lundi, mars 11, 2019 mardi, mars 12, 2019 mercredi, mars 13, 2019 jeudi, mars 14, 2019 vendredi, mars 15, 2019

Salade du chef Salade Caesar Salade Océane Méli mélo de crudités en Panier de tomate La Salade du jour (Jambon,emmental,œuf,to (Poulet,mais,tomates, (saumon,crevettes, salade Antiboise mate,croutons) œuf) moules)

L'assiette de charcuterie Assiette de jamnbon cru Duo de Rosette et chorizo Terinne Maison Duo de Charcuterie Pâté en croute

Verrine d'avocat et Pannacotta et son coulis Rillette de saumon sur Verrine de Betteraves au Milles feuilles de surimi au La Verrine du jour pommes en crumbles de tomates toast chèvre guacamole

Croustillant de Muffins de carottes et Beignets de poisson Nos entrées Chaudes champignons sur lit de Quiche au cantal Pâté aux pommes de terre courgettes tartare mesclun

Parmentier de Canard Emincé de Volaille Bœuf Braisés a la Blanquette de porc aux Le Plat du jour Paella Valenciennes Chiffonnade de Salade Forestière provençales champignon

Escalope de volaille Pavé de bœuf mariné aux Entrecôte Charolaise Tournedos de porc a la La grillade du Jour marinade de citron et Rondin d'agneau au miel poivre vert Marchand de vin"supp 2€" diable herbes

Croustillant de lieu a de dos Cabillaud Pavé de sandre aux Le Poisson du jour Pavé de Saumon au citron Feuilleté de fruits de mer l'américaine écaille de pomme de terre amandes

Gratin Dauphinois Pilaf de Blé aux petits Pommes dauphine maison Pomme paille Tagliatelle fraiche Nos Légumes du jour Spaghetti de carottes et légumes Haricot vert persillé Purée de cèleri Choux Farcies aux légumes navets Carottes braisées Bâtonnet de courgettes

Desserts Fondant au Chocolat Tarte aux fruits rouge Flan Pâtissier Paris Brest Pompe aux pommes

Desserts Salade de fruits Iles flottante Crème Brulé Creme Caramel Mousse au chocolat lundi, mars 18, 2019 mardi, mars 19, 2019 mercredi, mars 20, 2019 jeudi, mars 21, 2019 vendredi, mars 22, 2019 Salade du chef Salade Océane Salade Chevre chaud Méli mélo de crudités en Panier de tomate La Salade du jour (Jambon,emmental,œuf,to (saumon,crevettes, (Chevre,mais,tomates) salade Antiboise mate,croutons) moules) Mousse de canard sur L'assiette de charcuterie Paté richelieu Rosette auvergnate Duo de Charcuterie Rillette de canard toast Gelée de crevette a la La Verrine du jour Chili déstructuré Vérine d'œuf en gelée Tiramisu de cèpes et coppa Verrine du chef ciboulette Feuilleté gourmand tartine a l'auvergnate Nos entrées Chaudes Quiche lorraine Clafoutis de légumes Tarte chevre et épinard saumon et crevette (bleu,jambon,tomates) Fondant de poulet a la Supreme de poulet aux Le Plat du jour Carré de porc laqué Pavé de veau forestiere Filet d'agneau au miel creme pain d'épice tranche de jambon grillé Magret de canard a La grillade du Jour Pavé de bœuf MH au madere l'orange Filet de rouget barbet au Casolette de crevettes et Filet de dorade royale en Fricassée de lotte a Morue a la lyonnaise Sauce Le Poisson du jour citron noix de st jacques brick l'américaine tartare Spaghetti a l'encre de Fondant de pomme terre pomme de terre confit Risotto au parmesan Nos Légumes du jour seche panais et vitelottes Tarte tatin d'oignons Mousse de potiron Carottes braisées Rosace de courgette Bâtonnet de courgettes Tartelette au citron Desserts Tarte aux fruits rouge Tarte fin aux pomme Choux chantilly Galette des rois meringué Desserts Salade de fruits Tropézienne Crème Brulé carambar Creme Caramel Tiramisu Café lundi, mars 25, 2019 mardi, mars 26, 2019 mercredi, mars 27, 2019 jeudi, mars 28, 2019 vendredi, mars 29, 2019

Salade de moule a La Salade du jour Endives au bleu et noix Salade du chef salade Auvergnat salade de maches au nems l'escabeche

L'assiette de charcuterie

Minestrone de légumes Mille feuille de betteraves Fondant de gorgonzola Marbre d'artichaut coulis Vinaigrette de poireaux La Verrine du jour confit basilic et eclat de au chèvre poires et jambon sec de poivrons œuf cassé et betteraves brebis Clafoutis a l'italienne Tartine Végétarienne de légumes Tartelettes au chèvre et Nos entrées Chaudes (jambon,champignon,mozz Quiches au Cantal (tomates,emmental,bleu) épinard a) Casolette de poulet au Tagjine d'agneau aux Bœuf Bourguignon aux auvergnate et son Le Plat du jour Choux farcie forestière curry épices petits oignons jambon de pays La grillade du Jour

Pavé de colin en croute de Le Poisson du jour Rizotto de la mer Filet de loup aux épices Brochette de poisson pané crepe

Spaghetti a l'encre de Fondant de pomme terre Gratin Dauphinois pomme de terre confit Risotto au parmesan Nos Légumes du jour seche panais et vitelottes Tarte tatin d'oignons Mousse de potiron Carottes braisées Rosace de courgette Bâtonnet de courgettes Tartelette au citron Desserts Tarte aux fruits rouge Tarte fin aux pomme Choux chantilly Galette des rois meringué Desserts Salade de fruits Tropézienne Crème Brulé carambar Creme Caramel Tiramisu Café