CHEF's OFFER Gulaş Unguresc Magyaros Bográcsgulyás

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

CHEF's OFFER Gulaş Unguresc Magyaros Bográcsgulyás OFERTA BUCĂTARULUI ~ A KONYHA FÖNÖK AJÁNLATA ANGEBOT DES CHEFS ~ CHEF’S OFFER Gulaş unguresc Magyaros bográcsgulyás Ungarisches Kesselgulasch Hungarian goulash soup 12 lei / 400ml Ciuperci umplute a la “Vili” (cu branză de burduf) Töltött gombafej “Vili” módra ( juhtúróval) Gefüllte Champignons a la “Vili” (mit Schafskäse) Filled mushrooms a la “Vili” (with feta cheese) 12 lei / 180g Friptură de miel Bárány flekken Lamm – Steak gegrillt Lamb steak grilled 23 lei / 150g / 150g Ciolan a la „Sugaş” cu cartofi prăjiţi (2 persoane ) Csülök Sugás módra sűlt krumplival (2 személyre) Stelze (Haxe) auf „Sugas” Art mit Bratkartoffeln (für 2 Personen) Knuckle of pork „Sugas” with fried potatoes (for 2 persons) 39 lei / 950g / 300g / 50g Păstrăv tăvălit în nucă Dióban sült pisztráng Trout wraped in walnut Forelle mit Walnussmantel 10 lei / 100g Miss grill a la Şugaş (Piept pui, ceafă porc la grătar, mititei, slănină) Erdélyi fatányéros (Roston sült csirke mell, ny.karaj, mics, szalona) Grillplatte (Hühnerfilet, Cevapcici, gegrilltes Schweinskarree, Speck) Transylvanian grill (grilled chicken breast, pork chop, ”mititei”, bacon) 21 lei / 80g / 80g / 40g / 90g Clătite cu dulceaţă de afine Áfonyaizes palacsinta Palatschinke mit Heidelbeermarmelade Pancake with blueberry jam 6 lei ANTREURI ~ ELŐÉTELEK ~ VORSPEISEN ~ APETIZERS Os cu măduvă Velős csont Markknochen Bone marrow 10 lei Beefstek tartar Tartár-beefstek Beef – Tartar Beef Tartar 31 lei / 220g Salată a la grec Görög saláta Griechischer Bauernsalat Greek salad 12 lei / 300g Clătite cu carne a la „Hortobagy” Hortobágyi húsos palacsinta “Hortobagyi” Palatschinke (mit Fleischfüllung) ”Hortobagyi” Pancake (with meat filling) 11 lei / 220g Omletă ţărănească 3 buc. Tojásrántotta parasztosan 3 drb. Bauern Omelett (mit Speck und Zwiebeln) 3 stk. Farmer’s omelette (with bacon and onions) 3 pcs. 8 lei Spaghete Milaneze Milánói spagetti Spaghetti Milano 11 lei / 320g Creier pane Rántott agyvelő Gebackenes Hirn (Schwein) Breaded pate 12 lei / 120g Platou asortat (salam, sunca, cascaval, legume proaspete…) Vegyes hideg tál (szalámi, sonka, sajt, friss zöldség...) Kalte Platte (Salami, Schinken, Käsesorten, Gemüse ...) Cold platter (salami, ham, sorts of cheese, vegetables…) 15 lei / 250g SUPE ~ LEVESEK ~ SUPPE ~ SOUPS Gulaş unguresc Magyaros bográcsgulyás Ungarisches Kesselgulasch Hungarian goulash soup 12 lei / 400ml Ciorbă de perişoare Erdélyi húsgombócleves Saure Gemüsesuppe mit Fleischknödel nach Siebenbürger Art Transylvanian sour vegetable soup (with meat dumplings) 7,5 lei / 400ml Ciorbă ţărănească de văcuţă Paraszt csorba növendékhússal Rumänische „Ciorba” (Saure Gemüsesuppe mit Kalbfleisch) Romanian „ Ciorba” (sour vegetable soup with veal) 8 lei / 400ml Ciorbă de burtă Pacalleves Kutteln – Rahm – Suppe Chitterlings soup (with sour cream) 10,5 lei / 400ml Supă cu carne şi tăiţei Húsleves laskával Rinderbouillon mit Nudeln Bouillon (soup) with noodles 7 lei / 400ml Ciorbă de cartofi cu tarhon şi ciolan afumat Tárkonyos krumplileves füstölt hússal Kartoffel – Estragon – Suppe mit geräucherter Schweinsstelze Potato-soup with tarragon and smoked knuckle of pork 7 lei / 400ml Cremă de legume Zöldségkrémleves Gemüsecremesuppe mit Brotcroutons Vegetable cream soup with croutons 8 lei / 400ml PREPARATE LA MINUT ~ FRISSEN SÜLTEK FRISCH ZÜBEREITETE SPEISEN ~ MAIN DISHES FRESHLY PREPARED Platou a la „Şugaş” 2 pers. (Piept de pui cu ciuperci, mititei, cotlet umplut cu caşcaval, ceafă de porc, cabanos, ochiuri la capac) Sugás bőségtál vegyes körettel 2 személyre (Gombás csirkemell, mics, sajttal töltött sertés karaj, nyak karaj, cérnakolbás, tükör tojás) Sugas – Platte für 2 Personen (Gegrillte Hünchenbrust mit Pilzen, Schweinskarree mit Käse gefüllt, Cevapcici, Spiegelei) „Sugas” platter for 2 persons (Chicken breast grilled with mushrooms, ”mititei”, pork loin filled with cheese, fried eggs) 44 lei / 200g / 200g / 180g / 100g/ 150g / 150g Steak a la „Şugaş” (muşchi de vită în foietaj) Steak Sugás módra (marhabélszin rétestésztába sülve) Beefsteak auf „Sugas” Art (gegrilltes Rinderfilet in Blätterteig gebacken) Beefsteak a la “SUGAS”(grilled beef baked in pastry) 35 lei / 350g Miss grill a la Şugaş (Piept pui, ceafă porc la grătar, mititei, slănină) Erdélyi fatányéros (Roston sült csirke