Basta Allontanarsi Di Pochi Chilometri Dalla Riviera Di Rimini Per Scoprire Luoghi E Paesa^Gfeche Raccontano Una Cultura ? Contadina Hecche Non Si È Mai Fermata
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PAESE :Italia AUTORE :N.D. PAGINE :73-77 In Viaggio con Gust SUPERFICIE :453 % PERIODICITÀ :Bimensile 1 settembre 2018 Itine r a r i d e l gus t Basta allontanarsi di pochi chilometri dalla Riviera di Rimini per scoprire luoghi e paesa^gfeche raccontano una cultura ? contadina heCChe non si è mai fermata. Tutti i diritti riservati PAESE :Italia AUTORE :N.D. PAGINE :73-77 In Viaggio con Gust SUPERFICIE :453 % PERIODICITÀ :Bimensile 1 settembre 2018 Itine r ari del gusto £ zvutsrqponmlkihgfedcbaXVUTSRQPMLIGFEDCBA PENNABILLI roccaforte Verucchio, vecchio paese medievale che Cast r u m llicis, patria di Ug u cci o n e della Faggiola, e A l genio di Tonino ruota attorno al complesso monumentale della Rocca Sant ' A g at a Feltria, con la bizzarra Rocca Fregoso e Guerra, poeta e Malatestiana, Santarcangelo, capitale della poesia la frazione di Pet rella Guidi, che conserva i nt atta la dialettale romagnola e di antiche fiere, Poggio Berni, sceneggiatore dei film, fra struttura urbanistica del XIV secolo. famoso per i suoi palazzi fortificati su dolci colline gli altri, di Federico Fellini e coltivate a viti e olivi, da cui godere di un panorama Antonioni, si deve questo mozzafiato sulla vallata riminese. museo 'diffuso' composto Andar per sapori A sud invece ci sono i territori dell'Alta Valmarecchia, da 7 luoghi, 5 nel centro entrati a far parte della provincia di Rimini dopo 193 storico di Ffennabillie 2 antichi e prodotti anni di appartenenza alle Marche, con il borgo di San nelle frazioni di Castello di Leo, eretto su un enorme sperone roccioso,Talamello, Bascio e Ca' Romano. tradizionali borgo d'arte, presepi e sapori, S.Agata Feltria, che ospita Un territorio può essere raccontato in molti modi e Le installazioni sono ogni anno la nota fiera nazionale del tartufo bianco la Romagna è una di quelle regioni dove la cultura diventate, per la loro pregiato,e Pennabilli,capitale religiosa del Montefeltro della cucina e della buona tavola è uno status q uo per originalità e per i e dimora del Maestro Tonino Guerra che ha lasciato al capirla e conoscerla meglio. Una storia di contadini e paese una serie di realizzazioni,allestimenti, iniziative, contenuti universali che mezzadri che da sempre si sono dedicati più alla terra opere che hanno arricchito la città dove si svolge, ogni suggeriscono, un modello che al mare, com e si evince dai loro ottimi prodotti, i anno, in festival dedicato agli artisti di di creatività e rivalutazione salumi in primis,formaggi, olio e vini pregiati, ma anche strada. Proseguendo verso sud, si può visitare Gradara, urbanistica davvero unico. tagliatelle e piadine. delizioso borgo costruito attorno al suo castello, la cui Quasi tutte all'aperto, magica atmosfera fece da cornice alla storia d'amore presentano sette temi: di Paolo e Francesca narrata da Dante nella Divina l'orto dei frutti dimenticati, Commedia. specie ormai perdute di alberi da frutto; la Andar per castelli strada delle meridiane, facciate impreziosite da Rim i ni ha tr a i castelli m edievali più suggest i vi e im p o rt ant i della Rom agna, t est i m on i anza della sette meridiane d'autore; m agnif i cenza dei Malat est a. E se Castel Sism o n do il giardino pietrificato, è stata la principale r eggia della fam i g l ia, d o ve nella frazione di Bascio, ancora oggi si ri conosce la m aest osa fortezza che alla base di una torre si staglia in piazza Malat est a con le sue grosse t or ri millenaria,sette tappeti di q uad r at e e le m u raglie a scarpa, sono num er ose le ceramica dedicati a sette dim o re nobili in quest o t errit o ri o . personaggi storici passati A Sant ar cangelo di Rom agna, per esem pi o , c'è un nella valle; l'angelo coi ar m o n io so ed eleg ant e cent ro storico do m i n at o dalla Rocca dei Malat est a, che qui gover n ar o no baffi, nella Chiesetta dei a part i r e dal XIII secolo, e che successivam ent e Caduti; il santuario dei am pl i ar o n o e abbellirono. Lasciata Sant arcangelo, pensieri, sette enigmatiche il percorso in Valm arecchia pr osegue con il Palazzo sculture in pietra e Marcosant i a Poggio Ber n i e il Cast ello di Scort i cat a un'unica panca per e di Mont eb ello, d ove aleggia la l eggenda della meditare; il rifugio delle piccola Azzurrina scom parsa nelle sue segrete, Madonne abbandonate, di cui second o la l eggenda si od e ancora oggi il una collezione di immagini piant o. sacre che adornavano le Proprio