PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2013

Département : Corse (20)

Date d'édition : 27/02/2013 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE

PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel.

Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises.

Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle.

Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.

LES PRODUITS EN CONCOURS

Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille.

Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013.

LA SÉLECTION

Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs.

La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité.

LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES

Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI.

LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS

Les distinctions : Informations :

: médaille d'Or , : vin issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze

2 Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC ! Bianchetti Jacques PATRIMONIO Clos Capitoro Patrimonio AOC 2011 Rouge Lot F+G+H+36+20B; 434 hl Ajaccio AOC 2011 Rouge EARL Clos Teddi Pisciatella Bianchetti Jacques 20166 Porticcio Clos Teddi Grande Cuvee 04 95 25 19 61 Clos Capitoro ) Lot barrique; 30 hl Lot 18A/26/28/29/30/31/33/34/38/39 + * 04 95 25 19 33 Casta BOUTEILLES; 660 hl + [email protected] 20217 Saint-Florent Pisciatella ( www.clos-capitoro.com ) 06 10 84 11 73 20166 Porticcio $ % & * 04 95 37 24 07 ) 04 95 25 19 61 + [email protected] * 04 95 25 19 33 " Domaine de la Sorba ( www.closteddi.com + [email protected] Domaine de la Sorba $ % www.clos-capitoro.com ( Lot 3; 129 hl Patrimonio AOC 2012 Rosé $ % & Rte du Finosello 20090 Ajaccio ! EARL Clos Teddi Clos d'Alzeto 04 95 23 38 26 ! ) Clos Teddi Clos d'Alzeto * 04 95 23 38 26 Lot 12+14+15; 300 hl Lot 15G; 150 hl + [email protected] Casta % 20217 Saint-Florent 20151 Sari-d'Orcino ) 06 10 84 11 73 ) 04 95 52 24 67 Ajaccio AOC 2012 Blanc * 04 95 37 24 07 * 04 95 52 27 27 Bianchetti Jacques + [email protected] + [email protected] www.closteddi.com Clos Capitoro ( ( www.closdalzeto.com Lot I/35 + BOUTEILLES; 168 hl $ % $ % Pisciatella 20166 Porticcio ! Poli Eric Domaine de la Sorba 04 95 25 19 61 " ) Clos ALIVU Domaine de la Sorba * 04 95 25 19 33 Lot 6+24; 80 hl Lot 72; 80 hl + [email protected] Eric Poli Rte du Finosello ( www.clos-capitoro.com 20230 Linguizzetta 20090 Ajaccio $ % & ) 06 19 42 54 91 ) 04 95 23 38 26 * 04 95 37 24 07 * 04 95 23 38 26 ! M. COSTA Laurent Domaine "A + [email protected] + [email protected] Peraccia" $ % , Patrimonio AOC 2012 Blanc A Peraccia Ajaccio AOC 2012 Rosé Lot 10; 11 hl SCEA Montemagni EARL Clos Ornasca Lieu dit RANCICHELLA Plaine de PERI 20167 Peri Domaine Montemagni Clos ORNASCA Lot 46A+39+68; 125 hl [email protected] Lot B7+A2+C1; 160 hl + ECCICA SUARELLA $ & 20253 Patrimonio 20117 ) 04 95 37 00 80 Clos d'Alzeto ) 04 95 25 09 07 " * 04 95 37 17 15 + [email protected] L'ALZETO + [email protected] ( closornasca.com Sec; Lot 4S; 86 hl ( www.domainemontemagni.com $ % & $ % & ' 20151 Sari-d'Orcino ) 04 95 52 24 67 * 04 95 52 27 27 + [email protected] ( www.closdalzeto.com $ %

