Steirische Spezialitätenprämierung 2020
Leibnitz
Bernhard Berghold Liebensdorf 60, 8081 Empersdorf Telefon: 0664-2073197 E-Mail: [email protected]
Gold Finalist: Bauernselchwürstl, Kategorie Rohwurst Kochschinken (Frikandeau), Kategorie Kochschinken Gold: Osterkrainer gekocht Prämiert: Lendbratl
Bernhard´s Bauernladen GvB Gersdorfer Straße 101, 8472 Straß Telefon: 0664-4245322 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof: Do 8-17 Uhr, Fr 14-18 Uhr, Bauernmarkt Straß freitags 8-12 Uhr
Gold Finalist: Lendbratl, Kategorie Karree Osterschinken, Kategorie Kochschinken Selchwürstel trocken, Kategorie Rohwurst Gold: Osterkrainer gekocht
Erich Brand GRÖ Gleinstätten 19, 8443 Gleinstätten Telefon: (03457) 2264 E-Mail: [email protected] Homepage: www.brand.meisterfleischer.at Vertriebswege: Gleinstätten 19, Leibnitz Kadagasse 4
Gold Finalist: Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Weinbergwürste vom Woazschwein, Kategorie Rohwurst Salami vom Woazschwein, Kategorie Rohwurst Schinkenspeck vom Woazschwein, Kategorie Schinkenspeck Geselchtes vom Woazschwein, Kategorie Kochschinken
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 1/33
Margarete und Kurt Braunegger GvB Flamberg 24, 8505 St. Nikolai im Sausal Telefon: 0676-7611388 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof
Gold: Bauchspeck Prämiert: Whiskey-Schinken
Käserei Fischer GvB Neurath 19, 8442 Kitzeck i. S. Telefon: 0664-5451365 E-Mail: [email protected] Homepage: www.fischer-kaese.at Vertriebswege: Unimarkt Großklein,Spar Leibnitz, Gleinstätten, Leutschach,Klapothek, Jaga´s Steirerei…
Gold Finalist: Neutiler, Kategorie Schnittkäse Camembert, Kategorie Weichkäse Roter Hofbrie junior, Kategorie Weichkäse Frischkäse "Rosen-Traum", Kategorie Frischkäse Prämiert: Fruchtjoghurt Birne Sulmtaler
Weingut und Buschenschank Grabin GvB Hauptstraße 40, 8423 Labuttendorf Telefon: (03184) 2324 E-Mail: [email protected] Homepage: www.grabin.at Vertriebswege: Buschenschank, Ab Hof
Gold Finalist: Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Knabbernossi, Kategorie Rohwurst Trockenwürstl, Kategorie Rohwurst Bauchspeck, Kategorie Bauchspeck Kochschinken, Kategorie Kochschinken Gold: Osso Collo Prämiert: Karreespeck
Familie Hacker GvB Michelbach 48, 8081 Empersdorf Telefon: (03134) 2734 E-Mail: [email protected] Homepage: www.familie-hacker.at
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 2/33
Vertriebswege: Ab Hof, Bauernmarkt Prosdorf 8-11 Uhr, GenussLaden Lagerhaus Prosdorf, Adeg Kurzmann Heiligenkreuz
Prämiert: Karree, Bauchspeck, Kochschinken
Bettina und Franz Handl GvB, BIO Allerheiligen 46, 8412 Allerheiligen b. Wildon Telefon: 0664-5052703 E-Mail: [email protected] Homepage: www.zukunftsbauer.at Vertriebswege: Hofladen: Do, Fr und Sa 9-12 Uhr; Do und Fr 14-18 Uhr
Gold Finalist: Fricandeau gekocht vom Weideschwein, Kategorie Kochschinken
Anita Hubmann GvB Inzenhof 28, 8412 Allerheiligen Telefon: (3182) 8503 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof: Do, Fr 8-12 und 13-17 Uhr, Sa 8-12 Uhr
Gold Finalist: Trockene Selchwürstel, Kategorie Rohwurst Prämiert: Gekochter Schinken
Domaines Kilger Gastro GmbH Fötschach 47, 8463 Leutschach Telefon: (03465) 50500 E-Mail: [email protected] Homepage: www.domaines-kilger.com
Gold Finalist: Bisonrohschinken, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten Hirschhauswürstl, Kategorie Rohwurst Hirschsalami, Kategorie Rohwurst Bisonsalami Chili, Kategorie Rohwurst Hirsch Rohschinken, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten Gold: Bison Kochschinken, Turopolje Butterspeck Prämiert: Lendbratl, Bauchspeck luftgetrocknet, Schinkenspeck, Hirschkäsekrainer
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 3/33
Kogelberger Wollschweine Ges.m.b.R c/o Weingut Kieslinger - Kogelberg Haselbrunn 7, 8430 Leibnitz Telefon: 0664-2536510 E-Mail: [email protected] Homepage: www.wollschweine.at Vertriebswege: Naturparkzentrum Grottenhof
Gold Finalist: Bergwurz´n, Kategorie Rohwurst Prämiert: Schinkenspeck, Salami, Bauchspeck
Natascha und Josef Kowald GvB Bundesstraße 56, 8410 Neudorf ob Wildon Telefon: 0664-5331178 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab-Hof, GenussLaden, Lagerhaus Kalsdorf, Gratwein, Stadtbauernladen Graz
Gold Finalist: Trockenwurst geräuchert vom Strauß, Kategorie Rohwurst Edelschinken geräuchert vom Strauß, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten
Österreichs steilstes Weingut Malli GvB, Ausgez. BS Einöd 38, 8442 Kitzeck Telefon: 0664-8637766 E-Mail: [email protected] Homepage: www.weingut-malli.at Vertriebswege: Buschenschank
Gold: Lendbratl Prämiert: Karreespeck
JAGA´s Steirerei Christina und Josef Neuhold GvB, GRÖ Leitersdorf 8, 8422 St. Veit i. S. Telefon: (03184) 2475, 0664-4153541 E-Mail: [email protected] Homepage: www.jaga.st
Gold Finalist: JAGA´s Hamburgerspeck, Kategorie Bauchspeck JAGA´s EDEL-Duroc Kareespeck, Kategorie Karreespeck Wildschweinrohschinken, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten JAGA´s Wildschwein Karreespeck, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten Gold: JAGA´s Osterschinken gebraten, JAGA´s Steirerprosciutto, JAGA´s Kochschinken,
