Top-100 2018

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Top-100 2018 Top -10 0 2018 2018 Restaurant Plaats Provincie 2017 Verschil 1 De Librije Zwolle Overijssel 2 1 2 Inter Scaldes Kruiningen Zeeland 1 -1 3 Ciel Bleu Amsterdam Noord-Holland 7 4 4 De Leest Vaassen Gelderland 3 -1 5 FG Restaurant Rotterdam Zuid-Holland 6 1 6 Librije’s zusje Amsterdam Noord-Holland 21 15 7 Tribeca Heeze Noord-Brabant 20 13 8 Joelia Rotterdam Zuid-Holland 4 -4 9 De Lindehof Nuenen Noord-Brabant 10 1 10 Beluga loves you Maastricht Limburg 5 -5 11 De Bokkedoorns Overveen Noord-Holland 8 -3 12 Pure C Cadzand Zeeland 11 -1 13 De Lindenhof Giethoorn Overijssel 9 -4 14 Da Vinci Maasbracht Limburg 13 -1 15 Cordial Oss Noord-Brabant 14 -1 16 Parkheuvel Rotterdam Zuid-Holland 16 0 17 Fred Rotterdam Zuid-Holland 17 0 18 La Rive Amsterdam Noord-Holland 12 -6 19 De Kromme Watergang Hoofdplaat Zeeland 18 -1 20 De Leuf Ubachsberg Limburg 15 -5 21 Calla’s Den Haag Zuid-Holland 19 -2 22 l’Atelier Gulpen Limburg 25 3 23 De Hoefslag Bosch en Duin Utrecht 22 -1 24 Restaurant Lucas Rive Hoorn Noord-Holland 24 0 25 De Groene Lantaarn Zuidwolde Drenthe 27 2 26 De Vrienden van Jacob Santpoort Noord-Holland 26 0 27 Vermeer Amsterdam Noord-Holland 28 1 28 Ron Gastrobar Amsterdam Noord-Holland 23 -5 29 Vinkeles Amsterdam Noord-Holland 29 0 30 Bridges Amsterdam Noord-Holland 30 0 31 Bord’Eau Amsterdam Noord-Holland 31 0 32 De Treeswijkhoeve Waalre Noord-Brabant 33 1 33 ‘t Nonnetje Harderwijk Gelderland 34 1 34 Avant-Garde Van Groeninge Eindhoven Noord-Brabant 32 -2 35 Kasteel Heemstede Houten Utrecht 36 1 36 Katseveer Wilhelminadorp Zeeland 35 -1 37 Le Restaurant Amsterdam Noord-Holland 44 7 38 La Trinité Sluis Zeeland 38 0 39 De Vlindertuin Zuidlaren Drenthe 39 0 40 De Heeren van Harinxma Beetsterzwaag Friesland 41 1 41 Château St. Gerlach Valkenburg Limburg 40 -1 42 &samhoud places Amsterdam Noord-Holland 42 0 43 Bij Jef Texel (Den Hoorn) Noord-Holland 46 3 44 Yamazato Amsterdam Noord-Holland 43 -1 45 Merlet Schoorl Noord-Holland 47 2 46 Het Koetshuis Bennekom Gelderland 45 -1 47 Valuas Venlo Limburg 48 1 48 Het Roode Koper Ermelo Gelderland 52 4 49 Wollerich Sint-Oedenrode Noord-Brabant 51 2 50 Apicius Bakkum Noord-Holland 49 -1 lekker 2018 17 Top -10 0 2018 2018 Restaurant Plaats Provincie 2017 Verschil 51 De Nederlanden Vreeland a/d Vecht Utrecht 50 -1 52 HMB Restaurant Rotterdam Zuid-Holland 55 3 53 élevé Leeuwarden Friesland 59 6 54 De Kromme Dissel Heelsum Gelderland 56 2 55 Aan de Poel Amstelveen Noord-Holland 57 2 56 SchultenHues | Peter Gast Gastrobar Zutphen Gelderland 53 -3 57 Basiliek Harderwijk Gelderland 58 1 58 Amarone Rotterdam Zuid-Holland 54 -4 59 Aubergine Steyl Limburg 62 3 60 Kaatje bij de Sluis Blokzijl Overijssel 63 3 61 Perceel Capelle a/d IJssel Zuid-Holland 68 7 62 The White Room Amsterdam Noord-Holland NIEUW 63 Mijn Keuken Wouw Noord-Brabant 61 -2 64 RIJKS Amsterdam Noord-Holland 60 -4 65 ‘t Lansink Hengelo Overijssel 65 0 66 Piloersemaborg Den Ham Groningen 64 -2 67 Brienen aan de Maas Well Limburg 66 -1 68 De Gieser Wildeman Noordeloos Zuid-Holland 69 1 69 Meliefste Wolphaartsdijk Zeeland 100 31 70 De Karpendonkse Hoeve Eindhoven Noord-Brabant 67 -3 71 Han Ting Cuisine Den Haag