DOCSLIB.ORG

MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2010 to Go on Sale on March 17

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2010 to Go on Sale on March 17 = PRESS RELEASE =m~êáë=Ó=j~êÅÜ=NSI=OMNM= = = MICHELIN guide Main Cities of Europe 2010 to go on sale on March 17 = qÜÉ=jf`ebifk=ÖìáÇÉ=j~áå=`áíáÉë=çÑ=bìêçéÉ=OMNM=ïáää=Öç=çå=ë~äÉ=çå=j~êÅÜ=NT=Ñçê= OOIVM=ÉìêçëK= = This 29th edition of the guide covers 44 cities in 20 countries*, including one newly added city: Salzburg, Austria. = têáííÉå= áå= båÖäáëÜI= íÜÉ= jf`ebifk= ÖìáÇÉ= j~áå= `áíáÉë= çÑ= bìêçéÉ= áë= áåíÉåÇÉÇ= éêáã~êáäó= Ñçê= ÄìëáåÉëë= íê~îÉääÉêë= ~åÇ= íçìêáëíë= îáëáíáåÖ= äÉ~ÇáåÖ= bìêçéÉ~å= ÅáíáÉë= ~åÇ= ïÜç=ï~åí=íç=ÄÉ=~ÄäÉ=íç=É~ëáäó=ÑáåÇI=Ñçê=Éñ~ãéäÉI=~=ÜçíÉä=íÜ~í=áë=åÉ~ê=íÜÉ=ÅçåîÉåíáçå= ÅÉåíêÉ= çê= ~= êÉëí~ìê~åí= ïÜÉêÉ= íÜÉó= Å~å= áåîáíÉ= ~= ÅìëíçãÉê= íç= äìåÅÜ= ~ÑíÉê= ~å= ~ééçáåíãÉåíK= = qÜÉ=ÖìáÇÉ=ÑÉ~íìêÉë=~=ïÉ~äíÜ=çÑ=ìëÉÑìä=áåÑçêã~íáçåI=áåÅäìÇáåÖ=Åáíó=ã~éë=ëÜçïáåÖ=íÜÉ= äçÅ~íáçå= çÑ= ÜçíÉäë= ~åÇ= êÉëí~ìê~åíëI= âÉó= ïçêÇë= Ñçê= ÇÉÑáåáåÖ= É~ÅÜ= Éëí~ÄäáëÜãÉåíÛë= ëíóäÉI= éê~ÅíáÅ~ä= áåÑçêã~íáçå= ~Äçìí= É~ÅÜ= Åáíó= EëáíÉë= íç= îáëáíI= íáéë= Ñçê= ÖÉííáåÖ= ~êçìåÇ= íçïåI=ÉíÅF=~åÇ=íçìêáëí=áåÑçêã~íáçåK= = The 2010 edition of the MICHELIN guide Main Cities of Europe features a selection of 3,257 establishments, of which 1,542 hotels and 1,715 restaurants, in all comfort and price categories.== = oÉ~ÇÉêë=çÑ=íÜÉ=åÉï=ÉÇáíáçå=ïáää=åçíÉI=Ñçê=Éñ~ãéäÉI=íÜÉ=ê~éáÇ=ÇÉîÉäçéãÉåí=çÑ= ÖçìêãÉí=ÇáåáåÖ=áå=_ìÇ~éÉëíI=ïÜÉêÉ=~=êÉëí~ìê~åí=Ü~ë=ÄÉÉå=~ï~êÇÉÇ=áíë=Ñáêëí=ëí~ê=~åÇ= Ñçìê=~ÇÇáíáçå~ä=êÉëí~ìê~åíë=åçï=Äç~ëí=íÜÉ=_áÄ=dçìêã~åÇ=~ï~êÇI=áåÇáÅ~íáåÖ=~=ÜáÖÜ= èì~äáíóI=~ÑÑçêÇ~ÄäÉI=íÜêÉÉJÅçìêëÉ=ãÉ~äK=få=~ÇÇáíáçåI=píçÅâÜçäã=åçï=Ü~ë=~=åÉï=íïçJ ëí~ê=áíë=êÉëí~ìê~åíW=cê~åíò¨åLiáåÇÉÄÉêÖK=^ÄçîÉ=~ääI=íÜÉ=OMNM=ÉÇáíáçå=ëÜçïÅ~ëÉë=íÜÉ= áãéçêí~åÅÉ=çÑ=î~äìÉJÑçêJãçåÉóI=ïáíÜ=RU=åÉï=_áÄ=dçìêã~åÇ=êÉëí~ìê~åíë=~ÇÇÉÇ=íç= íÜÉ=ëÉäÉÅíáçå=íÜáë=óÉ~êK== = In all, the MICHELIN guide Main Cities of Europe 2010 includes 231 Bib Gourmand restaurants and 341 starred restaurants, of which 271 with one star (41 new), 55 with two stars (5 new) and 15 with three stars (1 new). = få= ~åçíÜÉê= åÉï= ÇÉîÉäçéãÉåíI= íÜÉ= jf`ebifk= ÖìáÇÉ= j~áå= `áíáÉë= çÑ= bìêçéÉ= OMNM= ëÉäÉÅíáçå= áë= åçï= ~î~áä~ÄäÉ= çå= ámÜçåÉI= ~ë= ~êÉ= ~ää= êÉëí~ìê~åíë= äáëíÉÇ= áå= ~åó= çÑ= íÜÉ= jf`ebifk=ÖìáÇÉë=Ñçê=bìêçéÉI=íÜ~åâë=íç=~å=~ééäáÅ~íáçå=ÇÉîÉäçéÉÇ=Äó=sá~jáÅÜÉäáåK= qÜÉ=~ééäáÅ~íáçå=Ñçê=íÜÉ=j~áå=`áíáÉë=çÑ=bìêçéÉ=ÖìáÇÉ=áë=éêáÅÉÇ=~í=NQKVV=ÉìêçëK== N = låÅÉ= Ççïåäç~ÇÉÇI= íÜÉ= áåÑçêã~íáçå= áë= ëíçêÉÇ= ÇáêÉÅíäó= çå= íÜÉ= éÜçåÉI= ïÜáÅÜ= áë= ~å= Éåçêãçìë=~Çî~åí~ÖÉ=ïÜÉå=ìëÉêë=Å~ååçí=ÅçååÉÅí=çê=~êÉ=íê~îÉäáåÖ=~Äêç~ÇK=^åçíÜÉê= åÉï=ÑÉ~íìêÉ=Ñçê=OMNM=Éå~ÄäÉë=ìëÉêë=íç=ÅçåÇìÅí=ëÉ~êÅÜÉë=ìëáåÖ=íÜÉ=å~ãÉ=çÑ=ÉáíÜÉê=íÜÉ= ÅÜÉÑ=çê=íÜÉ=êÉëí~ìê~åíK=qÜáë=~ééäáÅ~íáçå=ïáää=ÄÉ=~î~áä~ÄäÉ=áå=ãáÇJgìåÉK== = cêçã= ~= ëã~ääI= QMMJé~ÖÉ= êÉÇ= ÖìáÇÉ= ÇáëíêáÄìíÉÇ= ÑêÉÉ= çÑ= ÅÜ~êÖÉ= íç= ãçíçêáëíë= ~åÇ= Åçåí~áåáåÖ= ~= ïÉ~äíÜ= çÑ= ìëÉÑìä= áåÑçêã~íáçå= çå= ëìÅÜ= íçéáÅë= ~ë= íóêÉ= ÅÜ~åÖÉë= ~åÇ= îÉÜáÅäÉ=ã~áåíÉå~åÅÉI=íÜÉ=jf`ebifk=ÖìáÇÉ=Ü~ë=ÇÉîÉäçéÉÇ=çîÉê=íÜÉ=óÉ~êë=íç=ÄÉÅçãÉ= íÜÉ= ÄÉåÅÜã~êâ= áå= ÖçìêãÉí= ÇáåáåÖK= qçÇ~óI= áí= ÅçîÉêë= OP= ÅçìåíêáÉë= ~åÇ= ÑÉ~íìêÉë= ~= ëÉäÉÅíáçå=çÑ=ãçêÉ=íÜ~å=QRIMMM=ÜçíÉäë=~åÇ=êÉëí~ìê~åíëI=ïáíÜ=íÜÉ=Öç~ä=çÑ=ã~âáåÖ=íê~îÉä= É~ëáÉê=~åÇ=ãçêÉ=Éåàçó~ÄäÉK=qÜÉ=ÖìáÇÉ=Ü~ë=~äï~óë=éêçãçíÉÇ=íÜÉ=jáÅÜÉäáå=dêçìéÛë= ãáëëáçåI=íÜ~í=áë=ÉñéêÉëëÉÇ=áå=íÜÉ=Åçêéçê~íÉ=Ä~ëÉäáåÉW=“~=ÄÉííÉê=ï~ó=Ñçêï~êÇKÒ== = = = * Austria (Vienna, Salzburg) - Belgium (Brussels, Antwerp) - Czech Republic (Prague) - Denmark (Copenhagen) - Finland (Helsinki) - France (Paris, Lyons, Strasbourg, Toulouse) - Germany (Berlin, Cologne, Frankfurt, Hamburg, Munich, Stuttgart) - Greece (Athens) - Hungary (Budapest) - Ireland (Dublin) - Italy (Rome, Milan, Turin, Florence) - Luxembourg (Luxembourg) - Netherlands (Amsterdam, Rotterdam, The Hague) - Norway (Oslo) - Poland (Warsaw, Cracow) - Portugal (Lisbon) - Spain (Madrid, Barcelona, Valencia) - Sweden (Stockholm, Gothenburg) – Switzerland (Bern, Geneva, Zurich) - United Kingdom (London, Birmingham, Edinburgh, Glasgow) = Michelin Media Relations - Tel: +33 1 45 66 13 43 O = The MICHELIN guide Main Cities of Europe 2010 = = = = ESTABLISHMENTS SELECTED 1542 Hotels 3257 Establishments 1715 Restaurants 99 l Luxury in the traditional style ö 20 352 k Top class comfort õ 97 527 j Very comfortable ô 292 423 i Comfortable ó 690 135 h Quite comfortable ò 567 Other recommended 3 I accommodation l 226 Particularly pleasant ö 160 to establishments ò h...I to THE CUISINE Bib Gourmand Restaurants offering good quality 231 (out of which = cuisine at reasonable prices 58 new) (the price depends on the country) Pubs serving good food A 22 Tapas bars « 28 MICHELIN STARS m mm mmm 271 (41 New) 55 (5 New) 15 (1 New) = = P = Bib Number of Gourmand Country restaurants Tapas Pubs m n o = AUSTRIA 59 0 0 10 1 0 15 BELGIUM 101 0 0 13 2 0 15 CZECH REPUBLIC 24 0 2 1 0 0 5 DENMARK 49 0 0 11 1 0 7 FINLAND 24 0 0 4 1 0 3 FRANCE 269 0 0 55 19 11 70 GERMANY 166 0 0 45 4 0 21 GREECE 12 0 0 3 1 0 1 HUNGARY 20 0 0 1 0 0 4 IRELAND 29 0 1 3 1 0 3 ITALY 110 0 0 15 6 2 17 LUXEMBOURG 20 0 0 3 1 0 2 NETHERLANDS 98 0 0 12 3 0 14 NORWAY 20 0 0 5 0 0 2 POLAND 32 0 1 0 0 0 1 PORTUGAL 19 0 0 2 0 0 2 SPAIN 182 28 0 27 5 0 15 SWEDEN 59 0 0 9 2 0 11 SWITZERLAND 66 0 0 13 1 0 5 UNITED KINGDOM 357 0 18 39 7 2 18 Total 1716 28 22 271 55 15 231 Q = = The MICHELIN stars o FRANCE LYONS (LYON) Paul Bocuse FRANCE PARIS Alain Ducasse au Plaza Athénée FRANCE PARIS Arpège FRANCE PARIS Astrance FRANCE PARIS Guy Savoy FRANCE PARIS L'Ambroisie FRANCE PARIS Le Bristol FRANCE PARIS Le Meurice FRANCE PARIS Le Pré Catelan FRANCE PARIS Ledoyen FRANCE PARIS Pierre Gagnaire ITALY FLORENCE (FIRENZE) Enoteca Pinchiorri ITALY ROME (ROMA) La Pergola UNITED KINGDOM LONDON Alain Ducasse at The Dorchester N UNITED KINGDOM LONDON Gordon Ramsay n AUSTRIA VIENNA (WIEN) Steirereck BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) Comme Chez Soi BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) Sea Grill DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Noma FINLAND HELSINKI (HELSINGFORS) Chez Dominique FRANCE LYONS (LYON) Auberge de l'Ile FRANCE LYONS (LYON) Mère Brazier FRANCE LYONS (LYON) Nicolas Le Bec FRANCE LYONS (LYON) Philippe Gauvreau FRANCE PARIS Apicius FRANCE PARIS Bigarrade N FRANCE PARIS Carré des Feuillants FRANCE PARIS L'Atelier de Joël Robuchon FRANCE PARIS L'Espadon FRANCE PARIS La Table de Joël Robuchon FRANCE PARIS Lasserre FRANCE PARIS Le Cinq FRANCE PARIS Le Grand Véfour FRANCE PARIS Michel Rostang FRANCE PARIS Relais Louis XIII FRANCE PARIS Senderens FRANCE PARIS Taillevent FRANCE TOULOUSE L'Amphitryon FRANCE TOULOUSE Michel Sarran GERMANY BERLIN Fischers Fritz GERMANY COLOGNE (KÖLN) Le Moissonnier GERMANY MUNICH (MÜNCHEN) Dallmayr GERMANY MUNICH (MÜNCHEN) Tantris R = GREECE ATHENS (ATHÍNA) Spondi IRELAND DUBLIN Patrick Guilbaud ITALY MILAN (MILANO) Cracco ITALY MILAN (MILANO) Il Luogo di Aimo e Nadia ITALY MILAN (MILANO) Sadler ITALY MILAN (MILANO) Trussardi alla Scala ITALY ROME (ROMA) Il Pagliaccio ITALY TURIN (TORINO) Combal.zero LUXEMBOURG LUXEMBOURG Mosconi NETHERLANDS AMSTERDAM Ciel Bleu NETHERLANDS ROTTERDAM De Zwethheul NETHERLANDS ROTTERDAM Parkheuvel SPAIN BARCELONA Lasarte N SPAIN BARCELONA Àbac SPAIN MADRID La Terraza del Casino N SPAIN MADRID Santceloni SPAIN MADRID Sergi Arola Gastro SWEDEN STOCKHOLM Frantzén/Lindeberg N SWEDEN STOCKHOLM Mathias Dahlgren - Matsalen SWITZERLAND GENEVA GENÈVE) Domaine de Châteauvieux UNITED KINGDOM LONDON Hibiscus UNITED KINGDOM LONDON L'Atelier de Joël