Magasin Göteborg 2020

MAGASIN

2020 || HÅLLBAR TILLVÄXT – FÖR ALLA Konsten att odla fi sk på land

AMANDA BORNEKE HELLRE TUPP ÄN HACKSPETT 8 FÖRETAG ATT CARL BENNET: HÅLLA ÖGONEN PÅ BRA HÄLSA OCH UTBILDNING BYGGER ETT HÅLLBART SAMHÄLLE Goda investeringar för klimatet och småsparare

Prinsens favorit Läs Magasin STARK OCH SÅRBAR. ÅRETS KOCK MARTIN MOSES GER Göteborg ALLT VARJE GÅNG HAN TÄVLAR OCH TILLAGAR RÄTTER digitalt: FRÅN GÖTEBORGS SKAFFERI AV RÅVAROR.

OVÄNTAD RAMBO MÖTEN SOM BLIR AV KÄNDISTÄT GALA KLIMATSMARTA SKOR

Foto: Samuel Unéus Distribueras med Dagens Industri. Magasin Göteborg 2020 04 Foto: Climate Aid Magasin Göteborg Innehåll: 38 03 ›› Välkommen till Göteborg, skriver Lennart Foto: Colourbox Johansson, Näringslivsgruppen på Göteborg&Co, och Patrik Andersson, Business Region Göteborg.

20 Hållbart för hälsa och export. Stora genombrott 04 ›› är på gång inom medicin och medicinteknik. Men för att rätt frågor ska ställas behövs ett fungerande samarbete mellan industri, akademi och beslutsfattare, menar både industrimannen Carl Bennet och Matti Ahlqvist vid AstraZeneca. 54 08 ›› Amanda Borneke är snarare en Hans än en Greta.

oto: En tyst revolution pågår i Floda för hållbar Foto:F Trine 111 ›› matproduktion, möten och konsumtion. 27 151 ›› Göteborg som exportsuccé. 202 ›› Solceller som gör nytta på fl era plan. 100 000 drabbade per år kan räddas när 222 ›› vårdkedjan blir bättre.

272 ›› El ska driva Göteborg. Både kollektivtrafi k och 54 godstransporter är under omvandling. Att bada i Göta älv stod högst upp på göteborgarnas Foto:FotoFtF t : TommTommyy HvitfeldtHvitfeldt 323 ›› önskelista inför 400-årsjubileet. 40 343 ›› Skandinavisk skönhet ska locka världen. 32 Foto: Samuel Unéus Foto: Glenn T Unger Globalt fullskaletest för logistiken och ekonomin. 36 ›› Vad är hållbart egentligen?

”Rags” och Lars Jacobsson drar kändisar och 38 ›› klimatgala till Göteborg.

Martin Moses, Årets kock, ett ytterligare bevis för 41 ›› att matstaden Göteborg levererar. 46 ›› Vad har Rambo med Göteborg att göra? s Internationella journalister tipsar. Allt oftare nämns néu 48 ›› Västsverige av journalister som fattat tycke. U amuel amuel S 52 ›› Företagen med hållbara affärsidéer. : to Foto Foto: Samuel Unéus 54 ›› Göteborgsvarvet som du inte har sett det förut. 08

Foto: Samuel Unéus

PRODUCERAD I SAMARBETE MED: PRODUCERAD AV: www.inpress.com Business Region Göteborg AB www.businessregiongoteborg.se och Projektledare: Conny Unéus · Redaktör: Ulrica Segersten · Formgivning: Tove Engström, Sofi a Karlsson Näringslivsgruppen på Göteborg & Co. www.goteborgco.se Frågor · Korrektur: Solveig Enblom · Tryck: V-TAB · För information om innehållet, kontakta Conny Unéus, om innehållet besvaras av: Fredrik Sundh, [email protected], 070-373 30 70 · Läs tidningen digitalt på www.magasingoteborg.se. Kommentera gärna med 2 och Kristin Mari Riera, [email protected] #magasinGBG Magasin Göteborg 2020

»Samtidigt vill vi tro att ju mer det VISSTE DU ATT ...

blåser desto djupare gräver sig våra ... Göteborg rankas som världens mest hållbara mötesdestination rötter för att göra oss starka.» och har tilldelats titeln European Capital of Smart Tourism 2020? VÄLKOMMEN!

DESSA CORONATIDER är det Det bådar gott och säger något om Foto: Happy Visuals/Göteborg&Co fullt fokus på det korta perspekti- stadens ambitioner. Med utmärkelsen vill EU uppmärk- vet – många företag och männ- samma innovativ, multikulturell och iskor har det väldigt tufft och NU PRÖVAS HÅLLBARHETEN i vårt inkluderande turism – samt turism vi måste göra allt och lite till samhälle på alla nivåer – miljömässigt, som bidrar till hållbar utveckling. för att underlätta för dem. socialt, ekonomiskt och klimatmässigt. I ... Göteborg har första platsen Samtidigt ska vi inte glömma hur Och precis som i utvecklingsmålen i i Global Destination läget såg ut innan coronapandemin. FN:s Agenda 2030 håller det inte att Sustainability Index sedan Göteborg befi nner sig sedan länge i ett försöka uppnå ett mål på bekostnad av 2016? utvecklingssprång och vi gick in i krisen ett annat. Det övergripande hållbarhets- Europeiska kommissionen vill utifrån en stark position. Näringslivet målet för Agendan gäller för Göteborg genom utmärkelsen uppmuntra innovativa och inkluderande går bra, besöksnäringen växer stadigt – ingen ska lämnas utanför utvecklingen. lösningar för hållbar och tillgänglig och det internationella intresset för Därför är temat för årets Magasin turism, främja digitalt smart turism regionen är rekordstort. Viktigt alltså Göteborg ”Hållbar tillväxt – för alla”. och stärka rollen för kulturarv och att tänka långsiktigt och med gott kreativa industrier som tillgångar självförtroende rusta för framtiden FÖR SANT HÅLLBART blir vårt samhälle för turismen. Turistsektorn är EU:s också i en akut kris som denna. bara om alla delar ser till att ingen av oss tredje största socioekonomiska kan bli rik utan att också berika andra. verksamhet. 35 städer från 17 EU-länder deltog i årets upplaga ATT ALLA AFFÄRER BYGGER på av tävlingen där kandidater be- mänskliga relationer har blivit än Trevlig läsning! döms utifrån de fyra kategorierna tydligare nu när coronaviruset stängt Hållbarhet, Tillgänglighet, Digitali- ner stora delar av världen och försatt sering och Kultur/Kreativitet. den globala ekonomin i gungning. I skrivande stund kan vi inte se effekterna av covid-19 till fullo men så länge vi håller fast vid vår kanske allra starkaste tillgång, samverkan över gränserna mellan näringsliv, akademi och det offentliga, kommer det uppstå

nya innovationer, nya idéer och nya Colourbox Foto: sätt att lösa våra utmaningar. Göteborgs Kulturkalas fi ck pris för sitt arbete med återanvändning av kläder.

SAMTIDIGT SOM Göteborg kokar av Foto: Samuel Unéus nya idéer, möjligheter och framåtanda ... 95 procent av Göteborgs står regionen precis som övriga världen hotellrum är miljömärkta? inför stora klimatutmaningar. Den ökade ... Göteborgs Kulturkalas, medvetenheten om vikten av ett hållbart Patrik Andersson, tillsammans med Björkåfrihet beteende påverkar även näringslivet och vd Business Region GöteGöteborg (Ideell förening med second hand-butiker) är Årets en omställning är helt avgörande för Åter användare för sitt arbete mångas överlevnad. med att återanvända kläder för Internationella hållbarhetspriser har personal och volontärer. Priset regnat över Göteborg och allt fl er företag Lennart Johansson, delades ut på Återvinningsgalan sätter klimatet mitt i affärsmodellen. chef Näringslivsgruppen Göteborg & Co i Stockholm i januari.

3 Magasin Göteborg 2020 ANALYS – HÅLLBAR VÅRD OCH HÄLSA

RäddarRätt frågor liv Hälsa, sjukvård, medicin och medicinteknik står mitt i ett paradigmskifte. Matti Ahlqvist på AstraZeneca i Göteborg och industrimannen Carl Bennet tror att vi står inför en hel del medicinska genombrott, och att humaniora och naturvetenskap behöver närma sig varandra för att vi ska förstå världen bättre.

TEXT ULRICA SEGERSTEN FOTO TOMMY HVITFELDT, ASTRAZENECA & GETINGE

ETSKAPEN OM att vi tillverkar CARL CARL BENNET UPPMANAR FOTOGRAFEN fl era utrustning som räddar liv varje dag BENNET gånger att ta för sig av kaffet, kakorna och frukter- runtom i världen, är väldigt motiverande, – Jag har i na. Han ger ett lugnt intryck när vi träffas precis 30 års tid säger Carl Bennet, största ägare i byggt en i början av coronautbrottet – och den värsta börs- Vde börsnoterade life science-bolagen Getinge, Lifco koncern inom nedgången sedan fi nanskrisen. Med en aktieportfölj och Arjo. Han visar upp reportage i Dagens Industri life science värd cirka 36 miljarder kronor skulle nog en del och sett vad om medarbetare från Getinge som mitt i coronastor- som är viktigt: knyta näven i fi ckan en sådan här dag, även om just mens öga i Wuhan gör sitt för att akutvårdsutrust- ett gränsöver- efterfrågan på sjuk- och akutvårdsutrustning glo- ning ska komma fram till behövande. Det visade sig skridande sätt balt är något som gör Getinge till en kursvinnare. bara vara början. att se på sin Långsiktighet är något som industrimannen gjort verksamhet – Vård och utbildning är hörnpelarna i ett funge- och sin framtid. sig känd för, om det så gäller aktier eller hans före- rande samhälle. Att ta till vara resurserna som tag. När nu Sveriges allra största life science-kluster skapar dem är ett självklart hållbarhetsarbete. växer fram i Göteborg under namnet GoCo Health – Med det sagt, ska man inte glömma att vinst Innovation City, är Carl Bennet glad över att se att driver företagen och ger möjlighet till utveckling. ett storbolag som AstraZeneca ta rollen som drivan- Naturligtvis under tydligt ställda krav och ramar de initiativtagare. AstraZeneca har tagit initiativ för etik. och driver projektet som är en 3,5 miljarders- investering, där även fastighetsföretagen NextStep och Vectura har centrala roller. Det har gått undan. 2,5 år från idé till första spadtaget för 100 000 nya kvadratmeter för företag inom hälsa, medicin och Med Boston som förebild. Boston har lanserat sig som medicinteknik. The Life Sciences Corridor med starka life science-industrier MATTI AHLQVIST, SENIOR SITE DIRECTOR på som kan dra nytta av tillgången AstraZeneca i Göteborg, menar att ett starkt eko- på duktiga medarbetare, väl- renommerade universitet, avan- system inom svensk life sciences är en hållbarhets- cerad forskning samt innovativa fråga, inte bara för Göteborg eller Sverige. forsknings- och utvecklings- – Jag ser en bransch under omstöpning med revo- kluster, och dessutom tillgång till framstående universitets- lutionerande upptäckter som kan göra hela hälso-

sjukhus och riskkapital. och sjukvården mer uthållig, säger han, efter att vi ▼ Foto: Colourbox Foto: Magasin Göteborg 2020

Life science i Västsverige sysselsätter mer än 9 400 personer. Framför allt små och medel- stora företag växer snabbt. I Göteborgsregionen är cirka 33 procent av bolagen i branschen verksamma inom medicinteknik, 22 procent inom läkemedel och bioteknik, medan 45 pro- cent anges som övriga inom life science. Här har även AstraZeneca en av sina tre globala forskningsanläggningar och sysselsätter 2 400 personer i Göteborg och kanaliserar forskning till ett årligt värde av 15 miljarder kronor. Källa: SCB och Business Region Göteborg.

VÄSTSVERIGE OCH LIFE SCIENCES

ODONTOLOGI OCH BIOMATERIAL. ”DET PRATAS OFTA OM en T-formad kompetensprofi l; Per-Ingvar Brånemarks upptäckt att benvävnad stort djup inom den egna disciplinen, och stor nyfi kenhet kan växa fast i material som inte är kroppsegna, har fått och förståelse för andra discipliner som gör att man stor spridning. Hans idéer med dentala implantat kan förveförverkligar komplexa idéer”, säger Matti Ahlqvist kommersialiserades i bolaget Nobel Biocare. på AstAstraZeneca.raZ

SAHLGRENSKA SCIENCE PARK har ett 90-tal bolag STAMCELLSFORSKNING,STA cellterapi och regene- – många globalt framgångsrika – kopplade via rativrati medicin är områden där Göteborgsregionen Sahlgrenska Science Park till innovationsmiljön runt liggerligge långt framme, liksom det kardiovaskulära och Sahlgrenska Universitetssjukhuset. Entreprenörer, metabolamet området samt vaccin. Det blev världs- globala företag och investerareerare samverkarsamverkar rubrikerrub när den första fullbordade graviditeten kring vård, omsorg, akademiskmisks forforskningsknning frånfrå en transplanterad livmoder tillkännagavs och många andra kreativareativa krkrafter.after. – baserat på forskning som skett i Göteborg.

”Jag ser en branschsch Foto: Colourbox MEDICINTEKNIKMED , framför allt inom implantat under omstöpning och biomaterial, är starkt i regionen med företag och revolutionerande som Dentsply (tidigare AstraTech) och Nobel Biocare. Cochlear som utvecklar hörimplantat har forskning och upptäckter som kan utveckling i Göteborgsregionen. Cochlear köpte en göra hela hälso- och gång upp Göteborgsbolaget Entifi c, som i sin tur har sjukvården mer sitt ursprung i forskning från Nobel Biocare. uthållig.” Matti Ahlqvist, Senior Site Director för MEDICINSKA LANDVINNINGAR. AstraZeneca i Göteborg. I Göteborgsregionen utvecklades ett av världens mest sålda läkemedel,el Foto: AstraZeneca magsårsmedicinen Losec, liksom effektiva läkemedel motmot PParkinsonsarkinsons sjusjukdom.j kdom. DDet senare i samarbete mellan läkemedelsläkemedelde sindustrin industrin ooch professor Arvid Carlsson, 16 0 0 0 som fi ck NobelprisetNobelpri i medicin år 2000. ”För aatttt vvaraar attraktiv för de SAHLGRENSKA UNIVERSITETSSJUKHUSET, med spetskompetens inom cirka 25 specialiteter, allraallra bäbästasta inom life science och behandlar patienter från hela Sverige. Barnhjärtkirurgin fförör investerare,in måste man på Drottning Silvias barn- och ungdomssjukhus har ererbjudab bra utbildning, utsetts till rikssjukvård av Socialstyrelsen. frframstående forskning, Totalt fi nns cirka 1 950 vårdplatser fördelade på cirka aattraktivt boende och 120 avdelningar. Tillsammans arbetar cirka 16 000 medarbetare som gör sjukhuset till en av de största ett bra kulturutbud.” arbetsplatserna i Västra Götalandsregionen. Carl Bennet

5 Foto: Samuel Unéus 6

▼ Detsamma gällermedicinskforskning, enligtBennet: kvalitet och tillgänglighet. skulle tjänapådet, ommanbarasertillattföljaupp bättre påatttatillvararesurserna. bra egenskaper, menvimåstebliavsevärt mycket lösningar, sägerMatti Ahlqvist. kompetenser förattställarättfrågorellerhitta aktör ensamkanhadenkomplettauppsättningen står införärsåsystemgenomgripandeattingen science ägsiSverigeskaparmeränbarabörsvärden. Carl Bennet. Att storalivskraftigaföretaginomlife BLOMMA, SKA BLOMMOR MÅNGA inom medicin, teknikoch beteendevetenskap. samverkan mellanmänniskormedkompetens digitala lösningarenavgörande roll, menockså de av sjukvården. Härspelarmedicintekniskaoch vi skafåhållbarhetbådeifi prevention och påattintegrerahelavårdkedjan, om arbete, nätverkoch kapital, sägerMatti Ahlqvist. behövs driv, entreprenörsanda, nyfi och förmåganatthapatientenifokus. Utöverdet tillgångar sombehövervärnas. frånvaro. Mentorskapoch kunskapsöverföringär utmaningar därquickfi utveckling, vårdoch hälsaharsina alldelesegna KUNSKAPSÖVERFÖRING för alltenhögregradav personifi handlar omattåterskapaskadadvävnad, menfram- modifi på sinhälsa. och möjligheterförpatienterattihögregradhakoll och hanteradatapåheltnyasättmedstörreprecision att göravårdenmerhållbar. både harutmaningaroch kanskapamöjligheterför corona. har fl Magasin Göteborg2020 Inte baratidenförpatientmötetbehöverökarejält. – Patienter behöverfåmertidmedläkare. Alla Enligt CarlBennetharsvensksjukvårdmånga – Derevolutionerinomhälso-och sjukvårdenvi – Mycket störreresursermåsteockså läggaspå – Basenärdendjupavetenskapligakunskapen – Vetenskapliga genombrottinombiologioch gen- – Digitaliseringengörattvikanbedrivaforskning Matti Ahlqvist sertvåområdendärbranschen yttat intervjunettantalgångerpågrundav ering görattnyabotemedelserdagensljus. Det Placerar Göteborg påvärldskartan för regenerativ medicin medicin. Några exempel: exempel: Några medicin. regenerativ inom starka speciellt är Göteborgsregionen FORSKNINGSINTENSIVAFLERA ration, exportör av 3d-bioskrivare (bilden), (bilden), av3d-bioskrivare exportör x-lösningar lysermedsin Cellink nansiering och utföran- inom läkemedels- erade behandlingar. – världens första tillverkare av biobläck och och avbiobläck tillverkare första –världens kenhet, sam understryker AstraZeneca - Cline Scientifi life science-bolag i science-bolag life inom hjärtregene- verklighet.» verklighet.» se bortomdagens livet och kunna attvara verkliga idet ute »Det gäller

Foto: AstraZeneca som undercoronakrisenharleverereratakutvårdsutrustningöverhelavärlden. är Carl Bennet människors liv. väldigt många människors liv, vi kanrädda trots alltomatt science handlar system förlife ett nytteko- satsningar på till attvigör anledningen – Denverkliga AHLQVIST MATTI c som som huvudägareoch viceordförandeimedicinteknikföretagetGetinge inte förklaraalltbaramednaturvetenskapoch mate- humaniora ikombinationmedekonomi. något föregendel, ärdetatthanhadestuderatmer frigörs kraft. mellan akademi, näringslivoch detoffentliga. Det kräver enligtCarlBennetmersamarbeten bättre fl med sinuppgiftoch sittansvar, tillexempelattfå har. Människormåstefåinfl sätt attlösadet. betalda? CarlBennettrorattdecentraliseringärett jobbet ihälso-och sjukvården; kännerdesigrätt mer detattmatchas av industrin. Sverigebordevåga. Ökar manforskningsanslagentilluniversitetenkom- cent till2procentav BNPtillmedicinskforskning? dentalimplantat, dentalimplantat, medicin, regenerativ och ture Hub Pharma Corline cancerforskning, och stamcells- inom produkter utvecklar – Ja, och jagönskardetförandraockså. Vi kan Och omCarlBennetseribackspegeln och fårönska – Fungerardetgränsöverskridandesamarbetet, Pressen påhälso-och sjukvårdenlärinteminska. – Gefolkförtroendetattlösadeutmaningar En annannyckelfråga ärdemänniskorsomgör – Varför kanmanintetabeslutetattgåfrån1pro- öden på behandlingav patienter. och verksamma inom transplantation, cellterapi cellterapi transplantation, inom verksamma och Immunicum som är en del av del en är som Dentsply som är ett fas 2-bolag inom inom 2-bolag fas ett är som ytande och tillåtasväxa AstraZeneca Bioven- med produkter inom inom produkter med matik. Framtiden kräver att utbildningarna i större utsträckning kombinerar naturvetenskap med huma- niora för att människor ska kunna förstå världen.