mell, ny.karaj, mics, szalona) „Sekler“ Grillplatte (Hünchenfilet, Cevapcici, gegrilltes Schweinskarree, Speck) Transylvanian grill platter (chicken breast, pork chops, ”mititei”, bacon) 21 lei / 80g / 80g / 40g / 90g Mititei la grătar cu muştar Mics roston mustárral Cevapcici vom Grill mit Senf „Mititei” – Grilled mixed minced meat with mustard 2,5 lei / 40g / Buc. MÂNZAT ~ NÖVENDÉK ~ VON RIND/KALB ~ BEEF/VEAL Steak a la „Şugaş” (muşchi de vită în foietaj) Steak Sugás módra (marhabélszin rétestésztába sülve) Beefsteak auf „Sugas” Art (gegrilltes Rinderfilet in Blätterteig gebacken) Beefsteak | la “SUGAS”(grilled steak baked in pastry) 35 lei / 350g Tocăniţă ardelenească din carne de mânzat Erdélyi növendéktokány Rindsgulasch auf Siebenbürger Art Transylvanian beef goulash 16,5 lei / 250g Răsol de mânzat cu hrean, spanac şi cartofi copţi Növendék lábszár tormával, spenottal és piritott krumplival Tafelspitz mit Kren~ Meerrettich und Röstkartoffeln Boiled beef with horseradish and roasted potatoes 29,5 lei / 250g / 150g /150g / 50g Carne de vită cu spanac Főtt marhahús spenóttal Gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat Steamed beef with cream-spinach 17,5 lei / 150g / 200g Muşchi de vită la grătar Roston sült bélszin Gegrilltes Rinderfilet/ Steak Grilled steak 38 lei / 180g PORC ~ SERTÉS ~ VOM SCHWEIN ~ PORK Cotlet a la„Ovari” „Óvári” naturszelet Naturschnitzel „Óv|r” (passierte Champignons, Schinken, Käsegratin) Cutlets ”Ovar” (mushrooms, ham, cheese gratin) 19,5 lei / 200g Escalop a la “Braşov” cu cartofi prăjiţi Brassói aprópecsenye piritott krumplival Schweinsgeschnetzeltes auf Bratkartoffel Kronstadt Art Fried pork- morselled on fried potatoes { la Kronstadt 19 lei / 300g Cordon bleu 19 lei / 230 g Cotlet de porc umplut cu caşcaval Sajttal töltött sertéskaraj Schweinskarree mit Käse gefüllt (paniert) Pork cutlet filled with cheese 18 lei / 220g Ciolan a la „Sugaş” cu cartofi prăjiţi (2 persoane ) sűlt krumplival (2 személyre) Csülök Sugás módra Stelze(Haxe)auf „Sugas”Art mit Bratkartoffel für 2 Personen Knuckle of pork { la „Sugas” fried potatoes for 2 persons 39 lei / 950g / 300g / 50g Şniţel pane Rántott szelet Gebackenes Schnitzel vom Schwein Breaded pork cutlet 16 lei / 200g Şniţel Palermo (cotlet de porc tăvălit în ou, cu cascaval) Palermói szelet (fehér karaj tojasban sütve, sajttal) Schweinsfilet nach Palermo Art ( paniert in Ei und Mehl , mit Käse) Pork cutlet a la Palermo (breaded in egg and flour, with cheese) 16 lei / 200g Cotlet de porc la grătar Roston sült fehér karaj Gegrilltes Schweinskotelett Grilled pork cutlet 17 lei / 170g Ceafă de porc la grătar Roston sült nyakaskaraj Gegrilltes Schweinschopfbraten Grilled pork neck 16 lei / 200g Ficat de porc la grătar cu sos de usturoi Roston sült sertésmáj fokhagyma szósszal Gegrillte Leber mit Knoblauchsauce Grilled pork liver in garlic sauce 11 lei / 200g Sărmăluţe cu afumătură Töltött káposzta füstölt hússal Gefüllte Krautrouladen Filled cabbage with smoked knuckle of pork 13 lei / 220g PASĂRE ~ SZÁRNYAS ~ GEFLÜGEL ~ POULTRY Piept de pui a la “Kiev” ( piept de pui umplut cu cascaval și unt condimentat) Kievi csirkemell (sajttal és füszeres vajjal töltve) Hühnerbrust “Kiew” (gefüllt mit Käse und Kräuterbutter) Chicken breast “Kiew” (filled with cheese and spiced butter) 19 lei / 180g Piept de pui la grătar cu salată fitness (piep de pui, telemea, ciuperci, salată verde, ardei gras, castraveţi,roşii ) Fittnes salátatál grillezett csirkemellel (friss vegyes zöldséggel) Gegrillte Hühnerbruststreifen auf “Fitness” (frischem) Salat Grilled chicken breast with “fitness” (fresh) salad 15 lei / 70g / 300g Piept de pui natur cu sos de ciuperci Gombás csirkemell Gegrillte Hühnerbrust mit Champignonsauce Grilled chicken breast in mushroom sauce 15 lei / 230g Piept de pui pane Rántott csirkemell Gebackenes Hühnerschnitzel Breaded chicken breast 14 lei / 180g Piept de pui la grătar Roston sült csirkemell Gegrilltes Hühnerfilet Grilled chicken breast 15 lei / 170g Pui sote cu smântână şi mărar Tejföles-kapros csirkeragú Hühnergeschnetzeltes ( in Dillrahmsauce) Chicken ragout (in dill-cream-sauce) 14 lei / 120g / 100g Şniţel de pui „Borzacska” cu susan „Borzacska” rántott csirkemell szezám maggal Hühnerbruststreifen gebacken mit Sesam Breaded chicken breast chopped (with Sesam) 14 lei / 180g Ficat de pui cu ceapă Hagymás csirkemáj Geröstete Hühnerleber mit Zwiebeln Roasted chicken liver with onions 11 lei / 180g Ficat de pui la grătar