Sehr Geehrte Damen Und Herren
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NEWSLETTER 5-2015 à tous les membres des sections / an alle Sektionsmitglieder Nous vous souhaitons, ainsi qu’à vos proches, beaucoup de bonheur, de douceur et de sérénité pour la Nouvelle Année Table des matières / Inhaltsverzeichnis Page/Seite 1. Formation professionnelle 2 1.1 Nouveaux diplômés brevet – maîtrise 2 1.2 Nouveaux diplômés CFC 2 1.3 Contributions au fonds de formation des cavistes 6 1.4 Concours professionnels 6 2. Changins – Conseil de Fondation (communication d’AGIR) 7 3. Centre vitivinicole Wädenswil (communication d’AGIR) 7 4. Forum vitivinicole suisse (article paru dans le journal Agri le 27.11.2015) 8 5. Drosophile suzukii (extraits d’un communiqué de presse d’Agroscope) 8 6. Problématique Moon Privilege 9 7. Frais de production en viticulture (Extraits du rapport d’AGRIDEA sur les 9 résultats technico-économiques 2014 8. Assemblées des délégués FSV et VITISWISS 12 1. Berufsbildung 13 1.1 Diplomanden / Diplomandinnen Meisterdiplom und Fachausweis 13 1.2 Diplomanden / Diplomandinnen EFZ 13 1.3 Contributions au fonds de formation des cavistes 17 1.4 Concours professionnels 18 2. Changins – Conseil de Fondation (communication d’AGIR) 18 3. Centre vitivinicole Wädenswil (communication d’AGIR) 18 4. Forum vitivinicole suisse (article paru dans le journal Agri le 27.11.2015) 19 5. Drosophile suzukii (extraits d’un communiqué de presse d’Agroscope) 19 6. Problematik Moon Privilege 20 7. Produktionskosten im Weinbau (Auszug aus dem AGRIDEA-Bericht über 20 die wirtschaftlich-technischen Ergebnisse 2014) 8. Delegiertenversammlungen SWBW und VITISWISS 23 1 1. Formation professionnelle 1.1 Nouveaux diplômés brevet et maîtrise Les viticultrices et viticulteurs ci-dessous viennent d’obtenir leur brevet / leur maîtrise. La Fédéra- tion suisse des vignerons tient à les en féliciter chaleureusement : Nom Prénom Adresse NP Domicile Niveau Carron Xavier Chemin de Provence 53 1926 Fully Brevet Ducret Fabrice 1803 Chardonne Brevet George Daniel 1195 Bursinel Maîtrise Huber Jonas 6998 Termine Brevet Molliex Thierry Route du Martheray 9 1173 Féchy Maîtrise Mottaz Anthony Rue du Village 31 1095 Lutry Brevet Rossier Caroline Route des Vernayaz 58 1913 Saillon Brevet 1.2 Nouveaux diplômés CFC La Fédération suisse des vignerons tient à féliciter les viticultrices et viticulteurs qui ont obtenu leur CFC en 2015. Ces remerciements s’adressent également aux entreprises ayant formé ces jeunes professionnels. Ci-après la liste par ordre alphabétique des nouveaux diplômés : Lauréat-e Maître d’apprentissage Ecole Château de Crans Albiez Quentin Gilles Pilloud Troute du Village 28 Agrilogie Marcelin, Morges Rue Antoine Saladin 8 1195 Bursinel 1299 Crans-près-Céligny Ammann Fritz Weingut Otto Rohner Feld 3 Wisflegge 6 Strickhof Au 9468 Sax 9468 Sax Baiardi Lorenzo Delea Angelo SA Sentiero del Tuna 1 Via Zandone 11 Balerna / Mezzana 6605 Locarno 6616 Losone Frédéric Dumoulin SA Besse Mélanie Route d’Italie 81 Châteauneuf – Sion 1921 Martigny-Croix 1958 Uvrier MBX Entreprise Bidaux Vincent Michel Bidaux Chemin de Sierne 19 Agrilogie Marcelin, Morges Chemin de Sierne 19 1255 Veyrier 1255 Veyrier Borrelli