEAPĂ, USTUROI, 2 OUĂ) 150G 18.0 LEI CIULAMA DE PUI CU MĂMĂLIGUȚĂ 400G 27.0 LEI PLĂCINTĂ CU MERE 10.0 LEI GARNITURI (PUI, SMÂNTÂNĂ DE GĂTIT, MĂMĂLIGĂ) CLĂTITE CU DULCEAȚĂ (VIȘINE, FRUCTE DE PĂDURE) 9.0 LEI CARTOFI PRĂJIȚI 150G 7.0 LEI CIULAMA CU CIUPERCI SI MĂMĂLIGUȚĂ 400G 27.0 LEI CLĂTITE CU CIOCOLATĂ 9.0 LEI CARTOFI PRĂJIȚI CU BRÂNZĂ 150G 9.0 LEI (CIUPERCI, SMÂNTÂNĂ, MĂMĂLIGĂ) CARTOFI PRĂJIȚI CU USTUROI ȘI PARMEZAN 150G 9.5 LEI TOCĂNIȚĂ DE CIUPERCI CU MĂMĂLIGUȚĂ 200G / 150G 24.0 LEI TORT CU CREMĂ DE ZAHĂR ARS 14.0 LEI (CIUPERCI, ROȘII, ARDEI, CEAPĂ, SOS ROȘII, SARE, PIPER) CARTOFI LA CUPTOR CU ROZMARIN 150G 8.0 LEI CHEESECAKE 14.0 LEI CARTOFI WEDGES 150G 7.0 LEI TOCHITURĂ MOLDOVENEASCĂ 500G 28.0 LEI CARTOFI NATUR 150G 7.0 LEI (PUI, PORC, CÂRNAT DE CASĂ, ARDEI GRAS, CEAPĂ, USTUROI, VIN, SOS ROȘII, BRÂNZĂ, OU, MĂMĂLIGĂ) TIRAMISU 14.0 LEI LEGUME BLANȘATE 150G 9.0 LEI PIURE DE CARTOFI 150G 8.0 LEI MIX LA TIGAIE (CARNE PORC, CARNE PUI, PASTRAMĂ OAIE) 300G 27.0 LEI TORT DE CIOCOLATĂ 14.0 LEI PIURE DE CARTOFI CU CEAPĂ CARAMELIZATĂ ȘI BACON 150G 9.5 LEI PASTRAMĂ LA TIGAIE CU MĂMĂLIGUȚĂ 200G / 150G 37.0 LEI SURPRIZĂ DULCE 24.0 LEI MĂMĂLIGĂ 150G 7.0 LEI TIGAIE PICANTĂ DE PUI 350G 27.0 LEI SOTE DE CIUPERCI 150G 9.5 LEI (ARDEI GRAS, CEAPĂ, ROȘII, CHILLI, PIEPT DE PUI) ÎNGHEȚATĂ ARTIZANALĂ DE la 3 CUPE 19.0 LEI SOTE DE BROCCOLI 150G 9.5 LEI TIGAIE PICANTĂ DE PORC 350G 27.0 LEI IAHNIE DE FASOLE 150G 9.0 LEI BUTOIUL CU ÎNGHEȚATĂ 5 CUPE 32.0 LEI (ARDEI GRAS, CEAPĂ, ROȘII, CHILLI, CEAFĂ DE PORC) DIVERSE AROME OREZ CU LEGUME 150G 9.0 LEI (CIOCOLATĂ, VANILIE, MĂR COPT ȘI SCORȚIȘOARĂ, CARAMEL SĂRAT, CAFEA, ZMEURĂ, VIȘINE, MENTĂ, VARZĂ CĂLITĂ 150G 9.0 LEI TIGAIE PICANTĂ MIXTĂ 350G 27.0 LEI (ARDEI GRAS, CEAPĂ, ROȘII, CHILLI, PIEPT DE PUI, CEAFĂ DE PORC) LAVANDĂ, MANGO, GHIMBIR ȘI STAFIDE, FRUCTE DE PĂDURE) SALATE GARNITURA TIGAIE PICANTĂ DE PEȘTE 350G 34.0 LEI SALATĂ COLESLAW 150G 8.0 LEI (ȘALĂU, SOMON, MIDII, ARDEI GRAS, CEAPĂ, ROȘII, CHILLI) TZATZIKI 150G 11.0 LEI CARNE LA GARNIȚĂ 350G/150G 27.0 LEI MIX VERDE CU ROȘII CHERRY 150G 9.0 LEI (CARNE DE PORC, CÂRNAT, PIURE CARTOFI) ARDEI COPȚI 150G 9.0 LEI CREIER PANE (CREIER PORC, FĂINĂ, OU, PESMET) 200G 17.0 LEI SALATĂ VERDE 150G 7.0 LEI SALATĂ DE VARZĂ 150G 7.0 LEI AMINTIRI DIN COPILĂRIE 200G / 100G 19.0 LEI pentru de SALATĂ DE SFECLĂ 150G 7.0 LEI (PARIZER DE VITĂ PANE CU CARTOFI PRĂJIȚI) SALATĂ DE GOGOȘARI 150G 7.0 LEI ȘNIȚEL DE CURCAN CU CARTOFI PRĂJIȚI ȘI SOS LA ALEGERE 200G / 100G 32.0 LEI dimineata CASTRAVEȚI MURAȚI 150G 7.0 LEI ȘNIȚEL SPECIAL SI PIURE CU CEAPA CARAMELIZATA ȘI BACON 200G 32.0 LEI SALATĂ DE VARZĂ MURATĂ 150G 7.0 LEI SALATĂ DE MURĂTURI ASORTATE 150G 7.0 LEI (CARNE DE VITĂ, OU, FĂINĂ, PESMET, SARE, ROȘII, USTUROI, BUSUIOC) (pana la ) SALATĂ DE ROȘII CU