<<

TAR-TAR / TAR-TARTAR-TAR

šéfkuchár odporúča T1 100 g Salmon s avokádomádom *1,4,6*1,4,6 chefs offer najemno nasekaný surový losos,osos, kúsky avokáda, špeciálna omáčka, ikri, jarná cibuľkcibuľkaa

Salmon with avocado softly chopped raw salmon, pieces of avocado,vocado, special sauce, hard roe, spring onions 10,8010,80 €

T2T2 100 g Yu -sen maguro *1,4,6,11 najemnonajemno nasekanýnass tuniak, sójová omáčka, sézam,sézam, tempuratemp chips, špeciálna omáčka, reďkovka,reďkovka, jajjarnár cibuľka

YuYu -sen magmagurourour softly chochoppedpped ttuna,unu soya sauce, gingili, tempura chips, sspecialpecial ssauce,aucuce, radradish,i spring onions

šéfkuchár 13,80 € odporúča chefs offer

T3 100 g Salmon souse tartufo *4,11 najemno nasekaný losos, sushi ryža, tartufo omáčka, sézam, jarná cibuľka

Salmon souse tartufo softly chopped salmon, sushi rice, tartufo sauce, gingili, spring onions šéfkuchár odporúča 13,80 € chefs offer SUSHI / SUSHI

Ebi sushi *2 (krevety) Ebi sushi / shrimps 3 ks/pc 5,90 € 6 ks/pc 10,90 €

Tamago sushi *3 (vajce) Avokádo sushi Tamago sushi / egg Avocado sushi 3 ks/pc 3,50 € 2 ks/pc 2,90 € 6 ks/pc 5,50 €

*4 *4 Shake sushi (losos) Unagei sushi (morský úhor) Flambované shake sushi *4 Shake sushi / salmon Unagei sushi / conger eel (losos, ikri) 3 ks/pc 4,90 € 3 ks/pc 6,60 € Flamed shake sushi / salmon, hard roe 6 ks/pc 8,90 € 6 ks/pc 12,20 € 3 ks/pc 5,90 €

Maguro sushi *4 (tuniak) Hirame sushi *4 (platéza) Sushi s husacou pečeňou Maguro sushi / tuna Hirame sushi / halibut a mangom *7 3 ks/pc 6,90 € 3 ks/pc 5,90 € Sushi with goose liver and 6 ks/pc 12,90 € 6 ks/pc 10,90 € 3 ks/pc 8,90 €

SUSHI LODIČKY / SUSHI BOATS

Ikura (ikri) Ikura / hard roe 2 ks/pc 5,90 €

Tobico (kaviár) Tobico / caviar 2 ks/pc 5,90 €

Tartar (tartar tuniak) Tartar / tartar tuna 2 ks/pc 6,50 € Shake maki *4 (losos) MAKI / MAKI Shake maki / salmon 3 ks/pc 3,50 € 6 ks/pc 5,50 €

Tekka maki *4 (tuniak) Tekka maki / tuna 3 ks/pc 3,90 € 6 ks/pc 5,90 € Avokádo maki Avocado maki 3 ks/pc 3,50 € 6 ks/pc 5,50 €

Kappa maki (uhorka) Kappa maki / cucumber 3 ks/pc 1,90 € Shino maki (žltá reďkovka) 6 ks/pc 2,90 € Shino maki / yellow radish 3 ks/pc 2,50 € 6 ks/pc 3,90 € S-A maki *4 (losos, avokádo) MAKI / MAKI S-A maki / salmon, avocado 3 ks/pc 3,90 € 6 ks/pc 5,90 €

M-A maki *4 (tuniak, avokádo) M-A maki / tuna, avocado 3 ks/pc 3,90 € 6 ks/pc 5,90 €

Wakame (riasa) Wakame / sea-grass 3 ks/pc 3,90 € 6 ks/pc 5,90 € Kanigo maki *2,4 (kaviár, krevety, avokádo) Kanigo mak / caviar, shrimps, avocado 3 ks/pc 4,90 € 6 ks/pc 8,90 €