Federico Agroscope Changins/Wädenswil Via Trieste 74 Centro Cadenazzo Balerna / Mezzana 21010 Brezzo di Bedero 6594 Contone Carvalho Bastos Teixeira Nuno Chemin de la Morgette 4 Article 32 Agrilogie Marcelin, Morges 1110 Morges Chardon Pascal Weingut Stoll Seeblick 545 Dorfstrasse 28 Strickhof Au 9405 Wienacht-Tobel 8218 Osterfingen 2 Chiappa Robin Azienda agricola Avvenire Sagl Via S. Martino 11 Casella postale 341 Balerna / Mezzana 6600 Locarno 6600 Locarno Cave de la Brunière Cretton Guillaume Christophe Morand Châteauneuf – Sion 1987 Hérémence Rue du Stand 18 1958 St-Léonard Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW Cropt Axel Philippe Duruz Route de Fontanivent 44 Agrilogie Marcelin, Morges Avenue Rochettaz 21 1817 Brent 1009 Pully Dorsaz Sylvain Cave Michel Dorsaz & Fils SA Châteauneuf - Sion 1926 Fully 1926 Fully Cevins SA Dos Santos Silva Liliana Patricia 3960 Sierre Châteauneuf – Sion 3960 Corin-de-la-Crête Lavanchy Olivier Vins Doumas Lindsay Olivier Lavanchy Citadelle 19 Agrilogie Marcelin, Morges Rue de la Dîme 48 2114 Fleurier 2000 Neuchâtel Cave Lamarive Duc Julien Rue des Grands Prés 86 Châteauneuf – Sion 1964 Conthey 1964 Conthey Domaine Chervet Dugerdil Melody Jean-Daniel Chervet Route du Bas du Village 32 Ruelle des Gerles 6 Agrilogie Marcelin, Morges 1789 Lugnorre 1788 Praz (Vully) Domaine du Capitole Duruz Arnaud Guillaume Tecon Rue du Village 22 Agrilogie Marcelin, Morges Rue des Fontaines 50 1125 Monnaz 1274 Signy Domaine Comulus Dussex Lucas Route de Savièse Châteauneuf – Sion 1966 Ayent 1965 Ormône Savièse Emmenegger Claudia Domaine de la Ville de Berne Eggli 8 Louis Hubert Agrilogie Marcelin, Morges 6170 Schüpfheim Chemin de Poudeille 2d 2520 La Neuveville Fonjallaz Xavier Schwarzenbach Weinbau Rue Carlo Hemmerling 8 Alain Schwarzenbach Agrilogie Marcelin, Morges 1804 Corsier-sur-Vevey Seestrasse 867 Strickhof Au 8706 Meilen Gasser Lionel Caves du Château Grosjean Vermondins 4 Thierry & Cie 2017 Boudry Place des Eplancheurs 6 Agrilogie Marcelin, Morges 2012 Auvernier Gay Simon Cave de la Charrue Chemin du Truel 1 Denis Hermanjat Agrilogie Marcelin, Morges 1260 Nyon Route de Genève 2 1291 Commugny Gloor Marco Wehrli Peter Weinbau Rainweg 13 Oberdorfstrasse 8 Strickhof Au 5105 Auenstein 5024 Küttigen Grandi Paolo Delea Angelo SA Via Franchini 26 Via Zandone 11 Balerna / Mezzana 6850 Mendrisio 6616 Losone 3 Grimm Fabian Rebbaugenossenschaft Spiez Munzingerstrasse 17 Schlossstrasse 8 Strickhof Au 3007 Bern 3700 Spiez Grunder Lara Zweifel & Co. AG Obere Hauptgasse 54 Weinkellerei Strickhof Au 3600 Thun Regensdorferstrasse 20 8049 Zürich Guex Nicolas Henri Valloton 1921 Martigny-Croix Route de Saxon Châteauneuf – Sion 1926 Fully Heinzer Yvonne Article 32 Waldrand Strickhof Au 6434 Illgau Hossli Cyril Rép. Sans maître d‘apprentissage Oberzeiherstrasse 27b Strickhof Au 5079 Zeihen Hugi Coralie Perey vignerons-encaveurs Les Saugettes Lucie Perey Agrilogie Marcelin, Morges 1135 Denens Chemin de la Glacière 1 1134 Vufflens-le-Château Jolissaint Benjamin Vignoble de l’Etat de Genève Route du Mandement 404 Jean-Philippe Sturiale Agrilogie Marcelin, Morges 1283 La Plaine Route de Soral 93 1233 Bernex Joly Ludovic Philippe Bovet Chemin du Creux 17 