BRUNO ZARO – VINO JE 3 ZGODBA BRUNO ZARO: IL VINO – UNA STORIA DA RACCONTARE Bruno Zaro je poznan izolski vinar in lastnik vinskega bara v Manziolijevi palači, ki s trdim delom in inovativnim pristopom iz vina ustvarja zgodbo. Ena uspešnih zgodb je prav gotovo festival oranžnih vin, ki je letos z oranžnimi meniji kot dodatno ponudbo festivala preplavil Izolo in privabil številne obiskovalce. STADION, PARK IN IGRIščA 6 ZA ZDRAV žIVLJENJSKI SLOG VSEH GENERACIJ Občina Izola z izgradnjo športnorekreacijske infrastrukture spodbuja občane vseh generacij, zlasti pa mlade, k zdravemu slogu življenja. žOGOLANDIJA JE ODPRTA 25 POčITNICE: BREZSKRBNOST 28 ALI DOLGčAS? POZIVA K PODAJI 31 PREDLOGOV ZA UREDITEV NOTRANJOSTI IZOLSKIH KROžIšč iN PREDLOGOV ZA NAJBOLJ UREJEN VRT, BALKON IN GOSTINSKO TERASO IZPOSOJA KOLES TUDI V IZOLI 32 IZBRAN IZVAJALEC URBANE 33 UREDITVE MESTNEGA JEDRA IZOLE Gibanje je temelj razvoja in kvalitetnega življenja Il movimento è la base dello sviluppo e per una vita sana V občinskem glasilu lahko tudi oglašujete./Nel bollettino municipale potete pubblicare le vostre inserzioni pubblicitarie. Junij 2013 www.izola.si Kazalo 3 Bruno Zaro – vino je zgodba 5 Delovanje občinskega sveta 6 Stadion, park in igrišča za zdrav življenjski slog vseh generacij 8 Varno na kolo 9 Na pokalu Menola letos uspešnejše ženske Spoštovane Izolanke in Izolani, dragi bralci Bobniča! Gentili lettori del bollettino municipale La Crida! 10 Zgodilo se je ... 11 Ana desetnica in Mati Korajža estro poletno dogajanje in bogat a stagione estiva inizia con un 13 Poostren inšpekcijski nadzor na P program prireditev za vse okuse Lcalendario ricco di eventi. La Giornata območju občine Izola polnita junijsko številko Bobniča. Ob dnevu dello stato verrà celebrata la sera del državnosti vabljeni na kresni večer v Korte, solstizio d'estate a Korte, la celebrazione 14 Junija višje cene storitev ravnanja občinski praznik pa bomo obeležili s della Festa del Comune di Isola è invece s komunalnimi odpadki proslavo 6. julija na Manziolijevem trgu. prevista per il 6 luglio in Piazza Manzioli. 16 Art Kino Odeon je digitaliziran V intervjuju smo se pogovarjali z Brunom L'intervista di questo numero è dedicata a Zarom, ki s trdim delom in inovativnim Bruno Zaro che con il lavoro duro e idee innovative fa del vino un qualcosa di più di 18 Knjižnica kot prostor arheoloških pristopom iz vina ustvarja zgodbo. Ena pomenkovanj un semplice prodotto. Lo dimostra anche il uspešnih zgodb je prav gotovo festival Festival dei vini arancione che quest'anno 20 V Izoli smo pletli vezi oranžnih vin, ki je letos z oranžnimi meniji ha coinvolto anche i ristoratori locali, kot dodatno ponudbo festivala preplavil ottenendo molto successo e portando a Isola 21 Šole in vrtci Izolo in privabil številne obiskovalce. numerosi visitatori. L'evento diventerà Dogodek bo pomemben del turistične sicuramente una parte importante 24 Krajevne skupnosti ponudbe tudi v prihodnje. dell'offerta turistica anche in futuro. 