Reinigingsmachines Wim De Kock Een Schone Zaak!

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Reinigingsmachines Wim De Kock Een Schone Zaak! RIVIERENLAND REGIONAAL ZAKENMAGAZINE | JAARGANG 30 | NUMMER 6 | JANUARI 2015 Omslagen:Stramien 1-4 08-03-2011 15:04 Pagina 2 Coverstory Reinigingsmachines Wim de Kock Een schone zaak! Provincie steunt innovatie ondernemers Professionaliseren van het familiebedrijf Nationaal Marco Aarnink in de spotlights BUSINESS .NL .FSV WWW OUWEHANDS DIERENPARK RHENEN... Maakt van uw evenement een avontuur! Ouwehands Dierenpark Rhenen is meer dan een bijzonder dierenpark. Het is namelijk de perfecte locatie voor bijvoorbeeld een seminar, vergadering, productpresentatie, bruiloft of een fantastisch personeelsfeest. De prachtige centrale ligging in de bosrijke omgeving van de Grebbeberg maakt de locatie geheel uniek! uwehands Dierenpark Nieuw breid driegangendiner of een luxe beschikt over meerdere Wist u dat u in Expeditie Berenbos, buffet. Een bijeenkomst, gezinsdag, locaties met variabele een bijzondere ervaring rondom de gala of filmpremière? Wij hebben het indeling en ontvangst- bruine beren en wolven, uw zakelijke allemaal al georganiseerd. De combi- capaciteit: elk met zijn gasten kunt ontvangen in het pit- natie van een prachtig dierenpark en Oeigen sfeer. Hierdoor kunnen de gas- toreske dorp Karpatica? Ook kunt u de bijzondere locaties maakt Ouwe- ten de locatie kiezen welke geheel kiezen voor een avontuurlijke start van hand perfect voor uw evenement.” bij het gezelschap én de gelegenheid uw evenement in de Burcht. Tevens is Aldus Ellen Meerenburgh van de afde- past. Van standaardarrangementen in Gorilla Adventure, het grootste go- ling Sales. tot een programma op maat… Alles rilla-avontuur van Europa, een nieuwe is mogelijk in Ouwehands Dierenpark! eventlocatie gevestigd. Deze ruimte is Voor meer informatie kunt u contact uitermate geschikt voor een zakelijke opnemen met de afdeling Sales via bijeenkomst of een feestelijke borrel. telefoonnummer 0317 650 200 of Vanuit Gorilla Adventure is er direct per e-mail [email protected]. zicht op de gorilla’s wat de locatie uniek maakt! Durft u het aan? Net even anders… “De culinaire mogelijkheden bij Ou- wehands Dierenpark zijn uiteenlopend van een gevulde lunchrugtas voor een frisse parkwandeling, tot een uitge- Nieuw: Gorilla Adventure Sales_Evenement advertorial 215x285.indd 1 17-11-14 15:27 VOORWOORD Sociale innovatie Het begin van het nieuwe jaar is een mooi moment om tie van biologische sauzen en dressings zonder toevoe- vooruit te kijken. 2014 was voor veel ondernemers een gingen zoals suiker, ei en noten, waardoor de producten roerig jaar. Wanneer we een blik in de toekomst werpen niet alleen gezonder zijn maar ook geschikt zijn voor blijkt dat 2015 het jaar van de zzp’er wordt, zo voorspel- mensen met een voedselallergie. Voor welk pad u ook len diverse trendwatchers. Het aantal van 1,2 miljoen kiest het komend jaar, sociale innovatie is in 2015 het to- zelfstandigen zal fors toenemen, zeker nu de economie verwoord. Samenwerken met verschillende onderne- weer aan het aantrekken is. Vaste banen worden nauwe- mers is hierin essentieel. En waar leert u nu beter onder- lijks meer gegeven en vast personeel wordt op project- nemers kennen dan tijdens één van onze BOB-Borrels? basis aangevuld met zelfstandige vakmensen. Een kans Mijn collega en BOB-organisator Danny Toonen is van dus voor de zelfstandige vakman of vakvrouw die zich plan om in 2015 wederom zes BOB-Borrels te gaan or- weet te specialiseren! Om te zorgen dat u relevant blijft ganiseren. Zie ik u daar? voor uw doelgroep, ook in 2015, moet u zichzelf daar- naast blijven vernieuwen. Volgens een rapport van Ik wens alle ondernemers een succesvol en gezond Panteia denkt 28 procent van de ondernemers volgend 2015! jaar meer geld uit te geven aan vernieuwing van hun diensten, producten