Route de Genolier 7 Agrilogie Marcelin, Morges 1276 Gingins 1271 Givrins Keller Nils Weingut Nadine Saxer Im Chloster 4 Bruppachstrasse 2 Strickhof Au 8239 Dörflingen 8413 Neftenbach Kololli Armend Klötzli – Weingut zum Twannbach Rue de Soleure 43 Adrian Klötzli Agrilogie Marcelin, Morges 2525 Le Landeron Klienwann 25 2513 Twann Limon Olcay Domaine St-Sébaste – Kuntzer SA Route des Addoz 11 Jean-Pierre Kuntzer 2017 Boudry Rue Daniel-Dardel 11 Agrilogie Marcelin, Morges 2072 St-Blaise Lins Surya Weingut Alter Berg Ruopigenstrasse 20 Walter Deppeler Strickhof Au 6015 Luzern Alter Berg 296 5306 Tegerfelden Loosli Fabien Nicolas Ruedin Chemin des Malpierres 3 Route de Troub 4 Agrilogie Marcelin, Morges 2088 Cressier NE 2088 Cressier NE Loup Dylan Cru de l’Hôpital Rue de la Poste 9 Christian Vessaz Agrilogie Marcelin, Morges 1587 Montmagny Route du Lac 200 1787 Môtier (Vully) Merotto Milena Haldemann Stefano Via Bacilieri 12 La Segrisola Balerna / Mezzana 6600 Muralto Via dei Colli 26 6648 Minusio Meyer Remo Mario Chanton Seestrasse 73 Kantonsstrasse 70 Strickhof Au 3800 Unterseen 3930 Visp 4 Möckli Maya Cave du Rhodan Sunnehof Mounir Weine AG Strickhof Au 8451 Kleinandelfingen Flantheystrasse 1 3970 Salgesch Müller Lucas Domain Domaine St-Sébaste – Rue du Collège 11 Kuntzer SA 2022 Bevaix Jean-Pierre Kuntzer Agrilogie Marcelin, Morges Rue Daniel-Dardel 11 2072 St-Blaise Munier Eliane Station de recherche Agroscope Rue des Courtis 7 Changins-Wädenswil ACW 1180 Tartegnin Philippe Duruz Agrilogie Marcelin, Morges Avenue Rochettaz 21 1009 Pully Mwenda Joe Kelvin Weinbau Ottiger Mühleweg 3 Weingut Rosenau Strickhof Au 8135 Langnau am Albis Breitenstrasse 6047 Kastanienbaum Nussbaum Matthieu Philippe Rosset Chemin de la Chenalette 5B Chemin de Jolimont 8 Agrilogie Marcelin, Morges 1197 Prangins 1180 Rolle Ogay Anthony Domaine de Marcelin Ruelle Sur-les-Vignes 6 Lionel Widmer Agrilogie Marcelin, Morges 1321 Arnex-sur-Orbe Avenue de Marcelin 29 1110 Morges Pfäffli Isabelle Roland Lenz Weinbau Kleinfeldstrasse 2 Iselisberg Strickhof Au 5737 Menziken Iselisberg 23 8524 Uesslingen Pidoux Arthur Winzerkeller Strasser – Nadine & Chemin du Moléson 20 Cédric Besson Agrilogie Marcelin, Morges 1077 Servion Nadine Besson Strickhof Au Dorfstrasse 75 8248 Uhwiesen Popp Linus Schmid Wetli AG Neuhof Tramstrasse 23 Strickhof Au 9323 Steinach 9442 Berneck Pousaz Alexandre André-Paul Pousaz Rue de Margeiron 6 Vers-chiez Agrilogie Marcelin, Morges 1867 Ollon 1867 Ollon Rediger Daniel Ulrich Bänninger Ermitagestrasse 41 Tschäpperliweine Strickhof Au 4144 Arlesheim Im Tschäpperli 4147 Aesch BL Reusser Yannick Agroscope Rohrhaldenstrasse 23 Schloss Strickhof Au 8712 Stäfa 8820 Wädenswil Rolaz Tanguy Alain Bersier Route de Rolle 30 Rue du Collège 27 Agrilogie Marcelin, Morges 1182 Gilly 1184 Vinzel Rossier Corentin Agroscope Changins-Wädenswil Châteauneuf – Sion 1926 Fully 1912 Leytron Roten Olivier Cave du Paradis 3960 Sierre Famille Roten SA Châteauneuf – Sion Route de la Gemmi 135 3960 Sierre Roten Salomé Domaine et Cave du Grand Brûlé Châteauneuf – Sion 3970 Salgesch 1912 Leytron 5 Röthlisberger Steve Domaine des Rothis Chemin de la Côte 13 Jean-Pierre Röthlisberger Agrilogie Marcelin, Morges 1283