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 3 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC SCEA Domaine Vico Vin de Corse AOC 2012 Rosé PATRIMONIO Domaine Terra Vecchia / Jean- CLOS SULANA François Renucci Lot GV10 + bouteilles; 120 hl Patrimonio AOC 2012 Blanc Clos Poggiale ! SCEA Montemagni 20218 Ponte-Leccia Lot 17; 252 hl 04 95 47 61 35 Domaine Terra Vecchia / Jean-François Menhir ) Renucci Lot 72+64+C carré droite; 50 hl * 04 95 30 85 57 20270 Aléria + [email protected] ) 04 95 57 20 30 20253 Patrimonio ( www.closventuri.com * 04 95 57 08 98 ) 04 95 37 00 80 $ % & * 04 95 37 17 15 + [email protected] ( www.clospoggiale.com + [email protected] ! SCEA Domaine Vico www.domainemontemagni.com $ % & ( Vico Collection $ % & ' Lot C7 + bouteilles; 100 hl Domaine Terra Vecchia / Jean- François Renucci " EARL Napoléon Brizi 20218 Ponte-Leccia ) 04 95 47 61 35 Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Armonia Napoléon Brizi Lot 22; 254 hl Lot C7; 42 hl * 04 95 30 85 57 Domaine Terra Vecchia / Jean-François + [email protected] Renucci 20253 Patrimonio ( www.closventuri.com 20270 Aléria + [email protected] $ % & ) 04 95 57 20 30 * 04 95 57 08 98 VIN DE CORSE " Cave Coopérative Samuletto Aghione + [email protected] www.clospoggiale.com Vin de Corse AOC 2011 Rouge Prestige Casanova ( Lot 33; 72 hl $ % & Cave Coopérative de la Marana-Les Samuletto vignerons Corsicans 20270 Aghione S.A.R.L Culombu DOMAINE LA VILLA ANGELI ) 04 95 56 60 20 Sarl CULOMBU Lot 12; 230 hl 04 95 56 61 27 * Lot C 47+C32; 390 hl lieu-dit Rasignani + [email protected] 20290 Borgo Chemin San Petru ( www.vignerons-aghione.com 20260 Lumio ) 04 95 58 44 08 $ % ) 04 95 60 70 68 * 04 95 38 38 10 * 04 95 60 63 46 + [email protected] " Domaine Terra Vecchia / Jean- + [email protected] ( www.corsicanwines.com François Renucci $ % & $ % Domaine TERRA VECCHIA Lot L12320; 160 hl UVIB Domaine Terra Vecchia / Jean- Domaine Terra Vecchia / Jean-François François Renucci Renucci Terra antica Lot 805; 800 hl Clos Poggiale 20270 Aléria PADULONE Lot 63; 260 hl ) 04 95 57 20 30 20270 Aléria Domaine Terra Vecchia / Jean-François * 04 95 57 08 98 ) 04 95 57 20 85 Renucci + [email protected] 20270 Aléria * 04 95 57 09 59 ( www.clospoggiale.com ) 04 95 57 20 30 + [email protected] $ % & * 04 95 57 08 98 $ & + [email protected] " UVIB ( www.clospoggiale.com $ % & Tradition Lot Bouteilles; 60 hl PADULONE 20270 Aléria ) 04 95 57 20 85 * 04 95 57 09 59 + [email protected] $ &

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 4 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC " SCEA Domaine Vico ! UVIB VIN DE CORSE Domaine de Vico Réserve du Président historique Lot 25+GV1+C4+CP1+CP2; 360 hl Lot 318; 800 hl Vin de Corse AOC 2012 Rosé PADULONE ! UVIB 20218 Ponte-Leccia 20270 Aléria 04 95 47 61 35 04 95 57 20 85 Pierre Chanau ) ) Lot 801; 800 hl * 04 95 30 85 57 * 04 95 57 09 59 PADULONE + [email protected] + [email protected] 20270 Aléria ( www.closventuri.com $ & ) 04 95 57 20 85 $ % & * 04 95 57 09 59 " Domaine Terra Vecchia / Jean- + [email protected] " SCEA Domaine Vico François Renucci $ & CLOS SULANA Clos Belle Majocche Lot 18+GV4+GV5; 339 hl Lot 205/206; 100 hl ! UVIB Domaine Terra Vecchia / Jean-François 20218 Ponte-Leccia Renucci Réserve du Président sciacarellu 20270 Aléria Lot 312; 800 hl ) 04 95 47 61 35 ) 04 95 57 20 30 PADULONE * 04 95 30 85 57 * 04 95 57 08 98 20270 Aléria + [email protected] + [email protected] ) 04 95 57 20 85 ( www.closventuri.com * 04 95 57 09 59 $ % & ( www.clospoggiale.com + [email protected] $ % & $ & Vin de Corse AOC 2012 Blanc S.A.R.L Culombu Domaine Terra Vecchia / Jean- " ! UVIB François Renucci Sarl CULOMBU Lot C15+C29; 100 hl Domaine Sainte Juliette Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Albaria Lot 319; 450 hl Lot 203; 50 hl Chemin San Petru 20260 Lumio PADULONE Domaine Terra Vecchia / Jean-François 20270 Aléria Renucci ) 04 95 60 70 68 ) 04 95 57 20 85 20270 Aléria * 04 95 60 63 46 04 95 57 20 30 * 04 95 57 09 59 ) + [email protected] 04 95 57 08 98 + [email protected] * $ % & $ & + [email protected] ( www.clospoggiale.com VIN DE CORSE CALVI UVIB $ % & ! Vin de Corse Calvi AOC 2011 Rouge Cuntessa Domaine Terra Vecchia / Jean- EARL Clos Landry Lot 422; 400 hl ! François Renucci PADULONE Clos Landry Cuvée Léa 20270 Aléria Domaine Terra Vecchia - Cuvée Lot C252; 25 hl ) 04 95 57 20 85 ANGHJULINA route de l'Aéroport Lot 117; 100 hl 20260 Calvi * 04 95 57 09 59 Domaine Terra Vecchia / Jean-François ) 04 95 65 04 25 + [email protected] Renucci + [email protected] $ & 20270 Aléria $ % & ' ) 04 95 57 20 30 " Cave Coopérative Samuletto Aghione * 04 95 57 08 98 Suzzoni Etienne Tendance Casanova + [email protected] Lot 70+20; 2280 hl ( www.clospoggiale.com Clos Culombu / RIBBE ROSSE Lot C 36; 90 hl Samuletto $ % & 20270 Aghione Clos Culombu Chemin San Petru 20260 Lumio ) 04 95 56 60 20 ) 04 95 60 70 68 * 04 95 56 61 27 * 04 95 60 63 46 + [email protected] + [email protected] ( www.vignerons-aghione.com $ % ( www.closculombu.fr $ % &

