içinizi ısıtacak sımsıcak ÇORBALAR SOUPS
Limon Çorbası 12 Lemon Soup
Balkabağı Çorbası 12 Pumpkin Soup
Sebze Çorbası 10 Vegetable Soup
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. güzel bir başlangıç için BAŞLANGIÇLAR STARTERS
Peynir Arabası Cheese Cart Peynir arabamızdan istediğiniz peynir çeşidini seçebilirsiniz. You can select any kind of cheese from our cheese cart.
Keçi Peynirli Avokado 19 Goat Cheese Avocado Avokado salatası üzerinde ballı keçi peyniri Goat cheese with honey served on avocado salad
İç Baklalı Enginar 20 Artichokes with Fresh Broad Beans in Olive Oil Pancar soslu süzme yoğurt ve pancar filizi eşliğinde Server with, red beet, condensed yoghurt and beet bourgeon
Fırında Midye 25 Oven-Baked Mussels Somon ve karides ile fırınlanmış midye Stuffed mussels served with salmon and shrimp
Ev Yapımı Somon Gravlaks 20 Homemade Salmon Gravlax Taze yeşillikler ile Served with green salad
Dana Carpaccio 20 Veal Carpaccio Parmesan, roka ve hardallı limon sosu ile Served with parmesan, arugula and honey mustard sauce
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. taptaze sebzeler ve mevsim yeşillikleriyle SALATALAR SALADS
Pancar Salatası 19 Red Beet Salad Fırınlanmış pancar, taze Antep fıstığı, roka filizi ve süzme yoğurt ile Oven-baked red beet, pistachio, arugula bourgeon and condensed yoghurt
Avokadolu Akdeniz Salatası 20 Mediterranean Salad with Avocado Mevsim yeşillikleri, avokado, Ezine peyniri, pesto sosu ile Mixed greens, avocado, traditional Turkish cheese with pesto dressing
Roka Salatası 20 Arugula Salad Roka, domates, tulum peyniri, kavrulmuş ceviz ve hardallı limon sosu ile Arugula, tomatoes, goat cheese and walnuts with lemon-mustard dressing
Sezar Salatası 19 Caesar Salad Marul yaprakları, teriyaki soslu tavuk, parmesan, kruton ve sezar sosu ile Romaine lettuce, chicken teriyaki, parmesan with croutons and caesar dressing
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. eşsiz lezzet ve sunumlarıyla ANA YEMEKLER MAIN COURSE
Dana Bonfile 45 Fillet Steak 250 gr ızgara bonfile, fırında patates ve isteğe bağlı sos ile 250 gr grilled veal fillet steak served with oven-baked potatoes and sauce of your choice Barolo şarap sos | Barolo wine sauce Kremalı mantar sos| Creamy mushroom sauce
Biftek Dilimleri 40 Steak Pieces 200 gr dana kontrfile, sotelenmiş taze fasülye eşliğinde 200 gr veal loin with sauteed fresh green beans
Kuzu Pirzola 39 Lamb Chops 200 gr kuzu pirzola, firik pilavı eşliğinde 200 gr lamb chops with grilled wheat rice
Izgara Köfte 30 Grilled Meatballs Elma dilimi patates ve kaşık salata eşliğinde Served with french fries and salad
Bademli Tavuk Şiş 30 Chicken Shish with Almonds Patlıcan beğendi ve yufka eşliğinde Served with eggplant mash and phyllo pastry
Kaya Koruğunda Jumbo Karides 49 Jumbo Prawns on Houseleek Izgara jumbo karides, sotelenmiş kaya koruğu ve yaban mersini ile Grilled jumbo prawns with sauteed houseleek and cranberries
Levrek Sarma 36 Seabass Roll Fırında levreğe sarılı karides, somon parçaları ve sebze eşliğinde Oven-baked seabass wrapped with salmon pieces and vegetables
Izgara Somon 33 Grilled Salmon 180 gr ızgara somon, ılık salata eşliğinde 180 gr grilled salmon served with warm salad
Izgara Levrek 26 Grilled Seabass Balsamik soslu ılık salata ile Served with warm salad and balsamic vinaigrette dressing
Mevsim Balığı Fish of the Season
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. No4 mutfağından nefıs MAKARNALAR PASTA
Ricotta Peynirli ve Domates Soslu Spagetti 25 Spaghetti with Ricotta and Tomatoes
Dana Etli ve Patlıcanlı Paccheri 29 Paccheri with Veal and Eggplant
Ev Yapımı Ispanaklı Ravyoli, 26 Kremalı Safran Sosu ile Homemade Spinach Ravioli with Creamy Saffron Sauce
Ev Yapımı Cevizli ve Lor Peynirli Ravyoli, 26 Keşli Tereyağ Sosu ile Homemade Walnut and Cheese Ravioli with Dried Curd Butter Sauce
birbirinden leziz PİZZALAR PIZZAS
Mrs. Pizza 23 Kepek hamurunda, mozzarella, ricotta peyniri, ıspanak, kabak patlıcan, domates sos ile Mozzarella, ricotta cheese, spinach, zucchini and eggplant with tomato sauce on wholewheat dough
Mr. Pizza 26 Pastırma ve sucuk ile Cured spiced beef and pastrami
Pizza Bonfile 29 Beef Pizza Yaprak bonfile, taze roka ve domates ile With leaf beef tenderloin, fresh arugula and tomatoes
4 Peynirli 26 4 Cheese Pizza Mozzarella, parmesan, rokfor, eski kaşar ve domates sos ile With mozzarella, parmesan, roquefort, aged kasseri and tomato sauce
Margarita 23 Margherita Mozzarella ve domates sos ile With mozzarella and tomato sauce
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. küçük bir kaçamak için TATLILAR DESSERTS
Peynir Arabası Cheese Cart Peynir arabamızdan istediğiniz peynir çeşidini seçebilirsiniz. You can select any kind of cheese from our cheese cart.