of organisatie. De MKB Marktmoni- Met vriendelijke groet, tor van Unique en TNO is nog optimistischer. Uit enquê- te onder 1558 mkb’ers blijkt dat twee derde komend Jessica Scheffer jaar een nieuw of verbeterd product of dienst wil intro- Hoofdredacteur Rivierenland Business duceren. Innovatie lijkt dus het toverwoord. Verderop in [email protected] dit magazine leest u dat er in de regio Rivierenland ook flink ingezet wordt op innovatie. Zo won het bedrijf Bio- Bandits de ‘Rivierenland Innovatieprijs’ met de produc- 6 Reinigingsmachines Wim de Kock: Een schone zaak! Thema Innovatie COVER: 8 BioBandits winnaar Rivierenland Innovatieprijs 2014 Reinigingsmachines Wim de Kock Dit zakenmagazine maakt onderdeel uit 10 Vredo: Pionier in de agrarische en groene sector van Rivierenland Business; een on/off- line platform voor ondernemers uit de regio www.rivierenlandbusiness.nl 12 Provincie steunt innovatie ondernemers JAARGANG 30 januari 2015, editie 6 REDACTIEADRES Postbus 6684 Voor u gelezen 6503 GD Nijmegen 13 10 [email protected] 14 Holland Evenementen Groep UITGEVER Michael van Munster 15 Column G&O Verstegen HOOFDREDACTIE Jessica Scheffer 16 Zachte politietaken in goede handen bij particuliere beveiligers REDACTIE BIJDRAGEN Lars van Bergen, Sofie Fest, 21 Lokale bedrijven in de prijzen op Business Event West Betuwe Hans Hajee, Hans Hooft VORMGEVING / OPMAAK 22 ‘In deze regio voel je de passie voor het vak’ Jasper Heijmans Businessflitsen FOTOGRAFIE 25 karim de Groot DRUK Drukkerij Kemker ADVERTENTIE-EXPLOITATIE Van Munster Media B.V. Danny Toonen natiONAAL t: 024-3503240 ABONNEMENTEN I Marco Aarnink in de spotlights Abonnementen kunnen op elk gewenst tijdstip ingaan. Alle abonnementen hebben een looptijd van één jaar en worden automatisch verlengd. Opzeg- ‘Gewoon een biertje in de kroeg’ gingen kunnen uitsluitend schriftelijk worden doorgegeven en dienen uiterlijk VI Achtste editie High Growth Awards twee maanden voor de vervaldatum in ons bezit te zijn. Aboneevoordelen: 6 keer per jaar het vakblad, toegang tot het volledige Snelle groeiers creëren 1.830 banen archief op www.rivierenlandbusiness.nl, 12 x per jaar de digitale nieuwsbrief, korting op lezersaanbiedingen X De lusten en lasten van hybride financiering Rivierenland Business, gratis opname bedrijvengids en vacatureservice. COPYRIGHTS Ondernemers moeten roer in handen houden Hoewel de informatie gepubliceerd in deze uitgave zorgvuldig is uitgezocht en waar mogelijk gecontroleerd, sluiten de uitgever en de redactie uitdrukkelijk iedere aansprakelijkheid uit voor even- tuele onjuistheden en/of onvolledigheid RAAR van de verstrekte gegevens. 27 © 2015 Overname van artikelen is slechts mogelijk na verkregen schriftelij- 29 Businessflitsen ke toestemming van de uitgever. 30 Professionaliseren van het familiebedrijf BUSINESS NatiONAAL Column Aspect I ICT / Agenda Landelijk katern van de 33 regionale zakenmagazines Postbus 14101, 3508 SE Utrecht 35 Column Robert Lagendijk T 030-2512818 E [email protected] I www.business-nationaal.nl EINDREDACTIE: Hans Hajée 36 BOB blikt vooruit REDACTIEMEDEWERKERS: William ten Brink, Arie Craanen, Toplocaties Paul de Gram, Cees Louwers, 38 Mart Rienstra, Tony Vos ADVERTENTIE-EXPLOITATIE 39 Netwerkgids Nederland: Wegwijzer naar sociaal kapitaal T 030-2512818 E [email protected] VORMGEVING bpMedia + Design 40 De Fuik: Culinaire parel aan de Maas Het nieuwe sterrenfirmament voor komend jaar Rivierenland Business wordt 42 uitgegeven door Rivierenland Producties BV, onderdeel van 45 Fenexpo: ‘Beursdeelname geeft geweldige kansen op nieuwe contacten’ Van Munster Media Groep 47 Opmerkelijk 30 49 Column FSV 50 Tidal Flow Rijnbrug Rhenen gaat door van munster van munster media groep media groep ‘Dat noemen wij innoveren met daadkracht’ 8 10 ‘Winst maken is niet hun ‘Er mag best eens iets voornaamste doel’ 12mislukken’ ‘Informatie is