BREAKFAST TABLE Reggeli Büfé Választék / Hideg Ételek
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
page 01 BREAKFAST TABLE REGGELI BÜFÉ VÁlasZTÉK / HIDEG Ételek 7 500 Full Buffet Selection, Freshly Squeezed Orange Juice, Freshly Brewed, Coffee or Tea Teljes hideg büfé választék, frissen facsart narancslé, kávé vagy tea FARMER'S MARKET BREAKFAST FARMER REGGELI 9 700 Full Buffet Selection, Plus Your Choice of One Dish, From À La Carte Menu Freshly Squeezed Orange Juice, Freshly Brewed Coffee or Tea Teljes büféválaszték, frissen facsart narancslé, tea vagy kávé és egy választott tojás étel az alábbiak közül 2 500 Pastry Selection / Péksütemény válogatás Muffin, Croissant, Selection of Danish from Buffet with Preserves and Butter Muffin, croissant, büféről választaható édes péksütemények, lekvár és vaj 3 500 Fruit Selection / Gyümölcs választék Selection of Whole and Sliced Fruit from Buffet Friss gyümölcs választék a büféről 3 100 Dairy Selection / Tejtemékek Selection of Dairy Products Including Cereals and Preserves Yoghurt, sajt, műzli, magvak HUNGARIAN SPECIALTIES / HAZAI FINOMSÁGOK 2 800 Daybreak / Pirkadat House Crafted Hungarian Sausages, Smoked Ham, Paprika, Tomato, Violet Onion, Goose Cracklings, Bread Házi kolbász, füstölt sonka, paprika, paradicsom, lila hagyma, libatepertő,kenyér 5 400 Hungarian Omelet / Magyaros omlett 2 Egg Omelet, Hungarian Paprika, Breakfast Patatoes, Foie Gras 2 tojásból omlet, paprika, röszti burgonya, libamáj If you have any intolerance or specific diet, please notify the waiter for guidance. Kérjük tájékoztassa felszolgálónkat rendelése leadásakor ételallergiájáról, vagy speciális étrendjéről. 10% discretionary service charge will be added to your bill. Az étel és italfogyasztásra 10% szervizdíjat számítunk fel. BREAKFAST À la carte 2 200 Brownie Batter Overnight Protein Oatmeal - V / Brownie proteinbomba zabbal Oats, Almond Milk, Low Fat Greek Yogurt, Cacao Powder Optional: Protein Powder Zab, mandula tej, alacsony zsírtartalmú görög yoghurt, kakaó, fehérjepor 2 200 Two Eggs Omelette / Rántotta két tojásból With choice of Ham, Mushroom, Onion, Bell Pepper, Tomato, Cheese Két tojásból rántotta, omlette sonkával, gombával, paprikával, paradicsommal vagy sajttal 2 500 Eggs Benedict / Bevert tojás Hollandise, Ham, English Muffin Bugyantott tojás, Hollandi mártás, sonka 3 200 Chia Breakfast Pudding - V - D / Reggeli chia puding Almond Milk, Tahitian Vanilla, Maple Syrup, Fruit, Nuts Mandula tej, tahiti vanília, juharszirup, friss gyümölcs, magvak 2 900 Steel Cut Oats / ZABálom Bakony Hills Apple Compote, Caramelized Pecans Zabpehely, Bakonyi alma kompót, karamellizált pekándió 2 900 Signature Belgian Waffles / Belga gofri Whipped Cream, Berries Tejszínhab,bogyós gyömölcsök 2 800 Breakfast in B(r)ead / Reggeli torkoskodás Farm bread, Scrambled Eggs, Mangalica Bacon, Zucchini, Gomolya Cheese Házi kenyér, rántotta, mangalica szalonna, cukkíni, gomolya sajt 3 800 Avocado Toast - V / Avokádó toast Goat Cheese, Sundried Tomatoes Kecskesajt, szárított paradicsom 3 000 Shakshuka Red Bell Pepper, Onion, Eggs, Tomato, Spices Paprika, hagyma, tojás, paradicsom, fűszerek 1 500 Sides / Választható hozzávalók • Mangalica Pork Bacon • House-Made Sausage • Oven Baked Country Ham • Mangalica szalonna • Házi kolbász • Ropogós sült szalonna V - Vegetarian / Vegetáriánus • D - Dairy Free / Tejérzékeny • G - Gluten Free / Lisztérzékeny If you have any intolerance or specific diet, please notify the waiter for guidance. Kérjük tájékoztassa felszolgálónkat rendelése leadásakor ételallergiájáról, vagy speciális étrendjéről. 