Pestile Sarılı Ayva Tatlısı 16 Quince Wrapped in Paste
Çikolata Adası 16 Chocolate Island
Balkabaklı Cheesecake 14 Pumpkin Cheesecake Çikolatalı ve portakallı sos ile With chocolate and orange sauce
Hurmalı Parfe 16 Date Parfait Orman meyveli sos ile With forest fruit sauce
Portakallı Krem Brüle 14 Orange Crème Brûlée
Tiramisu 14
Affogato 11
1 top vanilayalı dondurma ve espresso 1 scoop of vanilla ice cream and espresso
Dondurma Çeşitleri 14 Ice Cream
Meyve Tabağı 15 Fresh Fruit Platter
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. İÇECEKLER DRINKS
SU & SODA Water & Sparkling Water Damla Su 5 Damla Water
Damla Soda 7 Damla Sparkling Water
Beypazarı Soda 7 Beypazarı Sparkling Water
Aqua Panna 750ml 14
San Pellegrino 750ml 15
ALKOLSÜZ İÇECEKLER Non Alcoholic Beverages
Coca Cola | Coca Cola Light | Coca Cola Zero 8
Sprite | Fanta 8
Fuse Tea | şeftali, limon 8 Fuse Tea | peach, lemon
Cappy Meyve Suları | şeftali, vişne, kayısı, elma 8 Cappy Fruit Juices | peach, cherry, apricot, apple
Taze Meyve Suları | portakal, greyfurt, elma, havuç 10 Fresh Juices | orange, grapefruit, apple, carrot
Ev Yapımı Limonata 9 Homemade Lemonade
Ginger Ale 10
Schweppes | mandalina, limon, tonic 8 Schweppes | mandarin, bitter lemon
Redbull / Burn 11
Milkshake | vanilya, çikolata, çilek 11 Milkshake | vanilla, chocolate, strawberry
KOKTEYLLER Cocktails Virgin Mary 17 Domates suyu, Worcestershire sos, Tabasco sos limon suyu, tuz ve karabiber Tomato juice, Worcestershire sauce, Tabasco sauce Lemon juice, salt and pepper
Red Apple Sunset 17 Elma, limon suyu Apple and lemon juice
Banana Smoothie 17 Muz, limon suyu, muz şurubu ve süt Banana, lemon juice, banana syrup and milk
Energizer 17 Taze portakal suyu, ananas suyu, kivi ve limon suyu Fresh orange juice, pineapple juice, kiwi and lemon juice
Zencefil Detoks 17 Ginger Detox Zencefil, elma kabuğu, limonata Ginger, apple peel, lemonade ALKOLLÜ İÇECEKLER ALCOHOLIC BEVERAGES
BİRALAR Beers Efes 15
Efes Dark 15
Efes Light 15
Bomonti 14
Miller 17
Corona 18
Budweiser 18
Heineken 18
KOKTEYLLER Cocktails Mojito 25
Margarita 25
Long Island Ice Tea 27
Lynchburg Lemonade 27
Cosmopolitan 27
Captains Table 27
Costa Del Sol 27
Electric Lemonade 27
Ottoman 25
Passian Dream 27
Ginger Shock 25
Irish Stinger 25
VOTKA Vodka glass bottle
Absolut 25 320
Absolut Elyx 35 450
Greygoose 35 450
Belvedere 35 450
Belluga 45 450 CİN Gin glass bottle Beefeater 25 320
Bombay Saphire 25 320
Hendricks 30 390
Beefeater 24 30 390
Gordons 25 320 ROM Rum
glass bottle
Havana Club Anos (3 years) 25 320
Havana Club Reserve (7 years) 30 390
TEKİLA Tequila
glass bottle
Olmeca 22 260
Olmeca Gold 25 325
Olmeca Altos 30 375
Patron 45 585
Mariachi 20 230
LİKÖRLER Liquors Cardinal Melon 25
Southern Comfort 25
Disaronno 25
Drambuie 30
Archer’s 25
Kahlua 25
Amarula 25
Tia Maria 25
Malibu 25
Baileys 25
Batı de Coco 25
Safari 25
Sambuca 25
Yerli Likör 20 DIGESTIVE glass bottle
Limoncello 25
Jagermeister 25 325
Grappa 29
KONYAK Cognac glass bottle
Martell V.S 35 420