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 5 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC Suzzoni Etienne EARL TERRA CORSA. Domaine Fiumicicoli. VIN DE CORSE CALVI Clos Culombu Lot C45; 200 hl , Vin de Corse Calvi AOC 2011 Rouge Clos Culombu Chemin San Petru Domaine Fiumicicoli - Cuvée Terra Corsa ! EARL Clos Landry 20260 Lumio Lot S8; 100 hl ) 04 95 60 70 68 route de Levie Clos Landry 20100 Sartène Lot C1; 50 hl * 04 95 60 63 46 ) 04 95 76 14 08 route de l'Aéroport + [email protected] * 04 95 76 24 24 20260 Calvi ( www.closculombu.fr + [email protected] ) 04 95 65 04 25 $ % & + [email protected] ( www.domaine-fiumicicoli.fr $ % & ' ! S.A.R.L Culombu $ % & Vin de Corse Calvi AOC 2012 Rosé Sarl CULOMBU EARL TERRA CORSA. Domaine Lot C44; 120 hl ! Fiumicicoli. Suzzoni Etienne ! Chemin San Petru , Domaine Culombu 20260 Lumio Domaine Fiumicicoli Lot Cuve 25 et cuve 8; 171 hl ) 04 95 60 70 68 Lot S1; 100 hl Clos Culombu Chemin San Petru 04 95 60 63 46 * route de Levie 20260 Lumio + [email protected] 20100 Sartène ) 04 95 60 70 68 $ % & ) 04 95 76 14 08 * 04 95 60 63 46 * 04 95 76 24 24 + [email protected] VIN DE CORSE SARTÈNE + [email protected] www.closculombu.fr ( www.domaine-fiumicicoli.fr Vin de Corse Sartène AOC 2011 Rouge ( $ % & $ % & SCEA ALTU PRATU Suzzoni Etienne Vin de Corse Sartène AOC 2012 Blanc " CLOS COLONNA Clos Culombu Lot 6+9+ bouteilles; 80 hl EARL TERRA CORSA. Domaine Lot C27; 120 hl ROUTE DE GRANACE Fiumicicoli. Clos Culombu Chemin San Petru 20100 Sartène , 20260 Lumio ) 04 95 73 45 77 Domaine Fiumicicoli - Cuvée Terra Corsa ) 04 95 60 70 68 + [email protected] Lot X; 50 hl * 04 95 60 63 46 $ route de Levie + [email protected] 20100 Sartène ( www.closculombu.fr ! cave coopérative de sartene ) 04 95 76 14 08 * 04 95 76 24 24 $ % & Bergeries de l'Ortolo Lot 205; 300 hl + [email protected] Vin de Corse Calvi AOC 2012 Blanc Santa Barba ( www.domaine-fiumicicoli.fr EARL du Domaine d'Alzipratu 20100 Sartène $ % & 04 95 77 01 05 Domaine d'ALZIPRATU cuvee Fiume seccu ) Lot 17/18; 100 hl * 04 95 77 14 80 EARL TERRA CORSA. Domaine ! Fiumicicoli. route de zilia 20214 Zilia Vin de Corse Sartène AOC 2012 Rosé , ) 04 95 62 75 47 EARL TERRA CORSA. Domaine Domaine Fiumicicoli * 04 95 60 32 16 Fiumicicoli. Lot 101; 100 hl + [email protected] , route de Levie 20100 Sartène ( www.domaine-alzipratu.com Domaine Fiumicicoli Cuvée Vassilia ) 04 95 76 14 08 $ % & Lot S5; 100 hl route de Levie * 04 95 76 24 24 20100 Sartène + [email protected] ) 04 95 76 14 08 ( www.domaine-fiumicicoli.fr * 04 95 76 24 24 $ % & + [email protected] ( www.domaine-fiumicicoli.fr $ % &