schaars en dus 16cruciaal’ ‘Samen staan22 we sterk’ 30 ‘De zakenwereld is hard’ 39‘Netwerken is actief luisteren’ COVERSTORY Reinigingsmachines Wim de Kock Een schone zaak! De werkplekken van uw bedrijf schoonhouden resulteert uiteindelijk in een prettige bedrijfscultuur, waarin mensen met meer plezier hun werk efficiënter doen. Maar hoe maak je werkruimtes nu écht goed schoon? “Wij weten het antwoord”, aldus Barry Pellegrom, eigenaar van Reinigingsmachines Wim de Kock uit Waardenburg. “Vanuit een enorme variatie aan bran- zaterdaghulp en werkt momenteel als Expansie ches en door steeds strengere wet- en eigenaar van het bedrijf nog iedere dag Vanwege de expansie verhuisde de firma regelgeving met betrekking tot bedrijfs- mee op de werkvloer. “Ik werk nooit met in januari 2014 naar het pand aan de hygiëne, wordt er verwacht dat wij hierop tegenzin. Ik ben een man van de werk- Heuvelstraat in Waardenburg. “De ver- inspelen”, vertelt Pellegrom. “Dat doen vloer. In een goed team werk je allemaal huizing was een investering voor de toe- we ook en met succes! Ondernemers heb- even hard en heb je wat voor elkaar over. komst en dat blijkt een hele goede te zijn ben gelukkig de ervaring dat wij innova- Ook ik maak deel uit van dat team en geweest”, vervolgt hij enthousiast. tief, flexibel en betrouwbaar zijn. door mee te werken, houd ik contact met “Vanuit onze nieuwe locatie kunnen we Daardoor groeien we nog steeds.” mijn mensen en onze klanten. Dat is klanten nóg beter van dienst zijn met Pellegrom begon op zijn 15e jaar als belangrijk.” onze grotere werkplaats, showroom en 6 RIVIERENLAND BUSINESS | NUMMER 6 | JANUARI 2015 kantoor. Onze visie is dan ook: groter uitersten uit ons klantenbestand te noemen. onderdelen op voorraad zijn, maar tevens groeien waar het kan en klein blijven door Op iedere vraag geven we een goed én eer- dat onze reparatieservice snel problemen dicht bij onze klanten te blijven staan.” lijk verkoopadvies over de aan te
Recommended publications
  • MICHELIN Gids NEDERLAND 2009
    MICHELIN gids NEDERLAND 2011 GESELECTEERDE ADRESSEN 566 1 209 643 Hotels Etablissementen Restaurants 5 l Zeer luxueus en traditioneel ö 0 25 k Eerste klas õ 16 141 j Zeer comfortabel ô 131 231 i Geriefelijk ó 320 128 h Vrij geriefelijk ò 176 36 I Gastenkamers waarvan: l → I 34 Bijzonder aangename etablissementen 72 ö → ò Nieuwe etablissementen voor deze editie : 86 Verwijderde etablissementen voor deze editie : 93 Différence / Verschil : - 7 MICHELIN gids NEDERLAND 2011 BIJZONDERE VERMELDINGEN VOOR HOTELS ! Zeer rustig 41 * BIB Hotel 39 (Goed overnachten voor schappelijke prijzen) L Wellness 44 BIJZONDERE VERMELDINGEN VOOR RESTAURANTS Etablissementen die een eenvoudig menu serveren voor minder | 122 dan 26 Euro Bib Gourmand = 97 (Verzorgde maaltijden voor een schappelijke prijs) N Bijzonder interessante wijnkaart 85 ÉTOILES MICHELIN STERREN o n m 2 13 83 * * : Oud Sluis / Sluis De Librije / Zwolle MICHELIN gids NEDERLAND 2011 DE STERRENRESTAURANTS o Sluis Oud Sluis Zwolle De Librije n Amsterdam Zuid en West Ciel Bleu Amsterdam in Ouderkerk a/d Amstel Ron Blaauw Giethoorn De Lindenhof Haarlem in Overveen De Bokkedoorns Haarlem in Overveen ’t Brouwerskolkje Heeze Boreas Kruiningen Inter Scaldes Maasbracht Da Vinci Maastricht Rechteroever Beluga Rotterdam Centrum Parkheuvel Rotterdam in Schipluiden De Zwethheul Ubachsberg De Leuf Vaassen De Leest m Aalst De Fuik Amersfoort De Saffraan Amsterdam Centrum La Rive Amsterdam Centrum Vermeer N Amsterdam Centrum Vinkeles Amsterdam Zuid en West Yamazato Amsterdam Zuid en West Le Restaurant Amsterdam
    [Show full text]
  • CP MG MCE EN 2011+Selection