Zuid-Holland 72 1 72 La Provence Driebergen Utrecht 76 4 73 O Mundo Wageningen Gelderland 73 0 74 Wolfslaar Breda Noord-Brabant 71 -3 75 Latour Noordwijk Zuid-Holland 74 -1 76 ‘t Havenmantsje Harlingen Friesland 70 -6 77 Château Neercanne Maastricht Limburg 75 -2 78 Aan de Zweth Schipluiden Zuid-Holland 83 5 79 De Zwaan Etten-Leur Noord-Brabant 78 -1 80 FG Foodlabs Rotterdam Zuid-Holland 90 10 81 De Boet Urk Flevoland 77 -4 82 Lastage Amsterdam Noord-Holland 79 -3 83 Zout & Citroen Oosterhout Noord-Brabant NIEUW 84 Bolenius Amsterdam Noord-Holland 86 2 85 Bretelli Weert Limburg 82 -3 86 De Echoput Hoog Soeren Gelderland 85 -1 87 De Luytervelde Eindhoven Noord-Brabant 84 -3 88 De Burgemeester Linschoten Utrecht 87 -1 89 ‘t Amsterdammertje Loenen a/d Vecht Utrecht 80 -9 90 Dorset Borne Overijssel 89 -1 91 De Limonadefabriek Streefkerk Zuid-Holland 92 1 92 De Swarte Ruijter Holten Overijssel 91 -1 93 ‘t Raedthuys Duiven Gelderland 94 1 94 La Folie Zaltbommel Gelderland 98 4 95 Vista Willemstad Noord-Brabant NIEUW 96 Cheval Blanc Heemstede Noord-Holland 96 0 97 By Pascal Oosterhout Noord-Brabant 95 -2 98 Zeezout Rotterdam Zuid-Holland 97 -1 99 De Posthoorn Monnickendam Noord-Holland 99 0 100 De Loohoeve Schoonloo Drenthe NIEUW 18 lekker 2018.
Recommended publications
  • The Complete List of Michelin Restaurants in Holland 2020
    The complete list of Michelin restaurants in Holland 2020 N : New stars 2020 City (Province) Restaurant Kruiningen (Zeeland) Inter Scaldes Zwolle (Overijssel) De Librije City (Province) Restaurant Amsterdam (Noord-Holland) Ciel Bleu Amsterdam (Noord-Holland) Spectrum Amsterdam (Noord-Holland) &Moshik Amstelveen (Noord-Holland) Aan de Poel Breskens – Hoofdplaat (Zeeland) De Kromme Watergang Cadzand – Cadzand-Bad Pure C Giethoorn (Overijssel) De Lindenhof Haarlem–Overveen (Noord-Holland) De Bokkedoorns Harderwijk (Gelderland) 't Nonnetje Heeze (Noord-Brabant) Tribeca Nuenen (Noord-Brabant) De Lindehof Roermond Sabero Rotterdam (Zuid-Holland) FG – François Geurds Rotterdam (Zuid-Holland) Parkheuvel Rotterdam-Kralingen (Z-H) Fred Waalre (Noord-Brabant) De Treeswijkhoeve Zuidwolde (Drenthe) De Groene Lantaarn Zuidlaren (Drenthe) De Vlindertuin Province - City Restaurant Friesland Beetsterzwaag De Heeren van Harinxma Gelderland Arnhem – Duiven 't Raedthuys Bennekom Het Koetshuis Doornenburg Rijnzicht Harderwijk Basiliek Heelsum De Kromme Dissel Kerkdriel Flicka Leuvenum Het Roode Koper Groningen Aduard Herberg Onder de Linden Limburg Maasbracht Da Vinci Maastricht (Limburg) Beluga Loves You N Maastricht Rantrée N Maastricht Tout à Fait Roermond One Ubachsberg De Leuf Venlo Valuas Weert Marrees N Well Brienen aan de Maas Noord-Brabant Breda Wolfslaar Cromvoirt Noble Kitchen N Eindhoven De Karpendonkse Hoeve Eindhoven Zarzo Etten-Leur De Zwaan ’s-Hertogenbosch Noble ’s-Hertogenbosch Sense ’s-Hertogenbosch - Vught De Heer Kocken Helmond De Rozario
    [Show full text]
  • Gault Millau 2016.Pdf
