Desayunos Sandwich/Snacks Piqueos Entradas Sopas
PARA EMPEZAR BIEN EL DÍA DESAYUNOS ENTRADAS Desayuno ViaVia S/ 21 Ceviche de trucha S/ 20 Cappuccino o té verde, jugo de naranja, 4 A base de trucha, marinados con el punto chaplas o tostadas, omelette con tocino, ensalada de frutas, jamón, queso, mermelada y exacto de limón, especias, ajíes. mantequilla. Causitas andínas S/ 22 Desayuno andino S/ 6 Causa montada con palta, filete de trucha Quinua con manzana, chapla con queso a la plancha bañados con 3 salsas. cachipa. Qapchi con aroma andino S/ 14 Desayuno energizante S/ 18 Delicia ayacuchana de papas sancochadas, Espresso, o té verde, extracto de zanahoria queso, cebolla china, rocoto y huacatay. beterraga y manzana, 2 tostadas o chaplas, queso, tomate,mermelada, mantequilla. Papitas al mortero S/ 22 Desayuno continental S/ 13 Papitas nativas machacadas al chimichurri, montados con trozos de filete de trucha en salsa de ají amarillo Café pasado o mate, jugo de papaya o piña, acevichado 2 chaplas o tostadas, huevo revuelto o frito, mermelada y mantequilla. Omelet con 2 tostadas S/ 8 Encuentro de altura S/ 25 o chapla Encuentro de sierra y costa a través de la clásica causa de pollo con una deliciosa jalea de trucha serrana Panqueque S/ 8 Relleno a gusto: manjar chocolate, SOPAS mermelada, miel o azúcar impalpable Sopa a la minuta S/ 15 Ensalada de frutas S/ 13 Deliciosa sopa con carne molida, cabello Escoja una opción: de ángel, oregano y leche. Chocolate, miel, granola, chantilly o yogurt Sopa criolla S/ 16 SANDWICH/SNACKS Sopa roja con carne molida, cabello de ángel, leche, huevo a la inglesa, rocoto y una tostada Empanada de Pollo S/ 6 Dieta de pollo S/ 15 Sopa con trozos de pollo, cabello de ángel, Tostada caprese S/ 8 zanahoria, brócoli, kión.
[Show full text]