Robuchon UNITED KINGDOM LONDON Le Gavroche UNITED KINGDOM LONDON Marcus Wareing at The Berkeley UNITED KINGDOM LONDON Pied à Terre UNITED KINGDOM LONDON The Ledbury N UNITED KINGDOM LONDON The Square m AUSTRIA SALZBURG Carpe Diem N AUSTRIA SALZBURG Esszimmer AUSTRIA SALZBURG Ikarus AUSTRIA SALZBURG Magazin AUSTRIA SALZBURG Pfefferschiff AUSTRIA SALZBURG Riedenburg AUSTRIA SALZBURG Zur Plainlinde AUSTRIA VIENNA (WIEN) Mraz & Sohn AUSTRIA VIENNA (WIEN) Novelli N AUSTRIA VIENNA (WIEN) Walter Bauer BELGIUM ANTWERP (ANVERS/ANTWERPEN) 't Fornuis BELGIUM ANTWERP (ANVERS/ANTWERPEN) Dôme BELGIUM ANTWERP (ANVERS/ANTWERPEN) La Luna N BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) 't Stoveke BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) Bistrot du Mail BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) Bon-Bon BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) Bruneau BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) L'Écailler du Palais Royal BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) La Paix BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) La Truffe Noire N BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) Marie BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) San Daniele S = BELGIUM BRUSSELS (BRUXELLES/BRUSSEL) Senza Nome CZECH REPUBLIC PRAGUE (PRAHA) Allegro DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Bo Bech at Paustian DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Era Ora DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Formel B DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Herman DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Kiin Kiin DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Kokkeriet DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Kong Hans Kaelder DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) MR DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) Søllerød Kro DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) The Paul DENMARK COPENHAGEN (KØBENHAVN) a|o|c N FINLAND HELSINKI (HELSINGFORS) Carma FINLAND HELSINKI (HELSINGFORS) Demo FINLAND HELSINKI (HELSINGFORS) Luomo N FINLAND HELSINKI (HELSINGFORS) Postres FRANCE LYONS (LYON) Auberge de Fond Rose FRANCE LYONS (LYON) Christian Têtedoie FRANCE LYONS (LYON) L'Alexandrin FRANCE LYONS (LYON) Le Gourmet de Sèze FRANCE LYONS (LYON) Les Terrasses de Lyon FRANCE LYONS (LYON) Les Trois Dômes FRANCE LYONS (LYON) Maison Clovis N FRANCE LYONS (LYON) Pierre Orsi FRANCE PARIS 35 ° Ouest FRANCE PARIS Agapé FRANCE PARIS Aida FRANCE PARIS Au Trou Gascon FRANCE PARIS Auguste FRANCE PARIS Benoit FRANCE PARIS Dominique Bouchet FRANCE PARIS Fogón Gaya Rive Gauche par Pierre FRANCE PARIS Gagnaire
Load more

Recommended publications
  • The Complete List of Michelin Restaurants in Holland 2020
    The complete list of Michelin restaurants in Holland 2020 N : New stars 2020 City (Province) Restaurant Kruiningen (Zeeland) Inter Scaldes Zwolle (Overijssel) De Librije City (Province) Restaurant Amsterdam (Noord-Holland) Ciel Bleu Amsterdam (Noord-Holland) Spectrum Amsterdam (Noord-Holland) &Moshik Amstelveen (Noord-Holland) Aan de Poel Breskens – Hoofdplaat (Zeeland) De Kromme Watergang Cadzand – Cadzand-Bad Pure C Giethoorn (Overijssel) De Lindenhof Haarlem–Overveen (Noord-Holland) De Bokkedoorns Harderwijk (Gelderland) 't Nonnetje Heeze (Noord-Brabant) Tribeca Nuenen (Noord-Brabant) De Lindehof Roermond Sabero Rotterdam (Zuid-Holland) FG – François Geurds Rotterdam (Zuid-Holland) Parkheuvel Rotterdam-Kralingen (Z-H) Fred Waalre (Noord-Brabant) De Treeswijkhoeve Zuidwolde (Drenthe) De Groene Lantaarn Zuidlaren (Drenthe) De Vlindertuin Province - City Restaurant Friesland Beetsterzwaag De Heeren van Harinxma Gelderland Arnhem – Duiven 't