    Puntentotaal Naam bedrijf Plaats bedrijf 19,5 Interscaldes Kruiningen 19,5 De Leest Vaassen 19,5 De Librije Zwolle 19 Boreas Heeze 18,5 Bord’Eau Amsterdam 18,5 De Kromme Watergang Hoofdplaat 18 Ciel Bleu Amsterdam 18 Chapeau! Bloemendaal 18 De Lindenhof Giethoorn 18 Parkheuvel Rotterdam 18 De Treeswijkhoeve Waalre 17,5 Librije’s zusje Amsterdam 17,5 La Rive Amsterdam 17,5 Vinkeles Amsterdam 17,5 De Bokkedoorns Overveen 17,5 FG Restaurant Rotterdam 17,5 Joelia Rotterdam 17 Le Restaurant Amsterdam 17 Vermeer Amsterdam 17 Pure C Cadzand Bad 17 Bij Jef Den Hoorn 17 ‘t Nonnetje Harderwijk 17 Da Vinci Maasbracht 17 Beluga Loves You Maastricht 17 De Lindehof Nuenen 17 Wollerich Sint-Oedenrode 17 De Nederlanden Vreeland 17 De Groene Lantaarn Zuidwolde 17 SchultenHues Zutphen 16 Herberg Onder de Linden Aduard 16 Aan de Poel Amstelveen 16 Bolenius Anstelveen 16 Bordewijk Amsterdam 16 Halvemaan Amsterdam 16 Lastage Amsterdam 16 Rijks Amsterdam 16 Taiko Asian Cuisine by Schilo Amsterdam 16 Yamazato (Hotel Okura) Amsterdam 16 Hotel de Echoput Apeldoorn 16 Apicius Bakkum 16 Het Koetshuis Bennekom 16 Spetters Breskens 16 Perceel Capelle a/d Ijssel 16 Noble Den Bosch 16 HanTing Cuisine Den Haag 16 The Raffles Den Haag 16 La Provence Driebergen-Rijssenburg 16 Zarzo Eindhoven 16 De Zwaan Etten-Leur 16 Muller Groningen 16 l’Atelier Gulpen 16 Ratatouille Food & Wine Haarlem 16 Basiliek Harderwijk 16 De Kromme Dissel Heelsum 16 Lucas Rive Hoorn 16 Kasteel Heemstede Houten 16 Hemelrijk restaurant Houten 16 De Burgemeester Linschoten 16 ‘t Amsterdammertje Loenen
    [Show full text]
  • De MICHELIN Gids Nederland 2021 Overzicht
    De MICHELIN Gids Nederland 2021 Overzicht Geselecteerde adressen 537 o Unieke keuken. De reis waard! 2 n Uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! 18 waarvan nieuw ( N): 2 m Verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! 93 waarvan nieuw ( N): 8 Groene MICHELIN Ster ( N) 8 = Bib Gourmand 118 Onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen (maximaal € 39) waarvan nieuw ( N): 13 ò tot ö De mooiste adressen die wij u kunnen aanbevelen 134 N Uitmuntende wijnkaart 103 De MICHELIN Gids Nederland 2021 De sterrenrestaurants N : nieuwe sterren 2021 o Unieke keuken. De reis waard! Plaats Restaurant Kruiningen (Zeeland) Inter Scaldes Zwolle (Overijssel) De Librije n Uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! Plaats Restaurant Amstelveen (Noord-Holland) Aan de Poel Amsterdam (Noord-Holland) Ciel Bleu Amsterdam (Noord-Holland) Restaurant 212 N Amsterdam (Noord-Holland) Spectrum Breskens (Zeeland) De Kromme Watergang Cadzand (Zeeland) Pure C Giethoorn (Overijssel) De Lindenhof Haarlem – Overveen (Noord-Holland) De Bokkedoorns Harderwijk (Gelderland) 't Nonnetje Heeze (Noord-Brabant) Tribeca Nuenen (Noord-Brabant) De Lindehof Reijmerstok (Limburg) Brut172 N Roermond (Limburg) Sabero Rotterdam (Zuid-Holland) FG - François Geurds Rotterdam (Zuid-Holland) Fred Rotterdam (Zuid-Holland) Parkheuvel Staphorst (Overijssel) De Groene Lantaarn Waalre (Noord-Brabant) De Treeswijkhoeve m Verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Plaats Restaurant Drenthe Schoonloo De Loohoeve Zuidlaren De Vlindertuin Fryslân Beetsterzwaag De Heeren van Harinxma Gelderland Bennekom Het Koetshuis Doornenburg
    [Show full text]
  • MICHELIN Gids NEDERLAND 2009