Torpédo maki *1,2 (uhorka, kreveta) Torpedo maki / cucumber, shrimp 3 ks/pc 4,90 € 6 ks/pc 8,90 € Yuzi maki *2,4,3 MAKI / MAKI (uhorka, reďkovka, vajce, kreveta, úhor, krevetové ikri) Yuzi maki / cucumber, radish, egg, shrimp, eel, shrimp hard roe 2 ks/pc 3,90 € Fialové maki / vegetariánske (tmavá ryža, avokádo, mango, uhorka) Violet maki vegetarian / dark rice, avocado, mango, cucumber 3 ks/pc 5,90 € 6 ks/pc 9,90 €

Rainbow maki *2,4,11 (avokádo, losos, tuniak, krevety, sézam) Rainbow maki / avocado, salmon, tuna, shrimps, gingili 3 ks/pc 5,90 € 6 ks/pc 9,90 €

Flambované torpédo maki *2,4 (krevety, losos, mango, syr, ikri) Flamed torpedo maki / shrimps, salmon, mango, cheese, hard roe 3 ks/pc 8,90 €

Bamboo roll *4 (losos, avokádo) Bamboo roll / salmon, avocado 3 ks/pc 4,90 € 6 ks/pc 8,90 € Dancing salmon roll *4 MAKI / MAKI (losos, avokádo, wacame) Dancing salmon roll / salmon, avocado, wacame 3 ks/pc 4,90 € 6 ks/pc 8,90 €

Sezam roll *2 (avokádo, krabia tyčinka, uhorka) Gingili roll / avocado, crab bar, cucumber 3 ks/pc 4,50 € 6 ks/pc 6,90 €

Spicy tuna roll *4,11 (tuniak, avokádo, sézam) Spicy tuna roll / tuna, avocado, gingili 3 ks/pc 4,90 € 6 ks/pc 8,90 €

Pasion roll *4 (losos, avokádo) Tartar roll *4,7 Passion roll / salmon, avocado (tuniak, wacame, avokádo, 3 ks/pc pikantný dresing) 4,90 € 6 ks/pc 8,90 € šéfkuchár Tartar roll / tuna, wacame, avocado, odporúča hot dressing chefs offer 3 ks/pc 5,90 € 6 ks/pc 9,90 € MAKI / MAKI Crazy pikant roll *4,7 (losos, avokádo, ikri, ddressing) Crazy hot roll / salmon, avocado, hard roe, dressing

šéfkuchár odporúča 3 ks/pc 6,90 € chefs offer 6 ks/pc 12,90 €

Crazy salmon roll *4,11 (losos, avokádo, sézam) Crazy salmon roll / salmon, avocado, gingili 3 ks/pc 5,90 € 6 ks/pc 9,90 €

šéfkuchár odporúča chefs offer TEMAKI / TEMAKI

California *2,4 Maguro-avokádo* 4 Salmon-avokádo *4 Ebi *2 (mix roll) (tuniak, avokádo) (losos, avokádo) (krevety) California / mix roll Maguro - avocado / tuna, avocado Salmon - avocado / salmon, avocado Ebi / shrimps 1 ks/pc 4,20 € 1 ks/pc 4,20 € 1 ks/pc 4,20 € 1 ks/pc 4,20 € SUSHI MENU / SUSHI MENU

Menu A *2,4,11 13,20 € Shake sushi 2ks, Maguro sushi 2ks, Shake maki 3ks, Sezam roll 3ks

Menu A Shake sushi 2 pc, Maguro sushi 2 pc, Shake maki 3 pc, Gingilli roll 3 pc

Menu B *4 24,90 € Shake sushi 2ks, Hirame sushi 2ks, Maguro sushi 2ks, Avokádo sushi 1ks, Kanigo maki 3ks, Bamboo roll 3ks, Tekka maki 3ks

Menu B Shake sushi 2 pc, Hirame sushi 2 pc, maguro sushi 2 pc, Avocado sushi 1 pc, Kanigo maki 3 pc, Bamboo roll 3 pc, Tekka maki 3 pc

Menu C *4,11 32 € Shake sushi 3ks, Maguro sushi 3ks, Hirame sushi 3ks, Shake maki 3ks, Tekka maki 3ks, Rainbow maki 3ks, Kanigo maki 3ks, Shake sashimi 3ks, Maguro sashimi 3ks