    PRESS RELEASE Paris – March 16, 2011 30th edition of the MICHELIN guide Main Cities of Europe to be released The guide features a selection of hotels and restaurants in 44 cities in 20 European countries to make traveling easier The 30th edition of the guide, which was first published in 1982, offers a selection of hotels and restaurants covering all comfort and price categories in 44 cities across 20 European countries (full list below). In all, the MICHELIN guide Main Cities of Europe 2011 features 1,557 hotels (of which 110 new entries) and 1,771 restaurants (199 new). The selection of restaurants includes 239 displaying the Bib Gourmand pictogram, which indicates very good value for money (46 new), 15 awarded three stars, 58 with two stars (of which 6 new) and 284 with one star (39 new), as well as 23 pubs that serve good meals and 34 tapas bars. One recent development is the rapid growth in gourmet restaurants in Budapest, which now has its second one-star establishment – Onyx – as well as four awarded the Bib Gourmand label. Confirming that the trend towards greater value for money extends across all countries, the selection includes six new Bib Gourmand restaurants in Copenhagen (for a total of twelve) and two new Bib Gourmand restaurants in Helsinki (for a total of four). Written in English, the MICHELIN guide Main Cities of Europe 2010 targets business travelers and tourists visiting leading European cities who want to be able to easily find a restaurant or hotel that meets their requirements. To adapt to readers’ changing needs,
    [Show full text]
  • Top-100 2018
    Top -10 0 2018 2018 Restaurant Plaats Provincie 2017 Verschil 1 De Librije Zwolle Overijssel 2 1 2 Inter Scaldes Kruiningen Zeeland 1 -1 3 Ciel Bleu Amsterdam Noord-Holland 7 4 4 De Leest Vaassen Gelderland 3 -1 5 FG Restaurant Rotterdam Zuid-Holland 6 1 6 Librije’s zusje Amsterdam Noord-Holland 21 15 7 Tribeca Heeze Noord-Brabant 20 13 8 Joelia Rotterdam Zuid-Holland 4 -4 9 De Lindehof Nuenen Noord-Brabant 10 1 10 Beluga loves you Maastricht Limburg 5 -5 11 De Bokkedoorns Overveen Noord-Holland 8 -3 12 Pure C Cadzand Zeeland 11 -1 13 De Lindenhof Giethoorn Overijssel 9 -4 14 Da Vinci Maasbracht Limburg 13 -1 15 Cordial Oss Noord-Brabant 14 -1 16 Parkheuvel Rotterdam Zuid-Holland 16 0 17 Fred Rotterdam Zuid-Holland 17 0 18 La Rive Amsterdam Noord-Holland 12 -6 19 De Kromme Watergang Hoofdplaat Zeeland 18 -1 20 De Leuf Ubachsberg Limburg 15 -5 21 Calla’s Den Haag Zuid-Holland 19 -2 22 l’Atelier Gulpen Limburg 25 3 23 De Hoefslag Bosch en Duin Utrecht 22 -1 24 Restaurant Lucas Rive Hoorn Noord-Holland 24 0 25 De Groene Lantaarn Zuidwolde Drenthe 27 2 26 De Vrienden van Jacob Santpoort Noord-Holland 26 0 27 Vermeer Amsterdam Noord-Holland 28 1 28 Ron Gastrobar Amsterdam Noord-Holland 23 -5 29 Vinkeles Amsterdam Noord-Holland 29 0 30 Bridges Amsterdam Noord-Holland 30 0 31 Bord’Eau Amsterdam Noord-Holland 31 0 32 De Treeswijkhoeve Waalre Noord-Brabant 33 1 33 ‘t Nonnetje Harderwijk Gelderland 34 1 34 Avant-Garde Van Groeninge Eindhoven Noord-Brabant 32 -2 35 Kasteel Heemstede Houten Utrecht 36 1 36 Katseveer Wilhelminadorp Zeeland 35 -1 37 Le Restaurant Amsterdam Noord-Holland 44 7 38 La Trinité Sluis Zeeland 38 0 39 De Vlindertuin Zuidlaren Drenthe 39 0 40 De Heeren van Harinxma Beetsterzwaag Friesland 41 1 41 Château St.
    [Show full text]
  • Misset Horeca Superlijst 2021
    Misset Horeca Superlijst - Beste van 10 jaar Positie All time pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn #jaar in Totaal in gem. per 10 jaar Restaurant Plaats 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 lijst 10 jaar jaar in lijst 1 Oud Sluis Sluis 410,0 410,0 410,0 3 1230 410,00 2 De Librije Zwolle 403,0 403,0 403,0 402,0 403,0 405,0 406,0 407,0 406,0 406,0 10 4044 404,40 3 De Leest Vaassen 348,0 349,0 350,0 403,0 404,0 403,0 403,0 399,5 400,5 9 3460 384,44 4 Inter Scaldes Kruiningen 354,0 352,0 354,0 357,0 357,0 356,0 357,0 406,0 407,0 407,0 10 3707 370,70 5 Boreas Heeze 334,0 339,0 343,0 347,0 347,0 347,0 6 2057 342,83 6 Tribeca Heeze 321,0 341,5 341,0 345,5 4 1349 337,25 7 Ciel