SÃO PAULO: CIDADE DO MUNDO Dados e fatos do setor de negócios, eventos, viagens e turismo na capital paulista
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Edifício Altino Arantes. Caio Pimenta, 2008 SÃO PAULO: CIDADE DO MUNDO Dados e fatos do setor de negócios, eventos, viagens e turismo na capital paulista
Esta é uma publicação produzida em parceria pela São Paulo Turismo (SPTuris), por meio de seu Observatório de Turismo e Eventos, São Paulo Convention & Visitors Bureau (SPC&VB) e com o apoio da União Brasileira dos Promotores de Feiras (UBRAFE), que reuniram dados primários de pesquisas e dados secundários de parceiros para formulação deste documento. Mais informações em [email protected] ou [email protected].
Fotos da capa: Estação Júlio Prestes e Carnaval Paulistano. José Cordeiro, 2017
INSTITUIÇÕES PARCEIRAS
Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Ministério do Turismo (ABRASEL) (MTUR)
Associação Brasileira da Indústria Hoteleira Organização Mundial do Turismo (ABIH) (OMT)
Associação Latino Americana dos Gestores de Via São Paulo Convention & Visitors Bureau gens e Eventos Corporativas (ALAGEV) (SPC&VB)
Banco Central do Brasil Secretaria Municipal da Fazenda de São Paulo (BACEN) Sindicato das Empresas Locadoras de Veículos Auto Empresa Brasileira de Infraestrutura Aeroportuária motores do Estado de São Paulo (INFRAERO) (SINDLOC)
Fórum dos Operadores Hoteleiros do Brasil Sindicato de Empresas de Promoção, Organização e (FOHB) Montagem de Feiras, Congressos e Eventos do Esta- do de São Paulo (SINDIPROM/SP) Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE) SOCICAM - Terminais Rodoviários e Representações
Fundação Sistema Estadual de Análise de Dados União Brasileira dos Promotores de Feiras (SEADE) (UBRAFE)
GRU Airport Viracopos Aeroportos Brasil
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística World Travel & Tourism Council (IBGE) (WTTC)
O Observatório de Turismo e Eventos da SPTuris esclarece que alguns dados divulgados em publicações anteriores podem ter sofrido alterações em função de revisões metodológicas, agrupamento de dados e ajustes nas projeções ao longo do período analisado, tendo em vista adequação à realidade do mercado turístico. Alguns dados de 2017, não assinalados, ainda não se encontram disponibilizados pelas fontes oficiais.
3 A máxima do gerenciamento de qualquer coisa é medir, como já dizia o pai da administração, Peter Drucker. E essa afirmação nunca foi tão atual. Em tempos de big data, de gigantes que nascem como startups e conquistam o mercado mundial a partir de uma eficiente análise de dados, ter números e informações à mão e de uma maneira confiável nunca significou tanto.
No setor de turismo isso é ainda mais verdadeiro. Para onde vai um mercado que cuida essencialmente do desejo e da experiência das pessoas se não souber quem são e o que querem essas pessoas? Da mesma forma, se não souber qual o tamanho e o potencial de sua oferta, qual é a possibilidade de alcançar a eficiência na promoção de um produto, serviço ou mesmo de um destino?
É por esse motivo que o mercado de turismo da capital paulista se uniu. Assim, a São Paulo Turismo (SPTuris) e o São Paulo Convention & Visitors Bureau (SPCVB) estão lançando esse valioso dossiê, com dados importantes do setor de viagens, turismo e eventos da cidade.
Este documento foi feito a partir dos elementos coletados nas diversas pesquisas, estudos e análises de dados realizados ao longo dos últimos anos pelo Observatório de Turismo e Eventos de São Paulo, reconhecido e premiado núcleo de inteligência de mercado da SPTuris, e de todas as informações da Coordenadoria de Pesquisa do SPCVB, especialista no segmento de eventos, com a colaboração de diversas entidades.
A partir deste relatório único será possível ter um real parâmetro da atividade, da oferta e da demanda turística na cidade de São Paulo. Desta forma, todos poderão falar a mesma linguagem e agir mais assertivamente em torno do crescimento do mercado na capital paulista.
Vamos juntos em prol do turismo de São Paulo.
Um abraço,
David Barioni Neto, Diretor Presidente da São Paulo Turismo S/A 4 Theatro Municipal. José Cordeiro, 2017 São Paulo é imensa e plural. Imensa pela sua extensão, com mais de 1,5 mil km2, população de 12 milhões de pessoas e um dos maiores PIB do mundo; e plural pela variedade de culturas e etnias, alternativas de lazer e entretenimento, realizando eventos de diferentes tamanhos e tipologias.
São Paulo merece números que representem, de fato, sua grandeza. Afinal, são diversos os segmentos nos quais a capital paulista é referência: negócios, eventos, economia, empreendedorismo, hotelaria, gastronomia, transporte, estudos, pesquisa, comércio, esportes, saúde, tecnologia e mais.
Assim, possuir números consolidados e sempre atualizados é essencial para o trabalho realizado pelo São Paulo Convention & Visitors Bureau, entre outras entidades, de “vender” São Paulo. É preciso, dia a dia, apresentar a capital a promotores de eventos mundiais, com o intuito de captar novos encontros associativos e corporativos, que fazem girar toda a cadeia produtiva de turismo, eventos e viagens.
