Rassegna Stampa Luglio-Agosto 2020
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Rassegna Stampa Luglio-Agosto 2020 DATA TESTATA DIFFUSIONE* BRAND PRODOTTO/TEMA 01-lug-20 Amica 99.869 Aeternum Padella in ghisa rivestita in ceramica 01-lug-20 Cose di Casa 172.853 Bialetti Frullatore a immersione Bialetti Red 01-lug-20 Where Milan n.d. Bialetti Moka Bialetti 01-lug-20 Ferramenta&Casalinghi 13.384 Bialetti Nuova Venus 01-lug-20 Platform n.d. Bialetti Barattolo Caffè 05-lug-20 La Stampa 94.126 Bialetti Mostra Fiat Moka Bialetti 05-lug-20 La Stampa Ed. Torino n.d. Bialetti Mostra Fiat Moka Bialetti 05-lug-20 Lastampa.it 162.201 Bialetti Mostra Fiat Moka Bialetti 07-lug-20 Lulop.com 8.059 Bialetti Gran Riserva 08-lug-20 Ambienteeuropa.info 840 Aeternum Concorso Cucina Gioca Vinci 08-lug-20 Comunicaffe.it 1.000 Bialetti Gran Riserva 13-lug-20 Marieclaire.it 207.343 Aeternum Divina Batteria 14-lug-20 Comunicaffe.it 1.000 Bialetti Caffè Freddo 14-lug-20 Lulop.com 8.059 Bialetti Caffè Freddo 15-lug-20 Idee-on-line.it 840 Bialetti Caffè Freddo 16-lug-20 Esquire.com 856.433 Aeternum Madame Petravera Plus Wok Saltapasta 16-lug-20 Esquire.com 856.433 Bialetti Spazio System Plus 18-lug-20 Io Donna 195.260 Bialetti Piatto A Righe Blu 24-lug-20 Ilcaffedelviperetta.com n.d. Bialetti Caffè Freddo 26-lug-20 Acasamagazine.com 1.000 Aeternum Concorso Cucina Gioca Vinci 28-lug-20 Marieclaire.it 207.343 Bialetti Moka Elettrica 28-lug-20 Elenacattaneo.it n.d. Bialetti Caffè Freddo 28-lug-20 Tv Sorrisi&Canzoni 416.045 Bialetti Alfonso Bialetti e Moka Bialetti 30-lug-20 Lulop.com 8.059 Aeternum Gli Speciali Petravera 31-lug-20 Idee-on-line.it 840 Aeternum Gli Speciali Petravera 31-lug-20 Managementcue.it 800 Bialetti Alfonso Bialetti e Moka Bialetti 01-ago-20 Un Mese in Cucina 39.429 Aeternum Concorso Cucina Gioca Vinci 01-ago-20 Un Mese in Cucina 39.429 Aeternum Teglia Rotonda Pizza 01-ago-20 Biografieonline.it 21.051 Bialetti Moka Bialetti 01-ago-20 Casa Facile 94.088 Bialetti Moka Bialetti 03-ago-20 Elle.it 268.602 Bialetti Pentole in acciaio 03-ago-20 Elle.it 268.602 Aeternum Madame Petravera Plus 06-ago-20 Alfemminile.com 287.770 Bialetti Mokona Silver *Dati certificati Mensile Data 07-2020 Pagina 148 AMICA Foglio 1 KITCHEN CODE SABOR LATINO Un tripudio di luci efantasie. E la tavola celebra mondi lontani di Gabriella Bensa 1 • Bicchieri collezione Tropical, Les-Ottomans (€ 90 il set da sei). 2 • Una taqueria nel cuore di Milano: Chihuahua Tacos in Piazza XXIV Maggio, 7. 3 • Portapiatti in rafia intrecciata a mano, Mercedes Salazar su modaoperandi.com (€ 105). 4 • Frullatore Vivo Blender ad alta velocità, Classe Italy(€ 149). 5 • Piatto collezione Cactus, Taitù Milano (€ 42). 6 • Brocca in terracotta smaltata, Tory Burch (€140). 7. Padella in ghisa rivestita in ceramica, Aeternum su yeppon.it (€10,99). 8 • Posate in acciaio inox con decoro Tex-Mex, Excelsa su amazon.it (€ 65,06 il set da 24). 9• Dai burritos ai tacos, dalle zuppe alle 107098 insalate nel libro La vero cucino messicana di Felipe Fuentes Cruz e Ben Fordham, Guido Tommasi Editore (€ 21,85). 