CASTRAVEȚI 150G 7.0 LEI ȘNIȚEL DE PUI CU CARTOFI PRĂJIȚI ȘI SOS LA ALEGERE 200G / 100G 28.0 LEI SALATĂ DE ROȘII, CASTRAVEȚI ȘI CEAPĂ 150G 7.0 LEI ȘNIȚEL DE PORC CU CARTOFI PRĂJIȚI ȘI SOS LA ALEGERE 200G / 100G 28.0 LEI CAȘCAVAL PANE 200G 17.0 LEI SALATĂ DE ROȘII CU CASTRAVEȚI ȘI BRÂNZĂ 150G 8.0 LEI ȘNIȚEL INFRIMCIBIL CU CARTOFI PRĂJIȚI ȘI SALATA COLESLAW 350G / 150G 38.0 LEI ROMGLEZ DE DIMINEAȚĂ 300G 23.0 LEI (FILE DE PORC, OU, FĂINĂ, SARE, PESMET, CARTOFI PRĂJIȚI) (OUA OCHIURI, CÂRNAȚI, IAHNIE FASOLE, CLISĂ FRIPTĂ) SOSURI PUI SHANGHAI CU CARTOFI PRĂJIȚI
Load more

Recommended publications
  • Meniu Sunt Pregãtite La Comandã De Cãtre Bucãtarii Noştri
    SPECIALITATEA CASEI / HOUSE’S SPECIALTY Vrãbioarã de vitã frãgezita cu sos Amore (vrãbioara vitã, sos Amore) 59 Beef sparrow tender with Amore sauce SPECIALITATEA BUCǍTARULUI / THE CHEF'S SPECIALTY Trio de raţã (ficat raţã la tigaie, pulpã raţã la cuptor, piept de raţã la grãtar, sos fructe de pãdure) 99 Trio duck (duck liver at pan, leg of duck baked and grilled duck with berries sauce) SPECIALITATEA BUCǍTǍRESEI / THE WOMEN CHEF'S SPECIALTY Simfonie fructe de mare Amore (midii pane, creveţi în crustã, calamari la grãtar, inele calamari, caracatiţã, mix de salatã) 89 Amore Symphony with seafood (mussels, shrimp in the crust, grilled calamari, calamari rings, octopus, mixed salad) Toate produsele din meniu sunt pregãtite la comandã de cãtre bucãtarii noştri. De aceea ne cerem scuze pentru eventualele mici intârzieri. All items are prepared at orders by our chefs. That’s why we apologize for any possible minor delays. TARTAR Bifter tartar (muşchi de viţel, ou, condimente) Beef tartar (veal, egg, spices) 63 Tartar de somon cu icre de somon (somon proaspãt, condimente, castraveţi, ulei de mãsline) 63 Salmon tartar with Manciuria (fresh salmon, spices, cucumbers, olive oil) Tartar de ton (ton proaspãt, avocado, rosii, castravete, sos mascarpone) 63 Tuna Tartar (fresh tuna, avocado, tomatoes, cucumber, mascarpone sauce) STARTERE RECI / COLD STARTERS Burrata cu roşii, rucola, ulei de mãsline 33 Burrata with tomatoes, arugula, basil Carpacio ton (ton proaspãt, ghimbir, mix de salatã) 30 Carpacio tuna (fresh tuna, ginger, salad mix) Vitello tonnato
    [Show full text]
  • In MENIUL Bistro Artgrillveți Descoperi
    BUCĂTARIA NOASTRĂ iși propune sa îți ofere O EXPERIENȚĂ reușită prin produse gastronomice personalizate, atat din punctul de vedere al gustului cât si prin metoda de preparare a cărnii, METODA SOUS-VIDE ( gătitul cărnii proaspete la temperaturi precise in urma căruia isi păstreaza consistența inițiala, calitațile nutritive si mai ales aromele naturale ). Toate preparatele noastre din CARNE sunt gătite pe grătar, iar majoritatea sunt pregătite prin