São Paulo é a capital dos eventos. São muitos os exemplos que comprovam essa máxima: Bienal do Livro, Salão do Automóvel, Carnaval, Virada Cultural, Marcha para Jesus, Parada do Orgulho LGBT, Bienal de Arte, GP Brasil de Fórmula 1, Couromoda, Hospitalar, APAS Show e São Paulo Fashion Week, que juntas atraem milhões de participantes a cada edição.
Números fidedignos podem auxiliar em diversas esferas: na tomada de decisão, durante o processo de captação de eventos; para novos investimentos, nacionais ou internacionais; para conquistar mais visitantes; atender a imprensa de forma precisa; e para que o próprio setor tenha um real conhecimento de si.
Por isso, esse projeto, realizado em parceria com a São Paulo Turismo e com o seu núcleo de pesquisa, o Observatório de Turismo e Eventos, e participação ativa do SPCVB e demais entidades, vai iniciar uma nova era para o setor, no qual os números serão mais uma forma de unificação dos players para trabalharem de forma integrada e focada em um bem comum: o desenvolvimento do destino.
Toni Sando, Presidente Executivo do São Paulo Convention & Visitors Bureau 5 Viaduto do Chá. Jefferson Pancieri, 2015 Índice
Introdução p.8 Aproveite São Paulo p.9 Números do Turismo p.10 Perfil do Turista p.12 Feiras de Negócios p.14 Congressos e Convenções p.16 Meios de Hospedagem p.18 Cultura e Lazer p.19 Mobilidade p.22 Gastronomia p.26 Finanças p.28 Saúde e Bem Estar p.29 Compras e Consumo p.30 Dados Oficiais do Turismo p.32
Centro de São Paulo. José Cordeiro, 2017 6 7 Introdução
Fascinante, São Paulo é uma metrópole superlativa em tudo, inclusive na diversidade. Efervescente caldeirão de estilos e culturas onde convivem pessoas de mais de 190 nacionalidades, também é um grande centro de entretenimento: são mais de 140 teatros, 115 centros culturais e 158 museus, além de inúmeras casas noturnas dos mais diversos estilos para uma das noites mais agitadas do planeta. Sem falar nas compras – com cerca de 53 shoppings e dezenas de ruas de comércio especializado. E na gastronomia – há mais de 20 mil restaurantes, com 52 tipos de cozinha de todas as partes do mundo. Por motivos assim, vale muito a pena descobrir esta cidade global, repleta de conhecimento, tendências, cheiros e cores.
Seja qual for o estilo, a cidade tem muito a oferecer. São Paulo feita sob medida para você. Experimente, descubra, aguce seus sentidos e surpreenda-se nesta cidade que é do mundo!
8 Centro de São Paulo. José Cordeiro, 2016 Curtir São Paulo é experimentar infinitas possibilidades, é viver o presente intensamente, é respirar cultura, é estar inserido no que há de mais moderno, é conhecer pessoas do mundo todo, é ser criativo, inovador e global de um jeito especial: com tempero brasileiro. Aproveite São Paulo!
Vista aérea do Centro de São Paulo. José Cordeiro, 2017
Ficha técnica da cidade
• Fundação: 25 de Janeiro de 1554;
• Localização: Região Sudeste do Brasil;
• Distância da Costa: Guarujá (88 km), Ilhabela (204 km), Santos (72 km);
• População da região metropolitana: 21,24 milhões de habitantes;
• População municipal: 12,04 milhões de habitantes;
• Área: 1.521 km²;
• Idioma: Português;
• Código de Telefone: Brasil (55); São Paulo (11);
• Altitude: 750 metros do nível do mar;
• Umidade Relativa do Ar: 78% (média anual);
• Clima: Tropical Temperado - média de 22ºC a 27ºC (verão) e de 15ºC a 21ºC (inverno);
• Religião Predominante: Católica;
• Moeda: Real (R$);
• Fuso Horário: GMT - 3 horas.
Fonte: IBGE, 2017. 9 Números do turismo Tudo é grandioso em São Paulo e os números do setor de turismo não seriam diferentes: a receita da cidade com turismo é equivalente ao PIB da Jamaica ou Nicarágua. Além disso, quase meio milhão de pessoas são beneficiadas com empregos no setor que movimenta mais de 50 atividades da economia.
14,9 52 MILHÕES DE TURISTAS Setores da EM SÃO PAULO 20161 economia movimentados com o turismo2 2,5 MILHÕES DE TURISTAS 1 ADMINISTRAÇÃO ESTRANGEIROS EM 2016 AGÊNCIAS DE VIAGENS E TURISMO ALIMENTOS ARQUITETOS 12,4 ATACADISTAS MILHÕES DE TURISTAS BEBIDAS 1 COMBUSTÍVEIS BRASILEIROS EM 2016 CONSTRUÇÃO CIVIL E NAVAL DECORAÇÕES DIVERSÃO R$ 11,4 ENERGIA BILHÕES EM movimentação EQUIPAMENTOS 1 FABRICAÇÃO DE AERONAVES TURÍSTICA EM 2016 FINANCEIROS HOTELARIA INFORMÁTICA 2% LAVANDERIA REPRESENTATIVIDADE DO TURISMO LOCADORAS 2 MADEIRA paulistano NO PIB da cidade MINERAÇÃO PLÁSTICOS PRODUTOS METÁLICOS PRODUTOS QUÍMICOS 9,6% RESORTS REPRESENTATIVIDADE RESTAURANTES DO TURISMO NACIONAL NO SANEAMENTO PIB BRASILEIRO3 SEGURANÇA SERVIÇOS GRÁFICOS TÊXTEIS TRANSPORTADORAS 455 e mais... mil empregos3
1. Estimativa do Observatório de Turismo e Eventos/ FIPE/ SPTuris, 2011; 2. IBGE , 2010; 3. Ministério do Turismo, 2016; 10 Proporção de turistas 5 PRINCIPAIS EMISSORES DE TURISTAS EM SÃO PAULO1 NACIONAIS PARA SÃO PAULO1
16,1% ribeirão preto ESTADO DE ESTRANGEIROS SÃO PAULO campinas são josé dos campos Sorocaba santos
OUTROS ESTADOS
Minas gerais RIO DE JANEIRO 83,9% santa catarina paraná Brasileiros rio grande do sul
São Paulo é o destino turístico do Brasil que mais recebe visitantes anualmente. Além dos mais de 12,4 milhões de brasileiros que passaram por aqui em 2016, cerca de 2,5 milhões de estrangeiros aproveitaram tudo o que São Paulo tem de melhor.