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 4/33
Prämiert: JAGA´s Kürbiskern-Salami, JAGA´s EDEL-Duroc-Salami, JAGA´s Haussalami, JAGA´s EDEL-Duroc-Schinkenspeck, JAGA´s EDEL-Duroc-Pfefferspeck
Christa und Karl Posch GvB Heimschuhstraße 10/1, 8451 Heimschuh Telefon: (03452) 86989 Vertriebswege: Ab Hof, "Schratln"
Gold Finalist: Hauswürste trocken, Kategorie Rohwurst Karree luftgetrocknet, Kategorie Karree Bündnerfleisch, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten Prämiert: Frikandeau, Haussalami
Bauernspezialitäten Familie Reiter GvB Götzau 3, 8081 Heiligenkreuz am Waasen Telefon: 0660-7668211 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Hofladen, Bauernmarkt Mellach, Bauernladen Kleiner Bauer im EKZ Leibnitz, Fahrverkauf Leoben, Trofaiach, Graz, Kitzeck, "Mei Kasterl" Straßgang
Gold Finalist: Kochschinken, Kategorie Kochschinken Götzauer Lendbratl, Kategorie Karree Götzauer Bauchspeck, Kategorie Bauchspeck Gold: Osterkrainer Prämiert: Götzauer Schinkenspeck
Familie Helga und Bernhard Schautzer GvB Sernau 44, 8462 Gamlitz Telefon: (03453) 6603 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: BM Gamlitz u. Leibnitz HL Katter, Klapothek Arnfels, ab Hof
Prämiert: Frischkäseroulade mit Kürbiskernöl Pfirsich-Maracuja Joghurt
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 5/33
Buschenschank Schneeberger GvB, Ausgez. BS Pernitschstraße 31, 8451 Heimschuh Telefon: (03452) 83934 E-Mail: [email protected] Homepage: www.weingut-schneeberger.at Vertriebswege: Ab Hof, im Buschenschank
Gold Finalist: Pfefferkarree, Kategorie Karree Kräuterkarreespeck vom Sausaler Freilandschwein, Kategorie Karreespeck Rosmarinrohschinken vom Sausaler Freilandschwein, Kategorie Schinkenspeck Lardo vom Sausaler Freilandschwein, Kategorie ungeräuchert, luftgetrocknet Rohpökelware Hirschrohschinken, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten Prämiert: Osterschinken, Hauswürstl vom Sausaler Freilandschwein, Hirschsalami, Wollschweinsalami, Jausenspeck vom Freilandschwein, Rohspeck vom Sausaler Freilandschwein, Paprikaspeck vom Sausaler Freilandschwein, Buschenschank-Geselchtes, Kaiserfleisch, Wacholderschinken, Osso Collo vom Freilandschwein
Familie Stoff GvB, Ausgez. BS Brudersegg 6, 8441 Fresing/Kitzeck Telefon: (03456) 2597 E-Mail: [email protected] Homepage: www.weingutstoff.at Vertriebswege: Ab Hof, im Buschenschank
Gold Finalist: Kochschinken, Kategorie Kochschinken Karreespeck, Kategorie Karreespeck Winzer-Rohschinken, Kategorie Schinkenspeck Gold: Osso Collo Prämiert: Osterkrainer, Lendbratl, Hauswürstl, Bauchspeck
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 6/33
Serschenhof Familie Tertinjek GvB Remschnigg 57, 8463 Leutschach Vertriebswege: Hofladen
Gold Finalist: Rohschinken Reserve, Kategorie ungeräuchert, luftgetrocknet Rohpökelware Gold: UR-Kräuterspeck Prämiert: Karree, Rinderschinken
Buschenschank Tinnauer GvB, Ausgez. BS Labitschberg 42, 8462 Gamlitz Telefon: (03453) 2391 E-Mail: [email protected] Homepage: www.tinnauer.com Vertriebswege: Buschenschank
Gold Finalist: Salami vom Labitschberger Rothirschen, Kategorie Rohwurst Prämiert: Salami ohne Belag, Bauchspeck, Schinkenspeck, Rohschinken vom Labitschberger Rothirschen
Weinhof Buschenschank Tropper GvB Hütt 19, 8422 St. Veit i. S. Telefon: (03184) 3369 E-Mail: [email protected] Homepage: www.weinbau-tropper.at Vertriebswege: Ab-Hof, Buschenschank
Gold Finalist: Kochschinken, Kategorie Kochschinken Prämiert: Osterkrainer, Moasterbratl
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 7/33
Südoststeiermark
Dani´s Hofladen Daniela und Karl Amschl GvB Mühldorf 77a, 8330 Feldbach Telefon: 0664-6434666 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof
Gold Finalist: Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Selchwürstel, Kategorie Rohwurst Schinken gekocht, Kategorie Kochschinken
Schäferei Deutsch GvB Hatzendorf 55a, 8361 Hatzendorf Telefon: 0676-5407379 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Spar Fehring, Spar Roßmann Feldbach, Spar Ottendorf, Spar Gleichenberg, Spar Unterlamm, diverse Lagerhäuser, Unimärkte und Augustinerladen Fürstenfeld, Naturladen Schenk Jenersdorf, Adeg Kurzmann Heiligenkreuz, Bauernladen Bonstingl St. Margarethen, diverse Bauernläden in der Region
Gold Finalist: Schafmilchjoghurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Schaftopfen Schaf-Chili-Käse
Weinbau-Buschenschank Gölles GvB Hatzendorf 44a, 8361 Fehring Telefon: (03155) 3823 E-Mail: [email protected] Homepage: www.weinbau-goelles.at Vertriebswege: Buschenschank
Gold: Karree Prämiert: Buschenschank Geselchtes
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 8/33
Edelhof Andrea und Josef Grabin GvB, GRÖ Edelstauden 9, 8081 Pirching am Traubenberg Telefon: 0664-4250798 E-Mail: [email protected] Homepage: www.edelhof.cc Vertriebswege: Kaiser-Josef-Platz Graz, GenussLaden Lagerhäuser Kalsdorf, Hausmannstätten; Hofladen
Gold Finalist: Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Osterschinken, Finalist, Kategorie Kochschinken