această tehnică foarte apreciată in lumea culinară. ( in meniu : #sv ) Insă, pentru O EXPERIENȚĂ CU ADEVARAT REUȘITĂ, iți propunem ca atunci când comanzi mâncarea sa alegi întâi VINUL ( începe cu lista de vinuri din meniu ) şi abia apoi felul de mâncare, şi nu invers. Orice somelier iți va spune că vinul e făcut să fie băut la masă în combinație cu mâncarea, iar o asociere reuşită se bazează, de obicei, pe realizarea unui echilibru între aceste două componente, în aşa fel încât nici unul dintre cele două să nu îl anuleze sau să îl domine pe celălalt. Mai mult chiar, mâncarea va fi scoasă în evidenţă de caracteristicile vinului. De aceea, recomandarea noastră este ca unui pahar din vinul casei sa ii alături unul dintre preparatele noastre, astfel: BUDUREASCA FUME vin alb 13,5% dintr-o varietate de struguri ( Chardonnay, Sauvignon, Pinot Gris si Feteasca ) - partenerul ideal pentru preparate precum: PUI, CURCAN, PĂSTRAV, SOMON,CREVEȚI BUDUREASCA CUVEE este un vin rosu 14%, corpolent cu taninuri puternice, baricat, cu aromă de stejar și fructe de pădure , fiind partenerul ideal pentru preparate
    [Show full text]
  • Carte De Bucate De Silvia Jurcovan (Gustos.Ro)
    Mariana_Obrejan - Carte de bucate de Silvia Jurcovan (Gustos.ro) Carte de bucate de Silvia Jurcovan Mariana_Obrejan Mariana_Obrejan - Carte de bucate de Silvia Jurcovan (Gustos.ro) Continut Pate de ficat de porc si telina....................................................................................................... 1 Prajitura cu mere,biscuiti si budinca (fara coacere)..................................................................... 1 Dulceata limpede de struguri ....................................................................................................... 2 Budinca de cartofi........................................................................................................................ 2 Placinte "Poale-n brau"................................................................................................................ 3 Toba de pui si porc ...................................................................................................................... 4 Chec aperitiv cu mix de legume................................................................................................... 4 Savarine....................................................................................................................................... 5 Budinca de gris cu mere.............................................................................................................. 6 Saratele ......................................................................................................................................
