Palmarès Du Concours Général Agricole 2016
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PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2016 Région : Corse Date d'édition : 01/03/2016 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'Or , : vin issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze 2 Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC SCEA Montemagni Patrimonio AOC 2015 Blanc SCEA Montemagni AJACCIO Domaine Montemagni Lot 61+68+77; 256 hl Menhir Ajaccio AOC 2014 Rouge Lot 34; 50 hl ! SCEA Domaine de Pratavone 20253 Patrimonio 04 95 37 00 80 20253 Patrimonio Domaine de Pratavone ) Lot C55+C50+C57+C56; 175 hl * 04 95 37 17 15 ) 04 95 37 00 80 + [email protected] * 04 95 37 17 15 20123 Cognocoli-Monticchi ( www.domaine-montemagni.com + [email protected] ) 04 95 24 34 11 $ % & ' ( www.domaine-montemagni.com * 04 95 24 34 74 $ % & ' + [email protected] ! EARL du Domaine San Quilico $ % & Clos SAN QUILICO VIN DE CORSE Lot 9A; 240 hl Ajaccio AOC 2015 Rosé Vin de Corse AOC 2014 Rouge lieu-dit Morta Majo Bianchetti Jacques 20253 Patrimonio SCA Le Clos Lea 04 95 37 45 00 Clos Capitoro ) Clos d' Orléa - Alliance 1 Lot 30+31+32+35; 256 hl * 04 95 37 14 25 Lot B8; 75 hl Pisciatella + [email protected] 20166 Porticcio ( sanquilico.com 20270 Aléria ) 04 95 25 19 61 $ % ) 04 95 57 13 60 * 04 95 25 19 33 * 04 95 57 09 64 + [email protected] Patrimonio AOC 2015 Rosé + [email protected] ( www.clos-capitoro.com SCEA Montemagni $ % & $ % & Menhir SCEA Domaine Vico Lot 42B; 70 hl Ajaccio AOC 2015 Blanc Domaine VICO SCEA Domaine de Pratavone ! 20253 Patrimonio Lot V13 / V16 / C19; 338 hl Domaine de Pratavone ) 04 95 37 00 80 Lot C12+GV3; 180 hl * 04 95 37 17 15 20218 Ponte-Leccia + [email protected] ) 04 95 47 61 35 20123 Cognocoli-Monticchi ( www.domaine-montemagni.com * 04 95 30 85 57 ) 04 95 24 34 11 $ % & ' + [email protected] * 04 95 24 34 74 ( www.closventuri.com + [email protected] ! Novella Pierre Marie $ % & $ % & Domaine Novella Perla di rosa SCA Le Clos Lea Lot CUVE C6; 50 hl ! PATRIMONIO Clos d' Orléa - Alliance 2 20232 Oletta Lot 2; 75 hl Patrimonio AOC 2014 Rouge ) 04 95 39 07 41 GAEC Lazzarini + [email protected] 20270 Aléria Domaine LAZZARINI Sulumonte ( domaine-novella.com ) 04 95 57 13 60 Lot 24; 50 hl $ & * 04 95 57 09 64 ) 04 95 37 18 61 + [email protected] * 04 95 37 13 17 $ % & $ % Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 3 , Vin issu de l'agriculture biologique ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC Cave Coopérative Samuletto Aghione Domaine Terra Vecchia / Jean- ! ! François Renucci VIN DE CORSE Tendance Lot H6/C5/D4; 275 hl Clos Poggiale Vin de Corse AOC 2014 Rouge Samuletto Lot M1+Fûts; 178 hl ! UVIB 20270 Aghione Domaine Terra Vecchia / Jean-François ) 04 95 56 60 20 Renucci Domaine Vetriccie 20270 Aléria Lot L15232; 150 hl * 04 95 56 61 27 ) 04 95 57 20 30 PADULONE + [email protected] * 04 95 57 08 98 20270 Aléria ( www.vignerons-aghione.com ) 04 95 57 20 85 $ % + [email protected] * 04 95 57 09 59 ( www.clospoggiale.com + [email protected] " Cooperative de Saint-Antoine $ % & ( www.reservedupresident.com Sant'Antone cuvée n°1 S.A.R.L Culombu $ % & Lot 31; 600 hl " Saint-Antoine SARL CULOMBU " UVIB 20240 Ghisonaccia Lot C30; 90 hl ) 04 95 56 61 00 Chemin San Petru XX270 20260 Lumio Lot L15233; 150 hl * 04 95 56 61 60 ) 04 95 60 70 68 PADULONE + [email