LFS Hatzendorf GvB Hatzendorf 110, 8361 Hatzendorf Telefon: (03155) 225225 E-Mail: [email protected] Homepage: www.fachschule-hatzendorf.at Vertriebswege: Hofladen Fr 12-16 Uhr
Gold Finalist: Bauchspeck ungeräuchert, Kategorie ungeräuchert, luftgetrocknet Rohpökelware Haussalami, Kategorie Rohwurst Mustum, Kategorie Rohwurst Rinderschinken, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten Schnittkäse Scharfer Zigeuner, Kategorie Schnittkäse Fruchtjoghurt Pfirsich-Melba, Kategorie Joghurt Prämiert: Schnittkäse Wilde Wiese Kalsdorfer Gutsherr Camembert Schnittkäse MOSER Bauchspeck, Rohschinken, Karreespeck
Wein-Bauernspezialitäten Konrad Hirtl Laasen 64, 8355 Tieschen Telefon: (03475) 2575 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof, Zustellung
Gold: Jausenspeck mit Zitronenpfeffer Prämiert: Moastabratl, Hamburger
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 9/33
Buschenschank Hoamathaus GvB, Ausgez. BS Laafeld 36, 8490 Bad Radkersburg Telefon: (03476) 2737 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hoamathaus.at Vertriebswege: Buschenschank, s´Fachl Graz, Markt in Freistadt
Gold Finalist: Rehselchwürstel, Kategorie Rohwurst Prämiert: Damwildschinken, Karree
Waltraud und August Hütter GvB Krusdorf 12, 8345 Straden Telefon: (03473) 8642 E-Mail: [email protected] Homepage: www.pute-huhn.at Vertriebswege: Ab Hof, Bauernmarkt: Bad Gleichenberg, Graz St. Peter, Kaiser-Josef-Platz, Lendplatz; GenussLäden Lagerhaus St. Peter a. O., St. Nikolai o. D., Prosdorf, Hausmannstätten, Kalsdorf, Gratwein, Lannach, Voitsberg, Köflach, Bartholomä, Frohnleiten, Stallhofen
Gold Finalist: Wadlbeisser, Kategorie Fleischwurst Käsekrainer vom Weidetruthahn, Kategorie Fleischwurst Gold: Geräucherte Entenbrust, Geräucherte Hendlbrust mit Kürbiskernmantel, Geräucherte Hendlbrust mit Pfeffermantel Prämiert: Cabanossi vom Weidetruthahn, Osterkrainer vom Weidetruthahn
Krennmüllerhof Monika und Martin Krenn GvB Rettenbach 19, 8081 Pirching am Traubenberg Telefon: (03134) 2462 E-Mail: [email protected] Homepage: www.krennmuellerhof.at Vertriebswege: Ab Hof, Gemüse Pölzl Waltendorf Graz, Bohnstingl St. Margarethen/Raab, Spar Heilgenkreuz a. W., Q19 Wien
Gold Finalist: Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Karree luftgetrocknet, Kategorie Karree Prämiert: Hauswurst mit Kürbiskernen, Hauswürstel mit Knoblauch
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 10/33
Reinhard Lamprecht Plesch 67, 8354 St. Anna / Aigen Telefon: 0664-8209940 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Kaiser-Josef-Platz; Ab-Hof
Gold Finalist: Hauswürstl, Kategorie Rohwurst Prämiert: Karree, Fischerl
Buschenschank Maria und Josef Matzhold Petzelsdorf 26, 8350 Fehring Telefon: 0664-9693712 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof, Buschenschank
Gold Finalist: Käsekrainer, Kategorie Fleischwurst Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Hauswürstel, Kategorie Rohwurst Gold: Karree, Prämiert: Karreespeck, Osso Collo, Frikandeau
Ab Hof und Buschenschank Urbi, Renate und Manfred Niederl GvB, Ausgez. BS Breitenbuch 55, 8082 Kirchbach i. Stmk. Telefon: (03116) 2340 E-Mail: [email protected] Homepage: www.urbi.at Vertriebswege: Buschenschank, Ab Hof, GenussLaden Graßmugg
Gold Finalist: Grabenland Speck, Kategorie Bauchspeck Grabenland Karreespeck, Kategorie Karreespeck Grabenland Schinken, Kategorie Schinkenspeck Prämiert: Haussalami, Osterkrainer, Knoblauchstangerl, Frikandeau
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 11/33
Marianne und Erwin Patz GvB Edla 21, 8093 St. Peter a. O. Telefon: (03477) 2314 Vertriebswege: Ab Hof, GenussLaden St. Peter a. O., Bad Radkersburg
Gold Finalist: Otterstaler Rohschinken, Kategorie ungeräuchert, luftgetrocknet Rohpökelware Gold: Gewürzspeck Piroschka, Porkischinken Prämiert: Jausenspeck
Margit und Karl Pechtigam GvB Zehensdorf 8, 8092 Mettersdorf Telefon: 0676-7362458 E-Mail: [email protected] Homepage: www.pechtigam.at Vertriebswege: Ab Hof: Di - Fr 8-12 Uhr, 13-18 Uhr, Sa 8-13 Uhr, Bauernladen Mureck: Mi u. Fr. 14.30 - 18 Uhr, Sa 8-12 Uhr, Bauernmarkt Gleisdorf vor XXXLutz samstags 8-11.30 Uhr, Verkaufsbus Graz freitags
Gold Finalist: Salami, Kategorie Rohwurst Hauswürstel, Kategorie Rohwurst Prämiert: Osterkrainer, Karree *mittelfest*, Hamburgerspeck-Steirerspeck, Schinken-Frikandeau
Pölzl´s Bauernladen GvB Hauptstraße 15, 8093 St. Peter a. O. Telefon: (03477) 2141 Vertriebswege: Bauernladen Pölzl
Gold Finalist: Karree, Kategorie Karree Hauswürstl, Kategorie Rohwurst Bauchspeck, Kategorie Bauchspeck Prämiert: Karreespeck, Osso Collo, Kochschinken
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 12/33
Ernst Ranftl BIO Weinberg 85, 8350 Fehring Telefon: 0664-2492117 E-Mail: [email protected], Homepage: www.biobetrieb-ranftl.at Vertriebswege: Ab Hof, Online, Nahgenuss, Vulkanlandmarkt in Bad Gleichenberg, Gemüse Pölzl in Graz, www.bauernladen.at
Gold: BIO Lammgeselchtes gekocht Prämiert: BIO Rind Chili Würstl, BIO Lamm Kürbiswürstl