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 6 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC MUSCAT DU CAP CORSE Cave Coopérative de la Marana-Les ! vignerons Corsicans VIN DE CORSE PORTO VECCHIO Muscat du Cap Corse AOC 2012 Blanc UMANI CABERNET SAUVIGNON- Vin de Corse Porto Vecchio AOC 2012 EARL Napoléon Brizi SCIACCARELLU Blanc Sec; Lot C253; 408 hl Napoléon Brizi EARL Domaine de Granajolo lieu-dit Rasignani Doux; Lot C5; 50 hl , 20290 Borgo 04 95 58 44 08 Domaine de GRANAJOLO cuvée Tradition 20253 Patrimonio ) Lot C16+TB; 81 hl + [email protected] * 04 95 38 38 10 La Testa + [email protected] 20144 Sainte-Lucie-de-Porto-Vecchio gaec pastricciola ( www.corsicanwines.com ) 04 95 70 37 83 ! $ % * 04 95 70 37 43 domaine pastricciola Doux; Lot 9; 50 hl + [email protected] Cave Coopérative de la Marana-Les route de saint florent " vignerons Corsicans ( www.granajolo.fr 20253 Patrimonio $ % & ) 04 95 37 18 31 DOMAINE PASQUA TERZETTU Sec; Lot 264+7; 582 hl * 04 35 97 08 83 lieu-dit Rasignani VIN DE CORSE FIGARI [email protected] + 20290 Borgo Vin de Corse Figari AOC 2011 Rouge $ & ) 04 95 58 44 08 Domaine de Petra Bianca VINS DE PAYS * 04 95 38 38 10 , + [email protected] IGP DE L'ILE DE BEAUTÉ Domaine de Petra Bianca ( www.corsicanwines.com Lot 150 E+120B; 185 hl IGP de l'Ile de Beauté 2012 Rouge $ % Lieu dit Petra Grossa EARL San'Armetto 20114 Figari IGP de l'Ile de Beauté 2012 Rosé ) 04 95 71 01 62 Domaine SANT'ARMETTU Domaine Terra Vecchia / Jean- * 04 95 71 01 62 Lot NUMERO 8 + TB; 110 hl François Renucci + [email protected] 9 AVENUE NAPOLEON 20110 PROPRIANO Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Elégance ( www.petra-bianca.com Lot 39; 315 hl ) 04 95 76 24 47 $ % & Domaine Terra Vecchia / Jean-François 04 95 76 24 47 * Renucci + [email protected] 20270 Aléria ! Domaine de Petra Bianca , ( www.santarmettu.com ) 04 95 57 20 30 $ % & ' * 04 95 57 08 98 Domaine de Petra Bianca Tradition Lot 150E+86RF; 174 hl + [email protected] SCA Le Clos Lea Lieu dit Petra Grossa ( www.clospoggiale.com 20114 Figari Terra di Lea $ % & ) 04 95 71 01 62 Lot 4; 220 hl * 04 95 71 01 62 Domaine Terra Vecchia / Jean- ! François Renucci + [email protected] 20270 Aléria ) 04 95 57 13 60 ( www.petra-bianca.com Tentation $ % & * 04 95 57 09 64 Lot 102; 300 hl + [email protected] Domaine Terra Vecchia / Jean-François Vin de Corse Figari AOC 2012 Blanc $ % & Renucci 20270 Aléria ! Domaine de Petra Bianca , ) 04 95 57 20 30 * 04 95 57 08 98 Domaine de Perta Bianca Prestige [email protected] Lot 80 H; 88 hl + Lieu dit Petra Grossa ( www.clospoggiale.com 20114 Figari $ % & ) 04 95 71 01 62 * 04 95 71 01 62 + [email protected] ( www.petra-bianca.com $ % &