Roston sült csirkemáj Gegrillte Hühnerleber Grilled chicken liver 11,5 lei / 170g Pulpă de pui dezosată la grătar Grillezett kicsontolt csirkecomb Gegrillte Hühner- Keule ohne Knochen Grilled boneless chicken - haunch 17 lei / 160g Cordon bleu din piept de curcan Cordon bleu pulykamellből Cordon bleu von der Pute Cordon bleu - turkey breast 22,5 lei / 220g PEŞTE ~ HAL ~ FISCH ~ FISH Păstrăv la grătar Roston sült pisztráng Forelle gegrillt Trout grilled 9,5 lei / 100g Păstrăv parizian Pisztráng párizsiason Forelle gebacken Breaded trout 9,5 lei / 100g Păstrăv cu nucă Dióban sült pisztráng Trout wraped in nut Forelle in Nussmantel 10 lei / 100g File de şalău la grătar File de şalău parizian Roston sült süllő filé Süllő filé párizsiason Zanderfilet vom Grill Gebackenes Zanderfilet Pike – Perch filet grilled Breaded pike – perch filet
Recommended publications
  • Meniu Sunt Pregãtite La Comandã De Cãtre Bucãtarii Noştri
    SPECIALITATEA CASEI / HOUSE’S SPECIALTY Vrãbioarã de vitã frãgezita cu sos Amore (vrãbioara vitã, sos Amore) 59 Beef sparrow tender with Amore sauce SPECIALITATEA BUCǍTARULUI / THE CHEF'S SPECIALTY Trio de raţã (ficat raţã la tigaie, pulpã raţã la cuptor, piept de raţã la grãtar, sos fructe de pãdure) 99 Trio duck (duck liver at pan, leg of duck baked and grilled duck with berries sauce) SPECIALITATEA BUCǍTǍRESEI / THE WOMEN CHEF'S SPECIALTY Simfonie fructe de mare Amore (midii pane, creveţi în crustã, calamari la grãtar, inele calamari, caracatiţã, mix de salatã) 89 Amore Symphony with seafood (mussels, shrimp in the crust, grilled calamari, calamari rings, octopus, mixed salad) Toate produsele din meniu sunt pregãtite la comandã de cãtre bucãtarii noştri. De aceea ne cerem scuze pentru eventualele mici intârzieri. All items are prepared at orders by our chefs. That’s why we apologize for any possible minor delays. TARTAR Bifter tartar (muşchi de viţel, ou, condimente) Beef tartar (veal, egg, spices) 63 Tartar de somon cu icre de somon (somon proaspãt, condimente, castraveţi, ulei de mãsline) 63 Salmon tartar with Manciuria (fresh salmon, spices, cucumbers, olive oil) Tartar de ton (ton proaspãt, avocado, rosii, castravete, sos mascarpone) 63 Tuna Tartar (fresh tuna, avocado, tomatoes, cucumber, mascarpone sauce) STARTERE RECI / COLD STARTERS Burrata cu roşii, rucola, ulei de mãsline 33 Burrata with tomatoes, arugula, basil Carpacio ton (ton proaspãt, ghimbir, mix de salatã) 30 Carpacio tuna (fresh tuna, ginger, salad mix) Vitello tonnato
    [Show full text]
  • In MENIUL Bistro Artgrillveți Descoperi
    BUCĂTARIA NOASTRĂ iși propune sa îți ofere O EXPERIENȚĂ reușită prin produse gastronomice personalizate, atat din punctul de vedere al gustului cât si prin metoda de preparare a cărnii, METODA SOUS-VIDE ( gătitul cărnii proaspete la temperaturi precise in urma căruia isi păstreaza consistența inițiala, calitațile nutritive si mai ales aromele naturale ). Toate preparatele noastre din CARNE sunt gătite pe grătar, iar majoritatea sunt pregătite prin această tehnică foarte apreciată in lumea culinară. ( in meniu : #sv ) Insă, pentru O EXPERIENȚĂ CU ADEVARAT REUȘITĂ, iți propunem ca atunci când comanzi mâncarea sa alegi întâi VINUL ( începe cu lista de vinuri din meniu ) şi abia apoi felul de mâncare, şi nu invers. Orice somelier iți va spune că vinul e făcut să fie băut la masă în combinație cu mâncarea, iar o asociere reuşită se bazează, de obicei, pe realizarea unui echilibru între aceste două componente, în aşa fel încât nici unul dintre cele două să nu îl anuleze sau să îl domine pe celălalt. Mai mult chiar, mâncarea va fi scoasă în evidenţă de caracteristicile vinului. De aceea, recomandarea noastră este ca unui pahar din vinul casei sa ii alături unul dintre preparatele noastre, astfel: BUDUREASCA FUME vin alb 13,5% dintr-o varietate de struguri ( Chardonnay, Sauvignon, Pinot Gris si Feteasca ) - partenerul ideal pentru preparate precum: PUI, CURCAN, PĂSTRAV, SOMON,CREVEȚI BUDUREASCA CUVEE este un vin rosu 14%, corpolent cu taninuri puternice, baricat, cu aromă de stejar și fructe de pădure , fiind partenerul ideal pentru preparate
    [Show full text]
  • Meniu Terasa Doamnei Tradus