di fr on te a Mon teb el l o c'è la Rocca di cellette agli incroci delle Verucchio che fu del Mast i n Vecchio, cent enario strade di campagna; la capost i p i te dei Malat est a, m ent r e su un ardit o sperone dalle paret i a st rapiom b o sorge la Madonna del rettangolo st up ef acent e Fortezza di San Leo, l 'antica della neve, una chiesetta in Mont ef elt ro . Di origine m ol to ant i ca, nel 1475 fu mezzo al bosco, costruita, ristrutturata da Francesco di Giorgio Mart i n i che si dice, graziea un segno la tr asf o rm ò nell'inesp u gn ab i l e punta di d i am ant e divino, che offre riparo del sistem a dif ensivo della zona. a una grande opera Accovacciat i sot t o al Mo n t e Car p eg n a,a Pennabilli, realizzata dalla ceramista ci sono i Cast elli di Penna e Billi, m ent re più in alt o faentina Muki. si tr ova il borgo fo rt i fi cat o di Cast eldelci, l 'ant i co PNLIEBA Tutti i diritti riservati PAESE :Italia AUTORE :N.D. PAGINE :73-77 In Viaggio con Gust SUPERFICIE :453 % PERIODICITÀ :Bimensile 1 settembre 2018 Itinerari del gusto ZVUTSRPONMLIHGFEDCBA to zxwvutsrqponmlihgfedcbaVUTSRQPOMLIHGFEDCBA IL MANIFESTO DEI CUOCHI SOGNATORI PERUN TURISMO DIVERSO del Maré di Cesenatico, Questo è un territorio appuntamenti di forte Le prime due date Massimiliano Mussoni che ha dato i natali e ha richiamo turistico, culturale saranno a settembre, dopo il fermo pesca, della Sangiovese di forgiato molti tra i migliori e gastronomico, dove con una cena e uno Santarcangelo, Remo cuochi italiani, così come il meglio della cucina Camurani del Ca' Murani è il padre di numerose, romagnola (sono ben spettacolo teatrale nella di Faenza, Mariano interessanti manifestazioni 14 i cuochi dei ristoranti vecchia Pescheria di Guardianelli dell'Abocar enogastronomiche come coinvolti) diventa parte Rimini, e una cena con musica dal vivo nella Due Cucine di Rimini, Spessore, Scorticata e A l integrante della bellezza © Meni. M a da qualche del paesaggio e della' Chiesa di Sant'Agostino Andrea Bartolini e DOVE M ANGIARE Gregorio Grippo de mese è nato un nuovo cultura che esprime, con visita al bellissimo La Buca di Cesenatico, progetto, Il manifesto anche grazie alla presenza Museo Villanoviano; si OSTERIADEL prosegue con Perticara Tiziano Rossetti dei cuochi sognatori, di artisti quali Marina POVERO DIAVOLO dell'Osteria Angolo grazie a un'idea di Fausto Massironi e Fabio De al Museo minerario di Ristorante con locanda, con Divino di Urbino, e Fratti, ex patron del Luigi. Un progetto Sulphur e a Sant'Agata vista suggestiva su tutta la Claudio Di Bernardo ristorante con locanda affascinante e un modo Feltria dentro al vallata che propone una teatro Marini, per del Grand Hotel del Povero nuovo per integrare la cucina tradizionale rivisitata chiudersi a novembre a di Rimini, Giuseppe un progetto costa con l'entroterra, e piatti creativi. Un luogo Gasperoni del ristorante importante che vuole, per arricchire l'offerta Sant'Arcangelo all'interno che fa dimenticare il tempo Povero Diavolo, Fabio insieme alle istituzioni turistica con un calendario della Rocca Malatestiana, che scorre via veloce. Drudi, Albert o Faccani, locali e a un gruppo di di iniziative non isolate e a Rimini, 30, al Via Roma, 3 0 - 4 7 8 2 5 - ristorante Magnolia a cuochi, creare un itinerario da realizzarsi in periodi Grand Hotel di Rimini Poggio Torriana (Rn) Cesenatico, Luigi Sartini atipico per portare la dell'anno di passaggio, che quest'anno compie Tel.: 0541 675060 del ristorante Righi San cucina di qualità in posti come ad esempio i mesi 110 anni. osteriapoverodiavolo.it/ di ottobre/ novembre, Questi gli chef che hanno Marino. Tutti insieme per insoliti ricchi di fascino, particolarmente ricchi di aderito al manifesto: Silver promuovere un nuovo poesia, spiritualità, storia LA LOCANDA modo di fare cultura e bellezza, come per prodotti - dal pesce al Succi del QuartoPiano DELL'AMBRA ripartendo dai musei, esempio chiese, case tartufo, dal sottobosco Rimini, Riccardo Punto di riferimento per chi al formaggio di fossa - Agostini del Piastrino di dalle aree dismesse, di piccoli borghi, teatri, vuole gustare il Formaggio creando così un ponte Pennabilli, Paolo Raschi dai teatri e dai conventi o pescherie. di Fossae altre ricette magari usandoli Il loro obiettivo è quello tra la fine della stagione del Ristorante Guido di realizzate con prodotti tipici bene e più spesso. I di creare una serie di balneare e la primavera. Miramare, Omar Casali della vallata del Marecchia e dd Montefeltro. Si possono visitare le fosse di conservazione d d formaggio © Patria del Lambrusco, l'Emilia- Romagna è terra di e acquistarlo.