HÄLSA ÄR TILL SIN NATUR EN GLOBAL fråga. Det har vi i alla fall lärt oss genom covid-19. Tillgång till hälsa för alla är nummer tre bland hållbarhetsmålen i FN:s Agenda 2030. – Sveriges ambition att skapa tillgång till hälsa för alla har historiskt sett skapat respekt ute i värl- den. Det är fantastiskt att ha med det i bagaget när vi deltar i uppbyggnad av sjukvård runtom i världen, berättar Carl Bennet. – Eller som Hans Rosling sade när han besökte The new Getinge ett halvår innan han alldeles för tidigt gick bort: ”Det gäller att vara ute i det riktiga livet och kunna se bortom dagens verklighet”. Life Science står för cirka 10 procent av world for Sveriges exportintäkter. Hur kan industrin stärka hållbarheten i svensk exportindustri? – Det är viktigt att ta till vara den svenska samar- life science betsandan och kombinera den med internationellt sam- arbete. På global nivå hjälper vår industri att främja hållbarhetsmål, inte minst nr 3 och 9 (hållbar industri From our location in the booming region och innovationer) i Agenda 2030, säger Matti Ahlqvist. of , we set out to tackle the – Den verkliga anledningen att göra satsningarna challenges facing human health. på ett nytt ekosystem för life science handlar trots allt om att vi kan rädda människors liv, väldigt A dynamic mix of tenants is currently många människors liv. ■ being selected for the next development, opening in 2021. Learn more at goco.se cancerimmunoterapi, Takar Bio Europe, tidigare Cellartis, som fokuserar på produkter inom stamcellsforskning, Vitrolife som är stora inom IVF (provrörsbefruktning) och XVIVO Perfusion, ett medicintekniskt företag inom transplantation. Källa: Business Region Göteborg MagasinHela denna Göteborg bilaga är 2020 en annons från Göteborg

Amanda Borneke blev inbjuden att medverka i Al Gores utbildning. – Jag tackade nej. Det gick nämligen inte att medverka på distans, utan man ville att jag skulle fl yga till USA för två dagars medverkan.

Om 5 år ”Jag tror att sjukvården och byggbranschen är de områden som kommer att genomgå de största förändringarna (detta sagt innan coronakrisen). Båda branscherna ligger långt efter när det gäller digitalisering och hållbarhet. Och båda bran- scherna måste bli mycket mer transparenta. De är också slitsamma för de som jobbar inom dem. Kanske kommer gamifi cation (spelteknik) spela en viktig roll för att göra det mer attraktivt att jobba både inom vården och riv och bygg.”

… och på Amanda Bornekes önskelista: ”Att vi i allt högre grad ska bli cirkulenter istället för konsumenter.”

Amanda Borneke är utsedd till en av Sveriges hållbarhetstalanger 2019.

8 Magasin Göteborg 2020 ANALYS – HÅLLBART BYGGANDE ÅTERBRUKSDROTTNINGEN KÄNNER KLIMATGLÄDJE

M JAG HADE VARIT jour- Kontoret fi nns bland verkstäder – Miljöpelaren och den ekono- nalisten hade jag frågat: ute på Ringön. (Som Amanda skul- miska pelaren behöver hänga ihop. O”Har du blivit utsatt för le vilja döpa om till Circular Island Mitt jobb är att vara förmedlaren, trakasserier på byggarbetsplat- med forskning om hur man bäst från beställare till ledningsgrupp, serna?”. Och jag skulle då ha sva- återvinner byggmaterial.) till de som fysiskt river och till pro- rat att det gäller att se människor Amanda häller upp havremjölk jektledare – vars huvuduppdrag är som människor och att alltid för- i kaffet och reder via mobilen ut att fokusera på lönsamheten. söka vara lite hygglig, då är det hur en medarbetare med akut AMANDA lugnt, säger Amanda Borneke, ryggskott ska få tid hos läkare. BORNEKE ATT GÖTEBORG BYGGER betyder kvalitets- och miljöledare på CS Rösten är lugn och uppmuntrande. är på sätt och också att en hel del rivs. Att riv- Riv och Håltagning, när vi är klara ”Du behöver andas, gör det lugnt”. vis i samma ningsbranschen skulle stå för slu- med fotograferingen ute i göte- Hon beskriver sig som företagets bransch som tet av ett kretslopp håller Amanda Greta Thunberg. borgska vårsolen. PT (personliga tränare) i hållbar- Som miljöblog- inte med om. Nej, tanken slog mig faktiskt het, där tydliga mål sätts för kli- gare är hon – Det är precis tvärtom. Vi utgör aldrig, att ställa just den frågan. matbantning. Hon peppar hellre nummer fyra på starten med specialistkunskap om Visst, hon är blond, har grön klän- än kommer in som inspektör. listan över årets material och vad som går att åter- miljöinfl uencers ning i en rätt grabbig byggarmiljö – Checklistor ska tala om vad alla 2019. Men hon bruka. Fler borde se möjligheten – och är 25 år ung. Men med en hög har gjort bra, saker som fört miljöar- ser sig mer som att bygga med återanvända mate- dos integritet och självklarhet. betet framåt, inte hacka på det som en Hans (i brö- rial, även betong och stål. Att till- derna Grimms är fel. Jag tror branschen saknat saga). Amanda verka nytt skapar mer utsläpp än HON ERKÄNNER DOCK ATT det någon med min typ av ledarskap: Borneke känner transportsektorn totalt. var med en mental pansarvagn tuppen istället för hackspetten. nämligen ingen Det fi nns redan byggmaterial hon gav sig ut på sin första skydds- klimatångest. som återbrukats till 100 procent. Hon vill hellre rond som nyrekryterad miljöan- AMANDA VILL attrahera föränd- fokusera på – Vi kan inte nöja oss med 30 svarig, klädd som en Michelin- ring i byggbranschens stora håll- praktiska procents återvinning. Tiden är över gubbe, visserligen i blonda lockar. barhetsutmaning i en stad där det lösningar. Det då det skapas små pilotprojekt för är snarare När en medarbetare ville följa ska byggas bostäder, anläggningar klimatglädje byggprojekt som bygger på återan- med Amanda för ”att ingen annars och lokaler för 1 000 miljarder kro- hon känner i sin vända material. Nu är implemen- skulle lyssna på henne”, hörde nor fram till 2035. Till CS Riv och vardag, påstår teringens tid. Tid för att använda hennes chef samtalet och kom ut Håltagning blev Amanda Borneke hon. Och glädje det vi har lärt oss. över att hon är från sitt kontor. ”Om det är någon headhuntad. precis där hon – Vi måste bli mycket mer kon- av gubbarna som har svårt med – När jag skulle börja söka jobb behövs som kreta med vad vi håller på med för Amanda är det inte hennes prob- stod jag inför ett tydligt vägval. mest. klimatet. Inte snacka övergripande lem. Det ska inte spela någon roll Antingen kunde jag söka mig till ett om hållbarhet. Det handlar om att att hon är tjej.” Han bad Amanda ställe med miljömänniskor som var minska efterfrågan på icke-förny- komma direkt till honom om hon som jag, eller välja att jobba med bara råmaterial, minska produktio- fi ck problem. hållbarhetsansvar i en bransch där nen av avfall och maximera värdet – Jag kunde andas ut och fi ck jag på riktigt kan göra skillnad. Jag av återvunna material som an- slänga Michelinjackan. Fram kom tänkte att byggbranschen kan be- vänds i alla stadier: från design och klänningarna, skrattar hon. höva mig och den tydlighet i miljö- arkitektur till konstruktion, under- Företaget CS Riv och Håltagning målen som jag eftersträvar. håll under byggnadens hela livs- är Sveriges enda riv entreprenad Amanda växte upp i ett entrepre- längd till demontering. Att vi dri- som skrivit på färd planen för fos- nörshem med attityden att problem ver en cirkulär ekonomi under hela silfri bygg- och anläggningssektor ska helt enkelt tas om hand. Hon förloppet, säger Amanda Borneke. enligt Fossilfritt Sverige. De har ser både arbetsmiljö- och miljöfrå- TEXT ULRICA SEGERSTEN eget återbruk för rivavfall. gor som affärsstrategiska verktyg. FOTO SAMUEL UNÉUS

9 Helt eldrivna Volvo XC40 Recharge

Nya Volvo XC40 Recharge P8 AWD är en elbil med högsta säkerhet, härlig komfort och över 40 mils räckvidd på en laddning. Premiären sker senare under 2020, men redan nu kan du beställa ditt eget exemplar. Börja med att besöka volvocars.se och bygg din egen drömbil.

BBYGGY G G DIND I N EGENE G E N ELBILE L B I L PPÅÅ VVOLVOCARS.SEO L V O C A R S . S E

Volvo XC40 P8 AWD. Preliminära data (WLTP): 408 hk, 78 kWh batteri. Räckvidd ca 400 km. Inga koldioxidutsläpp under körning. Bilen på bilden är extrautrustad. Läs mer på volvocars.se

Volvo_XC40_Recharge_210x280_utf5_XXX_inf_XXXX.indd 1 2020-04-17 10:55 ANALYS – HÅLLBAR MATPRODUKTION

DOFTEN AV BRÖD Garveriets nya liv ”EN INDUSTRIFASTIGHET som denna ska dofta av färskt bröd”, tyckte Christer Harling, och investerade i en vedeldad ugn när han köpte sullädergarveriet som stått i Floda sedan1870- talet innan han sålde det vidare till läkaren Jonas Brandström 2015. Enligt Matts Johansson, som skapat kafékedjan da Matteo med hög hipster- faktor i Göteborg och köttkrogen Jernbruket, ett par hundra meter bort och vd Karin Forsberg. är visionen för Garveriet att skapa en arena för hållbar restaurang- och mötesnäring, till stor del byggt på idén om cirkulär ekonomi. En riktig fi skehistoria Redan på 1000-talet gjorde vi det. Odlade karp på land i kombination med grönsaksodling. ”Det är egentligen inget nytt och nördigt vi håller på med i Floda”, säger Garveriets Matts Johansson och Karin Forsberg.

TEXT ULRICA SEGERSTEN FOTO SAMUEL UNÉUS

ÄR MATENTREPRENÖREN Matts tillverkar lokal ost och småskaliga uppfödare av Johansson redan för 25 år sedan kött. Men det har blivit ganska tydligt att mycket började rosta sitt kaffe och servera kunskap om odling, köttstyckning och småskalig surdegsbröd, fi ck han fl era aha- mejeriproduktion håller på att försvinna. Kunskaps- upplevelser för vad som är hållbar förvaltning saknas. Till Jernbruket, där vi har lokalt Nmatproduktion på riktigt. slaktat och styckat kött (hela djuret tas tillvara), – Rättvis och miljövänlig kaffeodling räcker inte måste vi ta kompetens från Polen och Ukraina. som hållbarhetsmått. Inte om planekonomi är invol- MATTS verad. Kvalitetsaspekten och social hållbarhet, det JOHANSSON MATTS JOHANSSON ÄR ENVIS. Mötet med de syd- vill säga att den ekonomiska modellen också funge- Mannen bakom amerikanska kaffeodlarna, lokala bönder och mat- rar, är en förutsättning, säger Matts. kafékedjan hantverkare som kämpar på i motvind samtidigt da Matteo, – Jag tycker vi måste vara villiga att betala 10 Jernbruket som det pratas allt högre om hållbar matproduktion, gånger mer för kaffet om det hjälper odlare att både och Garveriet tyder på ett systemfel någonstans. vara ekologiska och ekonomiska på lång sikt. i Floda som – Jag blev väldigt intresserad av systemfelet. Som Matts behövde själv förstå vad hållbar kaffe- och han driver att konsumenter vill ha ekologiska tomater, men tillsammans matproduktion är, och hur man kan kommunicera med Karin struntar i att de är från Spanien. Bara 10–20 procent det utan att det bara blir slentrian och påklistrade Forsberg. av våra grönsaker är svenska. Det är något som vi säljargument. Han har genom åren sett hur kämpigt – Jag tycker kommer att märka av så småningom när grönsakerna många odlare och bönder har det, inte minst de som mat och möten från Sydeuropa uteblir som en coronakonsekvens. är ett fantas- försöker göra rätt. tiska verktyg Självförsörjningsgraden på grönt är extremt låg. – Vi har många märkliga förväntningar på maten, att göra folk I sin livsmedelsstrategi tog riksdagen beslut om att hur den ska se ut, vad den ska kosta och vad som nyfi kna på öka den småskaliga matproduktionen. Det är dock hållbarhet.

krävs av jorden. Vi vill gärna ha små mejerier som en lång väg från dokument till verkligheten, från ▼

11 Magasin Göteborg 2020

▼ upp handlingsregler till att den lokala lammuppföda- ren, vars får går ute så att de inte behöver antibiotika, ska kunna klara av att försörja sig på det. – När såg du en levande gris senast? Matts Johansson drar fi ngrarna genom det rödgråa skägget. Karin Forsberg tänker att det är konstigt att hon som trebarnsmamma tog reda på så lite om maten de åt hemma, alltså innan hon träffade Matts. – Jag tror vi har skygglappar och en enorm tilltro till Ica och staten. Vet du hur länge en svensk kalv får spendera med sin ko-mamma? Två timmar! – ”Våra kor” får gå ett år på grönbete innan slakt, fl ikar Matts in. Det är en liten revolution som pågår hur vi ser på maten. Matts Johansson och Karin Forsberg ser framför sig att större bostadshus i Sverige HÅLLBARHET I HUR VI MÖTS och äter får inte bli skulle kunna ha cirkulära system med egna fi skbassänger och grönsaksodling. en stor blöt fi lt som slängs över människors liv. Vi måste börja i det lilla, menar Matts. Det är lätt att ger näring tillbaka till de växtätande fi skarna. tappa sugen om man på djupet inte förstår vad man Växternas rötter syresätter vattnet. håller på med. Så kallad ”nudging” (knuffa personer – Det vi gör här i Floda tillsammans med Pond mot mer hållbara beslut) tror både Matts och Karin Fish & Greens är gammal kunskap. Redan under är det bästa sättet att förändra beteenden. vikingatiden lär vi ha odlat karp i kombination med En liten knuff för att öka förståelsen är Garveriets grönsaker. Och landodlad fi sk i kombination med egna kurser i surdegsbakning, även för barn och risodlingar i Asien har man sysslat med länge, säger unga. Man behöver förstå varifrån mjölet kommer VD KARIN Matts. och att det sätt vi odlar vete hotar både graden av FORSBERG Vinsterna är många, menar han. Haven måste få näring och framtiden för jorden som vår mat ska – Vi vill jobba återhämta sig och vi vet att landodlad fi sk inte inne- odlas i. Matts förklarar: med food tech, håller antibiotika eller andra gifter. Dessutom slip- – Monokultur kräver tillförsel av konstgödsel och vara en hubb per man transporter och kan tillaga fi sken minut- för experiment kväve samt besprutning. För 70 år sedan valde man och erbjuda en färsk. Ålmalar av arten clarias, som odlas i stora spannmål som passade bäst för just sitt område. 20– labbverkstad. tankar inne på Garveriet, lämpar sig väl för fi sk- 40 bönder kom till byns kvarn med sin säd som hade Vi vill dra hit odling på land eftersom de inte är rovfi skar. olika genetiska underlag. Bonden lämnade kvar entreprenörer – Man kan konstatera att hållbarhetsarbetet när inom matsek- lite utsäde från sin sort. På så sätt fi ck vi resistenta torn och det gäller mat knappt har börjat. Vi har fattat ATT sorter genom naturligt urval. Monokulturen gör samtala med vi måste göra annorlunda, men inte riktigt hur och oss däremot sårbara. företag om hur vi har absolut inte börjat agera – ja, förutom de små de kan bli mer – Vi måste återgå till någon form av växeljordbruk. klimatsmarta. Vi steg vi har gjort här i Floda, säger Karin. Kossan kan till och med bli vår klimaträddare efter- vill att det ska – Alla har vi ett ansvar att ta till oss kunskap. som hennes bökande i jorden är oerhört viktig för bubbla av liv, Med Garveriet, både restaurangen och bageriet bakteriefl oran och för att skapa gynnsam miljö för aktivitet och samt mötesverksamhet, vill vi vara en arena för experiment. Vi ekosystemet i jorden, grunden för allt liv. Har vi inte har fl er lokaler kunskap och aha-upplevelser om hållbarhet. maskar blir jordlagret tunnare och tunnare. När det och ytor att är nere på 12 centimeter fi nns ingen återvändo, tillgå och vill AFFÄRSMODELLERNA SLÄPAR ofta efter, konstate- alltid växa. säger Karin. Apelsinodlingar i USA, Spanien och rar Matts. Portugal har redan skapat så kallade saltjordar. – Vi vill gärna ha ett öppet delande av kunskap om hur vi ska komma vidare med affärsmodellerna. I DET ÄR INTE BARA när det gäller grönsaker som framtiden är målet att Garveriet allt mer ska kopplas självförsörjningsgraden är låg. Av de 12 kilo fi sk som till forskning och vara ett hållbarhetscentrum där vi svenskar äter per år är 6 procent odlad fi sk från nya lösningar på problem ska hittas och diskuteras. Sverige. 74 procent av volymen fi sk vi äter importe- Och efter att Matts Johansson under en längre ras, till stor del från mer eller mindre ohållbart fi ske. tid smugit runt i fi skbutiker och kommit fram till I fi skodling på land där man kombinerar grön- att mycket av det som säljs inte är hållbart, slår han saksodling i ett cirkulärt system, ger den odlade slag i saken och öppnar hållbar fi skaffär i Floda. fi sken näring åt grönsaker och avfall från grönsaker Som sagt – en liten revolution pågår. ■

12 WE’RE ON EMISSION

Vi vet att du har ont om tid. Det har under dagtid. Och det lär behövas. Vi vill ju alla dessvärre planeten också, så låt oss gå rakt på kunna beställa prylar på nätet och få maten sak: Vi har bestämt oss för att drastiskt minska körd fram till dörren. utsläppen från våra lastbilar. Vår vision är att Kort sagt: Vi vill behålla vår levnads- komma ner till noll. standard men samtidigt minska vår miljöpå- Då kan man ju undra: Borde vi inte tänkt verkan. Det är ingen enkel ekvation att få ihop, på det lite tidigare? Isarna har ju smält ett bra men med Volvo FL Electric och Volvo FE Electric tag och luften i fl era av världens städer har tar vi åtminstone ett litet steg på vägen. Och gradvis blivit allt sämre. Svaret är att jo, det som sagt, vi tänker inte ge oss förrän vår vision har vi faktiskt gjort. Därför är vi också blivit verklighet. Att vi är nere på noll. väldigt stolta över att kunna presentera två Läs mer på volvotrucks.com/electromobility eldrivna lastbilar för citydistribution och sophantering: Volvo FL Electric och Volvo FE Electric heter de – och det är bara de första i raden av elektrifi erade lastbilar som kommer se dagens ljus inom en snar framtid. Målet är en uppsättning lastbilar som på allvar kan förändra livet – inte bara för förare och åkeriägare, utan även för dig som lever och bor i stan. Och då pratar vi om mer än bara luftkvaliteten. Lastbilar som körs på el möjliggör nämligen transporter när det är lågtrafi k, vilket skapar utrymme på vägarna DRIVING PROGRESS IN ELECTRomobility ANNONS

”Swedish Algae Factory är ett företag med otroligt stor potential base- rat på ett genuint entreprenörskap och ett hållbar- hetstänk som vi tror mycket på.”

