MENU INDIANO A PISA

Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00 per pranzo e cena

Antipasti Antipasti freddi

• Chat Papri € 4,00 Foglietti croccanti con salsa speziata

• Murg Chat € 4,50 Pollo disossato cotto al vapore con ananas

Antipasti caldi

• Veg. Samosa € 4,00 Piccole piramidine ripiene di patate speziate

• Paneer pakora € 4,50 Involtini di farina di ceci ripieni con formaggio Indiano

• Punjabi tikki € 3,50 Polpettine fritte di patate speziate

• Palak pakora € 3,50 Cipolle, spinaci, verdure fritte con pastella di ceci

• Mix Pakora € 10,00 Antipasti misti vegetariani (per 2 persone)

• Onion Rings € 3,50 Anelli di cipolla fritti con pastella di farina di ceci

• Jhinga Pakora € 7,00 Gamberoni fritti con pastella di farina di ceci

• Murg Pakora € 6,00 Pollo fritto con pastella di ceci

Naan (Focaccia Tipica Indiana)

Cheese Naan € 2,50 Focaccia ripiena di formaggio

Aloo Kulcha € 2,00 Focaccia ripiena di patate

Garlic Naan € 1,50 Focaccia all’aglio e Pomodoro

Naan € 1,50 Focaccia semplice di farina bianca

Tandoori Roti € 1,50 Focaccia di farina integrale

Butter Naan € 2,00 Focaccia al burro

Lacha Parantha € 1,50 Focaccia croccante

Jira Parantha € 1,50 Focaccia con burro e semi di cumino

Keema Naan € 3,00 Focaccia ripiena di carne macinata

Pudina Naan € 2,00 Focaccia con menta

Methi Parantha € 2,00 Focaccia con fieno greco

Chawal Riso Basmati

• Kesar Pulao € 4,00 Riso allo zafferano

• Safeed Chawal € 2,00 Riso Bianco

• Murg Briyani € 8,00 Riso con pollo cotto al vapore

• Gost Biryani € 8,50 Riso con moutone cotto al vapore

• Jhinga Biryani* € 9,00 Riso con gamberi cotti al vapore

• Mix Veg Biryani € 7,50 Riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano

• Moti Pulao* € 6,00 Riso saltato con piselli e curry

• Nimboo Rice € 6,00 Riso saltato con limone, semi di Senape e noccioline

• Jira Rice € 3,00

Riso con cumino

Tandoor Specialità cucinate nel tipico forno di terracotta

• Murg Tandoori € 8,50 Pollo marinato allo Yogurt e spezie Indiane cotte nel forno di terracotta

• Elachi Murg Tikka € 8,50 Bocconcini di pollo marinati allo Yogurt cardamomo,anacardi e spezie delicate cotte nel forno di terracotta

• Kalmi Kebab € 8,50 Cosce di pollo marinate con salsa delicata e cotte nel forno di terracotta

• Haryali Kebab € 8,50 Pollo disossato marinato con salsa di menta cotto nel forno di terracotta

• Lamb Chops* € 15,00 Costole di agnello marinate con spezie Indiane

• Gost Sheek Kebab € 9,00 Spiedino di montone macinato alle erbe E spezie Indiane cotto nel forno di terracotta

• Macchli Mahi Tikka* € 10,00 Bocconcini di pesce marinato con spezie Indiane

• Jhinga Tandoori* € 15,00 Gamberoni alla griglia cotti nel forno di terra cotta

• Tandoori Aloo € 7,00 Patate in umido ripiene di formaggio e spezie, dorate in forno