Menu C Shake sushi 3 pc, Maguro sushi 3 pc, Hirame sushi 3 pc, Shake maki 3 pc, Tekka maki 3 pc, Rainbow maki 3 pc, Kanigo maki 3 pc, Shake sashimi 3 pc, Maguro sashimi 3 pc DUMSOM / DUMSOM

D1 Ravioli s krevetami *1,2,3,6 Ravioli with shrimps 3 ks/pc 4,90 €

D2 Ravioli s krevetami a kôprom *1,2,3,6 Ravioli with shrimps and dill 3 ks/pc 4,90 €

D3 Knedličky plnené zeleninou a krevetami *1,2,3,6 Dumplings fi lled with vegetables and shrimps 3 ks/pc 4,90 € Všetky druhy DUMSOM sú ručne pripravované v našej kuchyni. All kinds of DUMSOM are manually prepared in our kitchen. D4 Knedličky s bravčovým mäsom *1,3,5,6 Dumplings with pork meat 3 ks/pc 4,90 €

šéfkuchár odporúča D5 Dumsom mix *1,2,3,6 chefs offer (raviola s krevetami, raviola s krevetami a kôprom, knedlička so zeleninou a kôprom, knedlička s bravčovým mäsom) D6 Jarné rolky *1,3,6 Dumsom mix / raviola with shrimps, raviola with shrimps and Spring rolls dill, dumping with vegetables and dill, dumpling with pork meat 2 ks/pc 4,90 € 4 ks/pc 6,90 €

D7 Chrumkavá kačka rolka *1,6,5 Crispy duck roll

šéfkuchár 6 ks/pc 7,90 € odporúča chefs offer

D8 Jiao-zi *1,3,8 (taštičky plnené bravčovým mäsom a kapustou) Jiao-zi / dumplings fi lled with pork meat and cabbage 6 ks/pc 6,90 € D9 Kokosové guľky *1,7

Coco balls 3 ks/pc 4,90 € novinka new D10 Bao-zi *1,7,11 (knedlík plnený bravčovým mäsom a jarnou cibuľkou) Dumpling fi lled with pork meatand spring onion 2 ks/pc 4,20 €

D11 GUAWG TANG BAO *1,7,11 (taštička plnená bravčovým mäsom, jarnou cibuľkou s kuracou polievkou) Small dumpling fi lled with pork meat and spring onion witwithh chickenchicken sosoupup 3 ks/pcks/pc 4,904,90 €

D12 HONG YOU CHAO SHOU *1,4,6,11 (taštičky plnené bravčovým mäsom a lúpané krevety s pikantnou omáčkou a sezamom) Small dumplings fi lled with pork meat and peeled shrimps novinka with spicy sauce and gingili new 5 ks/pc 5,90 € novinka new

novinka new

D13 ZHA XIANG LING *1, (vyprážené taštičky plnené bravčovým mäsom a lúpané krevety) Fried small dumplings fi lled with pork meat and peeled shrimps 4 ks/pc 3,90 € PREDJEDLÁ / STARTERS

N2 Torpéda v kokose *1,2 (krevety v kokose) Torpedos in coco / shrimps in coco 5 ks/pc 4,90 €

N1 Wakame, Kimchi Wakame 50 g 4,90 €

N3 Zeleninová tempura *1 Vegetable tempura 100100 g 4,504,50 €

N4 Morská tempura *1,2 Sea tempura 100 g 7,90 €

N5 Hovädzie mäso v sójovej omáčke *6 Beef meat in soya sauce 120 g 6,90 € PREDJEDLÁ / STARTERS

novinka N6 BI FENG TANG KREVETY *1,2,3,6,116,11 new (vyprážané krevety) fried shrimps 4 ks/pc 7,50 €

šéfkuchár odporúča chefs offer

N7 Krevetové guľky v majonéze *7 Shrimp balls in mayonnaise 3 ks/pc 6,50 € 6 ks/pc 12,90 €

N8 Pečené kuracie krídla *6,11 so sézamom 120 g 6,90 € krídla sú marínované v špeciálnej zeleninovej šťave, táto šťava im dodáva výnimočnú chuť

Roasted chicken wings with gingili the wings are marinated in a special vegetable juice, this juice give them an extraordinary taste

šéfkuchár odporúča chefs offer

N9 Šalát zo “sloních uší” (huby, cibuľa, paprika) Salad from “elephant-ears / mushrooms, onion, pepper 120 g 4,90 € POLIEVKY /