Louis-Philippe Rembry, företagsrådgivare, SEB i Göteborg.

– Det känns fantastiskt att kunna medverka till utvecklingen av ett nytt svenskt tillverkningsföretag baserat på en hållbar produktion med global potential, säger Maria Roth, regionchef på SEB Region Väst, här med företagsrådgivaren Louis-Philippe Rembry och Sofi e Allert (t.v).

Algbaserat supermaterial blivande exportsuccé

Alger som affäsidé har potential att slå stort. Göteborgs- företaget Swedish Algae Factory har utvecklat en unik Startade på Chalmers metod för att framställa kiselmaterial som kan revolutionera Sofi e Allert har varit intresserad solpanelsmarknaden. av alger ända sedan hon läste bio- teknik på Chalmers. Via Chalmers – Vi ser en mängd intressanta använd- – Där använder vi vatten från en land- Entreprenörsskola träffade hon ningsområden och håller just nu på att bygga baserad fi skodling för att odla algerna. professor Angela Wulff, som identi- en anläggning för att producera materialet i Sedan skördar vi, avskiljer kiselskalen och fi erat kiselalger som lämpar sig för odling i kalla och mörka klimat. 2014 större industriell skala, säger Sofi e Allert, återför rent vatten och biomassa med en hög inledde de ett gemensamt forsk- vd på Swedish Algae Factory. halt av omega 3-fettsyror som fi skfoder. Ett ningsprojekt och 2016 bildade de Redan idag levererar företaget det porösa perfekt kretslopp med andra ord. Det är så vi tillsammans Swedish Algae Factory. algbaserade kiselmaterialet Algica till kosme- vill arbeta, inte bara klimatvänligt utan faktiskt tikaföretag som ersättning för kemiska till- klimatpositivt. satser. Men den riktigt stora marknaden fi nns VISSTE DU ATT ... inom energiområdet, eftersom kiselalgen Valet av SEB som bankpartner kändes ... man genom att tillföra ett kilo av det även har en unik förmåga att fånga in och självklart, förklarar Sofi e Allert. algbaserade kiselmaterialet Algica i manipulera ljus. – SEB är känd som en bra bank för start- solpaneler kan bidra till att minska utsläpp av minst 200 ton koldioxid? ups och företag i tillväxtfas som dessutom Swedish Algae Factory har precis genom- har ett genuint intresse för att stötta grön fört en investeringsrunda på 53 miljoner kronor tillväxt. För oss har samarbetet inneburit ett som ska användas till att bygga en fullskalig stöd i uppbyggnaden och uppskalningen produktionsanläggning i Kungshamn. av bolaget. www.seb.se Magasin Göteborg 2020 EXPORTSUCCÉER

Intryck SOM BESTÅR Vissa saker måste upplevas fysiskt. Både för att de är världsunika (som Göteborgs skärgård) och för att de riktigt stora idéerna enbart kan födas när människor med helt olika perspektiv möts under internationella kongresser. TEXT ULRICA SEGERSTEN FOTO HAPPY VISUALS/GÖTEBORG & CO Forts. på nästa sida ›

15 HelaMagasin denna Göteborg bilaga 2020är en annons från Göteborg Foto: Samuel Unéus Foto: Peter Kvarnström/Göteborg&Co Annika Hallman: Göteborg är som en liten metropol med allt inom gångavstånd – den goda maten, kulturen, nöjesparken, boendet och själva kongressfaciliteterna.

AJMINGEN ÄR URUSEL för intervjun varit så viktigt för en stad i Göteborgs storlek? med Annika Hallman, chef för Göteborg – Möten mellan världsledande specialister både & Co Möten/Convention Bureau. Den förädlar och sprider kunskap som hela staden har skulle handla om både de internationella nytta av på lång sikt. Kontakterna som knyts och hållbarhetspriser som haglat över nätverken som skapas utvecklar de samhällen där TGöteborg som besöksdestination och om 2019 som ett det sker. De attraherar företag, kompetens, talanger,

rekordår vad gäller antalet gästnätter (5 miljoner) Foto: Johan Wingborg studenter och forskare, säger Annika Hallman. och en turismomsättning på 33,9 miljarder kronor. HELENA För universitetens kvalitet är ett globalt utbyte en Så kom corona. Tydligt blir det ändå att företagen BRISBY förutsättning. Med vetenskapliga kongresser i Göte- inom besöksnäringen och de samarbeten som gjort Professor och borg för man samman världsledande forskning med Göteborg till en av världens mest hållbara mötes- överläkare samt näringslivet och ibland aktiviteter ute i samhället, destinationer är ett stort och viktigt kluster vars ordförande i som 2018 när en stor strokekongress med världens organisations- existens vi tenderat att ta för givet. kommittén främsta strokeforskare också höll föreläsningar i sko- – Förutsättningarna förändras, men vi kommer för en stor lor och det ordnades ett ”Run against stroke” i stan. att ha nytta av den samverkan mellan staden, aka- internationell – Göteborg har många forskningstunga företag kongress om demin och näringslivet som vi har byggt upp genom som får en utökad och värdefull kontaktyta genom sjukdomar och åren. Att behålla framtidstron är det viktigaste, skador i ryggen kongresser. Det fi nns också exempel på delegater som säger Annika Hallman. i oktober 2021. blivit så förtjusta i Göteborg, att de fl yttat hit efteråt. Det märkliga är att de attraktioner som lockat – Jag har deltagit i miljontals besökare till Göteborg har kommit till un- kongressen på ARBETET ATT FÅ STORA KONGRESSER till en der historiskt svåra tider. Den 8 juli 1918 invigdes andra platser destination betyder en insats som sträcker sig över landets första mässa i Göteborg – Svenska Mässan. i världen, och många år, och kräver både samarbete och många tim- 1918 var en dramatisk period i Sveriges historia tycker så klart mars insatser utanför arbetstid av de lokala mötes- att det är med livsmedelsbrist, växande klassklyftor och social extra roligt när ambassadörerna. Det vet professor och överläkare oro. Bara några år senare, 1923, fi rade Göteborg sitt kongressen Helena Brisby, som tillsammans med professor eme- 300-årsjubileum (två år för sent på grund av sviterna kommer till ritus Björn Rydevik och professor Adad Baranto Göteborg. från första världskriget) med jubileumsutställning Kongressen utgör den lokala organisationskommittén för Euro- och invigning av nöjesparken . beräknas samla spine 2021 – en internationell kongress om utredning drygt 3 500 och behandling av sjukdomar och skador i ryggen. I ÖVER HUNDRA ÅR HAR Göteborg satsat modigt delegater från – En internationell kongress ger möjlighet att 80 länder. på kongresser, mässor och turister. Varför har det lyssna på och samverka med läkare, forskare och

16 koppling. Att fåupplevatriplehelixvarjedag. min, näringslivet och stadenmedinternationell Annika Hallmanatthonärivärldensbästabransch. tagare, hotelloch restaurangernuupplever, tycker som isinturkanföravårdenframåt. personer medvilkamankanplaneranyastudier vardagen, menskaparockså möjligheterattträffa digniteten kangekonkretaidéertilldenkliniska interaktioner. Internationellakongresserav denhär kongressen kommerhit. Göteborg ärenbrastadför blir kreativadagarsomgerenergilångtefteråt. som ärifrontlinjeninomsammaspecialitet. Det representanter frånindustrinhelavärlden Nobeltal på Liseberg 1923 efter turbulenta årivärldshistorien. påLiseberg1923efterturbulenta Nobeltal En manifestationförframtidstro. – Detärotroligtgivandeattfåhaenfotiakade- Utan attförringadesvåratidersommångaföre- – Detärsåklartextraroligtnärjustdenhär Internationella möten2021 Internationella • • • • Några exempel: kongress om sjukdomar och skador i ryggen. iryggen. skador och sjukdomar om kongress 13–15 2021.Eurospine Internationell oktober ECP, 29aug–1 2021. sept Pathology, of Society European the of Congress 2021 24–28 augusti Instruction) and Learning on Research for Association (European EARLI 2021. 16–20 augusti – ICED International Conference of Engineering Design Albert Einsteinhöllsitt ■

Foto: Liseberg OCH FOKUSPÅ HÅLLBAR SAMHÄLLSUTVECKLING GLOBALA PERSPEKTIV ACKREDITERAD AV:

AV: HelaMagasin denna Göteborg bilaga 2020är en annons från Göteborg EXPORTSUCCÉER KLIMATPOSITIVA SKOR – GÅR DET?

CEBUG FÖDDES för snart 20 trala Göteborg, har numera åter- med forskare på Chalmers inom år sedan ur en idé om att det försäljare över hela världen och materialforskning och tillsam- I saknades bra träningsskor som huvud kontor i Jonsered utanför mans med Business Region Göte- klarar alla typer av förhållanden Göteborg. borgs Expedition Framåt har vi och som går att använda i vått som – Många undrade om vi var rik- fått viktig hjälp med att utveckla torrt året om. I dag omsätter före- tigt kloka som gav oss in på en vår affärsmodell. taget 185 miljoner kronor, har god marknad som så totalt domineras Samarbetsklimatet i Göteborgs- Foto: Jakob Edholm lönsamhet och en stark tillväxt av globala jätteföretag, men vi såg regionen är en annan framgångs- VD DAVID med kunder över i princip hela EKELUND att vi kunde göra något ingen an- faktor, framhåller David Ekelund. jordklotet. Förra året blev Icebug För att klara av nan gjort. Vi ville designa trä- – Göteborg är en perfekt ut- också världens första klimatposi- klimatpositiv ningsskor med världens bästa gångspunkt för en global verksam- tiva tillverkare av outdoor-skor. produktion av grepp, oavsett underlag. het. Här fi nns en lång tradition av – De första åren var fyllda av skor samarbe- entreprenörskap, det är en attrak- tar Icebugs med utmaningar, men vi lärde oss mas- forskare från SOM OUTDOOR-MÄNNISKOR tiv region att bo och verka i, vilket sor och blev allt mer övertygade om Chalmers. brinner David Ekelund och hans gör det lätt att rekrytera – och sko- att det fanns en outforskad nisch – Många medarbetare för miljö- och kli- gen, havet och naturen fi nns hela undrade om vi för riktigt bra träningsskor som matfrågorna. Stor möda läggs tiden tätt inpå knuten. var riktigt kloka fungerar i alla väder och som är när vi gav oss in därför vid att ta fram de TEXT SVEN-ERIC LINDBERG tillverkade med största möjliga på marknaden, bästa och mest håll- hänsyn till miljö och klimat, säger men vi såg att vi bara materialen och Öloppet, en swimruntävling kunde göra nå- vd David Ekelund. lösningarna – men som nu är inne på nionde got som ingen året, innebär simning från ö annat gjort. också hållbara till ö i Göteborgs skärgård DET SOM BÖRJADE MED en sten- affärsmodeller. och löpning på hala hårt nischad produkt – skor med – Vi har klipphällar. Här är bra dynamiska ståldubbar för vinter- ett bra grepp på klipporna avgörande för att underlag – och en liten butik i cen- samarbete kunna ta sig i mål. Foto: Jakob Edholm

Små superhjältar på Grönt är skönt MED ETT UPPLUPPLEVELSEBASERATE ÄVENTYR kallat Småkryp vill Universeum öka kunskapen GÖTEBORG HAMNAR PÅ fjärde plats när resebyrån Tra- om utrotade insektsarters roll för livet på jorden. På takterrassen kan man bekanta velbird jämför 50 av världens populära weekendstäders sig med eenn hhårlus som gömt sig i en kam, rida på en myra och klappa en fästing. De grönområden. Med 280 kvadratmeter grönyta/götebor- fl eestasta djuredjurenn är uppförstorade runt 50–100 gånger till en storlek på omkring 3 meter. gare kan de skryta med större grönyta per person än till SSmåkryp är på tillfälligt besök till och med 15 september 2020. exempel boende i Köpenhamn, Berlin och Stockholm. 18 ANNONS JOHANNEBERG SCIENCE PARK BYGGER FRAMTIDENS SAMHÄLLE Foto: Felix Gerlach Felix Foto: FRAMTIDSARENA Då: en öde parkeringsplats. Nu: en innovativ mötesplats och kunskapsmiljö för små och stora företag, forskare, studenter och samhällsaktörer. På tio år har I10 å r Chalmers södra campusområde i Johanneberg genomgått en fantastisk förändring. Psst, här ... har vi tänjt på vad vi trott varit möjligt, vridit och vänt på fi nns riktigt bra lunch och fi ka! hur vi ska lösa svåra samhällsutmaningar. Vi har samlat olika sorters aktörer och knutit nya band. Det här är resultatet!

NYA SÄTT ATT TRANSPORTERA FRAMTIDENS BOENDE Man måste inte äga en egen bil, stads- Adobe Stock Foto: miljön blir renare och tystare med elektri- Gemensamma utrymmen ÅTERVINNING , fi erade fordon och robotar kan användas nya material och energieffektivi- för att leverera paket. Tillsammans hittar En cirkulär ekonomi innebär seringar. I fl era djärva bostads- vi nya lösningar för framtidens mobilitet. att produkter skapas av förnybart projekt testar vi ny teknik (till eller återvunnet material och att exempel återanvändning av de åteååtåtervinnsrvinns när de förbrukats. vatten) som kan bli en del av Vi leder satsningsatsningen att ställa om framtidens vardagsliv. helahelh a den västsvenskavästsve process- industrin så att dud enklare kan konsumera hållbart.hållb SMARTA STÄDER Visste du att Trädgårdsförening- en är en testbädd för hållbara smarta parker? I den smarta sta- FLEXIBLA den används ny teknik för att skapa hållbar livskvalitet och Johanneberg EENERGISYSTEMNERGISYS Science Park hjälper Göteborg Förnyelsebar energi, elektri- att ta täten i Europa. Genom EU- fi erade fordon och utfasning av projekt som IRIS Smart Cities och fossila energikällor – det fi nns Celsius Initiative inspirerar vi andra många anledningar till att dagens städer och tar värdefull kunskap Foto: Volvokoncernen energisystem behöver anpassas. med oss hem. Vi testar nya lösningar på individ-, byggnads- och stads delsnivå för att effektivisera användningen av energi från fossilfria källor.

Foto: Johan Hermansson/Mostphoto Foto: Colourbox

Allt är möjligt tack vare vårt partnernätverk som består av Göteborgs Stad och Chalmers tillsammans med AB Volvo, Bengt Dahlgren AB, Förvaltnings AB Framtiden, Göteborg Energi, HSB, Husqvarna AB, MölnDala Fastighets AB, Peab AB, Riksbyggen, Tyréns AB, Skanska, Wallenstam, White arkitekter, Akademiska Hus, Chalmersfastigheter, Västra Götalandsregionen, Västsvenska Kemi- och Materialklustret, samt över 150 små och medelstora företag. Men vi behöver fl er aktörer som vill arbeta för ett hållbart samhälle. Häng på! www.johannebergsciencepark.com Magasin Göteborg 2020 EXPORTSUCCÉER

Trine har ett investerings- team med bas i Nairobi. Investerare tycker det är FOSSILFRIA viktigt att inte behöva kompromissa mellan fi nansiell avkastning och INVESTERINGAR social nytta.

I utvecklingsländer lever ungefär en miljard människor helt utan elektricitet. Trine har en lösning på problemet – som dessutom gynnar såväl planet som småsparare.