    G U S TA R E R E C E / C O L D S N A C K S Platou branzeturi / Plateau with mixed cheese branza de burduf 50 gr, gorgonzola (branza cu mucegai) 50 gr, svaiter 50 gr, cascaval afumat 50 gr, camembert 50 gr, telemea de oaie 50 gr, nuci 30 gr 50 gr truckle cheese, 50 gr gorgonzola (blue cheese), 50 gr swiss cheese, 50 gr smoked cheese, 50 gr camembert, 50 gr feta cheese, walnuts 30 gr Gustare Taraneasca (1 persoana) / Rustic plateau (1 person) slanina afumata 30 gr, zacusca 50 gr, fasole batuta 50 gr, salata vinete 50 gr, telemea oaie 50 gr, masline 30 gr, rosie, castraveti, ceapa, sorici 50 gr, jumari 50 gr 30 gr smoked bacon, 50 gr zacusca, 50 gr beans salad, 50 gr eggplant salad, 50 gr sheep cheese, 30 gr olive, tomato, cucumber, onion, 50 gr pork rind, 50 gr pork scrap Gustare Boiereasca (1 persoana) / Lordly snack (1 person) telemea oaie 50 gr, babic 50 gr, cascaval 50 gr, rosie, castraveti, ceapa, salam vanatoresc 30 gr, pastrama vanat 30 gr 50 gr sheep cheese, 50 gr babic, 50 gr cheese, tomato, cucumber, onion, 30 gr hunter's salami, 30 gr smoked venison “Mizilic “ Traditional (4 persoane)/Traditional “Mizilic”(4 persons) pastrama de rata 100 gr, salam de vanat 100 gr, icre de crap 100 gr, sorici 100 gr, zacusca 100 gr, branza de burduf 100 gr, salata de vinete 100 gr, fasole batuta 100 gr, masline 100 gr, jumari 100 gr, cruditati 400 gr 100 gr duck pastrami, 100 gr venison salami, 100 gr carp spawn, 100 gr pork rind, 100 gr zacusca, 100 gr truckle cheese, 100 gr eggplant salad, 100 gr beans salad, 100 gr olive, 100 gr pork scraps,
    [Show full text]
  • În Atenția Persoanelor Alergice
    A U R T A S N E T R ÎN ATENȚIA PERSOANELOR ALERGICE Produsele noastre pot conține următorii alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate Crustacee și produse derivate. Ouă și produse derivate. Pește și produse derivate Arahide și produse derivate. Soia și produse derivate Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Fructe cu coajă, adica migdale (Amygdalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia si nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) și produse derivate Țelină și produse derivate. Muștar și produse derivate. Semințe de susan și produse derivate. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru Lupin și produse derivate. Moluste și produse derivate Rezervări [email protected] Tel. 021 351 41 49 sau 0722 33 51 16 www.restaurantvulturul.ro A U R T A S N E T R GUSTĂRI RECI Cold appetiser | Kalte Vorspeisen Salam Sibiu (100g) Sibiu salami | Sibiuwurst 13.00 lei File afumat (100g) Smoky fillet | Gereucherter Filet 8.00 lei Pastramă de porc (100g) Pastrami | Schweineschinken 7.00 lei Șuncă (100g) Ham | Schinken 7.00 lei Cașcaval (100g) Cheddar | Käse ---lapte--- 7.00 lei Brânză (100g) Cheese | Schafskäse ---lapte--- 6.00 lei Măsline (100g) Olives | Oliven 5.00 lei Babic (100g) Saveloy | Zervelatwurst 13.00 lei Kaiser
    [Show full text]
  • Un Univers Dans Une Cuillère Sur La Terminologie Alimentaire Du Roumain
    PETRONELA SAVIN Un univers dans une cuillère Sur la terminologie alimentaire du roumain 2012 1 PETRONELA SAVIN Un univers dans une cuillère Sur la terminologie alimentaire du roumain 2012 2 Référents scientifiques: Stelian Dumistrăcel Rodica Ileana Zafiu Cristina Florescu Mircea Ciubotaru 3 TABLE DE MATIERES Avant-propos ... 6 Abréviations ... 7 INTRODUCTION ... 9 1. Le roumain comme langue romane ...9 2. La terminologie alimentaire roumaine dans la perspective de l’anthropologie culturelle ... 11 L’ORGANISATION STRATIGRAPHIQUE DE LA TERMINOLOGIE ALIMENTAIRE ROUMAINE ... 14 1. Le fond de base ... 16 1.1. La terminologie alimentaire héritée: mots du latin, mots du substrat ... 16 1.2. Les créations sur le terrain de la langue roumaine ... 30 2. Les emprunts, de la perspective des principaux aspects de la variation linguistique dans la diachronie ... 36 2.1. Manifestations de la variation concernant l’ensemble du vocabulaire: termes d’origine vieux-slave et du grec ancien ... 37 2.2. Les manifestations de la variation diatopique concernant des influences étrangères ultérieures ... 43 2.2.1. Terms d’origine turque et néo-grecque ... 44 2.2.2. Emprunts de l’ukrainien, du russe, du bulgare, du serbe et d’autres langues slaves modernes; les problèmes de l’étymologie multiple ... 50 2.2.3. Mots d’origine magyare et d’origine allemande ... 55 2.3. Marques de la variation diastratique en ce qui concerne les emprunts: mots d’origine française, italienne, latine savante et anglaise ... 60 DES NOYAUX DU CORPUS DE LA TERMINOLOGIE ALIMENTAIRE ... 68 1. Noms d’aliments ... 70 1.1. Termes génériques ... 70 1.2. Noms de matières: plantes comestibles, fruits, céréales, viande, lait, œufs, miel, sel et leurs produits ..