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 7 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES VINS Corse VINS DE PAYS IGP de l'Ile de Beauté 2012 Blanc VINS EFFERVESCENTS IGP DE L'ILE DE BEAUTÉ EARL San'Armetto VINS MOUSSEUX DE QUALITÉ Domaine SANT'ARMETTU IGP de l'Ile de Beauté 2012 Rosé Vins Mousseux de Qualité 2012 Blanc Sec; Lot NUMERO 14; 80 hl ! Domaine Terra Vecchia / Jean- 9 AVENUE NAPOLEON " Cave Coopérative Samuletto Aghione François Renucci 20110 PROPRIANO CASANOVA Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Idéal ) 04 95 76 24 47 Demi-sec; Lot Calo; 600 hl Lot 109; 300 hl * 04 95 76 24 47 Samuletto Domaine Terra Vecchia / Jean-François + [email protected] 20270 Aghione Renucci ( www.santarmettu.com ) 04 95 56 60 20 20270 Aléria $ % & ' * 04 95 56 61 27 ) 04 95 57 20 30 + [email protected] * 04 95 57 08 98 UVIB ( www.vignerons-aghione.com + [email protected] $ % ( www.clospoggiale.com Réserve du Président muscat $ % & Lot 320; 450 hl PADULONE 20270 Aléria Poli Eric ! ) 04 95 57 20 85 gioia di vini niellucciu * 04 95 57 09 59 Sec; Lot 40; 100 hl + [email protected] Eric Poli $ & 20230 Linguizzetta 06 19 42 54 91 ) Domaine Terra Vecchia / Jean- * 04 95 37 24 07 ! François Renucci + [email protected] Tentation $ Lot 27; 247 hl Domaine Terra Vecchia / Jean-François " Domaine Terra Vecchia / Jean- Renucci François Renucci 20270 Aléria Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Altezza ) 04 95 57 20 30 Lot 111; 300 hl * 04 95 57 08 98 Domaine Terra Vecchia / Jean-François + [email protected] Renucci ( www.clospoggiale.com 20270 Aléria $ % & ) 04 95 57 20 30 04 95 57 08 98 * SCEA Montemagni + [email protected] ! ( www.clospoggiale.com L $ % & Doux; Lot 48B+15; 90 hl 20253 Patrimonio Domaine Terra Vecchia / Jean- 04 95 37 00 80 " François Renucci ) * 04 95 37 17 15 Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée + [email protected] Excellence Lot 112; 300 hl ( www.domainemontemagni.com Domaine Terra Vecchia / Jean-François $ % & ' Renucci 20270 Aléria " UVIB ) 04 95 57 20 30 Domaine des Terres Rouges * 04 95 57 08 98 Lot 315; 800 hl + [email protected] PADULONE ( www.clospoggiale.com 20270 Aléria $ % & ) 04 95 57 20 85 * 04 95 57 09 59 + [email protected] $ &