TEXT MAGNUS CARLSSON FOTO TRINE

ÖTEBORGSFÖRETAGET många svenska startups behövs Trine grundades 2015 uti- tillväxtkapital för att det ska kunna G från en tämligen enkel ek- hända, berättar Hanna Lindquist, vation. Över en miljard människor kommunikationschef på Trine. levde utan grundläggande elektri- – Därför grundade vi Trine. Vi citet, samtidigt som det i världen ville se om vi kunde överbrygga fi nns mycket kapital, som såväl gapet mellan snabbväxande bolag småsparare som institutioner vill och investeringskapital, och samti- HANNA investera. Så vad skulle hända om LINDQUIST digt skapa avkastning som är håll- man genom så kallad impact inves- – Om vi lycka- bar socialt, miljömässigt och fi nan- ting erbjöd möjligheten att inves- des skulle vi siellt. Om vi lyckades med det tera i solenergi på dessa snabbväx- också kunna skulle vi också kunna hjälpa de ande marknader? hjälpa de här här bolagen att transformera sam- bolagen att – Trots att solenergi har utveck- transformera hället mot att bli mindre beroende lats väldigt mycket det senaste samhället mot av fossila bränslen. decenniet, är det fortfarande otro- mindre bero- ende av fossila EFTER ATT VIA ligt många människor som inte bränslen. en extern platt- fått tillgång till tekniken. Vi bör- form ha fått ett pilotprojekt fullt jade undersöka det där och såg att fi nansierat på bara ett par dagar jömässig nytta. Impact investing tekniken fanns, och det fanns mas- insåg Trine att affärsidén funge- som grund är varför Trines modell sor av tillväxtbolag som ville an- rade. Trine byggde sin egen inves- är intressant, för den påvisar att vända den. Men precis som med teringsplattform, och via den har du inte behöver välja. Du behöver nu över 10 000 personer tillsam- bara hitta investeringsalternativ mans lånat ut över 380 miljoner som förenar lönsamhet med sam- kronor till bolag i framförallt Öst- hällsnytta, säger Hanna Lindquist. afrika, men även Västafrika, Latin- amerika och Sydostasien. Lånen TRINE HAR ETT investeringsteam Så funkar Trine betalas ut till entreprenörer som med bas i Nairobi som aktivt letar TRINE för samman investerare med bolag som därefter säljer sina solenergilös- efter nya entreprenörer att samar- installerar solenergi. Trine hittar lovande bolag och ningar på plats. När lånen sedan beta med. I dagsläget har Trines genomför en s.k due diligence (riskbedömning). har betalats tillbaka, har investe- arbete lett till att över 2 miljoner Utifrån den analysen presenteras villkoren för rarna i snitt fått en årlig ränta på människor fått förnybar energi, ett lån, som investerare sedan kan investera i via 7–10 procent. vilket också har besparat planeten Trines plattform. När lånet är fulltecknat använder – Det som vi upplever att inves- närmare 200 000 ton koldioxid. bolaget pengarna för att köpa in och sälja solener- gisystem till sina kunder. Under hela låneperioden terare tycker är viktigt, är att inte Trine ser i dag ett fortsatt växande får investerare löpande utbetalningar samt ränta, behöva kompromissa mellan fi nan- intresse från privatpersoner, men givet att bolaget kan återbetala. siell avkastning och social- och mil- man har också en utmaning i att

20 400 år av smaker, idéer, äventyr och succéer.

kunskapen kring impact investing Solenergitekniken fortfarande är väldigt låg jämfört har utvecklats med andra typer av investeringar. mycket det senaste decenniet, men det är – Vårt mål är att sätta impact fortfarande förvå- investing på agendan. Många är nansvärt få som har i dag medvetna om klimatföränd- tillgång till fossilfri energi. ringarna, men vi pratar i mindre utsträckning om kapitalets möjlig- het att göra en reell skillnad. Det vill Trine ändra på, och även visa vad du konkret kan göra som pri- vatperson eller företag, säger Hanna Lindquist. Göteborgs hamn är störst i Skandinavien och Sveriges – Vi ser att vi kommer växa vår starkaste handelslänk till resten av världen. Nu firar vi låneportfölj med hundratusentals miljoner, för att på bästa sätt styra 400 år! Vi gör det med ett offensivt klimatmål och stora kapital till sektorer och företag utvecklingsplaner för att säkra framtidens sjöfart. som kan lösa många av våra stora Läs mer på goteborgshamn.se utmaningar i samhället. ■

GÖTEBORGS HAMN AB – EN DEL AV GÖTEBORGS STAD Magasin Göteborg 2020 KUNSKAP & INNOVATION TRAUMA – snabb insats avgör Trauma, ofta i form av traumatiska huvud- skador, är den vanligaste döds orsaken för personer under 45 år. I Sverige vårdas ungefär 125 000 personer per år på sjukhus efter att ha utsatts för trauma av något slag. Beslut och insatser de första minuterna och timmarna vid traumaskador är många AVANCERAD gånger avgörande för utgången. VÅRD PÅ FYRA HJUL

Även om läget är historiskt då sjukvårdens brister och styrkor står i centrum för debatten, är det ingen nyhet att mycket kan göras annorlunda för att skapa håll- bara och bättre hälso- och sjukvårdssystem. Åtskilliga liv kan exempelvis räddas vid snabb och rätt diagnos redan utanför sjukhus. TEXT ULRICA SEGERSTEN FOTO COLOURBOX

AR DET saknats idéer och en person kontaktar 112 och ber nyttiggörandet i den dagliga vården teknik? om akut hjälp via ambulanssjuk- och dess processer är utmaningen. H – Nej, idéerna och möjlig- vård, vidare till rätt kompetens på hetern att åstadkomma positiva rätt sjukhus eller annan plats. PICTA (Prehospital ICT Arena), den förändringar med ny teknik har Redan på 1980-talet innan e-hälsa öppna samarbetsplattformen kring funnits länge. Problemet är glap- var ett begrepp var Bengt Arne prehospital sjukvård, föddes ur

pet mellan vad tekniken möjliggör med och utvecklade telemedicin- Foto: Yvonne Jonsson Bengt Arnes önskan att driva på och hur den blir en del av sjuk- system som nu används i ambu- BENGT ARNE nyttiggörandet av e-hälsa, tillsam- vårdsvardagen – exempelvis en lanser i fl era länder. SJÖQVIST mans med en startpeng från vårdprocess. Detta gäller inte Initiativtagare till Vinnova 2011. Han hade som fors- minst att snabbt diagnosticera och NYTTIGGÖRANDE AV e-hälsa är programområdet kare och företagare upplevt tröghe- ta beslut prehospitalt, säger Bengt inte lätt, ofta är det själva verk- PICTA vid ten i att få ut teknik och lösningar Arne Sjöqvist. samhetsutvecklingen som är akil- Lindholmen som kan göra hälso- och sjukvården Science Park. Han är professor of practice leshälen; hur man använder tekni- bättre. Han hade också sett att Det allra emeritus på Chalmers och har job- ken i vårdprocesserna och får sys- viktigaste enligt komplexiteten kräver att ha alla bat med digital hälsa och medicin- tem och verksamheter att prata honom är att parter med i båten för att lyckas. teknik som forskare, entreprenör med varandra. PICTA kopplar Eftersom han redan hade nätverket och i näringslivet sedan 1970-talet. – Detta gäller inte bara mobil ihop samhällets och erfarenheterna från ambulans- övergripande Foto: Hen Han är initiativtagare till sjukvård som ambulanssjukvård. sjukvård, tänkte han att det var ett rik S an och långsiktiga ds att utveckla det pro- Sedan 1990-talet har vi tekniskt lämpligt område att börja med. jö ambitioner runt gram på Lind- kunnat monitorera patienter i – Att det landade på Lindholmen e-hälsa med holmen Science hemmet, men fortfarande lyckas vi dem som jobbar Science Park 2015 var för att där Park som fokuse- inte riktigt få till det. prehospitalt samt fanns redan en passande etablerad rar på prehospi- – Och 5g som teknik kommer en- att öka förutsätt- och neutral plattform samt modell tal vård; det som sam inte att lösa detta, tillägger ningarna att med öppen innovation som känne- händer från att Bengt Arne. Affärsmodellerna och uppfylla detta. tecken, där forskare, sjukvården

FALL – 300 000 per år SEPSIS – 40 000 per år PICTA-projektet Autumn Leaves ska förbättra möjligheten att Sepsis, som tidigare ofta gick under benämningengen bloblod-d- handlägga fallolyckor i hemmet – från incident med automa- förgiftning, drabbar cirka 40 000 personer i Sverigeige pperer år. tiskt larm via larmcentral till eventuell prehospital insats på Dödligheten är runt 20 procent. I projektet PreSISe studerast d om plats. Cirka 300 000 personer uppsöker varje år specialist- riskbedömning baserad på artifi ciell intelligens kan fungera som vård efter att ha skadats vid fall. beslutsunderlag redan i ambulansen. 22 ANNONS

STROKE Foto: Colourbox Foto: – 25 000 per år I Sverige drabbas cirka 25 000 av stroke varje år. Dödligheten (efter 30 dagar) ligger fortfarande på Sjuksköterskan Peu Aranhya, 30, tvättar händerna vid ett Greenwood WaterAid/Tom Foto: cirka 20 procent och 30 procent behöver hjälp av handfat. Thmor Kol Referral Hospital, Battambang, Kambodja. andra för att klara sitt dagliga liv – för resten av livet. Om rätt behandling sätts in i tid ökar möjlig- heterna avsevärt att en strokepatient kan återgå till ett oberoende liv och sitt jobb. I VGR-projektet Getinge + WaterAid ViPHS, initierat av PICTA, studeras hur video- konferens mellan ambulans och strokeexpert kan öka möjligheterna till optimal vård för människor För en hållbar som är bosatta långt ifrån specialistsjukvård. sjukvård

Getinge och WaterAid ingår partnerskap för att förbättra sjukhusens tillgång till och näringsliv gemensamt kunde rent vatten, sanitet och god hygien. samverka. Tillgång till rent vatten, – Prehospital e-hälsa handlar sanitet och god hygien är grundläggande krav för att sjukhus ska också om att kunna skapa en mer kunna ge vård och minska risken för spridning av jämlik vård eftersom det ofta är bakterier och virus. Men många sjukhus i världens tidskritiskt att ta rätt beslut om be- fattigaste länder har inte tillgång till rent vatten och handling och destination. De som saknar därmed möjlighet för personal att tvätta bor långt utanför rätt specialistsjuk- händerna och rengöra instrument. vård ska kunna få bästa möjliga chanser till bästa vård genom att Getinges lösningar för sterilcentraler, där instru- rätt beslut fattas i tid. Vårt övergri- ment rengörs, desinfi cieras och steriliseras hör till pande mål skulle kunna samman- världens bästa när det gäller att förebygga infektioner. fattas i ”god, jämlik och optimal I ett nytt samarbete med WaterAid vill man bidra till mobil sjukvård till alla”. Egentligen att fl er sjukhus får rent vatten, sanitet och möjlighet handlar det om verksamhetsutveck- till bra hygien. ling av hälso- och sjukvården där – Särskilt i dessa tider då en pandemi sätter den ska kunna utnyttja de verktyg enormt tryck på vården, säger Magnus Lundbäck, som fi nns på ett optimalt sätt. Men Executive Vice President Human Resources & det kommer inte att ske så snabbt Sustainability på Getinge. Vi vill göra vad vi kan för att som önskas för att någon ”uppifrån” stötta WaterAid i deras arbete för ökad tillgång till säger så. Hela vårdkedjan och alla rent vatten i utsatta samhällen där många människor aktörer måste förstå och vara med i drabbas av vårdrelaterade infektioner varje år. utvecklingen, säger Bengt Arne. ■ Vi vill göra vad vi kkanan för att stötta WaterAidrAid Många liv kan räddas i deras arbete för ökadkad – 100 000 drabbade per år tillgång till rent vattenatten AVGÖRANDE ORSAKER till en första kontakt med i utsatta samhällen.”n.” ambulans/prehospital vård kan vara akuta tidskritiska Magnus Lundbäckck tillstånd som stroke, hjärtinfarkt, sepsis och trauma; med totalt drygt 100 000 drabbade per år och en skattad sammanlagd dödlighet på över 20 000. Avgörande för utfallet är korrekt behandling på rätt vårdnivå i rätt tid. Enligt uppskattning är 60–70 www.getinge.com procent av första sjukvårdskontakten prehospital. ” Magasin Göteborg 2020 1 HALLÅ DÄR 9 SE UNI J P 4 J 5 UNI MaratonM

F t Göteborgs-G o e t v Invigning o r : a varvetv Marathon v E s

l g planeras den Jubileumsfi randet 2021startar i a s r i a o

d på nyårsafton kl 20.21 med en b b 19 september e

e e t

p t

i h ö 2021.

historisk upplevelse av Göte- k

i

G D

:

W

u

borg i 360 grader på Gustaf a :

n t

r

o

k k

t

a

e e

Adolfs TorgTorg.. o r r K F

m Stea pipe P to: ro

2021 o d s F .S o t r u d n n i r o

e

ö

f

T

a

r

e

g

c

i o

i

r Födelsedagsfest Sikte på

t

d

a

u

t e

Den 4 juni 1621 skrevs stads- S B

:

:

o

o framtiden t

t

privilegierna av Gustav II Adolf. o o F

F Under Jubileumshelgen 4–6 juni En vecka i december fi ras stadens 400-åriga historia 3 6 fokuserar jubileet på 1 0 i de historiska kvarteren, med JUNI hållbar tillväxt, mänskliga DEC 202 historiskt festtåg och en hyllning Den 6 juni fi ras det i hela staden rättigheter, demokrati D R till vattnet och älven. EC BE med musik och god mat. och innovation. EM

Vilka önskemål har varit de mest tydliga från göteborgarna själva? – Att skapa större närhet till vattnet och att bygga broar både fysiskt och mellan människor samt fl er 400 ÅR öppna och tillåtande mötesplatser. Många har också uttryckt att de lättare vill kunna ta sig ut till skär- gården, och att fl er bostäder byggs.

JUBILEUMSÅRET HAR GETT kraft och energi för HERESE BRUSBERG, chef en hel del konkreta satsningar där göteborgsaktörer för Göteborgs 400-årsjubileum är väldigt kreativa och drivande. Therese Brusberg på Göteborg & Co, vad är det nämner Jubileumsparken med bad och bastu i bästa med att Göteborg fi rar Frihamnen, över 5 000 extra bostäder står klara till nästa år? 2021, konst i hela staden,aden, kreativa lekplatserlekplatser,, en – Att göteborgarna själva har varit ny Hisingsbro och ettt gigantiskt musikläger med i förberedelserna och bestämt vad (Side by Side) som samlaramlar tusentals barn som är viktigt för dem för att vi ska ha en och unga från Sverigee och världen varje hållbar utveckling av Göteborg. Vårt 400-årsjubi- år. Ett Göteborgs varvsvs Marathon leum handlar lika mycket om framtiden som att planeras också till 199 september 2021. lära av historien. Vi vill använda jubileet som en milstolpe för att få saker att hända framåt. Vad får man inte mmissaissa 2021 När arbetet med Jubileumsåret startades 2011, i Göteborg? var det viktigt att skapa en öppen idéprocess med – Det blir ett fullspäckatckat år medborgarna, berättar Therese Brusberg. av upplevelser. I augustigusti Samtidigt involverades expertgrupper med repre- släpper vi hela Jubileums-eums- sentanter från föreningar, näringsliv, organisationer, kalendariet. Håll utkikkik på stad, region och stiftelser. www.goteborg2021.comom och – Alla dessa tusentals förslag summerades i en boka in din Göteborgs-s- jubileumsplan som kommunfullmäktige ställde sig vistelse redan idag, bakom hösten 2012. Det har varit en oerhörd styrka uppmanar Therese Tatt det hela tiden funnits en tydlig vision och ett Brusberg. beslut från staden om vad vi vill och vad vi ska åstadkomma med jubileumsåret. »Göteborg valde tidigt att använda jubileett som en drivkraft i stadens utveckling.» 24 Foto: Samuel Unéus Framtiden byggs i Göteborg

Det är inte för att få massa utmärkelser som vi bygger bostäder med med energilagring i återanvända bussbatterier, ungdomsettor för hållbarhet i fokus. Men på något sätt trillar de där priserna in i alla   kr, plusenergihus, mobilitetslösningar mm. Men vi sätter fall, som Årets miljöbyggnad, Årets Rum, Årets byggnad i Göteborg, också upp fågelholkar och insektshotell för att gynna smådjursliv och Guldhemmet och Kasper Saltin-priset. Utmärkelser som vi är stolta den biologiska mångfalden. – men inte helt överraskade – över, med tanke på allt vi gör för att bidra till en mer hållbar verklighet, i såväl stort som smått. Vi är oerhört stolta över vårt Viva men vi är inte klara. Därför fortsätter vi vårt arbete med att utveckla och testa nya lösningar för ett klimat- I Brf Viva har vi byggt framtidens bostadsrättsförening med hållbara neutralt och hållbart liv i såväl det stora som i det lilla. Läs mer om våra och innovativa lösningar så som klimatförbättrad betong, solceller stora och små hållbarhetsinitiativ på www.riksbyggen.se/hallbarhet

Riksbyggen utvecklar, förvaltar och förbättrar rummen du bor och arbetar i, med fokus på en hållbar framtid. ANNONS

De miljömärkta bostäderna i Tändstickan och insatserna för en cirkulär livsstil är steg mot Skanskas centrala mål om klimatneutralitet år 2045.

