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Palmarès Du Concours Général Agricole

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Palmarès Du Concours Général Agricole PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2015 Département : Corse (20) Date d'édition : 24/02/2015 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. 2015 2015 2015 LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'Or , : vin issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze 2 Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC ! EARL Clos Teddi SCA Le Clos Lea AJACCIO Clos Teddi Clos d' Orléa - Alliance 2 Lot BOUTEILLE +C14+C15+C16+25; 350 hl Lot 1; 125 hl Ajaccio AOC 2013 Rouge Casta SCEA Domaine de Pratavone 20217 Saint-Florent 20270 Aléria 06 10 84 11 73 04 95 57 13 60 Domaine de Pratavone ) ) Lot 6B,11,15,GV; 397 hl * 04 95 37 24 07 * 04 95 57 09 64 + [email protected] + [email protected] 20123 Cognocoli-Monticchi ( www.closteddi.com $ % & ) 04 95 24 34 11 $ % * 04 95 24 34 74 SCEA Domaine Vico [email protected] Patrimonio AOC 2014 Blanc + Domaine VICO-SCIACARELLU SCEA Montemagni $ % & Lot R1 / 4 Futs; 63 hl Ajaccio AOC 2014 Blanc Domaine Montemagni Lot 63+85+81A; 250 hl 20218 Ponte-Leccia SCEA Domaine de Pratavone 04 95 47 61 35 ) Domaine de Pratavone 20253 Patrimonio * 04 95 30 85 57 Lot 6A,7A,8A; 161 hl ) 04 95 37 00 80 + [email protected] * 04 95 37 17 15 ( www.closventuri.com 20123 Cognocoli-Monticchi + [email protected] $ % & ) 04 95 24 34 11 ( www.domaine-montemagni.com * 04 95 24 34 74 UVIB $ % & ' + [email protected] Domaine Petroni $ % & ! SCEA Montemagni Lot L14161; 72 hl Menhir PADULONE PATRIMONIO Lot 43A+50+54; 50 hl 20270 Aléria ) 04 95 57 20 85 Patrimonio AOC 2013 Rouge 20253 Patrimonio * 04 95 57 09 59 SCEA Montemagni ) 04 95 37 00 80 + [email protected] Domaine * 04 95 37 17 15 ( www.reservedupresident.com Lot 22A+19+71+44B+61; 330 hl + [email protected] $ % & ( www.domaine-montemagni.com 20253 Patrimonio $ % & ' ! Clos Canereccia ) 04 95 37 00 80 Cuvée des Pierre * 04 95 37 17 15 VIN DE CORSE Lot 1301 1302 1303 1304 1305; 52 hl [email protected] + Lieu dit Rotani ( www.domaine-montemagni.com Vin de Corse AOC 2013 Rouge 20270 Aléria S.A.R.L Culombu $ % & ' ) 04 95 34 17 85 + [email protected] Patrimonio AOC 2014 Rosé SARL Culombu Lot C45; 38 hl $ % & SCEA Montemagni Chemin San Petru Domaine Montemagni 20260 Lumio ! EARL DOMAINE DE PIANA Lot 62+66+23B; 285 hl ) 04 95 60 70 68 Domaine de PIANA * 04 95 60 63 46 Lot C15; 50 hl 20253 Patrimonio + [email protected] LINGUIZZETTA ) 04 95 37 00 80 $ % & 20230 San-Nicolao * 04 95 37 17 15 ) 04 95 38 86 38 + [email protected] * 04 95 38 94 71 ( www.domaine-montemagni.com + [email protected] $ % & ' $ Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 3 , Vin issu de l'agriculture biologique ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC UVIB UVIB ! VIN DE CORSE Réserve du Président Domaine Casabianca Lot 316+118+327; 2000 hl Lot 323; 450 hl Vin de Corse AOC 2013 Rouge PADULONE PADULONE " UVIB 20270 Aléria 20270 Aléria 04 95 57 20 85 04 95 57 20 85 Réserve du Président ) ) Lot 129; 400 hl * 04 95 57 09 59 * 04 95 57 09 59 PADULONE + [email protected] + [email protected] 20270 Aléria ( www.reservedupresident.com ( www.reservedupresident.com ) 04 95 57 20 85 $ % & $ % & * 04 95 57 09 59 + [email protected] ! Cooperative de Saint-Antoine ! UVIB www.reservedupresident.com ( ROI DU MAQUIS cuvée n°1 Réserve du Président sciacarellu $ % & Lot 32; 600 hl Lot 302+125; 1000 hl Saint-Antoine PADULONE Vin de Corse AOC 2014 Rosé 20240 Ghisonaccia 20270 Aléria SCEA Domaine Vico 04 95 56 61 00 04 95 57 20 85 ) ) Domaine VICO-CUVEE O * 04 95 56 61 60 * 04 95 57 09 59 Lot C4 / V10 / V6 ; 235 hl + [email protected] + [email protected] ( www.cavesaintantoine.com ( www.reservedupresident.com 20218 Ponte-Leccia $ % & $ % & ) 04 95 47 61 35 * 04 95 30 85 57 ! Lucciardi Josette " Cave Coopérative de la Marana-Les + [email protected] vignerons Corsicans clos lucciardi cuvée signora catalina ( www.closventuri.com Lot P1 + ST 8; 100 hl Terra Nostra $ % & Domaine de Pianiccione Lot 121; 500 hl 20270 Antisanti lieu-dit Rasignani SCEA Domaine Vico 20290 Borgo ) 06 77 07 27 34 ) 04 95 58 44 08 Domaine VICO-TORRA NOVA + [email protected] Lot C25; 250 hl ( closlucciardi.com * 04 95 38 38 10 $ % & + [email protected] 20218 Ponte-Leccia ( www.corsicanwines.com ) 04 95 47 61 35 ! SCA Le Clos Lea $ % * 04 95 30 85 57 Clos d' Orléa - Signature Cooperative de Saint-Antoine + [email protected] Lot B3; 40 hl " ( www.closventuri.com Sant'Antone cuvée n°3 $ % & 20270 Aléria Lot 13; 600 hl ) 04 95 57 13 60 Saint-Antoine UVIB 20240 Ghisonaccia * 04 95 57 09 64 ) 04 95 56 61 00 François Franceschi + [email protected] Lot AV2+116+213+308; 2050 hl $ % & * 04 95 56 61 60 PADULONE + [email protected] 20270 Aléria ! SCA Le Clos Lea ( www.cavesaintantoine.com ) 04 95 57 20 85 Clos d' Orléa - Alliance 2 $ % & * 04 95 57 09 59 Lot CE; 150 hl + [email protected] " SCEA Domaine Vico ( www.reservedupresident.com 20270 Aléria Domaine VICO COLLECTION $ % & ) 04 95 57 13 60 Lot M2+M3; 80 hl * 04 95 57 09 64 + [email protected] 20218 Ponte-Leccia $ % & ) 04 95 47 61 35 * 04 95 30 85 57 + [email protected] ( www.closventuri.com $ % & Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 4 , Vin issu de l'agriculture biologique ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC ! UVIB " UVIB VIN DE CORSE Réserve du Président Réserve du Président vermentinu Lot 418+416; 800 hl Lot 322; 450 hl Vin de Corse AOC 2014 Rosé PADULONE PADULONE " UVIB 20270 Aléria 20270 Aléria 04 95 57 20 85 04 95 57 20 85 sainte juliette ) ) Lot AV1; 550 hl * 04 95 57 09 59 * 04 95 57 09 59 PADULONE + [email protected] + [email protected] 20270 Aléria ( www.reservedupresident.com ( www.reservedupresident.com ) 04 95 57 20 85 $ % & $ % & * 04 95 57 09 59 + [email protected] " Cave Coopérative de la Marana-Les VIN DE CORSE CALVI ( www.reservedupresident.com vignerons Corsicans Vin de Corse Calvi AOC 2013 Rouge $ % & DOMAINE LA VILLA ANGELI Lot D5; 150 hl Suzzoni Etienne Vin de Corse AOC 2014 Blanc lieu-dit Rasignani , SCA Le Clos Lea 20290 Borgo ! Clos Culombu / RIBBE ROSSE ) 04 95 58 44 08 Lot 1+14; 80 hl Clos d' Orléa - Alliance 1 Lot B2; 40 hl * 04 95 38 38 10 Clos Culombu Chemin San Petru + [email protected] 20260 Lumio 20270 Aléria ( www.corsicanwines.com ) 04 95 60 70 68 ) 04 95 57 13 60 $ % * 04 95 60 63 46 * 04 95 57 09 64 + [email protected] + [email protected] " Domaine Terra Vecchia / Jean- ( www.closculombu.fr $
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