5 PRINCIPAIS EMISSORES DE TURISTAS INTERNACIONAIS PARA SÃO PAULO1
FRANÇA ALEMANHA
ESTADOS UNIDOS ESPANHA
ARGENTINA
1. Pesquisa de Demanda Turística. Observatório de Turismo, SPTuris, 2015. 11 Perfil do Turista Quem é o turista que vem para São Paulo? Quais os atrativos visitados por ele? Quanto tempo fica na cidade? Estas e outras informações auxiliam o mercado a entender o comportamento dos visitantes e quais são seus hábitos de consumo, potencializando ainda mais projetos turísticos.
Avenida Paulista. Caio Pimenta, 2012
NACIONAIS INTERNACIONAIS 3 DIAS 4 DIAS PERMANÊNCIA MÉDIA DOS TURISTAS PERMANÊNCIA MÉDIA DOS TURISTAS R$ 180 R$ 484 gasto médio diário DOS TURISTAS gasto médio diário DOS TURISTAS
Pesquisa de Demanda Turística. Observatório de Turismo, SPTuris, 2015. 12 NEGÓCIOS E 73,9%
PERFIL EVENTOS CHEGAM NA CIDADE DE carro próprio
MOTIVADOS POR NEGÓCIOS 7,7% 62,2% 92,3%
MOTIVADOS POR EVENTOS VIAJARAM SOZINHOS 20,4%
utilizam metrô na cidade hospedam-se em hotéis
26,3%
42,0% 70,1%
VISITAM A AVENIDA PAULISTA frequentam bares e restaurantes
CHEGAM NA CIDADE DE HOSPEDAM-SE EM CASA carro próprio DE AMIGOS E PARENTES 31,4%
31,2% realizam 84,1% compras CULTURA 73,1% 33,5%
PERFIL E LAZER frequentam bares e VIAJAM COM A FAMÍLIA restaurantes
Pesquisa de Demanda Turística. Observatório de Turismo, SPTuris, 2015. 13 Feiras de negócios São Paulo é a capital sulamericana das feiras de negócios. Qualquer que seja o tamanho ou segmento econômico, a cidade está sempre pronta para atender todo e qualquer tipo de evento.
Negócios sendo realizados em feiras. José Cordeiro, 2017
4,4 MILHÕES DE m² em espaços para realização de eventos
R$16,3 bilhões/ano impacto econômico das Feiras de Negócios na cidade R$7,3 bilhões/ ANO de receita GERADA COM VIAJANTES EM SETORES COMO HOSPEDAGEM E LAZER
42% do mercado brasileiro de feiras de negócios
8,8 milhões de visitantes nas feiras entre profissionais e compradores UBRAFE - União Brasileira dos Promotores de Feiras/ FIPE - Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, 2013 14 15 Feira Couromoda. Caio Pimenta, 2014 Congressos e convenções Seja em uma reunião ou uma exposição para milhares de pessoas, congressistas e participantes de outros eventos chegam diariamente ao maior destino do segmento no Brasil.
Congresso em São Paulo. Divulgação Ubrafe, 2016
301 CONGRESSOS E CONVENÇÕES1 12% DOS EVENTOS QUE ACONTECEM NA CIDADE1 1962 EVENTOS DIVERSOS, ENTRE ENCONTROS, SEMINÁRIOS E WORKSHOPS1
MAIS DE 16 MILHÕES DE VISITANTES1 1o lugar no brasil e 6o nas américas no ranking icca2 1. São Paulo Convention & Visitors Bureau, 2017. 2. International Congress and Convention Association, 2017.
NOTA: Os eventos mencionados acima compreendem apenas os dados coletados pelo São Paulo Convention & Visitors Bureau, não representando a quantidade total de eventos ocorridos na Capital Paulista ao longo do ano. 16 Congresso Mundial do Rotary. José Cordeiro, 2015 17 Meios de hospedagem São Paulo conta com amplas opções de hospedagem, para todos os bolsos, em todas as regiões da cidade. Dos econômicos hostels aos luxuosos hotéis de padrão internacional, qualquer lugar da capital paulista está a poucos passos dos principais equipamentos de lazer e cultural.
Hotel em São Paulo. Foto: José Cordeiro, 2017 410 42 mil 72 HOTÉIS APARTAMENTOS HOSTELS DISPONÍVEIS EM HOTÉIS
61,5% 52,4% 2.460 TAXA DE OCUPAÇÃO TAXA DE leiTOS OCUPAÇÃO dos hotéis DISPONÍVEIS dos hostels EM 2016 EM HOsTelS EM 2016
TAXAS DE OCUPAÇÃO ANUAL
69,3% 67% 67,3% 68,3% 65,5% 64,7% 63,8% 61,5% 66% 61,3% 61,4% 58,7% 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, SPTuris, 2017 18 Cultura e lazer O mundo das artes e espetáculos ferve em São Paulo. Na cidade brasileira onde tudo acontece, o turista encontra mostras, espetáculos e diversas formas de arte espalhadas pela capital paulista. Há também roteiros para quem quer curtir outras opções de lazer da metrópole.
