Çorbalar Soups
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
içinizi ısıtacak sımsıcak ÇORBALAR SOUPS Limon Çorbası 12 Lemon Soup Balkabağı Çorbası 12 Pumpkin Soup Sebze Çorbası 10 Vegetable Soup Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. güzel bir başlangıç için BAŞLANGIÇLAR STARTERS Peynir Arabası Cheese Cart Peynir arabamızdan istediğiniz peynir çeşidini seçebilirsiniz. You can select any kind of cheese from our cheese cart. Keçi Peynirli Avokado 19 Goat Cheese Avocado Avokado salatası üzerinde ballı keçi peyniri Goat cheese with honey served on avocado salad İç Baklalı Enginar 20 Artichokes with Fresh Broad Beans in Olive Oil Pancar soslu süzme yoğurt ve pancar filizi eşliğinde Server with, red beet, condensed yoghurt and beet bourgeon Fırında Midye 25 Oven-Baked Mussels Somon ve karides ile fırınlanmış midye Stuffed mussels served with salmon and shrimp Ev Yapımı Somon Gravlaks 20 Homemade Salmon Gravlax Taze yeşillikler ile Served with green salad Dana Carpaccio 20 Veal Carpaccio Parmesan, roka ve hardallı limon sosu ile Served with parmesan, arugula and honey mustard sauce Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. taptaze sebzeler ve mevsim yeşillikleriyle SALATALAR SALADS Pancar Salatası 19 Red Beet Salad Fırınlanmış pancar, taze Antep fıstığı, roka filizi ve süzme yoğurt ile Oven-baked red beet, pistachio, arugula bourgeon and condensed yoghurt Avokadolu Akdeniz Salatası 20 Mediterranean Salad with Avocado Mevsim yeşillikleri, avokado, Ezine peyniri, pesto sosu ile Mixed greens, avocado, traditional Turkish cheese with pesto dressing Roka Salatası 20 Arugula Salad Roka, domates, tulum peyniri, kavrulmuş ceviz ve hardallı limon sosu ile Arugula, tomatoes, goat cheese and walnuts with lemon-mustard dressing Sezar Salatası 19 Caesar Salad Marul yaprakları, teriyaki soslu tavuk, parmesan, kruton ve sezar sosu ile Romaine lettuce, chicken teriyaki, parmesan with croutons and caesar dressing Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. eşsiz lezzet ve sunumlarıyla ANA YEMEKLER MAIN COURSE Dana Bonfile 45 Fillet Steak 250 gr ızgara bonfile, fırında patates ve isteğe bağlı sos ile 250 gr grilled veal fillet steak served with oven-baked potatoes and sauce of your choice Barolo şarap sos | Barolo wine sauce Kremalı mantar sos| Creamy mushroom sauce Biftek Dilimleri 40 Steak Pieces 200 gr dana kontrfile, sotelenmiş taze fasülye eşliğinde 200 gr veal loin with sauteed fresh green beans Kuzu Pirzola 39 Lamb Chops 200 gr kuzu pirzola, firik pilavı eşliğinde 200 gr lamb chops with grilled wheat rice Izgara Köfte 30 Grilled Meatballs Elma dilimi patates ve kaşık salata eşliğinde Served with french fries and salad Bademli Tavuk Şiş 30 Chicken Shish with Almonds Patlıcan beğendi ve yufka eşliğinde Served with eggplant mash and phyllo pastry Kaya Koruğunda Jumbo Karides 49 Jumbo Prawns on Houseleek Izgara jumbo karides, sotelenmiş kaya koruğu ve yaban mersini ile Grilled jumbo prawns with sauteed houseleek and cranberries Levrek Sarma 36 Seabass Roll Fırında levreğe sarılı karides, somon parçaları ve sebze eşliğinde