Recolección De Aceitunas En La Provincia De Jaén: Programas De Apoyo Para Trabajadores Temporeros
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RECOLECCIÓN DE ACEITUNAS EN LA PROVINCIA DE JAÉN: PROGRAMAS DE APOYO PARA TRABAJADORES TEMPOREROS 1 ÍNDICE GENERAL PRESENTACIÓN ................................................................................................................... 4 1. INTRODUCCIÓN : LA IMPORTANCIA DEL OLIVO EN LA PROVINCIA DE JAÉN . ............................. 6 1. 1. Superficie plantada de olivar. ................................................................................... 6 1. 2. Producciones de Aceituna y de Aceite del olivar jiennense: datos básicos. .......... 11 1. 3. La influencia de la Política Agraria Común de la Unión Europea en el cultivo del olivo. ....................................................................................................... 15 1. 4. Cuantificación del empleo temporal durante la recolección. ................................. 19 2. CUESTIONES METODOLÓGICAS Y TRABAJO DE CAMPO REALIZADO. ...................................... 26 2. 1. Actuaciones durante la Campaña 1999/2000. ........................................................ 27 2. 2. Administraciones intervinientes y organizaciones sociales afectadas: fuentes de información y colaboración obtenida. ................................................................ 29 2. 3. Actuaciones durante la campaña de recolección 2000/2001. ................................ 32 3. EL DESARROLLO DE LA RECOLECCIÓN Y LAS CONDICIONES GENERALES DE TRABAJO DE LOS TEMPOREROS . ..................................................................................................................... 37 4. LA BÚSQUEDA DE TRABAJO: RECURSOS DE PRIMERA ACOGIDA . LA RED DE ALBERGUES . ...... 43 4. 1. Albergues de acogida provisional que han funcionado durante las últimas campañas. ................................................................................................................ 44 4. 1. 1. Albergue de Arjona. ....................................................................................... 46 4. 1. 2. Albergue de Alcaudete. .................................................................................. 47 4. 1. 3. Albergue de Baeza. ........................................................................................ 48 4. 1. 4. Albergue de Bailén. ........................................................................................ 48 4. 1. 5. Albergue de Jabalquinto. ................................................................................ 49 4. 1. 6. Albergue de Mancha Real. ............................................................................. 50 4. 1. 7. Albergue de Martos. ....................................................................................... 50 4. 1. 8. Albergue de Puente de Génave. ..................................................................... 51 4. 1. 9. Albergue de Torreperogil. .............................................................................. 52 4. 1. 10. Albergue de Torredonjimeno. ...................................................................... 52 4. 1. 11. Albergue de Villatorres. ............................................................................... 53 4. 1. 12. Albergue de Villanueva de la Reina. ........................................................... 54 4. 1. 13. Albergue de Villacarrillo. ............................................................................ 54 4. 1. 14. Albergue de Villanueva del Arzobispo. ....................................................... 55 4. 1. 15. Albergue de Úbeda. ...................................................................................... 55 4. 1. 16. Albergue de Torredelcampo. ........................................................................ 56 4. 1. 17. Albergue de Transeúntes de la ciudad de Jaén. ........................................... 57 4. 2. Capacidad de acogida y número de usuarios de la Red Provincial de Albergues. ................................................................................................................ 62 4. 3. Consideraciones generales sobre organización y funcionamiento de la Red Provincial de Albergues. ......................................................................................... 66 4. 3. 1. Normativa provincial: principales aspectos que regula. ................................ 67 4. 3. 2. Financiación y recursos humanos. ................................................................. 68 4. 3. 3. La actividad de los Albergues: principales servicios que prestan. Valoración de cada uno de ellos. .................................................................... 72 5. ALOJAMIENTOS DURANTE LA RECOLECCIÓN . ........................................................................ 