Quaderno Agricoltura 2018 Della Provincia Di Rimini
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quaderni di statistica AGRICOLTURA 2018 Le statistiche dell’agricoltura in provincia di Rimini * dati climatici * coltivazioni * vigneti e uve D.O.C., D.O.C.G. e I.G.T. * mezzi di produzione * zootecnia * macellazioni * produzione lorda vendibile * imprese agricole iscritte al Registro Imprese a cura dell’ufficio informazione economica della Camera di commercio della Romagna - Forlì-Cesena e Rimini Camera di commercio Quaderni di Statistica 1 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini AGGREGAZIONI TERRITORIALI VALLATE UNIONI AMMINISTRATIVE ALTIMETRIA Valmarecchia Unione di Comuni Valmarecchia Verucchio Santarcangelo di Romagna Montagna Casteldelci Verucchio Casteldelci Poggio Torriana Casteldelci Pennabilli Maiolo Poggio Torriana Novafeltria Maiolo Collina Pennabilli Novafeltria Coriano San Leo Pennabilli Gemmano Sant'Agata Feltria San Leo Mondaino Talamello Sant'Agata Feltria Montefiore Conca Talamello Montegridolfo Area del Basso Conca Morciano di Romagna Cattolica Unione della Valconca Saludecio Misano Adriatico Gemmano San Clemente San Giovanni in Marignano Mondaino Verucchio Montefiore Conca Poggio Torriana Valconca Montegridolfo Maiolo Gemmano Morciano di Romagna Montescudo-Monte Colombo Mondaino Saludecio Novafeltria Montefiore Conca San Clemente San Leo Montegridolfo Montescudo-Monte Colombo Sant'Agata Feltria Morciano di Romagna Bellaria-Igea Marina Talamello Saludecio Cattolica San Clemente Coriano Pianura Montescudo-Monte Colombo Misano Adriatico Bellaria-Igea Marina Riccione Cattolica VOCAZIONE TURISTICA Rimini Misano Adriatico San Giovanni in Marignano Riccione Comuni Marittimi Rimini Bellaria-Igea Marina San Giovanni in Marignano Cattolica ALTRE AGGREGAZIONI Santarcangelo di Romagna Misano Adriatico Riccione Grandi Centri Rimini Rimini Comuni di Cintura Bellaria-Igea Marina Coriano Riccione Santarcangelo di Romagna Camera di commercio Quaderni di Statistica 2 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini Indice delle tavole codice tavola titolo Premessa al Quaderno Agricoltura 2018 della provincia di Rimini Dati climatici AG.01 Temperature e precipitazioni Coltivazioni AG.03.00 Stima principali coltivazioni – produzione raccolta e superficie in produzione - provincia di Rimini Vigneti e uve DOC, DOCG e IGT AG.07.01 Terreni coltivati a vite - produzione di uve DOC e DOCG e IGT (vendemmia 2016) - provincia di Rimini Mezzi di produzione AG.04.01 Sementi distribuite in provincia di Rimini AG.04.02 Fertilizzanti distribuiti in provincia di Rimini AG.04.03.02a Principi attivi contenuti nei prodotti fitoiatrici distribuiti - provincia di Rimini AG.04.03.02b Prodotti fitoiatrici distribuiti distinti per classe di tossicità - provincia di Rimini AG.04.04 Produzione e distribuzione di mangimi completi e complementari per specie e categoria di animali - provincia di Rimini Zootecnia AG.05.02 Stime bestiame e latte - consistenza bestiame, produzione e utilizzazione del latte - provincia di Rimini AG.05.05 Consistenza capi avicoli (numero) – provincia di Rimini AG.06 Mercato ittico di Rimini – Quantità e