    [Show full text]
  • Ciorbe Si Borsuri
    gratar cu carbuni PEșTE șI FRUCTE DE MARE CÂRNĂȚĂRIE PE GRĂTAR LA GRăTAR PORC CÂRNAȚI TRADIȚIONALI SALATE VERZI SOMON LA GRĂTAR 250G 34.0 LEI 200G 18.0 LEI MICI BUC 60G 4.0 LEI CU CIMBRU FILE DE BUTTERFISH 250G 36.0 LEI SALATĂ CU TON CEAFĂ DE PORC 200G 18.5 LEI (SALATĂ VERDE, ROȘII, CASTRAVEȚI, CEAPĂ 350G 19.0 LEI DORADA 300G 34.0 LEI PLATOU CÂRNAȚII CASEI ROȘIE, PORUMB, MĂSLINE, TON, LĂMÂIE) 250G (CÂRNAȚI CA LA MOLDOVA, CÂRNAȚI DE PORC RACK 23.0 LEI 300G BIBAN DE MARE 34.0 LEI BERE, CÂRNĂCIORI DE OAIE, CÂRNAȚI 500G 32.0 LEI SALATĂ CU SOMON SCĂRICICĂ (PIEPT DE PORC) 200G 16.0 LEI (SOMON FUMÉ, CAPERE, SALATĂ VERDE, PĂSTRĂV 250G 27.0 LEI TRADIȚIONALI CU CIMBRU, CARTOFI PRĂJIȚI, 350G 23.0 LEI COSTIȚĂ LA GRĂTAR 300G 18.5 LEI CASTRAVEȚI MURAȚI ȘI MUȘTAR) ROȘII, ARDEI, CASTRAVEȚI, CEAPĂ ROȘIE, SARAMURĂ DE CRAP CU 250G CIUPERCI, LĂMÂIE) BOSTON STEAK 500G / 150G 32.0 LEI MĂMĂLIGUȚĂ 200G / 100G 46.0 LEI CÂRNĂCIORI DE OAIE 22.0 LEI SALATĂ BULGĂREASCĂ CU CARTOFI PRĂJIȚI (SALATĂ VERDE, CASTRAVEȚI, ARDEI 350G 19.0 LEI CÂRNAȚI CA LA MOLDOVA 200G 16.0 LEI GRAS, ROȘII, CEAPĂ, MĂSLINE, ȘUNCĂ, OU, BRÂNZĂ) CÂRNAȚI CU CAȘCAVAL 200G 22.0 LEI SALATĂ GRECEASCĂ (ARDEI GRAS, ROȘII, CASTRAVEȚI, MĂSLINE, 350G 19.0 LEI CÂRNAȚI MELC 200G 16.0 LEI CEAPĂ, BRÂNZĂ) SALATĂ CAESAR CU PUI 200G deliicii CÂRNAȚI DE CASA 16.0 LEI (SALATĂ VERDE, PIEPT DE PUI, CRUTOANE, 350G 19.0 LEI PUI + CURCAN OU, PARMESAN, SOS CAESAR) CÂRNAȚI PICANȚI 200G 16.0 LEI PIEPT DE CURCAN 200G 22.0 LEI din peste si PULPE DE PUI DEZOSATE 200G 18.5 LEI CÂRNAȚI ȚĂRĂNEȘTI 200G 18.0 LEI PIEPT DE PUI 200G
    [Show full text]
  • MENIUL ZILEI * Ciorba + Felul II
    * MENIUL ZILEI * * CIORBE * * FELUL II * * DESERT * ∙ VACUTA ∙ SNITEL DE PUI ∙ CLATITE CU CIOCOLATA ∙ LEGUME ∙ SNITEL DE PORC ∙ GALUSTI CU PRUNE ∙ PERISOARE ∙ MITITEI (3 BUC) CHEESE CAKE ∙ TARANEASCA DE ∙ PUI SHANGHAI PUI ∙FASOLE CU CASCAVAL PANE AFUMATURA ∙ PIEPT DE PUI ∙ FICATEI DE PUI Ciorba + Felul II……………………………………………………...…….…..18.50 lei Felul II + Desert…………………………………………………………….…..18.50 lei Ciorba + Felul II + Desert ………..…………………..……………..