Entspannen GÄRTEN im Grünen & PARKS

UNSERE SCHÖNE OSTALB ENTDECKEN. Willkommen auf der Ostalb

Klostergarten Weleda Kloster Heilpflanzengarten

Liebe Gäste, Gärten und Parks sind Orte der Natur, der Gesellig- Tipps rund um das Gärtnern bieten das Streuobst- keit und des geistigen und sinnlichen Vergnügens, zentrum sowie die Lehrgärten des Ostalbkreises. der entspannenden Arbeit und Erholung sowie der Ich wünsche Ihnen viele inspirierende, muße- regionalen Identität und Lebensfreude. volle und vor allem glückliche Stunden in den Seit jeher haben Gärten und Parks eine lange liebreizenden Parkanlagen und Kleinoden auf Tradition und zeichnen sich durch eine große der Ostalb. Lassen Sie Ihre Seele bei einem Gar- Vielfalt aus. Die reizvoll angelegten Gartenanla- tenspaziergang „baumeln“ und sich von Farben, gen auf der Ostalb laden dazu ein, sich auf eine Düften, kunstvollen Arrangements und kulturel- gartenkulturelle Entdeckungsreise zu begeben: len Veranstaltungen verzaubern. Vom Schlossgarten über den Klostergarten hin zum imposanten Landschaftspark und weiter zu den prächtigen Kleinoden. Auf diese Weise ent- decken Gartenliebhaber faszinierende, idyllische und vielleicht bislang unbekannte Gartenschätze und Ausflugsziele auf der Ostalb. Gartenimpressionen und Inspirationen pur - kom- Ihr Dr. Joachim Bläse biniert mit anregenden Ideen und praktischen Landrat des Ostalbkreises Landschaftspark Schloss

02 Willkommen auf der Ostalb Willkommen auf der Ostalb 03 Klausen- und Basteigarten Wallerstein Gardens Schloss Schloss Baldern

Mit Geheim- tipps! Heckengarten Landschafts- und Hohenstadt Familienpark Wetzgau

04 Willkommen auf der Ostalb Willkommen auf der Ostalb 05 Inhalt Seiten 05 Klostergarten Lorch 08 – 09 Übersichtskarte Erlebenswertes rund um den Klostergarten 34 – 39

01 Landschaftspark Schloss Fachsenfeld 06 Weleda Heilpflanzengarten Erlebenswertes rund um Schloss Fachsenfeld 10 – 15 Erlebenswertes rund um den Himmelsstürmer 40 – 45

02 Heckengarten Hohenstadt 07 Landschafts- und Familienpark Wetzgau Erlebenswertes rund um den Heckengarten 16 – 21 Erlebenswertes auf der geheimnisvollen Himmelsleiter 46 – 51

03 Wallerstein Gardens Schloss Baldern 08 Kleinode Schmucke Gartenparadiese 52 – 57 Erlebenswertes rund um Wallerstein Gardens 22 – 27

04 Klausen- und Basteigarten 09 Lehrgärten/Streuobstzentrum Schloss ob Ellwangen Gartenwelten für die Praxis 58 – 63 Erlebenswertes rund um Schloss ob Ellwangen 28 – 33 10 Impressum 66

06 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis 07 Übersichtskarte SCHWÄBISCH HALL HIGHLIGHTS DINKELSBÜHL Landschaftspark Schloss Fachsenfeld Heckengarten Hohenstadt Wallerstein Gardens Schloss Baldern Schloss Ellwangen – Klausengarten/Basteigarten Klostergarten Kloster Lorch Wört Weleda Heilpflanzengarten Schwäbisch Gmünd Ellenberg Landschafts- und Familienpark Wetzgau Schwäbisch Gmünd Stödtlen

KLEINODE Stadtgarten Aalen Schillerhöhe Aalen City blüht – Sommeraktion in der Innenstadt ELLWANGEN Wildpflanzenpark Göggingen Natur-Irrgarten i Böbingen Bürgerpark Gschwend Mögglinger Gärten Hohenstadt Zipplingen Schlosspark Essingen Remserlebnisweg Fachsenfeld Hüttlingen Klostergarten, Keltenweg Obergröningen Eschach Kirchheim Abtsgmünd Schloss Kapfenburg Rupperts- am Ries hofen Lauchheim Lauchheim Stadtpark an der Jagst i Rosenberg Sieger-Köder-Zentrum – Werk und Bibelgarten Göggingen Ellwangen Naturschutzgebiet „Ellwanger Schlossweiher“ AALEN i Täferrot Ellwangen Meditationslabyrinth Mutlangen Jagstzell Jagst erleben Wetzgau Mögglingen Dischingen "Burg-Garten-Träume", Burg Katzenstein SCHWÄBISCH Riesbürg Schwäbisch Gmünd Remspark Böbingen Blühendes Neresheim GMÜND an der Essingen LORCH i LEHRGÄRTEN/STREUOBSTZENTRUM Ellenberg, Jägerhalde Ellwangen, Schloss ob Ellwangen i Essingen, Unteres Dorf Bartholomä Neresheim Kerkingen, Obere Espenstraße 8/1, Bopfingen-Kerkingen Lauchheim, Am Röttinger Bach Neubronn, Schlossgasse, Abtsgmünd-Neubronn Ohmenheim, Grundschule, Neresheim-Ohmenheim Rosenberg, Haller Straße 21 Dischingen Tannhausen, Westrand i Unterschneidheim, Nordhäuser Straße Zipplingen, Schulstraße 1, Unterschneidheim-Zipplingen HEIDENHEIM Streuobstzentrum Schwäbisch Gmünd LEGENDE Limes i TOURISTINFORMATIONEN Bahnstrecke Übersichtskarte 09 SCHLOSS- GARTEN Landschaftspark 01Schloss Fachsenfeld Für die Harmonie von Natur und Technik

Kann ein Auto Benzin sparen, wenn seine äußere Form möglichst windschlüpfrig wird? Na klar, das ist heute Allgemeinwissen. Aber den ersten praktischen Beweis dafür lieferte erst Baron Reinhard von Koenig vor fast 100 Jahren mit seinen Stromlinienfahrzeugen. Natur und Technik auf Augenhöhe zu sehen und entsprechend zu handeln, war dem Autopionier und letzten Besitzer von Schloss Fachsenfeld ein großes Anliegen. Das zeigen seine zahllosen Experimente und Naturbeobachtungen in „seinem“ Park sowie die konsequente, ökologische Pflege der gesamten denk- malgeschützten Anlage.

10 Gärten und Parks 11 Ein herrlicher Landschaftspark

Sie starten Ihre Entdeckungstour in mediterran- em Ambiente und kommen mit einer Fauna und Flora in Berührung, die außerhalb der Schloss- mauern längst verloren gegangen ist. An den Hängen des südlichen Kocherufers gelegen, be- sticht der ab 1830 angelegte Landschaftspark durch seine Höhenunterschiede und markanten Aussichtpunkte. Für die Alb seltene Baumarten wie Esskastanie oder Sequoias (Mammutbäume), baute1540 Hans Siegmund das die kleine Obstplantage mit ihren 100 Jahre alten Gebäude seines Vaters zu Apfelsorten oder der seltene Wiesensalbei und andere essbare Pflanzen auf dem weitläufigen einem Schloss um! Freigelände sind wie die idyllischen Quellen und Teiche nur einige der wichtigsten Bestandteile dieses eindrucksvollen Naturdenkmals. Auch die Kunst darf in einem Landschaftspark nicht fehlen. Das Pferdedenkmal sowie die charakter- Schloss Fachsenfeld vollen Bronze-Plastiken des bekannten Künstlers Karl Ulrich Nuss ergänzen das Ensemble und ver- Saison April – Oktober 2021 schmelzen so Kreatürliches und Natürliches. Geöffnet Sonntag 13:00 – 17:00 Uhr „Parkerlebnis“ Dienstag – Donnerstag 10.00 – 16.00 Uhr Vielfältige Geschichte (Besuchsdauer nach tel. Anmeldung), Veranstaltungen letzter Einlass 15:00 Uhr Oberjustizrat Wilhelm von Koenig aus erwarb 1827 das alte • „Park- und Schlosserlebnis“ Erhaltungsbeitrag (Rundgänge mit oder ohne Führung) Stammschloss der Familie von Woellwarth und ließ es in den folgenden Park und Schloss je 5,- € 40 Jahren zum Sommer-Landsitz mit ausgedehntem Parkgelände aus- • „Kunst.Sehen“ Ausstellungen 4,- € bauen. 1904 entstanden im Westflügel die Jugendstilbibliothek sowie die beiden großen Galerieräume. Von 1945 bis 1992 diente das Schloss (Ausstellungen) Führungen Schloss und Park auf Anfrage: Baron Reinhard von Koenig als Hauptwohnsitz. Der Ingenieur und Strom- • „Raum auf Zeit“ [email protected] Tel. 07366 923030 linienpionier blieb ohne Nachkommen und gründete 1982 die private (Tagen und Feiern) Stiftung Schloss Fachsenfeld. Sie hat die Aufgabe das Ensemble zu erhal- Stiftung Schloss Fachsenfeld ten. Das Schloss mit seiner originalen Einrichtung kann nicht nur zu den • „Trau Dich“ Am Schloss 1 Öffnungszeiten besichtigt werden. Mit hochkarätigen Kunstausstellungen (Termine für standesamtliche Trauungen) 73434 Aalen-Fachsenfeld und Konzerten ist es auch ein attraktiver Ort für Veranstaltungen. Dane- Bürozeiten: ben besteht die Möglichkeit, Räume für Trauungen, Feiern, Firmenevents Infos zu Veranstaltungen unter: Dienstag – Donnerstag und Tagungen anzumieten. www.schloss-fachsenfeld.de 9:00 – 16:00 Uhr