Hennessy V.S 35 420
Martell V.S.O.P 45 585
Hennessy V.S.O.P 45 585
Remmy Martin V.S.O.P 45 585
Martell X.O 75 850
VERMUT glass
Garrone Bianco / Extra Dry / Rosso 20
Martini Bianco / Extra Dry / Rosso 20
BITTERS glass
Garrone Bitters 20
Campari 25 RAKI Yeni Rakı 15
Yeni Rakı Yeni Seri 17
Yeni Rakı Alâ 20
Tekirdağ 15
Tekirdağ Altın Serisi 20
Efe Rakı 15
Efe Rakı Yaş Üzüm 15
Kara Efe 20
Sarı Zeybek 20
VİSKİ Whisky
Blended Scotch Whisky glass bottle
JW Red Label 25 320
J&B 25 320
Famous Grouse 25 320
Jameson 25 320
Ballantines 25 320
Premium Scotch Whisky
Chivas Regal 12 30 390
Chivas Regal 18 40 510
JW Black Label 30 390
JW Double Black 40 510
Ballantines 12 30 390
Jameson Select Reserve 30 390
Bourbon Whisky
Jack Daniels 27 370
Jim Beam 25 320
Single Malt Whisky
Glenlivet 12 35 420
Lagavulin 16 49 640
Macallan 12 44 570
Talisker 10 45 585
Exclusive Whisky
Chivas Regal 25 95 1350
Royal Salute 80 1050
JW Blue Label 80 1050 SICAK İÇECEKLER
ÇAYLAR
Demleme Çay 7
Yeşil Çay | Yaseminli Yeşil Çay 8
Ihlamur, Ada Çayı, Kuşburnu, Yasemin 8 Nane - Limon, Tarçın, Narçiçeği, Rezene
No4 Çayı 12 Mevsimine göre özel olarak hazırlanmış karışım
Ronnefeldt Çaylar 16
Sabah Güneşi Kuşburnu, nane yaprağı, böğürtlen yaprağı, çilek yaprağı, ahududu yaprağı, aynısafa
Canlılık Elma, bamya çiçeği yaprakları, böğürtlen yaprağı, kola bitkisi tohumu, mürver meyvesi, portakal kabuğu, kurutulmuş frenk üzümü
Tatlı Tutku Elma, ananas, mango, papaya, kuşburnu, bamya çiçeği yaprakları atçiçeği, Peygamber çiçeği, portakal ve çarkıfelek çiçeği
Yasemin İncileri Yeşil çay, yasemin çiçekleri (inci toplar şeklinde)
Zencefilin Dansı Yeşil çay, zencefil, ayva, yalancı safran, aynısafa çiçeği
Roybos Portakal Kreması Roybos yaprakları, portakal meyve kabuğu, vanilya
Roybos Sıcak Çikolata Roybos yaprakları, vanilya, kakao tohum kabukları
Çin Yeşil Çayı Oolong çayı (yarı fermante)
Mangolu Yeşil Çay Japon Usulü Ronnefeldt'in Özel Aromasıyla
Doğal Assam Siyah Çay Siyah çay
İrlanda Kreması Siyah çay, kakao, tohum kabukları, viski aroması
Altın Tomurcuk Bergamotlu Darjeeling Siyah Çayı Siyah çay, bergamot
KAHVELER
Türk Kahvesi 8
Filtre Kahve 8
Espresso 7
Double Espresso 13
Caffe Latte 10
Cappucino 10
Macchiato 9
Sıcak Çikolata 9
Irish Coffee 22
Coffee Baileys 22
Buzlu Kahve 14
Salep 9 KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR & ŞAMPANYALAR Sparkling Wines & Champaignes
75 cl Kadeh Glass
Pembe Köpük 120 20
Bellini 130 25
Mumm Cordon Rouge 20 cl 175
Prosecco Pergolo La Pieve 240 30
Mumm Cordon Rouge 700
Moet & Chandon Rose Imperial 800
Dom Perignon Vintage 1.300
Krug 1.450
BEYAZ ŞARAPLAR White Wines 75 cl Kadeh Glass