Bleu Amsterdam 321,0 327,0 330,0 329,0 329,0 328,0 336,5 340,5 342,0 342,5 10 3325,5 332,55 8 De Lindenhof Giethoorn 326,0 330,0 329,0 333,0 335,0 335,0 332,0 328,0 329,0 329,0 10 3306 330,60 9 Spectrum (Librije's Zusje) Amsterdam 291,0 314,0 327,5 342,5 344,0 344,0 6 1963 327,17 10 De Bokkedoorns Overveen 337,0 336,0 290,0 328,0 326,0 331,0 335,5 332,5 329,5 324,5 10 3270 327,00 11 Parkheuvel Rotterdam 330,0 327,0 322,0 330,0 328,0 326,0 327,5 327,5 324,0 324,0 10 3266 326,60 12 De Kromme Watergang Hoofdplaat 241,0 311,0 331,0 331,0 329,0 330,0 330,5 329,5 328,0 327,0 10 3188 318,80 13 FG Restaurant (Ivy) Rotterdam 282,0 282,0 287,0 337,0 334,0 332,0 335,0 336,0 330,5 329,5 10 3185 318,50 14 Da Vinci Maasbracht 324,0 330,0 329,0 333,0 331,0 331,0 325,5 272,0 275,0 276,0 10 3126,5 312,65 15 't Brouwerskolkje Overveen 316,0 307,0 2 623 311,50 16
    [Show full text]
  • Top-100 Lekker500 Editie 2017.Pdf
    2017Top-100 2017 Restaurant Plaats Provincie 2016 Verschil 1 Inter Scaldes Kruiningen Zeeland 2 1 2 De Librije Zwolle Overijssel 1 -1 3 De Leest Vaassen Gelderland 3 0 4 Joelia Rotterdam Zuid-Holland 5 1 5 Beluga loves you Maastricht Limburg 7 2 6 FG Restaurant Rotterdam Zuid-Holland 9 3 7 Ciel Bleu Amsterdam Noord-Holland 16 9 8 De Bokkedoorns Overveen Noord-Holland 13 5 9 De Lindenhof Giethoorn Overijssel 6 -3 10 De Lindehof Nuenen Noord-Brabant 14 4 11 Pure C Cadzand Zeeland 10 -1 12 La Rive Amsterdam Noord-Holland 11 -1 13 Da Vinci Maasbracht Limburg 8 -5 14 Cordial Oss Noord-Brabant 12 -2 15 De Leuf Ubachsberg Limburg 15 0 16 Parkheuvel Rotterdam Zuid-Holland 18 2 17 Fred Rotterdam Zuid-Holland 24 7 18 De Kromme Watergang Hoofdplaat Zeeland 19 1 19 Calla’s Den Haag Zuid-Holland 17 -2 20 Tribeca Heeze Noord-Brabant Nieuw 21 Librije’s zusje Amsterdam Amsterdam Noord-Holland 30 9 22 De Hoefslag Bosch en Duin Utrecht 26 4 23 RON gastrobar Amsterdam Noord-Holland 23 0 24 Restaurant Lucas Rive Hoorn Noord-Holland 25 1 25 l’Atelier Gulpen Limburg 22 -3 26 De Vrienden van Jacob Santpoort Noord-Holland 21 -5 27 De Groene Lantaarn Zuidwolde Drenthe 29 2 28 Vermeer Amsterdam Noord-Holland 27 -1 29 Vinkeles Amsterdam Noord-Holland 28 -1 30 Bridges Amsterdam Noord-Holland 31 1 31 Bord’eau Amsterdam Noord-Holland 57 26 32 Avant-Garde Van Groeninge Eindhoven Noord-Brabant 32 0 33 De Treeswijkhoeve Waalre Noord-Brabant 35 2 34 t Nonnetje Harderwijk Gelderland 34 0 35 Katseveer Wilhelminadorp Zeeland 36 1 36 Kasteel Heemstede Houten Utrecht 33 -3 37 Wereldmuseum Rotterdam Zuid-Holland 39 2 38 La Trinité Sluis Zeeland 38 0 39 De Vlindertuin Zuidlaren Drenthe 40 1 40 Château St.
    [Show full text]
  • Bib Gourmand" Establishments Offering Good 265 (54 N) = Quality Cuisine at Reasonable Prices N Particularly Interesting Wine List 435
    MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2013: Summary ESTABLISHMENTS SELECTED 1574 Hostels 3728 Establishments 2154 Restaurants 97 l Luxury in the traditional style ö 20 346 k Top class comfort õ 114 535 j Very comfortable ô 364 431 i Comfortable ó 830 156 h Quite comfortable ò 765 Other recommended 9 I accommodation Pleasant hotels and pleasant 264 258 l restaurants ö à h... I à ò THE TABLE "Bib Gourmand" Establishments offering good 265 (54 N) = quality cuisine at reasonable prices N Particularly interesting wine list 435 A Pubs serving good food 30 « Tapas bars 31 MICHELIN STARS m mm mmm 309 (50 N) 80 (9 N) 15 RISING STARS: 8 MICHELIN guide Main Cities of Europe 2013: New stars New n stars Excellent cooking, worth a detour Denmark COPENHAGEN Geranium n Germany BERLIN Tim Raue n Germany HAMBURG Süllberg - Seven Seas n Germany FRANKFURT ON MAIN Villa Merton n Netherlands AMSTERDAM &samhoud places n Netherlands AMSTERDAM Aan de Poel n Spain BARCELONA Enoteca n Spain BARCELONA Moments n United Kingdom LONDON Sketch (The Lecture Room & Library) n New m star Very good cuisine in its category Austria VIENNA Dom Beisl m Belgium BRUSSELS Va Doux Vent m Denmark COPENHAGEN Kadeau m France LYONS L'Effervescence m France PARIS Le Sergent Recruteur m France PARIS Itinéraires m France PARIS L'Instant d'Or m France PARIS Il Carpaccio m France PARIS La Cuisine m France PARIS 114, Faubourg m France PARIS La Dame de Pic m France STRASBOURG Gavroche m France TOULOUSE En Marge m Germany COLOGNE La poêle d'or m Germany FRANKFURT ON MAIN Weinsinn m Germany