Hofladen Familie Skraban GvB Laafeld 43, 8490 Bad Radkersburg Telefon: 0664-1162068 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hofladen-skraban.com
Gold: Duroc-Kochschinken, Duroc Karree gekocht, Duroc Rohschinken Prämiert: Duroc Bauchspeck mit Salzkruste luftgetrocknet, Duroc Kochschinken (Frikandeau)
Edeltraud und Hubert Trettan GvB Dieperdorf 17, 8480 Mureck Telefon: (03474) 8498 E-Mail: [email protected] Homepage: www.trettan.at Vertriebswege: Ab Hof
Gold Finalist: Kochschinken, Kategorie Kochschinken Prämiert: Selchwürstel
Milchmädchen Ziegenkäse Sonja Trummer GvB Risola 4, 8354 St. Anna am Aigen Telefon: 0664-4018601 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Genußecke Gregorc Misselsdorf, Nah und Frisch Tieschen, Naturkost Bad Radkersburg, Bauernladen Fink, Berghofer Mühle und Spar in Fehring, Spar St. Anna, Vega Feldbach, mein Bauernladen Bad Gleichenberg, Kunst und Kost Gnas, Buschenschänken Hütter, Scharl und Neubauer St. Anna, Huber Pernreith, Krispel Neusetz, Schloß Restaurant Winkler-Hermaden, Steira Wirt Trautmannsdorf, Gustoplatzl Klöch
Prämiert: Cremiger Ziegentopfen
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 13/33
Graz und Umgebung
Familie Katharina und Jürgen Blatnik Kastnerweg 3, 8076 Vasoldsberg Telefon: 0664-2129482, 0664-5179504 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: ab Hof
Gold: Kräuterbutter, Steirerkäse, würziger Steirerkäse, Prämiert: Bauernbutter
Johannes Glawogger GvB Stiwoll 36, 8113 Stiwoll Telefon: 0664-75040076 E-Mail: [email protected] Homepage: www.grosskoglbauer-stiwoll.com Vertriebswege: Ab Hof, GenussLaden Lagerhaus Gratwein, St. Bartholomä; Spar Prettenthaler Stiwoll, Bäckerei Viertler
Gold Finalist: Hauswürstl, Kategorie Rohwurst Prämiert: Gross-Koglbauer Rinderschinken
LFS Grottenhof GvB, BIO Krottendorferstraße 110, 8052 Graz Telefon: (0316) 281561 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Hofladen der Schule dienstags und donnerstags von 14.30-17.00 Uhr
Prämiert: Naturjoghurt
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 14/33
Hammer-Fleisch Andreas Hammer GvB Mantscha 2, 8054 Hitzendorf Telefon: 0676-5224455 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hammer-fleisch.at Vertriebswege: Hofladen Mi 15-18 Uhr, Do 8-12 Uhr, Fr 8-18 Uhr; Bauernmarkt Graz Eggenberg Mi u. Sa vormittags
Gold Finalist: Kochschinken, Kategorie Kochschinken, Krainer, Kategorie Fleischwurst Karree, Kategorie Karree Hamburger, Kategorie Bauchspeck Schinkenspeck, Kategorie Schinkenspeck Gold: Pfeffersalami
Familie Hatzl GvB Triesterstraße 36, 8073 Feldkirchen Telefon: 0664-5123862 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab- Hof: Mo, Do, Fr 8-12 Uhr und 15-18 Uhr, Di und Sa 8-12 Uhr und Mi Ruhetag, Bauernmarkt Feldkirchen Fr 13:30-17:30 Uhr, Bauernmarkt Judendorf-Straßengel: Sa 8-11 Uhr, Cafe Bäckerei Leitner, Genussbauernhof Hillebrand Zettling, GenussLaden Lagerhaus Kalsdorf
Gold Finalist: Frikandeau gekocht, Kategorie Kochschinken Prämiert: Selchwürste trocken, Kinderknabberwurst
Magnus Hörmann GvB Eichbergstraße 23, 8121 Deutschfeistritz Telefon: 0664-1355773 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof
Prämiert: Dauerwurst vom Schaf (70%) und Schwein (30%)
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 15/33
Kefer´s Feinste vom Bauern GvB, GRÖ Dorfstraße 6, 8071 Hausmannstätten Telefon: (03135) 47888 E-Mail: [email protected] Homepage: www.kefers.at Vertriebswege: Kefer´s Kulinarium, Hofladen - Restaurant - Catering
Gold Finalist: Kefer´s Kochschinken, Kategorie Kochschinken, Kefer´s Knabberwurzen Kategorie Rohwurst, Kefer´s Selchwürste, Kategorie Rohwurst Prämiert: Kefer´s Hamburgerspeck
Maria und Katharina König GesbR GvB Meierhof 22, 8112 Gratwein-Straßengel Telefon: (03123) 3267 E-Mail: [email protected] Homepage: www.bauernhofkoenig.at Vertriebswege: GenussLäden Lagerhäuser Gratwein, St. Bartholomä, Frohnleiten, Kalsdorf, Hausmannstätten, Voitsberg, Köflach; Nah&Frisch: Söding, Stainz, St. Oswald, Übelbach; Hofladen Stainz, Spar: Stallhofen, Stainz, Preding; GenussLaden Judendorf-Straßengel
Prämiert: Teichbock-Schinken
Familie Konrad GvB Kainachstraße 55, 8501 Lieboch Telefon: (03136) 62219 E-Mail: [email protected]
Gold Finalist: Kochschinken, Kategorie Kochschinken Karree, Kategorie Karree Trockenwürstl, Kategorie Rohwurst Prämiert: Hamburger, Krainer gekocht
Pentscher OG GvB Attendorf 4, 8151 Hitzendorf Telefon: 0664-1141223 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof 24-Stunden Shop
Gold Finalist: Geselchtes getrocknet mit Fett, Kategorie Schinkenspeck Prämiert: Selchwürstel
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 16/33
Genussbauernhof Heuriger Reiß GvB, GRÖ Volkersdorferstraße 87, 8063 Eggersdorf/Graz Telefon: (03117) 2080, 0664-9994630 E-Mail: [email protected] Homepage: www.reiss-heuriger.at Vertriebswege: Ab Hof im Heurigen, Unimarkt Koch Graz Waltendorf
Gold Finalist: Karree Medium vom Reiß, Kategorie Karree Hauswürstel vom Reiß, Kategorie Rohwurst Hamburger vom Reiß, Kategorie Bauchspeck Gold: Schopf gekocht, Karree mit Speck gekocht, Schinken vom Schluß