……23.00 lei *** Painea (1 portie), garnitura (cartofi prajiti/piure) si salata sunt incluse in pret *** Ambalaj Pachet 1.00 leu *** Ambalaj Platou 3.00 lei PIZZA Ø32CM Ø 40CM Margherita 20 lei 33 lei Prosciutto 23 ron 35 lei Prosciutto funghi 25 lei 37 lei Capriciosa 27 lei 39 lei Quarto Stagioni 28 lei 40 lei Quatro Formagi 30 lei 42 lei Diavola 28 lei 40 lei Carnivora 30 lei 42 lei Speciala de Casa 29 lei 42 lei Tonno 27 lei 42 lei Vegetariana 26 lei 38 lei Mexicana 29 lei 42 lei Prosciutto Crudo 30 lei 44 lei Rucolla 32 lei 45 lei Taraneasca 30 lei 43 lei Deliciosa 29 lei 42 lei Pepperoni 28 lei 40 lei Rhodos 28 lei 40 lei Junior 28 lei 40 lei Gustosa 30 lei 43 lei Focaccia cu usturoi si parmezan 9 lei PRODUSE DE POST Ciorba de legume 7.50 lei Ciorba de fasole 9.50 lei Bruschette cu masline 9.00 lei Bruschette pomodoro 8.00 lei Fasole batuta 11 lei Salata de vinete 14 lei Risotto Casa Lazar 22 lei Tocanita de legume 15 lei Ciulama de ciuperci 15 lei Sarmalute in foi de varza 16.90 lei Paste arabiata 19 lei Orez cu legume 9 lei Varza calita 9 lei Broccoli sote 9 lei Spanac sote 9 lei Ciuperci sote
    [Show full text]
  • Meniu 11 07 2018.Cdr
    Meniu MENIULMENIULMENIUL ֎ Ciorbă ֎ Fel principal ZILEIZILEIZILEI 161616 ֎ Salată/sos + pâine LEILEILEI Zilnic se prepară 2 tipuri la alegere BURGERBURGERBURGER MAMIMAMIMAMI 1818 LEI18LEILEI ֎ Burger din carne de vită și porc ֎ Cartofii casei ֎ Sos Calypso MINUTURI OMLETA CA LA MAMI ACASA 250 GR 11 LEI (3oua,ciuperci, ardei gras, cascaval,) OMLETA TARANEASCA 250 GR 12 LEI (3oua, ceapa, ardei gras, rosie, ciuperci, bacon, branza) OMLETA CU SUNCA SI CASCAVAL 250 GR 10 LEI OU FIERT/OU PRAJIT 2.5 LEI CASCAVAL PANE 200 GR 13 LEI MAMALIGA CU BRANZA SI SMANTANA 350 GR 12 LEI BULZ ARDELENESC 400 GR 14.5 LEI (bacon, mamaliga, branza telemea, smantana, ou) BRUSCHETE CU ROSII 150 GR 8 LEI TARTINE CU SOMON FUME 200 GR 13 LEI EXTRA BRANZA/BACON/KAISER 2 LEI CIORBE CIORBA DE BURTA 400 GR 9 LEI CIORBA DE VACUTA 400 GR 8 LEI CIORBA DE PERISOARE 400 GR 8 LEI SUPA DE PUI CU TAITEI DE CASA 400 GR 8 LEI CIORBA DE PUI A LA GREC 400 GR 8 LEI CIORBA DE LEGUME 400 GR 6 LEI SUPA CREMA DE LEGUME CU CRUTOANE 400 GR 7 LEI PREPARATE DE PUI PIEPT DE PUI LA GRATAR 200 GR 14 LEI PIEPT DE PUI CA LA MAMI ACASA 350 GR 17.5 LEI (piept de pui umplut cu carnacior si cascaval ) . PULPA DE PUI DEZOSATA LA GRATAR 200 GR 14 LEI FRIGARUI DE PUI LA GRATAR 300 GR 15 LEI SNITEL DE PUI 200 GR 14 LEI SNITEL CRISPY 200 GR 14.5 LEI SNITEL DE PUI UMPLUT CU CASCAVAL 300 GR 16LEI PUI SHANGHAI 200 GR 14 LEI GUJOANE DE PUI CU SUSAN 200 GR 14 LEI ARIPIOARE LA CEAUN CU SOS DULCE ACRISOR 200 GR 13 LEI FICATEI DE PUI IN SOS DE VIN SI USTUROI 200 GR 13.5 LEI SNITEL PRAHOVEAN 350 GR 16.5 LEI (piept de pui, smantana si bacon) .