    [Show full text]
  • Electric Pressure Cooker 45 Recipes / 45 Receptů / 45 Receptov / 45 Recept / 45 Рецепти / 45 De Rețete
    RECIPE BOOK KNIHA RECEPTŮ KNIHA RECEPTOV RECEPTKÖNYV РЕЦЕПТУРНИК CARTE DE REȚETE KNJIGA RECEPATA LIBRO DE RECETAS LIVRO DE RECEITAS ELECTRIC PRESSURE COOKER 45 RECIPES / 45 RECEPTŮ / 45 RECEPTOV / 45 RECEPT / 45 РЕЦЕПТИ / 45 DE REȚETE EN CZ SK HU BG RO Preparate • Tomato soup 4 Dětská • Rajská polévka 4 Jedlo • Paradajková polievka 4 Bébiétel Бебешка pentru strava pre deti • Paradicsomleves 5 храна • Доматена супа 5 bebeluși • Supă cremă de roșii 5 • Ratatouille 7 • Ratatouille 7 • Ratatouille 7 Dušené • Ratatouille 8 • Рататуи 8 • Ratatouille 8 • Cream of leek & potato soup 10 maso / • Pórkový krém s bramborami 10 Vývary/ • Pórovo-zemiakový krém 10 Párolt Яхния/ Tocană / polévky polievky étel/leves • Póréhagyma és burgonyaleves 11 супа • Крем супа с праз и картофи 11 Supă • Supă cremă de praz și cartofi 11 • Pumpkin Soup 13 • Dýňová polévka 13 • Tekvicová polievka 13 • Sütőtök leves 14 • Тиквена супа 14 • Supă cremă de dovleac 14 • Pork loin with mushrooms 16 • Vepřová pečeně s houbami 16 • Bravčová panenka s hubami 16 Nagyny- Готвене Tlakové Tlakové omású • Sertéskaraj gombával 17 под • Свинско каре с гъби 17 Gătire sub • File de porc cu ciuperci 17 • Barbecue chicken legs 19 vaření • Grilovaná kuřecí stehna 19 varenie • Grilované kuracie stehná 19 főzés • Sült csirke lábak 20 налягане • Пилешки бутчета на барбекю 20 presiune • Friptură de pulpe de pui 20 • Beef bolognese sauce 22 • Hovězí omáčka Bolognese 22 • Hovädzia bolonská omáčka 22 • Marhahúsos bolognai szósz 23 • Телешки сос „Болонезе“ 23 • Sos bolognese de carne de vită 23 •
    [Show full text]
  • VARA-2021-COMPLET.Pdf
    Băuturile casei House's drinks Distilăriile Bran : Pălincă de Satu Mare 50 ml 12,5 lei Rachiu de Satu Mare 50 ml 9,5 lei Rachiu de Satu Mare (fiartã) 50 ml 11,0 lei Afinată de Satu Mare 50 ml 12,5 lei Vişinată de Satu Mare 50 ml 12,5 lei Vin alb 1 L 26,5 lei Vin roze 1 L 26,5 lei Vin roşu 1 L 26,5 lei Vin roşu fiert 1 L 28,0 lei Vin pahar 200 ml 9,0 lei Vin roşu pahar fiert 200 ml 10,0 lei Băuturi aperitiv Digestive drinks Martini alb, roşu 50 ml 11,5 lei Campari 50 ml 15,0 lei Gin Beefeater 50 ml 15,0 lei Gin Gordon's 50 ml 15,0 lei Vodka Finlandia 50 ml 13,5 lei Vodka Smirnoff 50 ml 13,5 lei Whisky Ballantine's 50 ml 13,5 lei Whisky J&B 50 ml 17,5 lei Whisky Chivas Regal 50 ml 29,0 lei Whisky Jack Daniel's 50 ml 21,5 lei Tequila Camino Real 40 ml 15,5 lei Rom Bacardi 50 ml 15,5 lei Vinuri româneşti Romanian Wines Segarcea Prestige Chardonnay Alb - sec 750 ml 95,0 lei Prestige Sauvignon Blanc Alb - sec 750 ml 95,0 lei Prestige Pinot Noir Roşu - sec 750 ml 95,0 lei Prestige Sărut Roze - sec 750 ml 95,0 lei Marama Fetească Albă 750 ml 95,0 lei Crama La Salina Chardonnay Alb - sec 750 ml 68,0 lei Sauvignon Blanc Alb - sec 750 ml 76,0 lei Roze - sec 750 ml 68,0 lei Satyr Muscat Ottonel Alb - dulce 750 ml 46,0 lei Satyr Roşu/ Roze - sec 750 ml 46,0 lei Sarica Niculiţel Aligote - alb, sec 750 ml 42,0 lei Caii de la Letea - Sauvignon Blanc Alb - sec 750 ml 70,0 lei Caii de la Letea - Roze - sec 750 ml 70,0 lei Caii de la Letea - Cabernet Sauvignon - Roşu - sec 750 ml 70,0 lei Domeniile Sâmbureşti Chardonnay - sec 750 ml 54,5 lai Cabernet Sauvignon
    [Show full text]
  • Carte De Retete Pentru Multicooker MP5015 Cu 170 De