148 -AMICA Ritaglio stampa ad uso esclusivo del destinatario, non riproducibile. Mensile Data 07-2020 COSE Pagina 151/56 CASA Foglio 1 / 6 PICCOLI ELETTRODOMESTICI"7, M1 VERDURE COME VUOI TU Crude, cotte o anche sotto forma di bevanda, si apprezzano ancora di più quando arriva il caldo. Per ogni ricetta o preparazione c'è lo strumento o l'accessorio adatto, manuale o elettrico on bisogna certo aspettare l'estate per N gustare le verdure nei mille modi in cui si possono preparare, cucinare e presentare. In questo periodo dell'anno se ne consumano però di più per diversi motivi: è la stagione che ne offre una varietà maggiore, anche di produzione locale e a chilometro zero; inoltre è il periodo in cui si prediligono cibi freschi e a basso contenuto calorico, ricchi di vitamine e sali ~ minerali, ideali quando si fa più attività fisica; sono un alimento adatto per pranzi all'aperto; inoltre,con l'aumento delle temperature,insalate e ortaggi, /-. contribuiscono all'idratazione quotidiana dell'organismo. • FRULLATORE A IMMERSIO \. TAGLIAVERDURE ESSICCATORE PASSAVERDURE *TRA LE FUNZIONI DEL FRULLATORE, CI SONO ANCHE QUELLE DI TRITAGHIACCIO, PREPARAZIONE COCKTAIL E GELATIERA. II frullatore Enfinigye Power Blender di Zwilling con caraffa VAPORIERA da 1,8 I ha motore ad alte CENTRIFUGA prestazioni da 1.600 W. Sei le funzioni, tra cui l'autopulizia. ESTRATTORE La velocità delle lame si può 107098 impostare su 12 livelli a variazione FRULLATORE continua. Con spegnimento di sicurezza, costa 299 euro. Cose di Casa G a oro 151 . Ritaglio stampa ad uso esclusivo del destinatario, non riproducibile. Mensile Data 07-2020 COSE Pagina 151/56 CASA Foglio 2 / 6 PICCOLI ELETTRODOMESTICI LA PREPARAZIONE Frullare, tagliare, sminuzzare, omogeneizzare, grattugiare e passare: sono soltanto alcuni dei procedimenti base per preparare ricette con le verdure, crude o cotte. Tutte queste azioni si possono eseguire con strumenti manuali oppure con piccoli elettrodomestici che, dotati di accessori specifici e intercambiabili, lavorano con estrema precisione e in tempi ridotti. •Si tratta perlopiù di apparecchi compatti, leggeri, sicuri che si basano sugli stessi principi operativi di quelli meccanici. I consumi sono in genere contenuti. *Ci sono strumenti super specializzati e altri che, grazie a kit di dischi o lame facilmente smontabili e lavabili, sono in grado di svolgere più funzioni in momenti diversi. Nella scelta è bene valutare la potenza (nei frullatori a immersione, ad esempio, deve essere di almeno 500 W)e la qualità dei materiali. FRULLATORE A IMMERSIONE Leggero, versatile e multitasking, oltre che per amalgamare ingredienti a freddo, si usa anche per frullare direttamente in pentola verdure già cotte e ottenere passati di verdure, creme e vellutate. Nei modelli con la funzione sottovuoto, l'aria è rimossa dal contenitore durante l'uso in modo veloce ed efficace: così si prolunga la durata degli alimenti e si rallenta la proliferazione dei batteri. Î II sottovuoto conserva gli alimenti •E ADATTO PER FRULLARE, •LA TECNOLOGIA POWELIX *L'ACCESSORIO PER LA in frigo, fino a 5 volte più a OLTRE ALLE ASSICURA PERFETTA SOTTOVUOTO lungo, contenendo VERDURE. UNA CONSERVAZIONE deperimento ANCHE COMPOSTI PIÙ DURI CREMOSITAANCHE CON FRESH VACUUM EVITA LA e ossidazione. C"- PER ESEMPIO