12 Gärten und Parks 13 Erlebenswertes rund um Schloss Fachsenfeld Arbeiterweg von Fachsen- feld nach Wasseralfingen

Mit dem Arbeiterweg soll an die Generationen von Fachsenfelder und Pfannenstieler Männern Sammelsurium-Museum Geheimtipp erinnert werden, die zur Arbeit ins Bergwerk am Braunenberg und zur Eisenschmelze der Schwäbischen Hüttenwerke gegangen sind. Das Sammelsurium-Museum in Fachsenfeld Start des Arbeiterweges ist in Himmlings- zeigt eine beindruckende und sehr umfang- weiler am Straßendreieck Himmlingstraße – reiche Sammlung an historischen Dingen Hirschbergstraße – Schloßreute. Er endet in von A wie Auto bis Z wie Zuckerdose. Auch Attenhofen in Richtung Fürsitz etwa 200 m viel Technisches gibt es zu sehen. Wer ins nach Ortsende. Er hat eine Länge von etwas Sammelsurium-Museum geht, erlebt Nos- mehr als 6 km. talgie pur. Das Sammelsurium-Museum ist auf Anfrage geöffnet. Radwege rund um Fachsenfeld

Fachsenfeld liegt auf einer Anhöhe über dem Kochertal und damit nicht weit entfernt vom Spielarena Kocher-Jagst-Radweg, einem 330 km langen Rundkurs entlang von Kocher und Jagst. Auch Einzigartiger Indoor-Spielplatz für Spiel, die Aalener Panoramatour verläuft über Fach- Sport und Unterhaltung auf gigantischen senfeld und verbindet nicht nur die Stadtteile 4000m² Fläche. Ein großzügiges Angebot mit sondern eröffnet dem Radler stetig wunder- spannenden und abwechslungsreichen Spiel- bare Ausblicke. Alle Radtouren sind in einer möglichkeiten richten sich an Familien mit kompakten Karte zusammengefasst, erhältlich Kindern in allen Altersgruppen. Und während in der Tourist-Information Aalen. die Kids sich austoben, können Mama und Papa entspannt das gastronomische Angebot nutzen.

Gärten und Parks 15 HECKEN- GARTEN Hohenstadt 02 Auf den Spuren des Adels Im Heckengarten können Sie auf den Spuren des Adels Lustwandeln und sich von der be- sonderen Stimmung, die der Garten ausstrahlt, verzaubern lassen. Mit seiner Kugelbaumallee, den über 4.000 Rosen, einem Mammutbaum, einem Spring- brunnen sowie dem kleinen Lustschlösschen erinnert der barocke Heckengarten, einer der ältesten in ganz Europa, an die großen Gärten in Wien, Paris oder Versailles.

16 Gärten und Parks 17 Historie

Der Ort Hohenstadt liegt hoch über dem Kocher- tal und gehörte im Mittelalter zum Umkreis des Gebietes der Staufer. Im Jahre 1407 kaufte Conz Adelmann von Adelmannsfelden das Dorf mit- samt der Burg. Um das Jahr 1690 herum wurde aus der Burg Hochstatt durch einen umfangrei- chen Umbau das Schloss Hohenstadt. Die heutige Gestalt als barockes Schloss ent- Der älteste stand ab 1760. Noch heute ist die Familie Adel- mann Stammhalter auf diesem stolzen Schloss. barocke Reinhard Graf Adelmann und seine Frau Anne Gräfin Adelmann wohnen tatsächlich in diesem wunderschönen Schloss. Heckengarten Immerhin 65 Zimmer sind im riesigen Gebäude vorhanden. Eine prächtige Innentreppe, Stuck Europas! und Deckengemälde, der große Rittersaal und die „Adlige Etage“ beeindrucken die Besucher ebenso wie der Gewölbekeller.

Der Schlossgarten mit Lusthaus Schlossgarten Veranstaltungen Direkt gegenüber dem Schloss liegt der Schloss- Im Inneren des Lusthauses beeindruckt ein Saal- Es finden regelmäßig kulturelle Ver- Hohenstadt garten an dessen Ende ein wunderschönes Lust- raum mit wunderschönen Wandbildern und Kup- anstaltungen wie Konzerte statt. Aber haus steht. Dieser Heckengarten ist einer der pelgemälden. auch Ausstellungen wie die Haus- und Amtsgasse 19 ältesten in Europa und kann besichtigt werden. 73453 Abtsgmünd Der Heckengarten besticht durch traumhaft Gartenausstellung oder kreative Kunst Im Jahre 1756 wurde der Schlossgarten durch schöne Rosen, die seit dem Jahre 2012 von der und Lebensart bringen dem Besucher Tel. 07366 9649527 Joseph Anselm Adelmann im französischen Stil ältesten Rosenschule in Deutschland (Rosenhof das einzigartige Ambiente nahe. neu angelegt. Das Lusthaus im Versailler Stil Schultheis aus Bad Neuheim-Steinfurt) zur Verfü- [email protected] wurde im Jahr 1760 gebaut. gung gestellt werden. www.grafadelmann.de

18 Gärten und Parks 19 Rad- und Wanderwege

Wer sich für Historie interessiert, entdeckt Erlebenswertes beim Wandern oder Radeln in Abtsgmünd rund um den Heckengarten unter anderem romantische Schlösser, Bur- gen und Kirchen. Für geübte Wanderer eignet sich besonders der 16 km lange Schloss-/Kir- chenwanderweg, für Radler die 42 km lange Schlössertour.

Abtsgmünder Wildblumensommer

In der warmen Jahreszeit blühen farbenfrohe Wildblumen auf über 70 Flächen in der Ge- meinde. Wer die wilden Wiesen nicht nur ge- nießen, sondern sich zum Thema informieren möchte, für den finden in jedem Jahr rund 40 Begleitveranstaltungen wie Führungen, Work- shops und Vorträge statt.

Wallfahrtskirche Geheimtipp Am Ortsrand von Hohenstadt, erhöht über Schloss Untergröningen dem Tal, liegt die von weithin sichtbare Wallfahrtskirche Mariä Opferung mit der Im Renaissance-Schloss Untergröningen präsen- Wallfahrt zum heiligen Patrizius. Zwi- tiert der Kunstverein KISS seit über 20 Jahren schen 1707 und 1711 ließ Freiherr Wil- jährlich hochkarätige Ausstellungen, für die helm VIII. von Adelmann in nur vier Jah- er renommierte nationale wie internationa- ren den imposanten barocken Sakralbau le Künstler im Schloss vereint. Ebenfalls im vom Vorarlberger Baumeister Christian Schloss befindet sich der Heimatverein Un- Thumb errichten. tergröningen mit seinem heimatkundlichen Museum.