    MICHELIN gids NEDERLAND 2011 GESELECTEERDE ADRESSEN 566 1 209 643 Hotels Etablissementen Restaurants 5 l Zeer luxueus en traditioneel ö 0 25 k Eerste klas õ 16 141 j Zeer comfortabel ô 131 231 i Geriefelijk ó 320 128 h Vrij geriefelijk ò 176 36 I Gastenkamers waarvan: l → I 34 Bijzonder aangename etablissementen 72 ö → ò Nieuwe etablissementen voor deze editie : 86 Verwijderde etablissementen voor deze editie : 93 Différence / Verschil : - 7 MICHELIN gids NEDERLAND 2011 BIJZONDERE VERMELDINGEN VOOR HOTELS ! Zeer rustig 41 * BIB Hotel 39 (Goed overnachten voor schappelijke prijzen) L Wellness 44 BIJZONDERE VERMELDINGEN VOOR RESTAURANTS Etablissementen die een eenvoudig menu serveren voor minder | 122 dan 26 Euro Bib Gourmand = 97 (Verzorgde maaltijden voor een schappelijke prijs) N Bijzonder interessante wijnkaart 85 ÉTOILES MICHELIN STERREN o n m 2 13 83 * * : Oud Sluis / Sluis De Librije / Zwolle MICHELIN gids NEDERLAND 2011 DE STERRENRESTAURANTS o Sluis Oud Sluis Zwolle De Librije n Amsterdam Zuid en West Ciel Bleu Amsterdam in Ouderkerk a/d Amstel Ron Blaauw Giethoorn De Lindenhof Haarlem in Overveen De Bokkedoorns Haarlem in Overveen ’t Brouwerskolkje Heeze Boreas Kruiningen Inter Scaldes Maasbracht Da Vinci Maastricht Rechteroever Beluga Rotterdam Centrum Parkheuvel Rotterdam in Schipluiden De Zwethheul Ubachsberg De Leuf Vaassen De Leest m Aalst De Fuik Amersfoort De Saffraan Amsterdam Centrum La Rive Amsterdam Centrum Vermeer N Amsterdam Centrum Vinkeles Amsterdam Zuid en West Yamazato Amsterdam Zuid en West Le Restaurant Amsterdam
    [Show full text]
  • Rühl Haegens Molenaar René Frijters Terug in De Schijnwerpers Weet Zich Te Onderscheiden
    Dit document wordt u aangeboden door: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX klik hier voor meer artikelen NOORD-LIMBURG REGIONAAL ZAKENMAGAZINE | JAARGANG 7 | NUMMER 6 | JANUARI 2013 coverstory Nationaal Rühl Haegens Molenaar René Frijters terug in de schijnwerpers Weet zich te onderscheiden Forum fusies en overnames: Voorbereiding is cruciaal Venray Business Special “Het moet leuk zijn om te ondernemen” DIGIPRINT BV BINNENKORT ONLINE! BESTELLEN WAS NOG NOOIT ZO MAKKELIJK! Experience uw partner voor detachering, werving en selectie op het gebied van IT, HRM, Finance, Legal en uw implementatiespecialist voor Google Apps. Noorderpoort 75 5916 PJ Venlo Tel: 077-3231199 Fax: 077-3231190 www.experience-site.nl VOOrwOORD Eindejaarsstress ven water kunnen houden. Een aantal van die bedrijven valt in de categorie ‘familiebedrijven’, waar persoonlijke Zoals op elk kantoor het geval is, brengt het einde van service en een sterke band met de medewerkers er me- het jaar naast feestjes en gezelligheid ook de nodige de voor zorgen dat deze ondernemingen overleven. Een stress met zich mee. Voordat de kerstdagen hun entree andere groep bedrijven die het hoofd niet laten hangen, maken en iedereen lekker van een aantal vrije dagen is die in de regio Venray. Een ondernemer die zelf in kan genieten, moet ook hier op de redactie nog een Venray is gevestigd, typeerde de ondernemers in deze eindspurt worden gemaakt. Al het werk moet immers regio als harde werkers met een no-nonsense mentali- voor de kerstdagen af en dat betekent dat er naast teit. U leest er meer over in de Venray Business Special Noord-Limburg Business ook nog 15 andere bladen achteraan in dit magazine.