Vida noturna paulistana. José Cordeiro, 2016 mais de 600 espetáculos TEATRAIS POR ANO E MAIS DE 100 PEÇAS TEATRAIS EM EXIBIÇÃO POR SEMANA1
391 blocos de Carnaval de rua cadastrados na Prefeitura de São Paulo1 68 Escolas de Samba 14 do grupo especial e 8 do grupo de acesso1
184 casas noturnas (São Paulo e Grande São Paulo)2 41 festas populares COMO O CARNAVAL DE RUA DE SÃO PAULO, FESTAS DE NOSSA SENHORA ACHIROPITA, NOSSA SENHORA DE CASALUCCE E SAN GENARO.1
1. Observatório de Turismo e Eventos, SPTuris, 2017; 2.Abrasel, 2017
19 OFERTA DE LAZER DE SÃO PAULO Os museus da cidade atraem visitantes tanto pelo seu acervo 158 magnífico quanto pela sua MUSEUS1 arquitetura: o Museu de Arte de São Paulo é parada obrigatória para os apreciadores de construções A metrópole possui um parque modernas e únicas. que foi eleito um dos melhores do mundo: o Parque Ibirapuera. Além disso o Polo de Ecoturismo de São Paulo é um convite aos visitantes 109 para desfrutarem de natureza ainda PARQUES E ÁREAS VERDES4 dentro da cidade de São Paulo.
Com a maior diversidade de produções do país, desde 145 espetáculos nacionais aos mais TEATROS e casas de espetáculos1 consagrados artistas internacionais.
Espaços culturais contribuem para um calendário recheado de atrações na cidade: shows, exposições, atividades e workshops 115 estão disponíveis em todos os dias 1 da semana na capital paulista. EspaçoS CULTURAIS
São Paulo é diversa até nas 150 bibliotecas: com acervos em braille, BIBLIOTECAS2 gibis ou inteiramente dedicados à poesia, os aficcionados por livros têm opções de sobra na cidade. O futebol está na alma do paulistano. Seja em uma partida com grandes clubes no histórico Estádio do Pacaembu ou com uma volta à essência do esporte no 11 Estádio da Rua Javari, a experiência 1 de ver os grandes craques da bola ESTÁDIOS DE FUTEBOL em São Paulo é inesquecível.
A prática de esportes é mais do que um hábito em São Paulo: é uma 333 vocação. Aqui é possível encotrar CENTROS DE ESPORTE E LAZER3 grupos praticantes dos mais variados esportes, desde ciclismo até futebol americano. 1. Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, SPTuris, 2017; 2. Sistema Municipal de Bibliotecas, 2016; 3.Secretaria Municipal de Esportes, Lazer e Recreação, 2016; 4. Secretaria Municipal do Verde e Meio Ambiente, 2016. 20 Parque do Ibirapuera. José Cordeiro, 2015 21 Mobilidade São Paulo é o principal hub de transportes do Brasil e da América do Sul. Conta com 3 aeroportos, 3 terminais rodoviários, 10 rodovias de acesso e diversas opções de transporte local, como trens, metrô, táxis, veículos alugados e malha cicloviária. Locomover-se em São Paulo é simples e prático.
Aeroporto de Congonhas. Foto: Divulgação
3 AEROPORTOS NA GRANDE SÃO PAULO: CONGONHAS, GUARULHOS, CAMPO DE MARTE1 66,6 Milhões dE DESEMBARQUES NOS AEROPORTOS Da grande são paulo EM 20162 596 MIL pousos e decolagens nos 3 aeroportos em 20162 45 CIDADES INTERNACIONAIS ATENDIDAS COM VOOS DIRETOS1 41 CIDADES NACIONAIS ATENDIDAS COM VOOS DIRETOS1 53 COMPANHIAS AÉREAS EM OPERAÇÃO2
1. Infraero, 2017; 2. Infraero e Adinistrações Privadas dos Aeroportos, 2017.
22 3 TERMINAIS RODOVIÁRIOS6
5,7 MILHÕES de carros6 85 MIL veículos para locação5
37 mil táxis1
468 Km de malha cicloviária1
1.384 linhas de ônibus1
8 milhões de pessoas transportadas NOS ÔNIBUS por dia1
29 terminais de ônibus URBANOS1
67 estações de metrô em 05 linhas2
92 estações de TREM em 12 linhas2 411 helicópteros4
1. São Paulo Transportes, 2017; 2. Metropolitano de São Paulo, 2017; 3. Companhia Paulista de Trens Metropolitanos, 2017; 4. São Paulo Convention & Visitors Bureau; 5. Sindloc, 2017; 6. Detran-SP
23 Catedral da Sé. José Cordeiro, 2016 MAPA DO TRANSPORTE METROPOLITANO DE SÃO PAULO
Secretaria Estadual de Transportes de São Paulo, 2017 24 PRINCIPAIS ACESSOS RODOVIÁRIOS em SÃO PAULO1
Anhanguera Bandeirantes Fernão Dias Dutra
Ayrton Senna Castelo Branco Marginal Tietê
Raposo Tavares Marginal Pinheiros
Rodoanel
Regis Bittencourt REGIÃO METROPOLITANA Imigrantes Anchieta DE SÃO PAULO
Fonte: Denatran-SP, 2016.
