Magasin Göteborg 2020
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Magasin Göteborg 2020 MAGASIN 2020 || HÅLLBAR TILLVÄXT – FÖR ALLA Konsten att odla fi sk på land AMANDA BORNEKE HELLRE TUPP ÄN HACKSPETT 8 FÖRETAG ATT CARL BENNET: HÅLLA ÖGONEN PÅ BRA HÄLSA OCH UTBILDNING BYGGER ETT HÅLLBART SAMHÄLLE Goda investeringar för klimatet och småsparare Prinsens favorit Läs Magasin STARK OCH SÅRBAR. ÅRETS KOCK MARTIN MOSES GER Göteborg ALLT VARJE GÅNG HAN TÄVLAR OCH TILLAGAR RÄTTER digitalt: FRÅN GÖTEBORGS SKAFFERI AV RÅVAROR. OVÄNTAD RAMBO MÖTEN SOM BLIR AV KÄNDISTÄT GALA KLIMATSMARTA SKOR Foto: Samuel Unéus Distribueras med Dagens Industri. Magasin Göteborg 2020 04 Foto: Climate Aid Magasin Göteborg Innehåll: 38 03 ›› Välkommen till Göteborg, skriver Lennart Foto: Colourbox Johansson, Näringslivsgruppen på Göteborg&Co, och Patrik Andersson, Business Region Göteborg. 20 Hållbart för hälsa och export. Stora genombrott 04 ›› är på gång inom medicin och medicinteknik. Men för att rätt frågor ska ställas behövs ett fungerande samarbete mellan industri, akademi och beslutsfattare, menar både industrimannen Carl Bennet och Matti Ahlqvist vid AstraZeneca. 54 08 ›› Amanda Borneke är snarare en Hans än en Greta. oto: En tyst revolution pågår i Floda för hållbar Foto:F Trine 111 ›› matproduktion, möten och konsumtion. 27 151 ›› Göteborg som exportsuccé. 202 ›› Solceller som gör nytta på fl era plan. 100 000 drabbade per år kan räddas när 222 ›› vårdkedjan blir bättre. 272 ›› El ska driva Göteborg. Både kollektivtrafi k och 54 godstransporter är under omvandling. Att bada i Göta älv stod högst upp på göteborgarnas Foto:FotoFtF t : TommyTommy HvitfeldtHvitfeldt 323 ›› önskelista inför 400-årsjubileet. 40 343 ›› Skandinavisk skönhet ska locka världen. 32 Foto: Samuel Unéus Foto: Glenn T Unger Globalt fullskaletest för logistiken och ekonomin. 36 ›› Vad är hållbart egentligen? ”Rags” och Lars Jacobsson drar kändisar och 38 ›› klimatgala till Göteborg. Martin Moses, Årets kock, ett ytterligare bevis för 41 ›› att matstaden Göteborg levererar. 46 ›› Vad har Rambo med Göteborg att göra? s Internationella journalister tipsar. Allt oftare nämns néu 48 ›› Västsverige av journalister som fattat tycke. U amuel amuel S 52 ›› Företagen med hållbara affärsidéer. : to Foto Foto: Samuel Unéus 54 ›› Göteborgsvarvet som du inte har sett det förut. 08 Foto: Samuel Unéus PRODUCERAD I SAMARBETE MED: PRODUCERAD AV: www.inpress.com Business Region Göteborg AB www.businessregiongoteborg.se och Projektledare: Conny Unéus · Redaktör: Ulrica Segersten · Formgivning: Tove Engström, Sofi a Karlsson Näringslivsgruppen på Göteborg & Co. www.goteborgco.se Frågor · Korrektur: Solveig Enblom · Tryck: V-TAB · För information om innehållet, kontakta Conny Unéus, om innehållet besvaras av: Fredrik Sundh, [email protected], 070-373 30 70 · Läs tidningen digitalt på www.magasingoteborg.se. Kommentera gärna med 2 och Kristin Mari Riera, [email protected] #magasinGBG Magasin Göteborg 2020 »Samtidigt vill vi tro att ju mer det VISSTE DU ATT ... blåser desto djupare gräver sig våra ... Göteborg rankas som världens mest hållbara mötesdestination rötter för att göra oss starka.» och har tilldelats titeln European Capital of Smart Tourism 2020? VÄLKOMMEN! DESSA CORONATIDER är det Det bådar gott och säger något om Foto: Happy Visuals/Göteborg&Co fullt fokus på det korta perspekti- stadens ambitioner. Med utmärkelsen vill EU uppmärk- vet – många företag och männ- samma innovativ, multikulturell och iskor har det väldigt tufft och NU PRÖVAS HÅLLBARHETEN i vårt inkluderande turism – samt turism vi måste göra allt och lite till samhälle på alla nivåer – miljömässigt, som bidrar till hållbar utveckling. för att underlätta för dem. socialt, ekonomiskt och klimatmässigt. I ... Göteborg har första platsen Samtidigt ska vi inte glömma hur Och precis som i utvecklingsmålen i i Global Destination läget såg ut innan coronapandemin. FN:s Agenda 2030 håller det inte att Sustainability Index sedan Göteborg befi nner sig sedan länge i ett försöka uppnå ett mål på bekostnad av 2016? utvecklingssprång och vi gick in i krisen ett annat. Det övergripande hållbarhets- Europeiska kommissionen vill utifrån en stark position. Näringslivet målet för Agendan gäller för Göteborg genom utmärkelsen uppmuntra innovativa och inkluderande går bra, besöksnäringen växer stadigt – ingen ska lämnas utanför utvecklingen. lösningar för hållbar och tillgänglig och det internationella intresset för Därför är temat för årets Magasin turism, främja digitalt smart turism regionen är rekordstort. Viktigt alltså Göteborg ”Hållbar tillväxt – för alla”. och stärka rollen för kulturarv och att tänka långsiktigt och med gott kreativa industrier som tillgångar självförtroende rusta för framtiden FÖR SANT HÅLLBART blir vårt samhälle för turismen. Turistsektorn är EU:s också i en akut kris som denna. bara om alla delar ser till att ingen av oss tredje största socioekonomiska kan bli rik utan att också berika andra. verksamhet. 