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Palmarès Du Concours Général Agricole

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Palmarès Du Concours Général Agricole PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2018 Région : Corse Date d'édition : 28/02/2018 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'Or , : issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze 2 Palmarès du Concours Général Agricole 2018 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC Patrimonio AOC 2017 Blanc ! Cave Coopérative Samuletto Aghione Poli Eric AJACCIO ! Napoléon Clos ALIVU Lot H4; 129 hl Ajaccio AOC 2016 Rouge Lot 20; 60 hl Samuletto SCEA Domaine de Pratavone 20270 Aghione Eric Poli 20230 Linguizzetta 04 95 56 60 20 Domaine de Pratavone ) Lot 12+14+6B; 367 hl ) 06 19 42 54 91 * 04 95 56 61 27 + [email protected] + [email protected] 20123 Cognocoli-Monticchi $ % ( www.vignerons-aghione.com ) 04 95 24 34 11 % * 04 95 24 34 74 VIN DE CORSE + [email protected] SCEA Domaine Vico Vin de Corse AOC 2016 Rouge ! $ % & Domaine VICO Cave Coopérative de la Marana-Les Lot 7; 338 hl vignerons Corsicans PATRIMONIO Terra Nostra 20218 Ponte-Leccia Patrimonio AOC 2016 Rouge Lot 14 / 210 / 117; 930 hl ) 04 95 47 61 35 SCEA Montemagni lieu-dit Rasignani * 04 95 30 85 57 20290 Borgo Menhir + [email protected] ) 04 95 58 44 08 Lot 43B+46B; 130 hl ( www.closventuri.com * 04 95 38 38 10 $ % & 20253 Patrimonio + [email protected] ) 04 95 35 90 40 ( www.corsicanwines.com ! SCEA Domaine Vico * 04 95 37 17 15 $ % Domaine Vico CUVE"O" [email protected] + Lot C1+V9+C31; 381 hl SCA du Mont Saint-Jean ( www.domaine-montemagni.com $ % & ' Clos Napoléoni 20218 Ponte-Leccia Lot cuve 48; 50 hl ) 04 95 47 61 35 ! EARL du Domaine San Quilico Campo Quercio BP 19 * 04 95 30 85 57 20270 Antisanti Clos SAN QUILICO + [email protected] ) 06 81 05 45 08 Lot c6 / c32 / eg2; 230 hl ( www.closventuri.com * 04 95 56 16 99 lieu-dit Morta Majo $ % & 20253 Patrimonio + [email protected] ) 04 95 37 45 00 ( www.vinscorses.com Vin de Corse AOC 2017 Rosé * 04 95 37 14 25 $ & Cave Coopérative Samuletto Aghione + [email protected] SCA UVIB Tendance CASANOVA ( sanquilico.com Lot EXT20 +EXT23 ; 703 hl $ % Réserve du Président Historique Samuletto Lot 142; 400 hl 20270 Aghione Patrimonio AOC 2017 Rosé PADULONE ) 04 95 56 60 20 20270 Aléria ! EARL Napoléon Brizi * 04 95 56 61 27 ) 04 95 57 20 85 Domaine Napoléon Brizi - Cuvée Iniziale + [email protected] * 04 95 57 09 59 Lot NB 4; 50 hl ( www.vignerons-aghione.com Morta Mayo + [email protected] % 20253 Patrimonio ( www.reservedupresident.com ) 04 95 58 44 01 $ % & + [email protected] $ % Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Issu de l'agriculture biologique 3 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2018 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC " SCEA Domaine Vico ! SCA du Mont Saint-Jean VIN DE CORSE Domaine VICO Clos Napoléoni Lot C19+V6+C20; 628 hl Lot cuve 24; 55 hl Vin de Corse AOC 2017 Rosé Campo Quercio BP 19 Domaine Terra Vecchia / Jean- 20218 Ponte-Leccia 20270 Antisanti François Renucci ) 04 95 47 61 35 ) 06 81 05 45 08 Clos Poggiale * 04 95 30 85 57 * 04 95 56 16 99 Lot 108; 300 hl + [email protected] + [email protected] Domaine Terra Vecchia / Jean-François ( www.closventuri.com ( www.vinscorses.com Renucci 