    [Show full text]
  • MICHELIN Gids Selectie NEDERLAND 2013
    De MICHELIN gids Nederland 2013 Samenvatting Geselecteerde adressen 1 285 Hotels 579 waarvan De meest aangename hotels van hhh tot l 39 Gastenkamers I 33 Bib Hotel * 42 LLL Wellness 58 Restaurants 706 waarvan Aangename restaurants van òòò tot ö 91 Bib Gourmand === 105 Kwaliteitskeuken voor een prijs van maximaal € 35 Waarvan nieuw N 20 | Met menu voor minder dan € 26 104 Met een bijzonder interessante wijnkaart NNN 89 o Voortreffelijke keuken, de reis waard 2 n Verfijnde keuken, een omweg waard 18 Waarvan nieuw N 3 m Een heel goede keuken in zijn categorie 81 Waarvan nieuw N 4 1 De MICHELIN gids Nederland 2013 De sterrenrestaurants N : de nieuwe sterren 2013 o Voortreffelijke keuken, de reis waard Plaats Zaa k Comfort Chef Sluis Oud Sluis ô Sergio Herman Zwolle De Librije õ Jonnie Boer n Verfijnde keuken, een omweg waard Plaats Zaak Comfort Amsterdam Ciel Bleu õ Amsterdam Ron Blaauw ó Amsterdam &samhoud places N ô Amsterdam – Amstelveen Aan de Poel N õ Breskens – Hoofdplaat De Kromme Watergang ô Giethoorn De Lindenhof ô Haarlem – Bloemendaal Chapeau! ô Haarlem – Overveen De Bokkedoorns õ Heeze Boreas ô Kruiningen Inter Scaldes õ Maasbracht Da Vinci ô Maastricht Rechteroever Beluga õ Rotterdam Centrum Parkheuvel õ Rotterdam in Schipluiden De Zwethheul õ Ubachsberg De Leuf ô Vaassen De Leest ô Waalre De Treeswijkhoeve N ô m Een heel goede keuken in zijn categorie Plaats / Zaak Comfort Amersfoort Blok’s N ò Amersfoort De Saffraan ó 2 Amsterdam Bord’Eau N õ Amsterdam Lastage ò Amsterdam Le Restaurant ó Amsterdam La Rive õ Amsterdam Vermeer
    [Show full text]
  • Je Laten Inspireren Door Toppers Schmidt Zeevis College
    Schmidt Zeevis College Je laten inspireren door toppers Schmidt Zeevis College Je laten inspireren door toppers Inhoud Voorwoord 7 De basis | Het product 8 College 1 | Cees Helder 16 College 2 | Pascal Jalhaij 30 College 3 | Eric van Loo 44 College 4 | Jonnie Boer 58 College 5 | Hans van Wolde 72 College 6 | Cas Spijkers 86 College 7 | Herman den Blijker 100 College 8 | Ron Blaauw 114 College 9 | Imko Binnerts 128 College 10 | Lucas Rive 142 College 11 | Luc Kusters, 156 François Geurds en Jeroen Bavelaar Tot slot | Fieldtrip Bretagne 182 Trots... Ruim drie jaar geleden zijn wij begonnen met het Schmidt Zeevis College. Met de intentie relaties van ons bedrijf bij elkaar te brengen met als toegevoegde waarde de mogelijkheid vakgenoten van elkaar te laten leren. Leren en genieten van de ervaring van toppers. Koos van Noort van het Steigenberger Kurhaus kwam met deze suggestie en we hebben naar hem geluisterd. Dat is een succes geworden. We vonden enthousiaste topkoks die masterclasses wilden geven aan hun collega’s. En gerechten bereiden die ter plekke konden worden geproefd: niet aan keurig gedekte tafels maar informeel rond de kachel. In de keuken dus, de plek waar alle deelnemers zich ’t best op hun gemak voelen. Of, zoals wij bij Schmidt graag zeggen, als een vis in het water. Cees Helder was bereid de eerste masterclass op zich te nemen en daar waren we natuurlijk trots op. In zijn kielzog volgden toppers als Pascal Jalhaij, Erik van Loo, Jonnie Boer, Hans van Wolde, Cas Spijkers, Herman den Blijker, Ron Blaauw, Imko 6 Binnerts, Lucas Rive en drie aanstormende talenten als Luc Kusters, François Geurds 7 en Jeroen Bavelaar die een inkijkje gaven in de ‘moleculaire’ mogelijkheden.