20 Gärten und Parks Gärten und Parks 21 WALLERSTEIN GARDENS 03Schloss Baldern

Ich wollte einen Garten schaffen, der unseren Besuchern einen paradiesischen Reiz der Sinne vermittelt, Gefühl und Intellekt gleichzeitig an- spricht und in natürlicher Weise die Seele mit Ruhe und Heiterkeit erfüllt. Unsere Besucher sollen Entspannung vom Alltag finden und ein wenig die Sorgen des Lebens vergessen.“ Prinzessin Anna

22 Gärten und Parks 23 Wallerstein Gardens Inspiriert durch zahlreiche Gärten in England, ten und der schwarze Garten bezaubern. Der ver- hat Prinzessin Anna zu Oettingen-Wallerstein sunkene weiße Garten und ein Ziergarten mit Heil- mit viel Liebe und Faszination diesen einzigarti- kräutern runden mit der Blue Border und einem gen “Walled Garden” im Stil des 19. Jahrhunderts prachtvollen Asterngarten die vielen Facetten ab. geschaffen. Es dreht sich hier jedoch nicht nur um Pflanzen. Wallerstein Gardens, der Englische Garten des Glatt verlieben kann man sich in die verschie- Schlosses Baldern, ist ein verträumter Ort: ein denen exotischen Hühnerzüchtungen, die im Märchenschloss mit einem verwunschenen Gar- historischen Hühnerstall zu besichtigen sind. ten inmitten einer wildromantischen Landschaft Geschaffen wurde ein Lebensbereich für Schmet- am Rande der Schwäbischen Alb mit majestäti- terlinge, Libellen und Laubfrösche. schem Blick über das gesamte Nördlinger Ries. Mit einer Schlossführung durch das Barock- Durch die verschiedenen Gartenräume wandeln schloss Baldern und einem anschließenden Be- die Gäste immer wieder aufs Neue in anderen such im Schlosscafé kann man den Tag nach der Stimmungen und Welten. Der Rosengarten mit Besichtigung des Gartens herrlich ausklingen historischen seltenen Züchtungen, der geheime lassen. Garten, der Schattengarten, die lange Double Border mit unzähligen verschiedenen Staudenar-

Aufgrund der allgemeinen Lage können Schloss Baldern und Wallerstein Gardens erst in der Saison 2022 wieder öffnen. ab Sommer Das Programm und die Öffnungszeiten finden Sie unter www.wallersteingardens.com.

wieder2022 geöffnet“ Veranstaltungen • Führung durch den Walled Garden Wallerstein Gardens

• Get together mit gleichgesinnten Schloßparkstraße 12 bei Drinks und Fingerfood 73441 Bopfingen • Führung mit Champagner Tel 07362 96880 • Picknick for lovers [email protected] www.wallersteingardens.com Öffnungszeiten Ab Saison 2022

25 Schloss Baldern

In diesem Meisterwerk barocker Baukunst Neben einer Vielzahl an Themen- und Son- sind Repräsentationsräume im Stil des 18. derführungen sowie Veranstaltungen bietet Erlebenswertes Jahrhunderts und eine große private Waffen- das Schloss Baldern auch Räumlichkeiten rund um Wallerstein Gardens sammlung zu sehen. Die Geschichte des Mär- für Feste wie Hochzeiten, Taufen oder Ta- chenschlosses geht zurück in das 11. Jahrhun- gungs- und Kongressräume für Unterneh- dert. Das barocke Schloss wurde in den Jahren men. Weitere Infos unter 1718-1737 auf den Mauern einer staufischen fuerstwallerstein.de/schloss-baldern Burg errichtet. Ehemals als Residenz der Gra- fen zu Oettingen-Baldern erbaut, beherbergt Renaturierte Sechtaaue es heute prachtvoll eingerichtete Salons und Gemächer vergangener Epochen. Die private und Auerochsenherde Waffensammlung mit europäischen Exponaten Ein Gefühl aus Serengeti und Savanne mitten Aussichtsplattform. Mit etwas Glück und einem aus über fünf Jahrhunderten zeigt die Span- auf der Ostalb. In einer urtümlichen Landschaft Fernglas kann man von dort den seltenen Eis- nungsfelder vergangener Zeiten auf. Für Be- entlang der renaturierten Sechtaaue bietet eine vogel entdecken, der im Renaturierungsgebiet sucher und Wanderer ist das Schlosscafé mit Herde aus rund 20 Auerochsen einen imposan- ebenso seine Heimat gefunden hat wie Weiß- dem prächtigen Biergarten im Innenhof des ten Anblick. Die rückgezüchteten Urrinder mit und Schwarzstörche oder der Biber. Schlosses täglich geöffnet. einer Hornspannweite von über einem Meter und einem dicken, zotteligen Fell grasen ganz- jährig auf einer 25 ha großen Weidekoppel in nahezu freier Wildbahn. Wanderer und Radfah- rer können die beeindruckenden Ochsen auf Geheimtipp einem ausgeschilderten Rundweg bestaunen. Entlang des 5 km langen renaturierten Bach- laufs kann man erkennen, mit welcher Dynamik Faszination Ipf sich der neue Flusslauf der Sechta umgestaltet hat und sich Flora und Fauna verändern. Einen Erhaben und mächtig; geheimnisvoll und mys- rand. Seine herausgehobene Lage weckt Ausblick über das Auenland aus einer beson- tisch – der Ipf hat unzählige Facetten. Auf impo- nicht nur das Interesse von Wanderern deren Perspektive erhalten Besucher von einer sante Weise dominiert der 668 m hohe Zeugen- und Naturliebhabern. Die beeindrucken- berg der Schwäbischen Alb die Landschaft und den Befestigungsanlagen dokumentieren seine keltische Vergangenheit und ma- Tipp bildet das Tor zur Ostalb. Mit seiner geradezu Sechta-Safari: Während die- chen ihn zu einem der prominentesten artifiziellen Ästhetik ist er einer der schönsten ser spannenden Tour erleben Vertreter unter den frühkeltischen Fürs- Berge Deutschlands. Schon von weithin sicht- die Safari-Teilnehmer Seren- tensitzen in Mitteleuropa. bar prägt seine Silhouette den westlichen Ries- geti -Gefühl pur. Sie erfahren Die Freilichtanlage am Fuße des Ipf mit der Rekonstruktion eines kelti- zudem allerlei Wissenswertes schen Fürstenhofes lässt die Besucher in die längst vergangene Welt der zu der renaturierten Auenland- Kelten eintauchen. Hier entsteht bis zum Jahr 2024 im Rahmen der Kel- schaft und den angesiedelten teninitiative des Landes Baden-Württemberg ein Besucherzentrum mit Auerochsen. umfassenden touristischen Angeboten.

26 Gärten und Parks Tipp Gärten und Parks 27 KLAUSEN- UND 04BASTEIGARTEN Schloss ob Ellwangen

Fürstliche Probsten

„Ellwangen. Ist ein Fürstliche Probsten und Stadt in Schwaben an der Jagst. Hat ein schönes Bergschloss und Residenz, so ziemlich geräumig und verwahret allwo ein feine Bibliothec, Einsiedlerey, Lustgarten und Wäldlein.“ J. H. Seyfried: Accurate Beschreibung Aller vornehmsten in der gantzen Welt befindlichen Städten u. Schlössern […], Nürnberg 1695

28 Gärten und Parks 29 Lustwandeln in den Neue Gärten in Ellwanger Schlossgärten württembergischer Zeit Unter der Herrschaft Württembergs wurden zu Beginn des 19. Jahrhundert mehrere Entwürfe zur Neugestaltung der Gärten vorgelegt. Aus Kos- tengründen wurden diese Projekte jedoch nicht ausgeführt. Erwähnenswert ist in diesem Zu- sammenhang eine in den Jahren 1815 und 1816 geplante Gartenanlage für Jérôme Bonaparte und seine Frau Katharina von Württemberg auf dem nordöstlichen Plateau hinter der Wehrmauer. Fürstliche Residenz – Der Entwurf zeigt eine an englische Landschafts- Herrschaftliche Gärten gärten erinnernde Anlage. Der Plan kam jedoch nicht zur Ausführung, da das Paar nach einjähri- Die weitläufigen Gartenanlagen auf Schloss ob gem Aufenthalt Ellwangen verließ. In den 1980er Ellwangen laden zu einer fürstlichen Entde- Jahren jedoch hat das Land Baden-Württemberg ckungstour mit und zu den ehemaligen Regenten diesen Entwurf aufgegriffen und einen Garten ein. Die herrschaftlichen Anlagen des Klausen- nach den historischen Plänen angelegt. Die heu- und Basteigartens geben zudem eine herrliche tige Bezeichnung als „Klausengarten“ rührt von Aussicht auf die Stadt und ihre Umgebung. dem Bau einer Eremitage (Klause) unter Fürst- Die heute vorhandenen Gärten auf Schloss Ell- propst Johann Christoph Adelmann von Adel- Heute befinden sich auf dem Schlossareal neben wangen sind zum Teil neu angelegt oder nach mannsfelden (1674 – 1687) her. Dieser fromme dem Klausengarten auf der Erdbastei, der Bastei- historischem Vorbild rekonstruiert. In histori- Fürst lies sich im Bereich des nordöstlichen Tur- garten im Rondell sowie der Zwingergarten an der scher Zeit gab es mehrere Gartenanlagen, über mes eine Kapelle zum Gebet und zur Meditation südlichen Burgmauer mit Skulpturen des Ellwan-

die aber wenig bekannt ist. errichten, die 1843 abgebrochen wurde. ger Künstlers Karl Heinz Knoedler (1926 – 2000). Matthias Steuer Text:

Ein Hirschgarten erinnerte an die Anfänge der Stadt

Ein Hirschgarten erstreckte sich auf dem Nord-, gebrochen und der Tiergarten aufgegeben. Vom West- und Südhang des Schlossbergs. In einem Jahr 1818 bis 1821 erfolgte eine Umwidmung: Veranstaltungen umzäunten Areal wurde Damwild gehalten, das auf Anstoß der Prinzessin Katharina von Würt- • Heimattage auf Schloss Ellwangen an die Gründungslegende der Elchjagd des hei- temberg wurden an den Hängen über 2200 Ende Juli Schloss ob Ellwangen ligen Hariolfs erinnern sollte und der die Stadt Obstbäumen gepflanzt. Sie prägen heute noch „Elehenfanc“ = „Elchfang“ = „Ellwangen“ ihren das Landschaftsbild des gesamten Schlossbergs. • Schlosskonzerte im Thronsaal Schloss 12 Namen verdankt. Es handelte sich bei diesem Im Osten der Anlage, nahe dem wehrhaften Ron- Von Juni bis September 73479 Ellwangen (Jagst) Garten um ein Zuchtgehege, das vielleicht auch dell aus dem 17. Jahrhundert, befand sich bereits • Freilichttheater in der Theatersenke zur Jagd genutzt wurde. Auf einem Seitenaltar in in fürstpröpstlicher Zeit ein Baumgarten. Hier Tel. 07961 54380 Juli und August der Schlosskapelle St. Wendelin ist der Hirsch- wurden auch ein Gewürz- und Gemüsegarten un- [email protected] garten dargestellt. 1787 wurden die Zäune ab- terhalten. www.schlossmuseum-ellwangen.de

30 Gärten und Parks 31 Erlebenswertes rund um Schloss ob Ellwangen Ellwanger Wallfahrtskirche Droschkenlinie Schönenberg Geheimtipp Ellwangen ist auch die Stadt der Pferde und Die prächtige Barockkirche wurde Ende des eine Kutschfahrt der besonderen Art lädt in 17 Jh. nach dem Vorarlberger Münstersche- die Stadt ein. Vom 1. Mai bis Anfang Septem- ma erbaut und hat im Innenraum bedeutende ber kann man mit der Kutsche eine Rundfahrt Stuckaturen. Die umlaufende Empore ist eine in der historischen Altstadt zu den schönsten Besonderheit und hinter dem Chor befindet Plätzen machen und erfährt von den Kutschern sich eine vielfigurige Weihnachtskrippe, die so manche Geschichte aus der ereignis­reichen ganzjährig zu sehen ist. Vergangenheit. Samstag von 10.00 – 13.00 In der Gnadenkapelle sieht man die Marien- Uhr und Sonntag von 15.00 – 18.00 Uhr. figur aus Ton, in einem goldenen Schrein, die einst die Wallfahrt begründete.

Wanderwegenetz Wallfahrtsweg zum Ellwangen Schönenberg

Das Wanderwegenetz bietet verschiedene Wan- Die 15 Stationskapellen sowie die Brunnen- derwege mit kürzeren und längeren Touren und Josefskapelle führen auf direktem Weg rund um Ellwangen, Rindelbach und Schrez- von der Stadt hoch zur Wallfahrtskirche. Hier heim. Auf 12 Rundtouren kann die wald- und kommt das Wort „wallen“ deutlich zum Aus- seenreiche Umgebung entdeckt werden. druck. Es heißt übersetzt nichts anders als Mit seinen 10 Kilometern führt beispielswei- „unterwegs sein – zu einem bestimmten Ort“. Tourist-Information se der Ellwanger Ringweg zu schönen An- und In den Kapellen sind barocke Bilder mit Moti- Aussichten rund um Ellwangen. Östlich von ven des Rosenkranzes von Edmund Widemann Marienstraße 1 Ellwangen kann man auf den Spuren von Pa- (1747) zu sehen. 73479 Ellwangen ter Philipp Jeningen wandern und der Espach- Über den „Marienweg“, ein 6 km langer Spa- Tel. 07961 84303 weiler-Weg führt am wunderschön gelegenen ziergang, wird das Schloss Ellwangen mit der [email protected] Espachweilersee vorbei. Wallfahrtskirche verbunden. www.ellwangen-tourismus.de

32 Gärten und Parks 33 KLOSTER- GARTEN Kloster Lorch

Für die Mönche waren die Würzkräuter im Kloster- garten von großer Bedeutung für das tägliche Leben. 05Maßgeblich nahmen sie mit ihren Gärten Einfluss auf den Anbau von Pflanzen, deren Verbreitung in der Natur- und Kulturlandschaft und deren Verwen- dung in Ernährung, Medizin und Alltag. So gelangten oft Heilkräuter, Gewürze und andere Nutzpflanzen über die Gärten der Nonnen und Mön- che zu Bürgern und Bauern. Noch heute sind Pflan- zen wie Ringelblume, Melisse oder Kamille fester Bestandteil der Medizin, der Gemeine Beifuß galt früher als „Mutter aller Kräuter“.

34 Gärten und Parks 35 Kloster Lorch Der Klostergarten Schon aus weiter Entfernung lädt Traditionelle Kräuter und Sinnesgarten der Marsiliusturm zum Besuch Der verborgen innerhalb der Ringmauer gelegene des 1102 erstmals erwähnten Kräutergarten im Kloster Lorch lädt zum Entspan- Klosters ein. Gegründet wurde nen und Verweilen ein. In Beeten wachsen duf- das Benediktinerkloster als Grab- tende Kräuter und Blumen, die die Mönche zur lege der Staufer. Die romantische Herstellung von Tinkturen und Salben verwen- Anlage ist täglich geöffnet. Auf deten. Bei einer Führung kann man Spannendes Wunsch erzählen Gästeführer aus über die Traditionen der Mönche erfahren und der reichen Geschichte des Klos- zugleich etwas über die praktische Anwendung ters und des Städtchens Lorch. der Heilpflanzen lernen. Im Sinnesgarten kann Sie erklären die romanische Klos- man all seine Sinne testen. Neben sprudelnden terkirche, den gotischen Kreuz- Brunnen und gurgelnden Wasserläufen laden gang, den herrlichen Klostergar- Klangobjekte, Fühltafeln und duftende Pflanzen ten und das Stauferrundbild des zum Mitmachen ein. Mehrere Sitzgelegenheiten Lorcher Künstlers Hans Kloss im runden das Angebot ab, zum Teil mit Blick in das Kapitelsaal. Remstal. Hier findet man Ruhe und Harmonie.