Smart. Varje bostad får Skanska Ungt och urbant Smarta Hem: digitala lösningar som styr hemmets elapparatur. Ett digitalt dörrlås med kod istället för nyckel, uppkopplade uttag som i Tändstickan kan styras med mobilen samt brand- och läckagelarm som varnar ägaren genom en app. Ungt, smart och hållbart är sig- lösningar. Cykelrum i markplan gör det lätt num för bostäderna i kvarteret att rulla ut på den intilliggande banan mot centrum. Tvättplats och verkstad planeras Tändstickan, Göteborg. liksom en cykelpool och plats för lådcyklar. ”Vi säljer Digitaliserade och Svanen- inte bara märkta hem ska ge de boende På samma sätt som man delar resurserna bostäder en bas för cirkulär livsstil. i en cykelpool utforskar Skanska cirkulära lösningar för fl er aspekter av livet, där de att sova boende hyr eller lånar resurser istället för att och leva – Tändstickan blir en modern äga sådant som används sällan. Det passar i utan blandstad i miniatyr. Det är ett unikt projekt bra i ett område där många bor nära varan- där Skanska bygger kontor, restauranger, dra: en produkt i varje hem byts mot tjänster bygger in möjlig- service och fl era boendeformer i samma som alla kan nyttja. Utforskandet av möjliga heten till en fram- kvarter, säger projektutvecklaren Johan lösningar pågår. ”tidssmart livsstil.” Franzén. – Det gynnar unga bostadsköpare på Johan Franzén, projektutvecklare Det nya området i Göteborgs södra cent- många sätt: ekonomiskt och genom en rum får liv och puls över större delen av dyg- lättare vardag. De som inte redan har allt net. Nu byggs sista etappen: 162 hyresrätter behöver inte köpa, förvara och underhålla och 220 bostadsrätter för en ung målgrupp. prylarna. Det rimmar väl med ett modernt Hållbart. hem, säger Johan Franzén. – De moderna kontoren och höga bygg- naderna ger en urban känsla som vi tror att- raherar unga. Läget är centralt och lättill- gängligt med spårvagn och cykel, vi bygger Bostadshusen Svanenmärks främst kvadratsmarta lägenheter med 1–2 vilket innebär en låg energiförbruk- ning, miljövänliga och hälsosamma rum. Vi säljer inte bara bostäder att sova och material i lägenheterna samt vit- leva i utan bygger in möjligheten till en fram- varor, vattenkranar och annan tidssmart livsstil. utrustning med god miljöprestanda. Fler kan cykla i vardagen tack vare smidiga www.skanska.se Även solceller på taken planeras. Magasin Göteborg 2020 STADSUTVECKLING

Lab för smart citylogistik Göteborg genomför just nu Nordens största stadsutvecklingsprojekt. Elektrifi ering av fordon för kollektivtrafi k och godstransporter är en viktig grundsten i bygget av den hållbara och attraktiva staden. TEXT SVEN ERIC LINDBERG FOTO PER PIXEL PETERSSON (FLYGBILDER) & TOMMY HVITFELDT Forts. på nästa sida ›

27 Magasin Göteborg 2020

UST NU PÅGÅR en rad olika projekt i är Sveriges största affärscentrum med Göteborgsregionen för att ställa om till en 200 butiker, 6 000 kontorsarbetsplatser och 30 miljo- mer hållbar mobilitet som förbättrar fram- ner besökare årligen. För att hålla igång allt krävs komligheten och samtidigt minskar belast- ett stort antal transporter. Ändå utnyttjas bara en ningen på miljö och klimat. Nyckelorden är liten del av all den kapacitet som fi nns längs den J elektrifi ering och smarta logistiklösningar. 1,5 kilometer långa lastgatan under Nordstan. – I det här projektet blir lastgatan ett living lab VÄSTTRAFIK STORSATSAR PÅ elbussar i stadstra- CECILIA för citylogistik baserat på samverkan mellan olika fi ken i hela Västra Götalandsregionen. Samtidigt på- HARALDS- aktörer, säger Magnus Zingmark. Enligt IVL- går fl era projekt för att elektrifi era och effektivisera SON studien skulle vi kunna minska antalet transporter godstransporterna. Ett sådant är SMOOTh, ett tre- på Volvo Group till city med 40–50 procent genom att använda Connected årigt forskningsprojekt för att skapa nav och digita- Solutions hop- hubbar. Det innebär bättre framkomlighet, mindre la lösningar för smart och hållbar citylogistik. I pro- pas projektet utsläpp och lägre kostnader. Alla vinner på den här jektet deltar bland andra Volvokoncernen, Göteborgs ska sprida sig modellen, där vi via ett yttre logistiknav i Gårdsten Stad, IVL, RISE, ett antal logistikaktörer och köp- till andra städer samordnar transporter till och från Nordstan. än Göteborg. centret Nordstan. – Alldeles för många lastbilar körs halvfulla i CECILIA HARALDSSON PÅ Volvo Group Connected innerstan enligt studier från IVL, och det bidrar Solutions ser också stora möjligheter att skapa till att korka igen trafi ken i rusningstid, säger nya hållbara lösningar för urban logistik via Magnus Zingmark, hållbar- SMOOTh-modellen. hetschef på Nordstan. Vi – Jag hoppas att det här projektet ska vill som tung aktör i city inspirera till ännu mer innovation och vara med och utveckla att de lösningar vi tar fram för inner- smartare och mer håll- staden i Göteborg ska spridas till bara logistiklösningar. andra städer där uppkopplad tek- nik kan bidra till ökad effektivi- tet, minskad miljöpåverkan och ökad trafi ksäkerhet.

Under Nordstan har cykel- budsföretaget Pling och DHL Express etablerat logistiknav för omlastning från lastbil till eldrivna lastcyklar för distribution i city. Magnus Zingmark, hållbarhetschef på Nordstan och Annika Hagberg på Pling.

Omställning pågår Business Region Göteborg har fått i uppdrag att samordna Göteborgs Stads samlade insatser för omställning till ett elektrifi erat transportsystem till 2030. Arbetet ska ske i samverkan med staden, näringsliv och regionala aktörer.

Fossilfritt över älven Enbart elbussar till 2030 ELDRIFTE ÄR FRAMTIDEN även för sjötrafi ken i Göteborg. Hösten VÄSTTRAFIK genomför just nu den största satsningen hit- 20192 invigdes den första elhybridfärjan för trafi k över Göta älv och tills på elbussar i Sverige. I slutet av 2020 ska drygt 220 framf till 2030 planeras för att all färjetrafi k över älven ska vara elek- elbussar rulla i stadstrafi k i Västra Götalandsregionen. trifit erad. Det görs bland annat genom att projektet ElectriCity ut- Senast 2030 ska all stadstrafi k med buss i Västtrafi ks ökasö med en marin arena, där bland annat Volvo Penta medverkar. regi vara elektrifi erad. 28 En hållbarare resa.

I slutet av 2020 kommer vi ha 230 elbussar i trafik. Och om tio år ska all vår stadstrafik vara eldriven. Nu elektrifierar vi Västsverige. Magasin Göteborg 2020 STADSUTVECKLING ÖPPEN FÖR VÄRLDEN

Med Västlänken på plats kommer ännu fl er att kunna ta del av det sjudande utbudet av jobb, utbild- ning, sport, kultur och nöjen i Göteborg.

TEXT SVEN-ERIC LINDBERG

ÖTEBORG ÄR mitt uppe i den största omvandling- G en i modern tid. Staden öppnas upp och blir mer tillgänglig med bättre infrastruktur och kol- lektivtrafi k. Det skapas förtätning

Foto: Marie Ullnert och attraktivitet som behövs för att HENRIK Göteborg ska kunna vara en motor KANT i en snabbt växande arbetsmark- STADS- nadsregion. BYGGNADS- Här byggs bostäder, kommersi- DIREKTÖR ella lokaler, vägar, järnvägar, broar, – Västlänken är en avgörande älvförbindelser, ja till och med helt pusselbit för att nya stadsdelar som i Frihamnen. Illustration:www.tmrw.se vi ska få till den Hela stadens profi l ritas om med attraktiva och mer höghusbebyggelse och fl er hållbara staden. Att knyta ihop sammanhållna stråk längs exem- Göteborg på pelvis Göta älv och kring Liseberg, »Från stationen vid Korsvägen kan ett hållbart sätt Svenska Mässan och Scandi- är avgörande du kliva rakt ut i Sveriges bästa navium. för vårt mål att skapa en nära, upplevelsestråk.» sammanhål- MITT I ALLT BYGGS Västlänken, len, robust och den åtta kilometer långa järnvägs- attraktiv stad. tunneln under centrala Göteborg. Västlänken ger tre underjordiska du i princip kliva rakt in i den nya stationer i citylägen där många Handelshögskolan, till restaurang- människor rör sig, vilket innebär erna på Linnégatan eller ta färjan att det ovan jord frigörs stora möj- över till Lindholmen. ligheter att skapa nya spännande Vid den nya stationen vid Kors- stråk. Stationerna blir viktiga nav vägen skapas ett starkt stråk för i områden där det fi nns många ar- sport, möten och upplevelser, dit betsplatser, utbildningar, handel, besökare från när och fjärran kan service, kultur, sport och nöjen. ta sig lätt och snabbt med tåg. Från alla nya stationer skapas VID CENTRALEN skapas till exem- nya linjer för elbussar. Just nu ut- pel 19 000 nya arbetsplatser och reds även möjligheten att sätta in

Illustration: Abako Arkitektkontor Arkitektkontor Illustration:Abako 2 000 nya bostäder de kommande linjer för eldriven linjetrafi k över når studenter lätt nya ■ Från nyanya stationen stationen i iHaga Haga åLi é tan 20 åren. Från stationen i Haga kan Göta älv. Handelshögskolan och restauranger på Linnégatan. 30 Tillsammans för en hållbar Illustration: kverket Trafi stad vid älven

Tänk dig en stadskärna med nya bostäder, arbetsplatser, levande kajstråk och platser att mötas. Tänk dig ett nytt Göteborg.

Vi kallar det Älvstaden, Nordens största stadsutvecklingsprojekt.

Vi som utvecklar Älvstaden är Göteborgs Stads förvaltningar, Älvstranden Utveckling, När Västlänken står näringslivet och forskarvärlden ihop med färdig får 100 000 göteborgarna. boende och 130 000 arbetande gång- och cykelavstånd till en pendeltågsstation i Tillsammans bygger vi Älvstaden. centrala Göteborg. – Det är en otroligt spännande period då Göteborg tar steget från att vara en större stad till att bli en riktig storstad, säger Henrik Kant.

tekter : Metro Arki Illustration:Illustration Metro Arkitekter STATIONER UNDER JOJORDR

MED VÄSTLÄNKEN får Göteborg tre nya un- derjordiska stationer. Det frigör nya möjligheter att skapa nya attraktiva områden och stråk ovan jord. Från stationen i Haga kommer man i prin- cip att kunna kliva rakt in i den nya Handelshög- skolan. Och när delar av gamla Handelshögsko- lan i Göteborg rivs kommer en del byggmaterial och detaljer tas till vara och ges plats i den nya byggnaden. Det betyder bland annat att framti- dens Handelsstudenter också kommer att nöta golv av ädlaste italiensk marmor. Magasin Göteborg 2020 STADSUTVECKLING BROBYGGE PÅ FLERA PLAN

ÖGST UPP PÅ göteborgar- nas önskelista för stads - H utveckling till 400-årsjubi- leet 2021 var att kunna bada mitt i stan. Det har resulterat i en Jubi- leumspark som present till göte-

Foto: Älvstranden Utveckling borgarna med en spektakulär bas- JESSICA tu i plåt byggd enbart av återvunna SEGERLUND material och pooler i Göta älv. – Att människor – Vi hade ingen aning om vem vill bada mitt i som skulle vilja ta sig ut till Fri- stan har Jubi- leumsparken hamnen för att bada, säger plats- redan gett ett utvecklingschef Jessica Seger- rungande svar lund vid Älvstranden Utveckling. på. Och skulle Därför skapades ett boknings- man räkna om annonsvärdet system för bastun, gratis för alla, Bastun är ritad av det Berlin-baserade arkitektkollektivet Raumblabor och ligger på bara under för att få en bild av antalet intres- en förankringsanordning som tidigare användes för fartyg. första året serade. bastun var på – ”Smack”, sa det och 2 000 per- plats, landade det på en kvarts soner hade bokat vecka ett. Det värdar för bastun. De har genom delvis invigs under jubileumsåret miljard kronor. fanns tydligen ett uppdämt behov. ett IOP, ideburet offentligt part- och kommer att knyta ihop Göte- nerskap, skött driften med nya borg. JESSICA KISAR mot vårsolen och innovativa idéer. Bron är mellanhög och kommer konstaterar att även om det var ett – Ungdomarna har blivit am- därför att bli mycket lättare att ta modigt beslut att bygga Jubileums- bassadörer i sina stadsdelar för att sig över för bilar, spårvagnar, parken, var det rätt. bastun och playan tillhör oss alla. cyklister och gående, vilket gör att – Göteborgarna kommer. Och Eftersom projektet sedan star- områdena kring brofästena blir besökareb och journalister ten 2014 varit en testpilot, har attraktiva på ett nytt sätt. Till ex- frånf hela världen. Även man kunnat pröva otraditionella empel vid , som i alla om allt är skapat med lösningar. tider har varit dragplåster för väldigtv små medel, blir – Vi har kunnat pressa frågan om människor som velat umgås, köp- parken en allmötesplats vad det är för samhälle vi vill skapa slå, handla och arbeta, byggs med mycket kraft i. och hur vi kan gestalta det på bästa Platinan, en byggnad på 18 våningar, Jessica tror att det be- sätt. Olika mindre projekt i testsaj- 66 meter hög och med 60 000 kva- ror på att göteborgarna ten kanske kan ge svar på vad vi vill dratmeter kontor, restaurang och själva varit delaktiga ha för stad. hotell. 200 meter från Västlänkens och att ungdomar från nya uppgång. Göteborgs alla stads- NÄSTA STORA PROJEKT i områ- TEXT ULRICA SEGERESTEN invigs under Nya Hisingsbron delar rekryterats som det blir den nya Hisingsbron som FOTO SAMUEL UNÉUS jubileumsåret.

Testbassäng med havsvatten Prisat hållbarhetsarbete SEDAN 2018 fi nns en testbassäng med havsvatten i Jubileums- JUBILEUMSPARKEN I FRIHAMNEN vann Sienapriset som parken. Vattnet till bassängen hämtas från den saltvattenskil delas ut av Sveriges Arkitekter till landets bästa land- som fi nns under det söta älvvattnet hela vägen in i Frihamnen. skapsarkitektur 2018. I motiveringen lyfts Jubileumspar- Bassängen rymmer sju kubikmeter havsvatten. Vattnet pumpas ken som en inspirerande förebild både för medborgar- in och cirkulerar hela tiden och byts ut successivt. driven stadsutveckling och innovativt hållbarhetsarbete. 32

Foto: NASA Anders Strand, Centrumchef Frölunda Torg på Skandia Fastigheter. Foto: Tommy Öhman

Lyckad jobbsatsning i Frölunda blir framgångs- Fakta CentrumAkademins modell på riksplanet metod Frölunda Torg drog 2017 igång CentrumAkademin I stadsdelen Frölunda pågår Skandia Fastigheters arbetsmarknads- med målet att få in personer projekt CentrumAkademin. Resultatet är en succé. Många boende som hamnat i utanförskap, är arbetssökande och som i området har kommit ut i arbetslivet – och nu exporteras den socialt bor i området runt Frölunda hållbara idén till andra delar av Sverige. Torg in i arbetslivet. Metoden är validerad praktik hos olika verksam- Skandia Fastigheter har idag ett fått anställning efter utförd praktik, säger heter på köpcentrumet. lägenhetsbestånd om 2 000 bostäder, och Anders Strand, Centrumchef Frölunda Torg. kring Frölunda Torg ska man de kommande CentrumAkademin har blivit en framgång, och åren växa med ytterligare tusen bostäder. flera köpcentrum i landet, exempelvis Väla Fakta – Med en så stor verksamhet följer ett i Helsingborg har skapat liknande projekt. ansvar att arbeta med den sociala hållbar- En rapport gjord på uppdrag av Skandias CentrumAkademins heten. Och ska vi kunna fortsätta att attrahera stiftelse Idéer för livet visar också att del- resultat människor att vilja bo här är det ett nödvändigt tagarnas självförtroende växt – 6 av 10 fokus, säger David tror mer på sig själva Sedan starten har 114 Olofsson, marknads- och den egna förmågan personer gjort praktik via områdeschef bostäder, Vi arbetar idag aktivt att klara arbetsuppgifter. CentrumAkademin – för Skandia Fastigheter. – Vi vet att människor närvarande har cirka 40 Arbetsmarknads- med social hållbarhet som har ett arbete och personer fått ett fast jobb. projektet Centrum- i närområdet.” inkomst inte bara kostar Akademin är därför samhället mindre i form av viktigt för Skandia olika bidrag, de mår bättre Fastigheters vision om ett välmående område och är friskare också, säger Anders Strand. i och kring Frölunda Torg där köpcentrumet Frölunda torg kommer att utvecklas mycket utgör navet: de kommande åren: – Vi arbetar idag aktivt med social håll- – Vi planerar att bygga ut köpcentrumet EDUKHWLQ¤URPU¥GHW(WWY¤OGLJWåQWH[HPSHO med 40 nya verksamheter och en biograf, är CentrumAkademin som ger personer med tusen nya bostäder förtätas stads- långt från arbetsmarknaden en möjlighet delen som blir livligare och tryggare. Vårt till validerad praktik i butiker och andra arbete med social hållbarhet går hand i arbetsplatser som finns på torget. Hittills hand med denna utveckling. har projektet lett till att cirka 40 personer Magasin Göteborg 2020 HALLÅ DÄR ...

Styling är deras dna, grundarna av Göteborgsföretaget Lernberger Stafsing. (Mattias Stafsing till vänster och Patrik Lernberger till höger i bild.) ”Vi vill skapa det svenska skönhetsundret.”

rummet, och tänker därför mycket på hur förpackningarna ska vara NYTT SVENSKT estetiskt tilltalande. Vad är visionen för Lernberger Stafsing? SKÖNHETSHUS Patrik: Vi ska bli ett svenskt skönhetshus med världen som MATTIAS marknad. Vi började med hårvård STAFSING och fortsatte med hudvård. Sedan Två av Sveriges främsta stylister hade en dröm är makeup-artist blir det makeup och efter det par- och stylist, och fym. Vi satsar nu mycket på att om att nå ut till fl er. Åtta år senare omsätter har länge varit fl itigt anlitad av växa internationellt. Bara New Lernberger Stafsing nästan 30 miljoner kronor Sveriges nöjes- York är lika stort som Sverige, och elit. en enda order i USA kan vara lika – men målet är långt ifrån nått. stor som hela vår svenska omsätt- ning. TEXT MAGNUS CARLSSON FOTO LERNBERG & STAFSING Mattias: Vi vill sätta Sverige på kartan. Det pratas ofta om ett ATRIK LERNBERGER och och kultur. Hur ska vi få en person svenskt modeunder och ett svenskt Mattias Stafsing var länge i New York eller Hongkong att gilla musikunder. Vi vill skapa det P två av Sveriges mest anlitade våra svenska skönhetsprodukter? svenska skönhetsundret. stylister. Till slut tröttnade duon Vi tror att det är genom att er- Ni har gått från att an- på att bara använda andras pro- bjuda Scandinavian Beauty, enkla PATRIK vända till att sälja produkter. dukter och startade i stället sitt rutiner med enastående resultat. LERNBERGER Saknar ni era gamla jobb? eget märke för hår- och hudvård – Mattias: Scandinavian Beauty Patrik Lernber- Mattias: Vi gör fortfarande Lernberger Stafsing. är högpresterande produkter som ger är frisör och mycket styling. Dels till alla våra Ni kallar era produkter är producerade på ett hållbart sätt. stylist, och bland fotograferingar, men eftersom vi annat känd för Scan dinavian Beauty. Varför? Men skandinavisk skönhet är ock- sina återkom- har ett stort nätverk inom nöjes- Patrik: I dag klarar du dig inte så lite mer elegant. Vi vill till ex- mande uppdrag i och modeindustrin blir det också enbart med att tillverka bra pro- empel att våra produkter ska vara SVT:s Gör om många sådana uppdrag. mig. dukter. Allt handlar om varumärke något man kan fronta med i bad- Patrik: Vi startade företaget som en arena för att kunna hjälpa fl er, vår tid räckte inte till – men vi »Vi vill få personer i New York och gör fortfarande så mycket vi hin- ner. Stylingen släpper vi aldrig. Hongkong att gilla våra produkter?» Det är vårt dna. ■

34 ANNONS

Välkommen till Framtiden! Familjebostäder, Poseidon och Bostadsbolaget stöttar ny- anlända till arbete eller studier för att bli självförsörjande. Sedan start för fyra år sedan har vi tagit emot 145 personer för praktik i vår verksamhet. Gårdsten Centrum byggs ut med fl er lokaler, bostäder och butiker – och växer även på höjden.

lyftes 2019 Gårdsten bort från polisens program för särskilt utsatta områden. Det Gårdsten var en milstolpe i utvecklingen av området och den första åtgärden i sitt slag i Sverige. ”Det visar att det lönar sig att visar vägen satsa långsiktigt för att bygga ett bra samhälle”, säger Michael Pirosanto. Gårdsten i östra Göteborg beskrevs länge som ett utsatt område. Men i dag är Gårdsten en levande och blomstrande del av en stadsdel dit allt fl er människor söker sig – både för att bo och arbeta.