Familie Scherr GvB, GRÖ Murbergstraße 69, 8072 Fernitz Telefon: 0664-8677271 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Kaiser-Josef-Platz, Bauernmarkt Liebenau, Ab Hof
Gold Finalist: Frikandeau gekocht, Kategorie Kochschinken Osterkrainer gekocht, Kategorie Fleischwurst Trockenwürstl, Kategorie Rohwurst Hamburger, Kategorie Bauchspeck Rohschinken, Kategorie Schinkenspeck
Walcher KG GvB Hofstättenstraße 5, 8062 Kumberg Telefon: 0664-1906823 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: freitags ab Hof Verkauf,BM Kumberg, Kaufhaus Loder,Kaufhaus Meinhard Weinitzen, All In Tankstelle Kumberg, Nah & Frisch St. Radegund, Genußeck Judendorf
Gold Finalist: Himbeerjoghurt, Kategorie Joghurt, Vanillejoghurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Kirschjoghurt, Schneeweißchen, Naturjoghurt
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 17/33
Hartberg-Fürstenfeld
Bergstadl Leitersdorfberg 177, 8271 Bad Waltersdorf Telefon: (03333) 3977 E-Mail: [email protected] Homepage: www.bergstadl.com Vertriebswege: Berstadl - Bauernladen
Prämiert: Wollschwein - Karreespeck,
Hofladen Familie Fiedler GvB Leitersdorf 37, 8271 Bad Waltersdorf Telefon: 0664-2388616 Vertriebswege: Ab Hof, Gastronomie, Spar-Rauch, GenussLaden Lagerhaus Hartberg, Thermenbauerladen, Bauernladen Neuherz, Öl-Mühle Höfler, Spar Markt Allhau, Bauernladen Krenn
Gold Finalist: Hauswürstel, Kategorie Fleischwurst
Mostgut Kuchlbauer Theresia und Anton Haspl GvB Riegersbach 33, 8250 Vorau Telefon: 0664-8619168 E-Mail: [email protected] Homepage: www.kuchlbauer.at Vertriebswege: Buschenschank
Prämiert: Karree, Frikandeau
Sabine Höllerbauer GvB Unterrohr 12, 8294 Unterrohr Telefon: 0664-9305349 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hoellerbauer.eu
Gold Finalist: Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Prämiert: Osterschinken
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 18/33
Maria Jeitler und Tochter Karin Jeitler GvB Reibersdorf 2, 8232 Grafendorf Telefon: 0664-5548287 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: GenussLaden Lagerhaus Hartberg, Bauernladen Vorau, Bauernladen Grafenschachen, Ab Hof
Prämiert: Schinken gekocht, Karree ohne Speck geräuchert
LFS Kirchberg am Walde GvB Erdwegen 1-4, 8232 Grafendorf Telefon: 03338) 2289 E-Mail: [email protected] Homepage: www.lfs-kirchberg.at Vertriebswege: Hofladen
Gold Finalist: Kirchberger Hauswürstel mit Kürbiskernen, Kategorie Rohwurst, Bauerntopfen, Kategorie Frischkäse, Frischkäse, Kategorie Frischkäse Kirchberger Bauchspeck vom Mangalitza Schwein, Kategorie Bauchspeck Kirchberger Karreespeck, Kategorie Karreespeck Kirchberger Rohschinken vom Mangalitza Schwein, Kategorie Schinkenspeck Prämiert: Himbeerjoghurt, Kirchberger Speckwurst, Der Kirchberger Weiche, geräuchert, Der Kirchberger Kräftige, Die Kirchberger Gaumenfreude
Franz Pichler GvB Leitersdorf 85, 8271 Bad Waltersdorf Telefon: 0664-5350897 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof
Gold: Karree luftgetrocknet Prämiert: Kochschinken, Bauchspeck luftgetrocknet
Gudrun Rath und Andreas Gradwohl Walkersdorf 9, 8262 Ilz Telefon: 0664-2604803 E-Mail: [email protected]
Gold: Ziegenfrischkäse
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 19/33
Hofmolkerei Thaller GvB Leitersdorf 18, 8271 Bad Waltersdorf Telefon: 0664-1164142, (03333) 3223 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hofmolkerei-thaller.at Vertriebswege: ab Hof, Gastronomie, Pensionen, Hotels,Buschenschänken, Bauerladen Höfer Kaindorf, Altstadtbauernladen Fürstenfeld, Nah und Frisch Sebersdorf, Blumau und Ebersdorf, Baronigg Ilz, Spar Neudau, Egglers Kulinarium
Gold Finalist: Naturjoghurt, Kategorie Joghurt, Krenroulade, Kategorie Frischkäse, Käsebällchen in Öl, Kategorie Frischkäse, Topfen, Kategorie Frischkäse, Kürbiskernölaufstrich, Kategorie Frischkäse
Biohofkäserei Schützenhöfer GvB, BIO Stambach 38, 8232 Grafendorf bei Hartberg Telefon: 0664-1413408 E-Mail: [email protected] Homepage: www.kaesemax.at Vertriebswege: regionale Geschäfte
Gold Finalist: HartBergKäse, Kategorie Hartkäse Bio -Frischkäse mit Schnittlauch, Kategorie Frischkäse Bio-Heidelbeerjoghurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Weichkäse mit Pfeffer
Steßlhof GvB Loipersdorf 81, 8282 Loipersdorf Telefon: 0664-5709865 E-Mail: [email protected] Homepage: www.stesslhof.at Vertriebswege: Ab Hof, GenussLaden Lagerhaus Fürstenfeld, Unimarkt Bierbauer Fürstenfeld, Altstadtladen Astrid Bauer, GenussLaden Altenmarkt, Bauernladen Therme Loipersdorf
Gold: Bauerngeselchtes gekocht Prämiert: Rohschinken gereift 6 Monate
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 20/33
Wirtshaus Lindenhof Familie Weber GRÖ Auffen 51, 8272 Hartl Telefon: (03333) 2320 E-Mail: [email protected] Homepage: www.straussenwirt.at Vertriebswege: Ab Hof 11-18 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Gold: Kochschinken vom Strauß
Deutschlandsberg:
Bio Hofkäserei Deutschmann GvB, BIO Oberberglastraße 10, 8523 Frauental Telefon: (03462) 4057 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hofkaeserei-deutschmann.at Vertriebswege: ab Hof, Gastronomie, Bioläden