Stauferfalknerei Kloster Lorch Hier wird die Kunst der Falknerei in der staufischen Tradition In der gepflegt. Vor traumhafter Kulisse der „Drei Kaiserberge“ erle- ben Sie hautnah die Kunst mit Vögeln zu jagen. Bewundern Sie in einer Flugschau die Anmut, Kraft und Geschicklichkeit Stauferfalknerei dieser faszinierenden Geschöpfe.

lebt das Erbe Kontaktinformationen Kloster 2, 73547 Lorch, Tel. +49 7172 928497, der Staufer fort [email protected], www.stauferfalknerei.de

Kloster Lorch Veranstaltungen Kloster 2 • Gartenlust 73547 Lorch • Bärlauchfest Tel. +49 7172 928497 • Historischer Staufermarkt [email protected] www.kloster-lorch.com • Kürbisfest

36 Gärten und Parks 37 Erlebenswertesrund um den Klostergarten Geheimtipp Schelmenklinge

Von einem Seitental der Rems, dem Götzen- Remswiese tal aus gehend bietet die Schelmenklinge ein felsenumgebenes Kleinod. Interessante Wan- Hinter dem Oriaplatz und dem Bürgerhaus derwege und vom Frühjahr bis in den Herbst Schillerschule mündet der Götzenbach in die aufgebaute Wasserspielmodelle am Bachlauf Rems. Anlässlich der Remstal-Gartenschau begeistern Jung und Alt. Die Schelmenklinge 2019 wurde dieser Mündungsbereich neu bietet am unteren Teil auf etwa 500 m Län- gestaltet und bietet nun den jungen Gästen ge einen bequemen Fußweg mit mäßigen An- Spielmöglichkeiten am Bach und am Spiel- stiegen. Im mittleren Teil ist der Weg recht platz. Die Erwachsenen können sich in der steil und durch eine Treppe erschlossen. Hier Zwischenzeit auf der Liegewiese, den Bänken bietet sich ein herrlicher Blick auf imposante oder in Ferdis Restaurant /Café entspannen. Sandsteinfelsen. Geographischer Rems­mittelpunkt in Lorch-Waldhausen Gedankengang von Lorch Über 80 Kilometer lang ist die Rems vom Ur- 7 Stationen, viele Gedanken, ein Weg. Der ca. sprung in Essingen bis zur Mündung in den 1,8 km lange Weg führt Sie von der evange- in Remseck. Messungen haben erge- lischen Stadtkirche über den Bäderbrunnen ben, dass der geographische Mittelpunkt in und die katholische Kirche St. Konrad hinauf Lorch-Waldhausen ist. Ein großer Felsbrocken, ins Kloster. Lassen Sie dabei ihren Gedanken umrahmt von einem Kreis aus kleineren Stei- freien Lauf. nen, markiert diesen besonderen Ort. Sitzge- legenheiten am Ufer laden Radfahrer und Fuß- gänger gleichermaßen zum Verweilen ein.

Gärten und Parks 39 HEILPFLANZEN- 06GARTEN Bildrechte: Weleda AG Weleda, Schwäbisch Gmünd

Ganz natürlich ist's natürlich am besten

Es kommt nicht von ungefähr, dass ein weltweit führender Hersteller von ganzheitlichen und biologi- schen Kosmetika und Heilmitteln aus dem Ostwürt- tembergischen stammt. Dieses Unternehmen ist vor allem bekannt und geschätzt für gesunde Produkte, bewussten Einsatz von Ressourcen und die hand- werklich einwandfreie Herstellungspraxis.

40 Gärten und Parks 41 Auf dem Gelände befindet sich eine biologische Schilfkläranlage, die das gesamte Brauchwasser der Gärtnereigebäude mit Hilfe von Pflanzen und Pflanzenmaterial klärt – ein weiteres Beispiel für die ökologische Verantwortung, die das Unter- nehmen trägt. Eine Vielzahl an Nützlingen, die

Bildrechte: Weleda AG durch die vielen Blüten angelockt werden, stabi- lisiert das Ökosystem.

Wusstest du schon …? Mehr als Es gibt mehr als 20.000 Wildbienenarten auf der ganzen Welt, aber nur neun Honigbienenarten. 20.000 Für die Landwirtschaft gehören die Honigbienen wegen der Bestäubung der Blüten zu den wich- Weleda Heilpflanzengarten Wildbienenarten tigsten Nutztieren. Und sie sind unverzichtbar als Honiglieferanten. im Himmelsgarten weltweit Europas größter biologisch-dynamischer Heilpflanzengarten erstreckt sich am Rande der Schwäbischen Alb. Auf 23 Hektar Fläche werden 160 verschiedene Pflanzenarten für die Ernte Weleda angebaut. Im Freiland wachsen vorwiegend ein- und mehrjäh- rige einheimische Arten. Darunter befinden sich auch 25 ver- Veranstaltungen Heilpflanzen- schiedene Gehölze, von denen Blüten, Früchte, Wurzeln, ganze • Führungen Pflanzen oder die Rinde geerntet werden. Tropische Pflanzen garten im für Einzelpersonen oder Gruppen wie Bryophyllum und wärmeliebende Pflanzen wie Tabak und Himmelsgarten Passionsblume werden in Gewächshäusern kultiviert. • Themenführungen und Workshops Um den Bedarf an pflanzlichen Rohstoffen der Weleda AG zu wie bspw. „Entspannen und Kraft Am Pflanzengarten 1 sichern und dabei die Wildbestände zu schonen, werden jedes tanken mit Lavendel und Sanddorn“ 73527 Schwäbisch Gmünd (Wetzgau) Jahr intensive Forschungsarbeiten zur Inkulturnahme durch- • Weleda Shop Tel. 07171 919 8011 geführt. So wurden Pflanzen wie z. B. der Hirschzungenfarn, das Tausendgüldenkraut oder die Meisterwurz erfolgreich in Termine, Preise und Öffnungszeiten: [email protected] Kultur überführt. www.weleda.de/erlebniszentrum www.weleda.de/erlebniszentrum

42 Gärten und Parks 43 Erlebenswertes Geheimtipp rund um den Himmelsstürmer Skypark

Der SKYPARK epia Kletterwald ist mit einer Gesamtlänge von über 1,5 km Wasserspielplatz Länge, das Kletterhighlight auf der Ostalb! Für jeden Kletterfan ein Muss, Eine Wasserspielfläche für die auch unerprobte Kletterer erleben hier Kleinsten sowie ein Floßbecken für viele Abenteuer und unvergessliche die Größeren bietet in den Sommer- Momente. monaten eine kühle Abwechslung. www.skypark.de

Spielgolf

Auf den 18 großflächig angelegten und Dinopark begehbaren Bahnen aus Kunstrasen ist das Spielen für die ganze Familie ein Die lebensgroßen Dinosaurierfigu- großer Spaß. Die abenteuerlich und at- ren haben zwischen dem Wasser- traktiv angelegten Spielbahnen sind na- spielplatz und dem SKYPARK ihre turnah in die Landschaft eingebunden. Heimat gefunden. Vor allem Kindern und Jugendlichen bieten die Figuren www.spielgolf-wetzgau.de einen spannenden Blick in die Vor- geschichte unserer Heimat.

44 Gärten und Parks Gärten und Parks 45 LANDSCHAFTS- 07& FAMILIENPARK Wetzgau, Schwäbisch Gmünd

Der Himmelsgarten

Der „Himmelsgarten“ auf der Hochfläche bei Wetzgau ist das ideale Ziel für einen bunten und abwechslungsreichen Familienausflug: Am span- nendsten ist der Aufstieg vom Gmünder Bahnhof aus (dort ausgeschildert; rund 20 Minuten) durch das geheimnisvolle und wildromantische Tauben- tal hinauf bis zum Landschafts- und Freizeitpark.

46 Gärten und Parks 47 Landschaftspark

Für Groß und Klein gibt es viel zu entdecken: Den 38 Meter hohen „Himmelsstürmer“ – einen einzigartigen Aussichtsturm aus Holz, die große Spielgolfanlage, Wasserspielflächen für die Kleinsten, ein Floßbecken für die Größeren, das Erlebnis- zentrum des Heilmittel- und Naturkosmetikherstellers Wele- da, den Baumwipfel-Kletterparcour „Skypark“, die einmalige Waldkugelbahn, die jetzt mit einer Sprungschanze bis zum Abenteuerhügel auf der Hochfläche erweitert wurde, kulinari- sche Genüsse aus dem Original-Holzbackofenhäusle und viele andere Attraktionen mehr. Dabei wird der Himmelsgarten von großem ehrenamtlichen Engagement gestaltet und getragen, beispielsweise beim Streuobstzentrum, bei den Imkern, den Kleingärtnern, den Kleintierzüchtern mit einer zauberhaften Gehege-Anlage und beim Freundeskreis des Himmelsstürmers.

Ein besonderes Highlight bietet der Forstpavillon Dieter-Paul-Pavillon, der in Kooperation mit der Universität Stuttgart zur Landesgartenschau 2014 als futuristisches Holzgebäude und aufregendes Beispiel für innovativen Holzbau entstanden ist.