Oven-baked seabass wrapped with salmon pieces and vegetables Izgara Somon 33 Grilled Salmon 180 gr ızgara somon, ılık salata eşliğinde 180 gr grilled salmon served with warm salad Izgara Levrek 26 Grilled Seabass Balsamik soslu ılık salata ile Served with warm salad and balsamic vinaigrette dressing Mevsim Balığı Fish of the Season Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. No4 mutfağından nefıs MAKARNALAR PASTA Ricotta Peynirli ve Domates Soslu Spagetti 25 Spaghetti with Ricotta and Tomatoes Dana Etli ve Patlıcanlı Paccheri 29 Paccheri with Veal and Eggplant Ev Yapımı Ispanaklı Ravyoli, 26 Kremalı Safran Sosu ile Homemade Spinach Ravioli with Creamy Saffron Sauce Ev Yapımı Cevizli ve Lor Peynirli Ravyoli, 26 Keşli Tereyağ Sosu ile Homemade Walnut and Cheese Ravioli with Dried Curd Butter Sauce birbirinden leziz PİZZALAR PIZZAS Mrs. Pizza 23 Kepek hamurunda, mozzarella, ricotta peyniri, ıspanak, kabak patlıcan, domates sos ile Mozzarella, ricotta cheese, spinach, zucchini and eggplant with tomato sauce on wholewheat dough Mr. Pizza 26 Pastırma ve sucuk ile Cured spiced beef and pastrami Pizza Bonfile 29 Beef Pizza Yaprak bonfile, taze roka ve domates ile With leaf beef tenderloin, fresh arugula and tomatoes 4 Peynirli 26 4 Cheese Pizza Mozzarella, parmesan, rokfor, eski kaşar ve domates sos ile With mozzarella, parmesan, roquefort, aged kasseri and tomato sauce Margarita 23 Margherita Mozzarella ve domates sos ile With mozzarella and tomato sauce Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. küçük bir kaçamak için TATLILAR DESSERTS Peynir Arabası Cheese Cart Peynir arabamızdan istediğiniz peynir çeşidini seçebilirsiniz. You can select any kind of cheese from our cheese cart. Pestile Sarılı Ayva Tatlısı 16 Quince Wrapped in Paste Çikolata Adası 16 Chocolate Island Balkabaklı Cheesecake 14 Pumpkin Cheesecake Çikolatalı ve portakallı sos ile With chocolate and orange sauce Hurmalı Parfe 16 Date Parfait Orman meyveli sos ile With forest fruit sauce Portakallı Krem Brüle 14 Orange Crème Brûlée Tiramisu 14 Affogato 11 1 top vanilayalı dondurma ve espresso 1 scoop of vanilla ice cream and espresso Dondurma Çeşitleri 14 Ice Cream Meyve Tabağı 15 Fresh Fruit Platter Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz. If you have food allergy concerns please inform us. İÇECEKLER DRINKS SU & SODA Water & Sparkling Water Damla Su 5 Damla Water Damla Soda 7 Damla Sparkling Water Beypazarı Soda 7 Beypazarı Sparkling Water Aqua Panna 750ml 14 San Pellegrino 750ml 15 ALKOLSÜZ İÇECEKLER Non Alcoholic Beverages Coca Cola | Coca Cola Light | Coca Cola Zero 8 Sprite | Fanta 8 Fuse Tea | şeftali, limon 8 Fuse Tea | peach, lemon Cappy Meyve Suları | şeftali, vişne, kayısı, elma 8 Cappy Fruit Juices | peach, cherry, apricot, apple Taze Meyve Suları | portakal, greyfurt, elma, havuç 10 Fresh Juices | orange, grapefruit, apple, carrot Ev Yapımı Limonata 9 Homemade Lemonade Ginger Ale 10 Schweppes | mandalina, limon, tonic 8 Schweppes | mandarin, bitter lemon Redbull / Burn 11 Milkshake | vanilya, çikolata, çilek 11 Milkshake | vanilla, chocolate, strawberry