P1 Ostrokyslá polievka *3 0,2 l 3,20 € Hot and sour

P2 Miso shiru *6 0,2 l 3,20 € Miso shiru

P3 WAN -TAN *1 0,2 l 3,90 € (Originálna čínska domáca polievka s cestovynovými taštičkami plnenými mletým bravčovým mäsom a lúpane krevety s cibuľkou) WAN -TAN / Original Chinese domestic soup with the pasta fi lled with ground pork meat, peeled shrimps, onion

P4 Kuracia polievka s bambusovými výhonkami a hubami *1,6 0,2 l 3,20 €

Chicken soup with bamboo sprouts and mushroom

P5 Kukuričná polievka s kuracím mäsom *3 0,2 l 3,20 €

Corn soup with chicken

P6 Polievka z morských plodov *2,3 0,2 l 4,20 €

Seafood soup

novinka new

P7 Zlatá polievka 0,2 l 4,90 € Golden soup

P8 Špenátova polievka s morskou treskou *4 0,2 l 3,20 € Spinach soup with sea cod A RIZOTO / RAMEN AND RISOTTO

Počiatky RAMEN-u siahajú do dávnej minulosti, kde bola základom IBA voda, v ktorej sa uvarila múčna palacinka, ktorá sa krájala na tenké rezance. V tejto podobe sa polievka varila takmer vo všetkých oblastiach Číny. Neskôr sa pridávali rôzne suroviny, ktoré boli v danej oblasti a lokalite dostupné. RAMEN – ktorý Vám ponúkame my, je už mnohými storočiami dochutený a vyšpecifi kovaný. Základom nášho PRAVÉHO RAMEN-u sú dva druhy silných mäsových vývarov – hovädzí a slepačí. Varíme ich na miernom ohni 8 hodín. Do hovädzieho dávame hovädzie mäso v celku, špeciálne ázijské korenie, cibuľu, pór bez listov a zázvor. Mäso použijeme aj pri servírovaní. Slepačí RAMEN je silný vývar z celej sliepky, špeciálneho ázijského korenia, chrupaviek, bravčovej kosti, cibuľe, zázvoru a póru bez listov. Z tohto vývaru sa mäso na servírovanie nepoužíva a vývar má špecifi ckú mliečnu farbu a výraznú chuť. Pre dosiahnutie čírej farby použijeme Chilly omáčku a limet- ku. Všetky potraviny, ktoré polievka RAMEN obsahuje sa varia samostatne, iba hovädzie mäso sa používa vyvarené z hovädzieho vývaru. Servírovanie RAMEN-u: do misky dáme uvarené múčne rezance, prelejeme vývarom, pridáme na tenké plátky nakrájané kuracie alebo hovädzie mäso, jarnú cibuľku, vajíčko.

Ponúkame Vám PRAVÝ RAMEN – ZELENINOVÝ, HOVÄDZÍ, SLEPA- ČÍ, Z DAROV MORA, CA SHAO, KIM CHI a HOVÄDZÍ S KOSŤOU. C1 Hovädzí ramen *1,3 Beef ramen 0,5 l 10,90 € C2 Kurací ramen *1,3 Chicken ramen 0,5 l 10,90 €

C3 Hovädzí ramen s kosťou *1,6 Beef ramen with a bone 250 g 12,90 €

C4 Morský ramen *1,2 Sea ramen 0,5 l 14,90 € RAMEN A RIZOTO / RAMEN AND RISOTTO

C5 Zeleninovýý ramen *1,3,6 VegetableVegetable ramenraamenme 0,5 l 9,909,90 €

C6 CA SSHAOHAO raramenmen *1,11,3*1 11 3 (bravčový)(bravčoový) CA SHAO ramen / pork 0,5 l 10,90 €

C7 Kim-chi ramen *1,3,6 (kim-chi kapusta) Kim-chi ramen / kim-chi cabbage 250 g 12,90 €

C8 Kórejské rizoto *3,6 (hovädzie mäso, ryža, vajce, kim-chi kapusta) Korean risotto/ beef meat, rice, egg, kim-chi cabbage 250 g 12,90 €