Mehr Infos unter: www.schwaebisch-gmuend.de/ familienpark-himmelsgarten.html

Himmelsgarten, Veranstaltungen Wetzgau Landschaftspark Wetzgau 1 38 Meter hoher Online-Veranstaltungskalender 73527 Schwäbisch Gmünd www.schwaebisch-gmuend.de/ www.schwaebisch-gmuend.de/ „Himmelsstürmer“ veranstaltungskalender.html familienpark-himmelsgarten.html

48 Gärten und Parks 49 XXL Waldkugelbahn / Naturatum Erlebenswertes Der ErlebnisWaldpfad NATURATUM ist ein 2,5 km auf der geheimnisvollen Himmelsleiter langer, markierter Rundweg im Erholungswald Taubental. 33 Stationen motivieren die Besucher zum Entdecken, Lernen und Spielen im Wald. An vielen der erlebnisreichen Stationen erfahren die Geheimtipp Besucher Wissenswertes und Interessantes über die zahlreichen Verbindungen, die es zwischen dem Wald und uns Menschen gibt. An allen Sta- tionen steht das unmittelbare Erleben und Erfah- ren im Vordergrund. Eine 550 m lange XXL Waldkugelbahn, die auf dem Abenteuerhügel auf der Hochfläche mit einer Sprungschanze beginnt, schlängelt sich durch den Wald in Richtung Innenstadt. St. Salvator Mehr Infos unter: www.schwaebisch-gmuend.de/naturatum.html Hinter dem Bahnhof führt ein traditionsreicher Kreuzweg hinauf auf den St. Salvator. Das dortige Heiligtum schuf der Kirchenbaumeister Caspar Vogt nach 1617. Er baute dabei bereits vorhande- ne Höhlen zu einer Unter- und Oberkapelle aus.

Mehr Infos unter: www.schwaebisch-gmuend.de/st-salvator.html

LebensWeg im Taubental

Machen Sie sich auf den LebensWeg, genießen Sie die Ruhe und Erholung des Taubentals und lassen Sie sich von den sieben Stationen des Lebens inspirieren.

Mehr Infos unter: www.lebensweg.gd/?page_id=49

50 Gärten und Parks Gärten und Parks 51 Kleinode Mutlangen Wildpflanzenpark Schmucke Gartenparadiese

Der Erlebnisgarten verbindet verschiedene Themenbe- 08 reiche miteinander und schafft für bedrohte Tier- und Aalen Pflanzenarten vielfältige Lebensräume. Stadtgarten Neben einem Barfußpfad, einer Kräuterspirale, eine Totholzecke, eine Sandgrube, Beete für Bee- rensträucher, Wildblumen, Blüh- und Duftstauden und einer Wiese für allerei Arten von Wildpflanzen Eine kleine grüne Auszeit in der Aalener Innenstadt ver- warten darauf von den Besuchern bestaunt zu werden. Im hinteren Teil des Gartens entsteht ein spricht der Stadtgarten mit seinen zahlreichen idyllischen kleiner Ruheplatz, begrenzt von einem Rankgerüst an dem sich eine Kiwipflanze hochzieht. Auch ein Sitzmöglichkeiten und den Spielplätzen für Kinder. „Steinmandl“ hat im Erlebnisgarten seinen Platz gefunden. Weitere Elemente im Stadtgarten sind der Venushafen, gestaltet vom italienischen Künstler Lu- ciano Fabro und der Wasserspiele-Brunnen, der die Erlebbarkeit von Wasser gerade für Kinder besonders interessant macht. Göggingen Natur-Irrgarten Aalen Der größte Natur-Irrgarten Süddeutschlands am Götzen- Schillerhöhe bachstausee, bepflanzt mit rund 700 Meter Ligusterhecke, ist ein tolles Erlebnis für Groß und Klein. Inmitten der Stadt findet der Besucher Ruhe und Die Weglänge beträgt rund 800 Meter, der direkte Weg zum Ziel liegt bei rund 410 Metern. Mitten- Entspannung auf der Schillerhöhe ganz in der Nähe drin im Heckengarten befindet sich eine Aussichtsplattform, von der aus Besucher in die malerische des Limesmuseums. Landschaft rund um den Götzenbachstausee blicken können. Rund um das Mahnmal auf der Schillerhöhe gibt es eine großzügige Grünanlage, die zum Spazierenge- hen und Verweilen einlädt. Ein Spielplatz rundet die Aufenthaltsqualität ab und spricht auch Familien mit Kindern an. Astronomie-Fans finden dort die Sternwarte. Böbingen Bürgerpark Sommer Aalen City blüht Aktion Auf dem Gelände des alten Bahndamms ist ein fünf Sommeraktion in der Innenstadt Hektar großer Park für alle Generationen entstan- 2022 den. Dass am Parkgelände über Jahrzehnte hinweg Gleise vorbeiführten, um die Stadt Heubach mit der Alle zwei Jahre – in den geraden Jahren – verwan- Remsbahn zu verbinden, wissen nur noch die Älteren. delt sich die Innenstadt von Aalen in ein einziges Blütenmeer. In Erinnerung daran hat der aus Holz gezimmerte Abenteuerspielplatz für die Kleinen Anklänge an eine Eisenbahn. Zudem wird der Klotzbach, ein Zufluss der Rems im Bürgerpark, in Szene gesetzt. Die ortsansässigen Gärtnereien gestalten nach einem wechselnden Motto die Plätze der Fußgängerzone Über eine Brücke gelangt man in den anliegenden Wald, wo ein Erlebnispfad mit verschiedenen liebevoll mit einer Blütenfülle, die den ganzen Sommer über zu bestaunen ist. Auch abends ist der Stationen wie Kugelbahn, Drehpuzzle oder Waldflipper installiert ist. Im Bereich des Seniorenparks Besuch der Innenstadt gerade dann lohnenswert und lässt südländisches Lebensgefühl aufkommen finden sich zahlreiche teilweise auch beschattete Sitzmöglichkeiten, Seniorensportgeräte und eine (nächster Termin: Sommer 2022). Leseecke mit Bücherschrank.

52 Kleinode Kleinode 53 Tipp: Nacht der Mögglingen offenen Klostergarten Kirchheim am Ries Gärten Mögglinger Gärten Ausgangspunkt für den Keltenweg

Die Mögglinger Gärten entlang des „Dorfblick- Im ehemaligen Zisterzienserinnenkloster Mariä Him- wegs“ im Ortskern von Mögglingen laden zum melfahrt zu Kirchheim am Ries (1267-1802) wurde Riechen, Probieren und Genießen ein. nach der Kirchenrenovierung im Rahmen der AGENDA 21 der Klostergarten neu gestaltet. So zum Beispiel der Beerengarten, der Steingarten am Marktplatz oder der Duftrosengarten mit über 250 Rosenstöcken. Insgesamt gibt es 17 Stationen entlang des „Dorfblickwegs“, den Weg der alle Heute deuten Buchshecken ehemals vorhandene Gebäude an und kennzeichnen die ursprüngliche Gärten verbindet und einen neuen Blick auf Mögglingen ermöglicht. Größe des Kreuzganges. Infotafeln bringen die Seele des Klostergartens zu neuer Geltung. Bänke und Brunnen laden zum Verweilen ein. Seit 2008 finden im Klostergarten alle zwei Jahre Freilichttheater- aufführungen statt. Essingen Schlosspark Das Kloster Kirchheim eignet sich ideal als Einstiegspunkt für den Keltenweg, einen Ferienland Donau-Ries TOP-Wanderweg. Die landschaftlich abwechslungsreiche