    Pregătiri înainte de prepararea bucatelor Ce trebuie să verificăm înainte de prepararea bucatelor: • Nu trebuie sa existe obiecte sau materiale străine pe suprafața multicookerului. Suprafața pe care va fi amplasat multicookerul trebuie să fie pregătită şi comodă. • Cantitatea ingredientelor nu trebuie să depăşească nivelul MAX. • Indicatorul de presiune trebuie să se afle în poziția corectă (de jos). • Inelul din silicon trebuie să fie așezat corect pe capac și pe corpul vasului de gătit. • Se aud zgomote în timpul preparării bucatelor? Aceste zgomote sunt normale şi sunt emise de releul de comutare în procesul preparării. Pătrunderea apei între placa de încălzire şi vasul de gătit poate să genereze zgomote neplăcute. Înainte de preparare ștergeți cu acuratețe suprafața interioară a multicookerului și suprafața exterioară a vasului de gătit. • Deasupra multicookerului trebuie să fie cel puțin 1,5 m de spaţiu liber pentru evacuarea aburului. • Dacă indicatorul de presiune se află în poziţia superioară, se interzice scoaterea capacului. • Este necesară eliberarea capacului de obiecte străine pentru evacuarea normală a aburului. Ce trebuie să verificăm înainte de începerea preparării bucatelor: • Utilizaţi accesoriile incluse în setul multicookerului. • Unităţile de măsură aplicate în reţetele culinare: 1 lingură = 15 ml, 1 linguriţă = 5 ml, 1 pahar = 200 ml. • Respectaţi întocmai proporțiile. • La reţete se indică timpul de preparare. Această noţiune nu prevede pregătirea primară şi prelucrarea produselor, ci doar timpul de funcţionare a multicookerului. • În timpul preparării verificaţi şi comparaţi acţiunile proprii şi timpul afişat pe display cu recomandările de preparare a bucatelor. La selectarea programului se programează timpul total de preparare atât fără capac, cât şi cu capacul închis.
    [Show full text]
  • Facts About Romania
    FACTS ABOUT ROMANIA Romania Requirements for Visa and Entry Travel Documents American and Canadian citizens as well as citizens of Australia, New Zealand and most European countries do not need an entry visa to visit Romania, for stays up to 90 (ninety) days. However, a valid passport is required for all overseas/ non-EU visitors. Your passport has to be valid for the entire duration of your visit (it will not expire sooner than your intended date of departure). For stays longer than 90 days visitors need to contact a local passport office in Romania or a onsulate of Romania, to obtain a visa. Citizens of the countries of the European Union can enter Romania with a valid passport or with their National Identity Card. U.S. / Canadian/ Australian/ New Zealand and all European Driver licenses are valid for driving in Romania for 90 days from the date of entry into Romania. Citizens of any other country should check the visa regulations that apply to them with the nearest Romanian Consulate. More entry and visa information as well as a list of Romanian Consulates abroad are available at http://mae.ro/en/node/2040. There is no Entry or Departure Tax. List of countries whose nationals, bearer of a regular passport, are exempt from the requirement of a Romanian visa. List of countries whose nationals, bearer of diplomatic, service, official passport and seamen's books, are exempt from the requirement of a Romanian visa. List of countries whose nationals, holders of regular passport, need a visa to enter Romania. More information: http://romania.usembassy.gov/acs/romanian_visa.html Health No immunizations or unusual health precautions are necessary or required.