Gold Finalist: Bio Hofkäse, Kategorie Schnittkäse, Bio Minifasslkäse, Kategorie Schnittkäse, Bio Minikürbiskernkäse, Kategorie Schnittkäse Prämiert: Bio Steirerschimmel, Bio Camembert, Roter Bio Brie, Bio Brie
Ab Hof Verkauf - Familie Inge und Anton Kainacher GvB, GRÖ, GamR Haselbach 8, 8552 Eibiswald Telefon: 0664-9606826 E-Mail: [email protected] Homepage: www.kainacher.at Vertriebswege: Ab Hof, Schilcherland Spezialitäten, GenussLäden Lagerhäuser, Sparmärkte
Gold Finalist: Trockenwürstel vom Südoststeirischen Woazschwein, Kategorie Rohwurst Gold: Gewürzspeck vom Südoststeirischen Woazschwein Prämiert: Lendbratl vom Südoststeirischen Woazschwein
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 21/33
Fleischmanufaktur Kollar-Göbl GRÖ Hauptplatz 10, 8530 Deutschlandsberg Telefon: (03462) 264214 E-Mail: [email protected] Homepage: www.kollar-goebl.at Vertriebswege: Filiale Deutschlandsberg, Filiale Graz Andritz
Gold Finalist: Steirischer Rohspeck geräuchert vom Schwäbisch Hällischen, Kategorie Bauchspeck, Knobauchwürstl geräuchert, Kategorie Rohwurst Prämiert: Schinkenspeck geräuchert vom Schwäbisch Hällischen, Schinkenkrainer handgespeilt alias Osterkrainer
Handwerkskäserei MAGO & Söhne Familie Masser GvB, GamR Hohlbach Käsereistraße 97, 8530 Hollenegg Telefon: 0660-7653427 E-Mail: [email protected] Homepage: www.handwerkskaeserei-mago.at Vertriebswege: BM Lendplatz und Kaiser Josef Platz, Käsethek Deutschlandsberg, ab Hof, Onlineshop
Gold Finalist: Frischkäse classic, Kategorie Frischkäse, Blaues Schaf, Kategorie Weichkäse Prämiert: Tomatenlaibchen
Familie Michelitsch vulgo Kirchenhansl St. Katharina in der Wiel 78, 8551 Wies Telefon: (03468) 80480, 0664-3742046 E-Mail: [email protected], [email protected] Homepage: www.jause-ab-hof.at Vertriebswege: Ab Hof, LKDL, Spar Eybel in Aibl
Prämiert: Trockenwürstl
Eveline Strohrigl Graggerer 6, 8503 St. Josef Telefon: 0664-1002145 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Wohlsdorf 39, Wettmannstätten
Prämiert: Steirisches Kübelfleisch in Verhackert eingelegt, Schinkenspeck
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 22/33
Maria und Franz Schöninger GvB Unterbergla 39, 8522 Groß St. Florian Telefon: 0664-75109979 E-Mail: [email protected] Homepage: www.schoeninger.at Vertriebswege: Buschenschänken, Bauernläden, Bauernecken, Schulen, Gastronomie, Seniorenheime
Gold Finalist: Naturjoghurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Rieglkas, Hochgleinzer Pfeffer, "Florianer Käse" Granberrie Kürbiskernkäse, Bauerntopfen
Liezen
Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Gröbming Hortstingstraße 998, 8962 Gröbming Telefon: (03685) 22111 E-Mail: [email protected]
Prämiert: Der Schnittige mit Rotkultur
Dipl.-Päd. Ulrike Halsmayer GvB Großreifling 78, 8931 Landl Telefon: 0664-75003655 E-Mail: [email protected] Homepage: www.feineziege.at Vertriebswege: ab Hof
Gold: Naturjoghurt Prämiert: Weichkäse mit Gartenkräuter Weichkäse in Olivenöl - der feurige Weichkäse Kräutertopfenaufstrich Heidelbeer trifft Kokoskugel
Johann Ilsinger GvB Erlsberg 14, 8953 Irdning-Donnersbachtal Telefon: (03683)2322, 0664-1065065 E-Mail: [email protected] Homepage: www.schrabachalm.at Vertriebswege: Schrabachalm von Mitte Mai bis Mitte September
Gold Finalist: Ennstaler Steirerkas, Kategorie regionale Spezialiäten
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 23/33
Almbutter, Kategorie Butter Familie Kettner Fuchslucken 14, 8904 Lassing Telefon: 0676-7076124 E-Mail: cp.kettner@aon Vertriebswege: ab Hof
Prämiert: Ennstaler Steirerkas
Perwein BIO Milch Martina und Walter Rudorfer GvB, BIO Altirdning 15, 8952 Irdning Telefon: 0664-73176985 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: ab Hof
Gold Finalist: Erdbeerjogurt, Kategorie Joghurt Vanillejogurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Naturjogurt Kaffeejogurt Heidelbeerjogurt Speisetopfen
Der Moserhof Gerhard Schrempf GvB Niederberg 31, 8967 Haus im Ennstal Telefon: 0664-4388257 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Spar Kitzer Aich, Pur Styria Ramsau, Grimmglöckerl Irdning, Krautgartl Liezen, BL Gröbming, Roman´s Cafe Öblarn, Tauerngenuss Schladming, Marion´s Dorfladen Reitern, Seewiese Altaussee, Hotel Höflehner Haus, Hotel Schwaigerhof Rohrmoos, Hotel Schütterhof Rohrmoos, Erlebniswelt Rohrmoos,Sporthotel Royer Schladming, Pichlmayergut Schladming, Hotel Kirchenwirt Haus, Hotel Gürtl Haus, Kaiblingalm Haus, Hotel Fürberg St. Wolfgang, Grafenwirt Aich, Hotel Austria Obertauern, Speckhütte Haus, Kulinarium Haus
Gold Finalist: Bergbauern Schnittkäse, Kategorie Schnittkäse Bergbauern Schnittkäse mit Kräuter, Kategorie Schnittkäse Bergbauern Bärlauchkäse, Kategorie Schnittkäse
Bio Milch Produkte rund um den Dachstein Moserhof - Michael Steiner GRÖ, BIO Stein an der Enns 48, 8961 Sölk Telefon: 0650-5735749 E-Mail: [email protected] Homepage: www.milch-moserhof.at Vertriebswege: regionale Geschäfte
Prämiert: Naturjogurt
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 24/33
Murtal