protected] * 04 95 60 63 46 20270 Aléria ( www.cavesaintantoine.com + [email protected] ) 04 95 57 20 85 $ % & * 04 95 57 09 59 $ % & + [email protected] UVIB " UVIB www.reservedupresident.com " ( François Franceschi $ % & Lot 801+802+803; 2400 hl Réserve du Président Vermentinu Lot 321+407; 650 hl PADULONE UVIB 20270 Aléria PADULONE " 20270 Aléria ) 04 95 57 20 85 Domaine Petroni ) 04 95 57 20 85 Lot L15233Bis; 50 hl * 04 95 57 09 59 * 04 95 57 09 59 PADULONE + [email protected] + [email protected] 20270 Aléria ( www.reservedupresident.com ) 04 95 57 20 85 $ % & ( www.reservedupresident.com * 04 95 57 09 59 $ % & + [email protected] Vin de Corse AOC 2015 Blanc www.reservedupresident.com UVIB VIN DE CORSE CALVI ( $ % & Domaine Petroni Vin de Corse Calvi AOC 2014 Rouge Lot 412+K1; 250 hl Vin de Corse AOC 2015 Rosé Suzzoni Etienne PADULONE ! SCEA Domaine Vico , 20270 Aléria ) 04 95 57 20 85 Clos Culombu / RIBBE ROSSE Domaine VICO-CUVEE O Lot FUTS 9 à 26 + F32; 90 hl Lot 4 / 21 / V3; 580 hl * 04 95 57 09 59 Clos Culombu Chemin San Petru + [email protected] 20260 Lumio 20218 Ponte-Leccia ( www.reservedupresident.com ) 04 95 60 70 68 ) 04 95 47 61 35 $ % & * 04 95 60 63 46 * 04 95 30 85 57 + [email protected] + [email protected] ( www.closculombu.fr ( www.closventuri.com $ % & $ % & Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 4 , Vin issu de l'agriculture biologique ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Corse VINS AOC VIN DE CORSE SARTÈNE EARL TERRA CORSA. Domaine Fiumicicoli. VIN DE CORSE CALVI Vin de Corse Sartène AOC 2014 Rouge , Vin de Corse Calvi AOC 2014 Rouge ! EARL TERRA CORSA. Domaine Domaine Fiumicicoli " EARL Clos Landry Fiumicicoli. Lot S8; 100 hl , route de Levie Clos Landry Cuvée Léa 20100 Sartène Lot 251; 25 hl Domaine Fiumicicoli Cuvée Vassilia Lot 6; 180 hl ) 0495771020 route de l'Aéroport 20260 Calvi route de Levie * 0495779690 20100 Sartène ) 04 95 65 04 25 + [email protected] ) 0495771020 + [email protected] ( www.domaine-fiumicicoli.fr $ % & ' * 0495779690 $ % & + [email protected] Vin de Corse Calvi AOC 2015 Rosé ( www.domaine-fiumicicoli.fr VIN DE CORSE FIGARI ! Suzzoni Etienne $ % & , Vin de Corse Figari AOC 2015 Rosé Vin de Corse Sartène AOC 2015 Rosé Domaine de Petra Bianca Clos Culombu SCEA ALTU PRATU Lot C18 + C19 + C25 + C31 + C36; 300 hl , Clos Culombu Chemin San Petru CLOS COLONNA Domaine de Petra Bianca 20260 Lumio Lot C 12 + GV IV; 65 hl Lot c5 + c8 + c12; 299 hl ) 04 95 60 70 68 ROUTE DE GRANACE Lieu dit Petra Grossa * 04 95 60 63 46 20100 Sartène 20114 Figari 04 20 01 71 39 + [email protected] ) 04 95 73 45 77 ) [email protected] ( www.closculombu.fr + [email protected] + $ % & $ ( www.petra-bianca.com $ % & Vin de Corse Calvi AOC 2015 Blanc EARL TERRA CORSA. Domaine ! Fiumicicoli. Suzzoni Etienne MUSCAT DU CAP CORSE , , Muscat du Cap Corse AOC 2015 Blanc Domaine Fiumicicoli Cuvée Vassilia Clos Culombu Lot 103; 100 hl ANGELI Daniel Lot C47; 300 hl route de Levie Clos Culombu Chemin San Petru Casa Angeli 20100 Sartène 20260 Lumio Lot 1; 23 hl ) 0495771020 ) 04 95 60 70 68 Casa ANGELI lieu dit Poggiale 0495779690 * 04 95 60 63 46 * 20247 ROGLIANO [email protected] + [email protected] + ) 04 95 34 18 62 www.domaine-fiumicicoli.fr ( www.closculombu.fr ( + [email protected] $ % & $ % & $ & Vin de Corse Sartène AOC 2015 Blanc Suzzoni Etienne EARL du Domaine San Quilico " EARL TERRA CORSA.