– Gårdsten är en framgångshistoria I dag har vi mer än 1 000 sökande på varje där en framsynt och resursstark fastighets- ledig lägenhet. Samtidigt växer Gårdsten med ägare tillsammans med invånare, företag och 1 500 nya bostäder och 4 000 nya invånare andra aktörer inom bygg- och fastighetsbran- fram till 2025. schen har arbetat tillsammans för att utveckla en levande och trygg blandstad. Bakom stadsutvecklingsprojektet i Gårdsten MichaelMichaelP Pirosanto,irosanto ÅÅretst SSam- hällsbyggare 2019 enligt Fokus. Michael Pirosanto, vd på Gårdstensbo- ligger ett långsiktigt och målmedvetet arbete städer är påtagligt stolt över utvecklingen i där Gårdstensbostäder och andra bolag inom Gårdsten. Ett arbete som gjorde att han ut- Framtidenkoncernen tillsammans med hyres- sågs till Årets Samhällsbyggare av tidskriften gäster och offentliga och privata aktörer bidra- Ständigt närvarande Fokus 2019. git till att skapa jobb, lärlingsplatser, lokaler för – När jag började i Gårdsten stod många butiker och företagsetableringar i stadsdelen. trygghetsvärdar lägenheter tomma, säger Michael Pirosanto. – Vi har arbetat strukturerat med förvaltning 365 dagar om året fi nns våra och infl ytande och det gör att våra hyresgäster trygghetsvärdar på plats för att är stolta över sin stadsdel. Allt fl er unga som prata med hyresgäster och kolla till våra områden. Varje kväll, vardag ”Hemligheten är delak- växt upp i Gårdsten väljer att fl ytta tillbaka när som helg fi nns de i våra priorite- tighet, engagemang de ska bilda familj. Det är det bästa kvitto vi rade områden som Bergsjön, och stolthet.” kan få på att vi lyckats skapa en attraktiv och Biskopsgården, Hammarkullen, Michael Pirosanto hållbar stadsdel. Hjällbo, Gårdsten och Lövgärdet.

Framtidenkoncernen är en av Sveriges största fastighetskoncerner. Vårt uppdrag är Fakta att utveckla boendet i Göteborg och skapa hållbara och trygga miljöer där människor trivs och vill leva. I Framtidenkoncernen ingår Gårdstensbostäder, Familjebostäder, Bostadsbolaget, Poseidon, Egnahemsbolaget, Framtiden Byggutveckling, GöteborgsLokaler samt Störningsjouren. ”Förvaltnings AB Framtiden är en del av Göteborgs Stad. www.framtiden.se Magasin Göteborg 2020 ANALYS: FRAMTIDENS HÅLLBARA TRANSPORTER

Elfl ygplan, vinddrivna fraktfartyg och självkörande lastbilar är några exempel på göteborgska bidrag till hållbara transporter.

TRANSPORTER ÄR KOMPROMISSERNAS KONST

Världshandeln, blodomloppet – Troligen kommer man att vilja lan olika trafi kslag smidigare och sprida riskerna och börja fundera underlätta när tusentals contain- i den internationella ekonomin, på om det är så viktigt att spara rar ska lastas från fartyg till tåg transporterna har bromsat in. Men några kronor jämfört med större och lastbil. trygghet. Man kanske skaffar fl er Göteborgsföretaget Einride har när allt lagt sig efter pandemin alternativa leverantörer. intressant utveckling av själv kör- – hur kommer morgondagens Johan Woxenius ser också en re- ande lastbilar. Nästa steg är att få nässans för lager. ut dem på vägarna. In tressant transporter att se ut? – Man kommer att acceptera att tanke speciellt i pandemi tider. Här ha mer varor i systemet för att ligger Volvokon cernen i framkant. TEXT SOFIA HILLBORG minska känsligheten för störning- OHAN WOXENIUS på Handels- ar. Vi kommer sannolikt också att I VÄSTSVERIGE ligger många rede- högskolan i Göteborg tror att ha en diskussion om vad som är rier långt framme när det gäller att Jden långsiktiga trenden hand- samhällskritiskt med större villig- göra sina transporter mer hållbara. lar om att framtidens transporter het att betala för lagerhållning av – Det jobbas just nu på många trots allt är på väg att bli mer håll- sådant som livs- och läkemedel. fronter. Allt ifrån solfångare och bara. Kommer tillverkning fl yttas segel, till hur man kan få bort – Men tyvärr tror jag också att tillbaka till Europa? havstulpaner. man kommer att ifrågasätta globa- Den utvecklingen är redan här, Ett av de mest spektakulära ex- liseringen en del. Det har inte bara säger Johan Woxenius. emplen är Wallenius Marines ut- med corona att göra. Det var på – Allt eftersom automatiserings- veckling av ett nytt fraktfartyg gång redan tidigare, med mer na- graden blir högre, blir företagen som ska drivas av vinden och är tionalistiskt tonläge i politiken, allt mindre påverkade av arbets- tänkt att kunna transportera 7 000 handelskrig och strafftullar. kraftskostnader. bilar. Det lätt surrealistiska farty- Han tror att dyrköpta erfaren- Automatiseringstrenden kom- get liknar en jättelik kappseglings- heter kommer få fl er företag att mer att märkas i godstransporter- båt med sin smäckra strömlinjefor- diskutera hur de kan göra sina för- na. Robot isering och självkörande made köl och stående segel, men sörjningskedjor mer robusta. lastbilar kan göra övergången mel- det är ingen fantasi utan ett verk-

36 ligt projekt som kommer att reali- seras. Tanken är att bilfartyget ska kunna färdas i 10 knop, jäm- Nu med fört med dagens 17. Att korsa Atlanten skulle ta två veckor istäl- cykelleveranser let för sju till tio dagar. I gengäld för en mer blir utsläppen 90 procent lägre. hållbar stad. – Vi tror att det är en välöver- vägd kompromiss som hållbarhets- inriktade företag skulle vara be- redda att ta på grund av de poten- Illustration: a K (Colourbox, Sofi Wallenius Marine, Heart Aerospace & Einride) tiella vinsterna, säger Carl-Johan Söder, projektledare för WPCC på Wallenius Marine. Johan Woxenius håller med. – Logistik är en kompromisser- nas konst.

I MORGONDAGENS smarta tran s- portkedjor kommer alla transport- slag att behövas, även fl yg för hög- värdigt gods. Men kanske kommer vissa av framtidens fl yg att se lite Foto: Johan Wingborg annorlunda ut. På Säve fl ygplats, JOHAN som numera är en testarena för WOXENIUS eldrivna fordon, växer nya lösning- Professor i sjöfartens ar för framtidens hållbara trans- transport- porter fram. Här fi nns bland annat ekonomi och Ever drone som utvecklar autonom logistik på drönarteknik och Heart Aerospace Handels hög- Välkommen till en unik shoppingupplevelse skolan vid som utvecklar ett svenskt elfl yg- Göteborgs plan för kortare distanser. Med mitt i Göteborg med alla dina favoritmärken universitet. dagens batteriteknik är mindre – Jag tror och smakupplevelser från världens alla hörn. man kommer passagerarplan med en räckvidd att vilja sprida på 40 mil en reell möjlighet, enligt riskerna mer Anders Forslund, initiativtagare när det gäller försörjnings- till Heart Aerospace. Tekniken blir kedjor. allt bättre. I januari gav regeringen Trafi k- analys i uppdrag att analysera po- tentialen för elfl ygplan. Så här sade infrastrukturminister Tomas Eneroth i en kommentar: – För ett exportberoende land som Sverige behövs fl yget, men det måste ställa om. Därför är det vik- tigt att hitta klimatsmarta lös- ningar som exempelvis eldrivna fl ygplan. Jag är teknikoptimist och har stora förhopp- För öppettider se ningar om att det går att ställa om fl yget. ■ nordstan.se Magasin Göteborg 2020 HALLÅ DÄR ... DE TAR GÖTEBORGSANDAN TILL EN GLOBAL NIVÅ

Den 16 september I VILL ATT CLIMATE AID – Göteborg ligger geografi skt planeras Climate Aid och Göteborg ska bli en glo- perfekt till i Skandinavien, mitt V bal mötesplats för frågor emellan Oslo och Köpenhamn, och 2020 på Göteborgs- som rör djur, natur och klimat, sä- här fi nns det engagemang och den ger Lars och Ragnhild ”Rags” samarbetskultur som är nödvän- operan. Då ska Jacobsson, entreprenörerna och dig för att få till ett sådant här ar- eldsjälar, experter, konservationisterna som står bak- rangemang, säger Lars Jacobsson. entreprenörer och om arrangerande The Perfect RAGNHILD Vi vill ta Göteborgsandan till en World Foundation. ”RAGS” global nivå. artister från hela – Vi ser framför oss att Göteborg JACOBSSON – Samtidigt har vi starka forsk- ska bli för djur- och naturfrågor ... är född i nings- och innovationskluster och världen samlas för Tromsö ovanför vad Davos är för ekonomivärlden, polcirkeln och ett entreprenörskap inom hållbar att lyfta och dryfta ett måste för alla som på allvar vill när hon träffade utveckling som gör Göteborg till engagera sig och nå ut med sitt Lars Jacobsson en bra arena för den här typen av frågor som rör djur, tog hon honom budskap på världsarenan. till Svalbard möten, säger Ragnhild Jacobsson. natur och klimat. för att visa vad Ska vi lyckas rädda djur och natur LARS OCH ”RAGS” HAR åtagit klimatföränd- måste vi ju också parallellt lyfta TEXT SVEN-E LINDBERG sig att arrangera Climate Aid i Gö- ringarna redan och lösa de stora miljö- och klimat- FOTO CLIMATE AID ställt till med. teborg fram till 2030 med start i år. ”Rags” är vd problemen. I samband med galan kommer ock- och grundare så priset The Perfect World Foun- för The Perfect LARS OCH RAGNHILD är de dri- dation Award att delas ut. Ett pris World Founda- vande krafterna bakom The Per- tion. som tidigare gått till eldsjälar som fect World Foundation, som både David Attenborough, Jane Goo- arrangerar Climate Aid och delar TEXT SSVEN-EVEN-E LINDBERLINDBERGG dall, Sylvia Earle, Richard Leakey, ut The Perfect World Foundation FOTFOTOO XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Mark Shand och Greta Thunberg. Award varje år sedan 2014. I deras nätverk fi nns en rad kända namn från hela världen som Sarah Fer- gusson, hertiginnan av York, Ca- Visste du att ... milla Parker Bowles och Prins Charles, superentreprenören Ric- SARAH FERGUSSON, hertiginnan av York, hard Branson och en rad artister Prins Albert II av Monaco, Erik Solheim, tidigare och skådespelare. Plus mängder

chef för FN:s miljöprogram – det är några av av engagerade människor ute i Foto: Petra Björstad Foto:Petra många världsnamn som bjudits in till Climate Aid olika projekt som stöds. 2020 i Göteborg. Bland artisterna märks The Perfect World Foundation – Det är i möten mellan enga- Award har gått till eldsjälar som David Uno Svenningson, Peter & Bruno, Attenborough, Jane Goodall, Sylvia Earle, Charlotte Perrelli och Hollberg & Funk. ggeradeera människor med olika bak- Richard Leakey, Mark Shand och Fler artister tillkännages längre fram. grugrundn som nya spännande idéer och Greta Thunberg. ttankarank föds, menar ”Rags”. Där för

Göteborgsbrudar som borde ha staty SaktaS genom stan I DET SISTA avsnittet i Göteborgs stadsmuseums serie Hur hamnade vi här? frågar CYKELTAXIC – kan det vara

dia

Ylva Berglund och Håkan Strömberg: Var är brudarna? Göteborgs historia kryllar av bety-y- p något?n Quicab från Göteborg är delsefulla kvinnor, men endast ett ynkligt fåtal namngivna kvinnor fi nns avbildade. Den för-- kipe ene eldriven cykeltaxi med plats för sta restes 1987 då Karin Boye intog sin plats vid stadsbiblioteket. Avsnittet Tio kvinnor : Wi ene chaufför och två passagerare.

som borde fått en staty rekommenderas skarpt. Finns på: goteborgsstadsmuseum.se Foto:Foto Wikipedia Tyst,T bekvämt och miljövänligt. 38 Hela denna bilaga är en annons från Göteborg Foto: Desmond © 2015 O’Neill Features Lars och Ragnhild Jacobsson är drivkrafterna bakom The Perfect World Foundation, som både arrangerar Climate Aid och delar ut The Perfect World Foundation Award. I deras nätverk fi nns bland andra Prins Charles, Richard Branson och Prins Albert II av Monaco.

och med vår lösning kan vi utvin- »Vi ser framför oss att Göteborg na och lagra energi med lösningar som är billigare, miljövänligare ska bli för djur- och naturfrågor och mer effektiva än de vi använ- der i dag. vad Davos är för ekonomivärlden.» Till Climate Aid 2020 på Gö- teborgsoperan den 16 september är det viktigt att skapa ett forum mig. Jag insåg att oljeindustrin har en rad eldsjälar, experter, en- LARS för sådana möten. var en viktig orsak till den för- JACOBSSON treprenörer och artister bjudits in. Lars och Ragnhild är själva ex- ödelse som pågår och bestämde ... var fram- Inklusive årets The Perfect World empel på vad sådana oväntade mö- mig för att sälja mina bolag. gångsrik Foundation Award-vinnare, prins ten kan betyda. Lars var, när han olje entreprenör Albert II av Monaco. träffade Ragnhild, framgångsrik ENGAGEMANGET FÖR energi- när han träffade – De fl esta vet inte att prins ”Rags”. Hennes företagare i oljebranschen. Ragn- frågor har Lars i stället fört vidare engagemang Albert är en av de eldsjälar som hild, som kom från den arktiska i Texel Energy, ett bolag som till- för natur och arbetar mest aktivt för att bevara miljön i Nordnorge, brann för frå- sammans med bland andra ame- klimat fi ck djur och natur via olika projekt honom att sälja rikanska energidepartementet ut- runtom i världen, säger Rags. Det gor som rör natur och djurliv. bolagen och – När vi möttes ställdes allt på vecklar innovativa lösningar för satsa på ny vill vi uppmärksamma. Men vår ända, berättar Lars. Ragnhild tog lagring av solenergi med hjälp av innovation inom viktigaste uppgift är inte att fräl- med mig till Svalbard där jag fi ck ny batteriteknik. solenergi och sa de redan frälsta, utan att visa batteriteknik. se vad som höll på att hända, och – Möjligheten att lagra energi är att alla människor kan göra stor sedan reste vi världen runt och det helt avgörande för att vi ska kun- skillnad med små medel för att blev en verklig ögonöppnare för na ställa om från fossila bränslen, rädda djur och natur. ■

HamnstadskänslaH Visste du att ... LÄTTILLGÄNGLIG FISK och skaldjur i gatunivå hittar du på ... FÖR 20 ÅR SEDAN grundades Lindholmen Science Fiskbar 17. Här känner du att du är i en hamnstad. Restaurangen Park? Syftet var att skapa en spännande innovationsmiljö. I ligger mellan da Matteo och Grandpa på torget på Magasins- dag är det en nationell resurs för utveckling och innovation gatan. Stället drivs av gamla Strömmingsluckans ena ägare, där cirka 25 000 människor rör sig varje dag. Om fem år tillsammans med sina två bästa vänner. räknar man med det dubbla. 39 Magasin Göteborg 2020

»Matlagning är att ge av sig själv. Att utsätta sig själv för både beröm och kritik.»

40 Magasin Göteborg 2020 MATUPPLEVELSER

Alldeles intill Göteborgs Fiskauktion tillverkar Mia Martinius på Västergården de kärl som Årets kock 2019, Martin Moses, använder när rätterna serveras på stjärnkrogen SK Mat och Människor i Göteborg. ÖgonmatMartin Moses En anspråkslös dörr i en verkstad bredvid Göteborgs fi skhamn och auktion har lockat många stjärnkockar. Fastän råvarorna förädlas och omhuldas ömt av dem, är rätt tallrik av största vikt. Det tycker även Årets kock 2019.

TEXT ULRICA SEGERSTEN FOTO SAMUEL UNÉUS

I TAR DET GRUNDLIGT. Med under serveringar. Och han vill att ”kamofl eringen” start nere i fi skhamnen. På ska synas. I Japan täcker man ofta skavanker med grund av coronatider hoppar vi guld, för att demonstrera motsatsen till slit och över själva fi skauktionen, men släng. fortsätter till Västergården där tall- Många som kommer till Mias butik har ätit på rikarna som Årets kock Martin SK Mat & Människor och blivit förtjusta, inte bara Moses på SK Mat & Människor serve- i maten, utan även i det som den serveras på. rar sina skapelser på drejas. – Det där hänger ihop, säger Martin Moses. Rätt Mia Martinius, som drejar ett hundratal mat som serveras på rätt underlag gör skillnad. tallrikar och skålar om dagen i rå och personlig stil, Man äter med ögonen. Så är det. har blivit något av en gunstling bland stilmedvetna I instagram-tider är det inte oviktigt med foto- kockar. Både i Göteborg och Stockholm – och Dubai. chicka tallrikar. Och att varje rätt får sitt personliga Hon är självlärd och underlag. Martin och Mia diskuterar olika ytor för älskar sin keramikverk- olika rätter och råvaror. Dagen efter ska Årets rätt stad och butik som hon 2020 presenteras, en rätt som Årets kock får designa Verktyg & lera. ddriver med sina tre barn. och som förhoppningsvis kan bli en klassiker för den Mia Martinius Martin Moses har en breda publiken. drejar tallrikar och skålar som bback keramiktallrikar används på fl era mmed sig från Michelin- MED SINA 196 CENTIMETER är det svårt för stjärnkrogar. kkrogen i Göteborg. Han Martin Moses att smyga fram i keramikverkstaden. Tatueringarna fi ck hon i 50-års- uundrar om Mia kan tänka Ibland kan han inte låta bli att sträcka fram en upp- present av barnen. ssigi att se över tallrikar värmd tallrik till sina gäster, med händer vana vid

ssomo fått lite skavanker hög värme. Kontorshänder får en chock, berättar ▼ V 41 Skaldjur och färsk fi sk ingår alltid i Martin Moses menyer. Men att potatis var en av huvudingredienserna i tävlingen Årets kock, var bara positivt för kökschefen. Vinnarrätten i kategorin potatis gjorde Martin med frasig och inkokt Amandine med skal på King Edward och mjölkkokt vitlök, odlad svamp, sotad purjolök och aromatiska örter.

