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ACEITUNAS PREPARADAS TOMATE Aceitunas, limón amarillo Ajo y aceite de oliva. preservado, perejil y jalapeños. PREPARED & oil. Olives, preserved lemon, BABA GANUSH & jalapeño. y ajonjolí. Paprika & seeds. CRUJIENTE DE CENTENO Harina de centeno y comino. CRISPY RYE TABBULE Rye flour & . Trigo, perejil, limón amarillo y jitomates. KUBANEH Wheat, parsley, lemon & tomato. Pan de levadura. Yeast . Frijol blanco, lechuga, aceite PAN de oliva, limón, pimiento PITA BREAD rostizado y menta. haricot, lettuce, , lime, roasted pepper & mint. Almendras y hinojo. & fennel. DE VERDURAS Calabaza, zanahoria y cúrcuma. LABNEH COUS COUS Zaatar, aceite de oliva Zucchini, carrot & turmeric. y brócoli. Zaatar, olive oil & broccoli. ENSALADA MACONDO Hinojo, espárragos, arúgula y piñones. Ajo rostizado y aceite de oliva MACONDO Roasted garlic & olive oil. Fennel, asparagus, arugula & pine nuts. ENSALADA DE POLLO AL LIMON $ Pan tostado, jitomate, pepino, Olivas, cilantro, jengibre y zumac y labneh. cilantro. FATTOUSH SALAD LEMON CHICKEN TAJINE Toasted bread, tomato, Olives, , ginger cucumber, zumac & labneh. & coriander.

KOFTA DE CORDERO $ Ezme, chiles xcatic, de ajo y cebolla roja. Salsa , pepino, cebolla LAMB blanca y menta. Ezme, xcatic pepper, garlic Tahini, cucumber, & mint. sauce & red onion.

BERENJENA ROSTIZADA Salsa tahini, cilantro y granada. ARROZ CON LECHE $ ROASTED Macadamias caramelizadas. Tahini, coriander & PUDDING . Cadied cashews.

LENTEJAS , plátano, huevo pochado Nuez pecana y helado de y aguacate. queso cabra. Pecan & goat cheese ice cream. LENTILS Sofrito, banana, poached egg KUNUFE & avocado. Mozarella, y jarabe con canela. COLIFLOR ROSTIZADA Mozarella, & cinamon Hummus y salsa schug. syrup. ROASTED CAULIFLOWER Hummus & schug sauce. FRUTA DE TEMPORADA Dulce de semillas de hinojo. SEASONAL FRUIT Fennel seeds candy.

*El consumo de platillos elaborados con huevo, carne o pescado crudo o semi crudo es bajo su propia responsabilidad. Precios en Pesos Mexicanos. IVA incluido. Aceptamos: Mastercard, Visa y American Express. Todos los servicios de alimentos y bebidas están sujetos a un cargo del 15%. *The intake of dishes made with raw or semi-raw egg, meat or fish is at your own risk. Prices in Mexican pesos. VAT included. We accept: Mastercard, Visa and American Express. All food and beverage services are subject to a 15% charge.