Raedthuys Bennekom Het Koetshuis Doornenburg Rijnzicht Harderwijk Basiliek Heelsum De Kromme Dissel Kerkdriel Flicka Leuvenum Het Roode Koper Groningen Aduard Herberg Onder de Linden Limburg Maasbracht Da Vinci Maastricht (Limburg) Beluga Loves You N Maastricht Rantrée N Maastricht Tout à Fait Roermond One Ubachsberg De Leuf Venlo Valuas Weert Marrees N Well Brienen aan de Maas Noord-Brabant Breda Wolfslaar Cromvoirt Noble Kitchen N Eindhoven De Karpendonkse Hoeve Eindhoven Zarzo Etten-Leur De Zwaan ’s-Hertogenbosch Noble ’s-Hertogenbosch Sense ’s-Hertogenbosch - Vught De Heer Kocken Helmond De Rozario
    [Show full text]
  • Gault Millau 2016.Pdf
    Puntentotaal Naam bedrijf Plaats bedrijf 19,5 Interscaldes Kruiningen 19,5 De Leest Vaassen 19,5 De Librije Zwolle 19 Boreas Heeze 18,5 Bord’Eau Amsterdam 18,5 De Kromme Watergang Hoofdplaat 18 Ciel Bleu Amsterdam 18 Chapeau! Bloemendaal 18 De Lindenhof Giethoorn 18 Parkheuvel Rotterdam 18 De Treeswijkhoeve Waalre 17,5 Librije’s zusje Amsterdam 17,5 La Rive Amsterdam 17,5 Vinkeles Amsterdam 17,5 De Bokkedoorns Overveen 17,5 FG Restaurant Rotterdam 17,5 Joelia Rotterdam 17 Le Restaurant Amsterdam 17 Vermeer Amsterdam 17 Pure C Cadzand Bad 17 Bij Jef Den Hoorn 17 ‘t Nonnetje Harderwijk 17 Da Vinci Maasbracht 17 Beluga Loves You Maastricht 17 De Lindehof Nuenen 17 Wollerich Sint-Oedenrode 17 De Nederlanden Vreeland 17 De Groene Lantaarn Zuidwolde 17 SchultenHues Zutphen 16 Herberg Onder de Linden Aduard 16 Aan de Poel Amstelveen 16 Bolenius Anstelveen 16 Bordewijk Amsterdam 16 Halvemaan Amsterdam 16 Lastage Amsterdam 16 Rijks Amsterdam 16 Taiko Asian Cuisine by Schilo Amsterdam 16 Yamazato (Hotel Okura) Amsterdam 16 Hotel de Echoput Apeldoorn 16 Apicius Bakkum 16 Het Koetshuis Bennekom 16 Spetters Breskens 16 Perceel Capelle a/d Ijssel 16 Noble Den Bosch 16 HanTing Cuisine Den Haag 16 The Raffles Den Haag 16 La Provence Driebergen-Rijssenburg 16 Zarzo Eindhoven 16 De Zwaan Etten-Leur 16 Muller Groningen 16 l’Atelier Gulpen 16 Ratatouille Food & Wine Haarlem 16 Basiliek Harderwijk 16 De Kromme Dissel Heelsum 16 Lucas Rive Hoorn 16 Kasteel Heemstede Houten 16 Hemelrijk restaurant Houten 16 De Burgemeester Linschoten 16 ‘t Amsterdammertje Loenen
    [Show full text]
  • De MICHELIN Gids Nederland 2021 Overzicht
    De MICHELIN Gids Nederland 2021 Overzicht Geselecteerde adressen 537 o Unieke keuken. De reis waard! 2 n Uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! 18 waarvan nieuw ( N): 2 m Verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! 93 waarvan nieuw ( N): 8 Groene MICHELIN Ster ( N) 8 = Bib Gourmand 118 Onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen (maximaal € 39) waarvan nieuw ( N): 13 ò tot ö De mooiste adressen die wij u kunnen aanbevelen 134 N Uitmuntende wijnkaart 103 De MICHELIN Gids Nederland 2021 De sterrenrestaurants N : nieuwe sterren 2021 o Unieke keuken. De reis waard! Plaats Restaurant Kruiningen (Zeeland) Inter Scaldes Zwolle (Overijssel) De Librije n Uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! Plaats Restaurant Amstelveen (Noord-Holland) Aan de Poel Amsterdam (Noord-Holland) Ciel Bleu Amsterdam (Noord-Holland) Restaurant 212 N Amsterdam (Noord-Holland) Spectrum Breskens (Zeeland) De Kromme Watergang Cadzand (Zeeland) Pure C Giethoorn (Overijssel) De Lindenhof Haarlem – Overveen (Noord-Holland) De Bokkedoorns Harderwijk (Gelderland) 't Nonnetje Heeze (Noord-Brabant) Tribeca Nuenen (Noord-Brabant) De Lindehof Reijmerstok (Limburg) Brut172 N Roermond (Limburg) Sabero Rotterdam (Zuid-Holland) FG - François Geurds Rotterdam (Zuid-Holland) Fred Rotterdam (Zuid-Holland) Parkheuvel Staphorst (Overijssel) De Groene Lantaarn Waalre (Noord-Brabant) De Treeswijkhoeve m Verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Plaats Restaurant Drenthe Schoonloo De Loohoeve Zuidlaren De Vlindertuin Fryslân Beetsterzwaag De Heeren van Harinxma Gelderland Bennekom Het Koetshuis Doornenburg