Hofmolkerei Grasser GamR St. Lorenzen 27, 8715 St. Margarethen Telefon: 0664-3942079 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hofmolkerei-grasser.at Vertriebswege: ab Hof
Gold Finalist: Kaffeejoghurt, Kategorie Joghurt Naturjoghurt, Kategorie Joghurt Waldbeerjoghurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Cremiger Speisetopfen
Michaela und Klaus Hartleb Dorfstraße 24, 8755 Rothenthurm Telefon: 0676-3724670 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Hofladen
Gold Finalist: Hirscherne, Kategorie Rohwurst Prämiert: Hauswürstl vom Rind, Käsekrainer, Hirschkra
LFS Kobenz GRÖ Josef-Krainer-Weg 1, 8723 Kobenz Telefon: (03512) 82308 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Hofladen Herk, Der kleine Rosengarten
Gold Finalist: Rinderschinken, Kategorie Rohpökelware andere Tierarten Kobenzer Almkönig, Kategorie Hartkäse Gold: Kobenzer Schulkäse Prämiert: Fischerl, Kochschinken
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 25/33
Margret und Peter Liebminger GvB Allersdorf 9, 8741 Weißkirchen Telefon: 0664-5365112 E-Mail: [email protected] Homepage: www.liebminger-fleisch.at Vertriebswege: Ab Hof, Bauernladen Murau, GenussLäden und regionale Kaufhäuser im ganzen Murtal
Gold Finalist: Bauernsalami - Zirbenland, Kategorie Rohwurst Käskrainer, Kategorie Fleischwurst Trockenwürstl, Kategorie Rohwurst Gold: Hauswürstl-Bauernkrainer
Familie Waltraud und Hubert Schlaffer GRÖ, BIO Rachau 149, 8720 Knittelfeld Telefon: (03512) 85671 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: ab Hof
Prämiert: Bio Murtaler Steirerkäse
Voitsberg
Atzler´s Hofspezialitäten Kemetbergstraße 62, 8591 Maria Lankowitz Telefon: 0664-5495150 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof, Bauernmarkt
Prämiert: Atzlernossi, Atzler´s Jausenwürstel, Schopf, Osterkrainer
Mooskirchner Käserei Karl Klug GvB Gießenberg 22, 8562 Mooskirchen Telefon: 0699-11546820 E-Mail: [email protected] Homepage:www.mooskirchner-kaeserei.at Vertriebswege: ab Hof
Gold: Gießenberg Käse Prämiert: Junger Mooskirchner
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 26/33
Weinhof Buschenschank Familie Stocker GvB, Ausgez. BS Neudorf 8, 8152 Söding-St. Johann Telefon: 0664-4564434 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof Buschenschank
Gold Finalist: Weststeirer-Kürbisskernwürstl, Kategorie Rohwurst Hauswürstl, Kategorie Rohwurst Stocker´s-Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Prämiert: Winzer-Lendbratl, Neudorfberger Karreespeck
Gutes vom Bauernhof Familie Zach GvB Voglbichl 1, 8562 Mooskirchen Telefon: 0664-3015636 E-Mail: [email protected] Homepage: www.bauernhofjause.at Vertriebswege: Ab Hof, Bauernladen Zach Ligist, GenussLaden Lagerhäuser Voitsberg, Köflach, Lannach, Kalsdorf, Hausmannstätten; Nah&Frisch Rohrbacher Mooskirchen, Nah&Frisch Pipifein Maria Lankowitz, Hofladen Temmel Lieboch, Genussbauernhof Hillebrand Zettling, Hofladen
Gold Finalist: Lendbratl, Kategorie Karree Prämiert: Mooskirchner Chilitrockenwürstel, Mooskircher Trockenwürstel, Mooskirchner Lammwürstel, Mooskirchner Hirschwürstel, Fricandeau gekocht
Bruck/Mürzzuschlag
Familie Christina und Robert Grammelhofer GvB, BIO Döllach 15, 8624 Aflenz Telefon: 0650-3311677 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: Ab Hof, Einkauferei Aflenz, Lagerhaus Turnau, Brucker Getränkezentrum, Spar Pink Krieglach, Spar Spruzina Hadersdorf, Spar Tuller St. Kathrein
Gold Finalist: Waldspaziergang, Kategorie Joghurt, Streichduett Frischkäse mit Kürbiskernöl, Kategorie Frischkäse Prämiert: Schwarzwälderkirschjoghurt
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 27/33
LFS Hafendorf GvB Töllergraben 7, 8605 Kapfenberg Telefon: (03862) 31003 E-Mail: [email protected] Homepage: www.hafendorf.at
Gold: Karreespeck Prämiert: Krainer
Biohof Pamer Heike und Armin Höfler GvB, BIO Schafferwerke 2, 8614 Breitenau am Hochlantsch Telefon: 0664-3652112 E-Mail: [email protected] Homepage: www.biohof-pamer.at
Gold Finalist: Steinbocktrockenwürste, Kategorie Rohwurst, Ziegentopfen, Kategorie Frischkäse Prämiert: Frau Holle Joghurt, Frau Holle Joghurt Winteredition, Ziegentrockenwürste, Ziegenweichkäse,
Leoben
Birgit und Rainer Bleyer GvB Laintal 21, 8793 Trofaiach Telefon: 0676-4352071, 0676-4352072 E-Mail: [email protected] Homepage: www.genussreich.at/bleyer/ Vertriebswege: Ab Hof, Trofaiach, Dorfstraße 3, 8712 Proleb; Stadlmaier-Alm Kleingössgraben 9, 8700 Leoben
Gold Finalist: Fricandeau - nach Art des Hauses, Kategorie Kochschinken Fricandeau traditionell, Kategorie Kochschinken Krainer, Kategorie Fleischwurst Gold: Rinderschinken, Karree - eßfertig
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 28/33
Karin Jöchlinger Aiching 1, 8770 St. Michael Telefon: 0650-4167360 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: ab Hof, Klein aber Fein St. Michael,
Gold Finalist: Himbeerjoghurt, Kategorie Joghurt Prämiert: Frischkäsebällchen
Sophie und Thomas Mitteregger GvB Grazerberg 15, 8774 Mautern Telefon: (03846) 8632 E-Mail: [email protected] Homepage: www.girnerhof.at Vertriebswege: Hofladen Mautern, Feinkostladen Leoben, Spar Landmärkte Ennstal, Reform- und Kaufhaus Kalwang, Umkreis Mautern, Heimatgold Schladming, Adeg Kurzmann, Lagerhaus Trofaiach, Grimmglöckerl Irdning