35 städer från 17 EU-länder deltog i årets upplaga ATT ALLA AFFÄRER BYGGER på av tävlingen där kandidater be- mänskliga relationer har blivit än Trevlig läsning! döms utifrån de fyra kategorierna tydligare nu när coronaviruset stängt Hållbarhet, Tillgänglighet, Digitali- ner stora delar av världen och försatt sering och Kultur/Kreativitet. den globala ekonomin i gungning. I skrivande stund kan vi inte se effekterna av covid-19 till fullo men så länge vi håller fast vid vår kanske allra starkaste tillgång, samverkan över gränserna mellan näringsliv, akademi och det offentliga, kommer det uppstå nya innovationer, nya idéer och nya Colourbox Foto: sätt att lösa våra utmaningar. Göteborgs Kulturkalas fi ck pris för sitt arbete med återanvändning av kläder. SAMTIDIGT SOM Göteborg kokar av Foto: Samuel Unéus nya idéer, möjligheter och framåtanda ... 95 procent av Göteborgs står regionen precis som övriga världen hotellrum är miljömärkta? inför stora klimatutmaningar. Den ökade ... Göteborgs Kulturkalas, medvetenheten om vikten av ett hållbart Patrik Andersson, tillsammans med Björkåfrihet beteende påverkar även näringslivet och vd Business Region GöteGöteborg (Ideell förening med second hand-butiker) är Årets en omställning är helt avgörande för Åter användare för sitt arbete mångas överlevnad. med att återanvända kläder för Internationella hållbarhetspriser har personal och volontärer. Priset regnat över Göteborg och allt fl er företag Lennart Johansson, delades ut på Återvinningsgalan sätter klimatet mitt i affärsmodellen. chef Näringslivsgruppen Göteborg & Co i Stockholm i januari. 3 Magasin Göteborg 2020 ANALYS – HÅLLBAR VÅRD OCH HÄLSA RäddarRätt frågor liv Hälsa, sjukvård, medicin och medicinteknik står mitt i ett paradigmskifte. Matti Ahlqvist på AstraZeneca i Göteborg och industrimannen Carl Bennet tror att vi står inför en hel del medicinska genombrott, och att humaniora och naturvetenskap behöver närma sig varandra för att vi ska förstå världen bättre. TEXT ULRICA SEGERSTEN FOTO TOMMY HVITFELDT, ASTRAZENECA & GETINGE ETSKAPEN OM att vi tillverkar CARL CARL BENNET UPPMANAR FOTOGRAFEN fl era utrustning som räddar liv varje dag BENNET gånger att ta för sig av kaffet, kakorna och frukter- runtom i världen, är väldigt motiverande, – Jag har i na. Han ger ett lugnt intryck när vi träffas precis 30 års tid säger Carl Bennet, största ägare i byggt en i början av coronautbrottet – och den värsta börs- Vde börsnoterade life science-bolagen Getinge, Lifco koncern inom nedgången sedan fi nanskrisen. Med en aktieportfölj och Arjo. Han visar upp reportage i Dagens Industri life science värd cirka 36 miljarder kronor skulle nog en del och sett vad om medarbetare från Getinge som mitt i coronastor- som är viktigt: knyta näven i fi ckan en sådan här dag, även om just mens öga i Wuhan gör sitt för att akutvårdsutrust- ett gränsöver- efterfrågan på sjuk- och akutvårdsutrustning glo- ning ska komma fram till behövande. Det visade sig skridande sätt balt är något som gör Getinge till en kursvinnare. bara vara början. att se på sin Långsiktighet är något som industrimannen gjort verksamhet – Vård och utbildning är hörnpelarna i ett funge- och sin framtid. sig känd för, om det så gäller aktier eller hans före- rande samhälle. Att ta till vara resurserna som tag. När nu Sveriges allra största life science-kluster skapar dem är ett självklart hållbarhetsarbete. växer fram i Göteborg under namnet GoCo Health – Med det sagt, ska man inte glömma att vinst Innovation City, är Carl Bennet glad över att se att driver företagen och ger möjlighet till utveckling. ett storbolag som AstraZeneca ta rollen som drivan- Naturligtvis under tydligt ställda krav och ramar de initiativtagare. AstraZeneca har tagit initiativ för etik. och driver projektet som är en 3,5 miljarders- investering, där även fastighets företagen NextStep och Vectura har centrala roller. Det har gått undan. 2,5 år från idé till första spadtaget för 100 000 nya kvadratmeter för företag inom hälsa, medicin och Med Boston som förebild. Boston har lanserat sig som medicinteknik. The Life Sciences Corridor med starka life science-industrier MATTI AHLQVIST, SENIOR SITE DIRECTOR på som kan dra nytta av tillgången AstraZeneca i Göteborg, menar att ett starkt eko- på duktiga medarbetare, väl- renommerade universitet, avan- system inom svensk life sciences är en hållbarhets- cerad forskning samt innovativa fråga, inte bara för Göteborg eller Sverige. forsknings- och utvecklings- – Jag ser en bransch under omstöpning med revo- kluster, och dessutom tillgång till framstående universitets- lutionerande upptäckter som kan göra hela hälso-