Estação da Luz. José Cordeiro, 2016 25 Gastronomia Se há algo que se faz com maestria em São Paulo é uma boa mesa: a cidade tem opções gastronômicas que enchem os olhos dos turistas e dos paulistanos. Por aqui se come de tudo, um pedacinho de cada lugar do mundo. A maior cidade da América do Sul é também a mais gastronômica.
Gastronomia paulistana. Divulgação Hotéis Meilá, 2017 20 mil 600 restaurantes restaurantes japoneses (400 mil sushis por dia)
52 tipos 80 de cozinhas restaurantes vegetarianos (200 no Brasil) 30 mil bares 4.500 pizzarias 500 churrascarias 400 food Trucks na Grande São Paulo
São Paulo é a segunda maior cidade em 350 número de restaurantes, hambúrguerias seguindo Nova York. Fonte: ABRASEL, 2017 26 Pizza em São Paulo. José Cordeiro, 2016
Por sua excelência gastronômica, São Paulo, juntamente com o Rio de Janeiro ganhou seu próprio Guia Michellin em 2015. Uma das principais referências gastronômicas do mundo agraciou um restaurante paulistano com duas estrelas, treze com uma estrela e vinte e três estabelecimentos na categoria “bib gourmant”. 27 Finanças O poder financeiro e do maior mercado consumidor brasileiro está presente em locais emblemáticos como a Avenida Paulista, Avenida Brigadeiro Faria Lima, Avenida Luis Carlos Berrini e o centro de São Paulo. Agora, São Paulo entra em uma nova fase, abrigando também empresas de tecnologia e startups, transformando a cidade no “Vale do Silício Brasileiro”.
864 mil transações de cartão de crédito por dia
1,9 mil agências bancárias 50.800 indústrias
38 das 100 maiores empresas privadas de capital nacional
63% dos grupos internacionais instalados no Brasil 17 dos 20 maiores bancos
8 das 10 maiores corretoras de valores
BOVESPA maioR BOLSA DA AMÉRICA LATINA
40 câmaras internacionais de comércio e negócios
Fonte: São Paulo Convention & Visitors Bureau, 2017 Noite m São Paulo. Divulgação Hotéis Meliá, 2017 28 Saúde e bem estar Sede dos mais importantes hospitais do país, São Paulo é referência internacional em importantes áreas da medicina e saúde. A cidade apresenta uma excelente estrutura no setor, com diversos tipos de tratamentos e cirurgias, seja para saúde ou estética, além de modernos laboratórios.
Hospital em São Paulo. São Paulo COnvention & Visitors Bureau, 2017
899 eventos MÉDICOS realizados em são paulo em 2o161
hospital albert einstein considerado o melhor da américa latina líder em transplantes pelo maior sistema público do segmento no mundo3
instituto butantan um dos maiores centros de pesquisas biomédicas do mundo5
9 mil clínicas2 50 especialidades médicas4
mais de 50 spas para relaxamento e bem-estar2
1. São Paulo Convention & Visitors Bureau, 2. SPTuris – PLATUM 2015 – 2018, 3. SNT - Sistema Nacional de Transplan- tes, 4. OMS - Organização Mundial da Saúde, 5. ISAPS - Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica Estética, 6. Instituto Butantan, 7. Revista América Economia, 2015. 29 Compras e consumo A maior variedade de produtos e mercadorias, com bons preços; itens exclusivos, luxuosos e que atraem turistas de todas as partes do Brasil e do mundo. O turismo de compras em São Paulo é uma das atividades mais buscadas pelos visitantes da grande metrópole.
Rua Oscar Freire. José Cordeiro, 2015 rua 25 de março maior zona de comércio popular do país 400 mil pessoas por dia na zona de comércio central de São Paulo
53 shoppings
59 ruas de comércio especializado
maiores marcas do mundo possuem lojas em são paulo
Fonte: Observatório de Turismo e Eventos da SPTuris, 2017 30 Ladeira Porto Geral. José Cordeiro, 2015 31 Dados oficiais do turismo Aqui você encontra os principais dados técnicos relacionados ao turismo no mundo, Brasil e cidade de São Paulo, separados por segmento.