Rundtour führt Sie auf ca. 15 km auf die Spuren faszinierender Geschichte. Sehens- Der öffentlich zugängliche Schlosspark lockt mit Touren- werte Punkte entlang des Wanderwegs sind u.a. der Goldberg sowie der Ipf mit einem uralten Baumbestand, einem Schlossteich Tipp Rekonstruktion eines keltischen Fürstenhofs. und lädt zum Staunen und Verweilen ein. Hieran schließen sich die Remsterrassen an, die einen herrlichen Ausblick ins Remstal bieten. Lauchheim SchlossGartenTräume auf Schloss Kapfenburg Essingen Remserlebnisweg (8,2 km) Idyllischer kann eine Gartenmesse kaum angesiedelt werden. Schloss Kapfenburg liegt malerisch auf einer Bergnase des Albtraufs 130 Meter über Lauchheim. Vom Wanderparkplatz in den Buchen, am Ortsende von Essingen, beginnt auf einem gut begehbaren Weg in Richtung Tauchenweiler die Tour. Veranstaltungstipp Zu einem besonderen Erlebnis für die Besucher der SchlossGartenTräume wird das Miteinander aus Markt und Messe. Nach Herzenslust kann gestöbert und gebummelt werden. Eine Vielzahl an Ausstellern präsen- Geheimtipp tieren Blumen, Kunst, Accessoires für Garten und Wohnung, Schönes, Praktisches und Kulinarisches. Vorbei an einer ehemaligen Ölmühle, in deren Teich früher die Schafe gewaschen wurden, schweift der Blick auf die Wachholderheide „Weinberg“ ins Tal der jungen Rems. Sie kommen am neuen und damit ersten Weinberg im Verlauf des Remsflusses vorbei. Kinder werden ab hier große Freude an den einzelnen Spielstationen bis zur Quelle haben. Weiter gelangen sie an einer Fischzucht, an Lauchheim einem Spielplatz und einer Kugelbahn vorbei zum Remsursprung. Beim Rückweg können sie sich für Stadtpark an der Jagst Lauchheim die längere Variante über den Stürzel entscheiden. Eine herrliche Aussicht über Essingen ins Wel- land, Ellwangen und ins Fränkische ist der Lohn für die zurückgelegten Höhenmeter. Der Park ist ein Zentrum für naturnahe und aktive Am kleinen Weinberg in Essingen wird die Weißweinsorte Solaris angebaut, auch Naherholung und ein Treffpunkt für alle Generationen. Wein- als „Remsquellentöpfle“ bezeichnet. Die ökologisch angebauten Trauben der Mehrgenerationen-Fitnessgeräte, ein Boule-Platz, Liegen, eine Sitzarena und vieles mehr erwarten die Tipp Weißweinsorte Solaris werden beim Weingut Aldinger in Fellbach gekelltert. Besucher hier. Zudem erklären Info-Tafeln das Ökosystem Jagst sowie die heimische Tier- und Pflanzenwelt.

54 Kleinode Kleinode 55 Rosenberg Jagstzell Sieger-Köder-Zentrum – Erlebnisbereich Jagst erleben Werk und Bibelgarten Natur erleben, entspannen und abkühlen bei den verschiedenen Wasserspielplätzen. Das „Sieger-Köder-Zentrum – Werk und Bi- Im Baumlehrpfad (Arboretum) befinden sich die gepflanzten Jahresbäume von 1989-2020, Infotafeln belgarten“ in Rosenberg zeigt und würdigt erklären die heimischen Vögel, die Jagst in Jagstzell mit Hochwasserschutz, Nutzung der Wasserkraft das Gesamtwerk des berühmten Künstlers und die ökologische Funktion der Fischtreppe. Mehrere Picknickbänke, Liegewiesen und Sitzstufen an und ehemaligen Gemeindepfarrers. der Jagst laden zum Verweilen ein. Sieben Themeninseln geben Einblicke in Leben und Werk sowie in die künstlerische Entwicklung des Malers. Die besondere Verbindung in seiner Kunst zwischen Glaube und Leben vermitteln die Dischingen zahlreichen Hintergrundinformationen der Darstellung. Anekdoten, interessante Geschichten, Fotos und Filme aus dem Leben Sieger Köders ergänzen die Präsentation. „Burg-Garten-Träume“ Burg Katzenstein Veranstaltungstipp Die „Burg-Garten-Träume“ auf der Burg Katzenstein in Dischingen ist eine besondere Gartenmesse. Ellwangen Landes- Kunsthandwerker, Künstler, Händler und Gärtner bieten im historischen Naturschutzgebiet „Ellwanger Schlossweiher“ gartenschau Ambiente vielerlei Erzeugnisse, die zum Bummeln und Staunen einladen. Zusätzlich gibt es ein umfangreiches Rahmenprogramm. Direkt vor der Haustür Ellwangens liegt das 63 2026 Hektar große Naturschutzgebiet Ellwanger Schloss- weiher. Die bunten Streuobstwiesen und wunder- Schwäbisch Gmünd schönen Weiher sind ein Lebensraum für 200 ver- Remspark schiedene Pflanzenarten und viele Tiere. Im Remspark liegt das Rokokoschlösschen, welches Bürger- Die Schlossweiher sind das Herzstück des Naturschutzgebietes. Einst haben die Mönche hier sieben meister Georg Franz Stahl im Jahre 1780 als Lustschloss für künstliche Weiher angelegt, um Fische für die Fürstpröpste zu züchten. Dabei haben Sie Abflüsse seine Frau errichten ließ. angebracht, die das Wasser in den Stelzenbach ableiten können. Im seichten Wasser lassen sich Ebenfalls kann man dort eine Sonnenuhr aus dem Jahr 1770 sowie den „Geigerbrunnen“, der die Karpfen und Co. leichter fangen. So wie früher bewirtschaftet heute ein örtlicher Fischereiwirt- Gestalt des Geigers von Gmünd darstellt, besichtigten. Von dort aus kann man sich auch auf die schaftsmeister die vier noch vorhandenen Weiher. Rundtour „Blühender Stadtrundgang“ begeben. Auf dieser Tour kann man Themengärten und die In den Schlossweihern schwimmt, einzigartig für Baden-Württemberg, die weiß blühende Glänzen- wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Altstadt bewundern. Die Tour ist barrierefrei und daher gut für de Seerose. Die aufgrund ihrer Seltenheit unter Naturschutz stehende Seerose öffnet zwischen Mai Rollstuhlfahrer und Kinderwagen geeignet. und September ihre sternförmigen Blüten. Um die Besucher für den besonderen Reiz von Weiher und Wiesen zu begeistern, werden interaktive Neresheim Touren in der Smartphone-App „Unterwegs im Naturschutzgebiet“ angeboten. So kann man das Naturschutzgebiet auf zwei verschiedenen Touren erleben. Stadtgarten Neresheim, "Blühendes Neresheim"

In Neresheim geht die große Sommeraktion Ellwangen „Blühendes Neresheim“ ins zweite Jahr. Veranstaltungstipp Meditationslabyrinth Nach dem großen Erfolg im vergangenen Sommer überrascht die Open-Air-Saison auch 2021 mit vielen Veranstaltungen von Konzerten und Genussmeilen bis hin zu Vorträgen und Literaturtreffs. Sich einlassen in den verschlungenen Pfad, Kunstliebhaber kommen auf ihre Kosten, denn im Stadtgarten gestalten mehrere Künstler einen der oft das eigene Leben spiegelt – dies ist im Skulpturenpfad und im Rathaus ist die Ausstellung „Der Neresheimer Himmel“ zu sehen. „Labyrinth des Lebens“ auf dem Schönenberg Ein großer Sommerspielplatz, Kneipp-Anlage, Barfußpfad, liebevoll gestaltete Straßen und Plätze bei Ellwangen möglich. sowie ein Urban-Gardening-Projekt und der neue Weinberg am Klosterberg runden die Sommerakti- Das in Kreisform angelegte Rasen-Labyrinth vor dem Westportal der Schönenbergkirche ist ein on ab und laden zu Tages- oder Wochenendausflügen ein. Ort der Ruhe und kann vielleicht dabei helfen, nach dem Sinn des Lebens zu suchen, den eige- Blühendes Neresheim 2021: Open-Air Konzerte, Food Festivals uvm. nen Lebensrhythmus oder zur inneren Einkehr zu finden. Der Weg zum Ziel und wieder zurück hat 28 Kehren und ist 548 Meter lang. Weitere Informationen: www.neresheim.de/bluehendes-neresheim

56 Kleinode Kleinode 57 Lehrgärten/ 11 Lehrgärten im 09Streuobstzentrum mit über 315 Ar Fläche

Ellenberg Ellwangen Essingen Kerkingen Altes erhalten, Neues hinzufügen. Der Garten des Der Garten zeigt den Anbau von Beeren und Obst Der Schau- und Lehrgarten liegt im „unteren Dorf“ Der Lehrgarten mit Vereinsheim ist ein kleines Para- OGV wurde 1949/50 gepflanzt. Er besteht aus 54 als „Schlanke Spindeln“. Dieser Anbau eignet sich in der Kleingartenanlage „Lix“. Die kleine, aber feine dies: ein Grillplatz in Form eines Amphitheaters, die alten Obstbäumen. besonders für kleine Hausgärten. Anlage ist überwiegend mit Obstgehölzen bestückt: Teichanlage, zwei Bienenvölker und weitere Anla- Nuss-, Beeren- und Wildobsthecke, Himbeerspalier, gen zur Artenvielfalt. Die Sortenvielfalt im Bereich Ziel des Vereins ist es den Charakter des alten Gar- Spalier (Birne, Quitte), Säulenbäume, Zwetsch- Stein- und Kernobst in den Anbauformen Spindel tens auch durch das Anlegen eines Totholzberei- Schloss ob Ellwangen, Ellwangen gen-Büsche, Spindeln und Halbstämme (Apfel, bis Hochstamm sowie ein großes Sortiment an Bee- ches, Blühparzellen und Wildbienennisthilfen sowie Birne), Hochstämme (Walnuss, Apfel). rensträuchern bilden den Bereich Obstbau. den alten Baumbestand zu erhalten. Schnitt- und