    [Show full text]
  • MICHELIN Gids NEDERLAND 2009
    MICHELIN gids NEDERLAND 2011 GESELECTEERDE ADRESSEN 566 1 209 643 Hotels Etablissementen Restaurants 5 l Zeer luxueus en traditioneel ö 0 25 k Eerste klas õ 16 141 j Zeer comfortabel ô 131 231 i Geriefelijk ó 320 128 h Vrij geriefelijk ò 176 36 I Gastenkamers waarvan: l → I 34 Bijzonder aangename etablissementen 72 ö → ò Nieuwe etablissementen voor deze editie : 86 Verwijderde etablissementen voor deze editie : 93 Différence / Verschil : - 7 MICHELIN gids NEDERLAND 2011 BIJZONDERE VERMELDINGEN VOOR HOTELS ! Zeer rustig 41 * BIB Hotel 39 (Goed overnachten voor schappelijke prijzen) L Wellness 44 BIJZONDERE VERMELDINGEN VOOR RESTAURANTS Etablissementen die een eenvoudig menu serveren voor minder | 122 dan 26 Euro Bib Gourmand = 97 (Verzorgde maaltijden voor een schappelijke prijs) N Bijzonder interessante wijnkaart 85 ÉTOILES MICHELIN STERREN o n m 2 13 83 * * : Oud Sluis / Sluis De Librije / Zwolle MICHELIN gids NEDERLAND 2011 DE STERRENRESTAURANTS o Sluis Oud Sluis Zwolle De Librije n Amsterdam Zuid en West Ciel Bleu Amsterdam in Ouderkerk a/d Amstel Ron Blaauw Giethoorn De Lindenhof Haarlem in Overveen De Bokkedoorns Haarlem in Overveen ’t Brouwerskolkje Heeze Boreas Kruiningen Inter Scaldes Maasbracht Da Vinci Maastricht Rechteroever Beluga Rotterdam Centrum Parkheuvel Rotterdam in Schipluiden De Zwethheul Ubachsberg De Leuf Vaassen De Leest m Aalst De Fuik Amersfoort De Saffraan Amsterdam Centrum La Rive Amsterdam Centrum Vermeer N Amsterdam Centrum Vinkeles Amsterdam Zuid en West Yamazato Amsterdam Zuid en West Le Restaurant Amsterdam
    [Show full text]
  • Top 2018 Top Restaurant Stad Provincie Cijfer 1
    TOP 2018 TOP RESTAURANT STAD PROVINCIE CIJFER 1. Restaurant De Librije Wat hebben wij genoten van de geweldige gerechten en 25 Zarzo Eindhoven Noord-Brabant 9,4 fantastische wijnen. Dat deze mensen van hun beroep 26 Restaurant de Haan Groningen Groningen 9,4 houden is zeker te merken. Zeer in de watten gelegd door 27 De Molenaar Onderdendam Groningen 9,4 de bediening! Wij komen hier zeker nog eens terug. 28 Meliefste Wolphaartsdijk Zeeland 9,4 TOP RESTAURANT STAD PROVINCIE CIJFER 29 Restaurant Old Skool Druten Gelderland 9,4 1 Restaurant De Librije Zwolle Overijssel 9,6 30 Risto Enoteca PepeNero Amsterdam Noord-Holland 9,3 2 Calva Nootdorp Zuid-Holland 9,5 31 Os en Peper Zwolle Overijssel 9,3 3 MR.CHANG Waalre Noord-Brabant 9,5 32 Het Geheim Van Edam Edam Noord-Holland 9,3 4 De Lindehof Nuenen Noord-Brabant 9,5 33 Bistrot des Alpes Amsterdam Noord-Holland 9,3 5 De Oranjerie Barneveld Gelderland 9,4 34 Nazareth tapas & grill Drachten Friesland 9,3 6 ‘t Molenhuys Rijkevoort Noord-Brabant 9,4 35 Hotspot Hutspot Lomba Rotterdam Zuid-Holland 9,3 7 Restaurant De Wachter Alblasserdam Zuid-Holland 9,4 36 HANA Ridderkerk Zuid-Holland 9,3 8 Restaurant Vanille Eijsden Limburg 9,4 37 La Folie Zaltbommel Gelderland 9,3 9 Lounge Restaurant Pomerol Landgraaf Limburg 9,4 38 De Heerlijkheid Boxmeer Noord-Brabant 9,3 10 Hendrik van Maurick Vught Noord-Brabant 9,4 39 Marque Restaurant Hoorn Noord-Holland 9,3 11 Hemelrijk Restaurant Hulst Zeeland 9,4 40 O&O Sint Willebrord Noord-Brabant 9,3 12 Restaurant Perceel Capelle aan Den IJssel Noord-Holland 9,4 41
    [Show full text]
  • CP MG MCE EN 2011+Selection