    [Show full text]
  • Meniu Terasa Doamnei Tradus
    G U S TA R E R E C E / C O L D S N A C K S Platou branzeturi / Plateau with mixed cheese branza de burduf 50 gr, gorgonzola (branza cu mucegai) 50 gr, svaiter 50 gr, cascaval afumat 50 gr, camembert 50 gr, telemea de oaie 50 gr, nuci 30 gr 50 gr truckle cheese, 50 gr gorgonzola (blue cheese), 50 gr swiss cheese, 50 gr smoked cheese, 50 gr camembert, 50 gr feta cheese, walnuts 30 gr Gustare Taraneasca (1 persoana) / Rustic plateau (1 person) slanina afumata 30 gr, zacusca 50 gr, fasole batuta 50 gr, salata vinete 50 gr, telemea oaie 50 gr, masline 30 gr, rosie, castraveti, ceapa, sorici 50 gr, jumari 50 gr 30 gr smoked bacon, 50 gr zacusca, 50 gr beans salad, 50 gr eggplant salad, 50 gr sheep cheese, 30 gr olive, tomato, cucumber, onion, 50 gr pork rind, 50 gr pork scrap Gustare Boiereasca (1 persoana) / Lordly snack (1 person) telemea oaie 50 gr, babic 50 gr, cascaval 50 gr, rosie, castraveti, ceapa, salam vanatoresc 30 gr, pastrama vanat 30 gr 50 gr sheep cheese, 50 gr babic, 50 gr cheese, tomato, cucumber, onion, 30 gr hunter's salami, 30 gr smoked venison “Mizilic “ Traditional (4 persoane)/Traditional “Mizilic”(4 persons) pastrama de rata 100 gr, salam de vanat 100 gr, icre de crap 100 gr, sorici 100 gr, zacusca 100 gr, branza de burduf 100 gr, salata de vinete 100 gr, fasole batuta 100 gr, masline 100 gr, jumari 100 gr, cruditati 400 gr 100 gr duck pastrami, 100 gr venison salami, 100 gr carp spawn, 100 gr pork rind, 100 gr zacusca, 100 gr truckle cheese, 100 gr eggplant salad, 100 gr beans salad, 100 gr olive, 100 gr pork scraps,
    [Show full text]
  • Specialităţile Casei -House Specialities
    ***** SPECIALITĂŢILE CASEI -HOUSE SPECIALITIES - Platou 'Haiducesc'- ciolan afumat la gratar,ceafa,carnati,mici, 60 lei coasta ,cartofi felii la gratar,salata.-5x200/500/400 grilled smoked pork leg, neck,sausages, meatballs,ribs,potatoes and salad. Recomandat pentru 4-5 persoane. Platou PICANT - aripioare,cotlet,pulpa dez,carnati picanti, 40 lei cartofi picanti,sos iute.-4*150/400/100 Chicken wings, chop, leg without bones,spicy sausage ,spicy potatoes Recomandat pentru 3 persoane Platou rece ‘GRĂDINIŢA’ -800 g- caşcaval, telemea, crema de 40 lei unt, salam uscat, babic, ghiudem, cârnaţi plai, kaiser, ceapa roşie, zacuscă, roşii, gogoşari muraţi-3x50/5x50/4x100g- -cheese, cottage cheese, salty cheese paste, dry hunting salami, saveloy, ghidem Turkish salami, plai sausages, kaiser, , sausage prepared from swine’s entrails, red onion, mixed grilled eggplant, red pepper,onion & tomatoes, tomatoes, pickled green pepper Recomandat pentru 3 -4 persoane. 30 lei Platou ’ABURIND’-ficatei, aripioare, costita, cascaval pane , cartofi taranesti , salata .-100x4/300/100g. Chicken liver, ,chicken wings, , ribs, fried cheese , rustic potatoes,salad. Recomandat pentru 2 persoane. Pomana porcului –650g-ficat, ceafă de porc, cârnaţi de casă, costiţă 22lei afumată, ou ochi mămăligă, brânză burduf-100/200/3x50/250/50g- -fried meats, sausage and polenta and liver, pork neck, house made sausages ,smoke+dried chop, poached eggs, polenta, salty cheese ***Tochitură is a special Romanian traditional dish made from fried meats, sausage and polenta. ***Mămăliga is a special Romanian traditional dish composed of compact and hearty polenta Pârjoale moldoveneşti cu cartofi ţărăneşti -200/250g- 14 lei -meat croquette and rustic potatoes Boţ ciobănesc cu afumătură -450g-pastă de brânză de 12 lei burduf, kaiser, ou ochi,mămăligă -3x50/250g -salty cheese paste, kaiser, poached eggs, polenta *** Mămăliga is a special Romanian traditional dish composed of compact and hearty polenta suited for cold winter nights.