    [Show full text]
  • Antreuri Reci
    ANTREURI RECI ARDEI GRAS 1,00 RON 100GR CALTABOS 3,50 RON 100GR CASCAVAL 5,50 RON 100GR CASCAVAL AFUMAT 6,00 RON 100GR CASTRAVETE 1,50 RON 100GR CEAPA DE APA ROSIE 0,50 RON 100GR CREMVURSTI 1,50 RON 100GR DULCEATA 0.5 RON 20GR IAURT 2,50 RON 0.200ML JUMARI 2,00 RON 100GR KAIZER 4,50 RON 100GR LAPTE CONDENSAT 2,00 RON 0.200ML LEBAR 3,50 RON 100GR MASLINE 4,00 RON 100GR MIERE 1,00 RON 20GR MUSCHI FILE 7,00 RON 100GR ROSII 1,50 RON 100GR RULADA DE PUI 7,00 RON 100GR RULADA PIEPT DE PORC 7,00 RON 10OGR SALAM USCAT 7,00 RON 100GR SALATA DE ICRE CRAP 4,00 RON 100GR SALATA DE ICRE STIUCĂ 5,00 RON 100GR SORICI 9,00 RON 100GR SUNCA PRESATA 4,50 RON 100GR SUNCULITA AFUMATA 3,00 RON 100GR TELEMEA VACA 3,00 RON 100GR TOBA 3,50 RON 100GR UNT 0,50 RON 10GR ZACUSCA LEGUME 4,00 RON 100GR ANTREURI CALDE BULETE DE CASCAVAL 8,00 RON 100GR BUTOIASE DE PUI UMPLUTE CU BRANZA FETA 14,00 RON 350GR CASCAVAL PANE 10,00 RON 200GR CASCAVAL RULAT IN BACON LA GRILL 14,00 RON 250GR CIUPERCI PROASPETE UMPLUTE CU CASCAVAL LA GRILL 6,00 RON 100GR CREIER PANE 10,00 RON 200GR CREIER TARANESC (creier, ceapa, ardei gras, marar, ou, verdeata) 10,00 RON 250GR FICATEI PANE 10,00 RON 250GR GORDON BLEU DE PUI (piept pui, sunca presata, cascaval) 14,00 RON 300GR MAMALIGA CU UNT,BRANZA TELEMEA SI SMANTANA 9,00 RON 300GR OCHIURI LA TIGIAIE 3,00 RON 100GR OMLETA CU BRANZA 3,50 RON 120GR OMLETA CU CASCAVAL 4,00 RON 120GR OMLETA CU SUNCA PRESATA 4,00 RON 120GR OMLETA CU SUNCA PRESATA SI CASCAVAL 5,00 RON 150GR OMLETA SIMPLA 3,00 RON 100GR OMLETA TARANEASCA(ou, rosie, ceapa, ardei gras,
    [Show full text]
  • Cine Râde La Urmă E Mai Încet La Minte (Bancuri)
    Cine râde la urmă e e mai încet la minte Folclor umoristic internetist (II) cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache ROMÂNII SUNT CAMPIONII MONDIALI AI BANCURILOR. Ediţia a II-a, revăzută cu ajutorul unui soft creat de Mihai Liviu Smarandache Numele, în căsuţa galbenă. Vârsta, în căsuţa verde. Locul de muncă, în căsuţa roşie. UNM Pentru rezultat, click start, în căsuţa albastră. Rezultat UNM nu te plăteşte să freci menta toată ziua! Pentru numele lui Dumnezeu, Flor, ai 57 de ani, maturizează-te şi treci imediat înapoi la treabă! Semnat: UNM Management Gallup – Oradea, 2013 ISBN 9781599732381 Cine râde la urmă e mai încet la minte. Românii sunt campionii mondiali ai bancurilor. Folclor umoristic internetist (II), cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Ediţia a II-a, revăzută cu ajutorul unui soft creat de Mihai Liviu Smarandache ISBN 9781599732381 Folclor umoristic internetist II, cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Cine râde la urmă e mai încet la minte ROMÂNII SUNT CAMPIONII MONDIALI AI BANCURILOR. FOLCLOR UMORISTIC INTERNETIST (II) cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Ediţia a II-a, revăzută în baza unui soft creat de Mihai Liviu Smarandache Gallup – Oradea, 2013 3 EDIŢIA A II-A. Folclor umoristic internetist II, cules, selectat şi prelucrat de Florentin Smarandache Textele şi fotografiile din acest volum au fost primite de la cunoscuţi prin e-mail sau culese din reţele de socializare. Dacă vreunul dintre textele sau vreuna dintre fotografiile din acest volum încalcă drepturi de autor, aceasta nu se produce cu bună ştiinţă. La orice sesizare întemeiată, autorul va proceda la eliminarea eventualelor piese.