    [Show full text]
  • Preview Night Will Be Held on Wednesday, 10 January TOPMOBIEL PREVIEW NIGHT 2018, on the Eve of the 2018 Edition of Interclassics Maastricht
    10 jaNUarY 2018 TopMobiel Preview N ghi t ASSICURO AND CHUBB PRESENT INTERcLASSICS MAASTRICHT 2018 10 JANUARY 2018, MECC MAASTRICHT The exclusive TopMobiel Preview Night will be held on Wednesday, 10 January TOPMOBIEL PREVIEW NIGHT 2018, on the eve of the 2018 edition of InterClassics Maastricht. You and your guests will be more than welcome from 18:30 to come and enjoy an evening programme chock full of activities, including a surprising show and live music. Come experience all of this in an exclusive setting, where you will be surrounded by the most beautiful and unique classic cars from 25 years of InterClassics, the theme of the 2018 InterClassics Maastricht event. Culinary On the occasion of the 25th anniversary edition of InterClassics, you will be treated to eveninG in culinary pampering courtesy of Toine Hermsen, owner of the restaurant of the same name, and Hans van Wolde of the restaurant Beluga Loves You. a unique Surprise yourself and your associates during this exclusive TopMobiel Preview Night. setting We will make sure it’s an evening you’ll never forget. toine hermsen Party caterer and event organiser Maison van den Boer will be working exclusively for the TopMobiel Preview Night during this anniversary edition of InterClassics Maastricht, where they will be joined by the two celebrated chefs (and friends), Toine Hermsen and Hans van Wolde. Before Toine Hermsen opened his own restaurant, Toine Hermsen, on 1 October 1990 in Maastricht, he was the chef at Restaurant Juliana in nearby Valkenburg. He received a Michelin star in 1993, and between 1998 and 2001, he was even awarded two stars.