    [Show full text]
  • În Atenția Persoanelor Alergice
    A U R T A S N E T R ÎN ATENȚIA PERSOANELOR ALERGICE Produsele noastre pot conține următorii alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate Crustacee și produse derivate. Ouă și produse derivate. Pește și produse derivate Arahide și produse derivate. Soia și produse derivate Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Fructe cu coajă, adica migdale (Amygdalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia si nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) și produse derivate Țelină și produse derivate. Muștar și produse derivate. Semințe de susan și produse derivate. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru Lupin și produse derivate. Moluste și produse derivate Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N E T R GUSTĂRI RECI Cold appetiser | Kalte Vorspeisen Salam Sibiu (100g) Sibiu salami | Sibiuwurst 13.00 lei File afumat (100g) Smoky fillet | Gereucherter Filet 8.00 lei Pastramă de porc (100g) Pastrami | Schweineschinken 7.00 lei Șuncă (100g) Ham | Schinken 7.00 lei Cașcaval (100g) Cheddar | Käse ---lapte--- 7.00 lei Brânză (100g) Cheese | Schafskäse ---lapte--- 6.00 lei Măsline (100g) Olives | Oliven 5.00 lei Babic (100g) Saveloy | Zervelatwurst 13.00 lei Kaiser
    [Show full text]
  • Prolegomena to the Romanian Sociology and Historiography of Food
    International Review of Social Research 2017; 7(1): 57–68 Research Article Open Access Bogdan Bucur Prolegomena to the Romanian Sociology and Historiography of Food DOI 10.1515/irsr-2017-0007 Received: February 1, 2016; Accepted: December 20, 2016 Introduction: Theoretical and Abstract: This article examines the dietary habits of the Methodological Clarifications predominantly rural (and also urban) population from In a previously published article [A Hypothesis on the Romania, in the nineteenth and twentieth centuries. In Origin and Synchrony of the Romanian and Western order to access valid data regarding the diet of the local Medical Sociology (Bucur, 2016)] we discussed, for the first population, we used the analysis of social documents: time, the studies and research carried out or published in journals and memoirs of foreign travelers transiting the period 1918-1948 in the field of sociology of food, by the Romanian Principalities (Wallachia and Moldavia) the Monographic School of Bucharest, founded and led throughout the nineteenth century, respectively the by academician Dimitrie Gusti. As we have shown in the monographic research of the Sociological School of abovementioned article, the sociological research of the Bucharest published mainly in the magazine called Monographic School of Bucharest in the medical and food Sociologie Românească (1936-1942). At various points in field were interrelated and subsequent to the biological time, we employed comparisons between the diet of the framework (one of the essential dimensions of the people from urban and rural environments, or between the monographic methodology employed by the Gusti School). food regimens of adults and children, correlations between On this occasion, we have formulated two hypotheses the dietary habits and health status of the population, we wanted to bring to the attention of the scientific and between the dietary habits from Romania and those community, the first regarding the Gustian origin of the from other European and South American countries.
    [Show full text]
  • Fondements Du Dialogue Culturel
    Diversité et Identité Culturelle en Europe FONDEMENTS DU DIALOGUE CULTUREL GEOGRAPHICAL – HISTORICAL PATTERNS OF ROMANIAN IDENTITY Dr. Petre Gheorghe BÂRLEA „Ovidius” University of Constanţa [email protected] Abstract: The present study expounds a synthesis of the main cultural models leading to the present-day configuration of Romanian cultural identity. We start from the assumption that cultural identity is a construct, an ever-evolving process involving not only objective, externally induced factors, but also elements of willfulness. This perspective of analysis, also adopted by historians and cultural studies specialists, is based on the perception that the geographical location and historical events impinging on Romanian society along the centuries have created a matrix defining some of the present features of Romanian identity. Key-words: Cultural identity, Romanian, geographical parameters, historical parameters, cultural models. 1. Preliminary observations 1. Studies regarding Romanian cultural identity have become more substantial and coherent during the fourth and fifth decades of the twentieth century, according to our bibliographical resources. The issue is that, at that time, there were no uniform research methods in this field, but rather a philosophy of national specificity ensuing from the extrapolation of various fields of human knowledge, which were also progressing: sociology, geopolitics, cultural anthropology, culture theory, communication theory. The perspective was often unilateral, focusing on space, time, the human being, collective psychology issues, etc. hence it was not a synthesizing approach. Only at the beginning of the third millennium did papers based on modern approaches emerge – on international models of analysis of cultural variables, such as the two books of Andrei Şerbănescu-Vasilescu, 7 Diversité et Identité Culturelle en Europe the books of Dan Ungureanu and of others who maintain the communicative perspective as being uppermost.
    [Show full text]