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 8 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES PRODUITS DIVERS BIÈRES PRODUITS OLÉICOLES ! MARFISI Sandrine BIÈRES BRUNES HUILES D'OLIVES AOC Dénomination complète : AOP Huile d'olive de Corse / Marque(s) commerciale(s) : Bière brune de haute fermentation Huile d'olive de Corse - Oliu di L'ALIVA MARINA / N° de la cuve ou du lot : AOC ! Domaine Maestracci Lot 1 / Volume du lot (en l) : 2513.00 CESARI LOUIS - ARBURI CESARI Résidence du Menhir Dénomination complète : Ribella brune à 20253 Patrimonio la farine de châtaigne / Marque Dénomination complète : CESARI LOUIS - 06 24 31 62 33 commerciale : Ribella / TAV (% vol.) : 8.00 ARBURI CESARI / Marque(s) commerciale(s) ) Hameau Canale : ARBURI CESARI / N° de la cuve ou du lot : * 04 95 37 09 19 20253 Patrimonio A+B+C+G / Volume du lot (en l) : 6600.00 + [email protected] ) 04 95 37 01 11 cutaghjolu ( www.lalivamarina-corsica.com 20240 Ghisonaccia * 04 95 35 48 78 $ % & ) 06 82 64 30 03 + [email protected] + [email protected] ( www.ribella.fr scea sagone nature % " $ & ' Dénomination complète : huile d'olive de corse aoc / Marque(s) commerciale(s) : Domaine Marquiliani - Almaric Anne EAUX DE VIE HORS ARMAGNAC ET comptoir corse / N° de la cuve ou du lot : ALSACE Dénomination complète : Huile d'olive de 8 / Volume du lot (en l) : 1000.00 EAUX DE VIE DE FRUITS Corse Olivdi Corsica AOC / Marque(s) route de vico commerciale(s) : Domaine Marquiliani / N° 20160 Vico Eau de vie de poire de la cuve ou du lot : 49113 / Volume du ) 0495280415 lot (en l) : 2950.00 SARL Mavela * 0495280828 Aghione + [email protected] Marque commerciale : Eau de Vie de Poire 20270 Aléria / TAV (% vol.) : 40.00 / N° du lot : 2012004 ) 04 95 56 64 02 $ / Volume du lot (en l) : 1000.00 * 04 95 56 60 61 Lieu Dit Licettu + [email protected] 20270 Aléria $ % & ' ) 04 95 56 60 30 * 04 95 56 60 51 Oliveraie Pascal RISTORI + [email protected] Dénomination complète : Huile d'olive ( www.domainemavela.com Pascal RISTORI / N° de la cuve ou du lot : 1 $ % & / Volume du lot (en l) : 1050.00 Hameau de purizzone MIELS ET HYDROMELS 20270 ANTISANTI MIELS AOC ) 04 95 44 44 24 + [email protected] Miel de Corse AOC ( www.oliudicorsica.fr/article-id-112- ! Graziani Anne-Marie ristori_pascal.html Dénomination complète : miel de miellat $ % & du maquis / N° de lot : 11/09/2015 / Volume du lot (en kg) : 1500.00 ! Coopérative Oléicole de Balagne ld Purettone Dénomination complète : HUILE D'OLIVE 20290 Borgo VIERGE EXTRA "ORU DI BALAGNA" / ) 04 95 34 41 94 Marque(s) commerciale(s) : ORU DI + [email protected] BALAGNA / N° de la cuve ou du lot : 4 / $ % Volume du lot (en l) : 10500.00 ZA Mulinu di U Pratu 20256 Corbara ) 04 95 60 30 60 * 04 95 60 30 60 + [email protected] $ % &

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 9 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL SAS Pierucci Fromage de brebis à pâte molle et à ! croûte fleurie FROMAGES AU LAIT DE Dénomination complète : TOMME DE SARL Fromagerie Baldovini Xavier MÉLANGE BREBIS / Marque(s) commerciale(s) : U PECURINU / Matière grasse du produit fini Dénomination complète : TOMETTE DE Tomme provenant de deux ou plusieurs (en %) : 30.00 / Type de lait : Pasteurisé / BREBIS / Marque(s) commerciale(s) : FIORE espèces animales Poids du fromage (en kg) : 2.500 DI MUNTAGNA / Matière grasse du produit SAS Pierucci Lieu dit Torra fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru / ! 20215 Vescovato Poids du fromage (en kg) : 0.700 Dénomination complète : TOMME / ) 04 95 36 72 74 Salastraco - Pietroso Marque(s) commerciale(s) : U PECURINU / 20227 Ghisoni Matière grasse du produit fini (en %) : * 04 95 36 66 24 04 95 56 63 32 30.00 / Type de lait : Pasteurisé / Poids du + [email protected] ) fromage (en kg) : 1.200 * 04 95 56 64 24 Lieu dit Torra SAS Pierucci + [email protected] 20215 Vescovato Lieu dit Torra ( www.fiore-di-muntagna.com ) 04 95 36 72 74 20215 Vescovato $ % ' * 04 95 36 66 24 ) 04 95 36 72 74 + [email protected] * 04 95 36 66 24 SARL Fromagerie Baldovini Xavier + [email protected] Salastraco - Pietroso SAS Pierucci 20227 Ghisoni Lieu dit Torra " SARL Fromagerie Sisti ) 04 95 56 63 32 20215 Vescovato * 04 95 56 64 24 Dénomination complète : Tommette de ) 04 95 36 72 74 [email protected] brebis / Marque(s) commerciale(s) : A + * 04 95 36 66 24 NEPITA / Matière grasse du produit fini (en ( www.fiore-di-muntagna.com + [email protected] %) : 29.00 / Type de lait : Cru / Poids du $ % ' fromage (en kg) : 0.700 SARL FROMEX FROMAGES AU LAIT DE BREBIS U petrosu 20227 Ghisoni Dénomination complète : Fromage de Fromage de brebis à pâte pressée ) 04 95 56 38 18 brebis / Marque(s) commerciale(s) : U (tomme) * 04 95 56 63 21 PETIROSSO / Matière grasse du produit fini (en %) : 20.00 / Type de lait : Pasteurisé / SARL "A Filetta" Fromagerie Artisanale [email protected] + Poids du fromage (en kg) : 0.350 Dénomination complète : tomme de brebis ( www.formageriesisti.com Croce Martinella a filetta / Marque(s) commerciale(s) : a $ & ' 20242 Vezzani filetta / Matière grasse du produit fini (en * 04 95 44 01 52 %) : 27.00 / Type de lait : Pasteurisé / SARL Fromagerie Sisti + [email protected] Poids du fromage (en kg) : 2.200 U petrosu Route Nationale 198Taglio-Isolaccio 20227 Ghisoni $ % & ' 20230 San-Nicolao 04 95 56 38 18 ) SARL FROMEX ) 04 95 36 99 09 04 95 56 63 21 * Croce Martinella * 04 95 36 96 98 + [email protected] 20242 Vezzani + [email protected] ( www.formageriesisti.com * 04 95 44 01 52 ( www.fromagerie-a-filetta.com $ & ' + [email protected] $ $ % & ' SARL "A Filetta" Fromagerie Artisanale Route Nationale 198Taglio-Isolaccio 20230 San-Nicolao ) 04 95 36 99 09 * 04 95 36 96 98 + [email protected] ( www.fromagerie-a-filetta.com $

