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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINESTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE ABOU BAKR BELKAID.TLEMCEN Faculté des Sciences de la Département d’Ecologie et Nature et de la Vie et des Environnement. Science de la Terre et de L’Univers Laboratoire de recherche Valorisation des actions de l’homme pour la protection de l’environnement et application en santé publique MEMOIRE En vue de l’obtention du diplôme de Magister Option : Ecologie et biologie des populations Thème "Etude bioécologique du complexe des insectes liés aux cultures céréalières dans la region de Batna. (Algérie)" Présenté par : Mr FRITAS Saïd Soutenue devant le jury : Président Melle DAMERDJI Amina M.C.A Université de Tlemcen Encadreur Mr KHELIL Mohamed Anouar Professeur Université de Tlemcen Examinateurs Mme ABDELLAOUI Karima M.C.A Université de Tlemcen Mr MESLI Lotfi M.C.A Université de Tlemcen Année universitaire 2011-2012 Remerciements : Nombreux sont ceux qui n'ont épargné aucun effort pour mener à bien ce travail : Je témoigne, en premier lieu. mon énorme gratitude à Monsieur KHELIL Mohamed Anouar, Professeur au département de biologie, université de Tlemcen, pour avoir bien accepté de diriger mon travail, pour sa patience et surtout pour tout ce qu'il a apporté directement ou indirectement à ma formation, pour sa gentillesse, ses bons conseils qu'il m'a promulgué. J'exprime ma reconnaissance à Madame ABDELLAWI KARIMA, Docteur au département de Biologie, université de Tlemcen, pour l'honneur qu'il m'a fait en présidant le jury de ce mémoire, aussi pour leur conseil de valeur. Qu'elle trouve là, mon profond respect. Mes sincères remerciements vont à Monsieur MESLI LOTFI ,Docteur au département de Biologie, université de Tlemcen, pour avoir bien accepté de faire partie du jury et pour l'effort qu'il a déployé pour examiner ce mémoire, mais surtout pour son support et ça générosité. Je tiens à remercier Mademoiselle DAMERDJI Amina, Maître de conférences au département de biologie, université de Tlemcen, pour avoir bien accepté de faire partie du jury et pour avoir pris le temps de juger ce travail. J'adresse mes remerciements aux Messieurs Si BACHIR ABDELKRIM,AMMARI,Madame BENTELLIS A et FRAH N pour l'aide qui m'ont apporté et pour leurs conseils et leurs encouragements. Je tiens à remercier également mes amis ainsi tous ceux qui de près ou de loin, m'ont aidé à la réalisation de ce travail. En fin, j'exprime mes vifs remerciements à la femme la plus chère pour moi dans ce monde pour sa patience, ses conseils et ses encouragements. Sommaire Introduction générale …………………………………………………………….…………………1 Chapitre I : Monographie de la plante hôte 1. Présentation de la plante hôte ……………………………..…..……………………....................4 1.1. Importance du blé dans le monde ……………………………………………..…....................4 1.2. Importance du blé en Algérie ……………………………………………..…………….............5 1.3. Position systématique …………..…………………………………………..…............7 1.4. Morphologie ……………………………………………………………….…………...............8 1.5. Cycle végétatif du blé ……………………………………………………….…….....………..8 1.5.1. Période végétative …………………………………………………………………....……..8 a - Phase germination – levée ……………………………………………………….………........8 b-Phase levée – tallage ….……………..…………………………………….……..…..……….8 c-Phase tallage-montaison ………………..……………………………….…….………..........9 1.5.2. Période de reproduction ………………..…………………..……................................9 a-Phase de la montaison …………………………..…………………………..….….……........9 b-Phase de l'épiaison …………………………………..………………….……..….…….........9 1.5.3. Période de maturation ………………………………………………………………………...10 2. Adventices, maladies et ravageurs du blé : dégâts et lutte ….………………….……….........10 2.1. Les plantes adventices …………………………….………………………………..………….10 2.2. Les maladies …………………………………………….…………………………..…………..10 2.2.1. Les fusarioses ……………………………….……………..……………………………........10 2.2.2. Le charbon du blé ……………………………………………..…..………..…………….......11 2.2.3. La carie du blé ……………………………………………………..………………………….11 2.2.4. Les rouilles ……………………………………………...……………...………………….......11 2.2.5. Mosaïque du blé ………………………..………………………………...………………......12 2.3. Les ravageurs ………………..………………………………………………………………..12 2.3.1. Les oiseaux .…………………………………………………………………..……….….......12 2.3.2. Les rongeurs ….………………………………………………………………………….. ..12 2.3.3. Les Nématodes .…………………………………………………………………….………..13 2.3.4. Les Insectes ……………………………………………………………….…….…………….13 a-Les pucerons ……………………………………………………………………..………………...13 b-Les Punaises ……………………………………………………………………………..………...15 c-Les vers blancs ………………………………………………………………..……………….......16 d - Les criocères des céréales ………………………………………………………………..........16 e-La Mouche de Hesse ………………………………………………………..