20270 Aléria $ % & $ & ) 04 95 57 20 30 Vin de Corse AOC 2017 Blanc 04 95 57 08 98 VIN DE CORSE CALVI * Cave Coopérative Samuletto Aghione + [email protected] Vin de Corse Calvi AOC 2016 Rouge Sampieru Corsu ( www.clospoggiale.com SAS Domaine Orsini $ % & Lot C3; 104 hl Samuletto Domaine Orsini 20270 Aghione Poli Eric Lot C2+C48; 123 hl ) 04 95 56 60 20 Domaine Orsini domaine poli * 04 95 56 61 27 20214 Calenzana Lot 40; 100 hl + [email protected] ) 06 31 45 93 04 Eric Poli ( www.vignerons-aghione.com * 04 95 62 79 70 20230 Linguizzetta % + [email protected] ) 06 19 42 54 91 $ % & [email protected] + SCA UVIB $ % Suzzoni Etienne Domaine Petroni , Cooperative de Saint-Antoine Lot 206; 300 hl ! PADULONE Clos Culombu SAN ANTONE 20270 Aléria Lot C37+8 fûts; 90 hl Lot 1; 600 hl ) 04 95 57 20 85 Clos Culombu Chemin San Petru Saint-Antoine * 04 95 57 09 59 20260 Lumio 20240 Ghisonaccia 04 95 60 70 68 + [email protected] ) ) 04 95 56 61 00 04 95 60 63 46 ( www.reservedupresident.com * * 04 95 56 61 60 $ % & + [email protected] + [email protected] ( www.closculombu.fr www.cavesaintantoine.com ( Cave Coopérative de la Marana-Les $ % & $ % & ! vignerons Corsicans SAS Domaine Orsini Domaine Terra Vecchia / Jean- DOMAINE LA VILLA ANGELI ! ! François Renucci Lot D4; 100 hl ASTRO lieu-dit Rasignani Lot BARRIQUE ; 30 hl Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Armonia 20290 Borgo Domaine Orsini Lot 33 / 35; 520 hl ) 04 95 58 44 08 20214 Calenzana Domaine Terra Vecchia / Jean-François * 04 95 38 38 10 ) 06 31 45 93 04 Renucci 04 95 62 79 70 20270 Aléria + [email protected] * ) 04 95 57 20 30 ( www.corsicanwines.com + [email protected] * 04 95 57 08 98 $ % $ % & + [email protected] ( www.clospoggiale.com $ % & Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Issu de l'agriculture biologique 4 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2018 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC VIN DE CORSE SARTÈNE MUSCAT DU CAP CORSE VIN DE CORSE CALVI Vin de Corse Sartène AOC 2017 Blanc Muscat du Cap Corse AOC 2017 Blanc Vin de Corse Calvi AOC 2017 Rosé EARL TERRA CORSA. Domaine EARL du Domaine San Quilico Suzzoni Etienne Fiumicicoli. Clos SAN QUILICO , , Lot Cuve F; 62 hl Clos Culombu / RIBBE ROSSE Domaine Fiumicicoli lieu-dit Morta Majo Lot C 19; 30 hl Lot 10A; 90 hl 20253 Patrimonio Clos Culombu Chemin San Petru route de Levie ) 04 95 37 45 00 20100 Sartène 20260 Lumio * 04 95 37 14 25 04 95 60 70 68 ) 0495771020 ) + [email protected] 04 95 60 63 46 * 0495779690 * ( sanquilico.com + [email protected] + [email protected] $ % ( www.closculombu.fr ( www.domaine-fiumicicoli.com $ % & $ % & ! SCEA Montemagni Vin de Corse Calvi AOC 2017 Blanc ROYALE SELECTION VIN DE CORSE PORTO VECCHIO Lot 36; 50 hl Suzzoni Etienne Vin de Corse Porto Vecchio AOC 2016 , Rouge 20253 Patrimonio Clos Culombu / RIBBE ROSSE EARL Domaine de Torraccia ) 04 95 35 90 40 Lot F5+F4+F8+F9; 70 hl ! * 04 95 37 17 15 Clos Culombu Chemin San Petru , + [email protected] 20260 Lumio Domaine de Torraccia ( www.domaine-montemagni.com ) 04 95 60 70 68 Lot cuve 1 et cuve 3; 320 hl $ % & ' * 04 95 60 63 46 Domaine de Torraccia 20137 Lecci + [email protected] ) 04 95 71 43 50 VINS DE PAYS ( www.closculombu.fr * 04 95 71 50 03 $ % & IGP DE L'ILE DE BEAUTÉ
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