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 10 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée FROMAGES DE CHÈVRE FROMAGES AU LAIT DE BREBIS SARL Fromagerie Baldovini Xavier Fromage de chèvre à pâte molle et à Fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée Dénomination complète : LE P'TIT BALDO / croûte fleurie Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI ! SAS Pierucci SARL Fromagerie Baldovini Xavier MUNTAGNA / Matière grasse du produit ! Dénomination complète : FROMAGE DE fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru / CHEVRE / Marque(s) commerciale(s) : Dénomination complète : PETIT BREBIS / Poids du fromage (en kg) : 0.250 Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI PETIT CASINCA / Matière grasse (en %) : Salastraco - Pietroso MUNTAGNA / Matière grasse du produit 26.00 / Type de lait : Pasteurisé / Poids du 20227 Ghisoni fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru / fromage (en kg) : 0.200 Poids du fromage (en kg) : 0.350 ) 04 95 56 63 32 Lieu dit Torra Salastraco - Pietroso * 04 95 56 64 24 20215 Vescovato 20227 Ghisoni + [email protected] ) 04 95 36 72 74 ) 04 95 56 63 32 ( www.fiore-di-muntagna.com * 04 95 36 66 24 * 04 95 56 64 24 $ % ' + [email protected] + [email protected] SARL Fromagerie Baldovini Xavier ( www.fiore-di-muntagna.com SAS Pierucci $ % ' Salastraco - Pietroso Lieu dit Torra 20227 Ghisoni 20215 Vescovato SARL Fromagerie Baldovini Xavier ) 04 95 56 63 32 ) 04 95 36 72 74 Salastraco - Pietroso * 04 95 56 64 24 * 04 95 36 66 24 20227 Ghisoni + [email protected] + [email protected] ) 04 95 56 63 32 ( www.fiore-di-muntagna.com * 04 95 56 64 24 $ % ' Fromage de chèvre à pâte pressée + [email protected] SARL Fromagerie Ottavi ! SARL Fromagerie Baldovini Xavier ! ( www.fiore-di-muntagna.com Dénomination complète : Tomme Chèvre $ % ' Dénomination complète : PETIT BREBIS / OTTAVI / Matière grasse (en %) : 30.00 / Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI Type de lait : Cru / Poids du fromage (en SAS Pierucci ! MUNTAGNA / Matière grasse du produit kg) : 1.000 fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru / Strada di a Gara Dénomination complète : FROMAGE DE Poids du fromage (en kg) : 0.350 BREBIS / Marque(s) commerciale(s) : U BEL 20240 Ghisonaccia Corsica Salastraco - Pietroso FIURITU / Matière grasse du produit fini 04 95 56 13 03 20227 Ghisoni ) (en %) : 29.00 / Type de lait : Thermisé / * 04 95 57 36 06 Poids du fromage (en kg) : 0.400 ) 04 95 56 63 32 [email protected] Lieu dit Torra * 04 95 56 64 24 + 20215 Vescovato + [email protected] ( www.fromages-corses.com ) 04 95 36 72 74 ( www.fiore-di-muntagna.com $ % * 04 95 36 66 24 $ % ' SARL Fromagerie Ottavi [email protected] + Strada di a Gara SARL Fromagerie Baldovini Xavier 20240 Ghisonaccia Corsica SAS Pierucci Salastraco - Pietroso ) 04 95 56 13 03 Lieu dit Torra 20227 Ghisoni 20215 Vescovato ) 04 95 56 63 32 * 04 95 57 36 06 ) 04 95 36 72 74 * 04 95 56 64 24 + [email protected] * 04 95 36 66 24 + [email protected] ( www.fromages-corses.com + [email protected] ( www.fiore-di-muntagna.com $ % $ % '