    [Show full text]
  • Positie 2013 Restaurant Plaats Positie 2012 Pos +
    Positie Positie score score score score pntn pntn pntn pntn PUNTEN 2013 Restaurant Plaats 2012 pos +/- Mich. Lkkr GM GS Mich. Lkkr GM GS TOTAAL 1 Oud Sluis Sluis 1 0 3 1 20 9,9 150 110 100 50 410 2 De Librije Zwolle 2 0 3 3 19,5 9,5 150 108 98 48 403 3 Inter Scaldes Kruiningen 5 2 2 2 19,5 9,5 100 109 98 48 354 4 Beluga Maastricht 3 -1 2 5 19,5 9,5 100 106 98 48 351 5 De Leest Vaassen 6 1 2 6 19,5 9,5 100 105 98 48 350 6 De Zwethheul Schipluiden 7 1 2 4 18 9,5 100 107 90 48 345 7 Boreas Heeze 8 1 2 8 19 9 100 103 95 45 343 8 De Kromme Watergang Hoofdplaat 16 8 2 18 18,5 9 100 93 93 45 331 9 De Leuf Ubachsberg 12 3 2 16 18 9 100 95 90 45 330 10 Ciel Bleu Amsterdam 13 3 2 14 17,5 9 100 97 88 45 330 11 De Lindenhof Giethoorn 11 0 2 12 18 8 100 99 90 40 329 12 Da Vinci Maasbracht 4 -8 2 10 17 8,5 100 101 85 43 329 13 Parkheuvel Rotterdam 14 1 2 22 17,5 9 100 89 88 45 322 14 Chapeau! Bloemendaal 18 4 2 26 17,5 8,5 100 85 88 43 315 15 De Treeswijkhoeve Waalre 32 17 2 24 16 9 100 87 80 45 312 16 Ron Blaauw Amsterdam 15 -1 2 27 16 8,5 100 84 80 43 307 17 De Bokkedoorns Overveen 9 -8 2 11 18 0 100 100 90 0 290 18 La Rive Amsterdam 19 1 1 9 18 9 50 102 90 45 287 19 Ivy Rotterdam 10 -9 1 7 17,5 9 50 104 88 45 287 20 Cordial Oss 20 0 1 13 17 8,5 50 98 85 43 276 21 De Lindehof Nuenen 25 4 1 19 17 8,5 50 92 85 43 270 22 De Vrienden van Jacob Santpoort 22 0 1 15 16 8 50 96 80 40 266 23 Calla’s Den Haag 23 0 1 17 16 8 50 94 80 40 264 24 Vermeer Amsterdam 24 0 1 28 17 9 50 83 85 45 263 25 Librije’s Zusje Zwolle 37 12 2 76 17 8 100 35 85 40 260 26 De Groene
    [Show full text]
  • CP GM Nederland 2012 EN
    = PRESS RELEASE Boulogne, France – November 28, 2011 MICHELIN guide Netherlands 2012 A great deal of talent and potential The selection in the new MICHELIN guide Netherlands 2012 confirms the positive trends and the high potential of the Dutch hospitality industry across all categories, from small bistros to the best “starred” restaurants and from family-run inns to luxury hotels. With three restaurants earning their second star – De Kromme Watergang in Breskens, Chapeau! in Bloemendaal and Librije’s Zusje in Zwolle – the Netherlands has more two-star restaurants than Belgium for the first time in the history of the MICHELIN guide. In this category, the MICHELIN guide inspectors have noted a constant improvement in day-to-day quality and a commitment to excellence that points to a very promising future for the country’s gourmet dining scene. The new stars in the MICHELIN guide Netherlands 2012 underscore the rich diversity of Dutch haute cuisine . One example is Pure C in Cadzand, which offers distinctly contemporary cooking made with marvelous ingredients from the surrounding sand hills and low-lying land reclaimed from the sea. The restaurant’s very young chef – the country’s youngest “starred” chef – honed his skills at Oud Sluis and has developed a highly personal culinary style. De Echoput in Hoog Soeren – once a leading name in Dutch gastronomy – has regained a star thanks to the spirit and dynamism of the new kitchen team. Lastly, Perceel in Capelle aan de IJssel has been awarded a first star in recognition of the elegant yet natural cuisine developed by the young couple in charge.
    [Show full text]
  • Van Der Valk Hotel Arnhem, Al Vele Vele Jaren in Het Bezit Van Zeeuwse Landschap Om Zo Natuurgebieden in Zeeland Te Behouden
    Meeting Magazine.nl Multimediaal vakblad voor zakelijke bijeenkomsten en evenementen Jaargang 10 - nr 6 - Meetingmagazine.nl Kom naar de inspiratiedag van Texel op 12 maart 2015 Op zoek naar een originele bestemming? Ontdek Texel! Congres uitgelicht: KCC 2014 - ‘Duurzaamheid komt op de tweede plaats’ - Apeldoorn als congresstad op de kaart - Van generalist naar specialist? - PCO in beeld: Congress Care - Whenever you can, go to Cannes! Egmond aan Zee Congressen tot 800 personen Evenementen tot 1.500 personen 100 meter van het strand 33 zalen Business meetings waren nog nooit zo slaapverwekkend. 30 m2 -1000 m2 Heerlijk slapen met het Bilderberg bedlinnen, maximaal profi teren van uw Bilderberg businessarrangement. Why settle for less? Wie lekker uitgerust vergadert, presenteert of traint, doet dit veel effectiever. Daarom doen we er bij Bilderberg alles aan om uw business meeting zo uitgeslapen mogelijk te laten verlopen. Met kussens die speciaal voor Bilderberg zijn ontwikkeld, nieuwe dekbedden en dekmatrassen op alle bedden, slaapt u als een roos. Het comfortabele, 100% katoenen bedlinnen in onze executive kamers ligt 550 kamers - restaurant - bistro en pub - sauna’s en zwembad bovendien lekkerder dan ooit. Welterusten! wellness center - fitnessruimte - bowling - teambuilding - feestzalen Kijk voor meer informatie op www.bilderberg.nl/business, mail met [email protected] of bel 0317 - 362 266. Egmond aan Zee - 072 750 2020 - [email protected] - www.zuiderduin.nl 18800148 MeetingMagazine BB_Goed Slapen_215x285.indd 1 17-12-13 11:48 Business meetings waren nog nooit zo slaapverwekkend. Heerlijk slapen met het Bilderberg bedlinnen, maximaal profi teren van uw Bilderberg businessarrangement. Why settle for less? Wie lekker uitgerust vergadert, presenteert of traint, doet dit veel effectiever.