▼ han och ler snett. Så visst fi nns det en del kaxighet i Årets Unga kock-tävling gick av stapeln, är det ingen honom. Men han är också överraskande öppenhjär- annan än 23-årige Anton Kardell, även han kock på tig om en kocks sårbarhet. Matlagning är att ge av SK Mat & Människor, som kniper hem vinsten 2020 sig själv, utsätta sig själv för både beröm och kritik. med färsk anka och gös. Martin Moses slår nästan huvudet i keramik- verkstadens takbalk där han fått skriva sitt namn. JUST FISK OCH SKALDJUR ligger Martin varmt Hans namn samsas med signaturer av andra stjärn- om hjärtat. Farmor, som bodde i Karlskrona, serve- kockar som använder Mias tallrikar och skålar. rade ofta stekt torsk i sin enkelhet. Det gör Martin – Jag har en så himla tur att kockarna sprider MARTIN också till sina barn och serverar den med stuvad MOSES ryktet om mig. Kan man få bättre reklam?, skrattar spenat. Har man fått smak för Martins känsla för Årets kock Mia lite förtjust. 2019. Martin fi sk och havskräfta vill man gärna ha mer. Martin Att Sveriges största fi skauktion där fi skgrossister är född 1982 Moses åker med sin tvillingbror till Lofoten en gång lägger bud på fi sk och skaldjur ligger alldeles intill och uppvuxen per år för att fi ska. Drömhällefl undran på 50 kilo spelar säkert roll. Och att dörren in till verkstaden i Växjö. Sedan har de inte dragit upp – än. Om mat pratar de dock 2005 är han och butiken är så anspråkslös. Vi tar fel dörr fastän verksam i inte, tvillingbrorsorna. Den andre tycker att mat är Martin varit här många gånger förut. Göteborg hos till för att fylla buken. Inget mer. Men det var ändå Götaplatsgrup- hans bröder som tidigt kickade igång tävlingsgenen pen. Martin EFTER ATT MARTIN DISKUTERAT vilken färg och hos Martin, säger han. Under uppväxten skulle det inledde sin kar- yta som passar bäst till Årets rätt, som består av riär hos PM & tävlas om allt. krispiga torskbiffar serverade med grovmosade vita Vänner och gick Att komma tvåa i Årets kock-tävlingen 2018 var rotfrukter, citronpicklade grönsaker samt en skum- därefter till Fond därmed inte lätt att smälta för Martin Moses. När och SK Mat & mig och gräddig dillsås, åker vi vidare till SK Mat & Människor där han under semestern efter tävlingen fått lite av- Människor. Lite diskret fi nns beviset för Michelin- han arbetar som stånd till frustrationen att ”förlora” med ytterst liten stjärnan bakom ”kockbänken”. Här får gästerna kökschef och marginal (en poäng), började idéerna om ett nytt följa med när kockar briljerar med sitt hackande, med utveckling tävlingsbidrag bubbla fram under solparasollen. av koncernens sauterande och brännare som går över ryggarna restauranger. Frun peppade. Det är klart att han borde ta re- på nyfi skade havskräftor. 2019 stod vanch. Vinnarrätten gjord på havskräfta, bovete, Tvåa i senaste Årets kock-tävling kom Martin Martin högst granskott och riven, gravad äggula började ta form upp på pallen i Moses dåvarande kollega Ola Wallin, numera köks- Årets kock, men i hans huvud. Och sedan en dessertidé – att göra en mästare på Upper House Dining i Göteborg. Antingen redan 2018 var GB Sandwich-variant med vitmögelost, maltbröd är det magi eller helt enkelt mentorskap som funge- han snubblande och äppelgelé. rar, som skapat kulturen på SK Mat & Människor. nära då han tog – En normal människa skulle kanske ha gett upp silver med bara Stefan Karlsson, som äger Götaplatsgruppen där en poäng från efter att efter en så stor ansats förlora med en po- SK Mat & Människor ingår, förutom Toso, Mr. P, Bar vinst. äng. Men jag kan aldrig ge mig. Vet att det alltid går Himmel och at Park i Göteborg, blev Årets kock redan att göra saker bättre och bättre. Och så här efteråt 1995. Nu är han juryns ordförande. Prins Carl är det tydligt att det är när det är tufft som man lär

Philip är en av jurymedlemmarna. Och så nu, då känna sig själv. Jag blev starkare av det. ▼

42 ANNONS

– Västra Götalandsregionen tar täten i elektrifi eringen inom kollektivtrafi ken, säger Ulrika Bokeberg i Västra Götalandsregionen. Här med Magnus Sigfusson, Göteborgs Stad. ”Ett utbyggt nät för elstadsbus- sar och bygget av Västlänken med tre nya stationer i centrala Göteborg gör att vi kan skapa en större, mer sammanhållen och attraktiv region för både människor och företag.” Magnus Sigfusson, stads- Eldrift gynnar klimat utvecklingsdirektör, Göteborg. och konkurrenskraft

En elektrifiering av kollektivtrafik och godstransporter öppnar nya möjligheter för klimatomställning och ökad konkurrenskraft. Vi vill gå före och visa att omställningen kan ske här och nu.

Göteborg Stad och Västra Göta- Göteborg och inom några år kommer vi att se Världsledande lands regionen satsar tillsammans med både batteridrivna ellastbilar med en räckvidd på upp kompetens akademin och närlingslivet stort på utveckling- till 30 mil ute i regional trafi k, säger Gustaf Göteborg och Västra Götalands- en av fordon och lösningar för elektrifi ering av Zettergren, miljöchef i Västra Götalandsregionen. regionen är Sveriges viktigaste kollektivtrafi k och tunga transporter. Redan 2015 logistiknav och samtidigt världs- började elbussar rulla på linje 55 i Göteborg Elektrifi eringen och satsningen på en robust ledande inom fordonsutveckling inom ramen för samarbetsprojektet ElectriCity. och hållbar kollektiv- och godstrafi k spelar en – en perfekt utgångs punkt för framtidens hållbara transport- – Nu skalar vi upp elektrifi eringen av kollektiv- viktig roll för både klimat och konkurrenskraft, lösningar. trafi ken rejält med drygt 200 nya elbussar i framhåller Magnus Sigfusson, stadsutvecklings- stadstrafi k i Västra Götaland under 2020, säger direktör på Göteborgs Stad. Ulrika Bokeberg, chef på avdelning Kollektivtrafi k – Med samarbete och gemensamma lösningar och infrastruktur i Västra Götalandsregionen. för att minska trängsel, buller och utsläpp kan För att kunna växla vi bygga och växa även i trafi kerade stråk. Det upp elektrifi eringeningen Parallellt pågår en motsvarande teknik - kommer att vara nödvändigt om vi ska klara en av fordonsfl ottantan om ställning när det gäller tung godstrafi k. förväntad befolkningsökning på 200 000 perso- – De första ellastbilarna rullar redan i ner de kommande 15 åren i Göteborgsregionen. måste vi tillsam-am- mans satsa kraftigtraftigt på en utbyggd laddladd-- infrastruktur.

Gustaf Zettergren, Västra Götalands- vgr.se stadsutveckling.goteborg.se regionen. Laga Martin Moses recept hemma RIMMAD OCH BAKAD TORSKRYGG med glaserad kål, blåmusslor och ramslök samt smörstekta brödsmulor

400 g torskrygg Skär fi sken i fyra bitar. Rör ihop salt och 35 g salt vatten och rimma fi sken i lagen i 30 min. 0,5 l vatten Baka i 100ºC ugn täckt med plastfi lm till 42ºC kärntemp. Låt vila 2–3 min innan servering. ELDAD HAVSKRÄFTA 50 g spetskål 50 g grönkål Fräs löken i kastrull på hög värme, häll i vinet med kräftemulsion, 0,5 kg blåmusslor och låt det koka upp och lägg sedan i musslorna, 1 st schalottenlök rengjorda och sorterade. Låt koka upp under råmarinerad fänkål, riven 20 g dill lock och sila av buljongen. Plocka musslorna äggula och vallmofrö 3 dl torrt vittvin och spara till servering. Koka upp buljongen till- 3 dl vispgrädde sammans med grädde och reducera till hälften. 2 msk tomatpuré Salt Mixa slätt och smaka av med salt och vinäger. 1 tsk fänkålsfrö Vitvinsvinäger Dela ner kålen i gaffelstora bitar och värm i 1 tsk korianderfrö lite av musselbuljongen. Vänd till sist ner de 1 tsk kummin 50 g ramslök plockade musslorna och plockad dill. 3 dl rapsolja 50 g babyspenat 1 ägg 1,5 dl rapsolja Värm oljan till 60ºC. Mixa i kannmixer med Salt 100 g formfranska ramslök och spenat på maxhastighet i 5 min. Vitvinsvinäger 2 msk normalsaltat smör Sila genom kaffefi lter. Spräck musselsåsen med ramslöksolja vid servering. Riv brödet Skala kräftstjärtarna, fräs skalen tillsammans med grovt på rivjärn. Stek frasigt i smör och de torkade kryddorna och tomatpuré i ett par msk servera ljummet. rapsolja ett par minuter och häll sedan på resterande olja. Sjud på svag värme i 30 min och låt sedan svalna i rumstemperatur. Sila genom fi nmaskig sil. Slå en majonnäs på 1 helt ägg och kräftoljan och smaka av med salt och vitvinsvinäger. Salta kräftstjärtarna och elda med gasbrännare till fi n färg vid servering.

1 msk blåa vallmofrön 1 tsk vitvinsvinäger 1 st fänkål 2 st äggulor Salt Strösocker

Blanda ihop 1 msk salt med 2 msk socker. Separera äggulorna och täck dem med blandningen. Låt grava i svalt i 12h. Skölj av gulorna och torka dem i ugn, 50ºC eller torkskåp tills de går att riva på rivjärn. Hyvla fänkålen tunt på mandolin och rosta vallmo- fröna i het torr panna 30 sek. Dressa fänkålen med vinäger och salt efter smak. Servera med riven äggula ovanpå och vallmofrö på emulsionen.

44 Magasin Göteborg 2020

»Det är kul med den synlighet som titeln Årets kock ger. Men bäst trivs jag fortfarande i köket och ute hos leverantörerna.»

▼ ÄVEN OM SK MAT & MÄNNISKOR är krav-certifi e- rad sedan 4 år, är det inget man skyltar med i mark- nadsföringen. – Kvalitet är alltid det viktigaste och kommer först. Det är på smaken och upplevelsen det ska märkas att vi gillar och tror på det vi gör, snarare än att märkningar bevisar det, säger Martin. Har man barn hemma som är 4 och 7 år gamla bryr man sig PRINS om hur världen ser ut och hur vi påverkar den med CARL PHILIP det vi konsumerar. ingick i juryn Han menar att uppmärksamheten kockar numera för Årets kock får som synliga fi gurer, gör att de kan sätta trender. 2019. Stefan Karlsson var Och han gör det gärna när det gäller en hållbar in- och är juryns ställning till lokala råvaror och säsong, förutom att ordförande. han själv tar bussen till och från jobbet varje dag. – Hållbart hänger ihop med kvalitet. Grönsaker i Alla yrkesverk- samma kockar säsong är ju absolut godast. Vi längtar efter sparris med svenskt om våren och jordgubbar i juni. När de är som bäst. medborgarskap och som fyllde 23 år senast MARTIN MOSES TYCKER att man gärna skulle under 2019 var kunna ta mer betalt till exempel när morötterna för- välkomma att ra sommaren var ovanligt goda och söta tack vare delta. De tävlan- en varm sommar. Istället för att betala för ekolo- de ansökte ge- Segerjubel som inte går att ta miste på när Martin nom att skicka Moses tar hem titeln Årets kock – och får grattis- giskt från Spanien just då. in ett recept kram av prinsen – ivrigt påhejad av barnen, 4 och För Sverige, och inte minst Göteborg, har ett rikt på en förrätt, 7 år gamla. skafferi och fantastiskt goda råvaror, enligt Martin mellanrätt eller huvudrätt för Moses. Dagsfärsk fi sk och skaldjur är självklara 6 portioner som ingredienser i Göteborgs skafferi, enligt honom. serveras varm – Om fi sken tar slut vid lunchen är det bara att eller kall, samt ringa efter mer och man kan då få den på en gång. bild på denna. En jury utsåg Det är viktigt att kunna lita på sina leverantörer i en anonym när man jobbar med mat. bedömning av – Jag känner att vi hittat producenter som ger de inskickade MartinGÖTEBORGTIPS Moses det allra bästa. Smaka på de här dagsfärska rä- recepten vilka 24 kockar som korna, säger Martin och räcker fram några. tog sig till På fritiden: Paddlar och tränar. Fräscha och saftiga, alltid samma höga nivå. Du kvalet. vet vad du får. Favoritställen för fi ka: Konditori Kompanilen i Han lyfter också gärna exotiska svampar och Majorna är världsklass. Ahlströms är en klassiker, funkar alltid. Med familjen brukar det bli Stein- möjligheten att få nyskördade champinjoner brenner och Nyberg. varje dag från Östragärde Gård i Sätila. – Champinjonerna därifrån är helt fantastiska. Tar utländska gäster till: Göteborgs skärgård. Som tennisbollar med fi n textur. Eller örterna Vi har släktingar i Singapore och för dem är skär- från Stenungssund och gurkorna från Varberg. gården här en fantastisk upplevelse. Jag brukar Nästan alla producenter som Martin jobbar ofta välja Hönö som har en väldigt unik miljö. med har egna gårdsbutiker, precis som Mia som Restauranger: Göteborg är en liten stad med drejar kärlen och säljer dem i sin verkstad. Där korta avstånd; starta med en sushi på Vrå, dela kan kunder dröja länge och drömma om egen en pizza på Grano, drink och smårätter på Toso matkonst. ■ – och sedan ett glas på Bar La Lune. 45 Magasin GGöteborgöteborg 2202002020 MADE IN GÖTEBORG Garden Glory ara lestlel Poo Vi är mångaga som längtar o::Po Po Foto:FotoFo Polestar ut i trädgårdenden så här åårs.rs. Göteborgsföretagetaget Garden Glorys glamorösa ochh underbart ggalnaalna UTMANARE I ELBILSRALLYT fågelmataree i form av en diamantringng funfungerargerar I sommar öppnar Teslas utmanare Polestar Space i Stockholm lika bra förör balkonbalkongen.gen. och Göteborg. De är bland de första av de 50 stycken som är planerade att öppna på centrala platser i storstäder runtom i världen under 2020.

ry MMadeade inin lo n G rde Göteborg Foto: Ga Med göteborgsk kreativitet blir gammalt trendigt och ingenting omöjligt.

FolkloreCom to: pan Fo y Korsstygn

Stressigt? Prova bro- deri, garanterat avstressande. Hos Göteborgsföretagett FolkloreCompany kan du beställa brodyrkit med attityd.

Åtta studenter på Chalmers antog ut- maningen att bygga Ohojen kappseglingsbåt med ett skrov som skulle vara till 70 procent baserat på Rambo biomaterial. Lös- Visste du att ett äpple från Ramberget på gav namn åt action- Sailing Eric Eriksson/Chalmers Formula Foto: ningen – ett skrov av hjälten Rambo? 1639 tog en svensk utvandrare, Per Gunnarsson, med balsaträ, lackat med sig ett äpple till Nya Sverige. Äppelsorten växte bra i den nya jorden. epoxylim gjort på lin 332 år senare försöker författaren David Morrell hitta på ett namn och cashewnötter. på sin nya romanhjälte. Hans fru ger honom ett äpple av sorten Rambo. Där föddes namnet på den nye hjälten.

Foto: Nobel Entertainment Visste du att ... Mysig oas får ansiktslyft ELLJUSSTAKEN UPPFANNS av en lagerarbetare från DET LILLA STRÅKET VICTORIAPASSAGEN i Göteborg 1934? Oscar Andersson från Landala arbetade på Göteborg är en mysig, lite undangömd oas mitt i centrum. Philips lager och bestämde sig för att göra något av en elek- Det byggdes i slutet av 1800-talet som en saluhall och de trisk julgransbelysning som skulle slängas. Oscar monterade många välbevarade detaljerna ger en vacker inramning. in den i en träljusstake och en svensk julklassiker var född. Här hittar du bland annat pappersbutiken Rum för papper.

46 Foto:FoFoto Ulrica Segersten : Ulrica Segersten Hela denna bilaga är en annons från Göteborg

Göteborgs artisten Sarah Klang har en favoritscen framför alla andra: Pustervik i Göteborg där hon uppträdde nyligen under en stödgala. Grammisprisade Sarah Klang har kallats melankolins drottning med en av Sveriges mäktigaste röster som fl ätar samman pop, coun- try och americana. Många upptäckte henne första gången när hon gjorde tv- debut med två låtar i På spåret och ”chockade” Sverige enligt rubrikerna. Sarah Foto: Luger Klang

Grönare sjöliv xxxx MED ZIPWAKE minskar motorbåtens bräns- leförbrukning – samtidigt som man får en behagligare gång vid hård sjö. Förklaringen är ett avancerat system med inbyggt RD-gyro och gps som lyfter båtens XXXX akterparti och därigenom minskar vågmotståndet. Sveriges mest oväntade och

Foto: Zipwake inspirerande mötesplats

Välkommen till Global Business Gate – en hub för företag som verkar inom internationell handel och affärer. Redan nu är mer än hälften av lokalerna BIOLOGISKBIOLOGISK FILFILMM bokade med intressanta företag. På en ny halvö på Masthuggskajen byggs ett SKYDDAR MATEMATENN attraktivt och unikt ekosystem av människor, företag och mötesplatser. I JUICEPAKETJUICEPAKET och chipspåsar fi nns en silverfärgadsilverfärgad aluminiumfi lm som skyddar innehållet. 2002 upptäckte I Global Business Gate skapas en hållbar miljö tre forskare vid Chalmers att man kan göra livsmedelsfi lm av vete, korn och råg. I dag ersätter förnyelsebar Xylophane baserad på mötesplatser, inspirations- och alualuminumetminumet i många livsmedelsförpackningar. coworkingytor. För företag betyder det ökad konkurrenskraft och bättre möjligheter till attraktiv rekrytering. Hör av dig till oss för att få veta mer. Aah, doften av tjära ... – FINNS DET NÅGOT HÄRLIGARE? Arkitektparet Claesson började tillverka tjära av brända furustubbar Kontakt: globalbusinessgate.se på 70-talet och sedan dess har de haft en trogen kundkrets som gärna tittar förbi i butiken på Ringön för att bunkra upp Följ oss: #globalbusinessgate av Claessons trätjära. Fungerar även till altandäcket. Global Business Gate Gothenburg 47 Magasin Göteborg 2020 UPPLEVELSERHANDEL

MURVELTIPS Om Tim får välja NÄR THE NEW YORK TIMES listar 52 platser i världen som du verkligen bör besöka under 2020 gäller den nya vandrings- leden med start i centrala Göteborg fortfarande. I motiveringen, skriven av journalisten Tim Neville, står bland annat: ”En 70 kilometer lång vandringsled mellan Göteborg och den lilla staden Alingsås, som har fokus på hållbarhet. Tågstationer längs vägen gör det möjligt att vandra i etapper, utan en bil. På vägen kan du stanna vid restaurangen Garveriet (i Floda,

se sid. 10) och ta en kaffe och en kaka, en fi ka som en del i Jonas Ingman Foto: resmålet, och möta lokalbefolkningen.”