25 Žogolandija je odprta Središčna tema prinaša informacije o Il tema centrale si incentra sulla prevista 26 Društva in zavodi izgradnji športnorekreacijske realizzazione dell'infrastruttura sportiva e infrastrukture, s katero Občina ustvarja ricreativa a Isola con cui il Comune vuole 27 Ponosna na oživljanje tradicije pogoje za gibanje vseh generacij, predvsem stimolare il movimento tra tutte le morskega pršuta pa otrok in mladostnikov. O tem, ali se generazioni, e in particolare tra i bambini e otroci danes dovolj gibljejo, kakšne gli adolescenti. I bambini svolgono 28 Počitnice: brezskrbnost ali dolgčas? spremembe se opažajo med generacijami in abbastanza attività fisica? Quali differenze kako lahko starši z zgledom spodbudimo, da si notano tra generazioni? Come dipende il 29 Hostel Izola otroci gibanje sprejmejo kot vrednoto, smo comportamento dei figli dall'esempio dei povprašali Andreja Bertoka iz Centra za genitori e come i genitori possono motivare 30 Dobro je vedeti kulturo, šport in prireditve, Olivero Pajović, i propri figli a praticare l'attività fisica? Ne abbiamo parlato con Andrej Bertok dal učiteljico športne vzgoje, ter dr. Aleksandra 31 Poziva Občine Izola Centro per la cultura, lo sport e le Zadela v rubriki Strokovnjak svetuje. manifestazioni, Olivera Pajović, insegnante 33 Izvajalec urbane ureditve mestnega di educazione fisica e Aleksander Zadel jedra Izole je izbran Dodatna priložnost za gibanje bo v Izoli (rubrica L'esperto consiglia). uresničena z vzpostavitvijo prvih treh postaj 34 Zabava izposoje koles po sistemu, ki je kompatibilen Per rispondere al bisogno di più attività z že delujočim sistemom v Kopru. Postavitev fisica, a Isola verranno collocate tre nuove je načrtovana že za ta mesec. stazioni, i.e. punti di distribuzione automatica delle biciclette. Il sistema sarà V rubriki Dobro je vedeti ne spreglejte compatibile con quello già attivo a poziva za ureditev notranjosti izolskih Capodistria. Il progetto verrà realizzato nel krožišč in poziva k podaji predlogov za mese di giugno. najbolj urejen vrt, balkon in gostinsko teraso. Predstavljamo tudi katalog, v La rubrica »Buono a sapersi« contiene katerem so se v treh jezikih predstavili l'invito alla presentazione delle soluzioni di izolski gospodarstveniki. Z njim želimo massima per la sistemazione dell'isola Izdajatelj: Občina Izola, Sončno nabrežje 8, 6310 Izola centrale degli incroci a rotatoria isolani e Editore: Comune di Isola, Riva del Sole n. 8, 6310 Isola predstaviti domače podjetnike tujim trgom. V prihodnje že pripravljamo katalog tudi o l'invito alla presentazione delle proposte per Izšlo/Pubblicato a: v Izoli, junija 2013/Isola, giugno 2013 izolskih umetnikih, gostincih in hotelirjih. la scelta del più bel giardino, balcone e Odgovorna urednica/Caporedattore responsabile: superficie alberghiera all'aperto. Vi Martina Miklavčič Šumanski presentiamo anche il catalogo, disponibile Uredniški odbor/Redazione: Želim vam prijetno branje in doživete K. Zelić, I. Zavrtanik, A. Šumenjak, V. Krivec in tre lingue, in cui si presentano gli Nepodpisane fotografije/Foto non firmate: Arhiv Občine Izola dopustniške dni! Fotografija na naslovnici/Foto alla prima pagina: Matic Oblak imprenditori isolani con lo scopo di farsi Oblikovanje in prelom/Design: Moare conoscere anche fuori dai confini Lektorica/Revisione di: Karin Marc Bratina territoriali. È in fase di preparazione anche Tisk/Stampa: Birografika Bori d. o. o., Izola Naklada/Tiratura: 7000 izvodov/copie un catalogo sugli artisti, i ristoratori e gli Brezplačen izvod/Distribuzione gratuita operatori alberghieri. Glasilo je vpisano v razvid medijev, ki ga vodi Ministrstvo za kulturo RS pod zaporedno številko 773. Il Bollettino è iscritto nel Registro dei media del Ministero per la cultura Auguro a tutti buona lettura e una della Repubblica di Slovenia al No. 773. buonissima estate. 