C9 Osem drahocenností *2,3,6 Eight treasures 250 g 12,90 € Hongkongský DUCK spôsob podávania KAČKA / Hong Kong serving method šéfkuchár odporúča chefs offer KA1 Kačka celá 2,5 kg 78 € Bo- bin lokše 12 ks, čerstvý pór nakrájaný na pásiky, uhorka nakrájaná na pásiky, azijská knedlička 12 ks Entire duck / Bo- bin loksha 12 pc, sliced fresh leek, sliced cucumber, Asian dumplings 12 pc

KA2 Kačka 1/2 1,25 kg 39 € Bo- bin lokše 6 ks, čerstvý pór nakrájaný na pásiky, uhorka nakrájaná na pásiky, azijská knedlička 6 ks Half of duck / Bo- bin loksha 6 pc, sliced fresh leek, sliced cucumber, Asian dumplings 6 pc Pekingský spôsob podávania Bo- bin lokša - tenká múčna lokša Beijing serving method Bo- bin loksha - it is a thin fl avour loksha

Čínska kuchyňa patrí k najpestrejším na svete. Ak chcete spoznať čínske špecia- lity, tak musíte ochutnať Pekingskú kačku. Toto známe čínske jedlo má prastarú históriu, ktorá siaha ďaleko späť až do dynastie Ming /1368-1644/. Toto obdobie sa vyznačovalo množstvom tvorivých nápadov práve pri stolovaní. O výslednom kulinárskom jazyku stravníka rozhoduje okrem kvality mäsa tiež spôsob prípravy a servírovania. Kačka sa porcuje tak, aby každý kúsok obsahoval aj lahodnú kožu, ktorá je príjemne vláčna, krehká a pritom správne vypečená, voňavá a rozplývajúca sa na jazyku.

V našej reštaurácii ju podávame dvoma spôsobmi - Pekingský a Hongkongský spôsob podávania.

V ponuke máme denne 2 ks kačice. Pokiaľ máte chuť prísť aj s rodinou, je vhodné, objednať sa deň vopred.

The Chinese kitchen belongs to the most varied kitchens in the world. If you want to know the Chinese specialties, you have to taste the Beijing duck. This well-known Chinese food has a long history going down to the Ming dynasty /1368-1644/. This era was known for its numerous new and creative ideas especially in food. The fi nal culinary experience is infl uenced, in addition to the meat quality, also by the method of prepa- ration and serving. The duck is chopped so that each pieces includes the tasty skin which is incredibly supple, fragile and well roasted, aromatic and fl owing on your tongue.

In our restaurant, we serve the duck in two manners: Beijing duck serving and Hong Kong duck serving.

We have 2 pc of duck in our off er every day. If you want to come with your family, it is advisable to make an order one day ahead. JEDLÁ Z HYDINY / OPOULTRY MEALS

K1 Pekingské kuracie mäso s lokšami *1,3,6,5 Beijing chicken with loksha 150 g 9,90 €

K3 Kuracie v mede a chilli *1,3,11 Chicken in honey and chilli 150 g 7,90 €

K2 Chrumkavý kurací rezeň *1,3

Crispy chicken steak 150 g 7,90 €

K4 Yu-Xiang *1,3,6,9 Yu-Xiang 150 g 7,90 € JEDLÁ Z HYDINY / OPOULTRY MEALS

K5 Kung pao *3,5,6 Kung pao 150 g 7,90 €

K6 Chrumkavá kačica *1,3,6,5 Crispy duck 180 g 8,90 €

K7 Kačka s ananásom Duck with pineapple 150 g 8,90 €

K8 Sečuánska kačka *6 Sechuan duck 150 g 8,90 € JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA/ PORK MEALS

B1 Pekingské bravčové *1,3,6,5 (sladké) Beijing pork / sweet 150 g 9,90 €

B2 Bravčová panenka s chilli a sézamom*3,6,11 (pikantné) Pork meat with chilli and gingili / hot 150 g 7,90 €

B3 Sladko-kyslé bravčové *1,3,6 Sweet and sour pork meat 150 g 7,90 € B4 Bravčové rebierka so zeleninou a sezamom *1,6,11 novinka Por Porkk cutcutletslets with vevegetablesgetables and ggingiliingili new 200 g 7,90 €

B5 Vyprážaný bôčik so zeleninou a čínskou knedľou *1,6,7,9,11 Fried brisket with vegetables and Chinese dumpling 200 g 8,90 €

novinka new

B6 Dusené taro s bravčovými rebrami *1,6 Stewed taro with port cutlets 300 g 8,90 €

novinka new JEDLÁ Z HOVÄDZIEHO A JAHŇACIEHO MÄSA BEEF AND LAMB MEALS

H1 Hovädzie mäso s cibuľkou na železnej panvici *3,6 Beef meat with onions on iron pan 150 g 8,90 €

H3 Hovädzie s baby hubami *3,6 Beef meat with baby mushrooms 150 g 10,90 €

H2 Hovädzie na cesnaku s brokolicou *3,6 Beef meat on garlic and broccoli 150 g 9,90 €

H4 Hovädzie rebrá s omáčkou z červeného korenia na železnej panvici Beef chops with the red spice sauce on iron pan 150 g 12,90 € JEDLÁ Z HOVÄDZIEHO A JAHŇACIEHO MÄSA BEEF AND LAMB MEALS

H5 Hovädzie s bambusovými výhonkami a hubami *3,6 Beef meat with bamboo sprouts and mushrooms novinka new 150 g 8,90 €

H6 Pikantné hovädzie mäso so zeleninou a hríbami *1,6,111 SpicySpicy beef meat with vegvegetablesetables and mushroomushroomsms 250 g 10,9010,90 €

H7 Jahňacie na ihle *11 Lamb on needle 150 g 13,90 €

H8 Jahňacie s pórkom *6 Lamb with leek 150 g 12,90 €

šéfkuchár odporúča chefs offer H9 Pečená sviečková so špargľou a čiernim korením *6 Roasted sirloin with asparagus and 200 g 15,90 €

novinka new H10 Dusené hovädzie rebrá, cibuľka, sezam, cesnak, sójová omáčka *1,6,111 Stewed beef cutlets,cuttlets, onion, gingili, garlic, soy saucer H11 Jahnacie BBQ so šalátom 2002000 g 10,9010,90 € a knedľou *1,6 Lamb BBQ with salad and dumpling 150 g 12,90 €

novinka new

H12 Korea BBQ hovädzie so šalátom *6 Korean BBQ beef with salad 200 g 15,90 €

novinka new JEDLÁ Z MORSKÝCH PLODOV A RÝB / SEAFOOD AND FISH

M1 Grilované mušle s XO omáčkou *2,6 (pôvodná receptúra) Grilled mussels with XO sauce / original 3 ks/pc 15,90 €

M2 Grilované mušle s cesnakom a kôprom *2,6 Grilled mussels with garlic and dill 3 ks/pc 15,90 €

šéfkuchár odporúča chefs offer

M3 Krevety lúpané v kari omáčke *2,8

Split shrimps in curry sauce 150 g 15,90 €

M4 Morská treska na pare *4,11,6 Sea cod on steam 180 g 13,90 € JEDLÁ Z MORSKÝCH PLODOV A RÝB / SEAFOOD AND FISH

M6 Morský mix z panvice *2,6,11 Sea mix on pan 150 g 15,90 €

M7 Pikantné krevety *2,9,11

Hot shrimps 150 g 18,90 €

M8 Hongkongské krevety s korením *2,11

Hong Kong shrimps with spice 180 g 18,90 €

M9 Steak z Lososa *4,6,7,10 Salmon steak 120 g 10,90 €

M10 Steak z Tuniaka *4,6,7,10 Tuna steak 100 g 12,90 € M11 Guľky z morskej tresky so sezamom, paprikou a chilli *1,3,4,6,11

Balls of sea cod with gingili, pepper and chilli 150 g 13,90 €

novinka new

novinka new

M12 Steak z morskej tresky s cuketou a špargľou *4,6 Sea cod steak with zucchini and asparagus 150 g 15,90 € ZELENINA A / VEGETABLE AND TOFU

Z1 Zelenina na čínsky spôsob Chinese vegetables

šéfkuchár 180 g 7,90 € odporúča chefs offer

Z2 Hrášok s cesnakom Peas with garlic 120 g 8,90 €

Z3 Špargľa s paprikou na cesnaku Asparagus with pepper and garlic

350 g 9,90 € šéfkuchár odporúča Z4 Pražené špenátové listy chefs offer s cesnakom Roasted spinach leafs with garlic

šéfkuchár 350 g 9,90 € odporúča chefs offer

Z6 Dusené tofu *6 Stewed tofu 180 g 7,90 € Z5 „Ma-Po“ tofu *6 „Ma-Po“ tofu 180 g 7,90 €

Z7 LAO GAN MA *6 (pikantná miešaná zelenina, karfi ól, hrášok, lotosový koreň) Spicy mixed vegetables, caulifl ower, peas, lotus root 200 g 8,90 €

novinka new PRÍLOHY / SIDESIDE DISHEDISHESS

R1 Varená ryža Boiled rice 200 g 1,80 €

R2 Pražená ryža so zeleninou a vajcom *3 Fried rice with vegetables and egg 200 g 3,50 €

R3 Pražená ryža so zeleninou, vajcom a kuracím mäsom *3 Fried rice with vegetables, egg and chicken 200 g 4,20 €

R4 Pražená ryža s kukuricou a vajcom *3 Fried rice with corn and egg 200 g 3,50 €

R5 Pražená ryža so zeleninou a kari korením Fried rice with vegetables and curry spice 200 g 3,50 €

R6 Pražené ryžové rezance so zeleninou *6 Fried rice noodles with vegetables 200 g 5,90 €

R7 Pražené ryžové rezance so zeleninou a kuracím mäsom *6 Fried rice noodles with vegetables and chicken meat 200 g 6,90 €

R8 Rezance so zeleninou *1,6

Noodles with vegetables 200 g 5,90 €

R9 Zemiakové hranolky Potato chips 200 g 2,20 €

R10 Nian gao *6,9 (ryžové cestoviny s hovädzím mäsom a kimchi) Rice pasta with beef meat and kimchi 200 g 8,90 € DEZERTY / DESSERTS

F1 Vyprážaná zmrzlina *1,3,7 (čokoládová alebo vanilková) Fried ice-cream / chocolate or vanilla 120 g 4,20 €

F2 Pražený banán v mede *1,3 Fried banana in honey

150 g 3,90 €

F4 Matcha koláč so zmrzlinou *1,3,7 Matcha cake with ice-cream 50 g 6,90 €

šéfkuchár odporúča chefs offer novinka new F5 Taiji ice cream mochii *7 (ryžové cesto plnené so zmrzlinou) Rice dough fi lled with ice-cream 2 ks/pc 5,905,90 € F3 Tang juan *7,11 novinka (ryžové guľky plnené sezamom) new Rice balls fi lled with gingili 3 ks/pc 4,90 € ALERGÉNY / ALLERGENS

1 obilniny obsahujúce lepok / grain containing gluten

2 kôrovce a výrobky z nich / squill fi sh and squill products

3 vajcia a výrobky z nich / eggs and egg products

4 ryby a výrobky z nich / fi sh and fi sh products

5 arašidy a výrobky z nich / peanuts and peanut products

6 sójové zrná a výrobky z nich / soya and soy products 7 mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy

/ milk and milk products, including lactose 8 orechy: mandle, lieskové, vlašské, makadamové, pekanové, para orechy, queenslandské orechy,

kešu, pistácie / nuts: almonds, hazelnuts, walnuts, macadamia nuts,

pecan nuts, Queensland nuts, Brazil nuts, cashew nuts, pistachios

9 zeler a výrobky z neho / celery and its products

10 horčica a výrobky z nej / mustard and its products 11 sezamové semená a výrobky z nich

/ sesame seeds and its products

12 oxid siričitý a siričitany / sulfur dioxide and sulfi te

13 vlčí bôb a výrobky z neho / lupine and its products

14 mäkkýše a výrobky z nich / mollusks and its products

jemne pikantné / spicy

ostréo / sharp

Platnosť jedálneho lístka od 15. 10. 2018 Váha mäsa je v surovom stave. Váha príloh je v hotovom stave.

The menu card is valid from 15 october 2018. The weight of meat is in the raw state. The weight of side-dishes is in its fi nal state.

Reštaurácia Sajado River Park, Dvořákovo nábrežie 10 811 02 Bratislava tel.: 0902 998 880 e-mail: [email protected] www.sajado.sk