Vin - Art Sauvignon Blanc - Sultaniye 95 20 Blanc Sauvignon, Sultaniye | Güney Ege & Denizli Vin - Art Narince - Chardonnay 95 20 Narince, Chardonnay | Tokat & Kapadokya Kocabağ Emir 95 Özel Seri | Special Selection Sunrise Sauvignon Blanc 2010 & 2011 95 20 Central Valley | Şili Lamberti - Pinot Grigio 2011 95 22 Pinot Grigio Delle Venezie | İtalya Urla - Chardonnay 2013 105 25 Urla Selection Narince - Emir 2010 & 2011 105 25 Narince, Emir | Kapadokya La Scolca Gavı Oro - Cortese 2011 119 Piomente | İtalya Casillero Del Diablo Chardonnay 2011 130 Concha Y Toro| Central Valley Cotes D’avanos Narince - Chardonnay 2012 155 Narince, Chardonnay | Kapadokya Prestige Narince 2012 159 Narince | Cotes d’Avanos Bağları, Kapadokya Chablis - Chardonnay 2010 159 Michel Laroche | Fransa Chablis Premier Cru - Chardonnay 2009 340 Louis Michel | Fransa
KIRMIZI ŞARAPLAR Red Wines
75 cl Kadeh Glass
Vin - Art Kalecik Karası - Syrah 95 25 Kalecik Karası, Syrah | İç Anadolu & Ege Bölgesi Cheateu L Hermitage 2009 95 Shiraz | Mourverde | Grenache | Fransa Urla Vourla 2010 98 25 Urla 75 cl Kadeh Glass
Montes Classic - Cabarnet Sauvignon 2011 98 25 Cabarnet Sauvignon | Colchagua Valley, Şili Montes Classic - Merlot 2011 98 25 Merlot | Colchagua Valley, Şili Montes Series - Malbec 2011 98 25 Colchagua Valley, Şili Lamberti Valpolicella Classico Doc 2012 98 25 Rondinella | Molinero | Merlot - Veneto | İtalya Vina Aliaga 2008 98 Do - Navarra | İspanya Kocabağ Cabarnet Sauvignon 110 Özel Seri | Special Selection Telero Negroamoro ‘‘Negroamoro’’ 2011 119 25 Cantele | İtalya Selection Öküzgözü - Boğazkere 2010 125 Öküzgözü, Boğazkere | Elazığ & Diyarbakır Woodbridge Zinfandel 2010 129 Zinfandel | Amerika Castel Chateau Techeney 2007 130 AOC | Bordeaux Superieur, Fransa Egeo Cabernet Sauvignon 2012 134 Cabernet Sauvignon | Ege Bağları Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot 2010 134 Cabernet Sauvignon, Merlot | Ege Bağları Egeo Syrah 2011 134 Syrah | Ege Bağları Nero d’Avola & Urla Karası 2012 140 Urla Karası Babich Pinot Noir 2010 165 Marlborough | Yeni Zellanda Pendore Öküzgözü 2011 165 Öküzgözü | Pendore Bağları, Kemaliye Pendore Boğazkere 2010 165 Boğazkere | Pendore Bağları, Kemaliye Prestige Kalecik Karası 2009 169 Kalecik Karası | Kalecik, Ankara Prestige Öküzgözü 2009 169 Öküzgözü | Elazığ Prestige Boğazkere 2010 185 Boğazkere | Diyarbakır Pendore Syrah 2011 189 Syrah | Pendore Bağları, Kemaliye Chianti Colli Senesi 2008 195 Sangioveso | Merlot Barbera D’alba Torriglone 2010 230 Barbera | İtalya Chateau Teyssier - St Emillion 2009 240 Bordeaux | Fransa Chateauneuf du Pape Selection 2008 280 Laurence Feraud |Grenache, Shiraz, Mourvedre, Counoise, Cinsault
Barberesco ‘‘Coste Rubin’’ - Nebbiolo 2008 305 Piemonte | Fransa Nebbiolo D’alba Ochetti 2011 420 Nebbiolo | İtalya La Fleur De Bouar - Cabernet / Merlot 2009 450 Pomerol | Fransa ROSE ŞARAPLAR Rose Wines 75 cl Kadeh Glass
Egeo Roze 88 22
Casal Mendes Rose 88 Baga | Vinto Verde Pinot Igt Blush - Pinot Grigio 88 22 Lamberti | İtalya Whispering Angel 159 Provence | Fransa
TATLI ŞARAPLAR Sweet Wines 75 cl
Rosato 75 Çal Karası | Çal, Denizli
DIGESTIVE
Kadeh Glass
Lemoncello 25
Jagermeister 25
Grappa Sorted 29
KONYAK Cognac
75 cl Kadeh Glass
Martell V.S 35
Hennesy V.S 35
Martell V.S.O.P 45
Hennesy V.S.O.P 45
Remmy Martin V.S.O.P 45
Martell X.O 75 www.no4restaurant.com