……………………...16 f-Autres insectes ravageurs du blé …..................................................................................….......17 Sommaire Chapitre II: Présentation de la région d’étude 1. Caractérisation générale de du milieu d’étude ...………………………..…………………. 18 1.1. Localisation géographique et juridique ………...………………………………….……… 18 1.2. Situation économique ………………………………………………………………………. 18 1.3. Milieu Physique ……………………………………..……………………………………….. 20 1.4. Conditions Climatiques ……………………………………………………………………... 20 1.4.1. La température ………………………………………..……………………………..……. 20 1.4.2. Les précipitations ……………………………………..…………………………………... 21 -Pluies …………………………………………………………..………………………….…….... 21 -Neige ……………………………………………………………..………………………………. 23 - la grêle ……………………………………………………………..……………………..……... 23 1.4.3. Gelées et humidité relative …………………………………..………..………………… 24 1.4.4. Vents …………………………………………………………….……………………….... 24 1.5. Synthèse climatique ……………………………………………...………………………… 25 1.5.1. Diagramme Ombrothermique …………………………………………………………… 25 1.5.2. Climagramme d'Emberger ………………………………………….…………………… 26 Conclusion …………………………………………………………….....…………………… 29 2. Présentation générale des champs de Céréales (Blé) prospect..……….………….…… 29 2.1. Localisation …………………..……………………………………………………………... 29 2.2. Composition floristique …………………...…………..……………………………………. 29 2.3. Tenues des cultures …………………………………..…………………………………… 30 2.3.1. Travail du sol ………………………………..……………………………………………. 30 2.3.2. Fertilisation ……………………………………..………………………………………… 30 2.3.3. Irrigation ……………….……………………………….…………………………………. 31 2.3.4. Traitement phytosanitaire ………………………………..……………………………… 31 Chapitre III: Matériel et méthodes d’étude 1. Choix des stations ………………………………..……………...…………………………… 32 2. Description des stations ……………………………..…………...………………………….. 32 3. Méthodes de recensement exhaustif de la zoocoenose …….………………………..….. 34 Principe ……..……………………….……………………………………………………….... 34 4. Matériel et techniques utilisées …………………………………………………………...… 34 4.1. La récolte …………………..………………………………………………………………... 34 4.1.1. Le fauchage ……………………………..………………………………………………... 34 4.1.2. La Chasse à vue ………………………..………………………………………….…….. 35 4.2. Le piégeage ………………………………..………………………………………………... 35 Sommaire 4.2.1. Pièges colores ……………………………………………..……………………………….35 4.2.2. Pièges Trappes …………………………………...………………………..……………....35 5. La conservation ………………………………………..……………………………………….36 5.1. Matériel utilisé au champ …………………………..…………………………..…………...36 Sachets en plastique ………………………………….………….….....................................36 Boites de Pétri …………………………………………………………….…………….………36 Tubes à essai …………………………………………………………………………………...36 5.2. Matériel et techniques de conservation au Laboratoire ...……………..…….……...……36 Matériel de montage ……………………..………..………………………………..…………..36 Etalage des insectes ………..………...……………………………….……………………….36 6. Méthodes de détermination des relations bioécologiques dans la biocénose des cultures de blé dur ……………………………..………………….…..………….……………................36 6.1. Répartition spatiale ………...………………………………………………………………37 6.2. Répartition temporelle ………...………………….………………………………………..37 7. Dispositif de piégeage ……………...……………………………………………..……………37 7.1. Pièges colorés ……….…………………………………….……...…………………………..37 7.2. Pièges trappes …………..…………………………………………………………………….38 7.3. Profils creusés ……………………………..…………………….……………………………38 8. Dénombrement et collecte des résultats …...……………………………..………………….38 Cas des Acridiens ……………………...……………………………………………………….38 Cas des Aphides ………………………….………….………………...………………….........38 Cas d'autres insectes ……………………….……………………….……………...…….........39 9. Méthodologie statistique ………………………………………...…….……………………….41 Chapitre IV: Résultats et discussion 1. Résultats qualitatifs ………………………………...………..……………..…………………..42 1.1. Liste systématique des espèces récences …...…………………………………..………..42 Résultat ………..…………..…....…..…...…….…………………………………..…………….52 Discussion ……………………………...……………….…………………………..………..…54 Comparaison avec d’autre inventaire…………………………………………………………54 Ordre des Coléoptères …………………..………….……………..……………..……55 Ordre des Hyménoptères ……………………….……………...….……..………………...…56 Ordre des Orthoptères …………………………….……………….…………………………...57 Ordre des Hétéroptères ………………………………………………………………………...57 Ordre des Diptères …………………………………………………………………………..….58 Sommaire Ordre des Homoptères ……………………………………….………………………………...58 Ordre des Lépidoptères Dermoptères et Dictyoptères ……………………………………..59 Ordres des Névroptères et des Thysanoptères …………….………………………….........59 Conclusion ……………………………………….………….........……………………………..59 1.2. Structure et organisation de la faune inventorié ……………..…………………………...59 1.2.1. Résultats ……………………………………………………………………………………..59 Les espèces phytophages …………………………………………...………………………...60 Les espèces prédatrices ……………………….………….…………………………………....61 Les espèces polyphages ……………………………………………………………………….61