valore del pescato commercializzato – anno 2018 Macellazioni AG.08 Animali macellati per comune e per specie - provincia di Rimini Produzione lorda vendibile (PLV) AG.09.01 Produzione lorda vendibile: valori assoluti e indici di composizione - provincia di Rimini Imprese agricole iscritte al Registro delle Imprese AG.10.01 Numero imprese attive e localizzazioni - provincia di Rimini AG.10.02 Imprese attive per natura giuridica - provincia di Rimini AG.10.03 Persone in agricoltura iscritte al Registro delle imprese distinte per classe di carica e comune - provincia di Rimini AG.11.01 Agriturismi per tipo di attività e zona altimetrica - provincia di Rimini AG.11.02 Agricoltura biologica in Emilia-Romagna: numero di aziende agricole biologiche (produttori biologici). Dettaglio provinciale AG.12.01 Pesca e acquacoltura – Imprese attive per classe di addetti - provincia di Rimini Camera di commercio Quaderni di Statistica 3 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini introduzione Camera di commercio Quaderni di Statistica 4 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini PREMESSA AL QUADERNO AGRICOLTURA 2018 La presente pubblicazione della serie “Quaderni di Statistica”, curata dall’Ufficio Informazione Economica della Camera di commercio della Romagna - Forlì-Cesena e Rimini, contiene i dati relativi ad alcuni aspetti dell’agricoltura della provincia di Rimini, con riferimento all’anno 2018. Si tratta della seconda edizione di questa specifica pubblicazione con riferimento alla provincia di Rimini. Nel presente Quaderno sono riportate le statistiche riguardanti le coltivazioni, i mezzi di produzione, le macellazioni (di grandi e piccoli animali), il patrimonio zootecnico, le imprese agricole iscritte al Registro delle Imprese, gli imprenditori agricoli e la produzione lorda vendibile (PLV). I dati sono pubblicati, quando disponibile, con il dettaglio comunale, i relativi aggregati territoriali e amministrativi e per zona altimetrica. Ove non diversamente specificato, i valori si riferiscono al 31.12.2018 e all’intero territorio provinciale. Le fonti dei dati sono esposte in calce alle relative tavole. Camera di commercio Quaderni di Statistica 5 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini dati climatici Camera di commercio Quaderni di Statistica 6 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini TAB. AG.01 - DATI CLIMATICI TEMPERATURE E PRECIPITAZIONI ANNO 2018 TEMPERATURE MEDIE PRECIPITAZIONI (gradi centigradi) acqua (mm) giorni di piovosità minime massime medie (a) pioggia (b) media (mm) RIMINI - Stazione di Rimini Urbana (c) - osservazioni giornaliere GENNAIO 4,7 10,9 7,5 18,2 4 4,6 FEBBRAIO 2,4 7,2 4,8 215,8 11 19,6 MARZO 5,0 10,9 7,9 88,8 13 6,8 APRILE 11,9 19,0 15,7 19,8 7 2,8 MAGGIO 15,8 22,4 19,4 44,4 5 8,9 GIUGNO 18,9 26,1 23,0 60,6 5 12,1 LUGLIO 21,4 28,5 25,5 80,6 5 16,1 AGOSTO 21,8 28,9 25,7 44,0 4 11,0 SETTEMBRE 18,0 24,6 21,5 39,8 6 6,6 OTTOBRE 13,8 19,8 16,7 87,4 8 10,9 NOVEMBRE 9,5 14,2 12,0 78,4 8 9,8 DICEMBRE 2,8 8,1 5,3 37,2 6 6,2 Totale anno 2018 12,2 18,4 15,5 815,0 82 9,9 Totale anno 2017 11,5 19,0 15,4 566,8 66 8,6 (a) Le eventuali precipitazioni nevose sono convertite in