MIX GLI INGREDIENTI PIÙ SOLIDI. DISIDRATAZIONE DEI CIBI CHE SPEZIE. II frullatore a immersione MANTENGONO CONSISTENZA, Funziona a cinque velocità OUICKCHEF 3IN1 COLORE E SAPORE A LUNGO. regolabili più il turbo, il frullatore di Moulínex è dotato ErgoMixx MS6CB61V1 di Bosch a immersione Bialetti Red di di impugnatura morbida da 1.000 W ha due accessori per Bialetti con potenza di 600 W. e antiscivolo. Ha bicchiere conservare: un contenitore da 1 I in 107098 II tritatutto ha lame in acciaio con una capacità di 800 ml Tritan per microonde e sacchetti riutilizzabili inox e la capacità del bicchiere e tritatutto da 500 ml. Potenza con cerniera ermetica. Con 12 livelli con base/coperchio in silicone massima 1.000 W. Misura 0 7 di velocità e funzione Turbo, misura L 5,5 x è di 600 ml. Costa 59,99 euro. x H 40 cm e costa 62,99 euro. P 6,2 x H 39,3 cm e costa 129,90 euro. Cose di Casa 152 iurimzma Ritaglio stampa ad uso esclusivo del destinatario, non riproducibile. Mensile Data 07-2020 COSE Pagina 151/56 CASA Foglio 6 / 6 PICCOLI ELETTRODOMESTICI FRULLATORE PIU MODI Non serve soltanto per frullare la frutta, ma anche per verdure da usare come ingredienti per salse DI ESSERE SUCCO come il pesto o creme fredde. Chi ha poco tempo per la preparazione o non ama mangiare verdure crude, ma non vuole rinunciare ai benefici salutisti, può compensare il fabbisogno di vitamine e sali minerali con bevande a base di verdure fresche, preparate al momento; per renderle più dolci e gradevoli si possono mescolare con frutta, meglio se dello stesso colore. .11 Oltre ai classici frullatori adatti per preparare smoothies,si sono affermati negli ultimi anni sul mercato altri due tipi di apparecchi - le centrifughe e gli estrattori a freddo - che, con sistemi diversi, spremono gli ingredienti separando il succo da polpa, semi e bucce. ESTRATTORE La rotazione ad altissima velocità Grazie alla spremitura lenta a KFNv.000 delle lame genera una forza freddo,che utilizza una vite (coclea) centrifuga che separa il succo al posto delle lame e non produce della verdura dalla polpa; la calore durante il funzionamento, si bevanda va consumata appena preservano vitamine e minerali. Il pronta perché non perda sapore succo di verdura estratto può servire e sostanze nutritive. per preparare vellutate e salse. •TRA GLI ACCESSORI IN DOTAZIONE DEL FRULLATORE C'È ANCHE UN PRATICO TRITATUTTO IN PLASTICA CHE SI PUÒ MONTARE AL POSTO Le fibre delle È dotato di caraffa graduata con verdure che ade l'estrattore separa dal una capacità di 2 I il frullatore succo vengono raccolte in Blend X-Fresh RRP BLP402WH un contenitore e possono di Kenwood. Con una potenza essere recuperate per massima di 600 W, funziona a 3 realizzare altre velocità + Pulse. Le lame d'acciaio ricette! inox sono separabili, Misura L 21 x P 18xH41 cm e costa 90 euro. • Ariete, www.ariete.net, Tel. 199/202250 • Bama, www.bamagroup.com, Tel. 0583/286353 • Beko, www.beko.it, Tel. 02/0303 • Bialetti, www.bialetti. it, Tel. 030/7720104 • Bosch, www.bosch-home.com, CARAFFA •GRAZIE ALLA TECNOLOGIA Tel. 02/412678100 • Braun, www.braunhousehold.com, DA 1,25 L SLOW SQUEEZING IL SUCCO Tel. 800/990202 • De' Longhi, www.delonghi.com, Tel.