Tabela 1: DEMANDA TURÍSTICA - POR REGIÃO NO MUNDO
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Mundo 904 922 882 940 982 1,035 1,087 1,134 1,186 (Total de Turistas/ milhões ) Europa 53,9% 52,9% 50,6% 51,2% 51,3% 51,7% 51,8% 51,1% 51,1% Ásia e Pacífico 20,1% 20,0% 21,7% 22% 22,1% 22,5% 22,8% 23,2% 23,5% América Central e Caribe 3,0% 3,1% 2,9% 3,1% 2,9% 2,8% 2,8% 2,7% 2,7% America do Norte 10,5% 10,6% 10,4% 10,3% 10,3% 10,2% 10,1% 10,5% 10,7% América do Sul 2,2% 2,3% 2,6% 2,6% 2,6% 2,6% 2,5% 2,5% 2,5% África 5,0% 5,1% 5,3% 5,1% 5,1% 5,1% 5,1% 4,8% 4,5% Oriente Médio 5,2% 6,0% 6,5% 5,7% 5,6% 5,1% 4,7% 4,5% 4,5%
Fonte: Organização Mundial do Turismo, 2017 Tabela 2: DEMANDA TURÍSTICA - PARTICIPAÇÃO DO BRASIL NO MUNDO
Mundo América do Sul Brasil América do Sul no Brasil na América Brasil no Mundo (milhões) (milhões) (milhões) Mundo do Sul 2007 904 20,0 5 2,2% 25,0% 0,6% 2008 922 20,8 5,1 2,3% 24,3% 0,5% 2009 882 22,9 4,8 2,3% 23,4% 0,5% 2010 940 24,4 5,2 2,5% 22,0% 0,5% 2011 982 25,8 5,4 2,6% 20,9% 0,5% 2012 1,035 26,9 5,7 2,6% 20,0% 0,5% 2013 1,087 27,4 6 2,5% 22,0% 0,5% 2014 1,134 29,1 6,4 2,5% 22,0% 0,5% 2015 1,186 30,8 6,3 2,5% 22,0% 0,5% 2016 6,5 2,5% 0,5% Fonte: Organização Mundial do Turismo, 2017 Tabela 3: RECEITA CAMBIAL TURÍSTICA - BRASIL (bilhões de US$)
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2015 5,8 5,3 5,9 6,5 6,6 6,7 6,8 5,8 6,0 Fonte: Banco Central do Brasil, 2017 Tabela 4: EMISSORES DE TURISTAS INTERNACIONAIS PARA O BRASIL
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 ÁFRICA 75.824 78.110 83.688 86.551 92.349 94.832 128.252 110.983 81.391 AMÉRICA CENTRAL E 48.068 31.821 38.933 42.879 43.154 52.520 61.968 53.709 51.412 CARIBE AMÉRICA DO NORTE 765.380 734.998 773.181 729.756 716.583 737.175 844.969 734.450 735.062 AMÉRICA DO SUL 2.070.391 2.095.352 2.384.996 2.628.957 2.822.519 2.936.753 3.133.629 3.420.349 3.732.722 ÁSIA 265.540 200.850 220.085 279.161 297.032 300.998 322.585 299.270 304.786 EUROPA 1.776.333 1.612.665 1.433.506 1.621.183 1.652.205 1.636.569 1.847.834 1.631.514 1.606.495 OCEANIA 47563 48.421 46.442 44.657 52.815 54.281 80.447 55.421 66.116 Países não especificados 563 126 140 250 186 214 168 142 90 TOTAL 5.049.099 4.802.217 4.980.831 5.433.354 5.676.843 5.813.342 6.429.852 6.305.838 6.578.634 Fonte: Organização Mundial do Turismo, 2017 32 Tabela 5: PROJEÇÃO DE DEMANDA TURÍSTICA DA CIDADE DE SÃO PAULO (milhões)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
9,47 10,26 10,76 11,00 11,35 11,75 12,16 12,58 13,22 15,08 13,97 14,88 15,45 15,75 16,24 16,52
Tabela 6: PROJEÇÃO DE RECEITAS COM TURISTAS NA CIDADE DE SÃO PAULO (R$ bilhões)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 P 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Tabela 1: DEMANDA TURÍSTICA - POR REGIÃO NO MUNDO 7,10 7,61 8,07 8,25 8,92 9,69 10,08 10,48 10,90 11,34 11,03 11,43 12,44 12,94 13,45 13,99 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Mundo 904 922 882 940 982 1,035 1,087 1,134 1,186 (Total de Turistas/ milhões ) Fonte: Observatório do Turismo da Cidade de São Paulo/ Projeção FIPE, 2011 Europa 53,9% 52,9% 50,6% 51,2% 51,3% 51,7% 51,8% 51,1% 51,1% Metodologia: Ásia e Pacífico 20,1% 20,0% 21,7% 22% 22,1% 22,5% 22,8% 23,2% 23,5% - Estimativas baseadas em um cenário tendencial para economia brasileira desenvolvido pela Fundação Instituto de Pesquisas América Central e Caribe 3,0% 3,1% 2,9% 3,1% 2,9% 2,8% 2,8% 2,7% 2,7% Econômicas (FIPE), através dos principais emissores de turistas domésticos e internacionais levantados pelo Observatório do America do Norte 10,5% 10,6% 10,4% 10,3% 10,3% 10,2% 10,1% 10,5% 10,7% Turismo, e para a Economia Mundial disponibilizado pela Economist Intelligence Unit; América do Sul 2,2% 2,3% 2,6% 2,6% 2,6% 2,6% 2,5% 2,5% 2,5% - Receitas com turistas construídas com base nas projeções de demanda do turismo (FIPE) e em valores dos gastos médios dos África 5,0% 5,1% 5,3% 5,1% 5,1% 5,1% 5,1% 4,8% 4,5% turistas nacionais e internacionais na cidade de São Paulo, incluindo hospedagem, lazer, alimentação, transporte e compras; Oriente Médio 5,2% 6,0% 6,5% 5,7% 5,6% 5,1% 4,7% 4,5% 4,5% - Descrita no Plano de Turismo Municipal de São Paulo (PLATUM, 2011-2014).