KOKTEYLLER Cocktails Virgin Mary 17 Domates suyu, Worcestershire sos, Tabasco sos limon suyu, tuz ve karabiber Tomato juice, Worcestershire sauce, Tabasco sauce Lemon juice, salt and pepper Red Apple Sunset 17 Elma, limon suyu Apple and lemon juice Banana Smoothie 17 Muz, limon suyu, muz şurubu ve süt Banana, lemon juice, banana syrup and milk Energizer 17 Taze portakal suyu, ananas suyu, kivi ve limon suyu Fresh orange juice, pineapple juice, kiwi and lemon juice Zencefil Detoks 17 Ginger Detox Zencefil, elma kabuğu, limonata Ginger, apple peel, lemonade ALKOLLÜ İÇECEKLER ALCOHOLIC BEVERAGES BİRALAR Beers Efes 15 Efes Dark 15 Efes Light 15 Bomonti 14 Miller 17 Corona 18 Budweiser 18 Heineken 18 KOKTEYLLER Cocktails Mojito 25 Margarita 25 Long Island Ice Tea 27 Lynchburg Lemonade 27 Cosmopolitan 27 Captains Table 27 Costa Del Sol 27 Electric Lemonade 27 Ottoman 25 Passian Dream 27 Ginger Shock 25 Irish Stinger 25 VOTKA Vodka glass bottle Absolut 25 320 Absolut Elyx 35 450 Greygoose 35 450 Belvedere 35 450 Belluga 45 450 CİN Gin glass bottle Beefeater 25 320 Bombay Saphire 25 320 Hendricks 30 390 Beefeater 24 30 390 Gordons 25 320 ROM Rum glass bottle Havana Club Anos (3 years) 25 320 Havana Club Reserve (7 years) 30 390 TEKİLA Tequila glass bottle Olmeca 22 260 Olmeca Gold 25 325 Olmeca Altos 30 375 Patron 45 585 Mariachi 20 230 LİKÖRLER Liquors Cardinal Melon 25 Southern Comfort 25 Disaronno 25 Drambuie 30 Archer’s 25 Kahlua 25 Amarula 25 Tia Maria 25 Malibu 25 Baileys 25 Batı de Coco 25 Safari 25 Sambuca 25 Yerli Likör 20 DIGESTIVE glass bottle Limoncello 25 Jagermeister 25 325 Grappa 29 KONYAK Cognac glass bottle Martell V.S 35 420 Hennessy V.S 35 420 Martell V.S.O.P 45 585 Hennessy V.S.O.P 45 585 Remmy Martin V.S.O.P 45 585 Martell X.O 75 850 VERMUT glass Garrone Bianco / Extra Dry / Rosso 20 Martini Bianco / Extra Dry / Rosso 20 BITTERS glass Garrone Bitters 20 Campari 25 RAKI Yeni Rakı 15 Yeni Rakı Yeni Seri 17 Yeni Rakı Alâ 20 Tekirdağ 15 Tekirdağ Altın Serisi 20 Efe Rakı 15 Efe Rakı Yaş Üzüm 15 Kara Efe 20 Sarı Zeybek 20 VİSKİ Whisky Blended Scotch Whisky glass bottle JW Red Label 25 320 J&B 25 320 Famous Grouse 25 320 Jameson 25 320 Ballantines 25 320 Premium Scotch Whisky Chivas Regal 12 30 390 Chivas Regal 18 40 510 JW Black Label 30 390 JW Double Black 40 510 Ballantines 12 30 390 Jameson Select Reserve 30 390 Bourbon Whisky Jack Daniels 27 370 Jim Beam 25 320 Single Malt Whisky Glenlivet 12 35 420 Lagavulin 16 49 640 Macallan 12 44 570 Talisker 10 45 585 Exclusive Whisky Chivas Regal 25 95 1350 Royal Salute 80 1050 JW Blue Label 80 1050 SICAK İÇECEKLER ÇAYLAR Demleme Çay 7 Yeşil Çay | Yaseminli Yeşil Çay 8 Ihlamur, Ada Çayı, Kuşburnu, Yasemin 8 Nane - Limon, Tarçın, Narçiçeği, Rezene No4 Çayı 12 Mevsimine göre özel olarak hazırlanmış karışım RONNEFELDT Çaylar 16 Sabah Güneşi Kuşburnu, nane yaprağı, böğürtlen yaprağı, çilek yaprağı, ahududu yaprağı, aynısafa Canlılık Elma, bamya çiçeği yaprakları, böğürtlen yaprağı, kola bitkisi tohumu, mürver meyvesi, portakal kabuğu, kurutulmuş frenk üzümü Tatlı Tutku Elma, ananas, mango,