    [Show full text]
  • Top 2018 Top Restaurant Stad Provincie Cijfer 1
    TOP 2018 TOP RESTAURANT STAD PROVINCIE CIJFER 1. Restaurant De Librije Wat hebben wij genoten van de geweldige gerechten en 25 Zarzo Eindhoven Noord-Brabant 9,4 fantastische wijnen. Dat deze mensen van hun beroep 26 Restaurant de Haan Groningen Groningen 9,4 houden is zeker te merken. Zeer in de watten gelegd door 27 De Molenaar Onderdendam Groningen 9,4 de bediening! Wij komen hier zeker nog eens terug. 28 Meliefste Wolphaartsdijk Zeeland 9,4 TOP RESTAURANT STAD PROVINCIE CIJFER 29 Restaurant Old Skool Druten Gelderland 9,4 1 Restaurant De Librije Zwolle Overijssel 9,6 30 Risto Enoteca PepeNero Amsterdam Noord-Holland 9,3 2 Calva Nootdorp Zuid-Holland 9,5 31 Os en Peper Zwolle Overijssel 9,3 3 MR.CHANG Waalre Noord-Brabant 9,5 32 Het Geheim Van Edam Edam Noord-Holland 9,3 4 De Lindehof Nuenen Noord-Brabant 9,5 33 Bistrot des Alpes Amsterdam Noord-Holland 9,3 5 De Oranjerie Barneveld Gelderland 9,4 34 Nazareth tapas & grill Drachten Friesland 9,3 6 ‘t Molenhuys Rijkevoort Noord-Brabant 9,4 35 Hotspot Hutspot Lomba Rotterdam Zuid-Holland 9,3 7 Restaurant De Wachter Alblasserdam Zuid-Holland 9,4 36 HANA Ridderkerk Zuid-Holland 9,3 8 Restaurant Vanille Eijsden Limburg 9,4 37 La Folie Zaltbommel Gelderland 9,3 9 Lounge Restaurant Pomerol Landgraaf Limburg 9,4 38 De Heerlijkheid Boxmeer Noord-Brabant 9,3 10 Hendrik van Maurick Vught Noord-Brabant 9,4 39 Marque Restaurant Hoorn Noord-Holland 9,3 11 Hemelrijk Restaurant Hulst Zeeland 9,4 40 O&O Sint Willebrord Noord-Brabant 9,3 12 Restaurant Perceel Capelle aan Den IJssel Noord-Holland 9,4 41
    [Show full text]
  • Resiba Deel 3, Colofon, Inhoud, De Brede Wereld Van De
    Resiba deel 3 Theorieboek Colofon Uitgeverij: Edu’Actief b.v. 0522-235235 [email protected] www.edu-actief.nl Auteurs: Simon Kuipers, Rein Mulder Inhoudelijke redactie: Barend Bakkenes, Jan Willem van Gelder, Paul Scholtes Eindredactie: Kees Faas Titel: Theorieboek Resiba deel 3 ISBN: 978 90 3722 921 9 © Edu’Actief b.v. 2016 Foto’s: Edu’Actief, Frank van Biemen, Hakvoort, Rein Mulder, Shutterstock, Gerhard Witteveen. Met dank aan: Bilderberg; buffetenzo.nl; Bionext; Daniël Brouwer; Dennis Bulté chef-kok Nescafé; GroentenFruit Bureau; Horecagroothandel Hanos Nederland; Harry Götz Modelslagerij Götz; Hillard Worst restaurant ZIZO; Hans van Ieperen chef-kok; Johan de Jong Slagerij Schuurman; Marco Krispijn; Marcel Maaswinkel, docent (ROC van Amsterdam); Meesterkok Marco Poldervaart en Gastvrouw Inez Poldervaart, restaurant ’t Havenmantsje; Max Havelaar; Menno Scheffer (ROC van Amsterdam); Perupas Joure; Ristorante Italiano Da Pietro; ROC Aventus sector HTR docententeam Kok; WMF Nederland B.V.; Vishandel Metz; John Westra chef-kok, Wüsthof. Behoudens de in of krachtens de Auteurswet gestelde uitzonderingen mag niets uit deze uitgave worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Voor zover het maken van reprografische verveelvoudigingen uit deze uitgave is toegestaan op grond van artikel 16h Auteurswet dient men de daarvoor wettelijk verschuldigde vergoedingen te voldoen aan de Stichting Reprorecht (www.reprorecht.nl). Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze uitgave in compilatiewerken op grond van artikel 16 Auteurswet kan men zich wenden tot de Stichting PRO (www.stichting-pro.nl).