Tabela 7: PASSAGEIROS DOS AEROPORTOS
GUARULHOS GUARULHOS GUARULHOS VIRACOPOS VIRACOPOS VIRACOPOS CONGONHAS NACIONAL INTERNACIONAL TOTAL NACIONAL INTERNACIONAL TOTAL 2005 17.147.628 7.257.196 8.577.601 15.834.797 800.773 15.826 816.599 2006 18.459.191 7.548.583 8.210.598 15.759.181 823.462 2.784 826.246 2007 15.265.433 10.346.742 8.448.854 18.795.596 1.003.723 2.336 1.006.059 2008 13.672.301 11.554.548 8.845.756 20.400.304 1.079.343 4.535 1.083.878 2009 13.699.657 13.268.119 8.459.530 21.727.649 3.362.489 1.915 3.364.404 2010 15.499.462 16.468.645 10.380.540 26.849.185 5.387.577 42.489 5.430.066 2011 16.753.567 18.614.519 11.349.589 29.964.108 7.429.926 112.313 7.542.239 2012 16.775.785 20.851.156 11.326.438 32.654.947 8.745.768 78.261 8.824.029 2013 17.025.603 23.438.000 12.524.000 35.962.000 9.234.492 60.827 9.295.349 2014 18.111.725 25.900.000 13.600.000 39.537.000 9.743.432 103.421 9.846.853 2015 19.229.834 25.364.433 13.620.529 38.984.962 9.678.533 646.125 10.324.658 2016 20.655.260 23.101.000 13.487.000 36.606.000 8.863.245 462.007 9.325.252 Fonte: INFRAERO, GRU Airport e Viracopos Aeroportos Brasil, 2017 Tabela 8: AERONAVES NOS AEROPORTOS
GUARULHOS GUARULHOS GUARULHOS VIRACOPOS VIRACOPOS VIRACOPOS CONGONHAS NACIONAL INTERNACIONAL TOTAL NACIONAL INTERNACIONAL TOTAL 2005 228.110 84.565 69.774 154.339 19.154 6.562 25.716 2006 230.995 88.335 66.613 154.948 19.128 5.979 25.107 2007 205.564 113.910 74.050 187.960 22.162 7.064 29.226 2008 186.694 119.928 74.256 194.184 24.253 8.146 32.399 2009 193.308 135.970 73.666 209.636 48.715 6.546 55.261 2010 204.943 171.558 78.935 250.493 66.100 8.372 74.472 2011 209.156 187.044 83.557 270.601 90.004 9.978 99.982 2012 212.457 192.858 81.024 273.882 106.327 9.221 115.548 2013 209.570 208.107 76.077 284.184 118.663 8.589 127.252 2014 201.291 223.512 81.047 304.586 123.117 8.414 131.531 2015 213.838 216.020 79.010 295.030 116.862 10.533 127.395 2016 213.053 193.385 74.340 267.725 106.794 8.477 115.276 Fonte: INFRAERO, GRU Airport e Viracopos Aeroportos Brasil, 2017 33 Tabela 9: DIÁRIA MÉDIA DOS HOTÉIS (geral)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 % TOTAL 159,06 176,51 196,13 205,73 240,34 295,19 312,11 327,72 316,75 295,10
Fonte: Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, 2017 Tabela 10: DIÁRIA MÉDIA DOS HOTÉIS EM % (categorias)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 ECONÔMICO 67,68 59,72 54,72 88,16 102,88 154,23 161,79 173,52 214,11 205,84 MIDSCALE 134,71 150,95 160,21 165,83 162,55 262,62 269,31 275,76 284,64 270,68 LUXO 311,86 298,34 260,44 227,23 243,90 380,06 372,20 373,50 402,08 384,94 SUPERLUXO - - 506,14 496,22 534,51 728,62 780,46 723,86 735,72 691,45 Fonte: Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, 2017
Tabela 11: TAXA DE OCUPAÇÃO DOS HOSTELS (geral)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 % TOTAL 64,19 61,25 51,02 51,71 47,92 53,44
Fonte: Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, 2017
Tabela 12: DIÁRIA MÉDIA DOS HOSTELS (geral)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 % TOTAL 41,93 43,06 46,74 55,29 52,19 53,36
Fonte: Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, 2017
DISTRIBUIÇÃO DOS MEIOS DE HOSPEDAGEM EM SÃO PAULO
HOTÉIS
HOSTELS
Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, SPTuris, 2017 34 Tabela 13: DESEMBARQUES DE PASSAGEIROS NOS TERMINAIS RODOVIÁRIOS
TIETÊ BARRA FUNDA JABAQUARA 2005 10.587.315 3.515.691 1.505.320 2006 10.621.478 3.534.084 1.400.984 2007 10.478.669 3.406.970 1.345.162 2008 10.865.958 3.466.072 1.419.300 2009 10.375.877 3.481.417 1.454.320 2010 10.443.573 3.480.371 1.482.300 2011 10.677.976 3.459.853 1.462.520 2012 10.967.575 3.575.530 1.460.860 2013 11.100.364 3.733.371 1.431.700 2014 11.268.102 4.011.914 1.467.320 2015 10.966.495 3.935.395 1.511.540 2016 10.273.350 3.501.554 1.481.860 Fonte: Socicam, 2017
Tabela 14: CHEGADAS DE ÔNIBUS DOS TERMINAIS RODOVIÁRIOS
TIETÊ BARRA FUNDA JABAQUARA 2005 475.002 172.346 75.266 2006 474.153 170.160 73.736 2007 475.213 173.731 70.798 2008 474.607 177.290 70.965 2009 458.910 174.240 72.716 2010 452.218 172.340 74.115 2011 458.118 171.041 73.126 2012 469.470 175.090 73.043 2013 467.410 177.488 71.585 2014 473.434 176.476 74.093 2015 451.302 168.270 75.577 2016 420.272 156.466 73.276 Fonte: Socicam, 2017