ETAPPMÅL LÄNGS GOTA- Vandra, cykla, bada LEDEN – NÄÄS FABRIKER Redan det lilla samhället Tollered lovar Pausplatser gott. Pittoreskt så det förslår. Men väl inne på det gamla fabriksområdet i Nääs tap- par man hakan. Vid spinnerifabriken som Jaha, så vad görg vi i sommar då? Tänker, vandrar, grundades 1833 av ägarna till Nääs Slott, på andra sidan sjön, väntar nu bastubad cyklar, badar, fi kar och äterä gott – i Göteborg. och bubbelpool nere vid sjön och sober industrimiljö med hotell, kaféer, fotoutställ- TEXTTEXT ULULRICARICA SSEGERSTENEGERSTEN FOTO SAMUEL UNÉUS ningar och shopping som snabbt botar den som fått för stor dos av friluftsliv. Faktiskt lite Brooklyn-känsla mitt ute på landet med co-working kontor att hyra om man vill stanna länge.

RÅTT OCH MYSIGT på sam- ma gång i hotell- rummen på Nääs Fabriker. Om inte sjöutsikten utanför hotellrummet lock- at till nya vand- ringsupplevelser, hade man gärna kunnat stanna här några nätter till i rum med magisk takhöjd och hotell- frukost gjord med lokal omtanke.

4848 Foto: Peter Kvarnström Peter Foto:

o ot ph ck to iS : o t o F

... JA, OCH SÅ SÄGS ROMANTIKEN BLOMMA LÄNGS SÄVELÅNGEN som är en riktig bröllopsbygd med mysiga kyrkor, festlokaler och foto- vänliga miljöer. Litet tips: Här ordnas även massa drop-in vigslar varje år. Så tänk på vad ni packar med i Foto: Jonas Ingman Foto: ryggsäcken ...

ox rb u lo LEDEN BÖRJAR MITT I STAN o C : o t o 70 kilometer F

GOTALEDEN HAR SNABBT BLIVIT populär sedan den invigdes 2019. Ska man vandra hela sträckan får man räkna med tre-fyra dagars vandring. Den mest spekta- kulära delen är mellan Jonsered och Lerum då vandringen går längs med sjön Aspens klippor. Stora delar av leden går längs vattendrag och kanske Västsveriges mest hän- förande natur i Säveåns naturreservat. Här kan man till och med få syn på Kungsfi ska- ren vid en fi kapaus eller kanske till och med en öring som hoppar i strömmen. Fantas- tiska möjligheter att göra avstickare för kulturhistoriska miljöer, bruksorter, övernatt- ningar, spa och bastubad fi nns det gott om längs leden.

49 Hela denna bilaga är en annons från Göteborg HÖNÖ Salta bad och fi ske I DEN NORRA DELEN AV SKÄRGÅRDEN ligger Hönö som har en populär gästhamn, fi na badvikar och ett stort utbud av aktiviteter som klättring och kajakpaddling. Under sommaren, 18 juni till 18 augusti, kör Styrsöbolaget en direktlinje från Stenpiren till Hönö Klåva. Det går fyra turer om dagen tisdag till söndag, restiden är en timme.

Fiskemuseet i Hönö Klåvas hamn kanske är något för den som är intresserad av fi ske och historia. Spontan- WINE MECHANICS utfl ykt till Hönö fungerar fi nt eftersom här fi nns både Lokalt vineri restauranger, kaféer och pizzerior. Nordvästra Hönö PÅ WINE MECHANICS i Gamlestadens slakthusområde består av naturreservatet produceras vin enligt konstens alla regler med druvor direkt Ersdalen. Klipporna breder från tyska och franska vindistrikt. ut sig längs kusterna och bjuder in till bad. Om du Wine Mechanics köper druvor från Pfalz i Tyskland och från vill se lite mer av Hönö och norra Rhône i Frankrike. Druvorna transporteras till vineriet i öarna runt omkring är cykel kylda lastbilar och når sedan Gamlestaden två dygn efter en bra idé. Ta med din egen

Foto: Anders Wester/Göteborg&CO Foto: plockning. Väl där börjar det stora jobbet med att krossa, på färjan eller hyr en i ham- pressa och jäsa druvorna till vitt, rött och rosa vin. nen när du kommer fram.

Förutom att njuta av ett lokalproducerat glas kan du äta lunch, middag eller helgbrunch i vineriets restaurang som hämtar inspiration från Seattle och Portland såväl som från väst- kustens fi sk och skaldjur. Med en fot stadigt i slakthusområdet

är charkuterier också ett givet inslag på menyn. Foto: Johannes Berner/Göteborg&CO baba

50 teamp oto: S ipe Pr F odu ct ion S tu d io A B / G ö t e

b

o

r

g

&

C o Foto: Frida Winter/Göteborg&CO Frida Foto: LÄTT ATT ÄLSKA GÖTEBORG

TIDNINGEN THE GUARDIAN skrev i februari i år att det är lätt att älska det icke-turistiga Göteborg. Här är man naturligt cool och lägger inte speciellt mycket krut på att imponera med hyperstylade attraktioner. Speciellt förtjust är The Guardian i pubarna och livet på Järntorget och Långgatorna.

GÖTEBORG ÄR DEN VÄNLIGASTE STADEN i Europa och på plats tre i världen, enligt Condé Nast Travellers senaste ranking. Enligt läsarna, som fått betygsätta städer, är den levande bar- Stadsvandra när du och pubkulturen, musikscenen och de pratsamma göteborgarna (med svenska mått) styrkor som bara överträffas av San Miguel de Allende i Mexico och vill med egen guide Perth i Australien.

LÄSARNA UPPSKATTAR OCKSÅ det goda kaffet, Visste du att Karl XI utropades till kung i de Amsterdam-liknande kanalerna och att det går Kronhuset? Eller att det odlats tobak där att gå överallt. ”The city’s’ beauty is unmatched and the people are friendly’.” står idag? Att Lars Gathenhielm aldrig bott i Gathenhielmska Huset?

Med Higabs stadsvandringsapp kan du på egen hand upptäcka några av Göteborgs mest CYKLA GÖTEBORG–SALTHOLMEN Upplev några av stans vackraste delar på väg ut till spännande hus och lära dig om deras historia. göteborgarnas favoritbad, Saltholmen. Stora delar av sträckan mellan centrum och Appen har talfunktion och fi nns i både Saltholmen går längs vattnet Fo to: Je nn men du passerar även ie svensk och engelsk version. Den fi nns att S m i höjdpunkter som pitto- th / ladda ner gratis för både Iphone och Android. G ö reska Haga, lummiga t e b o r Skriv ”Higab” i sökfunktionen. och g

& mysiga Majorna. En C o skön och vacker tur Higab är en del av Göteborgs Stad. med mycket att se längs vägen. Glöm inte badkläder och picknick-korg! Magasin Göteborg 2020 HETA GÖTEBORGSFÖRETAG

1. Swedish Algae Factory Swedish Algae Factory på Orust utvinner ett nytt, högteknologiskt material från kiselalger som kan användas för att blockera skadligt UV-ljus och absorbera kemiska substanser. Det kan ersätta farliga kemikalier inom områden som hudvård, kosmetik, plast- och färgtillverkning. Det

Foto: Swedish Algae Factory Factory Algae Swedish Foto: kan också göra framtidens solpaneler bättre genom att fånga in synligt ljus effektivare.

o: Mycorena Fot INNOVATÖRER

Göteborgsföretag med hållbara 3. affärsidéer och ny teknik. Här är åtta företag att hålla extra koll på. Mycorena All vegansk mat är TEXT SOFIA HILLBORG inte producerad på ett hållbart sätt. Mycorena i Göteborg har skapat en ny 2. Acqua Robur alternativ protein- 8 ingrediens med Att spåra läckor i vattenledningsnäten är dyrt, svårt neutral smak och och tidskrävande. Dessutom läcker massor med köttliknande tex- dricksvatten ut helt i onödan varje år – i vissa länder tur. Den framställs uppemot 60 procent. Göteborgsföretaget Aqua genom svamp- Roburs lilla smarta innovation Fenix Hub använder fermentering av energin från det fl ödande vattnet i ledningarna för restprodukter från att driva sensorer. De kan övervaka livsmedelsindu- sådant som fl öde, tryck och tempe- strin. Det innebär ratur, och överföra alla data trådlöst. lägre koldioxidav- På det sättet kan vattenverk över- tryck än tofu. vaka ledningarna i realtid och hitta läckor. 2019 vann Acqua Robur Technologies, med rötter i Chalmers Ventures, EU-kommissionens Horizon Prize på 2 miljoner euro. Foto: Aqua Robur Foto: SeaTwirl

5. Sleepcure

En av tre vuxna lider av sömnproblem någon 4. SeaTwirl gång under livet. Det ska appen Sleepcure ändra på. Ett fyraveckorsprogram som kom- SeaTwirl har utvecklat en ny sorts havsbaserade vind- binerar digital analys och praktiska övningar kraftverk med vertikal axel som fl yter på vattenytan. med livsstilstips ska få fl er att sova gott Eftersom konstruktionen är mer stabil och generator- utan sömntabletter. huset är lättillgängligt placerat precis under vattenytan, minskar behovet av dyrt och farligt underhållsarbete.

52 Foto: Colourbox Så kan vi hjälpa ditt företag.

Business Region Göteborg jobbar för att ge företag i regionen så bra förutsättningar som möjligt. Här är några exempel på hur du kan få stöttning. Läs mer om hur vi kan hjälpa

Foto: Mimbly Foto: just dig på businessregiongoteborg.se

6. Mimbly Behöver man egentligen dricksvatten för att tvätta kläder? En grupp ingenjörer från Chalmers har tagit fram Mimbox Klimat- som gör det möjligt att minska vattenåtgången i delade tvätt- samarbeten stugor. Upp till 70 procent av vattnet återanvänds och samtidigt i regionen fi ltrerar systemet bort mikroplaster som annars skulle ha gått ut i avloppet. Kläderna blir dock lika rena som förut. Företag som vill samarbeta med andra för ett bättre klimat, kan vända sig till När Gothenburg Climate omsättningen Partnership. minskar 7. Smarta Kartan Företagsakuten hjälper företag som har svårt att Det du vill bli av med kanske betala sina leverantörer någon annan behöver – kolla in smartakartan.se. Här fi nns tips eller känner oro över om ställen där du kan låna allt från minskad omsättning.

Foto: Smarta Kartan Smarta Foto: elektronikprylar till cyklar. Byt stick- lingar, hjälp grannen att handla, låna ut din borrmaskin eller adoptera en möbel. Smarta kartan tipsar också om ställen där man kan lämna in Guidning genom och hämta överbliven mat. svåra processer Foto: Kollaborativ Ekonomi Göteborg Företagslotsen finns här för dig som står inför svåra ärenden och vill ha guidning genom processerna. 8. Reclaimd Förverkliga din idé Yesbox hjälper entre- Byggbranschen står för 21 procent av Sveri- prenörer att förverkliga ges klimatutsläpp och 31 procent av allt avfall. Göteborgsföretaget Reclaimd vill göra det enk- sina affärsidéer. lare för byggföretag att minimera andelen avfall Håll dig uppdaterad och använda mer återbrukat byggmaterial.

Foto: Reclaimed Foto: – Kutymen i byggbranschen i dag är att man I våra sociala kanaler ANTON inte sparar någonting alls när man river. Vår idé kan du hålla dig uppdaterad FRANKER är att hjälpa til att inventera vad som skulle kunna med fakta, statistik och vill öka andelen återanvändas, säger Anton Franker på Reclaimd. nyheter som rör regionen När en av Handelshögskolans byggnader återanvänt och omvärlden. material när vi skulle rivas gick Reclaimd igenom vilka värden bygger och har som fanns i huset, som sedan demonterades. bland annat – Det är vanligt att det fi nns många värden, i startat handels- ett hus från 50-talet är det oftast hög kvalitet på platsen ccbuild. byggmaterialen. Om man till exempel kan återan- vända svensk bohusgranit istället för att köpa ny från Kina, minskar man klimatbelastningen enormt. Just nu är Reclaimd engagerade i bygget av ett nytt besökscentrum för Chalmers som ska stå färdigt nästa vår och till 80 procent bestå av återvunnet material.

BUSINESS REGION GÖTEBORG – EN DEL AV GÖTEBORGS STAD I SAMARBETE MED REGIONEN.

105x280_BRG_MagasinGBG.indd 1 2020-04-24 10:59 Magasin Göteborg 2020 VISAMHÄLLSENGAGEMANG VALDE GÖTEBORG

Hallå där ... Anastazia Kronberg, Verksamhetsledare för Gothenburg Climate Partnership vid Business Region Göteborg,

VadVad handlar partnerskapetpar om?om – Det över- gripandegr målet är att aktivt minskam klimat- påverkan.p HEJA för jämlik hälsa i Göteborg. Gratis löparskola för utvalda skolor två gånger i veckan ska inspirera till

Foto: BRG Foto: GCP’sG uppdrag mer rörlighet. är att ststöttaöttan näringslivetäring att i partnerskap med staden minska våra koldioxidutsläpp och bidra till att uppnå stadens klimatmål. Business Region Göteborg identifi erar aktörer inom stad och LÖPARSKOLA INSPIRERAR näringsliv som står inför gemen- samma klimatutmaningar. Det kan handla om att olika aktörer eller att branschen behöver samarbeta BARN TILL RÖRELSE då de ingår i samma värdekedja. – Under projektets gång stöt- tar vi upp med processledning, ÖR ATT kunna ha en god folk- HEJA arrangerades även 2019 kommunikation samt effekt- beräkningar. Vi har valt att jobba hälsa krävs att människor blir och intresset då var väldigt stort. i projekt som ska leda till kon- F fysiskt aktiva redan som barn. Från åtta skolor deltog 225 barn, kreta handlingar för minskade Med projektet HEJA har Göte- varav 218 sedan tillsammans med koldioxidutsläpp. borgsvarvet hittat ett sätt att få 12 000 andra sprang Lilla Göte- det att hända. öteborgsvarvets borgsvarvet. DE FLESTA EXEMPLEN på folkhälso projekt HEJA står för – HEJA är väldigt uppskattat projekt fi nns än så länge inom Göteborgsvarvet Foto: Health, Empowerment, Joy and och gör att barn får förståelse för bygg- och fastighetsbranschen SARA där man utvecklar samverkans- Activity, och syftar till att skapa en KARLSSON rörelse och att man lägger grunden metoder och arbetssätt för ett jämlik hälsa, samt att öka den fy- tidigt. Man vågar, vill och kan röra ökat återbruk i byggsektorn. siska aktiviteten och kunskapen Projektledare på sig även resten av livet. Vi ser för HEJA på – Vi ser en stor vilja och möj- om hälsa hos barn. Det sker genom också att det här har lett till att lighet i näringslivet att bidra till Göteborgs- en gratis löparskola under våren varvet. fl er ansluter sig till föreningar, vil- klimatomställningen. Man ser att 2020 i fl era skolor. – Barn får ket stärker föreningslivet. det är ekonomiskt lönsamt, stärker – Tillsammans med instruktörer större förståelse Tanken var att HEJA skulle ha konkurrenskraften och att inno- för rörelse om vationer sker bäst när man sam- från lokala föreningar kommer vi man lägger avslutats med Lilla Göteborgsvar- verkar branschöverskridande. till skolorna två gånger i veckan för grunden tidigt. vet i maj, men på grund av corona Förutom projekt i bygg- och friidrottsinspirerad träning. Fokus har Göteborgsvarvet ställts in un- fastighetsbranschen fi nns trans- ligger på löpning, men det innehål- der våren 2020. Förhoppningsvis portsektorn som fokuserar på el- ler också mycket lek. En stor del av kommer HEJA-deltagarna att drivna arbetsmaskiner. Andra om- vårt arbete handlar om att visa kunna springa loppet vid ett se- råden där det fi nns stor potential att minska utsläppen i Göteborg barn att det är kul att röra på sig, nare tillfälle. är inom kemiindustrin, mat och säger Sara Karlsson, projektledare livsmedel samt textilindustrin. för HEJA på Göteborgsvarvet. TEXT MAGNUS CARLSSON

17-årig göteborgare hjälper till i coronakrisen NÄR GYMNASIEUNDERVISNING i Sverige började drivas på plattform för att hjälpa människor i riskgrupper att utföra nödvän- distans kände Shariq Musharaf, 17, från Angered i Göteborg, diga ärenden i coronakrisen. De skapade teamet StaySafe och att han både kunde och ville hjälpa äldre människor som satt utvecklade en app som kopplar samman människor som befi nner ensamma i sina hem. Han kontaktade utvecklare och designers sig i en riskgrupp med människor som vill hjälpa till, som gav en i sitt nätverk runtom i världen. Tillsammans utvecklade de en andra plats i den globala tävlingen The Global Hack.

54 Foto: Privat Nu är goda råd inte dyra

Genom att teckna ett abonnemang med oss får ni full tillgång till våra produkter och kunskap. Med andra ord, vi hjälper er att uppnå uppsatta mål och säkerställa driften i er roterande utrustning utan några dyra och krångliga investeringsbeslut.

Låter det bra? Kontakta oss eller våra auktoriserade återförsäljare eller läs mer på www.skf.se/rep Vill du bli granne med Göteborgs Centralstation? Tuvestad & Thorn. Visualisering: Tomorrow. Tomorrow. Visualisering: & Thorn. Tuvestad

Vid Göteborgs Centralstation planerar vi för en modern mötesplats för alla som vill bo, jobba och umgås mitt i centrala Göteborg. En ny stadsdel formad av platsens historia, framtidens behov och av närheten till resandet. Vi på Jernhusen vill att fler ska välja ett hållbart resande och skapar därför mer stad nära kollektivtrafiken.

Ännu dröjer det några år innan du kan flytta in i de nya kontoren, bostäderna och affärslokalerna. Men resan mot att skapa en ny, trygg och levande del av ett växande Göteborg har kommit en bra bit på vägen.

Läs mer på regioncity.se