2 intervju Junij 2013 Bruno Zaro – vino je zgodba Bruno Zaro je priznan izolski vinar in lastnik vinskega bara v Manziolijevi palači. Pa ne le to, njegova družina je ena najstarejših izolskih družin, saj v Izoli Zarovi živijo že sedem stoletij. In zato je bilo vprašanje o mestu, njegovih prebivalcih in dejstvu, da domačini dihamo z Izolo, postavljeno pravemu človeku. Izola je pač Izola, imamo jo v krvi in se s tem ne hvalimo kot tisti, enkrat, ostalo so bila elektronska sporočila in telefonski pogovori. ki so prišli vanjo včeraj. Tudi morje ni naše, kot pravijo nekateri, Za dogodek na Dunaju smo k sodelovanju povabili še enega ki so prišli s kontinenta, morje je morje in je del našega življenja. Avstrijca. Odmev je bil dober in letos smo se še bolj potrudili. Cilj To je Izola. Enako velja za vinsko trto, saj so vse te stvari povezane. je bil, da aktiviramo in animiramo celo mesto, ki naj bi živelo s tem V genih imamo morje, ribe, zemljo, trte, oljke – to so za nas vsak- dogodkom. Tako smo letos naredili Izolo oranžno, imeli smo oran- danje stvari. Mogoče se nam zdijo nepomembne, za tistega, ki to žne menije v šestih restavracijah. Mislim, da smo uspeli, festival je gleda od zunaj, pa so to velike stvari. Denimo, zdaj sediš na tem bil lep, odzivi dobri in nad pričakovanji. trgu in ga skoraj ne opaziš, potem pa pride nekdo od zunaj in reče: Oh, tu je lepše kot v Dubrovniku! Kar mi sicer že vemo (smeh). Za nekoga, ki ni poznavalec: kaj je oranžno vino? Ime oranžno vino (orange wine) so si izmislili Američani; to In iz tega izhaja vse, kar delamo, da bi bili bolj prepoznavni. je četrta barva vina po belem, črnem oziroma rdečem in Sem sodi tudi ena bolj svežih idej – festival oranžnih vin. Kako je nastala in kako se je uveljavila? roseju. Prideluje se tako, da belo vino maceriramo dlje časa. Festival oranžnih vin je velika zadeva, to je jasno. Mi kot klet in To pomeni, da pustimo mošt na kožicah grozdnih jagod vinski bar prirejamo že vrsto let ob osmem marcu prireditev Ženske dlje časa, in tako dobi barvo. Ta vina so pridelovali naši in vino. Iz tega se je Dariju Prinčiču iz Brd porodila ideja: izrazil je pranonoti, ko še ni bilo konzervansov in drugih dodatkov. željo, da bi dogodek, nekakšno degustacijo domačih vin, izvedli tu, Tako so se delala vina nekoč, in dokler se ni po treh, štirih na Manziolijevem trgu v Izoli. Ker nisem le po besedi vinogradnik dneh »dvignil klobuk«, kot pravimo, se to vino ni pretakalo. in vinar, ampak zemljo tudi obdelujem, mi zato kronično primanj- kuje časa. To sem mu tudi povedal, ampak ko sem sedel na trak- Drugim je to nekaj novega, nam pa nekaj znanega. Pri tem je treba poudariti, da je nekoč mesto dišalo po tem vinu. Pri organizaciji našega novega festivala so nam pomagali mnogi, od župnika v tej cerkvi, kjer je bila otvoritev festivala, pa do Občine in župana, za kar se jim zahvaljujemo. Posebej še skupnosti Italijanov, ki nam je odstopila tudi to čudovito palačo. Ta festival je jagoda na torti izolske turistične ponudbe, v okviru katere se razvija vse več prireditev. Kombinacija kulinarike in kulturne dediščine je najmočnejše orožje, pravijo. Tudi pri vas – vinski bar v eni lepših palač – je to to? Mislim, da ima Izola veliko srečo, da so tukaj živeči ljudje zelo topli in prisrčni.