79 2 5. 1. Previsiones normativas: compromisos empresariales, pactos laborales e iniciativas de las administraciones públicas. .......................................................... 82 5. 2. Alojamientos en el campo. ...................................................................................... 87 5. 3. Alojamientos en polígonos industriales. ................................................................. 91 5. 4. Alojamientos en los pueblos. .................................................................................. 93 6. PROGRAMAS DE APOYO SOCIAL Y EDUCATIVO DESTINADOS A LOS HIJOS DE FAMILIAS TEMPORERAS . ............................................................................................................................ 99 6. 1. La Red de Guarderías Temporeras y Centros de Día. ......................................... 100 6. 1. 1. Titularidad de los inmuebles y distribución de locales. ............................... 104 6. 1. 2. Financiación y Recursos Humanos. ............................................................. 107 6. 1. 3. Capacidad de la Red de Guarderías/Centros de Día y número de niños atendidos. ...................................................................................................... 112 6. 1. 4. Niños foráneos atendidos. ............................................................................ 115 6. 1. 5. Deficiencias y aspectos a mejorar en la Red de Guarderías/Centros de Día. ............................................................................................................... 120 6. 2. Otros servicios Asistenciales para hijos de familias temporeras. ........................ 123 6. 2. 1. Residencias Escolares y Residencias Temporeras. ...................................... 123 6. 2. 2. El Servicio de Acogimiento Familiar. .......................................................... 125 6. 2. 3. El Servicio de Transporte Escolar. ............................................................... 126 7. PRESENCIA DE TRABAJADORES EXTRANJEROS DURANTE LA RECOLECCIÓN . ........................ 128 7. 1. Aproximación a la cifra de temporeros extranjeros: nacionalidades más frecuentes. .............................................................................................................. 129 7. 2. Condiciones de trabajo de los extranjeros durante la recolección. ..................... 136 7. 3. Examen de algunas iniciativas de apoyo dirigidas a temporeros extranjeros. El Programa Óleo Integra. .................................................................................... 139 8. CONSIDERACIONES FINALES Y RECOMENDACIONES . ........................................................... 144 I - ANEXO DOCUMENTAL .......................................................................................... 162 1º.- CUESTIONARIO SOBRE GUARDERÍAS/CENTROS DE DÍA . .................................... 162 2º.- NORMATIVA PROVINCIAL DE ALBERGUES DE INMIGRANTES. CAMPAÑA 2000-2001 ..................................................................................................... 165 II - REFERENCIAS NORMATIVAS ............................................................................. 171 III - ÍNDICE DE CUADROS ............................................................................................. 173 3 PRESENTACIÓN Uno de los sectores laborales más importantes de Andalucía ha sido, tradicionalmente, el de los trabajos agrícolas, especialmente desde la perspectiva del trabajo por cuenta ajena. La existencia de un nutrido colectivo de braceros o peones agrícolas fue una característica del mercado laboral andaluz, que hace unos cincuenta años comenzó a cambiar de signo, reduciéndose considerablemente en las últimas décadas. Sin embargo, desde hace unos años el trabajo agrícola temporero se está intensificando en Andalucía como consecuencia de los nuevos cultivos introducidos y la renovación tecnológica en algunos cultivos tradicionales. Nuestra preocupación por las repercusiones sociales y familiares del trabajo de temporada de carácter agrícola, surgió hace unos años, como consecuencia de la puesta de manifiesto -especialmente a través de diversos tipos de quejas- de una serie de carencias que afectan a los temporeros y sus familias en cuanto a condiciones de trabajo, horarios, salarios, alojamientos, higiene, salud, repercusiones en los hijos y, en definitiva, carencias limitadoras del pleno disfrute de derechos constitucionales básicos. Dichas carencias se intensifican y amplían en el caso de las familias que se trasladan de una a otra campaña y cuando se trata de trabajadores inmigrantes extranjeros que suelen carecer de casi todo. En cuanto a éstos últimos nos venimos interesando desde hace años por las condiciones de vida de los que se encuentran asentados en el Poniente almeriense, habiéndose presentado recientemente