Gold Finalist: Kochschinken, Kategorie Kochschinken Gold: Rindersaftschinken Prämiert: Mulbratl, Liesingtaler Jausenspeck
Murau
Speckbauer Familie Zeiner GvB Glanz 79, 8843 St. Peter a. K. Telefon: 0664-1700842 E-Mail: [email protected] Homepage: www.speckbauer.at Vertriebswege: Bauernmarkt: St. Peter a. K., Scheifling, Murau, Knittelfeld, Oberwölz; Allerlei in Murau, Hoamatladen in Neumarkt
Gold Finalist: Knoblauchstangerl, Kategorie Rohwurst Krainer, Kategorie Fleischwurst Gold: Holzstraßenschinken Prämiert: Karreespeck
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 29/33
Familie Zizenbacher - Haberlhof GvB Stadt 3, 8832 Oberwölz Telefon: 0664-1017288 E-Mail: [email protected] Homepage: www.zizenbacher.com Vertriebswege: ab Hof
Gold Finalist: Haberlhof´s Jogurt Mocca, Kategorie Joghurt Haberlhof´s Jogurt Mango, Kategorie Joghurt Prämiert: Haberlhof´s Jogurt Brombeere Haberlhof´s Jogurt Zitrone
Weiz
Qualitätsfleischerei Feiertag GmbH GRÖ, BIO Dr. Karl Rennergasse 12, 8160 Weiz Telefon: (03172) 2717 E-Mail: [email protected] Homepage: www.derfeiertag.at Vertriebswege: Spezialitätencenter Feiertag Mo-Fr 7.30-18 Uhr, Sa 7-12 Uhr; Filiale Gleisdorf Mo-Fr 8.30 - 18 Uhr, Sa 8-13 Uhr; Filiale Kaiser-Josef-Platz Mo-Sa 6-13 Uhr; Filiale Lendplatz Mo-Sa 6-13 Uhr
Gold Finalist: Kernölschinken, Kategorie Kochschinken Woazschwein Osterkrainer, Kategorie Fleischwurst Original Weizer Mulbratl, Kategorie Karree Woazschwein Kraftweizer, Kategorie Rohwurst Woazschwein Meterwurst, Kategorie Rohwurst Woazschwein Hamburger, Kategorie Bauchspeck Woazschwein Schweineschinken mit Speck geselcht, gekocht, Kategorie Kochschinken Gold: BIO Turopolje Karreespeck, Prämiert: Aroniaschinken, BIO Turopolje Hauswürstel, BIO Turopolje Hamburger, Woazschwein Schinkenspeck, BIO Turopolje Schinkenspeck
Ziegenhof Krenn GvB Lassnitzthal 280, 8200 Gleisdorf Telefon: 0664-2834942 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: ab Hof
Gold Finalist: Frischkäseaufstrich mit Karotten und Kren, Kategorie Frischkäse Gold: Weichkäse mit Bockshornklee
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 30/33
Burgenland
Bauernspezialitäten Panner GvB Fedenberg 27, 7543 Neusiedl bei Güssing Telefon: 0664-5301760 Vertriebswege: Genussladen Stegersbach, Rosengalerie Güttenbach, Billa, Spar Deutsch Kaltenbrunn, Nah&Frisch Glatz, Fruchtsäfte Trummer, am riegelberg Gastro E.
Gold Finalist: Pannanossi, Kategorie Fleischwurst Gold: Fischerl geselcht Prämiert: Osterschinken, Osterkrainer, Knoblauchwurst
Romana Himler Bergstraße 57, 7572 Deutsch Kaltenbrunn Telefon: 0664-3846155 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: ab Frühling 2020 ab Hof
Prämiert: Schaftopfen natur, Schafjoghurt natur, Frischkäse mit Schnittlauch
Thamhesl´s Hofladen GvB Bachstraße 4, 7563 Königsdorf Telefon: (03325) 2289 E-Mail: [email protected] Homepage: www.thamhesl.at Vertriebswege: Ab Hof
Gold Finalist: Königsdorfer Hauswurst, Kategorie Rohwurst Kürbiskernuhudlerwurst, Kategorie Rohwurst Knoblauchwurst, Kategorie Rohwurst Paprikaspeck, Kategorie Bauchspeck Pfefferspeck, Kategorie Bauchspeck Karreespeck, Kategorie Karreespeck Prämiert: Geselchtes gekocht, Geselchtes Karree, Kaiserfleisch, Karreespeck mit Pfefferkruste, Schinkenspeck, Schinkenspeck mit Pfefferkrust
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 31/33
Thorschütz Ab-Hof-Verkauf GvB Bachstraße 9, 7563 Königsdorf Telefon: (03325) 2373 E-Mail: [email protected] Homepage: www.thorschuetz.at Vertriebswege: Ab Hof Hofladen, Genussbauernladen Rudersdorf, Bauernstubn Kohfidisch
Gold Finalist: Luftgetrocknete Uhudlersalami ungeräuchert, Kategorie Rohwurst Prämiert: Frikandeau gekocht, Knoblauchwurst, Kürbiskern-Uhudler-Salami-Stangerl
Riedlingsdorfer Bauernladen VermarktungsKG GvB Sägegasse 6, 7422 Riedlingsdorf Telefon: (03357) 43453 E-Mail: [email protected] Homepage: www.bauernladen-zapfel.at Vertriebswege: Riedlingsdorfer Bauernladen, Pinka Bauernladen, Bauernladen Wagner, Gastronomie
Gold Finalist: Schinkenspeck, Kategorie Schinkenspeck Prämiert: Selchfleisch gekocht, Selchkarree, Knoblauchwürstel
Sonja´s Schaf- und Ziegenhof Sonja Krutzler-Wappel GvB Siedlungsstraße 764, 7412 Wolfau Telefon: 0650-2040636 E-Mail: [email protected] Vertriebswege: ab Hof, Lagehaus Hartberg, Riedlingsdorfer Bauernladen, Nah und Frisch Unterrohr, Spar Wolfau, Bauernmarkt Oberwart und Hartberg, Heuriger Groß in Eberau
Gold Finalist: Ziegenfrischkäsebällchen in Olivenöl mit Oliven und Kräuter, Kategorie Frischkäse Prämiert: Schafkäsebällchen in Öl mit Kräuter und Chili
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 32/33
Vorarlberg
Metzler Käse-Molke GmbH GvB, GRÖ Bruggan 1025, 6863 Egg Telefon: 0676-3289066 E-Mail: [email protected] Homepage: www.naturhautnah.at Vertriebswege: Hofladen, Gastronomie Online-shop Sennereiläden
Prämiert: Bauch vom Duroc Wälder Edelziege schwarz, Wälder Ziegenkäseröllchen Tomate
Steirische Spezialitätenprämierung 2019/20 33/33