    PRESS RELEASE Paris – March 16, 2011 30th edition of the MICHELIN guide Main Cities of Europe to be released The guide features a selection of hotels and restaurants in 44 cities in 20 European countries to make traveling easier The 30th edition of the guide, which was first published in 1982, offers a selection of hotels and restaurants covering all comfort and price categories in 44 cities across 20 European countries (full list below). In all, the MICHELIN guide Main Cities of Europe 2011 features 1,557 hotels (of which 110 new entries) and 1,771 restaurants (199 new). The selection of restaurants includes 239 displaying the Bib Gourmand pictogram, which indicates very good value for money (46 new), 15 awarded three stars, 58 with two stars (of which 6 new) and 284 with one star (39 new), as well as 23 pubs that serve good meals and 34 tapas bars. One recent development is the rapid growth in gourmet restaurants in Budapest, which now has its second one-star establishment – Onyx – as well as four awarded the Bib Gourmand label. Confirming that the trend towards greater value for money extends across all countries, the selection includes six new Bib Gourmand restaurants in Copenhagen (for a total of twelve) and two new Bib Gourmand restaurants in Helsinki (for a total of four). Written in English, the MICHELIN guide Main Cities of Europe 2010 targets business travelers and tourists visiting leading European cities who want to be able to easily find a restaurant or hotel that meets their requirements. To adapt to readers’ changing needs,
    [Show full text]
  • Misset Horeca Superlijst 2020 Positie Positie Pos Score Score Score Score Pntn Pntn Pntn Pntn PUNTEN Pntn Pntn +/- 2020 Restaurant Plaats 2019 +/- Mich
    Misset Horeca Superlijst 2020 Positie Positie pos score score score score pntn pntn pntn pntn PUNTEN pntn pntn +/- 2020 Restaurant Plaats 2019 +/- Mich. Lkkr GM GS Mich. Lkkr GM GS TOTAAL 2019 1 Inter Scaldes Kruiningen 1 0 3 1 19,5 9,9 150 110 98 49,5 407,0 407,0 0,0 2 De Librije Zwolle 2 0 3 2 19,5 9,9 150 109 98 49,5 406,0 406,0 0,0 3 Tribeca Heeze 6 3 2 3 18,5 9 100 108 93 45,0 345,5 341,0 4,5 4 Spectrum Amsterdam 4 0 2 7 18,5 9,5 100 104 93 47,5 344,0 344,0 0,0 5 Ciel Bleu Amsterdam 5 0 2 6 19,0 8,5 100 105 95 42,5 342,5 342,0 0,5 6 De Lindehof Nuenen 7 1 2 5 17,5 8,5 100 106 88 42,5 336,0 335,0 1,0 7 Pure C Cadzand-Bad 11 4 2 8 17,5 8 100 103 88 40,0 330,5 328,5 2,0 8 Fred Rotterdam 15 7 2 13 17,5 9 100 98 88 45,0 330,5 323,5 7,0 9 FG Restaurant Rotterdam 8 -1 2 9 17,0 8,5 100 102 85 42,5 329,5 330,5 -1,0 10 De Lindenhof Giethoorn 10 0 2 12 18,0 8 100 99 90 40,0 329,0 329,0 0,0 11 De Kromme Watergang Hoofdplaat 13 2 2 19 18,0 9 100 92 90 45,0 327,0 328,0 -1,0 12 De Bokkedoorns Overveen 9 -3 2 14 17,0 8,5 100 97 85 42,5 324,5 329,5 -5,0 13 Parkheuvel Rotterdam 14 1 2 17 17,5 8,5 100 94 88 42,5 324,0 324,0 0,0 14 De Groene Lantaarn Staphorst 16 2 2 15 17,5 8 100 96 88 40,0 323,5 317,0 6,5 15 De Treeswijkhoeve Waalre 17 2 2 22 17,5 8,5 100 89 88 42,5 319,0 313,0 6,0 16 't Nonnetje Harderwijk 18 2 2 29 18,0 9 100 82 90 45,0 317,0 308,0 9,0 17 &Moshik Amsterdam 19 2 2 35 18,0 8 100 76 90 40,0 306,0 300,0 6,0 18 Sabero Roermond 20 2 2 38 17,5 8,5 100 73 88 42,5 303,0 286,0 17,0 19 Joelia Rotterdam 21 2 1 11 17,5 8,5 50 100 88 42,5 280,0
    [Show full text]
  • The MICHELIN Guide Awards List
    The MICHELIN Guide Awards list MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2016 Summary SELECTED ESTABLISHMENTS 1333 Hotels Establishments 2312 Restaurants Luxury in the 98 l traditional style ö 20 308 k Top class comfort õ 93 447 j Very comfortable ô 346 347 i Comfortable ó 840 124 h Quite comfortable ò 955 9 I Other recommended accommodation - l Pleasant hotels and to ö 324 pleasant restaurants 292 h...I to ò =”Bib Gourmand” 296 - Establishments offering good quality cuisine at (55 new) reasonable prices - N Particularly interesting wine list 470 - A Pubs serving good food 27 « Tapas bar 31 MICHELIN STARS 19 o 88 n 379 m (5 new) (15 new) (48 new) MICHELIN Guide | 