Veredelungskurse finden statt. Ein Hoch- und Gemüsebeet sowie eine Aufenthalts- Die Beziehung zur Natur wird in der Jugendarbeit 1,25 Ar und Gerätehütte sind ebenso vorhanden. mit der „Kräuterbande“ gefördert. Eine Kindergruppe wurde gegründet und trifft sich regelmäßig im Garten. Unteres Dorf, Essingen Obere Espenstraße 8/1, Bopfingen-Kerkingen

Jägerhalde, Ellenberg

7,10 Ar 53,00 Ar 28,73 Ar

58 Lehrgärten Lehrgärten 59 Lehrgärten/ Streuobstzentrum

Lauchheim Neubronn Ohmenheim Rosenberg In sonnenüberfluteter Südlage liegt die Gartenanla- Verschiedene Apfel- und Birnensorten werden in Der Lehrgarten in Ohmenheim ist mit Beerensträu- Im Rosengarten von Rosenberg werden überwie- ge mit verschiedenen Obst- und Beerengehölzen als einer Schlanken-Spindel-Anlage gezeigt. Durch die chern und Bäumen von Äpfeln, Birne, Zwetschge gend Rosen und ihre Begleitpflanzen gezeigt. Hochstamm, Halbstamm, Buschbaum und Schlanke Südhanglage gedeihen auch wärmeliebende Obstge- und Kirsche bepflanzt. Die Hangbepflanzung mit Die angebauten Sorten sollen zeigen, ob sie für die Spindel. Der Aufbau ist geprägt von ökologischem hölze Stauden und Ziergehölz. wie Pfirsich, Nashi, Aprikosen und Tafeltrau- Ostalb geeignet sind, weshalb immer wieder ein Gartenbau und Heimat für zahlreiche ortstypische ben. Im Beerengarten kann genascht werden. Auch gibt es Platz für die Garten-AG, die der Garten- Sortenwechsel notwendig ist. Bäume und Sträucher. Ein Kräutergarten, ein Steingartenbereich, Rosen- bauverein mit der Klasse 1 bis 4 der Grundschule Des Weiteren können Besucher mehrere Bienen- beete und Stauden gestalten den Garten rund um Ohmenheim durchführt. Des Weiteren hat der Gar- hotels, eine Bienenweide, ein Biotop und ein Ver- das Gartenhaus. Ein kleiner Bachlauf, eine Spie- tenbauverein den Hang mit Stauden und Sträuchern Haller Straße 21, Rosenberg suchsfeld für verschiedene Aktion bestaunen. lecke und ein Ruhebänkle gehören auch dazu und für Bienen und Insekten bepflanzt. Der Lehrgarten machen einen Besuch im Lehr- und Schaugarten steht für die Schüler der Grundschule sowie der lohnenswert. Bevölkerung immer offen. 2,70 Ar Am Röttinger Bach, Lauchheim

Schlossgasse, Abtsgmünd-Neubronn Grundschule, Neresheim-Ohmenheim 150,00 Ar

23,00 Ar 5,10 Ar

60 Lehrgärten Lehrgärten 61 Lehrgärten/ Streuobstzentrum

Tannhausen Unterschneidheim Zipplingen Streuobstzentrum Schwäbisch Gmünd Der Verein besteht seit 1997. Ein naturgebundener Der Lehrgarten des OGV Unterschneidheim ist mit • Moorbeet mit Heidelbeeren, Rhododendron Im Landschaftspark Schwäbisch Gmünd - Wetzgau Garten, der für jedermann zugänglich ist. Neben mehreren kleinkronigen Hochstämmen bepflanzt, hat der Bezirksverband für Obst- und Gartenbau • Nutzgarten mit Spindelobst, Beeren Beerensträuchern sind Bepflanzungen mit Kern- die sich als Haus- und Hofbäume eignen. Auch die Schwäbisch Gmünd e.V. ein regionales Streuobst- und Streuobst als Halbstamm und Spalier zu finden. verschiedenen Heckenformen sollen zeigen, wel- • Giftpflanzengarten mit Infokasten zentrum als Informationszentrum errichtet. che vielfältigen Möglichkeiten es gibt. Außerdem ist ein alter Bauerngarten integriert. • verschiedene Zierarten mit Neben dem Streuobstzentrum sind über 200 Dazu ein gemütlicher Sitzplatz, der zum Verweilen Auch das Thema Obstgehölze findet man in Form besonderen Themenecken Streuobstbäume zu finden. Nicht nur theoretisch einlädt, mit Blick auf Tannhausen. von zwei Spalierreihen mit Spindelbäumen und • bunte Rankpflanzen und sondern auch praktisch kann die Schönheit und Beeren vor. Ein kleiner Bauerngarten mit Stauden, Ziersträucher mit essbaren Beeren die Vielfalt von Streuobstwiesen und -bäumen hier Kräutern und Gemüsepflanzen befindet sich in der erlebt werden. Westrand, Tannhausen Mitte des Gartens. Der Rosenhügel ist über den • Blumenwiese, Aktionsbeet und Insektenhotel

ganzen Sommer eine Augenweide. Himmelsgarten 3, Schulstraße 1, 19,00 Ar 73527 Schwäbisch Gmünd Unterschneidheim-Zipplingen Nordhäuser Straße, Unterschneidheim

24,00 Ar

1,90 Ar

62 Lehrgärten Lehrgärten 63

Jeden Tag ein bisschen Ostalb!

Stadtgarten Ellwanger Neresheim Schlossweiher

Kloster Rokokoschlösschen im Remspark Lorch Schwäbisch Gmünd

64 65 Impressum

10 Herausgeber: Layout & Realisierung: Landratsamt Ostalbkreis H1QN GmbH Werbeagentur Aalen, www.h1qn.de Stabsstelle Tourismus Routenführung, Tourenprofile und Gartenstraße 97 Kartengrundlage: 73430 Aalen Agentur arcos Telefon: 07361 503 - 1793 Mail: [email protected] Druck: Eberl & Koesel Erscheinungsjahr: 2021, 1. Auflage Gesamtauflage:

Text und Redaktion: 2.500 Stabsstelle Tourismus Erscheinungstermin:

Bildnachweise: August 2021 Landratsamt Ostalbkreis, Fotograf Christian Haftungsausschluss: Frumolt, Fotograf Mario Klaiber, Touristikge- Die Stabsstelle Tourismus des Landratsamtes Ostalb- meinschaften sowie Städte und Gemeinden kreis kann aufgrund etwaiger Änderungen vor Ort, des Ostalbkreises, Archiv Kreisverband der Änderungen der Tourenverläufe etc. für Angaben in Obst- und Gartenbauvereine Aalen e.V., S. der Broschüre Gärten und Parks k­ einerlei Gewähr und 12 Ingrid Hertfelder, S. 12/13 Seerosenteich/ Haftung übernehmen. DieAn ­ gaben­ sind nach bestem Trauung & Landschaftspark_Luftaufnahmen Wissen erstellt. ©Franz Müller, S. 14 Sammelsurium-Muse- Stand: um ©Klaus Wunderle; S. 22 - 26 Oettin- gen-Wallerstein, S. 40 - 43 Weleda AG, S. 58 2021. Für eventuelle Druck- und Satzfehler wird Obst- und Gartenbauverein Ellwangen e.V. keinerlei Gewähr übernommen. ©Edgar Brenner, S. 59 Kerkingen ©Konstan- tin Schneele, S. 60 Lauchheim ©Konstantin Schneele, S. 61 Rosenberg ©Konstantin Schneele, S. 62 Unterschneidheim ©Konstan- Ostalb-Kultursommer 2021 tin Schneele, S. 63 Zipplingen ©Konstantin Schneele

Weitere Informationen: 66 Impressum Jeden Tag ein bisschen Ostalb ...  fb.com/TourismusOstalb  youtube.de/weltkultour  instagram.com/tourismus_ostalb/ www.deine-ostalb.de

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