    [Show full text]
  • MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2010 to Go on Sale on March 17
    = PRESS RELEASE =m~êáë=Ó=j~êÅÜ=NSI=OMNM= = = MICHELIN guide Main Cities of Europe 2010 to go on sale on March 17 = qÜÉ=jf`ebifk=ÖìáÇÉ=j~áå=`áíáÉë=çÑ=bìêçéÉ=OMNM=ïáää=Öç=çå=ë~äÉ=çå=j~êÅÜ=NT=Ñçê= OOIVM=ÉìêçëK= = This 29th edition of the guide covers 44 cities in 20 countries*, including one newly added city: Salzburg, Austria. = têáííÉå= áå= båÖäáëÜI= íÜÉ= jf`ebifk= ÖìáÇÉ= j~áå= `áíáÉë= çÑ= bìêçéÉ= áë= áåíÉåÇÉÇ= éêáã~êáäó= Ñçê= ÄìëáåÉëë= íê~îÉääÉêë= ~åÇ= íçìêáëíë= îáëáíáåÖ= äÉ~ÇáåÖ= bìêçéÉ~å= ÅáíáÉë= ~åÇ= ïÜç=ï~åí=íç=ÄÉ=~ÄäÉ=íç=É~ëáäó=ÑáåÇI=Ñçê=Éñ~ãéäÉI=~=ÜçíÉä=íÜ~í=áë=åÉ~ê=íÜÉ=ÅçåîÉåíáçå= ÅÉåíêÉ= çê= ~= êÉëí~ìê~åí= ïÜÉêÉ= íÜÉó= Å~å= áåîáíÉ= ~= ÅìëíçãÉê= íç= äìåÅÜ= ~ÑíÉê= ~å= ~ééçáåíãÉåíK= = qÜÉ=ÖìáÇÉ=ÑÉ~íìêÉë=~=ïÉ~äíÜ=çÑ=ìëÉÑìä=áåÑçêã~íáçåI=áåÅäìÇáåÖ=Åáíó=ã~éë=ëÜçïáåÖ=íÜÉ= äçÅ~íáçå= çÑ= ÜçíÉäë= ~åÇ= êÉëí~ìê~åíëI= âÉó= ïçêÇë= Ñçê= ÇÉÑáåáåÖ= É~ÅÜ= Éëí~ÄäáëÜãÉåíÛë= ëíóäÉI= éê~ÅíáÅ~ä= áåÑçêã~íáçå= ~Äçìí= É~ÅÜ= Åáíó= EëáíÉë= íç= îáëáíI= íáéë= Ñçê= ÖÉííáåÖ= ~êçìåÇ= íçïåI=ÉíÅF=~åÇ=íçìêáëí=áåÑçêã~íáçåK= = The 2010 edition of the MICHELIN guide Main Cities of Europe features a selection of 3,257 establishments, of which 1,542 hotels and 1,715 restaurants, in all comfort and price categories.== = oÉ~ÇÉêë=çÑ=íÜÉ=åÉï=ÉÇáíáçå=ïáää=åçíÉI=Ñçê=Éñ~ãéäÉI=íÜÉ=ê~éáÇ=ÇÉîÉäçéãÉåí=çÑ= ÖçìêãÉí=ÇáåáåÖ=áå=_ìÇ~éÉëíI=ïÜÉêÉ=~=êÉëí~ìê~åí=Ü~ë=ÄÉÉå=~ï~êÇÉÇ=áíë=Ñáêëí=ëí~ê=~åÇ= Ñçìê=~ÇÇáíáçå~ä=êÉëí~ìê~åíë=åçï=Äç~ëí=íÜÉ=_áÄ=dçìêã~åÇ=~ï~êÇI=áåÇáÅ~íáåÖ=~=ÜáÖÜ= èì~äáíóI=~ÑÑçêÇ~ÄäÉI=íÜêÉÉJÅçìêëÉ=ãÉ~äK=få=~ÇÇáíáçåI=píçÅâÜçäã=åçï=Ü~ë=~=åÉï=íïçJ ëí~ê=áíë=êÉëí~ìê~åíW=cê~åíò¨åLiáåÇÉÄÉêÖK=^ÄçîÉ=~ääI=íÜÉ=OMNM=ÉÇáíáçå=ëÜçïÅ~ëÉë=íÜÉ= áãéçêí~åÅÉ=çÑ=î~äìÉJÑçêJãçåÉóI=ïáíÜ=RU=åÉï=_áÄ=dçìêã~åÇ=êÉëí~ìê~åíë=~ÇÇÉÇ=íç= íÜÉ=ëÉäÉÅíáçå=íÜáë=óÉ~êK== = In all, the MICHELIN guide Main Cities of Europe 2010 includes 231 Bib Gourmand restaurants and 341 starred restaurants, of which 271 with one star (41 new), 55 with two stars (5 new) and 15 with three stars (1 new).
    [Show full text]