1 MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2016 New Stars o Exceptional cuisine, worth a special journey! Denmark COPENHAGEN Geranium France Paris Alain Ducasse au Plaza Athénée Le Cinq Germany HAMBURG The Table Kevin Fehling Norway OSLO Maaemo n Excellent cooking, worth a detour! Austria VIENNA Mraz & Sohn SALZBURG Ikarus SENNS Belgium BRUSSELS La Villa in the sky ANTWERP The Jane MICHELIN Guide | 2 New n continued… France PARIS L'Abeille Le Gabriel Le Grand Restaurant - Jean-François Piège Mathieu Pacaud - Histoires Sylvestre Germany BERLIN Horváth FRANKFURT ON MAIN Lafleur MUNICH Atelier United Kingdom LONDON Araki Umu m High quality cooking, worth a stop! Austria VIENNA Le Ciel OPUS Belgium BRUSSELS Alexandre ANTWERP Bistrot du Nord Czech Republic PRAGUE Field MICHELIN Guide | 3 New m continued… Denmark COPENHAGEN Kong Hans Kælder France PARIS Hexagone Lucas Carton Nakatani Neige
    [Show full text]
  • Misset Horeca Superlijst 2021
    Misset Horeca Superlijst - Beste van 10 jaar Positie All time pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn #jaar in Totaal in gem. per 10 jaar Restaurant Plaats 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 lijst 10 jaar jaar in lijst 1 Oud Sluis Sluis 410,0 410,0 410,0 3 1230 410,00 2 De Librije Zwolle 403,0 403,0 403,0 402,0 403,0 405,0 406,0 407,0 406,0 406,0 10 4044 404,40 3 De Leest Vaassen 348,0 349,0 350,0 403,0 404,0 403,0 403,0 399,5 400,5 9 3460 384,44 4 Inter Scaldes Kruiningen 354,0 352,0 354,0 357,0 357,0 356,0 357,0 406,0 407,0 407,0 10 3707 370,70 5 Boreas Heeze 334,0 339,0 343,0 347,0 347,0 347,0 6 2057 342,83 6 Tribeca Heeze 321,0 341,5 341,0 345,5 4 1349 337,25 7 Ciel Bleu Amsterdam 321,0 327,0 330,0 329,0 329,0 328,0 336,5 340,5 342,0 342,5 10 3325,5 332,55 8 De Lindenhof Giethoorn 326,0 330,0 329,0 333,0 335,0 335,0 332,0 328,0 329,0 329,0 10 3306 330,60 9 Spectrum (Librije's Zusje) Amsterdam 291,0 314,0 327,5 342,5 344,0 344,0 6 1963 327,17 10 De Bokkedoorns Overveen 337,0 336,0 290,0 328,0 326,0 331,0 335,5 332,5 329,5 324,5 10 3270 327,00 11 Parkheuvel Rotterdam 330,0 327,0 322,0 330,0 328,0 326,0 327,5 327,5 324,0 324,0 10 3266 326,60 12 De Kromme Watergang Hoofdplaat 241,0 311,0 331,0 331,0 329,0 330,0 330,5 329,5 328,0 327,0 10 3188 318,80 13 FG Restaurant (Ivy) Rotterdam 282,0 282,0 287,0 337,0 334,0 332,0 335,0 336,0 330,5 329,5 10 3185 318,50 14 Da Vinci Maasbracht 324,0 330,0 329,0 333,0 331,0 331,0 325,5 272,0 275,0 276,0 10 3126,5 312,65 15 't Brouwerskolkje Overveen 316,0 307,0 2 623 311,50 16
    [Show full text]
  • Bib Gourmand" Establishments Offering Good 265 (54 N) = Quality Cuisine at Reasonable Prices N Particularly Interesting Wine List 435
    MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2013: Summary ESTABLISHMENTS SELECTED 1574 Hostels 3728 Establishments 2154 Restaurants 97 l Luxury in the traditional style ö 20 346 k Top class comfort õ 114 535 j Very comfortable ô 364 431 i Comfortable ó 830 156 h Quite comfortable ò 765 Other recommended 9 I accommodation Pleasant hotels and pleasant 264 258 l restaurants ö à h... I à ò THE TABLE "Bib Gourmand" Establishments offering good 265 (54 N) = quality cuisine at reasonable prices N Particularly interesting wine list 435 A Pubs serving good food 30 « Tapas bars 31 MICHELIN STARS m mm mmm 309 (50 N) 80 (9 N) 15 RISING STARS: 8 MICHELIN guide Main Cities of Europe 2013: New stars New n stars Excellent cooking, worth a detour Denmark COPENHAGEN Geranium n Germany BERLIN Tim Raue n Germany HAMBURG Süllberg - Seven Seas n Germany FRANKFURT ON MAIN Villa Merton n Netherlands AMSTERDAM &samhoud places n Netherlands AMSTERDAM Aan de Poel n Spain BARCELONA Enoteca n Spain BARCELONA Moments n United Kingdom LONDON Sketch (The Lecture Room & Library) n New m star Very good cuisine in its category Austria VIENNA Dom Beisl m Belgium BRUSSELS Va Doux Vent m Denmark COPENHAGEN Kadeau m France LYONS L'Effervescence m France PARIS Le Sergent Recruteur m France PARIS Itinéraires m France PARIS L'Instant d'Or m France PARIS Il Carpaccio m France PARIS La Cuisine m France PARIS 114, Faubourg m France PARIS La Dame de Pic m France STRASBOURG Gavroche m France TOULOUSE En Marge m Germany COLOGNE La poêle d'or m Germany FRANKFURT ON MAIN Weinsinn m Germany