    [Show full text]
  • DIVINO Restaurantverkiezing
    RESTAURANTVERKIEZING RESTAURANTVERKIEZING wintDIVINO restaurantverkiezing De Nederlander is een echte uit-eter geworden. Enkele decen- nia geleden dorsten we nog maar mondjesmaat een restaurant binnen te gaan, maar dat is in sneltreinvaart veranderd. Door de kranten, door de televisie, door internet. En uiteraard door de vakanties naar mediterrane landen, waar we ontdekten dat het heel gewoon (en aangenaam) is om op een buitenterras of in een echt restaurant een complete maaltijd te nuttigen. Met wijn! TEKST TON DE ZEEUW | FOTO’S PATRICK MEIS ie omslag heeft bij ons een grote beroepsgroep doen ontstaan én een volwassen soort uit-eters. Die goed op de hoogte zijn van keukenbereidingen en exotische grondstoffen, en soms zelfs – Nederlanders immers – meer van wijnen menen te we- Op de kaart ten dan de sommelier. Een culturele revolutie dus. Al jaren observeert onze culinaire verslaggever vanachter zijn De FRITS restaurantverkie- restauranttafel al die bedeesde, doorgewinterde, brutale, al- zing kende opnieuw meer leswetende, bescheiden, hard werkende, te veel/te weinig betalende horecamakers inzenders dan vorig jaar. en horecagasten en hij noteerde enkele bevindingen en aanbevelingen die onze Zeker de eerste weken liep detentjes volgend jaar in betere banen zouden kunnen leiden. het storm. Diverse restau- rants voerden campagne en spoorden hun gasten aan om toch maar vooral – op hen – te stemmen. DE GAST Vecht uw echtelijke ruzie niet Begin geen discussie over Ook het aantal deelnemers aan tafel uit (ook niet uw ont- gratis kraanwater. Karaf, glas, in de regio groeide van 74 Hang niet uw windjack luikende liefde, trouwens). tafelkleed, stoel, garderobe, (in 2018) naar 119 restau- over uw stoel, maar in de stomerij .
    [Show full text]
  • Rabobank Al 100 Jaar: Samen Bereik Je Meer
    Dit document wordt u aangeboden door: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX klik hier voor meer artikelen VALLEI REGIONAAL ZAKENMAGAZINE | JAARGANG 26 | NUMMER 6 | JANUARI 2012 Coverstory: Rabobank Al 100 jaar: samen bereik je meer Forum: Fusies en overnames Special: Veenendaal Nationaal Aad Ouborg ‘Ondernemen is entertainen’ ICT-CENTRUM de ambitie van Veenendaal BESTE BINNENSTAD Goed bereikbaar en een aangenaam vestigingsklimaat Veenendaal is perfect gelegen aan de A12. Door middel van een goed georganiseerde binnenstad en parkmanagement op de bedrijventerreinen garandeert Veenendaal een aangenaam vestigingsklimaat voor alle ondernemers, groot en klein. WWW.VEENENDAAL.NL adv_vallei_def.indd 1 9-12-2011 12:44:31 VOORWOORD Alweer een jaar verder en de dubbele dip neemt zijn positie in. Is het nou echt zo erg als ik van mijn collega’s (de media) moet geloven? Of ma- ken we onszelf iets wijs? Feit is dat we in een nieuwe recessie zitten en, laten we wel zijn, dit nou al het zoveelste jaar op rij is dat de econo- mie in een dip zit. Nu de vergrijzing toeslaat bin- nen het MKB, is de vraag of een bedrijf in de etalage gezet moet worden voor verkoop, of dat er nog even gewacht moet worden op betere tij- den. In het forum proberen we het antwoord te vinden. Maar daarnaast zijn er lichtpuntjes te vinden aan het firmament. De alleiregioV is erg onderne- mend en daar zitten dus kansen. Misschien is het komende jaar niet het jaar van de dubbele dip, maar juist van de kansen. Ik denk dat het belangrijk blijft om in kansen te denken en niet in de beperkingen die een economische dip met zich meebrengt.