    [Show full text]
  • Specialitǎţi Ciorbă De Fasole Boabe Cu Costiţă Afumată În
    SPECIALITǍŢI CIORBĂ DE FASOLE BOABE CU COSTIŢĂ AFUMATĂ ÎN BOL DE PÂINE 300/70 g ……………………………………………….19.00 lei TIGAIE PICANTĂ CU MĂMĂLIGUŢĂ 350 g: piept de pui, muşchi de porc, ciuperci, babic, ghiudem, ardei iute, 300 g mămăliguţă ……………..……………………40.00 lei SPECIALITǍŢI CĂPIŢĂ DE SĂRMĂLUŢE ÎNVELITĂ ÎN BACON CU ARDEI IUTE ŞI MĂMĂLIGUŢĂ 340 g sǎrmaluṭe ṣi varzǎ, 50 g bacon, 1 ardei iute, 300 g mǎmǎliguṭǎ ……….……………………30.00 lei TIGAIE MĂCELĂREASCĂ CU MĂMĂLIGUŢĂ 300 g: piept de pui, antricot de vită, carne de oaie, ceafă de porc, coastă, 300 g mămăliguţă ……………..……………………35.00 lei SPECIALITǍŢI PLATOU MĂCELĂRESC CU CARTOFI PRĂJIŢI 345 g: piept de pui, muşchi de porc, muşchi de vită, cârnaţi de casă, coastă, un mic, 150 / 20 g cartofi prǎjiṭi cu brânzǎ rasǎ, castravete murat ….……………………………………………….48.00 lei BULZ LA CIAUNELE 550 g: mămăliguţă, un ou, brânzǎ de burduf, unt, kaizer, smântână ……………..……………………31.50 lei SPECIALITǍŢI GUSTAREA CIOBӐNAŞULUI mǎmǎliguṭǎ, unt, brânzǎ de burduf, urdǎ, caṣcaval, caṣ dulce, smântânǎ, ouǎ ….……………………………………………….….30.00 lei COCOŞEL DE PӐDURE LA CEAUN CU MӐMӐLIGUŢӐ ŞI MUJDEI un cocoṣel de pǎdure ( aprox. 300 g) , 300 g mǎmǎliguṭǎ, 50 g mujdei ........................................................………. 40.00 lei SPECIALITǍŢI CIOLAN DE PORC CU VARZĂ CĂLITĂ 250 g ciolan ṣi 300 g varzǎ ….……………………………………………….29.00 lei CIOLAN DE PORC CU IAHNIE DE FASOLE 250 g ciolan ṣi 300 g iahnie de fasole…………………………………….29.00 lei SPECIALITĂŢI SPECIALITĂŢILE CASEI LEI PASTRAMĂ DE OAIE ŞI CÂRNAŢI PLEŞCOI LA CEAUNEL 200 g 33.00 PLATOU ASORTAT
    [Show full text]
  • Platouri Pentru Prieteni
    #TERASAFLORILOR PLATOURI PENTRU PRIETENI MERGE CU O ȚUICĂ PLATOU PLATOU DIN PARTEA CASEI MIX GRILL (CIOCNEȘTE ÎN 2 SAU ÎN 4) CALD (PERFECT ÎN 2) (PERFECT ÎN 2) (SALATĂ DE VINETE, ICRE DE CRAP, FASOLE (MICI, CIUPERCI, CÂRNAȚI, FRIGĂRUIE PUI, (CAȘCAVAL PANE, PUI SHANGHAI, FICAȚEI PUI, BĂTUTĂ, CÂRNAT CU BOIA, TELEMEA, SLĂNINĂ, PASTRAMĂ, CARTOFI, SOS USTUROI) ROȘII, CEAPĂ, MĂSLINE, PÂINE PRĂJITĂ) CÂRNĂCIORI, CARTOFI PRĂJIȚI, SOS) 45.0 LEI 800G 45.0 LEI 800G 80.0 LEI 1.6 KG 45.0 LEI 800G 80.0 LEI 1.6 KG COMBINAȚIE MERGE FRIGĂRUI MARINATE CELEBRĂ LA BERE (PERFECT ÎN 2 SAU ÎN 3) MIXATE (CIOCNEȘTE ÎN 2 SAU ÎN 4) (PERFECT ÎN 2 SAU ÎN 4) ȚI DE OAIE, INELE DE PLATOU MIX GRILL + (CÂRNAȚI DE BERE, CÂRNA (FRIGĂRUI DE PUI, FRIGĂRUI DE PORC, FRIGĂRUI PLATOU CALD CEAPĂ, MĂSLINE PANE, CARTOFI PRĂJIȚI, MIX DE PASTRAMĂ, FRIGĂRUI DE LEGUME, CARTOFI SĂRAT, MUȘTAR, SOS CHILLI) CU ROZMARIN, SOS SALSA, SOS USTUROI) 1.6 KG 1.5 KG 80.0 LEI 1.6 KG 45.0 LEI 800G 80.0 LEI 45.0 LEI 750G 80.0 LEI HAI LA MARE! FRĂȚIA DIN AMINTIRILE (ÎN 2 SAU ÎN 4) CÂRNAȚILOR BUCĂTARULUI (ÎNFRĂȚEȘTE-TE ÎN 8) (PERFECTE PENTRU 2 SAU 4) (CRAP, SOMON, GUJOANE ȘALĂU, MIDII PANE, (CÂRNAȚI OAIE, MOLDOVA, DE BERE, CU CIMBRU, (CREIER PANE, FICAȚEI DE PUI, SOTE DE HAMSII, LEGUME BLANȘATE, SOS CAPERE, ȚĂRĂNESC, DE CASĂ, PICANȚI, MELC, CU CAȘ- CIUPERCI, CAȘ PANE, CÂRNACIORI, CARTOFI LĂMÂIE) CAVAL, CARTOFI PRĂJIȚI, MUȘTAR, MURĂTURI) PRĂJIȚI, SOS USTUROI, SWEET CHILLI) 110.0 LEI 1 KG 200.0 LEI 2 KG 290.0 LEI 4 KG 38.0 LEI 800G 70.0 LEI 1.6 KG VEDETE LA GRATAR PE CăRBUNE PORC MICI BUC 60G 4.0 LEI 00
    [Show full text]