Tabela 15: ARRECADAÇÃO DE IMPOSTOS SOBRE SERVIÇOS - GRUPO 13 - TURISMO
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 R$ TOTAL 87.096.373,57 100.389.928,33 110.839.300,93 124.149.276,14 125.111.879 158.737.854 199.583.291 236.077.140,69 2013 2014 2015 2016 R$ TOTAL 252.462.414 270.786.430,23 273.537.153,39 277.444.912,05
Fonte: Secretaria Municipal da Fazenda, 2017 Tabela 16: TAXA DE OCUPAÇÃO DOS HOTÉIS (geral)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 % TOTAL 67,00 67,31 61,37 68,54 69,29 65,99 65,55 63,81 61,42 61,50
Fonte: Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, 2017
Tabela 17: TAXA DE OCUPAÇÃO DOS HOTÉIS EM % (categorias)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 ECONÔMICO 76,57 69,61 62,62 66,32 67,39 63,92 64,89 65,77 61,68 59,76 MIDSCALE 71,91 68,09 60,48 70,23 69,58 66,28 66,11 65,54 61,87 62,11 LUXO 61,69 64,31 59,14 66,39 69,49 63,92 63,23 61,37 60,16 61,11 SUPERLUXO - - 63,85 69,50 69,49 67,38 66,66 62,48 59,78 60,75
Fonte: Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, 2017 35 MAPA DA + OFERTA TURÍSTICA DE SÃO PAULO1 + + + + + + * + + +++ + + +* + + + +* + + ++ + + ++ + + + + + * +
+ + + + * + + + +
+ + + + + + + + ++ * + + +++ ++ +* ++ ++* ++ +++++ *+ + + + + + * + + * + + + + + +
+
Aquário Autódromo + Arquitetura Civil Arquitetura Religiosa/ Templo Religioso Biblioteca Cemitério Centro Cultural + Estádio * Faculdade/ Universidade Hipódromo * Mercado Museu/ Galeria de Arte Parque de Diversões * Planetário + Teatro/ Sala de Concertos Zoológico
Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo, SPTuris, 2017 36 Tabela 18: PERFIL DA DEMANDA TURÍSTICA NA CIDADE DE SÃO PAULO
Geral Brasil Estrangeiros Negócios Lazer Saúde Estudos
Masculino 63,1% 62,7% 67,4% 77,4% 56,8% 45,4% 46,1% GÊNERO (%) Feminino 36,9% 37,3% 32,6% 22,6% 43,2% 54,6% 53,9%
PROCEDÊNCIA Brasileiros 98,9% - - 77,4% 98,2% 100% 98,1% DOS TURISTAS (%) Estrangeiros 1,1% - - 22,6% 1,8% 1,9%
PRINCIPAIS 1o SP SP - SP SP SP SP PROCEDÊNCIAS o NACIONAIS 2 MG MG - PR MG MG PR 3o PR PR - MG PR DF MG 4o SC SC - SC RJ PR RJ 5o RJ RJ - RJ SC GO RS
1o Argentina - Argentina Argentina EUA - Argentina
2o EUA - EUA Bolívia Austrália - Irlanda PRINCIPAIS PROCEDÊNCIAS o INTERNACIONAIS 3 Portugal - Portugal Espanha França - -
4o Bolívia - Bolívia México Portugal - -
5o Austrália - Austrália Portugal Colômbia - -
Eventos 3,9% 2,6% 2,2% - - - - Negócios 46,7% 41,3% 28,3% - - - - Lazer 25,1% 34,9% 39,1% - - - - MOTIVO PREDOMINANTE Estudos 3,8% 1,4% 6,5% - - - - DA VIAGEM (%) Saúde 5,0% 1,0% - - - - - Visita amigos/ 13,6% 18,7% 23,9% - - - - parentes Outros 1,9% 0,1% - - - - -
PERMANÊNCIA MÉDIA (dias) - 2,6 3,7 4 2,2 2,4 2,7 2,9
GASTO MÉDIO NO PERÍODO (R$) - 688 671 1.935 754 645 668 377
PRINCIPAL LOCAL - Amigos e Amigos e Amigos e Amigos e Amigos e Amigos e DE HOSPEDAGEM Hotel parentes parentes parentes parentes parentes parentes
PRINCIPAIS ATIVIDADES NA Visita/ centros 1o Gastronomia Gastronomia Gastronomia Gastronomia Gastronomia Gastronomia CIDADE médicos 2o Compras Compras Compras Compras Compras Compras Compras
3o Visita/ amigos Visita/ amigos Vida norturna Vida noturna Visita/ amigos Visita/ amigos Vida noturna ATRATIVOS MAIS VISITADOS NA o CIDADE 1 Av. Paulista Av. Paulista Av. Paulista Av. Paulista Av. Paulista Av. Paulista Av. Paulista
2o Pq. Ibirapuera Pq. Ibirapuera Pq. Ibirapuera Pq. Ibirapuera Pq. Ibirapuera Pq. Ibirapuera MASP
3o R. 25 de Março R. 25 de Março Mercado M. R. 25 de Março R. 25 de Março R. 25 de Março Pq. Ibirapuera
Os resultados do estudo da Demanda Turística da cidade de São Paulo são parte integrante de uma pesquisa realizada em 2015, com 7.500 entrevistas realizadas nos principais portões de entrada da capital paulista (aeroportos, rodovias e terminais rodoviários). Mais informações em [email protected].
37 38 39 SÃO PAULO: CIDADE DO MUNDO Dados e fatos do setor de negócios, eventos, viagens e turismo na capital paulista
www.cidadedesaopaulo.com 40 www.visitesaopaulo.com www.observatoriodoturismo.com.br