    [Show full text]
  • Ongebundeld Werk
    Ongebundeld werk Louis Couperus editie H.T.M. van Vliet en J.B. Robert bron Louis Couperus, Ongebundeld werk (eds. H.T.M. van Vliet en J.B. Robert). Uitgeverij L.J. Veen, Amsterdam/Antwerpen 1996 Zie voor verantwoording: http://www.dbnl.org/tekst/coup002onge02_01/colofon.htm © 2009 dbnl / H.T.M. van Vliet / J.B. Robert 11 Poëzie Louis Couperus, Ongebundeld werk 13 Romeinsche sonnetten Eros I Vaticaan Een regendag: grauw zeefde somber duistren Uw galerij, geheel verlaten, binnen. Hoe lang, o Weemoedsliefde, hebt mijn zinnen Gij zwijgend toen omboeid in tooverkluistren! 'k Zag u zóo lang aan, dat mijn lippen fluistren Aanvingen, schoon 'k geen schroom kon overwinnen: Stilzwijgende als gijzelve bleef 'k beminnen En 'k zag den donkren dag in ùw glans luistren! Gij straalt van liefde, maar van weemoeds lijden Schaduwt gij dof, en zóo verwant MIJN liefde Voel ik dat glans- en donkre schaduw spreiden, Dat 'k u geheel begreep, toen gij mij zeide: -Wat in mijn zaligheid zoo smartlijk griefde, Wilde ik nooit missen: wee en wellust beiden... Louis Couperus, Ongebundeld werk 14 II Verwarrend, kind van blank antieken tijd, Straal van Praxiteles' stralenden geest, Dat MIJN liefde in uw oog, UW lippen leest, Hoe gij, godstralende, toch menschlijk lijdt. Lachende Aspasia was al bevreesd Voor àl wie treurt en weenend weemoed spreidt: Gebood heel Hellas niet, dat hel verblijdt De liefde, die nooit smartlijk was geweest? Hoe zijt gij verdiepzinnigd dan gaan peinzen En, Eros, zonder u de Smart te ontveinzen Voor 't louter zingeluk terug gaan deinzen? Werd
    [Show full text]
  • Feature: Stadt Fur Feinschmeck -Er
    FEATURE: STADT FUR FEINSCHMECK -ER | Seite 2 von 9 PRESS FEATURE Amsterdam, Stadt für Feinschmecker Amsterdam ist zweifellos die kulinarischste Stadt der Niederlande. Nicht so sehr aufgrund der Quantität – über 1300 Restaurants – sondern vor allem wegen der Qualität. Inzwischen besitzt Amsterdam vier Restaurants mit zwei Michelinsternen und zehn mit einem Stern. Außerdem gibt es in Amsterdam viele Küchen, die vom Niveau her kurz vor einem Stern stehen. Allerlei ehrgeizige Chefköche überschlagen sich damit, die Anzahl von Sternen weiter zu erhöhen. Stichworte sind dabei Qualität, Originalität und möglichst viele Produkte aus niederländischem Boden. In den letzten Jahren hat die Kochkunst in den Niederlanden eine spektakuläre Entwicklung erfahren. Auch zu den Feinschmeckern im Ausland hat es sich durchgesprochen, dass die niederländische Küche mehr zu bieten hat als Eintopf, Pfannkuchen oder eine Erbsensuppe, in der der Löffel stehenbleibt. Die kalvinistischen Niederländer haben sich so nach und nach als richtige Schlemmer entpuppt. Vor allem bei den kosmopolitischen Amsterdamern gehören 'lekker eten' und der Austausch von Restaurant-Erfahrungen zu den bevorzugten Gesprächsthemen. Bezeichnend für diese Entwicklung ist die Anzahl von Sternen im Michelin-Führer. Im Jahre 1982 hatte Amsterdam nur ein Restaurant mit einem Michelinstern. Zurzeit gibt es sogar vier Restaurants mit zwei Sternen und zehn mit einem Stern. Damit übertrifft Amsterdam andere niederländische Städte um Längen und gibt auch international keine schlechte Figur ab. Sterne-Restaurants
    [Show full text]