10% discretionary service charge will be added to your bill. Az étel és italfogyasztásra 10% szervizdíjat számítunk fel. STARTERS / ELŐÉTELEK 4 600 Cured Meats & Cheese / Hideg tál Artisan Cold Cuts and Farmers Cheese, Pickles, Bread Basket Kézműves felvágottak, házi sajt, savanyúság, rusztikus kenyér 2 700 Smoked, Transylvanian Aubergine Spread / Füstölt Erdélyi padlizsánkrém Rosemary Marinated Goat Cheese, Rustic Farm Bread Rozmaringgal pácolt kecskesajt, házi kenyér 4 200 Grilled Lamb Kebab / Grillezett bárány kebab Fatoush Salad, Arabic Bread, Lemon, Olive Oil Fatush saláta, arab kenyér, citrom, oliva olaj 4 900 Mozzarella Heritage Tomatoes, Olive Tapenade, Air Dried Mangalica Ham, Toasted Garlic, Farm Bread Heritage paradicsom, oliva tapenád, levegőn érlelt Mangalica sonka, sült fokhagyma, házi kenyér SALADS & GREENS / SALÁTÁK ÉS ZÖLDSÉGEK 3 700 Spinach Salad / Spenót Saláta Green Beans, Almonds, Soft Boiled Egg, Bacon Vinaigrette page 02 Zöldbab, mandula, lágy tojás, szalonnás dresszing 4 200 Pear and Goat Cheese / Körte és kecskesajt Lamb Lettuce, Olive Oil, Walnuts, Pear, Goat Cheese Crumbles Madár saláta, oliva olaj, dió, körte, morzsolt kecskesajt 2 900 Classic Caesar / Klasszikus Cézár saláta választható feltéttel Add on's: / Feltétek: + 1 100 Grilled Chicken Breast / Grillezett csirkemell + 1 500 Grilled Pink Prawns / Grillezett királyrák + 1 300 Grilled Tenderloin Stripes / Grillezett bélszíncsíkok SOUPS / LEVESEK 1 600 Hungarian Goulash Soup / Gulyás leves 1 500 Chicken Noodle Soup / Csirke húsleves tésztával 1 200 Roasted Tomato Soup / Paradicsom krémleves ** from Deák St. Kitchen, available from noon until 10:00pm. ** A Deák Street Kitchen éttermünkből elérhető 12:00-22:00-ig. If you have any intolerance or specific diet, please notify the waiter for guidance. Kérjük tájékoztassa felszolgálónkat rendelése leadásakor ételallergiájáról, vagy speciális étrendjéről. 10% discretionary service charge will be added to your bill. Az étel és italfogyasztásra 10% szervizdíjat számítunk fel. COMFort Food / Szendvicsek és tészták 3 200 Turkey sandwich / Pulykás szendvics Bacon, Lettuce, Tomato, Egg, Turkey Ham, Avocado Szalonna, fejes saláta, paradicsom, tojás, pulyka sonka, avokádó 4 600 Grilled Beef Burger / Grillezett marhaburger 200 Gram Angus Beef Patty, Tomato, Lettuce, Pickles Optional: Cheddar Cheese, Crispy Bacon 200 gr. Angus marha húspogácsa, paradicsom, fejes saláta, savanyúság Extra feltét: Cheddar sajt, ropogós szalonna, 3 600 Chip 'n' Fish Sandwich / „Fogas” szendvics Pike Perch, Remoulade Sauce, Lettuce, Tomato Fogas, Remoulade mártás, fejes saláta, paradicsom 3 300 Veggie Sandwich / Vegetáriánus szendvics Grilled Eggplant, Zuccini, Red Onion, Tomato, Pesto, Brie Cheese Grillezett padlizsán, cukkini, lilahagyma, paradicsom, Pesto, Brie sajt All sandwiches come with a choice of french fries or side salad Minden szendvics mellé szabadon választható sült burgonya, vagy kis saláta DESSERTS / ÉDESSÉGEK page 03 2 300 Ocoa Royal Chocolate Cake / A ház különleges csokoládé tortája 2 100 Crème Brûlée, Tokaj Wine Custard / Tokaji crème brûlée ropogós tuilles-el 1 500 Cheese Cake, Sour Cream Jam / Házi túrótorta, tejföl lekvár ** from Deák St. Kitchen, available from noon until 10:00pm. ** A Deák Street Kitchen éttermünkből elérhető 12:00-22:00-ig. If you have any intolerance or specific diet, please notify the waiter for guidance. Kérjük tájékoztassa felszolgálónkat rendelése leadásakor ételallergiájáról, vagy speciális étrendjéről. 10% discretionary service charge will be added to your bill. Az étel és italfogyasztásra 10% szervizdíjat számítunk fel..