corrispondenti mm di acqua in quanto le stazioni di rilevazione sono dotate di bocca riscaldata (b) Per giorni di pioggia (frequenza piovosità) si intendono quelli in cui nell'arco delle 24 ore è caduto almeno 1mm di acqua misurato dal pluviometro (c) Altezza: 16 metri slm; longitudine 12,57354 gradi Est; latitudine 44,05919 gradi Nord Fonte: ARPAE Emilia Romagna - banca dati DEXT3R Elaborazione: Ufficio Informazione Economica - Camera di commercio della Romagna Camera di commercio Quaderni di Statistica 7 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini coltivazioni Camera di commercio Quaderni di Statistica 8 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini TAB. AG.03.0 - STIMA PRINCIPALI COLTIVAZIONI - PRODUZIONE RACCOLTA E SUPERFICIE IN PRODUZIONE PROVINCIA DI RIMINI 2017 2018 gruppo coltura descrizione gruppo coltura Superficie in Produzione Superficie in Produzione produzione raccolata (q.li o resa (q.li/ettaro) produzione raccolata (q.li o resa (q.li/ettaro) (ettari) pezzi) (ettari) pezzi) 1 CEREALI 8.256 463.120 56 8.290 391.900 47 2 ORTICOLE IN PIENO CAMPO 914 445.586 487 938 477.910 509 21 ORTICOLE IN SERRA 87 67.330 773 87 67.330 773 22 LEGUMINOSE 686 20.050 29 948 26.870 28 3 COLTURE INDUSTRIALI 402 5.656 14 455 11.390 25 4 ALTRE ERBACEE 1.237 78.814 64 1.262 85.777 68 41 FORAGGERE 17.825 802.755 45 18.057 1.691.867 94 5 COLTIVAZIONI FRUTTICOLE 3.879 204.602 53 3.859 294.164 76 TOTALE 33.286 2.087.913 63 33.897 3.047.208 90 DETTAGLIO DELLE SINGOLE COLTURE 2017 2018 Superficie in Produzione Superficie in Produzione gruppo coltura descrizione coltura produzione raccolata (q.li o resa (q.li/ettaro) produzione raccolata (q.li o resa (q.li/ettaro) (ettari) pezzi) (ettari) pezzi) 1 Avena 54 1.890 35 50 1.500 30 1 Grano tenero 3.230 193.800 60 3.600 169.200 47 1 Grano duro 2.400 139.200 58 2.300 103.500 45 1 Granoturco (mais) 130 4.550 35 110 7.700 70 1 Orzo 1.300 78.000 60 1.530 76.500 50 1 Sorgo da granella 600 24.000 40 500 27.500 55 1 Altri cereali 542 21.680 40 200 6.000 30 2 Bietola da coste 18 3.600 200 18 3.600 200 2 Carciofo 16 1.120 70 16 800 50 2 Cavolfiore 40 10.000 250 40 10.000 250 2 Cavolo cappuccio 15 4.500 300 15 4.500 300 2 Cavolo verza 15 5.100 340 15 5.100 340 2 Cetriolo 14 8.400 600 15 9.000 600 2 Cipolla 8 3.200 400 8 3.200 400 2 Fagiolino 70 9.856 140 78 13.580 175 2 Finocchio 26 10.400 400 26 10.400 400 2 Fragola 17 4.760 280 17 4.420 260 2 Indivia 13 11.250 900 13 11.250 900 2 Lattuga 227 200.000 880 227 200.000 880 2 Melanzana 60 21.600 360 60 21.600 360 2 Patata comune 150 47.400 316 150 57.000 380 2 Peperone 15 4.800 320 15 4.800 320 2 Pisello 8 400 50 14 700 50 2 Pomodoro da industria 45 13.500 300 48 17.280 360 2 Pomodoro da mensa 18 8.640 480 18 8.640 480 2 Porro 6 216 36 9 324 36 2 Prezzemolo 13 4.160 320 13 4.160 320 2 Radicchio 17 5.100 300 19 5.700 300 2 Ravanello 8 84 11 3 96 32 segue TAB. AG.03.0 Fonte: Regione Emilia-Romagna - Servizio Territoriale Agricoltura Caccia e Pesca di Rimini Elaborazione: Ufficio Informazione Economica - Camera di commercio della Romagna - Forlì-Cesena e Rimini Camera di commercio Quaderni di Statistica 9 della Romagna Agricoltura 2018 Rimini (segue TAB.