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 11 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2013 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Fromage de lacto-sérum autre " SAS Pierucci SARL A Pegurella FROMAGES DE LACTOSÉRUM Dénomination complète : BROCCIU CHEVRE Dénomination complète : Brousse A / Marque(s) commerciale(s) : PIERUCCI / Brocciu de 500g en faisselle commerciale Pecurella / Matière grasse du produit fini Matière grasse du produit fini (en %) : (AOP) (en %) : 13.00 / Type de lait : Pasteurisé / 13.00 / Type de lait : Cru / Poids du SARL Fromagerie Sisti Poids du fromage (en kg) : 0.500 fromage (en kg) : 0.500 Route d'Afa Lieu dit Torra Dénomination complète : Brocciu frais de 20167 20215 Vescovato chèvre / Marque(s) commerciale(s) : U 04 95 36 72 74 CAPRUNU / Matière grasse du produit fini ) 04 95 22 80 04 ) (en %) : 14.00 / Type de lait : Cru / Poids * 04 95 22 89 71 * 04 95 36 66 24 du fromage (en kg) : 0.500 + [email protected] + [email protected] U petrosu ( www.fromages-corses.com 20227 Ghisoni $ & SAS Pierucci ) 04 95 56 38 18 Lieu dit Torra 20215 Vescovato * 04 95 56 63 21 SARL A Pegurella + [email protected] Route d'Afa ) 04 95 36 72 74 ( www.formageriesisti.com 20167 Appietto * 04 95 36 66 24 $ & ' ) 04 95 22 80 04 + [email protected] * 04 95 22 89 71 Brocciu Passu SARL Fromagerie Sisti + [email protected] U petrosu SARL Fromagerie Ottavi ( www.fromages-corses.com ! 20227 Ghisoni $ & Dénomination complète : Brocciu Passu ) 04 95 56 38 18 Brebis Ottavi / Matière grasse du produit SAS Pierucci * 04 95 56 63 21 ! fini (en %) : 13.00 / Type de lait : + [email protected] Dénomination complète : BROCCIU BREBIS Pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : ( www.formageriesisti.com / Marque(s) commerciale(s) : PIERUCCI / 0.500 $ & ' Matière grasse du produit fini (en %) : Strada di a Gara 13.00 / Type de lait : Cru / Poids du 20240 Ghisonaccia Corsica ! SARL Fromagerie Baldovini Xavier fromage (en kg) : 1.000 ) 04 95 56 13 03 Lieu dit Torra Dénomination complète : BROCCIO FRAIS * 04 95 57 36 06 20215 Vescovato AOP / Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI + [email protected] ) 04 95 36 72 74 MUNTAGNA / Matière grasse du produit ( www.fromages-corses.com fini (en %) : 20.00 / Type de lait : Cru / * 04 95 36 66 24 $ % Poids du fromage (en kg) : 0.500 + [email protected] Salastraco - Pietroso SARL Fromagerie Ottavi 20227 Ghisoni SAS Pierucci Strada di a Gara 04 95 56 63 32 ) Lieu dit Torra 20240 Ghisonaccia Corsica * 04 95 56 64 24 20215 Vescovato ) 04 95 56 13 03 04 95 36 72 74 + [email protected] ) * 04 95 57 36 06 04 95 36 66 24 ( www.fiore-di-muntagna.com * + [email protected] [email protected] $ % ' + ( www.fromages-corses.com SARL Fromagerie Baldovini Xavier $ % Salastraco - Pietroso 20227 Ghisoni ) 04 95 56 63 32 * 04 95 56 64 24 + [email protected] ( www.fiore-di-muntagna.com $ % '

Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 12 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze