Il Mercato Italia Della Pasta Secca
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PL Percorsi di lettura Periodico di economia a marketing sulla filiera dei beni di consumo Reg. Trib. Mi. n. 268 del 24/04/08 Tamburino - www.largoconsumo.info Documento in versione interattiva: www.largoconsumo.info/012009/PL-0109-003.pdf PASTA SECCA Costi del Percorso di lettura: Per ordini: [email protected] 178,50 (comprensivo iva) - non abbonati Aggiornato a: Largo Consumo 01/09 e supplementi 129,00 (comprensivo iva) - abbonati Rif: PL-0109-003 Clicca qui per i costi dei singoli titoli Aggiornamenti: Verifica la disponibilità di un'edizione più aggiornata di questo Percorso di lettura. Se non sai cosa sia un Percorso di lettura, trovi una spiegazione alla pagina www.largoconsumo.info/percorsi LE FONTI DI QUESTO PERCORSO DI LETTURA E SUGGERIMENTI PER L'APPROFONDIMENTO DEI TEMI: Largo Consumo Osservatorio D'Impresa Rivista di economia e marketing sulla filiera dei beni di consumo Leggi le case history di Mensile fondato nel 1980 e diffuso esclusivamente in abbonamento, i cui comunicazioni d'impresa contenuti giornalistici si sviluppano in forma di inchieste, studi e articoli vari di Aziende e organismi inerenti tutti i momenti della filiera dei beni mass market, food e non food., dalla attivi produzione, alla distribuzione, al consumo finale, compresi i servizi, le nei mercati considerati in strutture e i sistemi collegati. questo Percorso di lettura selezionati da Mercato Italia - Agroalimentare Largo Consumo Rapporto sullo stato delle imprese I risultati finanziari delle principali imprese nazionali, la produzione industriale e le esportazioni, i consumi interni e principali competitor internazionali di questo comparto. Mercato & Imprese Opinioni e prospettive dall'industria del largo consumo Ogni anno, Mercato & Imprese ospita interviste ad alcuni fra i più accreditati http://www.intranet.largoconsumo.info/intranet/Articoli/PL/VisualizzaPL.asp (1 di 14)26/02/2009 10.20.33 PL esponenti di aziende di primo piano dell'industria alimentare e grocery non food. I contenuti giornalistici sono sviluppati in forma di interviste, tante quanti sono i settori merceologici presi in esame nel fascicolo. Proposte editoriali sugli stessi argomenti: I CONTENUTI EDITORIALI: Largo Consumo, fascicolo 1/2009, n°pagina 51, lunghezza 1/10 di pagina Tipologia: Breve Necrologi: Armando Marchi A soli .. anni è scomparso Armando Marchi, intellettuale, responsabile di Barilla Lab food culture, carica cui era approdato dopo anni alla guida delle relazioni esterne del gruppo. Tabelle, grafici e box a corredo: Titolo: Pasta fresca - Allegati: Edizione PL-1208-002 ● leggi questa notizia Edizione: 12/2008 Editore: Editoriale Largo Citati: Armando Marchi, Barilla Lab food Consumo Link: www.largoconsumo.info Largo Consumo, fascicolo 1/2009, n°pagina 77, lunghezza 1/6 di pagina - /122008/PL-1208-002.p Estrapolazione da articolo df Tipologia: Tabella o Grafico Il valore dei prodotti italian sounding e di quelli autentici per categorie nel mercato nordamericano (mln di dollari) Il valore di mercato totale, quello di prodotti autentici italiani e di italian sounding, nel mercato nordamericano: caffè, sughi per pasta, pomodori in scatola, conserve sottolio, e sottaceto, oli d’oliva, aceti, paste alimentari, paste fresche, primi piatti surgelati, biscotti, risi, formaggi, specialità di salumeria, affettati in vasca frigo. Informazione contenuta nell'articolo "Il falso a tavola". Tabelle, grafici e box a corredo: Allegati: ● Vai all’articolo che contiene questa informazione Titolo: Agroalimentare nel Citati: - Mezzogiorno- Codice PL- 0408-001 Edizione: 4/2008 Mercato Italia Agro, fascicolo 5/2008, n°pagina 9, lunghezza 1 pagina Editore: Editoriale Largo Tipologia: Tabella o Grafico Consumo Gli indicatori macroeconomici dei principali settori agroalimentari in Italia: 1996- Link: 2007 www.largoconsumo.info Fatturato, il valore della produzione, la spesa delle famiglie, la bilancia /042008/PL-0408-001.p agroalimentare e il valore aggiunto e risultato di esercizio dei principali settori df agroalimentarei italiani. Raccolta delle tabelle pg: 9-17-22 e 24. Tabelle, grafici e box a corredo: Allegati: ● Il fatturato dell´industria alimentare italiana (2007) ● Il valore aggiunto e il risultato di esercizio dei comparti alimentari italiani (2006) ● Il valore della produzione-fatturato dei diversi comparti agroalimentari in Italia e numero di addetti (1998-2006) ● La bilancia agroalimentare italiana (2002-2006) Titolo: Conserve vegetali - ● la spesa delle famiglie italiane per alimentari e bevande (1997-2006) Codice PL-0408-003 Edizione: 4/2008 Citati: - Editore: Editoriale Largo Consumo Link: www.largoconsumo.info /042008/PL-0408-003.p df http://www.intranet.largoconsumo.info/intranet/Articoli/PL/VisualizzaPL.asp (2 di 14)26/02/2009 10.20.33 PL Mercato Italia Agro, fascicolo 5/2008, n°pagina 23, lunghezza 1/6 di pagina Tipologia: Breve Pasta: i risultati del comparto L’industria italiana della pasta ha aumentato il valore della produzione .... a .,. miliardi di euro (+.,.%), ma i volumi sono diminuiti dello .,.%. Le vendite all’estero sono aumentate a .,. miliardi (+.,.%) e altrettanto è aumentata la positiva bilancia commerciale. Tabelle, grafici e box a corredo: Allegati: Citati: Barilla, Casino, Da Giovanni, De Cecco, Divella, Mamma Lucia, Rana, Trattorie Giovanni Rana Mercato Italia Agro, fascicolo 5/2008, n°pagina 25, lunghezza 1/3 di pagina Tipologia: Tabella o Grafico Titolo: Riso - PL-0209-002 Le prime 20 imprese alimentari alimentari italiane per risultato netto di esercizio Edizione: 2/2009 e per numerdo di addetti: 2006 Editore: Editoriale Largo N. di addetti, fatturato per addetto, e variazioni % anno su anno e % sul Consumo fatturato. Elementi pubblicati a pg 25 e 33. Link: Tabelle, grafici e box a corredo: www.largoconsumo.info Allegati: /022009/PL-0209-002.p df ● Le prime 20 imprese per numero di addetti ● Le prime 20 imprese per risultato netto di esercizio Citati: Acqua Minerale S. Benedetto (8 mesi nel ’06), Agricola Tre Valli scarl pa, Apofruit Italia scarl pa, Avi.Coop scarl pa, Bakemark Italia srl a socio unico, Barilla G. e R. Fratelli spa, Bolton Alimentari spa, Campari Italia spa, Casa Olearia Italiana spa, Coca-Cola, Conserve Italia scarl pa, Consorzio Melinda scarl pa, Coop Industria scarl pa, Danone spa, Egidio Galbani spa, Euricom spa, F. Divella spa, Ferrero spa, Fratelli Branca Distillerie srl, Gbi Italy srl a socio unico, Granarolo spa, Gruppo Lactalis Italia spa, Heineken Italia spa, Illva Saronno Holding spa, Kraft Foods Italia spa, Luigi Lavazza spa, Nestlè, Novaol srl a socio unico, Parmalat Titolo: Attrezzature e spa, Perfetti Van Melle spa, Sanpellegrino spa, Star Stabilimento tecnologie per l'industria Alimentare spa, Unilever Italia srl alimentare - Codice PL- 1107-010 Edizione: 11/2007 Mercato Italia Agro, fascicolo 5/2008, n°pagina 28, lunghezza 1/5 di pagina Editore: Editoriale Largo Tipologia: Tabella o Grafico Consumo Gli investimenti pubblicitari netti nei settori alimentari e top spender: 2006-2007 Link: (in mgl di euro) www.largoconsumo.info La comparazione della spesa tra il 2006 e 2007, variazione % e valori in % di euro /112007/PL-1107-010.p e ranking dei top spender (aziende e marchi) df Tabelle, grafici e box a corredo: Allegati: ● Gli investimenti pubblicitari nei principali comparti beverage ● Gli investimenti pubblicitari nei principali comparti food Citati: Barilla, C.A.F.A.R. Società Agricola Cooperativa Fra Allevatori Romagnoli scarl pa, Cameo spa, Campari, Coca-Cola, Cogedi International, Danone, Danone Actimel, Danone Activia, Daygum, Ferrarelle, Ferrero, Findus That ´s Amore, Heineken, Kellogg, Kellogg´s Special K, Kraft, Lavazza, Montenegro, Muller Rainer, Perfetti Van Melle, Peroni, Rocchetta, San Benedetto, Unilever Titolo: Casalinghi tavola e cucina - Edizione PL-0708- 003 Mercato Italia Agro, fascicolo 5/2008, n°pagina 33, lunghezza 1/2 di pagina Edizione: 7/2008 Tipologia: Breve Editore: Editoriale Largo Risponde Mario Rummo, presidente Unipi (Unione industriale pastai italiani) Consumo Il vostro settore è stato interessato da un aumento del valore della produzione, Link: ma da un calo del volume della stessa. Come ha inciso su questa dinamica il www.largoconsumo.info rincaro delle materie prime? La valvola di sfogo è forse nell’export? /072008/PL-0708-003.p Tabelle, grafici e box a corredo: df Allegati: ● Leggi questa intervista Citati: Ministero delle Polotiche Agricole, Alimentari e Forestali, Rummo Mario, Unipi (Unione industriale pastai italiani) http://www.intranet.largoconsumo.info/intranet/Articoli/PL/VisualizzaPL.asp (3 di 14)26/02/2009 10.20.33 PL Mercato Italia Agro, fascicolo 5/2008, n°pagina 56, lunghezza 1 e 1/2 di pagina Tipologia: Tabella o Grafico Pasta alimentare: i risultati delle principali imprese agroalimentari in Italia: 2005- 2006 Il fatturato e il valore aggiunto in mln di euro, il valore aggiunto sul fatturato, gli utili/perdite di esercizio, il numero di dipendenti e il fatturato per dipendente relativo alle imprese del settore, su dati Eurorating srl. Tabelle, grafici e box a corredo: Allegati: ● Visualizza questo elemento Citati: Alberto Poiatti spa, Alibert spa, Antonio Amato & C. Molini e Pastifici In Salerno spa, Barilla G. e R. Fratelli spa, Bertagni 1882 srl, Canuti srl, Carmine e Giulio Russo di Nicola spa, Casa dei Cappelletti srl, Chirico Molini e Pastificio Dal 1895 spa, D.A.I.S. spa, Dalì spa, Dalla Costa Titolo: Barilla (cifre e Alimentare srl, De Matteis Agroalimentare spa, Delverde Industrie accadimenti) - Codice PL- Alimentari spa,