    [Show full text]
  • Misset Horeca Superlijst 2021
    Misset Horeca Superlijst - Beste van 10 jaar Positie All time pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn pntn #jaar in Totaal in gem. per 10 jaar Restaurant Plaats 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 lijst 10 jaar jaar in lijst 1 Oud Sluis Sluis 410,0 410,0 410,0 3 1230 410,00 2 De Librije Zwolle 403,0 403,0 403,0 402,0 403,0 405,0 406,0 407,0 406,0 406,0 10 4044 404,40 3 De Leest Vaassen 348,0 349,0 350,0 403,0 404,0 403,0 403,0 399,5 400,5 9 3460 384,44 4 Inter Scaldes Kruiningen 354,0 352,0 354,0 357,0 357,0 356,0 357,0 406,0 407,0 407,0 10 3707 370,70 5 Boreas Heeze 334,0 339,0 343,0 347,0 347,0 347,0 6 2057 342,83 6 Tribeca Heeze 321,0 341,5 341,0 345,5 4 1349 337,25 7 Ciel Bleu Amsterdam 321,0 327,0 330,0 329,0 329,0 328,0 336,5 340,5 342,0 342,5 10 3325,5 332,55 8 De Lindenhof Giethoorn 326,0 330,0 329,0 333,0 335,0 335,0 332,0 328,0 329,0 329,0 10 3306 330,60 9 Spectrum (Librije's Zusje) Amsterdam 291,0 314,0 327,5 342,5 344,0 344,0 6 1963 327,17 10 De Bokkedoorns Overveen 337,0 336,0 290,0 328,0 326,0 331,0 335,5 332,5 329,5 324,5 10 3270 327,00 11 Parkheuvel Rotterdam 330,0 327,0 322,0 330,0 328,0 326,0 327,5 327,5 324,0 324,0 10 3266 326,60 12 De Kromme Watergang Hoofdplaat 241,0 311,0 331,0 331,0 329,0 330,0 330,5 329,5 328,0 327,0 10 3188 318,80 13 FG Restaurant (Ivy) Rotterdam 282,0 282,0 287,0 337,0 334,0 332,0 335,0 336,0 330,5 329,5 10 3185 318,50 14 Da Vinci Maasbracht 324,0 330,0 329,0 333,0 331,0 331,0 325,5 272,0 275,0 276,0 10 3126,5 312,65 15 't Brouwerskolkje Overveen 316,0 307,0 2 623 311,50 16
    [Show full text]
  • Top-100 Lekker500 Editie 2017.Pdf
    2017Top-100 2017 Restaurant Plaats Provincie 2016 Verschil 1 Inter Scaldes Kruiningen Zeeland 2 1 2 De Librije Zwolle Overijssel 1 -1 3 De Leest Vaassen Gelderland 3 0 4 Joelia Rotterdam Zuid-Holland 5 1 5 Beluga loves you Maastricht Limburg 7 2 6 FG Restaurant Rotterdam Zuid-Holland 9 3 7 Ciel Bleu Amsterdam Noord-Holland 16 9 8 De Bokkedoorns Overveen Noord-Holland 13 5 9 De Lindenhof Giethoorn Overijssel 6 -3 10 De Lindehof Nuenen Noord-Brabant 14 4 11 Pure C Cadzand Zeeland 10 -1 12 La Rive Amsterdam Noord-Holland 11 -1 13 Da Vinci Maasbracht Limburg 8 -5 14 Cordial Oss Noord-Brabant 12 -2 15 De Leuf Ubachsberg Limburg 15 0 16 Parkheuvel Rotterdam Zuid-Holland 18 2 17 Fred Rotterdam Zuid-Holland 24 7 18 De Kromme Watergang Hoofdplaat Zeeland 19 1 19 Calla’s Den Haag Zuid-Holland 17 -2 20 Tribeca Heeze Noord-Brabant Nieuw 21 Librije’s zusje Amsterdam Amsterdam Noord-Holland 30 9 22 De Hoefslag Bosch en Duin Utrecht 26 4 23 RON gastrobar Amsterdam Noord-Holland 23 0 24 Restaurant Lucas Rive Hoorn Noord-Holland 25 1 25 l’Atelier Gulpen Limburg 22 -3 26 De Vrienden van Jacob Santpoort Noord-Holland 21 -5 27 De Groene Lantaarn Zuidwolde Drenthe 29 2 28 Vermeer Amsterdam Noord-Holland 27 -1 29 Vinkeles Amsterdam Noord-Holland 28 -1 30 Bridges Amsterdam Noord-Holland 31 1 31 Bord’eau Amsterdam Noord-Holland 57 26 32 Avant-Garde Van Groeninge Eindhoven Noord-Brabant 32 0 33 De Treeswijkhoeve Waalre Noord-Brabant 35 2 34 t Nonnetje Harderwijk Gelderland 34 0 35 Katseveer Wilhelminadorp Zeeland 36 1 36 Kasteel Heemstede Houten Utrecht 33 -3 37 Wereldmuseum Rotterdam Zuid-Holland 39 2 38 La Trinité Sluis Zeeland 38 0 39 De Vlindertuin Zuidlaren Drenthe 40 1 40 Château St.
    [Show full text]